Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Une soupe très délicate avec un arôme léger. Il se marie bien avec des croûtons grillés ou des croûtons. Vous pouvez utiliser la base de la soupe comme sauce pour le riz. Une telle soupe est mangée avec plaisir par les petits enfants, elle peut être servie aussi bien dans une assiette traditionnelle que dans un bol, garnie d'herbes

La soupe au fromage peut être préparée avec n'importe quel type de fromage, mais le piquant du plat est néanmoins ajouté par du fromage à la saucisse avec un léger arrière-goût de fumée. Ce n'est que dans les rayons des magasins aujourd'hui qu'il y a souvent plus de produits fromagers

Un ragoût parfumé avec des légumes frais et du porc juteux est une excellente option pour un dîner en famille. Pour préparer ce plat, il ne faut pas beaucoup de temps et des produits coûteux, et son goût riche vous ravira, vous et vos proches

L'orecchiette est une pâte italienne en forme de petites oreilles. L'orecchiette peut être ajoutée aux salades ou aux soupes. Le ragoût de poulet est très savoureux avec ces pâtes. Il est nécessaire - 50 ml d'huile d'olive; - 5 cuisses de poulet (sans peau)

Le début de l'automne, et il est encore possible de profiter des légumes pour la beauté et la santé de notre corps. Après tout, ils sont si utiles sous n'importe quelle forme : crus, bouillis, cuits. Un plat très savoureux, sain et satisfaisant - un ragoût de légumes avec de la viande hachée

Le bortsch est le plat préféré de tous, savoureux et aromatique. Il est généralement préparé avec des légumes frais. Mais, afin de profiter de son goût en hiver, vous pouvez préparer une vinaigrette dès maintenant. Pour préparer une vinaigrette aux légumes pour le bortsch (environ 8-9 litres de vinaigrette):

Le rouleau de poitrine de poulet est l'un des plats originaux qui ne nécessitent pas de compétences culinaires particulières. Dans le même temps, la possibilité d'utiliser une variété de garnitures vous permet d'obtenir de nouveaux goûts à chaque fois

Vous aimez la dinde, mais vous en avez marre de toutes les recettes que vous connaissez ? Voulez-vous quelque chose de simple, mais en même temps inhabituel? Ensuite, vous devez absolument découvrir cette recette de cuisson de la dinde afin de vous chouchouter, ainsi que votre famille

Le bœuf a une valeur nutritionnelle élevée. C'est un aliment facile à digérer, riche en protéines, fibres et fer. Le bœuf est considéré comme un type de viande diététique. Il est bouilli, frit et cuit au four. Boeuf au four en papillote Pour cuire des côtelettes de bœuf dans du papier d'aluminium, vous devez prendre:

Les moules en conserve sont riches en saveur et peuvent être une excellente base pour les salades, une variété de collations et de plats chauds. Ils cuisent très vite et la nourriture est assez délicieuse. Ne vous limitez pas aux recettes habituelles, inventez des combinaisons de saveurs nouvelles et intéressantes

Les grains de maïs sucrés et juteux sont parfaits pour créer des collations nutritives et originales. Préparez une délicieuse salade, des tartelettes copieuses ou des petits pains tendres avec, et le plat ira très bientôt dans les assiettes

La grande majorité des personnes de plus de quarante ans se rappellent avec nostalgie le délicieux hareng Iwashi - gras, tendre, à l'arôme unique. Ce poisson était la collation parfaite pour tout festin, qu'il s'agisse d'un dîner à la maison avec la famille ou d'une fête bondée

Quand il n'y a pas de problème d'assortiment de produits, il y a un problème de choix. Heureusement, lors du choix du hareng, vous pouvez littéralement évaluer sa qualité à l'œil nu, bien que cela ne s'applique pas toujours au degré de salinité du poisson

Les pommes de terre au four en papillote sont très tendres et savoureuses. Il existe plusieurs recettes pour cuire des pommes de terre en papillote. Les plus intéressantes d'entre elles sont les pommes de terre en papillote avec sauce et les pommes de terre en papillote avec bacon

Le vinaigre a été découvert il y a environ 10 000 ans - il était alors fabriqué exclusivement à partir de vin. Même dans l'Égypte ancienne, les gens utilisaient cette substance comme agent de guérison. Un peu plus tard, il a commencé à être utilisé en cuisine, qui a survécu jusqu'à ce jour

Les pommes de terre au four en papillote sont très utiles, car cette méthode de cuisson préserve la plupart des vitamines et des micro-éléments qu'elle contient. Les pommes de terre au four seront plus savoureuses si vous y ajoutez la garniture

Le tilapia est un poisson savoureux et sain. Sa viande est faible en gras et riche en protéines, ce qui la rend idéale pour préparer des repas diététiques. Le tilapia peut être cuit au four avec des légumes ou simplement frit dans une poêle

Les Champignons sont souvent utilisés dans la préparation de diverses spécialités. Ils peuvent être cuits au four, séchés, en conserve et grillés. Il existe de nombreuses recettes originales, en même temps, pas compliquées. Champignons grillés Ingrédients:

La crème sure est blanche comme neige, elle a une texture délicate. Ils peuvent être superposés sur des gâteaux, mis dans des gâteaux ou utilisés comme dessert indépendant. Il est également utilisé comme sauce sucrée dans les salades de fruits

Le gâteau au yaourt s'avère particulièrement tendre. Essayez-le et vous faites un tel cupcake, c'est très simple. Même un homme peut s'occuper de la préparation de ce cupcake s'il veut servir un café avec un cupcake à sa petite amie le 8 mars ou la Saint-Valentin