Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Les bienfaits des pommes vertes sont légendaires. Nos ancêtres croyaient aussi au pouvoir miraculeux des salades aux pommes vertes. Après tout, ils fascinent non seulement par leur bon goût, mais sont également très bénéfiques pour la santé

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le gâteau Boucher est si tendre et aéré? Et tout cela parce que le biscuit Boucher, qui est la base du gâteau, est réalisé selon une recette spéciale. Liste des ingrédients des gâteaux "

La quantité de sel ajoutée à la viande hachée dépend de ce qui sera cuit à partir du produit à l'avenir. Dans les plats à base de viande hachée pure (par exemple, les boulettes de viande), il faut un peu moins d'assaisonnement que dans les plats auxquels sont ajoutés des céréales et des légumes (rouleaux de chou paresseux, hérissons, côtelettes)

Le pilaf est un plat exquis de la cuisine orientale, plus précisément de l'Ouzbékistan. L'ingrédient principal du pilaf est le riz aux épices. Chaque cuisine prépare son pilaf différemment. Le pilaf étant un plat nomade, il était à l'origine cuit dans un chaudron

Un canard décorera votre table de Noël ainsi qu'une oie. Vous avez besoin d'un oiseau assez gros et d'une viande de canard savoureuse et une bonne recette conduira sans aucun doute à un excellent résultat. Il est nécessaire canard (2,5 kg)

Le Kissel est un plat international traditionnel qui, en raison de ses hautes qualités nutritionnelles, n'a pas perdu sa popularité depuis des siècles. Pour beaucoup, il est généralement associé à un régime ou à une boisson pour enfants. Pendant ce temps, les experts culinaires populaires utilisent de la gelée de fruits et de baies même comme base pour la cuisson de gâteaux et de tartes

Vous devrez passer pas mal de temps à faire une tarte à l'ananas, le reste sera fait pour vous par votre assistant - une mijoteuse. La tarte aux fruits délicate convient au thé du matin et du soir. Il est nécessaire - 1 boîte d'ananas en conserve (anneaux) - 250 grammes de farine - 3 oeufs - 150 grammes de sucre - 200 grammes de margarine ou de beurre - 2 grammes de vanilline - 10 grammes de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile végétale

Un plat comme la tarte à l'ananas et aux amandes vous étonnera non seulement par son goût délicat et juteux, mais aussi par son aspect délicieux. Je vous propose de le cuisiner. Je vous assure qu'il faudra un peu de temps pour cuisiner. Il est nécessaire - ananas - 1 pièce

Une tarte à l'orange cuite dans une mijoteuse s'avère toujours luxuriante et tendre, sa couleur vive et son goût ne peuvent laisser personne indifférent, en particulier les amateurs d'agrumes. Il est nécessaire - 200 grammes de beurre

Les pâtisseries au caillé sont savoureuses et saines, surtout pour les enfants. Et une merveilleuse tarte au fromage cottage, cuite dans une mijoteuse, peut être un bon petit-déjeuner ou un bon dîner. Il est nécessaire - fromage cottage - 400 g

Vous aimez faire des tartes ? Assurez-vous ensuite de faire un gâteau aux graines de pavot avec de la crème sure. Ce dessert vous surprendra agréablement par son goût délicat et riche. Il est nécessaire Pour le test: - farine - 200 g

Le mari et la fille n'aiment pas beaucoup le fromage cottage. Mais il contient beaucoup de calcium et d'autres nutriments. J'ai donc fait une tarte au fromage cottage. Ils n'ont même pas remarqué ce produit. Nous avons tout mangé en une soirée

La recette de base du gâteau est universelle : elle peut être utilisée indépendamment, pour préparer un dessert pour le dîner, et vous pouvez également cuire de véritables chefs-d'œuvre culinaires sur sa base : il vous suffit de décorer un simple gâteau avec du glaçage ou de la crème fouettée, enduire de crème ou sirop, servir avec une sauce sucrée originale

Le poulet au four avec garniture de chou-fleur est un plat léger et satisfaisant. Il peut être préparé très rapidement, il est donc idéal aussi bien pour le déjeuner que pour une table de fête. Il est nécessaire - 1 carcasse de jeune poulet

La soupe hypocalorique mais très satisfaisante aux pommes et au chou-fleur est parfaite pour un menu diététique. C'est une réserve de nutriments essentiels à un corps sain. Il est nécessaire Ingrédients pour 8 personnes : - 50g de beurre

Il y a beaucoup plus d'options pour faire du pain qu'il n'y paraît à première vue. Je vous suggère de faire du pain avec de l'ail, du basilic et des tomates. De telles pâtisseries séduiront les amateurs de plats épicés. Il est nécessaire - farine de blé - 500 g

Un plat très sain, dont la préparation ne sera pas la moindre difficulté. Vous serez surpris de voir comment, en utilisant les produits les plus simples, il est possible d'obtenir une cocotte délicieusement savoureuse et tendre. Tous les ingrédients peuvent être trouvés sur les étagères des magasins à tout moment de l'année

La tomate juteuse est l'un des produits polyvalents qui peuvent être combinés avec presque tous les ingrédients. Vous pouvez faire une cocotte de tomates avec du fromage, des champignons ou avec de la viande et des piments forts. Ils résonneront aussi bien avec des tranches de saumon que des notes végétales dans un plat

La gelée de chocolat s'avère très délicate et belle, elle peut même être servie sur une table de fête. La crème fouettée peut être utilisée comme décoration supplémentaire. Il est nécessaire - 700 g de lait ; - 150 g de chocolat

Les rouleaux de légumes sont un plat juteux et simple que vous pouvez rapidement préparer vous-même avec une petite quantité d'ingrédients. Les courgettes, les concombres et les tomates sont idéalement combinés avec du fromage fondu, et l'ail et l'aneth ajouteront un piquant particulier au plat