Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Si vous aimez gagner du temps, cette recette pourrait bien devenir votre bouée de sauvetage. La préparation des pancakes au poulet est assez simple et se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Il ne vous reste plus qu'à faire cuire les crêpes

Si vous pensez qu'un tel plat n'est pas du goût de tout le monde, alors vous vous trompez ! Le chou mijoté dans son jus avec potiron et carottes plaira à tout le monde ! Convient pour les aliments pour bébé. Il est nécessaire -200 grammes de potiron, -500 grammes de chou, -2 oignons moyens, -1 carottes moyennes, - basilic séché au goût, - marjolaine séchée au goût, - romarin séché au goût - un petit morceau de beurre pour la friture, - Un peu de

Les boulettes de poulet et de fromage sont plus légères et plus satisfaisantes. Faire de telles boulettes est beaucoup plus facile que d'utiliser de la viande hachée. Très savoureux et simple, essayez-le. Il est nécessaire - 400 g de filet de poulet

Les pommes de terre au blanc de poulet sont un plat assez savoureux qui peut satisfaire votre faim pendant longtemps. La cuisine est assez simple, même un adolescent peut le gérer. Il est nécessaire 700 grammes de pommes de terre, 2 poivrons, 1 oignon 4 gousses d'ail une pincée de piment rouge moulu, 3 cuillères à soupe

Vous ne savez pas quoi cuisiner avec du poulet ? Faites-le cuire au four avec des pommes de terre parfumées et une marinade à la crème sure. Il s'avère si délicieux que vous avez à peine envie de dire cette recette à vos copines. Mieux vaut essayer, ne pas perdre de temps à discuter

Côtes de porc glacées - quoi de plus savoureux. Un plat gourmand se prépare tout simplement, il suffit juste d'un peu de patience, de temps et toujours de bonne humeur. Servir avec du vin rouge. Il est nécessaire -2 kg de côtes de porc, - sel fin de carotte au goût, - poivre noir moulu au goût, -100 ml d'huile d'olive (vous pouvez prendre de l'huile végétale), -7 gousses d'ail, -40 grammes de gingembre (morceau de 10 cm, vous pouvez vous en passer - a

Ce merveilleux apéritif, malgré sa simplicité, est incroyablement sophistiqué et tendre. Le goût raffiné du fromage à la crème crée la combinaison parfaite avec du poisson rouge légèrement salé et une délicieuse gelée de concombre. Il est nécessaire - 600 g de tranches de poisson rouge salé Pour la gelée de concombre :

La recette nous est venue de Hongrie. Le filet mignon aux champignons est un excellent plat pour une table de fête. Il est nécessaire - 250g de lardons ; - 1 kg de filet mignon ; - 300 g de champignons ou de cèpes; - 10 g de paprika

L'aspic est devenu un plat traditionnel lors de nombreuses fêtes, en particulier le jour de l'An. Cette entrée froide est servie dans un grand plat ou réalisée en portions à l'aide de petits moules. Pour surprendre vos invités, il suffit de faire une présentation insolite

La viande de lapin est très savoureuse et ressemble un peu au poulet. Vous pouvez le cuisiner presque à votre guise : bouillir, frire, mijoter, etc. La casserole de lapin n'est pas moins savoureuse. Dans le même temps, la viande est broyée en viande hachée et cuite au four

Le ragoût fait maison s'avère très savoureux, car des produits naturels sont utilisés pour sa préparation. Vous pouvez faire du ragoût à partir de porc, de bœuf et d'agneau, ainsi que de lapin et de volaille. Il est nécessaire Viande

Cette recette convient à ceux qui aiment le goût raffiné et à ceux qui en ont marre des salades ordinaires à la "Olivier". Cette salade étagée aura fière allure sur une table de fête et surprendra agréablement tous les invités. Il est nécessaire - 500 g de crevettes non décortiquées bouillies et congelées

De tout temps, le pain a occupé une place particulière dans l'alimentation des hommes. La variété de blé est considérée comme la plus populaire. C'est un produit que de nombreuses personnes consomment quotidiennement. Après tout, il est nutritif, il satisfait bien l'appétit, tout en ayant un arôme et un goût agréables

Faire des muffins ou des muffins aux zestes d'orange est facile - cette recette ressemble beaucoup au muffin à l'orange classique. Sa particularité est que vous ne pouvez pas jeter les zestes d'orange, mais les utiliser avec de la pulpe et du jus

Cette tarte fourrée qui pousse dans tous les potagers ne coûte pas cher. Cela ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts. Il est nécessaire - pâte feuilletée 500 g - oseille fraîche 300 g - sucre cristallisé 6-7 c

Quoi de plus savoureux qu'une soupe fraîche à base de légumes de votre propre jardin. Le riche bortsch est un invité fréquent sur la table en été. Il n'est pas du tout nécessaire de renoncer à une délicatesse copieuse pendant six mois. Il serait plus sage de préparer une vinaigrette parfumée et de profiter de votre plat préféré même pendant la saison froide

Les concombres, marinés en fût pour l'hiver, conservent mieux leur goût, restent croustillants et aromatiques jusqu'au printemps. Le salage doit être effectué pendant la période de maturation de la plus grande quantité de légumes. La conservation des concombres marinés en fûts dépendra du type de légumes sélectionnés pour la récolte

Dans l'enfance, ils inculquent non seulement des compétences et des capacités, mais aussi des goûts. Même les adultes se souviennent longtemps des odeurs et des arômes des plats de l'enfance. Et beaucoup d'enfants sont capricieux et refusent de manger à la maison

La tourte aux choux est un plat traditionnel slave élaboré à partir de produits simples et sains. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de la choucroute fraîche ou de la choucroute, et la pâte est généralement faite avec du kéfir, de la levure ou de la crème sure

L'aspic au poulet peut être préparé pour une table de fête ou un dîner ordinaire. Il s'avérera parfumé, pas trop calorique et pas gras. Pour préparer ce plat, vous pouvez choisir n'importe quelle partie du poulet, vous aurez également besoin de légumes :