Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Le poulet est l'un des aliments les plus populaires au menu de nombreuses personnes. Les boulettes de poulet hachées conviennent à ceux qui surveillent leur alimentation, car elles s'avèrent plus légères qu'un plat à base de porc ou de bœuf haché

Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques des oignons. Il est largement utilisé dans la préparation de divers plats, la mise en conserve, comme additif d'épice et d'arôme, ainsi que dans la préparation de certains médicaments. Les oignons sont riches en vitamine C ainsi que d'autres nutriments et oligo-éléments

La salsa est une sauce incroyablement populaire au Mexique. Il est préparé à base de tomate avec l'ajout de divers composants. La sauce se marie bien avec la viande, ou encore mieux, elle se mariera avec la quesadilla, un plat mexicain. La salsa est parfois comparée à l'adjika, car certains composants de la sauce sont vraiment similaires

La carpe blanche est un poisson de rivière. Il y a peu d'os dedans et la viande n'a pas le goût de la boue. Il existe de nombreuses recettes différentes pour préparer des plats de carpe herbivore. Il est nécessaire Aux champignons et riz :

Un apéritif aussi original ne peut tout simplement pas laisser les invités indifférents. Il allie goût et belle allure festive, qui décorera sans aucun doute la table de toute célébration. De plus, ce plat est facile à préparer. Il est nécessaire - 1-2 grosses aubergines - 1 concombre - tomates 3 morceaux (le diamètre ne doit pas dépasser l'épaisseur de l'aubergine) - fromage (fromage feta est possible) 150-200 grammes - ail 2 gousses - Olives - far

Comme toute autre huile de tournesol, elle est obtenue soit par pression, soit par extraction. Les deux nécessitent un nettoyage supplémentaire. Bien sûr, l'huile est nettoyée en production, mais si vous préférez la récolter vous-même, vous devrez alors la nettoyer vous-même

L'aubergine contient une énorme quantité de vitamines, de substances, de fibres et de micro-éléments précieux pour le corps humain. Divers apéritifs peuvent être préparés à partir de ce légume, mais le plus populaire est l'apéritif polyvalent aubergine et ail

Les pommes de terre sont très populaires dans notre pays. Seule l'imagination du spécialiste culinaire limite le nombre de plats qui peuvent en être préparés. Il se trouve que les pommes de terre que nous avons bouillies ou frites ont un goût amer

L'aubergine est un produit délicieux aux propriétés uniques. Quelques ajustements de cuisson et de congélation maximiseront les avantages. Toutes les variétés conviennent à la consommation, mais la plus utile est l'aubergine noire la plus populaire

Les plats japonais attirent les gourmets du monde entier non seulement pour leur exotisme et leurs couleurs vives, mais aussi pour leur goût étonnant combiné à une faible teneur en calories. Cependant, en regardant les prix énormes sur le menu d'un restaurant spécial ou d'un bar à sushis, beaucoup de gens comprennent qu'il vaut la peine d'apprendre à faire des petits pains faits maison

Ces biscuits au sésame sont populaires et courants au Japon. Il peut ressortir blanc ou foncé selon que l'on utilise ou non du sésame pelé. Avant la cuisson, la pâte doit être refroidie. En expérimentant avec la quantité de sel et de sucre, vous pouvez obtenir des biscuits au sésame salés ou sucrés

Si vous voulez chouchouter votre foyer avec un plat original, savoureux et en même temps sain, le meilleur moyen de sortir de cette situation est de cuisiner un pâté impériaux. Le rouleau est idéal pour les petits déjeuners en famille, il peut être servi en entrée gourmande pour une table de fête

Les pommes de terre au four ne sont pas un invité fréquent dans la cuisine familiale. Habituellement, lorsqu'il s'agit d'un accompagnement, le choix se porte sur des pommes de terre bouillies, frites ou en compote. Cependant, les pommes de terre cuites au four ont un goût spécial qui ne ressemble à rien d'autre

Les beignets sont un plat originellement russe apparu au début du 19ème siècle. Ce sont de petits gâteaux de pâte épaisse frits dans beaucoup d'huile. Malgré la simplicité du plat, il existe de nombreuses nuances dans sa préparation. Pendant longtemps, les crêpes sont devenues un plat traditionnel pour de nombreuses familles

La bouillie de blé appartient à un certain nombre de céréales diététiques saines. Il contient des glucides sains et de bonnes graisses. Les céréales de blé sont riches en fibres. Cette bouillie peut être un excellent petit-déjeuner pour les enfants et les adultes

Les crêpes sont préparées simplement, elles s'avèrent délicieuses et sont belles. La pâte est pétrie rapidement, et ils peuvent être servis en apéritif, en plat principal et en dessert. Vous avez juste besoin de changer un peu les composants

Un beau gâteau n'est pas forcément cher, long et difficile. Si vous voulez faire un délicieux gâteau et lui proposer une décoration originale, le processus de cuisson deviendra un passe-temps agréable. C'est tellement bon de faire un gâteau fait maison, puis de savourer ce délicieux avec toute la famille, arrosé d'un thé chaud et aromatique

Une hôtesse qualifiée a toujours dans son carnet culinaire quelques recettes de délicieuses crèmes, avec lesquelles vous pouvez décorer des gâteaux, des cupcakes ou tout autre dessert. Parfois, la crème n'est utilisée que pour décorer le gâteau, mais elle est souvent appliquée pour une imprégnation complète

Shawarma nous est venu du Moyen-Orient et a fermement conquis nos cœurs. Même les enfants, qu'on ne peut parfois pas forcer à manger des légumes, mangent du shawarma avec plaisir. Une variété de recettes et d'ingrédients vous permettra de montrer votre imagination et de créer quelque chose de spécial, le vôtre

Le blé est l'une des céréales les plus anciennes que l'humanité ait appris à cultiver. Elle est aussi l'une des plus appréciées. Le blé est utilisé pour faire de la farine, des pâtes et des confiseries, diverses boissons alcoolisées et non alcoolisées - et plusieurs types de céréales