Les gâteaux faits maison sont les plus savoureux! Il est fait avec amour. Préparez un biscuit simple mais délicieux avec de la crème de mûre aromatique - un régal pour le thé ou le café.
Il est nécessaire
- - 150 g de farine de blé;
- - 100 g de beurre;
- - 100 g de mûres;
- - 70 g de sucre;
- - 30 g de noix;
- - 2 cuillères à soupe. cuillères de crème sure;
- - 1 cuillère à soupe. cuillère de cacao en poudre.
Instructions
Étape 1
Hachez les noix. Au lieu de noix, vous pouvez prendre des amandes ou des noisettes - selon votre préférence.
Étape 2
Tamiser la farine de blé, la mélanger avec le sucre, le beurre ramolli et la crème sure. Ajouter la poudre de cacao, pétrir la pâte de ces ingrédients. Il ne doit pas vous coller aux mains ! Ajoutez des noix hachées à la pâte, souvenez-vous encore un peu de la pâte. Vous pouvez ajouter un peu d'arôme chocolat si vous en avez un.
Étape 3
Ensuite, étalez la pâte en une fine couche, découpez les biscuits à l'aide de moules. Le nombre de cookies doit être apparié, car vous devrez alors connecter les moitiés des cookies. Pliez les biscuits dans un plat allant au four ou sur une plaque à pâtisserie graissée avec du beurre ou de la margarine et placez-les au four.
Étape 4
Cuire les biscuits à 180 degrés pendant 15-20 minutes, puis retirer la plaque à pâtisserie du four, laisser refroidir les produits de boulangerie.
Étape 5
N'oubliez pas les mûres et faites chauffer un peu sur le feu avec un peu de sucre ajouté. Vous pouvez ensuite mélanger la purée de baies avec de la crème épaisse ou de la crème sure pour faire une crème ou la laisser ainsi. Ou vous pouvez prendre de la confiture de mûres prête à l'emploi. Graisser un biscuit avec de la crème de mûre, couvrir avec l'autre moitié sur le dessus.
Étape 6
Disposez les biscuits à la crème de mûres sur une assiette, décorez de noix ou de mûres fraîches, servez avec du thé.
