Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Tarator. D'accord, un nom très inhabituel, par lequel vous ne pouvez même pas comprendre de quel type de plat il s'agit. En fait, un tarator est une soupe au lait fermenté bulgare. Je vous propose de le cuisiner. Il est nécessaire - yaourt nature - 500 ml

Il arrive souvent que vous souhaitiez vous faire plaisir avec de la nourriture délicieuse ou traiter des invités qui apparaissent soudainement. La tarte la plus simple est faite à partir de produits disponibles que l'on peut trouver dans n'importe quel réfrigérateur

Il y a beaucoup de débats et de discussions sur ce produit, qui est très activement utilisé dans l'industrie alimentaire. Un côté insiste sur les dangers de l'huile de palme, sur le fait qu'elle n'affecte pas rapidement, mais de manière destructive, le corps humain

Un plat traditionnel français composé de plusieurs types de légumes. Cette friandise est très simple en termes de préparation, donc même un débutant en cuisine peut la manipuler. C'est inconcevable sans l'ajout d'herbes provençales. Il existe aujourd'hui de nombreuses variantes de ce plat, il n'est donc pas difficile de choisir une recette pour vous-même

Les plats de carottes sont recommandés pour la prévention des carences en vitamines, le maintien de l'immunité, la déficience visuelle et la perte générale de force. Les plats de carottes, en particulier les côtelettes, sont particulièrement utiles pour les enfants, les femmes enceintes et les mères allaitantes

La cuisson des courgettes est un processus fascinant et simple, les plats s'avèrent très savoureux et sains. La courgette diffère de la courgette par une peau plus délicate. Voici une recette simple : des crêpes de courgettes. Il est nécessaire - 500g de courgettes

Par temps chaud, vous ne voulez presque pas manger, mais vous devez tout de même reconstituer les pertes d'énergie et de vitamines du corps. La meilleure option est de préparer une soupe froide pour le déjeuner en été. Il existe de nombreuses options pour de tels plats, choisissez et cuisinez à partir de légumes et d'autres aliments sains

Les chaudes journées d'été sont idéales pour les producteurs de boissons. Des réfrigérateurs aux rayons des supermarchés, tout ce qui peut étancher votre soif est balayé. Il sera utile pour chacun de découvrir ce qui peut et ne peut pas être bu dans la chaleur

Issu des pays méditerranéens, le céleri n'est pas connu que dans les cercles culinaires. Il est largement utilisé à des fins thérapeutiques et prophylactiques et a un effet tonique général sur le corps humain. Le céleri est une plante herbacée bisannuelle

Le beurre est fabriqué à partir de crème à la maison, il suffit d'utiliser un vrai produit du pays, et non ce qui est vendu dans les supermarchés. Achetez une boîte de 3 litres de lait chez les agriculteurs. Il se déposera et de la crème se formera à la surface

Dessert incroyable - Le gâteau "Woodpile" peut devenir l'apothéose de toute célébration festive. Même une hôtesse inexpérimentée peut cuisiner un gâteau original, et vos invités apprécieront certainement le goût délicat du tas de bois

La crème de guimauve est la crème la plus facile à préparer, que toute femme au foyer peut manipuler. Son principal avantage est qu'il ne perd pas sa forme même après une exposition prolongée à la température ambiante. Crème de guimauve et crème sure - 500 grammes de guimauve rose

Souvent, pour la préparation d'un plat, il est nécessaire de respecter des proportions strictes des ingrédients, notamment en ce qui concerne la cuisson. Il suffit d'ajouter un peu ou pas assez de farine - et le résultat est déjà loin de ce qu'on attendait

Une nuisance telle qu'un plat salé arrive au moins une fois à toute femme au foyer. Les spécialistes culinaires expérimentés savent quoi faire dans de tels cas; dans leurs cahiers, il existe de nombreuses façons de rendre le goût perdu à un plat gâté

La betterave est un produit sain et très pittoresque. La bétaïne, qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires, donne à ce légume-racine une couleur riche. Sa beauté flamboyante est utilisée par les experts culinaires du monde entier pour préparer et décorer les plats

Une soupe délicieuse et aromatique vous chargera non seulement d'énergie, mais aussi de bonne humeur pour le reste de la journée. Ainsi, une délicieuse soupe de riz avec du bouillon de bœuf est tout simplement excellente pour la table du dîner

Les cœurs de poulet sont non seulement savoureux, mais aussi un produit très sain, riche en micro-éléments. Ils sont particulièrement tendres et aromatiques lorsqu'ils sont cuits dans une sauce à la crème sure. Il est nécessaire - 600 grammes de cœurs de poulet

Le bortsch délicieux et riche est le summum du savoir-faire de l'hôtesse et un plat de bienvenue sur la table familiale. Cependant, les chefs expérimentés commettent également des erreurs - par exemple, un plat salé. Afin d'éviter une telle erreur et de ne pas ajouter trop de sel au bortsch, soyez prudent lors de sa préparation et, si nécessaire, sachez corriger rapidement et imperceptiblement l'erreur de calcul

Le bortsch est un plat traditionnel russe et ukrainien. Et chaque femme au foyer a probablement sa propre recette de bortsch, éprouvée au fil des ans. Essayez le bortsch classique. Ingrédients pour le bortsch Beaucoup de femmes ont leurs propres secrets qui rendent son bortsch unique

L'oiseau est congelé pour un stockage et un transport à long terme. Cependant, tôt ou tard, le canard sera cuit, mais avant cela, il devra être complètement décongelé. Bien sûr, à la hâte, vous pouvez essayer de le faire sous un jet d'eau bouillante ou dans un four à micro-ondes