Les biscuits Twix sont une délicieuse gâterie sucrée, appréciée des enfants et des adultes. Si vous le souhaitez, vous pouvez le cuisiner vous-même et faire plaisir à vos proches.
Il est nécessaire
- beurre - 400 g,
- farine de blé - 2 tasses,
- sucre cristallisé - 0,5 tasse,
- lait concentré - 2 boîtes,
- chocolat au lait - 300 g,
- sel - sur la pointe du couteau.
Instructions
Étape 1
Émiettez le beurre en cubes, réservez-en trois pour faire du caramel. Mélanger les cubes de beurre restants avec la farine, le sucre et le sel. Mélangez soigneusement le tout avec une cuillère ou passez au mixeur. Le résultat devrait être une miette.
Étape 2
Versez la chapelure finie dans le moule, nivelez et compactez-la. Cuire 20 minutes à 180 degrés au four. Pendant que la base cuit, faites cuire le caramel.
Étape 3
Trempez trois cubes de beurre et le contenu de deux boîtes de lait concentré dans une poêle. Cette composition doit être bouillie jusqu'à l'état de caramel. Cela prendra environ 20 minutes. La masse doit s'épaissir.
Étape 4
Une fois la croûte cuite complètement refroidie, appliquez-y le caramel.
Étape 5
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Verser complètement le chocolat sur la couche de gâteau au caramel, lisser.
Étape 6
Placez le Twix fini au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse complètement. Ensuite, vous pouvez couper les pâtisseries en portions et servir.
