Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Les lentilles sont non seulement extrêmement saines, mais cuisent également beaucoup plus rapidement que les pois. Dans ce cas, les céréales n'ont pas besoin d'être pré-trempées. Les lentilles se marient bien avec tout type de viande et sont idéales en accompagnement de poisson

Les plats de lentilles se distinguent toujours par un goût et une valeur nutritionnelle excellents. Mais ce sont les lentilles rouges qui sont plus satisfaisantes, tendres, savoureuses et faciles à cuisiner. Il est nécessaire - 260 g de lentilles rouges

Les lentilles vertes sont très saines car elles sont riches en protéines. Ses plats sont très satisfaisants et aromatiques. Les soupes, les accompagnements et les salades peuvent être cuisinés à partir de lentilles vertes. Il est nécessaire Pour la première recette :

Les galettes triangulaires farcies au poulet et aux légumes, teintées d'ail, de piment et de gingembre sont un plat typiquement africain. Le jus de citron adoucit le goût piquant. Les galettes sont cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Toute nourriture deviendra tôt ou tard ennuyeuse. Cela vaut également pour les délices et les desserts. Chaque hôtesse vient de temps en temps à la pensée: "Je veux quelque chose comme ça, inhabituel!" Le gâteau "Drunken Cherry"

Un plat de légumes lumineux au goût frais et original - idéal pour une journée chaude ! Il est nécessaire Pour 8 portions : - 2 têtes de chou-fleur; - 6 oranges ; - 4 citrons ; - 10 petits oignons rouges ; - 700 ml de vin blanc sec

Un poisson délicieux pour ceux qui veulent se faire dorloter. Le hareng cuit au four avec des oignons et des carottes en parchemin s'avère incroyablement juteux et tendre. Un tel plat convient non seulement au quotidien, mais également à une table de fête

Ce plat hongrois est très simple à préparer. Il s'avère être un bel apéritif pour n'importe quelle table. Seul le filet de poulet est nécessaire pour prendre la viande réfrigérée, la viande congelée n'est le plus souvent pas si tendre. Il est nécessaire - 600 g de filet de poulet

La cuisine chinoise ne semble très compliquée qu'à première vue. Il propose un grand nombre de plats que vous pouvez cuisiner à la maison incroyablement rapidement et facilement. Vous n'avez pas besoin de vous approvisionner en scorpions séchés et en larves de vers à soie, les produits que vous avez dans votre réfrigérateur suffisent amplement

Ce plat pittoresque surprend par sa combinaison originale de sensations gustatives. La vinaigrette est préparée sans huile, et bien qu'une petite quantité soit utilisée dans la friture de la viande, le plat dans son ensemble contient très peu de matières grasses, ce qui signifie qu'il convient aux observateurs de poids

Le gingembre fait partie de ces plantes qui ont un effet très positif sur le corps humain. Il est consommé à la fois cru et mariné. Dans la deuxième version, le gingembre peut conserver sa teinte naturelle ou acquérir une teinte légèrement rosée

Le mkhali est un apéritif géorgien épicé qui se marie bien avec n'importe quel plat sur la table. Le mkhali est préparé non seulement à partir de betteraves, mais également à partir de tout autre légume (chou, épinards, poivrons, etc.). Traditionnellement, les Géorgiens utilisent le vinaigre de vin comme vinaigrette, ce qui donne au plat son individualité et son goût unique

Une entrée originale sous forme de croquettes de chou sera une excellente décoration pour votre table de fête. Les croquettes ont un goût très délicat. Le point culminant principal est la croûte croustillante. Il est nécessaire - friteuse

La viande en gelée en Russie est appelée un aliment surgelé, composé de bouillon, de viande bouillie et de légumes, indépendamment ou à l'aide de gélatine. Le plus souvent, la viande en gelée est appelée le plat pour lequel le porc a été utilisé

Le moment préféré de la saison estivale est le thé du soir. Vous voulez toujours cuisiner quelque chose de particulièrement savoureux pour vos proches et vos proches. Mais je ne veux pas déranger dans la cuisine pendant longtemps, quand il y a une telle beauté autour

Le verrin est un apéritif qui doit être disposé en couches dans des verres ou des verres de belle forme d'un volume ne dépassant pas 200 millilitres. Pour la bonne préparation de ce plat, le goût et la couleur des produits doivent être contrastés

L'épinard est un légume herbacé annuel de la famille des Hibiscus. Le berceau de l'épinard est la Perse, où il était consommé avant même notre ère. Les épinards sont aujourd'hui très répandus non seulement en Orient, mais aussi en Europe et en Amérique

Les légumes bouillis sont un plat diététique irremplaçable. La purée de légumes peut être donnée aux bébés à partir de six mois. La purée de pommes de terre à base de légumes bouillis se marie bien avec le riz. Il est nécessaire Pour deux portions :

Il est si facile de surprendre et de faire plaisir à votre foyer et à vos invités en préparant de belles boules originales lumineuses à la place du célèbre «hareng sous un manteau de fourrure» pendant longtemps. Il est nécessaire - 410 g de betteraves

Les moules sont des fruits de mer sains merveilleux et délicieux. Instructions Étape 1 Les moules rappellent la mer merveilleuse, les plages, la vie de vacances libre et calme. Après tout, c'est en bord de mer que l'on déguste le plus souvent nos premières vraies moules "