Divinement délicieux, le goûter appétissant appelé "Napoléon" ne laissera pas indifférent les tatillons. Des gâteaux juteux sous l'imprégnation d'origine sont exactement ce dont vous avez besoin pour un festin.
Il est nécessaire
- - 200 grammes de fromage fondu,
- - 3 oeufs,
- - 1 bocal de sardines en conserve,
- - 100 grammes de mayonnaise,
- - environ 40 grammes d'oignons verts (vous pouvez en avoir plus - au goût),
- - persil ou coriandre au goût.
- Pour le test:
- - 2,5 tasses (200 ml) de farine de blé,
- - 200 grammes de margarine,
- - 1 oeuf,
- - 1 verre (200 ml) de crème sure,
- - 1 cuillère à café de sucre,
- - une demi cuillère à café de sel,
- - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude,
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de vinaigre.
Instructions
Étape 1
Refroidissez la margarine au préalable (vous pouvez la mettre au congélateur).
Étape 2
Râper la margarine, puis la mélanger avec la farine, ajouter le reste des ingrédients pour la pâte, bien mélanger. Divisez la pâte obtenue en 4-5 parties, étalez-la. Épinglez chaque partie roulée avec une fourchette, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Étape 3
Rincez les oignons verts, séchez-les un peu et hachez-les finement.
Étape 4
Égoutter le liquide de la sardine (en laisser un peu pour qu'il soit juteux), écraser à la fourchette.
Étape 5
Faire bouillir les œufs une dizaine de minutes, puis réfrigérer, peler et râper finement. Mélanger les œufs râpés avec la mayonnaise.
Étape 6
Façonner le gâteau.
Mettez le premier gâteau sur n'importe quelle assiette pratique et badigeonnez-le d'une masse d'œufs. Saupoudrer d'oignons hachés sur le dessus (ne pas gaspiller tous les oignons, laisser pour la décoration).
Étape 7
Mettez la deuxième couche de gâteau sur l'oignon et appuyez un peu. Étaler un peu de mayonnaise sur le gâteau. Mettez le poisson en conserve sur la mayonnaise et saupoudrez d'herbes.
Étape 8
Mettez le troisième gâteau sur une couche de poisson en conserve, appuyez un peu. Placer le fromage fondu sur la croûte.
Étape 9
Placer la quatrième croûte sur le fromage fondu, appuyer un peu. Badigeonner de fromage fondu et décorer au goût. Placer le gâteau dans un endroit frais pendant la nuit. Laissez le gâteau reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes avant de servir.
