Les biscuits parfumés à l'orange et aux noisettes raviront petits et grands. Cette délicatesse sera un excellent ajout à la consommation de thé en famille.
Il est nécessaire
-
- 100g noisettes grillées
- Zeste de 1 orange
- 3 tasses de farine de blé
- 0,5 tasse de sucre
- 200 grammes margarine ou tartinade
- 1 jaune d'oeuf
- 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 0,5 cuillère à café d'acide citrique
Instructions
Étape 1
Frottez le zeste.
Étape 2
Écrasons les noisettes.
Étape 3
Faire fondre la pâte à tartiner à feu doux, sans faire bouillir.
Étape 4
Ajouter le jaune fouetté, la pâte à tartiner fondue, le sucre, le zeste d'orange, les noix, le soda et l'acide citrique à la farine tamisée.
Étape 5
Bien pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Étape 6
Rouler la pâte finie en un petit pain et placer au congélateur pendant 15 minutes.
Étape 7
Abaisser la pâte refroidie en une couche de 1 cm d'épaisseur.
Étape 8
Mettez la cuisson sur une plaque à pâtisserie.
Étape 9
Nous mettons des biscuits pour la cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés. La cuisson est cuite pendant 10-15 minutes.
Étape 10
Refroidir la cuisson finie sur une plaque à pâtisserie, retirer, décorer et servir. Bon appétit.
