Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Pour déterminer si un œuf est prêt, rappelez-vous depuis combien de temps l'eau a bouilli. Vous pouvez également faire tourner l'œuf sur une surface plane. Alternativement, essayez de piquer à travers la coquille avec un cure-dent. Il est nécessaire - fil épais

Les œufs de poule ne conviennent pas à une conservation à long terme. La coquille a des pores à travers lesquels l'eau s'évapore, créant un espace rempli d'air à l'intérieur de l'œuf, appelé épouvantail. Plus la peur est grande, plus l'œuf est vieux

Une salade très légère, savoureuse et délicate qui séduira même les amateurs de viande les plus dévoués, même si elle n'est pas là. Il est nécessaire - 1 gros oignon - 2 oeufs - 1 grosse pomme aigre - 100g de fromage à pâte mi-dure - crème sure 15-20% - Mayonnaise Instructions Étape 1 Mettez la salade française dans un saladier en couches

Si vous voulez cuisiner un poulet délicieux et vermeil pour le déjeuner, utilisez cette recette. Vous n'avez pas besoin d'ingrédients coûteux, juste une carcasse de volaille, du sel et quelques gousses d'ail. Et le meilleur, c'est que le poulet s'avère toujours savoureux et tendre, il est tout simplement impossible de le gâcher

Un plat de lentilles savoureux et sain décorera votre table et vous remontera le moral. Cette délicatesse nécessite un minimum de temps et d'ingrédients à préparer. Il est nécessaire -1 cuillère à soupe. Lentilles; -1 oignon

Aujourd'hui, il existe un grand nombre de recettes sur la façon de faire des crêpes. La garniture la plus populaire pour les crêpes est la viande hachée. Ils s'avèrent à la fois satisfaisants et savoureux. Apprenons maintenant à cuisiner ce plat

La recette du poulet cuit au sel est devenue particulièrement populaire après la publication des livres de Daria Dontsova. L'écrivain l'a mentionné dans l'un de ses détectives, et également inclus dans le célèbre "Lazy Cookbook". Il est nécessaire poule

Trebuha (rumen des ruminants) fait référence aux abats. Il contient des vitamines B, de l'acide pantothénique et du fer. Par conséquent, les tripes sont si utiles pour la nutrition médicale. Vous pouvez en faire de délicieuses côtelettes, cuisiner des soupes, faire frire, mijoter

La viande de sanglier prête à l'emploi est savoureuse, tendre, a un arôme riche et agréable et n'est pas du tout inférieure en qualité à celle du porc. Il se marie bien avec divers accompagnements, légumes et fruits. Ça sent très parfumé ! Mais seulement s'il a été préparé correctement

La préparation de la pâte levée est un processus long et laborieux - du premier pétrissage à la mise en forme finale en passant par les fermentations successives. Cependant, il existe plusieurs points dans lesquels le processus peut être suspendu, ainsi que différentes manières de conserver la pâte levée, selon l'étape à laquelle vous avez été contraint de vous arrêter

On entend parler des bienfaits du lait dès la petite enfance. Il est utilisé pour préparer des céréales pour bébés, des produits laitiers et du cacao. Et tout au long de leur vie, la plupart des gens consomment quotidiennement du lait et des produits laitiers

L'industrie alimentaire moderne fait beaucoup d'efforts pour faciliter la vie de la femme au foyer moderne. Tout le monde ne fait pas confiance à la qualité des produits finis achetés en magasin, mais ce n'est pas une raison pour renoncer aux produits semi-finis faits maison

Le poisson est l'un des aliments les plus sains et les plus sains qui soient. Malheureusement, le poisson a une particularité : une odeur caractéristique assez piquante qui peut rester longtemps dans votre cuisine une fois la cuisson terminée

Les champignons sont l'une des rares variétés de champignons qui ont été cultivées avec succès. Dans une large mesure, cela était dû à leur simplicité et à leur sécurité. Le Champignon peut être consommé cru sans crainte d'empoisonnement. Mais vous devez toujours le nettoyer avant cela

La framboise a un goût agréable et un arôme délicat. En même temps, cette baie est un excellent médicament naturel qui aide à faire face au rhume. La structure délicate des framboises nécessite une approche minutieuse du lavage et du traitement

Lorsqu'ils achètent du miel, peu de gens se demandent s'ils viennent d'acheter un vrai produit. Malheureusement, les faits de fraude se multiplient, car il est difficile d'identifier un faux sans tests de laboratoire. Comment essayez-vous de reconnaître le vrai produit ?

La plupart des femmes au foyer n'aiment pas un processus aussi désagréable et difficile que le nettoyage du poisson. Après tout, nous savons tous que cette procédure prend beaucoup de temps et demande de la patience, surtout si vous devez nettoyer le brochet

Le lait est l'un des aliments les plus sains. Les animaux leur nourrissent leurs petits et les humains, à base de lait, préparent un grand nombre de plats, notamment des desserts et des produits laitiers fermentés. Le lait est produit par les glandes mammaires de tous les mammifères femelles

Pour raccourcir le temps de cuisson, de nombreuses femmes au foyer utilisent de la pâte achetée. Le plus souvent, une telle pâte se trouve sous forme congelée. Comment le décongeler correctement ? Il est nécessaire - pâte levée surgelée Instructions Étape 1 Essayez de décongeler la pâte dans le compartiment réfrigérateur

Les propriétés bénéfiques des framboises sont connues depuis l'Antiquité. Il est utilisé en médecine, en cosmétologie, en cuisine, et…. Tout cela est dû au fait que cette baie est un véritable réservoir de vitamines et de minéraux. Malheureusement, les framboises sont des baies de saison