Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Le filet de poulet est un produit diététique et plaira donc même aux filles qui surveillent leur silhouette. Grâce à la purée de potiron, le plat s'avère particulièrement tendre. Essayez-le et vous ne resterez pas indifférent ! Il est nécessaire - 700-750 g de filet de poulet

Surprenez vos invités avec des viandes épicées et tendres dans un potiron au miel. Le plat s'avère très aromatique et juteux. Soyez prêt à ce que vos invités en redemandent. Il est nécessaire - 3 citrouilles (de préférence variété « Butternut »)

La viande de poulet parfumée est très savoureuse et facilement absorbée par le corps. Toutes les parties du poulet sont utilisées pour le ragoût. Vous pouvez couper le poulet en morceaux et mijoter avec les os. Les amateurs de viande blanche ne peuvent mijoter que le magret

C'est une excellente façon d'utiliser la citrouille. Le poulet est très savoureux et aromatique. Les gourmets apprécieront certainement ce plat. Il est nécessaire - 700 g de cuisses de poulet ; - 600-700 g de pulpe de citrouille

Si vous vous considérez comme un amateur de porc, essayez de le cuisiner avec une sauce sucrée. Une incroyable combinaison de goût sucré avec du porc, parfaite pour un dîner ou un déjeuner copieux. Il est nécessaire Pour 6 portions :

C'est la recette parfaite pour introduire un produit de valeur dans votre menu, surtout en hiver, lorsque vous avez besoin de « carburant » pour nourrir le corps. Le plat est préparé très simplement, il vaut mieux servir une tarte avec une telle garniture bien chaude

Pour créer une atmosphère de confort et de chaleur à la maison, faites cuire des tartes. Les tartes maison fourrées se distinguent par leur goût car elles sont préparées avec amour et soin. De merveilleuses tartes accompagnées d'une tasse de thé parfumé réuniront vos proches à la table familiale

Les tartes avec différentes garnitures sont l'un des plats traditionnels de la cuisine russe. Même dans la Russie antique, il était d'usage d'évaluer l'hôtesse en fonction de sa façon de cuisiner, comme en témoigne le proverbe "Cabane rouge non pas avec des coins, mais avec des tartes"

Après tant de vacances, il ne faut pas se mettre au régime tout de suite. Mieux vaut commencer à cuisiner des repas plus légers. Le déchargement après les festins expérimentés peut être savoureux et utile. Ce plat est idéal pour les aliments pour bébés ou pour les personnes au régime

Le soufflé crémeux aux champignons est un plat universel, il peut être servi au déjeuner, au petit-déjeuner, sur une table de fête. Le soufflé est aérien, les champignons ajoutent de la saveur au plat. Vous pouvez également prendre des champignons pour cette recette, qui n'ont pas un goût prononcé de champignon - même ils compléteront parfaitement le mélange lait-crème

Le soufflé aux pommes de terre est parfait comme apéritif pour une table de fête et surprendra tous les invités avec un goût agréable. L'apéritif est préparé pour une courte période et nécessite peu d'argent. Il est nécessaire - 220-260 g de farine - 3 oeufs - 650-670 g de pommes de terre - 70-110 g de parmesan râpé - sel - 270-310 ml de lait - 15-20g de beurre - 10-15 g de moutarde en grains Instructions Étape 1 Épluchez les pommes de

La noisette (également appelée noisette) est un produit très savoureux, ce qui lui permet d'être très demandé dans l'environnement des consommateurs. Mais est-ce bénéfique pour la santé humaine et le corps ? Les noisettes utiles doivent être conservées dans un récipient hermétique et à faible humidité

La crème brûlée est un dessert à la crème. Une délicieuse crème brûlée à l'orange crémeuse ravira tous les membres de la famille. Le dessert est préparé simplement et assez rapidement. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions

Le riz est la culture céréalière la plus saine et la plus nutritive. Il ne faut que 50 à 70 g pour manger, donc l'économie est une autre qualité du riz. C'est grâce à ses propriétés qu'il existe un si grand assortiment de plats avec l'ajout de riz

Le corps humain ne peut exister sans nutriments et vitamines diverses qui ont un effet positif sur lui. L'une de ces vitamines est le calciférol. Valeur en vitamine D Le calciférol (vitamine D) fait partie d'un groupe de prohormones liposolubles impliquées dans l'absorption d'oligo-éléments tels que le calcium

Le soufflé au bœuf est un plat diététique délicat. Il est recommandé d'utiliser le soufflé non seulement si vous souhaitez perdre du poids, mais également lors du traitement du tractus gastro-intestinal. Produits nécessaires à la cuisson Pour faire un soufflé au bœuf, vous aurez besoin des produits suivants :

Le pâté de foie de poulet étalé sur du pain croustillant peut être un excellent petit-déjeuner. Ce plat s'avère assez léger, diététique et très simple à préparer. Faisons du pâté de foie de poulet. Le pâté de foie est un délicieux apéritif qui peut être préparé à partir de n'importe quelle variété de foie en 40 à 50 minutes

Le pâté de foie de poulet présente de nombreux avantages. Un plat utile et abordable, il ne prend pas beaucoup de temps à cuisiner. Universel - il peut être servi au petit-déjeuner avec des sandwichs, utilisé pour le remplissage lors de la préparation de crêpes, de profiteroles

Se prépare très rapidement. Structure fine et aérienne. Il révèle particulièrement bien le goût sur des tranches de pain chaud. Il est nécessaire - 350 g de foie de volaille ; - ¾ un verre de beurre; - 150g de lardons

Le pâté est un excellent apéritif pour toute table de fête ou de tous les jours. Il existe de nombreux types de pâtés, et ils sont tous faciles à préparer. L'un des plus populaires est le pâté de poulet aux noix. Il est nécessaire - saucisse de foie - 200 grammes