Biscuits au chocolat simples et faciles à préparer. Vous serez fasciné par le goût et la texture du biscuit. Il se prépare très rapidement, il faut le refroidir avant de le servir.
Il est nécessaire
- - 300 g de chocolat noir;
- - 200 g de biscuits;
- - 100 g de raisins secs sans pépins;
- - 100 g de boules de chocolat issues des céréales du petit déjeuner;
- - 2 cuillères à soupe. cuillères de miel;
- - beurre.
Instructions
Étape 1
Mélanger le miel, le chocolat et le beurre dans une louche. Faire fondre à feu moyen. Prenez la quantité d'huile à l'œil nu, vous devriez obtenir une masse fine et sombre.
Étape 2
Cassez les biscuits dans ce mélange chocolat-beurre. Un biscuit Jubilee ordinaire convient à cette recette. Cassez-le pas trop gros, mais pas trop petit - laissez nos biscuits avoir des morceaux de différentes tailles. Ajoutez-y des raisins secs sans pépins.
Étape 3
Incorporez les boules de chocolat de vos céréales de petit-déjeuner rapide. Le nombre de balles peut varier - regardez la consistance. Le résultat devrait être une masse épaisse et dense, tous les biscuits et boules devraient être complètement recouverts de chocolat. Dans ce cas, la masse ne doit pas être liquide !
Étape 4
Couvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé que vous avez préalablement trempé dans de l'eau et que vous n'oubliez pas avec vos mains - cela est nécessaire pour que le papier devienne plus souple. Mettez la masse de chocolat sur le papier, lissez-la sur le fond de la plaque à pâtisserie, mettez-la au congélateur pendant une demi-heure.
Étape 5
Au bout d'une demi-heure, sortez les biscuits croustillants aux pépites de chocolat non cuits du congélateur, coupez-les en portions ou cassez-les. Plier dans un vase, servir avec du thé ou du café.
