Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Le thé à la lavande est une boisson aromatique et délicieuse. Elle peut être consommée sous sa forme pure ou de lavande brassée en association avec de la mélisse, de la menthe. Vous pouvez obtenir un goût spécial en ajoutant une petite cuillerée de miel de fleurs à la boisson chaude

Le thym est assez commun dans une grande variété de recettes. Grâce à cet assaisonnement, les plats deviennent plus savoureux et acquièrent un arôme épicé. De plus, manger du thym sera bénéfique pour le corps. Le thym est connu depuis la Rome antique et la Grèce antique

Une délicieuse gelée peut être préparée à la fois en été à partir de baies fraîches et en hiver à partir de baies congelées. Il est nécessaire - poêle; - mixeur; - une passoire ou un tamis ; - groseilles 3/4 tasses; - cerises 3/4 tasses

Kissel est un plat de dessert ressemblant à de la gelée qui peut être préparé à partir de baies séchées et fraîches, de fruits, de sirops et de jus, ainsi que de lait avec l'ajout de fécule de maïs ou de pomme de terre. Dorlotez votre foyer avec de la gelée de baies sucrée et saine, qui convient même au régime alimentaire des enfants

Kissel est une boisson aromatique et savoureuse à base de jus de fruits ou de baies et d'amidon. Il existe plusieurs façons de le préparer à la maison. Vous pouvez acheter de la poudre prête à l'emploi et faire cuire de la gelée, selon les instructions sur l'emballage

Pour la plupart des gens, le café est une partie essentielle de la matinée. Pour certaines personnes, le processus de fabrication d'une boisson aromatisée consiste à verser du café instantané et d'autres ingrédients au goût dans une tasse et à mélanger tous les ingrédients avec de l'eau bouillante

Le mot Americano en italien signifie « café américain » ou simplement « café ordinaire ». Cette boisson est largement utilisée en Amérique du Nord. Là, ce mot désigne toute boisson obtenue en combinant eau chaude et café, mais au départ il s'agissait d'ajouter de l'eau à un expresso déjà préparé

Le whisky est l'un des spiritueux les plus populaires. Il est fabriqué à partir de différents types de grains, et la technologie de maltage et le vieillissement à long terme en fûts de chêne lui confèrent un arôme unique. Les bons whiskies ne sont pas bon marché, et pour la boisson la plus chère et la plus rare, vous devrez payer une somme très importante

Le café est une boisson connue depuis l'Antiquité et qui convient à toutes les occasions. Il peut être bu matin et soir, servi au dîner et préparé pour tout événement, même pour les négociations importantes. Chez un Turc, cette boisson est infusée pendant plusieurs minutes, mais pour que le café ne perde pas son goût et son arôme uniques, vous devez connaître quelques secrets

La grenade contient de nombreuses substances utiles et oligo-éléments : acide ascorbique, vitamines B, magnésium, phosphore, calcium, potassium. Les polyphénols de la grenade ont de puissantes propriétés antioxydantes et aident à lutter contre les radicaux libres, qui sont une cause majeure du vieillissement

En août, il est temps de commencer à préparer des compotes pour l'hiver à partir d'abricots, de pommes, de pêches et, bien sûr, de prunes. Vous pouvez cuisiner de la compote à partir d'un type de fruit ou préparer un assortiment délicieux et magnifique

Un vieux juif est devenu célèbre dans tout le district pour être capable de préparer le thé le plus délicieux et le plus aromatique. Et maintenant, juste avant sa mort, lorsque parents et amis se sont réunis autour du mourant, l'un d'eux a dit :

Tout au Japon est incompréhensible et mystérieux. En outre, la vinification peut surprendre pas moins que la fleur de cerisier rose blanc comme neige, l'entrée de la mer au sanctuaire d'Itsukushima, la longueur de Seto Ohashi, la grandeur du mont Fuji sacré

Le vin de cerise est presque aussi bon que le vin de raisin. Le vin fait maison à base de cerises sera un excellent ajout à la table de fête. Il se distingue par un bouquet exquis et un goût délicat avec une légère amertume. Quelles variétés de cerises peuvent être utilisées en vinification N'importe quelle variété de cerises peut être utilisée dans la vinification à domicile

Malgré le fait que les gens achètent des machines à café à capsules pour se faciliter la vie, dans la pratique, il s'avère que préparer un café délicieux pose un problème : vous ne pouvez acheter que des capsules conçues pour votre type de machine

Le café et le thé ont des propriétés revigorantes, aident à se concentrer et à améliorer la motricité. Le fait est que ces boissons contiennent des composés spéciaux - des alcaloïdes de la caféine, de la théophylline et de la théobromine. Le problème de la somnolence matinale est extrêmement pertinent pour les habitants des grandes villes, tellement nombreux sont ceux qui se demandent laquelle des boissons revigore le mieux et laquelle d'entre elles contient le plus d

Lorsque le temps de la récolte commence, de nombreuses femmes au foyer sont confrontées à la question de savoir quoi faire avec la confiture de l'année dernière, qui est souvent confite après un stockage à long terme. Bien sûr, vous ne devez pas le jeter, car en plus d'une variété de compotes, vous pouvez faire du vin maison à partir de confiture - léger, aromatique, avec un arrière-goût agréable de vos fruits et baies préférés

Il vous reste de la confiture et vous ne savez pas où la mettre ? La confiture fermentée et ancienne est généralement jetée, mais on peut lui donner une seconde vie. Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'en manger, mais il est tout à fait possible de faire du vin maison pour le plus grand plaisir des invités et des proches

Le mescal et la tequila sont des boissons alcoolisées mexicaines de distillation à base de jus d'agave. Ils ont tellement en commun qu'ils sont parfois confondus avec deux noms pour le même type d'alcool. Cependant, le mezcal et la tequila présentent également un certain nombre de différences significatives

Le café est peut-être la boisson la plus controversée connue. Ses avantages et ses inconvénients ont été discutés par les Européens pendant des siècles. Et le vieux proverbe arabe dit : « Une personne hospitalière a toujours une cafetière pleine