Vous aimez cuisiner toutes sortes de gâteaux et tartes sucrées ? Alors voici une autre recette pour vous! Je suggère de faire un gâteau au chocolat à l'américaine.
Il est nécessaire
- - chocolat noir - 300 g;
- - chocolat blanc - 100 g;
- - beurre - 200 g;
- - farine - 100 g;
- - sucre - 100 g;
- - sucre vanillé - 5 g;
- - œufs - 4 pièces;
- - miel - 2 cuillères à soupe.
Instructions
Étape 1
Casser le chocolat noir et blanc en petites tranches, mettre dans une casserole et mettre le feu. Ce mélange doit être chauffé jusqu'à ce qu'il devienne une masse homogène. N'oubliez pas de remuer le chocolat de temps en temps en faisant cela.
Étape 2
Mélanger les œufs et le sucre dans une tasse séparée. Battre ce mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Étape 3
Mélanger le chocolat fondu et le mélange œufs-sucre. Ajoutez-y ensuite les ingrédients suivants: beurre fondu, farine, ainsi que sucre vanillé et miel. Bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Placer une feuille de papier sulfurisé sur un plat allant au four. Déposez dessus le mélange de chocolat obtenu. Préchauffer le four à une température de 180 degrés et y envoyer le futur gâteau pendant une demi-heure à cuire. Une fois le temps écoulé, retirez le plat, laissez refroidir et servez. Le gâteau au chocolat à l'américaine est prêt !
