Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons
Le choix des éditeurs
Articles intéressants
Nouveau
Dernière modifié
2025-06-01 06:06
Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)
2025-06-01 06:06
Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin
2025-06-01 06:06
Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif
2025-06-01 06:06
Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps
2025-06-01 06:06
Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires
Populaire pour le mois
Si vous êtes un bec sucré, alors vous aimerez sûrement le dessert sous forme de crêpes farcies à l'ananas. Mais la garniture se révélera tout simplement extraordinaire en goût si vous y ajoutez un peu de caramel. Dans ce cas, le processus de cuisson ne sera pas aussi laborieux qu'il n'y paraît à première vue
Le foie aux figues peut être cuit en le faisant frire sur des brochettes en bois, du foie grillé ou un plat français original - le pâté. C'est un pâté de foie aux figues, cuit dans du papier d'aluminium. Il peut être préparé aussi bien pour un dîner romantique que pour une table de fête
Du filet de poulet à la viande apparemment sèche, vous pouvez préparer un plat savoureux et sain. Il suffit d'ajouter quelques ingrédients, de cuire au four et vous obtenez une cocotte de poulet. Il est nécessaire - filet de poulet - 800 g
Beaucoup de gens croient que les produits de boulangerie ne peuvent pas être diététiques. Mais vous pouvez être en désaccord et discuter avec cela, parfois vous pouvez vous faire dorloter. Pour de tels moments, les choux fourrés au caillé et au citron conviennent bien
Le muffin à l'orange et aux amandes est une vraie trouvaille pour les ménagères novices qui veulent surprendre leur homme. Ce délicieux dessert aux agrumes est la touche finale parfaite à un repas de famille. Il est nécessaire - beurre - 150 gr
Les salades de viande peuvent remplacer le plat principal et le plat d'accompagnement. Dans la préparation de ces salades copieuses, vous pouvez utiliser différentes viandes: fumées, bouillies, grillées. En général, le choix est très large, vous pouvez expérimenter en toute sécurité, mais pour l'instant, nous présentons à votre attention plusieurs recettes de salades de viande copieuses
Une tarte est un petit produit de pâte cuit au four ou frit avec une garniture. Un tel plat est cuit en Russie depuis longtemps et, même aujourd'hui, il est également populaire, malgré sa teneur en calories. Les tartes diffèrent non seulement par la pâte et la garniture, mais aussi par leur forme
Le damlama est un plat de la cuisine ouzbek que l'on peut qualifier de chef-d'œuvre culinaire. Les légumes cuits avec de la viande sont très juteux, aromatiques et savoureux. Ce plat est une véritable aubaine pour une femme au foyer occupée
J'attire votre attention sur une autre recette originale de fabrication de manne. Cette pâtisserie est déjà délicieuse, mais si vous la faites cuire avec l'ajout de poudre de cacao et de halva, alors son goût deviendra plus magnifique qu'avant
C'est génial si vous avez toujours du porc haché dans votre congélateur. À partir de là, vous préparerez une variété de plats - d'abord, deuxièmement, des tartes. Le porc est une viande juteuse, donc les plats d'un produit semi-fini tordu sont tendres
La salade est facile à préparer et a une saveur épicée grâce aux oignons marinés. Les oignons marinés donnent non seulement leur saveur irremplaçable à ce plat, mais sont également riches en vitamines et minéraux. Ingrédients: egguf de poule - 3 pièces
Le poulet glacé au sucre est un plat inhabituel et étonnant. Grâce à la méthode de cuisson spéciale, la viande de poulet est très tendre et savoureuse. Le plat est parfaitement complété par des rondelles d'oignon marinées. Il est nécessaire - viande de poulet (cuisses, pilons ou ailes) - 0,5 kg
C'est bon à manger, une bonne envie, ça fédère un grand nombre de personnes. Compte tenu des différentes préférences gustatives, je souhaite proposer un plat pour que tout le monde l'aime. Il existe une issue, vous devez choisir une recette dans laquelle la composition des produits satisferait la demande des proches
Ces mini rouleaux sont un plat très savoureux. Ils sont très rapides à cuisiner et conviendront à tous les goûts. La viande avec des champignons est toujours une bonne combinaison de saveurs. C'est un excellent apéritif à n'importe quelle table, festive et quotidienne
Lorsque des invités arrivent soudainement, vous pouvez préparer des lasagnes à partir des aliments qui se trouvent dans le réfrigérateur. Ce plat convient également au dîner ou au petit-déjeuner pour vous et vos proches. Il est nécessaire Pour remplissage - viande hachée 1 kg
Dessert crème brûlée se traduit littéralement par crème brûlée - un mélange de jaunes d'œufs avec du sucre et de la crème, une fois cuit, ce mélange forme une croûte de caramel appétissante. La chose la plus importante dans la fabrication de la crème brûlée est de verser lentement la crème dans les jaunes fouettés afin de ne pas gâcher toute la gâterie
Le steak d'espadon frit est très facile à préparer, et le poisson est tendre, juteux et incroyablement savoureux lorsqu'il est cuit en deux étapes : d'abord, faites frire les portions dans une poêle, puis amenez-les au four. Une poêle à frire régulière peut le rendre trop rigide à l'extérieur
La tarte au fromage soufflé au poulet émincé est un plat très tendre, copieux et savoureux qui peut être mis sur une table de fête. Après l'avoir préparé, vous ne le regretterez pas. Il est nécessaire - œufs - 5 pièces; - mayonnaise - 3 cuillères à soupe
Une caractéristique distinctive de la cuisine italienne est sa diversité et son originalité étonnante. Les salades avec un simple ensemble d'ingrédients dans l'assiette ressemblent à des chefs-d'œuvre culinaires complexes. L'un de ces plats est l'Insalata Italia
La table festive de Pâques est célèbre pour l'abondance de viande et de plats copieux. Une belle délicieuse salade feuilletée décorée de motifs délicats et de fleurs sera un excellent ajout au traditionnel gâteau de Pâques et aux œufs. Il est nécessaire - 3 pommes de terre bouillies