Il existe d'innombrables recettes de desserts. Pâtisseries, gâteaux, pain d'épices, tartes… - tout cela est souvent savoureux, mais pas toujours sain pour la silhouette. Nous vous proposons une recette de cookies que vous adorerez immédiatement et pour toujours. Les biscuits fondants ont un goût délicat. Sa préparation est simple et même les femmes au foyer inexpérimentées peuvent facilement y faire face. Et surtout, cela vous évitera de prendre des kilos en trop.
Il est nécessaire
- • Beurre - 1 paquet
- • Huile végétale - 1/3 tasse
- • Sucre en poudre (sans additifs) - ½ tasse
- • Farine (tamisée) - 3-3, 5 tasses
- • Fécule de pomme de terre - 4 cuillères à soupe
- • Vanille (facultatif) - sur la pointe d'un couteau
- Pas d'œufs ni de levure chimique !
Instructions
Étape 1
Mélanger le beurre (température ambiante) avec les légumes et le sucre glace. Ajouter de la vanille si désiré. Mélangez le tout avec un mixeur. Dans la masse résultante, ajoutez alternativement de l'amidon, un verre de farine. Remuer avec un mélangeur dans les intervalles entre les composants. Ajoutez ensuite un deuxième verre de farine et mélangez le tout avec une cuillère.
Étape 2
Versez le troisième verre de farine sur la table et la pâte obtenue là-bas. Remuer jusqu'à consistance lisse. Si la pâte est très collante, ajoutez une autre demi-tasse de farine et pétrissez-la bien.
Étape 3
Divisez maintenant la pâte en trois morceaux égaux. Rouler une saucisse de chaque partie (comme sur des boulettes). Coupez les saucisses en morceaux égaux et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 4
Cuire les biscuits à 180°C jusqu'à coloration. Le temps de cuisson est d'environ 10-15 minutes.
Étape 5
Une fois le biscuit fondant cuit, sortez-le du four. Sans laisser refroidir, rouler dans du sucre en poudre ou simplement saupoudrer sur le dessus.
Un dessert friable et étonnamment savoureux - des biscuits qui fondent dans la bouche. La recette est appliquée ! Dépêchez-vous de faire plaisir à votre famille et vos amis!
