Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons
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2025-06-01 06:06
Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)
2025-06-01 06:06
Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin
2025-06-01 06:06
Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif
2025-06-01 06:06
Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps
2025-06-01 06:06
Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires
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Probablement, chaque hôtesse est confrontée à une telle situation dans la vie lorsque les invités sont presque sur le pas de la porte et qu'il n'y a rien à la maison qui puisse être mis sur la table. Dans ce cas, je vous recommande de vous souvenir d'une collation aussi légère que des sandwichs
Des bonbons incroyablement savoureux et originaux, très populaires en Pologne, décoreront n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire Pour les cookies : - 200 g d'arachides (noix, noisettes, amandes); - 200 g de sucre glace
De délicieux biscuits faits maison vous raviront avec leur goût d'amande et leur préparation facile. Il est nécessaire 200 grammes de beurre, 1 tasse de sucre en poudre, 1 cuillère à café de zeste d'orange finement râpé, 1 œuf, 1 jaune, 2,5 tasses de farine, 1,5 cuillères à café de levure chimique, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 250 grammes d'amandes, huile végétale
Nous connaissons tous sans aucun doute les biscotti italiens. Et les cantucci sont leurs proches "parents" de Toscane, traditionnellement cuits avec des amandes. Essayez-le ! Il est nécessaire - 300 g de farine/c; - 225 g de sucre
Les vacances du Nouvel An sont derrière nous, assez de temps s'est écoulé après elles, seuls les kilogrammes gagnés ne veulent en aucun cas partir - la fête prolongée, qui s'est déroulée sans heurts de décembre à janvier, affecte. Vous pouvez perdre du poids rapidement après le Nouvel An, sans épuiser le corps, si vous suivez certaines règles et conseils des nutritionnistes
Habituellement, les épis de maïs frais sont bouillis. Mais il s'avère que vous pouvez même faire cuire du maïs. Avec l'ajout de diverses épices, on obtient un résultat plutôt inhabituel mais savoureux. Essayez le maïs à la mexicaine. Il est nécessaire - 2 épis de maïs
Faire un gâteau à la crème glacée n'est pas si difficile et le résultat dépasse toutes les attentes. Le goût du caillé est très faible et le goût ressemble plus à une crème glacée ordinaire. Il est nécessaire - 200 g de biscuits sablés
Le gâteau vous remontera le moral, vous permettra de profiter d'une étonnante combinaison de saveurs de chocolat, de café et d'abricot. La texture délicate d'un biscuit à la teinte café envoûte, attire, provoque un délice gustatif. Il est nécessaire Pour les biscuits :
Le gâteau "café" est un gâteau éponge avec un arôme et un goût de café agréables. Il s'avère très doux et tendre, il fond juste dans la bouche, et c'est assez simple à préparer. Il est nécessaire Pour le test: -6 œufs -1 cuillère à soupe
Ce gâteau surprend tout simplement par sa saveur chocolatée. Il se compose d'un biscuit aérien, d'une crème anglaise au café, d'un glaçage au chocolat et d'une imprégnation au rhum. Au lieu du rhum, le cognac convient également comme imprégnation
Le gâteau au chocolat et aux amandes est un plat de la cuisine française. Le gâteau s'avère savoureux et inhabituel, modérément sucré. Et la décoration est en pétales d'amandes. Une telle délicatesse décorera la table de fête. Il est nécessaire - 100g de sucre roux - 3 oeufs - 100g d'amandes - 2 cuillères à soupe
Afin de préserver l'étonnante saveur de gingembre du gâteau au café, veillez à n'utiliser que de la racine de gingembre fraîchement râpée. Il existe de nombreuses recettes qui peuvent utiliser du gingembre séché, mais le gâteau au café et au gingembre n'en fait pas partie
Le jambalaya est un plat de viande créole traditionnel qui ressemble au pilaf. Malgré le grand nombre d'ingrédients, le plat est facile à préparer. Il est nécessaire - 1 cuillère à café herbes italiennes - 400 g de petites crevettes, - 2 verres de bouillon de poulet, - ½
A la veille de l'été, ce dessert rafraîchissant léger et délicieux vous sera très utile. Il est nécessaire La Fondation: - Flocons de noix de coco - 2 cuillères à soupe.; - Jaunes - 2 pièces; - 75 g de sucre. Mousse:
Un plat copieux à base de légumineuses et de céréales, il convient aussi bien aux végétaliens qu'à ceux qui observent les jours de jeûne orthodoxe. Il est nécessaire courgettes ou oignons - 100 g haricot mungo sec - 1 verre riz sec - 0,5 - 0,75 tasse sel, chaman, coriandre, poivre - au goût huile végétale - 250 ml n'importe quelle sauce au goût - 500 ml eau - au besoin Instructions Étape 1 Tout d'abord, vous devez faire cuire du riz
Si vous voulez un dessert rafraîchissant et délicieux, alors cette recette est pour vous. La gelée d'orange s'avère être une gâterie incroyablement savoureuse et lumineuse pour les enfants et les adultes. Il est nécessaire - 3 oranges, - 7 grammes de gélatine, - 60 grammes de sucre - 20 grammes de crème fouettée
Étape 1 Vous devez d'abord éplucher les pommes de terre, les carottes, les oignons et les betteraves. Ensuite, vous devez verser de l'eau dans une casserole et la mettre sur la cuisinière. Pendant que l'eau chauffe, coupez les pommes de terre et plongez-les dans la casserole
Le savarin "Triumph" est un dessert français classique. Il est fabriqué à partir de pâte à levure. Trempé dans du sirop d'abricot et d'agrumes. Savarin a été nommé d'après le critique gastronomique et écrivain français Jean Anthelme Brillat-Savarin
Amandes entières avec une crème légère et délicate, saupoudrées de noix de coco parfumée, c'est la recette du dessert familier "Raffaello". Ces délicieux bonbons peuvent être préparés à la maison et ne seront pas inférieurs à ceux achetés en magasin
Une recette inhabituelle pour les profiteroles - elles seront remplies de saumon ou de truite. Les ingrédients suivants sont nécessaires pour les profiteroles. Il est nécessaire - l'eau; - 100 g d'huile; - 4 œufs; - 1 cuillère à soupe