Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

La recette pour faire des crêpes au fromage cottage est assez simple, cela prend un peu de temps et d'efforts. Le résultat est excellent - des gâteaux au fromage délicats et nutritifs raviront tous les gourmets. Ingrédients Pour préparer des crêpes au fromage cottage caillé avec de la semoule, un minimum d'ingrédients est requis

Les aliments les plus sains sont cuits à la vapeur. Je vous propose de faire cuire un soufflé de poulet aux courgettes au bain-marie. Ce plat peut sans aucun doute être qualifié de diététique. Il est nécessaire - filet de poulet - 1/2 pcs

Le soufflé aux framboises est un gâteau sucré aéré qui fond dans la bouche. La sauce aux framboises ajoutera une légère acidité au soufflé, cela donnera au plat un goût volumineux et lumineux. Ce dessert sera la fin parfaite de votre dîner de gala d'été

Le soufflé est un plat délicat et aéré à base de jaunes d'œufs et de blancs fouettés avec l'ajout d'autres ingrédients. La recette du premier soufflé au monde a été inventée en France. Plus tard, le plat s'est répandu dans le monde entier et a acquis une grande popularité

Le nom « chou-rave » peut être traduit par « chou-navet ». Ce légume ressemble vraiment aux deux à la fois. Ses feuilles tendres peuvent être bouillies, cuites à la vapeur, ajoutées aux soupes et aux salades - comme le chou, et un légume-racine fort - comme les navets

Presque chaque nation a sa propre recette "secrète" pour faire du pilaf. Parmi la variété d'options pour ce plat, le pilaf aux fruits secs peut être distingué dans une catégorie distincte. Il est cuit avec de la viande et il existe également une option maigre adaptée aux végétariens

Bien sûr, ce n'est pas tout à fait du pilaf - après tout, c'est sans viande. Mais pour les rassemblements de femmes, un tel pilaf est idéal. Il est non gras, agréable et au goût inhabituel. Convient à ceux qui ne mangent pas de viande. Il est nécessaire - 1, 5 tasses de riz (le long grain est meilleur)

Les bonbons aux amandes avec du chocolat blanc sont très savoureux. Une telle délicatesse est idéale pour le thé, vous serez satisfait de votre création culinaire ! Il est nécessaire - chocolat blanc - 200 grammes; - amandes - 120 grammes

La combinaison de poire frite et de fromage bleu est très exquise. Cette salade peut être préparée pour le dîner ou servie avec un verre de vin rouge. Fromage bleu, noix, canneberges créeront un bouquet de goût intéressant et original. En seulement 20 minutes, vous préparerez un chef-d'œuvre dans le style de la cuisine française

Ces muffins en portions sont la quintessence de l'esprit de Noël allemand ! Il est nécessaire - Canneberges séchées - 120 g; - Fromage cottage - 180 g; - Sucre - 120 g; - Sucre vanillé - 10 - 12 g; - Beurre - 270 g; - Lait - 180 ml

Aujourd'hui, les comptoirs regorgent d'une variété de fruits et de baies. Réalisez une tarte aux nectarines aux amandes. Le dessert se révèle aromatique, savoureux et appétissant. Il est nécessaire Pour le test - beurre glacé 100 g

Merveilleuses pâtisseries. Mettez un tel dessert pour le thé et votre ménage sera satisfait. Il est nécessaire - 2 cuillères à soupe. farine - 150g de beurre - 1 oeuf - 2-3 cuillères à soupe. eau froide - sel - 200g d'amandes - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe

La tarte est une tarte ouverte typique de la cuisine française, qui est faite à partir d'une pâte brisée spéciale. Il peut s'agir d'un plat principal ou d'un dessert. La tarte aux amandes et au miel est un dessert qui peut être servi après le déjeuner ou le dîner

Produits de boulangerie à la levure - les plus hivernaux, les plus faits maison ! Donnez vie à votre maison en préparant ces merveilleux rouleaux aux pommes et à la cannelle ! Il est nécessaire Pour 12 brioches "par bouchée"

Un gâteau aux pommes léger et modérément sucré sera une agréable surprise pour vos invités et les membres de votre famille. La recette est assez simple, mais le processus de cuisson prendra un certain temps. La particularité de faire un gâteau est qu'il n'a pas besoin d'être cuit

Depuis l'Antiquité, les pommes au four sont considérées comme un mets délicat. Actuellement, il existe de nombreuses recettes pour ce dessert simple mais très savoureux, dont des pommes au four avec des canneberges. Il est nécessaire 4 pommes

La jambe est la partie hanche de la carcasse (jambe arrière) et la jambe d'épaule (jambe avant). Le gigot d'agneau contient en moyenne la même quantité de protéines que le porc, mais beaucoup moins de gras. La viande et la graisse d'agneau sont inférieures au bœuf et au porc en termes de facilité d'assimilation, mais le goût n'est pas inférieur

La tarte peut être faite avec absolument n'importe quelle garniture. Je vous suggère de le faire cuire avec des aliments comme la pomme et la canneberge. Ils se marient bien, le résultat final est donc un dessert très savoureux et délicat. Il est nécessaire - farine de blé - 1/2 tasse

Cette recette d'un fan de la créativité de Dontsova n'a guère été laissée sans surveillance. Pour ceux qui veulent se rafraîchir la mémoire du texte original, nous rappelons que l'auteur l'a placé sur les pages du livre "Manucure for the Dead"

Je vous suggère de préparer ce strudel aux pommes incroyablement tendre et sain à partir de pâte filo. Il est nécessaire Pâte filo - 6 feuilles; Pommes vertes - 4 gros morceaux; Sucre de canne - 150 g; Cannelle - 1 cuillère à café avec un haut