Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

2025-06-01 06:06

Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

2025-06-01 06:06

Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

2025-06-01 06:06

Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

2025-06-01 06:06

Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

La pizza a longtemps été considérée comme l'un des plats les plus populaires au monde. Pour vous régaler avec ce chef-d'œuvre culinaire, vous n'avez pas besoin d'aller dans une pizzeria ou d'appeler le service de livraison. Vous pouvez faire votre propre pizza sans même avoir les compétences d'un cuisinier

La cuisson au kéfir permet aux spécialistes culinaires de se passer de levure et d'obtenir en même temps une pâte plastique et aérée. Sur la base d'une boisson au lait fermenté et d'un soda, vous pouvez faire des crêpes, des tartes, des pizzas et d'autres pâtisseries rapides, y compris une variété de délices friables

En automne, lorsque les premiers froids arrivent, vous avez envie de faire le plein de vos melons préférés. La question de savoir comment saler les pastèques pour l'hiver dans des bocaux est pertinente pour toutes les femmes au foyer économes et les vrais gourmets

S'étant habitué au hareng salé, nous avons complètement oublié que les plats préparés à partir de poisson frais ne lui sont en rien inférieurs dans leur goût. Le hareng frais peut être cuit avec des légumes, frit et cuit au four. Il est nécessaire Pour la première recette :

Il y a peu de calories dans le kijuche, mais beaucoup de bienfaits. Ce représentant du saumon peut être salé, grillé, grillé et cuit au four sous le "chapeau". Une salade feuilletée à base de ce poisson mérite une attention particulière

Le filet de poulet et la salade de calamars sont vraiment un plat royal. Il est très riche en vitamines et peut donc être librement inclus dans l'alimentation des membres du ménage. Une telle salade n'est pas préparée depuis longtemps et les produits sont utilisés assez simplement

Le caviar perforé a un goût très délicat. C'est pourquoi il est si apprécié des gourmets. Vous pouvez le faire à la maison en utilisant l'une de leurs recettes éprouvées. Les œufs de poisson se trouvent initialement dans de petits ovaires et sont recouverts d'un film

Une recette simple, à la suite de laquelle vous pouvez cuisiner une brochette de crevettes avec du piment et des graines de citrouille. Un tel plat sera utile lors d'une fête d'été ou à la campagne. Il est nécessaire - crevettes - 50 pcs

Beaucoup de gens ne peuvent imaginer la saison estivale sans loisirs de plein air avec barbecue obligatoire. Ce plat peut être préparé non seulement à partir de porc traditionnel, d'agneau, de poulet, mais aussi à partir de poisson. Le maquereau grillé vous ravira par son arôme délicieux et son goût inhabituel

La tarte à la citronnelle est un dessert aromatique délicat, dont la préparation ne nécessite pas de compétences particulières et beaucoup de temps. Une légère acidité rend la cuisson particulièrement agréable pendant les saisons chaudes. Il existe plusieurs façons de faire une tarte à la citronnelle à partir de levure ou de pâte brisée

Une occasion spéciale appelle des plats exceptionnels sur la table. Par exemple, les soirées romantiques et les dîners sont rarement complets sans menu. Dans le même temps, la préparation du plat principal du soir ne doit pas toujours prendre une journée entière

Les fruits de mer ont toujours été prisés comme nourriture humaine. Récemment, cependant, une attention accrue a été accordée aux crevettes et aux calmars. Et tout cela parce que les fruits de mer contiennent de nombreux nutriments et vitamines, tels que :

Cette collation est une excellente option pour ceux qui suivent un mode de vie sain et surveillent leur alimentation. Il associe harmonieusement tomates, délicieux fromage mozzarella et huile d'olive, considérés comme une source de beauté et de longévité

Les crevettes sont parfaites pour les salades, les entrées et les plats principaux, et peuvent également être servies séparément. Lorsqu'ils sont bien cuits, ils ont une viande tendre et un goût délicieux. Il est nécessaire crevette crue

La choucroute mijotée est un plat diététique, tendre et polyvalent. Il est bon comme plat d'accompagnement pour n'importe quelle viande, ainsi qu'un plat maigre indépendant. La choucroute est appréciée pour son acidité vive et son goût riche, qui peuvent cependant être lissés en faisant tremper le produit avant la cuisson, ou, au contraire, améliorés en raccourcissant simplement le temps de cuisson

Le poisson est très riche en vitamines, bon pour la santé et doit tout simplement être dans l'alimentation de chaque personne. Pour le préparer, c'est aussi simple que de décortiquer des poires, d'autant plus qu'il existe de nombreuses façons

Beaucoup de gens aiment les crevettes frites - elles cuisent rapidement et se dispersent encore plus rapidement. Cette variante comprend une salade qui sert des crevettes. Cela donne à la chair de crevettes une nouvelle saveur et rend le plat plus satisfaisant

En principe, il n'y a aucune difficulté à cuisiner correctement les crevettes. Cela se fait très simplement, la chose la plus importante en préparation est que le produit original soit de haute qualité. Après avoir cuisiné de délicieuses crevettes, invitez vos amis et votre famille à déguster une viande tendre et exceptionnellement saine, car c'est une excellente collation pour la bière et une réserve de vitamines et de protéines

Kebab ne doit pas être un plat de viande. Maintenant, ils cuisinent à la fois des brochettes de légumes et des fruits de mer. Le shashlik de crevettes à l'orange fait plutôt référence à la cuisine japonaise, que beaucoup de gens aiment aujourd'hui

La crevette est un excellent fruit de mer. Ils se marient bien avec d'autres plats et sont délicieux lorsqu'ils sont consommés seuls. Complétez parfaitement la bière et régalez les délices. La façon la plus simple et la plus abordable de les préparer est de faire bouillir des fruits de mer