La sauce grecque maison sera une vinaigrette indispensable pour la salade grecque. Il peut être utilisé comme vinaigrette pour d'autres salades, mais avant utilisation, vous devez sortir la sauce du réfrigérateur et la laisser se réchauffer.
Il est nécessaire
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- - 1 gousse d'ail;
- - 1/4 tasse de jus de citron;
- - 1 cuillère à café d'origan séché;
- - 1/2 cuillère à café de sel;
- - poivre noir.
Instructions
Étape 1
Épluchez une gousse d'ail, écrasez-la.
Étape 2
Mettre l'ail dans un petit bocal.
Étape 3
Ajouter l'origan et le sel.
Étape 4
Saupoudrer de poivre frais moulu au goût.
Étape 5
Versez l'huile d'olive dans un bocal.
Étape 6
Versez ensuite le jus de citron frais.
Étape 7
Secouez le bocal pour mélanger les ingrédients de la sauce. Mettez-le au réfrigérateur. La sauce grecque est prête.
