Le plat est très simple, mais cela ne le rend pas moins savoureux par rapport aux plats compliqués. Les tartelettes Red Hearts sont très impressionnantes et sont parfaites, par exemple, pour une soirée romantique.
Il est nécessaire
- - 10 tartelettes (toutes prêtes);
- - 150 g de fromage cottage;
- - 100 g de feta;
- - 3 cuillères à soupe. crème aigre;
- - 2 oeufs;
- - 20 tomates (en forme de prune);
- - ajouter de l'aneth et du caviar au goût (pour la décoration).
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Peler et râper.
Étape 2
Hacher finement les verts.
Étape 3
Moudre le fromage cottage, les œufs durs, l'aneth haché, la crème sure avec un mélangeur.
Étape 4
Lavez les tomates. Faites une coupe en angle sur chacun d'eux.
Étape 5
Pour connecter deux tomates aux endroits des coupes - ce sont des cœurs. Ainsi, combinez toutes les tomates par paires. Vous pouvez les attacher avec des cure-dents pour garder leur forme.
Étape 6
Les tranches de tomates restantes (coupées plus tôt) peuvent être ajoutées au mélange de garniture.
Étape 7
Remplissez chaque tartelette de garniture au caillé, décorez de cœurs de tomates sur le dessus.
Étape 8
Vous pouvez mettre du caviar rouge autour des tartelettes sur un plat.
