La salade « Viande emprisonnée » convient à une table de fête grâce à son design original. Et surtout, c'est délicieux et simple. Une salade est préparée en une demi-heure, quatre portions sont obtenues. Essayez-le, vous n'oublierez pas l'association sauce soja, graines de sésame et champignons !
Il est nécessaire
- - 300 g de viande;
- - 150 g de champignons;
- - 100 g de pâte feuilletée;
- - 60 g de fromage;
- - 3 cuillères à soupe. cuillères de sauce soja;
- - 1 oeuf;
- - mayonnaise, graines de sésame, herbes fraîches.
Instructions
Étape 1
Prenez n'importe quelle viande (bœuf ou porc), coupée en petits morceaux. Ajouter la sauce soja et les épices au goût et laisser mariner pendant 20 minutes.
Étape 2
Couper les champignons en tranches, faire revenir les champignons et la viande séparément jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Râpe le fromage.
Étape 3
Mélanger tous les ingrédients de la salade: champignons, viande, fromage, assaisonner de mayonnaise.
Étape 4
Abaisser la pâte, faire des entailles en damier. Rouler une boule de papier sulfurisé, envelopper de papier d'aluminium, couvrir d'un filet de pâte. Tartiner d'œuf de poule battu, saupoudrer de graines de sésame.
Étape 5
Cuire jusqu'à coloration dorée au four à 180 degrés.
Étape 6
Retirez le "treillis" du papier, recouvrez-en la salade préparée. Bon appétit!
