Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Votre bien-être pendant l'exercice est principalement influencé par votre alimentation ce jour-là. Vous vous sentez léthargique, ce qui signifie que vous n'avez pas mangé juste avant l'entraînement. Vous vous sentez énergique - cela signifie, au contraire, que vous avez pris le bon repas

L'origan (également appelé origan) est une herbe épicée largement utilisée dans la cuisine et les produits pharmaceutiques. Cet assaisonnement aromatisé est connu depuis l'Antiquité. Même les chefs de l'Égypte ancienne et de la Rome l'ont ajouté aux plats de viande, de poisson et de légumes

La viande de dinde est un délicieux produit hypocalorique riche en vitamines A et E, ainsi qu'en fer, phosphore, calcium et autres oligo-éléments nécessaires à une personne. C'est l'un des types de viande diététique les plus sains. Il est recommandé d'inclure les soupes à base de dinde dans le régime alimentaire des enfants et des adultes

Le yaourt est un produit nutritif unique obtenu grâce à l'interaction d'ingrédients complètement différents : le lait et les lactobacilles. Le yaourt nature répond nécessairement à plusieurs critères de base, à savoir : il est toujours fabriqué à base de lait, contient des micro-organismes vivants de la famille des lactobacilles et se forme nécessairement lors du processus de fermentation

Vous pouvez déguster de vraies lasagnes italiennes non seulement au restaurant ! Cuisiner ce chef-d'œuvre de la cuisine italienne à la maison est tout à fait réel et pas si difficile. Cette recette décrit l'ensemble du processus de fabrication des lasagnes, y compris le travail avec la pâte

Le café Kopi Luvak est l'une des variétés de café les plus chères et les plus rares. Mais il n'est pas connu pour son "élite", mais pour une manière inhabituelle de traiter. Si vous lisez attentivement le nom du café "

Les fromages moisis sont une source précieuse de minéraux, de vitamines, d'acides aminés essentiels et de protéines hautement digestibles. Il n'y a pratiquement pas de lactose dans ces fromages - cependant, toutes les propriétés bénéfiques du lait y sont entièrement préservées, et le produit lui-même est riche en calories et contient une grande quantité de matières grasses

Le chou de Pékin contient une grande quantité de vitamines et de nutriments, il aide à améliorer la digestion et est faible en calories. De nombreux plats peuvent être préparés avec ce produit, mais il convient surtout aux salades. Salade de légumes au chou chinois En raison de son goût neutre, le chou chinois est en parfaite harmonie avec une grande variété d'aliments, y compris les légumes

Penne est un type de pâtes. Essayez de faire des penne au saumon fumé, vous n'y passerez qu'une demi-heure. Vous obtiendrez des pâtes très tendres et savoureuses avec du poisson ! Il est nécessaire Pour deux portions : - crème - 200 g

La noix est l'une des noix les plus uniques en termes de teneur en nutriments. Même dans les traités des anciens médecins orientaux, il y avait des traces que les noix renforcent le cerveau, le cœur et le foie. Il est nécessaire Des noisettes Eau chaude Couteau Un marteau Instructions Étape 1 Pour que les noix soient facilement pelées, vous devez connaître un secret

Le Russe moyen connaît peu la cuisine coréenne traditionnelle, bien que la péninsule coréenne partage une frontière avec la Russie. La cuisine coréenne est à certains égards similaire à la japonaise et à la chinoise, mais elle a aussi ses propres spécificités, dues au climat, à la gamme de produits et même au sort de la diaspora coréenne à l'étranger

La crème glacée est appréciée des enfants comme des adultes. Dans le monde moderne, le choix des goûts est très diversifié, mais pas toujours, ce que vous achetez correspond à ce que vous voulez. Il ne faut pas grand-chose pour apprendre à faire de la crème glacée à la maison

Le sorbet et le granit sont des types de glaces fabriquées sans lait. Ces gâteries savoureuses et faibles en calories peuvent être préparées à la maison. Le plus souvent, la crème glacée "à l'eau" est faite à base de purée de baies, mais vous pouvez essayer d'autres options originales

Le rouleau aux œufs délicieux et facile à préparer, qui ne contient que des ingrédients sains, est parfait pour les personnes qui mènent une vie saine. Et le remplissage d'un tel rouleau peut être différent à chaque fois, ce qui rendra votre menu varié et intéressant

Des recherches de l'Université de Californie ont identifié un caractère dépendant du café. Les scientifiques ont découvert de quoi parle votre boisson au café préférée. Café noir, sans sucre ni additif. Les personnes qui commandent le plus souvent Americano ou Cold Bru sans rien ont tendance à surestimer leur suffisance et leur narcissisme

La principale différence entre la carbonara classique est l'utilisation de produits traditionnels et la bonne technique de cuisson. Si vous pouvez faire votre carbonara à la maison comme c'est plus pratique pour vous, alors dans la version classique, vous devriez suivre les conseils

Shangi parfumé, savoureux et chaud avec des pommes de terre, comme celui de grand-mère. Une recette simple et délicieuse. En fait, ce sont des gâteaux au fromage ordinaires avec des pommes de terre. Il est nécessaire - lait - 300 ml (250 ml en pâte, 50 ml en purée) - levure - 10 g - beurre - 50 g (30 g en purée, 20 g pour la lubrification) - oeufs - 3 mcx (2 en pâte, 1 en purée de pommes de terre) - farine - 600 g Pommes de terre - 6 grosses Huile v

Les galettes de pommes de terre sont un plat populaire et assez simple à préparer. Si vous en avez assez de la purée de pommes de terre, des pommes de terre frites, des ragoûts, etc., alors les crêpes seront votre salut de pommes de terre. Ils ont un goût spécifique qui ne peut être comparé à d'autres options de cuisson pour ce légume-racine

Les ménagères réfléchissent souvent à la façon de préparer de délicieuses crêpes au fromage blanc. Quelqu'un ajoute du soda à la "pâte", quelqu'un décide d'ajouter une levure chimique, mais quelqu'un essaie juste de trouver sa propre version

A l'époque de la jeunesse de nos parents, tout le monde craquait avec les salades "Mimosa", "Hareng sous manteau de fourrure" et "Olivier". De nos jours, pas un seul voyage dans un restaurant ou un café n'est complet sans une salade César