Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Pendant la saison froide, il est très important de servir des soupes pour le déjeuner. Ils réchauffent le corps et donnent de la force. Beaucoup ont sûrement entendu parler du cornichon, mais tout le monde ne l'a pas préparé à la maison. En fait, il n'y a rien de difficile à préparer ce premier cours

Une alimentation crue est une façon de manger des aliments crus. Par conséquent, le mot "confiture" dans la compréhension d'un foodist cru a un sens conditionnel, puisque les produits ne passent pas par le processus de cuisson. Il est nécessaire - Baies/fruits

Le cornouiller est une plante de la famille des cornouillers avec de petites drupes juteuses dont la couleur va du rouge clair au noir. Les fruits du cornouiller sont consommés et utilisés en médecine traditionnelle. Propriétés utiles du cornouiller Les baies de cornouiller sont une excellente source de vitamines et de nutriments

La fraise des bois diffère de la fraise domestique par une taille de baies plus petite et une plus grande douceur. Elle est plus grosse et plus sucrée que les fraises. La confiture de fraises peut être préparée de différentes manières et conserve de nombreuses vitamines et minéraux

Le temps de cuisson de la confiture de fraises dépend directement de l'épaisseur souhaitée du dessert, cependant, il existe un laps de temps pour lequel il ne faut pas "augmenter" pour arriver à un produit vraiment savoureux. Il existe de nombreuses recettes pour faire de la confiture de fraises, et laquelle d'entre elles pour cuisiner des baies, chaque femme au foyer décide elle-même, en fonction de la maturité du fruit, de la densité souhaitée du produit e

Les fraises peuvent être utilisées pour faire de la confiture, de la confiture ou de la confiture incroyablement savoureuse et aromatique. Un tel dessert aux baies vous remontera le moral et vous rappellera l'été lors des froides soirées d'hiver

Faire du chocolat à la maison ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts, mais il s'avère très savoureux et réel sans charges achetées en magasin. Le seul inconvénient de cette délicatesse est sa teneur élevée en calories. Il est nécessaire Chocolat au lait cacao (poudre) - 100 g

Le plat de beurre mariné est un excellent apéritif pour la table de tous les jours et de fête. Même les gourmets les plus exigeants aiment les petits champignons dans une marinade épicée, seuls et dans toutes sortes de salades. Mais vous devrez bricoler le traitement des matières premières

Le poisson de mer est très utile pour l'homme. Le maquereau est considéré comme l'un des plus précieux. Outre une valeur nutritionnelle élevée, il est faible en calories. Il n'y a pas plus de 200 kcal pour 100 grammes de produit. La consommation régulière de poisson aide à améliorer le métabolisme, la vision, la mémoire

Les poissons de rivière et de lac comme le carassin, le sandre, la carpe, la perche sont plus souvent cuits dans de la crème sure que les poissons de mer. La crème sure aide à combattre l'odeur caractéristique de la boue, rend la chair de poisson tendre et délicate

Le sandre est un poisson exceptionnellement savoureux avec une chair dense et blanche. La sandre est particulièrement savoureuse si elle est cuite au four. Ce mode de préparation permet de conserver les moindres nuances du goût naturel de ce produit unique

Si vous avez acheté un sandre et que vous ne savez pas ce qui serait si délicieux à cuisiner, essayez de le faire cuire au four avec des légumes. Vous et votre famille allez l'adorer. Il est nécessaire - 600 g de filet de sandre

En hiver, vous avez tellement envie de légumes frais et aromatiques. Afin de ne pas attendre l'été et de se régaler de vitamines utiles au milieu du gel, vous devez préparer une vinaigrette aux légumes pour les soupes. Il peut être utilisé dans la préparation de soupe aux choux, de cornichons et même de bortsch, en ajoutant des betteraves

Le pomelo est un fruit exotique étonnant avec un agréable goût sucré et un arôme spécifique d'agrumes. Ce fruit jaune juteux peut être utilisé non seulement comme dessert frais, mais également ajouté à diverses salades et apéritifs. Le pomelo se marie bien avec d'autres fruits, ainsi que des fruits de mer et du poisson

Les choux sont un type de produits de boulangerie polyvalent et très populaire. La pâte feuilletée peut séduire par sa croûte vermeille, appétissante et sa légèreté unique. Et quelles garnitures n'existent tout simplement pas … Eh bien, votre appétit augmente?

Le multicuiseur permet à l'hôtesse de préparer des repas délicieux et sains avec un minimum de temps et d'énergie. L'un de ces plats simples et sains est les pommes de terre au four avec du poulet. Il est nécessaire cuisses de poulet - 2 pièces

La tourte au poulet et aux pommes de terre est un plat copieux qui peut être servi à la fois en apéritif et en plat principal pour un dîner en famille. Ce gâteau a de nombreuses recettes de divers degrés de complexité. Si vous ne voulez pas vous embêter à faire de la pâte, achetez-en une toute prête

Les médaillons de dinde sont de la viande blanche, désossée et sans peau, sculptée dans une poitrine de volaille. Cette viande tendre peut être légèrement sèche, elle doit donc être soit marinée avant la cuisson, soit enveloppée de bacon juteux et aromatique, ce qui donnera au plat une saveur supplémentaire et piquante

Les célèbres boulettes ukrainiennes, un plat de la cuisine nationale, sont préparées à partir de pâte sans levain, puis bouillies et servies avec de la crème sure, des craquelins ou du fromage cottage. Il est nécessaire Farine de blé 400 g

Les biscuits aux amandes délicats avec une "jupe" caractéristique et une surface plane brillante jouissent d'une popularité et d'un succès bien mérités. Une délicatesse délicate peut décorer adéquatement une table de fête ou servir de cadeau sucré élégant