Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

2025-06-01 06:06

Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

2025-06-01 06:06

Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

2025-06-01 06:06

Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

2025-06-01 06:06

Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Suluguni est un vrai fromage géorgien avec un goût et une odeur de lait aigre modérément salé et pur. Suluguni est particulièrement bon en combinaison avec des écrevisses bouillies russes. Il est nécessaire Produits pour la cuisson des écrevisses :

Il nous est venu de Géorgie. Je suis venu pour rester. Le fromage Suluguni est si apprécié en Russie que, supprimez-le maintenant de la vie quotidienne, et de nombreux plats deviendront incolores sans lui … Suluguni est un véritable cadeau pour les gourmets et tous les adeptes d'une alimentation saine

Des pâtisseries incroyablement délicieuses. Base croustillante et garniture au fromage avec oeuf. Il suffit d'essayer une fois et vous serez heureux de cuisiner du khachapuri à la maison. Il est nécessaire - 400 g de farine de blé, - 1 cuillère à café de levure sèche, - 0,5 cuillères à café de sel, - 0,5 cuillères à café de sucre, - 250 ml de lait, - 2 cuillères à soupe

Le fromage frit dans une pâte ou une panure sera une excellente collation pour une bière ou un cocktail, un plat de fête original ou un pique-nique amusant pour les enfants. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage, à la fois doux et dur

En été, il est impératif de préparer des salades de légumes frais aussi souvent que possible afin que l'alimentation fournisse à l'organisme le maximum de nutriments. Il existe de nombreuses recettes pour faire des salades lumineuses originales

La soupe aux écrevisses peut être servie sur la table même pour les gourmets les plus sophistiqués. Il se distingue par son goût délicat, son arôme extraordinaire et son très bel aspect. Ce plat ajoutera de la variété à votre menu quotidien, surprendra les membres de la famille et les invités

La période de mai à octobre est la période de capture des écrevisses. La chair des écrevisses pêchées à l'automne est considérée comme la plus délicieuse, juteuse et grasse. Mais la chair des écrevisses, qui ont été pêchées au début de l'été, a un goût incroyablement délicat et doux

Le chou de Pékin a un goût très délicat et est assez bon sans aucun additif, mais dans cette salade son goût est avantageusement mis en valeur par le reste des ingrédients. Essayez de préparer une salade simple mais délicieuse avec du jambon, du chou chinois et des carottes coréennes

Le chou de Pékin peut être utilisé pour faire une salade très légère et délicieuse. Grâce aux carottes, la salade deviendra encore plus saine et avec de la saucisse fumée, elle s'avérera plus satisfaisante. Mais l'essentiel est que la préparation de cette salade soit très simple, idéale pour ceux qui n'ont pas plus de 20 minutes pour préparer une salade

Les rouleaux de chou sont courants en Russie, en Biélorussie, en Arménie, en Azerbaïdjan et même dans les Balkans. Selon la région et le pays, la technologie pour leur préparation peut différer. Cependant, traditionnellement, il s'agit d'un plat de viande hachée enveloppé dans des feuilles de chou

Le shish kebab était à l'origine un plat traditionnel des peuples nomades d'Eurasie. La popularité générale de ce plat dans les régions désertiques et steppiques d'Eurasie est probablement due à la cuisson plus rapide de la viande finement hachée et marinée, à une longue durée de conservation et à l'économie de bois

Les boulettes appétissantes avec des pommes de terre, du fromage cottage ou des cerises sont appréciées par beaucoup, surtout si elles sont faites à la main. Cependant, certaines femmes au foyer préfèrent acheter des emballages en magasin, bien qu'un tel produit ait un goût inférieur

Afin de faciliter la séparation des os du poulet, il est préférable de le précuire - le faire bouillir, le faire frire ou le cuire au four. Mais dans ce cas, il sera possible de retirer la viande en morceaux séparés. Pour préparer certains plats, il est nécessaire de retirer les os du poulet cru afin de conserver sa forme et son intégrité pendant la cuisson

Aimes-tu la nourriture chinoise? Alors les huîtres en tempura et beurre de cacahuète conviendront aussi à votre goût ! Il est nécessaire Pour quatre portions : - huîtres fraîches - 20 pièces; - farine de blé - 1, 5 tasses

La chair de moule surpasse le bœuf et le poisson en quantité de protéines. Par conséquent, ils sont classés comme produits diététiques. De plus, les moules ne vivent que dans des eaux de mer propres. En incluant ce produit dans votre alimentation, vous améliorerez votre santé

Les moules sont une famille de mollusques marins bivalves qui peuvent être utilisés pour faire des plats très somptueux. On peut trouver des moules sous une croûte d'herbes, de pancetta et de biscottes dans la cuisine italienne; un tel plat n'est pas adapté à la vie de tous les jours, il doit décorer la table de fête

Une verte prairie aux champignons colorera votre table de fête de couleurs gaies ! Les enfants l'aimeront particulièrement, et les adultes ne pourront pas résister au goût de cette collation. Une variété de garnitures et d'options de conception transformeront la cuisson des champignons en un processus créatif amusant

Le rythme de vie moderne nous oblige à gagner du temps sur tout, y compris la cuisine. Le plat le plus populaire dans l'alimentation quotidienne des gens est la soupe. Par conséquent, pour certains, la vraie question est de savoir comment le faire cuire rapidement

Les rouleaux de chou aux légumes sont idéaux pour les personnes qui sont obligées de suivre un régime ou de jeûner, mais qui ne veulent pas renoncer à des plats délicieux. Ce plat est facile à digérer, il n'est donc pas pénible pour l'estomac

Au printemps, le corps de toute personne souffre d'un manque total d'éléments utiles, ce qui entraîne des dysfonctionnements du corps, le développement de l'apathie, une détérioration de l'apparence et de nombreux autres problèmes. Un menu bien composé de plats préparés avec des aliments sains aidera à éviter cela