Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

2025-06-01 06:06

Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

2025-06-01 06:06

Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

2025-06-01 06:06

Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

2025-06-01 06:06

Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

La sauce au curry a d'abord été fabriquée en Inde à l'aide de diverses épices et légumes. C'est la base de la cuisine de ce pays et il y est fait pour presque tous les plats - de la viande et du poisson aux légumes et au riz. Grâce à son goût piquant unique et à sa facilité de préparation, la sauce au curry est également appréciée des autres peuples

Solyanka (Selyanka) est une soupe épicée. Le méli-mélo fait maison devrait inclure au moins cinq types de viande. Aucun autre plat de restaurant ne peut se comparer à une telle soupe. Et avec son arôme, ce plat fera oublier à tous les parents et voisins leurs affaires

Les pommes de terre sont le produit le plus simple à partir duquel vous pouvez préparer un grand nombre de plats différents. La recette la plus banale est celle des pommes de terre, cuites "dans leurs uniformes". Ce plat porte ce nom car les pommes de terre n'ont pas besoin d'être épluchées avant la cuisson

La pizza est devenue l'un des plats les plus préférés de notre table. La recette, ainsi que la variété des ingrédients utilisés, rendent ce plat toujours nouveau. Cependant, il est à noter que la pâte à levure est toujours utilisée dans les pizzas classiques

Le shish kebab est un plat très savoureux et satisfaisant. C'est sans doute pour cela qu'ils le cuisinent avec plaisir lors de loisirs de plein air, à la campagne; entre amis, en famille ou entre collègues. Il était à l'origine rôti avec de l'agneau

Les escalopes de poulet sont un plat rapide et savoureux qui est également idéal pour les amateurs de viande et peut être utilisé comme plat diététique. Il existe de nombreuses recettes pour faire de la masse (mélanges de viande hachée avec d'autres ingrédients) pour les escalopes de poulet

La farine d'avoine n'est pas seulement utilisée pour préparer la bouillie, elle est également idéale pour de délicieuses pâtisseries, en particulier les biscuits. Le principal secret des bonbons faits maison est son arôme unique. Les biscuits à l'avoine sont un petit-déjeuner sain et sain pour les enfants et les adultes

Les nutritionnistes et ceux qui suivent avec succès leur silhouette depuis longtemps parlent constamment des bienfaits du céleri-rave. Faites cuire ce légume plus souvent et vous ressentirez très bientôt une vitalité sans précédent, remarquerez une amélioration significative de la digestion et de l'état de la peau

L'un des plats préférés de l'enfance est les boulettes de grand-mère. Les enfants adorent s'asseoir dans la cuisine et regarder la préparation de plats extraordinaires, comme cela semble toujours dans l'enfance. Bien sûr, il n'y a rien de compliqué dans la recette pour faire des boulettes

Les aubergines se marient bien avec les champignons frais - les experts culinaires de nombreux pays du monde le savent. Les plats élaborés à partir de ces produits sont particulièrement appréciés dans la cuisine italienne, qui se situe au carrefour de nombreuses cultures

Selon la légende, le premier vinaigre est né du vin aigre oublié au soleil, et était si apprécié par les anciens habitants de la Méditerranée qu'ils ont commencé à l'utiliser pour conserver les fruits et légumes, comme assaisonnement, ainsi que pour l'hygiène et fins médicales

L'Italie et la France sont célèbres à la fois pour leurs fromages et leurs fruits de mer, il n'est donc pas surprenant que la cuisine de ces pays propose des plats qui combinent fruits de mer et produits laitiers. Le poisson, le fromage et les épices aromatiques dans la bonne combinaison sont un vrai délice

La julienne parfumée est un plat chaud simple mais incroyablement savoureux qui, contrairement à la croyance populaire, n'est pas nécessairement préparé uniquement à partir de champignons, de crème sure et de fromage. Il peut être fabriqué, par exemple, à partir de saumon rose, de langue ou vous pouvez préparer un plat de légumes et d'œufs complètement inhabituel par rapport au stéréotype spécifié

Les bonbons populaires Bird's Milk peuvent être fabriqués de vos propres mains à partir de produits facilement disponibles. Il est nécessaire Pour remplissage: - gélatine - 1 cuillère à soupe; - sirop de fruits en conserve - 2 tasses

Traditionnellement, les crêpes sont préparées avec du lait, mais du coup j'ai voulu des crêpes, mais il n'y avait pas de lait. Il s'avère que vous pouvez faire des crêpes sans lait. Sur l'eau, ils s'avèrent minces, en dentelle et non moins savoureux que sur le lait

L'ambroisie est fabriquée à partir de fruits frais ou en conserve qui sont coupés en morceaux et versés dans diverses sauces. La sauce utilisée est les sirops de fruits et de baies, les liqueurs douces, la crème fouettée ou le mascarpone. Le dessert est garni de baies, de noix de coco ou de menthe fraîche

Il existe de nombreuses recettes de tartes aux fruits. Les fruits peuvent être ajoutés aux produits de boulangerie frais ou sous forme de préparations, par exemple de la confiture. Les tartes aux produits naturels faits maison sont particulièrement bonnes

Souvent, nous aimerions nous faire plaisir, nos proches, avec toutes sortes de délices culinaires, mais nous n'avons pas assez de temps libre pour tout. Je vous suggère de réserver un temps précieux et de vous organiser de petites vacances. Je pense que chacun d'entre vous se souvient de son enfance (après tout, les souvenirs les plus agréables), et de la façon dont les mères ou les grands-mères vous préparaient de délicieux cookies aux champignons

Eg-nog est une boisson de vacances écossaise, traduite par pot d'oeufs. En Écosse, il est généralement cuisiné pour Noël. Les principaux ingrédients de la boisson sont le lait, le sirop et les œufs. Eg-nog est préparé dans un shaker, un mélangeur ou un mélangeur

La citrouille est un produit diététique et incroyablement sain. Il est facilement digestible et contient une énorme quantité de divers nutriments et vitamines. Et vous pouvez également en cuisiner de nombreux plats délicieux. Mais la citrouille farcie est particulièrement parfumée et nutritive