Le requin est pratiquement impropre à la nourriture. En raison de la nature du régime alimentaire, il a un goût spécifique désagréable. Cependant, le foie de requin, ou plutôt l'extrait d'huile qui en est extrait, est bénéfique pour la santé et est utilisé pour traiter le cancer.
Le foie d'un requin représente environ un tiers de son poids corporel. Comme toutes les réserves de graisses y sont concentrées, le foie de requin est totalement impropre à la nourriture, quelle que soit la façon dont vous le cuisinez. C'est un produit gras lourd avec une odeur aigre spécifique. Mais il contient toutes sortes de nutriments qu'un requin utilise pour la vie. Par conséquent, les extraits de foie de requin sont considérés comme les immunomodulateurs les plus puissants, car ils contiennent des substances spéciales - les alcoxyglycérides - qui aident à combattre divers types d'infections.
Utilisation d'huile de foie de requin
Des extraits curatifs sont obtenus à partir du foie de trois espèces de requins: le requin gris à épines courtes (Centrophorus squamosus), le requin katran (Sqaulus acanthias) et le requin baleine (Cetorhinus maximus). Le foie de ces espèces de requins peut contenir jusqu'à 2 tonnes de graisse.
Les anciens marins espagnols utilisaient l'huile de foie de requin pour rester en bonne santé lors de longs voyages en mer.
L'huile de foie de requin est utilisée en thérapie complexe dans le traitement de la leucémie et d'autres maladies oncologiques; prévenir le mal des rayons lors de l'irradiation de tumeurs cancéreuses; dans le traitement du rhume et de la grippe, y compris la grippe porcine, et pour le maintien général du système immunitaire humain. On pense qu'il aide à augmenter le nombre de globules blancs, qui sont responsables de la lutte contre les infections. Beaucoup d'entre eux meurent avec la chimiothérapie, donc l'huile de foie de requin est conçue pour soutenir le système immunitaire des patients atteints de cancer. Pour le traitement des affections cutanées, y compris le cancer de la peau, l'huile est appliquée directement sur la zone touchée.
En plus des alcoxyglycérides, l'huile de foie de requin est riche en vitamine A. Elle contient également du squalène et de la squalamine. Ces substances ont des effets antifongiques et antibactériens.
Posologie et effets secondaires
L'utilisation de l'huile de cuisson de requin est encore mal connue. On sait que si vous l'inhalez, une pneumonie peut survenir. La sécurité d'utilisation pendant la grossesse et l'allaitement n'a pas encore été confirmée.
L'huile de requin est également utilisée pour guérir les ulcères et cicatriser les plaies.
Quant à la posologie, elle dépend de nombreux facteurs, dont l'âge, l'état de santé du patient, et bien d'autres. Dans le même temps, il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour déterminer la dose recommandée pour prendre l'huile comme médicament. Il faut toujours se rappeler que les remèdes homéopathiques ne sont pas toujours sûrs et peuvent provoquer de graves réactions allergiques. Avant utilisation, vous devez étudier attentivement les instructions ci-jointes ou consulter votre médecin.
