Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Est-il facile et simple de préparer un biscuit tendre, moelleux, aéré et sain sans œufs à la maison ? Cet article vous dira exactement à ce sujet. Multicuiseur pour vous aider Faire un biscuit classique à la maison n'est pas un gros problème pour une bonne ménagère

Quel genre de friandises les anciens artisans préparaient-ils ? Kulebyaki, tourtes, tourtes au poulet, vestniks (de viande, restes de poisson), bouillies avec de fines tranches de poisson rouge salé et autres. Le remplissage affecte grandement la qualité, les propriétés, la densité de la pâte

Cela semble être une casserole de courgettes ordinaire. Mais! Les courgettes aux pommes de terre, généreusement parfumées à l'aneth frais et aromatique, acquièrent un tout autre goût en cocotte ! Essayez-le - c'est délicieux. Il est nécessaire 600 g de courgettes

Très bientôt, la saison des courgettes viendra et de nombreuses femmes au foyer commenceront à se demander quoi cuisiner avec elles. Essayez les courgettes dans des casseroles comme celle-ci et plus encore. Ils peuvent remplacer les pommes de terre dans n'importe quelle recette et, par conséquent, vous pouvez obtenir un plat plus diététique, mais non moins savoureux

Ce plat délicat et très sain peut être cuisiné même par de petits enfants, car la viande de dinde est considérée comme diététique et les courgettes contiennent non seulement beaucoup de fibres et de vitamines, mais sont également bien absorbées par l'organisme

Un apéritif très fin et délicat sous forme de pâté d'épinards et de saumon, parfait pour n'importe quelle fente ou comme petit-déjeuner léger. Il est nécessaire - 10 g de gélatine; - 500 ml de crème sure grasse; - 250 g d'épinards frais

Les épinards sont connus pour être très sains. Par conséquent, je propose de cuisiner des petits pains avec son ajout. Ce plat s'avère très intéressant en goût. Il est nécessaire - farine - 250 g; - eau - 130 ml; - levure sèche - 6 g

Beaucoup dans l'enfance ont mangé une simple salade de pommes de terre bouillies, d'oignons et d'huile végétale. La salade de pommes de terre à la mayonnaise et à la crème sure est une version améliorée de ce plat. Il cuit en 35 minutes et est idéal avec les viandes grillées

Faire cuire des plats de chou dans une mijoteuse ne demande pas beaucoup d'efforts et ne prend pas beaucoup de temps. Grâce à cet appareil, le processus de cuisson devient facile et agréable, et les caractéristiques gustatives du plat restent au plus haut niveau

Le foie peut être qualifié d'aliment très délicat à cuisiner. Pour les femmes au foyer inexpérimentées, cela s'avère souvent très difficile. Un multicuiseur facilitera grandement le processus de cuisson des plats de foie. Elle fait un excellent travail avec ce produit et préservera tous les nutriments qu'il contient

Grâce au multicuiseur, vous pouvez cuisiner une grande variété de plats. En raison de la polyvalence de ce type d'appareil ménager, même les produits laitiers fermentés tels que les yaourts peuvent y être cuits. Il est nécessaire - lait - 1 litre

L'heure d'été approche - le temps des fruits frais et des baies. En été, tout le monde mange ces délices sains sous leur forme naturelle, mais ils oublient les salades de fruits. Les salades sucrées peuvent être un petit-déjeuner léger pour un enfant ou une collation rapide pour le déjeuner

Une combinaison étonnante d'algues nori et de fromage Adyghe a donné aux végétariens tant de plats de "poisson" ! La tarte "au poisson" sans poisson s'avère absolument incroyable. Ne manquez pas votre chance de l'essayer

Le muesli est un produit populaire chez les filles qui perdent du poids. Ils sont enrichis en vitamines et minéraux. Manger une barre vous remplira pendant des heures. Tout le monde ne peut pas se permettre l'achat quotidien de ce produit. Le muesli est facile à faire à la maison sans passer beaucoup de temps

La betterave est un produit savoureux et abordable qui peut nourrir le corps avec des vitamines et des micro-éléments utiles. Les légumes sont utilisés pour préparer les premiers et deuxièmes plats, ainsi que des collations inégalées. Si vous souhaitez apprendre à cuisiner une salade de betteraves, consultez les recettes qui vous seront proposées ci-dessous, peut-être aimerez-vous l'une des options

Le sel et le sucre sont des aliments sans lesquels la cuisine moderne est impensable. Cependant, en les utilisant pour cuisiner, les gens n'ont parfois aucune idée de la façon dont le sel et le sucre sont obtenus. Production de sel Il existe plusieurs façons d'extraire le sel

Pear taten est capable de presser la charlotte aux pommes classique lors de goûters familiaux. Il est facile à préparer, malgré la caramélisation des poires, il a l'air inhabituel et sera certainement associé à d'agréables souvenirs de vie en goût

Manger des salades de betteraves fraîches est un excellent moyen de nettoyer le corps et de reconstituer l'approvisionnement manquant en vitamines. Les avantages de ce légume sont sa disponibilité facile à tout moment de l'année et sa longue durée de conservation

Les betteraves et l'ail sont utiles seuls, mais leur combinaison dans une salade appétissante fait de ce plat diététique un réservoir de vitamines, d'oligo-éléments et d'autres substances qui permettent le fonctionnement normal de nombreux organes et systèmes internes

Les amateurs de goûts insolites aimeront cette salade originale. La salade combine avec succès des betteraves crues avec des oranges et de la menthe fraîche. Il est habillé d'huile d'olive et de vinaigre, et des éclats d'amandes servent de décoration