- nouilles prêtes à l'emploi et feuilles d'épinards frites pour servir
Pour la marinade:
- 150 ml de marinade teriyaki
- 85 ml de sauce soja
- 1 cuillère à café sauce Tabasco
- 3 cuillères à soupe. l. Sauce worcester
- 2 gousses d'ail hachées
- 50 g de racine de gingembre finement hachée
Instructions
Étape 1
Faire des encoches en diagonale sur le côté gras de la poitrine et couper légèrement de l'autre côté. Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Arroser le porc en laissant 3 cuillères à soupe. Mettre à mariner toute la nuit.
Étape 2
Préchauffer le four à 200°C. Faites chauffer l'huile dans un plat allant au four en métal. Placer le porc avec le côté gras vers le bas. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Étape 3
Retourner et cuire au four 15-20 minutes jusqu'à tendreté. Arroser de miel et glacer à 240°C. Mélanger le reste de la marinade avec la vinaigrette. Hacher le porc, verser sur la sauce obtenue et saupoudrer d'oignons. Servir avec des nouilles et des épinards.
Le porc épicé frit dans la chapelure est un plat intéressant et merveilleux. Grâce à la sauce tomate, la viande a un goût très vif et épicé avec une légère acidité tomate. Une croûte légèrement sèche à l'extérieur et une chair douce et juteuse à l'intérieur rendent le plat unique
Selon cette recette, vous pouvez cuisiner non seulement du porc, mais aussi du bœuf et du poulet. Seulement au préalable, le bœuf doit être bien battu. Et il est préférable de cuire le poulet au four. Le porc épicé à la chinoise peut être à la fois un apéritif et un plat principal pour un dîner en famille
Un tapis en pâte de pain d'épice diffère du pain d'épice ordinaire par sa taille impressionnante. Habituellement, le produit a une forme rectangulaire et, après la cuisson, le pain d'épice est coupé en morceaux. Les pâtisseries peuvent être agrémentées d'arachides, de confiture ou de fruits confits, graissées d'un œuf ou garnies de sucre glace
Le porc épicé cuit dans une sauce à la crème sure à l'ail est un plat copieux et incroyablement savoureux. Grâce à la crème sure, la viande selon cette recette s'avère exceptionnellement tendre et juteuse, et grâce à l'ail, elle est également aromatique
La cuisine hongroise se distingue par une riche variété de saveurs différentes; les plats nationaux hongrois sont connus bien au-delà des frontières du pays. L'un des plats de viande hongrois les plus populaires est le goulasch. Le goulasch hongrois est un plat épicé et salé au goût et à l'arôme étonnants
