Comment Faire Des œufs Pochés Avec Des Filets De Saumon

Table des matières:

Comment Faire Des œufs Pochés Avec Des Filets De Saumon
Comment Faire Des œufs Pochés Avec Des Filets De Saumon

Vidéo: Comment Faire Des œufs Pochés Avec Des Filets De Saumon

Vidéo: Comment Faire Des œufs Pochés Avec Des Filets De Saumon
Vidéo: Comment préparer un œuf poché ? Le plus rapide et le plus sain petit déjeuner ! | Savoureux.TV 2024, Novembre
Anonim

Étape 1

Couper le filet de saumon en fines tranches et ajouter la crème, placer dans deux moules à portions beurrés, saler et poivrer.

Étape 2

Battre un œuf à la fois dans ces moules. Versez délicatement la crème dans les moules. Assaisonner à nouveau de sel et de poivre.

Étape 3

Couvrir les moules d'une pellicule plastique. Cuire les œufs et la crème à la vapeur pendant 8 à 10 minutes.

Étape 4

Comment faire des œufs pochés avec des filets de saumon
Comment faire des œufs pochés avec des filets de saumon

Il est nécessaire

  • - filet de saumon 250 grammes
  • - oeuf 2 pièces
  • - crème épaisse 4 cuillères à soupe
  • - caviar 4 cuillères à soupe
  • - poivre noir
  • - sel

Instructions

Étape 1

Couper le filet de saumon en fines tranches et ajouter la crème, placer dans deux moules à portions beurrés, saler et poivrer.

Étape 2

Battre un œuf à la fois dans ces moules. Versez délicatement la crème dans les moules. Assaisonner à nouveau de sel et de poivre.

Étape 3

Couvrir les moules d'une pellicule plastique. Cuire les œufs et la crème à la vapeur pendant 8 à 10 minutes.

Étape 4

Au moment de servir, ajouter de la crème assaisonnée de sel et de poivre dans chaque moule. Décorer avec du caviar de saumon et de l'aneth ou de la coriandre.

Conseillé:

Comment Faire Cuire Des Cuisses De Poulet Avec Des Poches

Comment Faire Cuire Des Cuisses De Poulet Avec Des Poches

De délicieuses poches de poulet sont un apéritif original pour la table de fête. Les poches peuvent être préparées avec n'importe quel remplissage à votre demande. Le plat sera sans aucun doute apprécié même par les gourmets les plus sophistiqués

Comment Faire Cuire Des œufs Pochés

Comment Faire Cuire Des œufs Pochés

Pendant la cuisson normale, les œufs sont exposés à des températures élevées pendant une longue période. La protéine durcit et perd une partie de ses nutriments. Les œufs pochés sont exempts de cet inconvénient. Ils cuisent rapidement sans coquille et peuvent être un ajout agréable à votre salade ou à votre sandwich, et sont également servis comme plat séparé avec diverses sauces

Comment Faire Cuire Des œufs Brouillés Avec Des Oignons, Des Tomates Et Des Haricots Verts

Comment Faire Cuire Des œufs Brouillés Avec Des Oignons, Des Tomates Et Des Haricots Verts

Les œufs sont traditionnellement utilisés pour le petit-déjeuner ou un dîner rapide. Lorsque vous en avez marre des œufs brouillés, des œufs au plat ou de l'omelette habituels, vous pouvez cuisiner des œufs brouillés avec des oignons, des tomates et des haricots verts

Comment Faire Cuire Des Filets De Saumon Avec Des Pommes De Terre Et Des épinards

Comment Faire Cuire Des Filets De Saumon Avec Des Pommes De Terre Et Des épinards

Le poisson rouge est un aliment très sain et nutritif. Le fromage à la crème léger et la crème rendent ce plat simple délicieux et tendre. Le filet de saumon au four avec pommes de terre et épinards saura agrémenter un festin festif et diversifier votre menu de tous les jours

Comment Faire Cuire Des Poches De Viande Salées Avec Un Accompagnement De Légumes

Comment Faire Cuire Des Poches De Viande Salées Avec Un Accompagnement De Légumes

Le secret des poches de viande épicées réside dans la garniture originale, dont les principaux ingrédients sont la menthe, la moutarde et le miel. Un accompagnement de légumes servi avec des poches de viande épicées vous permettra de profiter pleinement des merveilleuses sensations gustatives de ce plat simple