Les ingrédients sont calculés pour 2 portions. Il s'avère une salade de pâtes très savoureuse et satisfaisante. La sauce donne une saveur particulière à la salade.
Il est nécessaire
- • Filet de poulet - 1 pc;
- • Pâtes (bouclés) - 3 poignées;
- • Poivrons rouges et jaunes - ½ pcs. + ½ pièces;
- • Haricots verts - 80 gr.;
- • Beurre - 1 cuillère à soupe;
- • Sauce soja sucrée - 3-4 cuillères à soupe;
- • Sésame (blanc) - 2 c.
Instructions
Étape 1
Lavez le filet de poulet sous l'eau courante et séchez-le, puis coupez le filet en petits morceaux, poivrez et salez le tout.
Étape 2
Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale, puis faites revenir le filet de poulet.
Étape 3
Pendant que le filet est frit, il est nécessaire de faire bouillir les asperges, cela ne prendra pas plus de 8 à 10 minutes (si elles sont congelées).
Étape 4
Faire bouillir des pâtes frisées. Rincer les produits finis sous l'eau froide courante, mettre dans une assiette et ajouter de l'huile.
Étape 5
Couper les poivrons en longues lanières.
Étape 6
Ajouter les légumes au filet de poulet frit, bien mélanger le tout et laisser mijoter 5 minutes.
Étape 7
Versez ensuite les pâtes finies et ajoutez la sauce soja sucrée et mélangez bien.
Étape 8
Faites revenir les graines de sésame dans une poêle sèche.
Étape 9
Disposer le plat fini sur des assiettes et saupoudrer de graines de sésame.
