Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Un goût aigre-doux agréable et un arôme merveilleux ne sont pas les principaux avantages des cerises. De par sa composition chimique unique, c'est une véritable panacée pour de nombreuses maladies. Les substances bénéfiques contenues dans les cerises :

Sans apport suffisant en iode, la glande thyroïde cesse de fonctionner normalement. L'iode pénètre dans le corps par les aliments, la peau et l'air inhalé. Il est très important de consommer des aliments riches en cet élément. L'un de ces aliments est le poisson

La cocotte de pommes de terre est un plat savoureux et facile à préparer qui ne nécessite pas de rester longtemps au four. Vous pouvez faire différents types de casseroles de pommes de terre en fonction de la nourriture dans le réfrigérateur

Le riz est un produit très sain et propre. De plus, sa composition ne contient aucune substance nocive. Le riz se digère facilement, nettoie rapidement l'organisme, et occupe la place principale parmi les céréales en termes de valeur biologique des protéines

Dans un plat de première classe, non seulement la composante gustative, mais aussi l'esthétique joue un rôle important. Même si les compétences culinaires sont modestes, il suffit de bien servir les plats et de décorer la table avec des coupes alléchantes, pour que les invités soient agréablement surpris

Les gens savent depuis longtemps que les carottes améliorent la vision et la composition sanguine, et renforcent également le système immunitaire. Il contient beaucoup de vitamines et de minéraux (caroténoïdes, vitamines B, flavonoïdes, etc

Littéralement, tout le monde sait ce qu'est le pilaf et presque tout le monde sait comment le cuisiner. Mais tout le monde ne connaît pas le secret de la cuisson du pilaf pour que le riz soit friable et fonde en même temps dans la bouche. Il est nécessaire - 1 verre de riz - 300 grammes de viande (porc, boeuf) - sel - poivre noir moulu - Feuille de laurier - 2 gousses d'ail - huile végétale - 1 tête d'oignon - 1 carotte Instructions Éta

L'art de couper joliment les légumes s'appelle la sculpture. Un plat sur une table quotidienne ou festive doit non seulement être savoureux, mais aussi décoré de manière originale. À première vue, il semble que la sculpture soit difficile à apprendre, mais ce n'est pas le cas

Le fruit est un produit incroyablement savoureux et incroyablement sain. Apprenez à préparer des collations - des fruits sur des brochettes. Recettes, où la combinaison de produits la plus réussie en termes de goût et d'apparence. La valeur des fruits s'exprime dans leurs effets bénéfiques sur le corps humain

Crevettes, pétoncles, poulpes, moules peuvent être cuisinés de dizaines de façons. Les recettes de fruits de mer peuvent être simples et complexes. Mais souvent, ils sont basés sur un décapage préliminaire. La marinade donne une touche spéciale aux fruits de mer délicats et rend les plats encore plus savoureux avec eux

Les carottes coréennes sont un plat asiatique traditionnel. Certains considèrent ce plat comme un apéritif, d'autres - une salade, et certains pensent qu'il s'agit d'un assaisonnement. Les carottes coréennes peuvent être servies seules ou utilisées comme ingrédient dans les salades

Charlotte est un gâteau aux fruits sucré qui conviendra aussi bien lors de la célébration que lors de la consommation régulière de thé. Une recette simple en termes de nombre de composants intéressera de nombreux amateurs de desserts. Il est nécessaire - 400g de farine

Bananes frites "Klau Pin" - un plat de la cuisine thaïlandaise. En Thaïlande, une telle friandise est très populaire. Les bananes sucrées sont servies en dessert ou en friandise pour les enfants. Il est nécessaire - 5 bananes - beurre - Cassonade - 3 petits citrons verts - flocons de noix de coco Instructions Étape 1 Faire revenir les flocons de noix de coco dans une poêle sans ajouter d'huile

La casserole de fromage cottage est un dessert très savoureux que tout le monde connaît depuis l'enfance. Cuisiner dans un multicuiseur est très facile, rapide et simple. De plus, la cocotte au fromage cottage est une excellente solution pour l'arrivée des invités

La banane est un fruit qui aide à faire face au stress et améliore l'humeur, donne un regain d'énergie, sature le corps en vitamines et minéraux. De plus, ce produit nutritif peut être utilisé comme ingrédient principal dans divers plats - du dessert au plat d'accompagnement

La pulpe de ce fruit tropical contient un complexe de nutriments, grâce auquel il a des propriétés curatives. Mais non seulement les avantages de l'ananas, mais aussi son goût encouragent les gens à décorer la table de fête avec d'autres fruits

Les boulettes sont un plat simple apprécié des adultes et des enfants. Chacun peut trouver une garniture à son goût, que ce soit des pommes de terre, du fromage cottage, du chou, des champignons ou des cerises. Quelles subtilités dans la cuisson des boulettes devez-vous connaître pour les rendre savoureuses et appétissantes ?

L'ensemble des ingrédients de base pour une salade aux pruneaux peut être modifié à la discrétion de l'hôtesse. C'est pourquoi différents chefs produisent des salades avec des pruneaux qui ne se ressemblent pas. Par exemple, remplacez le filet maigre par une cuisse de poulet fumée et un plat connu depuis longtemps brillera de nouvelles couleurs

Les crêpes sont très souvent préparées pour le petit-déjeuner en Amérique. La taille est un croisement entre nos pancakes et nos pancakes. Mais en substance, ce sont de grosses crêpes moelleuses. Dans ce cas, des bananes mûres sont ajoutées à la pâte

Les bananes ont depuis longtemps cessé d'être exotiques pour l'acheteur russe, elles se trouvent dans toutes les épiceries. Mais jusqu'à présent, sous notre climat, il n'était pas possible de cultiver ces fruits, et encore plus à l'échelle industrielle, et ils sont toujours importés