Tortilla à L'ail

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Tortilla à L'ail
Tortilla à L'ail
Anonim

Aucun pain du commerce n'a le goût du pain fait maison.

Les tortillas à l'ail sont délicieuses, faciles et rapides

préparer, adapter presque tous les premiers

vaisselle.

Tortilla à l'ail
Tortilla à l'ail

Il est nécessaire

  • - 500 g de kéfir
  • - 1 oeuf
  • - 1 cuillère à café un soda
  • - 2 - 3 tasses de farine
  • - Ail
  • - un peu d'huile végétale
  • - sel

Instructions

Étape 1

Tamiser 2 tasses de farine, ajouter l'œuf, remuer.

Étape 2

Ajouter le soda, le sel et remuer.

Étape 3

Ajouter plus de farine, pétrir la pâte.

Il ne doit pas coller à vos mains, il doit être doux et tendre.

Étape 4

Étaler la tortilla, la graisser avec de l'huile, verser un peu d'ail finement haché au milieu.

Pliez le gâteau dans une enveloppe et roulez-le à nouveau. Percez-le plusieurs fois avec une fourchette pour l'aider à cuire.

Donnez au gâteau une forme ronde avec vos mains, faites-le frire dans une poêle des deux côtés.

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