Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Je vous suggère de préparer ce strudel aux pommes incroyablement tendre et sain à partir de pâte filo. Il est nécessaire Pâte filo - 6 feuilles; Pommes vertes - 4 gros morceaux; Sucre de canne - 150 g; Cannelle - 1 cuillère à café avec un haut

Le berceau de la pâte filo est la Grèce. Il est si fin qu'il apparaît parfois transparent. Cela le distingue des autres types de test, mais en même temps le rend difficile à utiliser en l'absence d'expérience. Mais ne vous laissez pas intimider, vous pouvez essayer une recette très simple pour réaliser des enveloppes de pâte filo fourrées aux poires

Copieux, facile à préparer et incroyablement savoureux, il est facile à cuire au four en seulement une heure. La recette de poulet au sarrasin sous un "manteau" de fromage sera une aubaine pour les cuisiniers débutants ou dans les cas où vous ne voulez pas rester longtemps devant la cuisinière

Le dessert au chocolat peut être un plaisir incroyable, et l'arrière-goût restera longtemps dans votre bouche et vous fera sourire jusqu'à la fin de la soirée. Après tout, le chocolat est l'un des aliments qui augmentent le niveau d'endorphines dans le corps

Le Zeppelin est un plat assez original originaire de Lituanie. Ce sont de grosses boulettes. Ils sont préparés à partir de pommes de terre additionnées de viande, servis en sauce ou frits. Si vous souhaitez diversifier votre menu familial, essayez ce plat

Les rognons de veau sont un sous-produit alimentaire, car ils contiennent une énorme quantité de vitamines, de minéraux et d'enzymes, et très peu de graisse animale. Les plats des reins sont parfaitement digestes et conviennent aux personnes ayant un système digestif affaibli

La soupe aux choux est un plat national russe apparu au IXe siècle. C'est alors que le chou a été introduit pour la première fois de Byzance. De nos jours, il existe un grand nombre de recettes pour cuisiner la soupe au chou - à partir d'oseille, de choucroute et avec l'ajout de saumure

La soupe aux choux frais est l'une des soupes les plus courantes en Russie centrale. La soupe au chou prête à l'emploi peut être assaisonnée avec de la sauce tomate ou de la crème sure. Si vous souhaitez ajouter de l'acide épicé à la soupe au chou avec du chou frais, ajoutez quelques cuillères à soupe de saumure de choucroute lorsque vous chauffez la soupe

Les haricots au porc fumé, aux épices et à la pâte de tomates sont un plat national de la cuisine roumaine, qui se distingue par sa valeur nutritionnelle particulière, sa salubrité et sa satiété. Un tel plat se prépare assez simplement, mais il demande un certain investissement en temps

Des sandwichs chauds avec du fromage et des légumes sont disponibles pour le petit-déjeuner. Le plat est savoureux, nutritif et sain. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 5 à 6 sandwichs. Il est nécessaire - pain - 5-6 tranches

Un apéritif très léger et sain qui se marie bien avec tous les plats, se marie bien avec une table de fête. Diversifie parfaitement le menu de ceux qui perdent du poids. Il est nécessaire - 200 g de pain de granulés ou au son

Prépare un sandwich au fromage chaud avec du foie en quinze minutes. Cela s'avère être un petit-déjeuner copieux ou une excellente option pour un pique-nique. Il est nécessaire Pour deux portions : - pain de seigle - 60 g

Fruits merveilleux - Les pommes sont consommées de différentes manières. Ils sont frits comme plat d'accompagnement pour la viande et pour le dessert, ils sont frits dans de la pâte. Le dessert s'avère léger et très savoureux, il est apprécié des adultes comme des enfants

Les champignons dans une saumure épicée sont une excellente collation qui peut être utilisée pour les repas quotidiens et festifs. Le salage est considéré comme l'un des moyens les plus faciles de se préparer pour l'hiver, et même un cuisinier novice peut le gérer

Dans les pays développés, le pourcentage de personnes de plus de 60 ans est en constante augmentation. Ceci, bien sûr, est dû à l'amélioration du niveau de vie et des soins de santé. Mais un rôle important dans le maintien du fonctionnement normal du corps, de la santé mentale et physique des personnes âgées est également joué par une bonne nutrition, en tenant compte des caractéristiques de l'âge

Dans les épiceries ordinaires, on ne trouve le plus souvent que deux types de fromages fumés - "Saucisse" et "Pigtail". En réalité, il y en a beaucoup plus. Il existe différents types de fromages fumés - cheddar, gouda, mozzarella, fromage fondu, etc

Le fromage est à juste titre considéré comme un mets délicat, et aujourd'hui, il n'y a tout simplement pas beaucoup de recettes pour sa préparation. Cependant, le fromage le plus inhabituel et le plus cher n'est pas reconnu comme le Roquefort, comme beaucoup pourraient le penser, mais comme le Pule serbe

Récemment, l'orge a été injustement oubliée, malgré sa composition unique et riche en vitamines (vitamines A, E, D, PP, B). Les plats contenant de l'orge perlé aident à nettoyer le corps des toxines et des toxines, à réguler le tractus gastro-intestinal, à nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol, à améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux

Tout le monde veut être jeune et beau, mais beaucoup oublient la santé. Chaque fois que nous nous asseyons à table, nous privilégions une nourriture savoureuse, mais pas toujours saine. Tout ce qui peut nous faire renoncer aux aliments malsains, ce sont les soins corporels

L'été bat son plein. Les marchés regorgent de baies et de fruits frais. Le dessert aux fruits est une excellente idée de dîner. Le temps de cuisson est minime et les bienfaits et le goût sont maximisés. Il est nécessaire - 200g de framboises