Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Une sauce, ou jus de viande, est un assaisonnement liquide pour le plat principal. Il est préparé pour ajouter de la jutosité, de la saveur et de l'arôme. Les sauces pour plats de viande contiennent souvent une assez grande quantité d'épices

Je pense que beaucoup de gens cultivent des pommes dans leurs datchas. Quand ils mûrissent, vous ne savez pas quoi en faire. Je vous suggère d'en faire des boulettes à la cannelle. Ce plat plaira à coup sûr à tous les membres de la famille. Il est nécessaire - jaunes d'œufs - 8 pièces

Un délicieux pain aux pommes et à la cannelle est idéal pour les apéritifs et les plats principaux. Les clients apprécieront vraiment vos options culinaires. Il est nécessaire -1/2 tasse de farine -2 cuillères à café de cannelle -1 cuillère à café de bicarbonate de soude -1/2 cuillère à café de sel -1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu -1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus -2 oeufs -1/4 tasse d'huile de canola 1/4 tasse d

Les pommes, la cannelle et le sucre sont la combinaison parfaite de saveurs qui peuvent transformer n'importe quel dessert en un chef-d'œuvre. Il est nécessaire Pour les beignets : - 140g de farine ; - 3/4 cuillères à café de levure chimique

Les girolles sont de délicieux champignons. Ils sont particulièrement réussis lorsqu'ils sont frits, et la tarte aux girolles impressionnera même les gourmets les plus exigeants. Préparez ces pâtisseries parfumées et chouchoutez vos proches

La popularité des tartes aux pommes est due au fait que les pommes peuvent être achetées à tout moment de l'année. Il ne reste plus qu'à choisir une recette pour la garniture. La version classique est la tarte aux pommes à la cannelle. Il est nécessaire - 130 gr

La carpe aux girolles est un plat typique d'automne, mais elle sera agréable à manger à tout autre moment de l'année. Le poisson conviendra à toutes les tables, et la recette originale ne laissera aucun gourmet indifférent. Il est nécessaire Carpe - 1 kg Choucroute - 500 g Girolles - 400 g Oignon - 1 pièce Ail - 3 gousses Crème sure - 50 g Huile végétale 4 cuillères à soupe Eau - 50 ml Poivre noir, épices Instructions Étape 1 Nous lav

Un sandwich préparé selon cette recette s'avère très savoureux et satisfaisant. Il est grillé dans un laps de temps assez court. Il comprend du bœuf, de la roquette fraîche, de la moutarde de Dijon, etc. Ce plat peut donner de la force et de l'humeur

L'un des aspects les plus importants de la cuisine indienne est la variété des épices. En particulier, un mélange de diverses épices connues sous le nom général de curry est activement utilisé. Essayez de l'utiliser pour faire une soupe chaude et épicée au brocoli et au gingembre

Les escalopes de chou-fleur sont un plat assez inhabituel, car nous sommes tous habitués à cuisiner des escalopes de poisson, de viande ou de viande hachée. Néanmoins, les adultes et les enfants aimeront certainement un tel plat, car il est non seulement sain, diététique, mais aussi exceptionnellement appétissant

La viande est servie avec une sauce très savoureuse et inhabituelle de châtaignes, de brocoli, de champignons, de pois verts et de quelques autres produits intéressants. Vous surprendrez tout votre foyer avec un tel plat - la viande selon cette recette est si savoureuse et aromatique

Les plats à base de brocoli ne sont pas populaires, mais en vain - le brocoli est un légume très utile pour le corps humain. Une partie de la raison de l'impopularité réside dans le fait que les gens ne savent tout simplement pas ce qui peut être préparé à partir de ce légume

L'automne nous donne une énorme quantité de légumes et de fruits. Vous pouvez cuisiner beaucoup de plats différents uniquement à partir d'aubergines. Un apéritif d'aubergines exceptionnellement délicieux préparé selon cette recette décorera les tables de tous les jours et de fête

Le rouleau de pommes de terre aux champignons est une excellente option pour le deuxième plat. Il est assez facile à préparer, de plus, ce rouleau est considéré comme diététique, ce qui est un facteur important pour ceux qui surveillent leur alimentation et leur forme

Casserole facile à préparer et délicieuse à base de purée de pommes de terre et de champignons grillés. Il est nécessaire • Pommes de terre - 1 kg; • Gros oignon -1 tête; • Champignons frais - 250 g; • Ail - au goût; • Oeuf - 1 pièce

La soupe verte au gingembre est un aliment végétarien. Lors de la préparation de la soupe, vous ne pouvez pas vous limiter à un seul épinard frais - vous pouvez émietter tous les légumes verts frais dans la soupe, le plat n'en bénéficiera que, il deviendra encore plus sain

Pendant les mois d'été, les soupes à la crème et les soupes à la purée deviennent populaires. Ils saturent et rafraîchissent bien. La soupe de purée de fruits de mer n'a pas de calories supplémentaires et est extrêmement saine. Il est nécessaire - crevettes décortiquées 200 g

La salade "Moreman" n'est pas seulement très savoureuse, elle s'avère aussi très festive, appétissante et aromatique ! Il est nécessaire - crevettes - 500 grammes; - chair de crabe - 100 grammes; - deux oeufs; - un concombre, oignon rouge

De très beaux champignons dorés avec un nom amusant - des girolles, également très savoureuses. Ils sont souvent utilisés dans la cuisine comme plat indépendant, la friture, le marinage, le sel et comme composant de recettes plus complexes et sophistiquées

Le foie gras d'oie a un goût un peu particulier mais agréable, qu'il est intéressant de mettre en valeur avec des champignons des bois (vous pouvez utiliser des girolles, ou vous pouvez utiliser du beurre). Frit puis mijoté dans du vin blanc avec des épices et des poivrons, le plat surprendra agréablement les convives