De délicieux biscuits au chocolat sont un régal pour le thé. Il peut être réalisé très rapidement en ayant sous la main du chocolat noir ou des gouttes de chocolat spéciales des rayons boulangerie.
Il est nécessaire
- - 225 gr. beurre;
- - 150 gr. Sahara;
- - 110 gr. sucre de canne;
- - 2 oeufs;
- - 2 cuillères à café d'extrait de vanille;
- - 350 gr. farine;
- - une cuillère à café de bicarbonate de soude;
- - une pincée de sel;
- - 270 gr. chocolat noir ou gouttes de chocolat.
Instructions
Étape 1
Dans un mélangeur, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Étape 2
Ajouter les deux types de sucre, battre pendant 2 minutes.
Étape 3
Nous conduisons les œufs dans la crème un par un. Enfin, versez l'extrait de vanille, fouettez une dernière fois la crème.
Étape 4
Ajouter la farine mélangée avec du bicarbonate de soude et du sel à la crème.
Étape 5
Des gouttes de chocolat ou du chocolat, coupés en petits morceaux, sont envoyés à la pâte et mélangés jusqu'à consistance lisse.
Étape 6
A l'aide d'une cuillère à glace ou de deux cuillères à soupe, étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Il doit y avoir beaucoup d'espace entre les cookies.
Étape 7
Nous cuisons des biscuits au chocolat pendant 10-12 minutes à une température de 190C.