Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

La variété de légumes sur les tablettes des magasins offre aux clients un vaste choix. C'est ce fait qui confond ceux qui veulent manger des aliments sains. Lorsqu'ils choisissent entre différents légumes, ils oublient de regarder de près ce qu'ils achètent

Les nitrates sont des sels de l'acide nitrique. Ils sont dans tous les organismes vivants, leur présence dans le corps humain est donc absolument naturelle et ne cause aucun dommage. Mais un excès de telles substances est dangereux pour la santé

Vous n'aimez pas les flocons d'avoine ? Vous ne pouvez pas vous amener ou votre enfant à l'avaler ? Une situation familière qui se répète chaque matin ! Mais et si tout ce qui est utile était si insipide ? La sortie de cette situation est évidente :

Cette délicieuse soupe aux champignons cuit très rapidement, mais elle est aussi copieuse, luxueuse et saine. Du fait que la soupe est préparée sans crème, elle s'avère tendre et non grasse. Il est nécessaire - 300 g de champignons (il vaut mieux prendre frais, mais vous pouvez aussi surgeler)

La semaine du fromage est communément appelée Maslenitsa. Pendant toute la semaine du fromage précédant le Carême, il est permis de manger du poisson et des produits laitiers. Plat de jour férié - crêpes rondes, jaunes et chaudes. Et si vous prépariez un délicieux gâteau fourré à partir de crêpes

Le riz délicat et moelleux se marie bien avec les bananes au caramel sucré. Une telle bouillie peut être servie à l'enfant pour le petit-déjeuner et il sera satisfait et, surtout, bien nourri. N'ayez pas peur de combiner riz et bananes - c'est délicieux

Un délicat gâteau meringué aux bananes et au kiwi plaira à coup sûr à tous les gourmands. Le temps de cuisson de ce plat sucré n'est que de 25 minutes. Il est nécessaire - 2 bananes - 2 kiwis - 50 g de noix quelconques - 2 oeufs - 300g de farine - 200g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 100g de crème sure - 100g de beurre - 200g de sucre - vanilline - la semoule Instructions Étape 1 Préparez la pâte à tarte de base

La bouillie d'œufs (brui) est un plat inhabituel et savoureux à base d'œufs et de lait. Le Bruy est rapide et facile à préparer et constitue une excellente option pour le petit-déjeuner. Cela vaut la peine d'essayer de faire cuire le ventre au lieu des œufs brouillés ou de l'omelette habituels

Le petit-déjeuner est le premier et le plus important repas de la journée et nécessite donc une attention particulière. Dans le même temps, beaucoup commettent des erreurs alimentaires, croyant qu'ils prennent leur petit-déjeuner correctement

Un gigot d'agneau cuit au four peut être une excellente option pour un plat de viande festif. C'est un plat copieux et facile à utiliser. Pour préparer un gigot d'agneau il vous faudra : Gigot d'agneau - 2 kg, genièvre, poivre noir (petits pois), "

Le gigot d'agneau cuit au four est un merveilleux plat oriental qui décorera n'importe quel repas. Une viande délicate et moyennement grasse, lorsqu'elle est bien cuite, s'avère juteuse et aromatique. Le plus précieux est le jambon d'un jeune agneau

Faites plaisir à vos proches avec un délicieux déjeuner. Le Shurpa s'avère très savoureux, satisfaisant et aromatique. L'avantage incontestable de ce plat est qu'il peut être cuit, mis au réfrigérateur et réchauffé si nécessaire. Il est nécessaire - 1 kg d'agneau (partie côte est possible)

Les dos et les poitrines de pigeon sont cuits depuis l'époque de l'Egypte ancienne. Cette nourriture était populaire à la fois dans la Rome antique et dans l'Europe médiévale. Les pigeons sauvages étaient considérés comme de la viande bon marché et abordable, tandis que les pigeons domestiques étaient considérés comme délicieux

Si vous voulez manger de la viande, vous n'avez pas besoin d'en faire frire un morceau dans une poêle ou de faire mariner un kebab. Par exemple, essayez de cuisiner un carré d'agneau avec du fromage noble, des noix et de l'ail grillé selon cette recette

Le carré d'agneau est un plat de viande européen à base de côtes d'agneau. Il propose de nombreuses recettes de cuisine, mais chacune implique l'utilisation obligatoire de diverses épices, ainsi que la préparation de la viande au four. Le résultat est un régal exceptionnellement tendre et aromatique

De beaux et savoureux biscuits fourrés sous forme de citrons alléchants : au début, vous voulez essayer une seule chose, puis encore et encore. Il est nécessaire - 500 g de farine de blé; - 2 pièces des œufs; - 100g de beurre

Ces biscuits ont une délicate saveur de noix de coco, donc chaque morceau sera transporté mentalement vers les îles paradisiaques avec des palmiers, du sable blanc et le doux bruit des vagues. Un bon dessert pour se remonter le moral. Il est nécessaire Ingrédients pour le moule 20 x 20 cm Pour le test:

L'arancini, qui signifie petites oranges, est une boulette de riz farcie originaire de Sicile. Je vous suggère de les cuisiner avec du fromage. Il est nécessaire - Riz arborio - 250 g; - œufs - 3 pièces; - huile végétale - 100 ml

La viande de boeuf en gelée s'avère tendre et riche, mais en même temps pas aussi grasse que le porc. C'est un excellent plat pour une table de fête, alliant la satiété du plat principal et la commodité d'une collation. Lorsque vous commencez à le cuisiner, gardez à l'esprit que cela prendra plusieurs heures de votre temps, mais l'essentiel est de se souvenir des proportions et de surveiller en permanence la cuisson de la viande

La goberge est un poisson de la famille de la morue, l'un des principaux poissons commerciaux de notre pays. En magasin, vous pouvez acheter ce poisson sous forme de filets, de dos (sans tête ni queue) ou non coupés. Dans ce dernier cas, la goberge devra être correctement épluchée avant la cuisson