Vous pouvez cuisiner de délicieux steaks de bœuf juteux dans une baguette en seulement trente minutes ! Il s'avère que c'est un plat principal copieux.
Il est nécessaire
- Pour quatre portions:
- - quatre steaks de bœuf;
- - huile d'olive - 15 ml;
- - sucre - 15 g;
- - fromage cheddar - 100 g;
- - quatre baguettes;
- - deux oignons;
- - épices.
Instructions
Étape 1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les oignons émincés, mélangez, couvrez. Cuire 10 minutes jusqu'à tendreté.
Étape 2
Retirer le couvercle, ajouter le sucre à l'oignon, cuire encore 5 minutes. Ajouter des épices au goût, réserver.
Étape 3
Faites chauffer une poêle à griller, placez quatre steaks de bœuf, faites cuire deux minutes de chaque côté. Saupoudrer d'épices, couper en lanières.
Étape 4
Couper quatre petites baguettes dans le sens de la longueur, répartir entre elles le mélange de viande et d'oignons. Saupoudrer de fromage sur le dessus, couvrir en deux. Les steaks de bœuf en baguette sont prêts, servez la moutarde à part.
