Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-01-24 11:01

Presque toutes les femmes, ouvrant un livre de cuisine ou une collection de recettes, ont constaté que la quantité de produits nécessaires est souvent déterminée en grammes. Cela est particulièrement vrai pour le sucre. Et si nous commençons à mesurer la quantité du composant requis "

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Depuis l'Antiquité, Sabelnik a été utilisé pour les maladies des articulations, du foie, des maladies gynécologiques et pas seulement. Les propriétés de cette plante étonnante sont encore à l'étude. En médecine traditionnelle, la teinture de sabre est largement utilisée et peut être préparée à la maison

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Des préparations de betteraves d'hiver savoureuses et saines seront préparées même par un chef inexpérimenté. Les aliments en conserve faits maison peuvent être utilisés comme collation froide ou comme plat d'accompagnement, ajoutés aux salades et aux soupes

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Le thé à la lavande est une boisson aromatique et délicieuse. Elle peut être consommée sous sa forme pure ou de lavande brassée en association avec de la mélisse, de la menthe. Vous pouvez obtenir un goût spécial en ajoutant une petite cuillerée de miel de fleurs à la boisson chaude

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Les crevettes sont incluses dans de nombreux plats. Ce sont des salades et des soupes, du risotto et de la paella, des pâtes et des pizzas, des quiches françaises et des raviolis chinois. Ils n'en sont pas moins savoureux et "solo"

Dans le magasin, vous pouvez acheter une grande variété de biscuits : beurre et dessert, sucré et salé, avec de la crème ou de la confiture. Les produits de boulangerie faits maison semblent avoir meilleur goût - les arômes de la cuisson remplissent la cuisine et les biscuits maison croustillants vous montent à la bouche

La soupe au chou russe traditionnelle peut être préparée non seulement à partir de chou aigre, mais aussi à partir de chou frais, ils peuvent être à base de viande ou végétariens. Pour une saveur plus riche, ne lésinez pas sur les racines et les épices

Une vérité commune : pour perdre du poids, il faut manger moins. Et c'est précisément le problème principal : nos habitudes, notre routine quotidienne, toutes sortes de tentations au jour le jour nous empêchent d'ajuster notre alimentation. Mais si vous agissez progressivement, selon un certain système, vous pouvez obtenir de très bons résultats visibles

Des recettes éprouvées pour faire de la confiture de pommes pour l'hiver vous aideront à gâter vos proches avec de délicieuses pâtisseries et toasts avec l'ajout d'une confiture de pommes aussi saine et savoureuse toute l'année. Confiture de pommes pour l'hiver dans une mijoteuse - une recette avec une photo La confiture la plus courante, faite dans une mijoteuse, à partir de pommes du jardin

La cuisson dans des casseroles est une tradition culinaire originaire de la Rome antique. Les légumes et la viande ont été cuits dans ce plat, et maintenant vous pouvez cuisiner presque tout : champignons, poulet, pommes de terre, céréales, légumineuses, etc

Le porc cuit dans des casseroles est juteux et moelleux. Traditionnellement, les plats contiennent des oignons et des carottes, qui ajoutent un goût épicé. Pour les repas diététiques, ces composants n'ont pas besoin d'être frits. Le porc cuit dans des casseroles est tendre, juteux et savoureux

La soupe de fruits de mer gastronomique peut être préparée dans un four à micro-ondes conventionnel. Un plat de restaurant en 10 minutes est rapide, savoureux et très simple. Il est nécessaire - 300 grammes de saumon, - 300 grammes de crevettes, - 1 carotte, - 1 gousse d'ail, - 50 grammes de poireaux, - 1 cuillère à soupe

Ce gâteau au fromage a un goût incroyable et a fière allure. Pour le cuisiner, vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences particulières ou beaucoup d'ingrédients. Ce dessert combine un fromage à la crème délicat et de délicieuses baies. Il est nécessaire Gâteau:

Les noix avec du lait concentré bouilli sont connues de tous - c'est peut-être la friandise la plus préférée de l'enfance, non seulement très savoureuse, mais aussi amusante à cuisiner. Qui n'a pas aidé maman à remplir des noix et des champignons croustillants avec une merveilleuse garniture de lait concentré bouilli ?

Les tomates en conserve sont une excellente collation qui peut également être utilisée pour compléter les plats principaux. Les tomates dans leur propre jus préservent autant que possible le goût du légume et les préparations additionnées de vinaigre ont une longue durée de conservation

Le kulebyaka est une tarte bien connue fourrée à la viande ou au poisson. Je suggère de le cuire un peu différemment - en mini portions. Sous cette forme, ce plat peut être placé sur n'importe quelle table de fête comme collation. Il est nécessaire - pâte feuilletée - 800 g

Probablement, beaucoup se souviennent qu'à l'époque soviétique, le lait concentré était le produit préféré des gourmands. Divers desserts ont été préparés sur sa base. Les plus célèbres et les plus populaires d'entre eux étaient les noix ou les champignons, qui étaient cuits dans une "

Kulebyaka est une tarte fermée. Plat russe. Il y a toujours un remplissage complexe. Il peut comprendre plusieurs types de viande hachée. Ce merveilleux plat vous surprendra par son arôme et sa facilité de préparation. Il est nécessaire - saumon bouilli - 750 g - pâte feuilletée - 400 g - champignons - 200 g - épinards bouillis - 100 g - une demi-tasse de riz - beurre - oignons bulbes - jus de citron, zeste de citron - aneth - Oeuf cru - 5 œ

Le kulebyaka est un plat national de la cuisine russe, qui est une tarte à la garniture complexe. Il peut être cuisiné avec de la viande, du poisson, du foie, des champignons, du chou. Pour cuisiner le kulebyaka avec de la viande, vous aurez besoin des ingrédients suivants

La salade est considérée comme un plat très léger. Mais tout dépend de ses composants. Si vous ajoutez du riz à la salade, cela s'avérera très satisfaisant. Mais l'utilisation de légumes et d'huile végétale comme vinaigrette en même temps ajoutera de la légèreté au plat

Saviez-vous que le thon est aussi appelé « veau de mer » pour son goût ? En effet, le thon frit ressemble fortement au porc bouilli, mais en même temps il est plus doux, plus moelleux, plus juteux et plus rapide à cuire. Cette recette utilise le plat d'accompagnement de poisson classique, des pommes de terre et des haricots verts roulés dans du bacon tranché finement

La combinaison de viande et de poisson dans un même plat ne se retrouve pas souvent en cuisine. Il sera d'autant plus intéressant de cuisiner une délicatesse italienne comme le veau en sauce avec l'ajout de thon. Cette recette est idéale pour une table de fête, surtout en hiver, quand on veut surtout une variété de plats de viande

Parlons aujourd'hui de la façon la plus simple de faire différents types de pâtes de vos propres mains. Cela peut être très utile s'il n'y a pas de pâtes à la maison et qu'il n'y a aucun moyen d'aller au magasin. Les œufs avec de la farine sont toujours à portée de main, nous allons donc découvrir comment faire des pâtes maison

Selon la recette traditionnelle, l'omelette italienne Frittata est préparée à base de pâtes et d'une grande quantité de fromage râpé. Ce plat change complètement l'idée des omelettes. C'est une vraie tarte aux légumes copieuse. Vous pouvez cuisiner des frittata sans pâtes

L'omelette au saumon copieuse et nutritive est un excellent plat de petit-déjeuner. Certains l'aiment tellement qu'ils sont prêts à manger tous les matins. Pour que l'omelette du jour ne s'ennuie pas, diversifiez la carte en incluant différentes versions de ce plat