Les boulettes sont un produit assez populaire dans notre pays. Il existe de nombreuses variétés de ces choses congelées. Savez-vous comment cuisiner des boulettes non seulement rapidement, mais aussi délicieuses ?
Les boulettes les plus délicieuses, bien sûr, sont faites maison. Mais que faire, il n'est pas toujours possible de trouver du temps pour ce miracle culinaire. Par conséquent, nous utilisons des boulettes surgelées du magasin pour la cuisson.
1 voie - traditionnel
Nous cuisons simplement nos boulettes dans une casserole. Pour 15 pièces, je prends 0,5 litre d'eau. Après avoir fait bouillir l'eau, baissez les boulettes, remuez-les jusqu'à ce qu'elles lèvent et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes. Vous pouvez ajouter des épices, qui préfère quoi, ou juste du sel, après avoir fait bouillir de l'eau.
Méthode 2 - boulettes frites
Pour un tel plat, il est préférable de choisir des boulettes plus grosses, elles ressembleront alors à de petites tartes frites. Nous chauffons une poêle avec de l'huile végétale, déposons les boulettes, vous pouvez les mettre bout à bout, leur taille diminuera au cours de la cuisson. Faire frire des deux côtés à feu très doux et laisser lever sous le couvercle jusqu'à tendreté.
Méthode 3 - boulettes au four
En plus des boulettes (par demi-kilogramme), vous aurez besoin de fromage ici, vous pouvez le faire simplement, mais gardez à l'esprit que vous aurez besoin de le râper, d'un paquet de mayonnaise, d'un peu d'huile végétale, pour graisser, et d'une plaque avec des bords hauts ou un plat allant au four.
Lubrifiez la forme, disposez les boulettes. Nous frottons le fromage, le mélangeons avec de la mayonnaise et versons les boulettes. Vous pouvez mettre de fines tranches de tomates sur le dessus - cela se révélera magnifiquement. Nous mettons le tout au four à 180°C et cuisons jusqu'à coloration dorée. Avant de sortir nos boulettes, laissez-les dans l'étuve pendant 10 minutes, laissez-les venir.
