Délicieuse salade légère, facile à préparer. Il peut être servi en accompagnement ou en plat indépendant.
Il est nécessaire
- - Chou chinois
- - tomates fraîches
- - poitrine de poulet bouillie fumée
- - oignons bulbes
- - poivron
- - Mayonnaise
- - adjika
- - sel
Instructions
Étape 1
Une telle salade est préparée assez rapidement, l'essentiel est la présence de tous les ingrédients. Nous commençons à préparer la salade - nous coupons le chou chinois en fines lanières longues et le mettons dans un grand bol, où nous mélangerons ensuite tous les ingrédients. On coupe la poitrine de poulet en fins cubes longs, on le fait aussi avec des poivrons (c'est bien si vous utilisez des poivrons de couleurs différentes dans la salade - jaune, rouge, vert, la salade n'en profitera qu'à l'extérieur et au goût).
Étape 2
Ensuite, nous épluchons l'oignon (de préférence une salade rouge, car il a un goût plus doux que l'oignon, pas si amer), le coupons en deux et le coupons en demi-anneaux minces. Enfin et surtout, nous traitons les tomates, nous les coupons en morceaux à peu près identiques. Mélangez le tout soigneusement, sans oublier de saler. Ajoutez un peu d'adjika à la mayonnaise (à votre goût), mélangez et assaisonnez la salade avec cette sauce.
Étape 3
Le nombre d'ingrédients que vous prendrez dépendra du nombre de personnes pour lesquelles vous préparez cette salade et de la proportion de produits que vous choisissez vous-même. Un conseil est d'éviter d'en faire trop avec des poivrons, car ils peuvent remplacer la saveur d'autres ingrédients.
