Crêpes Au Chocolat Fourrées Délicatement

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Crêpes Au Chocolat Fourrées Délicatement
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Anonim

Les crêpes au chocolat avec une garniture délicate sont délicieuses! Les mots ne peuvent pas décrire - vous devez cuisiner !

Crêpes au chocolat fourrées délicatement
Crêpes au chocolat fourrées délicatement

Il est nécessaire

  • - lait - 1 verre;
  • - deux gros œufs;
  • - chocolat noir - 50 grammes;
  • - farine - 1 verre;
  • - cassonade avec zeste de citron - 1/4 tasse.
  • Pour remplissage:
  • - mascarpone - 200 grammes;
  • - zeste de citron, miel - 2 cuillères à soupe chacun;
  • - extrait de vanille - 1 cuillère à café.

Instructions

Étape 1

Mettez le lait et le beurre sur le feu - le beurre doit fondre. Ajouter le chocolat noir râpé et mélanger.

Étape 2

Mélanger les œufs avec le sucre et le zeste de citron, battre, puis ajouter à la masse avec la farine. Remuer jusqu'à consistance lisse. Mettez la pâte de côté pendant trente minutes.

Étape 3

Faire frire les crêpes fines dans une poêle, laisser refroidir.

Étape 4

Préparez la garniture. Pour ce faire, mélangez tous les ingrédients de la garniture. Fouetter jusqu'à consistance lisse. Garnir les crêpes préparées de crème, garnir de baies entières. Bon appétit!

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