Alimentation saine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Habituellement, j'achète du poisson rouge entier (truite, saumon, saumon ou saumon kéta) - c'est beaucoup plus économique. D'un gros poisson, j'obtiens à la fois des steaks à frire et des filets à saler, et une tête avec une queue est utilisée pour une merveilleuse soupe de poisson, dont je vais partager la recette avec vous
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La truite est considérée comme l'une des meilleures espèces de saumon. La truite légèrement salée est servie sur la table de fête. Il est également utilisé pour faire des sandwichs et des salades. Le poisson salé maison est beaucoup plus économique, et vous pouvez également saler la truite avec les épices et les herbes que vous préférez
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une miche de pain fraîchement sorti du four a une couleur et une odeur agréables. Mais avec le temps, si les conditions de conservation du pain sont violées, il commence à "faire mal" : de la moisissure apparaît à sa surface. Le pain affecté par la moisissure n'est pas propre à la consommation
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Et s'il reste beaucoup de jaunes après avoir fait des meringues, de la crème protéinée ou du glaçage ? Il existe une excellente solution - faire cuire une génoise sur les jaunes. Il s'avère être une couleur jaune assez luxuriante, délicate et agréable
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le gâteau éponge est la version la plus légère et la plus luxuriante de la confiserie à la farine. Pour que la pâte fonctionne, choisissez des ingrédients frais et battez-les bien. Le biscuit maison sera une excellente base pour gâteaux, pâtisseries, petits pains
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La tarte à la levure avec de la confiture est une cuisson incroyablement simple, le plus difficile est de préparer correctement la pâte et de choisir la bonne confiture pour la garniture. Il est nécessaire - 500 grammes de farine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pizza est une friandise très populaire, délicieuse et facile à préparer. Bien sûr, les variantes russes diffèrent du plat italien national, cependant, en seulement une heure, vous pouvez préparer une tarte ouverte qui fera honneur à n'importe quelle hôtesse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les beignets funéraires sont cuits le neuvième jour après le décès du défunt. Ils les graissent avec du miel et les distribuent aux parents et aux voisins - pour se souvenir. Il existe de nombreuses recettes, mais la pâte à beignets funéraires selon cette recette se prépare rapidement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les desserts ne doivent pas seulement être savoureux, mais aussi sains. La cuisson avec du fromage cottage est très nutritive et peut facilement remplacer votre petit-déjeuner ou votre collation de l'après-midi. Les gâteaux, biscuits, brioches et casseroles faits maison sont faciles à préparer, appréciés des adultes et des enfants, et conviennent aux repas de tous les jours et aux repas de fête
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les fruits confits sont savoureux et sains, sucrés, mais pas très caloriques. Et aussi beau. Essayez de les cuisiner selon une recette éprouvée du temps de nos grands-mères. Je veux partager le secret des fruits confits que ma grand-mère m'a appris à faire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande de canard appartient au gibier, et par conséquent, si vous aimez la viande tendre et tendre, il est préférable de faire mariner le canard avant de le cuire. Le mélange d'ingrédients pour la marinade est différent - en fonction du plat final
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le khachapuri au fromage cottage appartient à la cuisine géorgienne traditionnelle. Cependant, le caillé désigne souvent toute garniture avec du fromage fait maison ou mariné. La recette classique consiste à cuire un pain plat au yogourt traditionnel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les recettes de canard sont variées. Par exemple, il peut être cuit au four, bouilli, mijoté, complété par divers plats d'accompagnement. Le canard se marie bien avec les pommes, les pruneaux, les abricots secs, les ananas et le riz. Soit dit en passant, le canard au riz est un plat nutritif et équilibré
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous avez un peu de fromage cottage dans votre réfrigérateur et que vous ne savez pas du tout comment l'utiliser, vous devez absolument préparer un fromage cottage incroyablement délicieux "Roses". Il n'y a pratiquement pas de fromage cottage dedans, ils s'avèrent très mous et la croûte du dessus craque même un peu
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les amateurs de pizza apprécieront cette pizza maison méditerranéenne à la croûte fine et aux champignons. Une agréable combinaison d'olives, de tomates dorées, d'herbes et de pâte d'amande créera un goût délicieux. Il est nécessaire Pour 6 personnes :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pizza maison est toujours une petite fête. Et vous pouvez l'organiser très simplement et rapidement. Faire une pizza avec cette recette simple prend moins de 30 minutes. Après avoir pétri la pâte sans levure, vous pouvez presque immédiatement étaler la garniture et l'envoyer au four - et après 10 minutes, vous avez une pizza parfumée sur votre table
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout le monde aime la pizza, sans exception, mais le processus de fabrication de la pâte et de cuisson est souvent contraint d'abandonner votre plat préféré. Que faire? Abandonner la pizza ? Bien sûr que non! Il suffit de faire cuire une pizza à partir de pain, qui ne nécessite pas de cuisson, elle s'avère très savoureuse et le processus de préparation actif prend 10 minutes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pizza traditionnelle peut être faite à la maison. Pour cela, vous avez besoin d'un four et d'une pâte. La garniture peut être modifiée à votre convenance. Simple, rapide, délicieux. Quoi d'autre est nécessaire pour une délicieuse collation - seulement une pizza
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous allez nourrir un grand nombre de personnes, cette recette de grande pizza sur une plaque à pâtisserie est la meilleure solution. Préparez la pâte avec de la crème sure, sans utiliser de levure. Nous utilisons du fromage, des olives, des champignons, des tomates et des oignons comme garniture
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Des recettes étape par étape pour faire du pain pita au four aideront même une hôtesse novice à préparer un plat délicieux et simple. La teneur en calories variera en fonction de la garniture. Rouleau de lavash aux saucisses - recette avec photo Une excellente recette pour les femmes au foyer occupées
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'association de la viande hachée avec du riz est devenue traditionnelle depuis longtemps et s'appelle "hérissons". Ces boulettes de viande, grâce aux grains de riz, ressemblent vraiment à un hérisson agressif, sont populaires en raison de la simplicité de la recette et de sa relative diététique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un légume polyvalent utilisé dans de nombreuses recettes culinaires à travers le monde est la pomme de terre. Depuis l'Antiquité, il est apprécié pour ses qualités utiles et curatives. C'est un plaisir d'en cuisiner, notamment de façonner des figurines pour le plus grand plaisir des petits et des grands
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pain fait maison est une excellente alternative aux pains habituels du commerce. Il n'y a pas d'additifs inutiles, la quantité et la qualité des ingrédients peuvent être contrôlées en cuisant le produit selon vos propres goûts. Il n'est pas nécessaire d'acheter une machine à pain, un délicieux pain est obtenu même dans un four conventionnel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De nombreuses recettes que les ménagères utilisaient autrefois sont désormais oubliées. Cependant, la recette du pain grillé au lait est toujours populaire parmi les femmes au foyer. Il est nécessaire - 1 verre de lait ; - 2 oeufs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les croûtons sont des morceaux de pain de seigle ou de pain blanc frits dans une poêle avec ou sans huile. Des croûtons plus complexes sont préparés avec l'ajout d'ingrédients variés: viande, poisson, légumes, fromage, œufs, crème sure, mayonnaise
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le rouleau de lavash au poisson rouge est une bonne trouvaille pour les femmes au foyer. Faire une collation ne demande pas beaucoup d'efforts. Selon la composition de la garniture, vous pouvez préparer à la fois un plat exquis pour une table de fête et une collation légère
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Apprenez à cuisiner un ragoût de champignons rapidement et facilement. Astuces pour préparer des champignons de différentes variétés pour la cuisson. Recettes pas à pas avec de la viande, des légumes, agrémentées de photos colorées. Les champignons sont un produit utile qui nous est donné par la nature et saturé de protéines et de glucides
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les champignons au four sont un plat incroyablement savoureux et satisfaisant. De plus, il existe de nombreuses options pour leur combinaison avec d'autres produits. Les champignons peuvent être cuits dans une poêle, dans une casserole, dans des casseroles ou sur une plaque à pâtisserie avec de la viande ou du poulet, avec du fromage, de la crème sure et des légumes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En goût et en valeur nutritionnelle, les champignons ne sont pas inférieurs aux cèpes, mais ils cuisent encore plus vite. Vous pouvez faire des champignons en gelée, de la soupe, les faire frire, mijoter avec des côtes, mariner pour l'hiver
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un champignon avec un imperméable au nom inhabituel a toujours été très populaire parmi les cueilleurs de champignons. La belle apparence et le goût incroyable des plats avec son ajout le rendent unique. Les imperméables sont des champignons très inhabituels
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les produits de boulangerie traditionnels du Caucase sont réputés pour leur simplicité de préparation, la variété des garnitures et des formes. Ils le mettent sur la table lorsqu'ils rencontrent de chers invités et traitent les membres de la famille
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas faire fermenter le chou pour que le légume soit savoureux. Même le respect exact de la recette ne garantit pas que la pièce ne décevra pas. Souvent, même les ménagères expérimentées ont du chou qui s'avère mou, ou pendant la période de fermentation, sa consistance n'est pas très agréable
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il n'est pas toujours possible de faire fermenter le chou pour que son goût soit agréable. Après tout, il vaut la peine de surexposer le produit à la chaleur et la pièce devient trop acide. Cependant, il n'est pas nécessaire de jeter ces légumes, ils peuvent toujours être conservés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Cette casserole de caillé est servie avec une sauce aux cerises aromatique, ce qui la fait ressembler à un beau gâteau. Cela s'avère assez satisfaisant, il est pratique de le cuisiner pour un enfant pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Il est nécessaire - 250 g de fromage cottage
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson au beurre est assez calorique - près de 115 kilocalories pour 100 grammes de poisson. Les poissons gras contiennent de grandes quantités de fluorure, de potassium, de sodium, de magnésium et de chrome. Par conséquent, le poisson est utile à tout le monde, sans exception, en particulier à ceux qui manquent de protéines dans le corps et aux personnes souffrant de maladies cardiaques
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson est un excellent produit diététique contenant une énorme quantité de substances précieuses pour le corps humain. Le maquereau est remarquable par son goût et sa facilité de préparation, et se marie également bien avec de nombreux autres produits
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dès que les pommes apparaissent dans les vergers, les ménagères commencent immédiatement à penser dans quels plats elles peuvent être utilisées. Ce sont de nombreuses compotes, confitures, conserves et autres plats. Mais avec l'odeur et le goût de la tarte aux pommes fraîchement faite maison, rien ne vaut
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisine italienne a présenté au monde un grand nombre de plats et de sauces délicieux, parmi lesquels on peut distinguer la carbonara. En règle générale, ce type de sauce est utilisé pour les pâtes, mais vous pouvez également diversifier le goût du risotto - un plat de riz italien traditionnel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses options pour préparer cette salade avec divers produits. Nous vous proposons une autre façon de préparer votre salade César préférée. Il est nécessaire • Viande de poulet (filet) - 300 g • Champignons marinés - 200 g • Tomates cerises - 10-15 pcs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Avez-vous essayé Caesar Roll chez McDonald's? Vous pouvez également faire le même délicieux à la maison. La recette est assez simple et le rouleau s'avère incroyablement savoureux. Il est nécessaire - 1 gros pain pita fin (vous pouvez en prendre 3 petits), - 500 grammes de filet de poulet, - 3 tomates, - 6 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Probablement, le chef américain d'origine italienne Caesar Cardini ne pouvait même pas imaginer que sa salade deviendrait célèbre dans le monde entier. À l'heure actuelle, il existe de nombreuses recettes de salade César avec divers ingrédients, notamment des crevettes, de l'avocat, des champignons et bien plus encore
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe plusieurs centaines d'options pour faire des spaghettis dans la cuisine italienne. L'un des plus populaires est le spaghetti à la carbonara. En fait, la carbonara est une sauce spéciale que l'on verse sur des pâtes cuites. Il existe différentes options pour préparer cette sauce
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En général, la carbonara est une pâte avec une sauce à la crème, du fromage, des œufs et du bacon. En Italie, la carbonara est préparée avec des spaghettis, mais vous pouvez expérimenter et prendre un autre type de pâtes. Il est nécessaire - Spaghetti ou fettuccine - 400 g - Bacon - 200 g - Crème - 500 g - Jaune d'oeuf - 4 pcs - Bulbes d'oignons - 100 g - Fromage Parmesan - 100 g Instructions Étape 1 Nous faisons bouillir nos fettuccines
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats italiens sont très appréciés des Russes. Lasagnes, pâtes, pizzas et diverses salades sont des plats très satisfaisants et délicieux, imprégnés de saveurs italiennes. Et même à la maison, vous pouvez répéter la fameuse pâte de carbonara, en ayant dans votre bouillon quelques secrets de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans l'Oural et le nord de la Russie, le shangi aux pommes de terre est cuit presque tous les jours. Cette pâtisserie saine et appétissante avec une garniture ouverte séduira aussi bien les adultes que les enfants. Un peu d'histoire Shanga (shanezhka) est un plat originairement russe qui a été cuit dans un four russe et ressemblait à des gâteaux plats ronds avec une garniture ouverte
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les Shangi sont communs dans l'Oural et en Sibérie. Ce plat se compose de petits pains à la farine avec différentes tartinades de crème sure, de pommes de terre, de fromage cottage. Dans cette recette, nous allons cuisiner du shangi avec de la crème sure et des pommes de terre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La carbonara est peut-être l'un des types de "sauce" les plus populaires pour les pâtes. Les principaux ingrédients sont la poitrine, les œufs et le parmesan. Crème, jambon, oignon, ail - ce sont des ingrédients supplémentaires que le cuisinier décide d'ajouter ou non
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Maintenant, il est nécessaire de trier toutes les salades réelles pour la nouvelle année. Oubliez "Hareng sous un manteau de fourrure" n'en vaut pas la peine. Pourquoi sous un manteau de fourrure ? Selon la recette classique, la salade est disposée en couches et le hareng est utilisé en premier
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La base du rouleau d'oeufs est constituée de crêpes. La garniture peut être très variée, par exemple à base de calmar ou de saumon. Surtout, jouez sur le contraste entre la base et le remplissage. Après tout, vous devriez obtenir un apéritif tendre, délicieux et festif
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les œufs peuvent être utilisés pour faire une grande variété de plats. Essayez les œufs farcis. Ils cuisent très vite et le plat s'avère être un plat qui n'a pas honte de servir à n'importe quel festin. Il est nécessaire - 5 œufs de poule
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Chaque propriétaire, en attente d'invités, réfléchit à ses gourmandises dans les moindres détails. Les collations froides sont l'une des parties les plus importantes de la table. Ils sont conçus pour satisfaire la faim des convives et pour taire l'attente du plat principal
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les gâteaux au fromage classiques sont fabriqués à partir de fromage cottage, d'œufs et de farine. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat avec des ingrédients supplémentaires. Par exemple, avec des raisins secs ou de la semoule. Une option intéressante est faite de fromage cottage et de pommes de terre bouillies
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout le monde connaît le goût de la crème glacée depuis l'enfance. C'est tellement familier que nous n'essayons même pas d'apprendre comment la crème glacée est fabriquée. Mais c'est un processus assez laborieux. Et le goût de la future délicatesse dépend de la façon dont toutes ses conditions sont observées
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le sushi est un plat populaire non seulement au Japon mais aussi en Corée. Ce plat, inhabituel pour notre cuisine, est facile à préparer et très savoureux. La feuille de nori, fabriquée à partir d'algues, contient de nombreux nutriments et minéraux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisine japonaise est pleine de toutes sortes de surprises. Le ramen ressemble le plus à la soupe de nouilles. Bien cuit, il vous ravira par le goût de ce plat et est rapide et facile à préparer. Pour cuisiner, vous avez besoin des ingrédients suivants :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour beaucoup, le chou chinois est devenu un légume préféré. Et ce n'est pas surprenant. Les médecins ne cessent de répéter à quel point le chou est utile (et peu importe lequel). Marre des mêmes salades ? Nous portons à votre attention une variété
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou de Pékin, ou chou chinois, a longtemps fait partie de l'alimentation des Européens. Auparavant, ce légume exotique était importé de Chine, il faut savoir qu'il coûtait très cher. De nos jours, il est cultivé partout. Aujourd'hui, il ne sera pas difficile d'acheter du chou chinois au marché ou au supermarché
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les fettucines sont l'une des pâtes les plus populaires en Italie. Je vous suggère de le cuisiner avec du saumon dans une sauce au fromage bleu. Il est nécessaire - fettuccine - 400 g; - filet de saumon - 400 g; - champignons - 100 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Ce plat combine étonnamment avec succès le goût du saumon fumé avec des courgettes fraîches et croustillantes et des câpres aromatiques. Il est nécessaire - 620 g de pâtes; - 535g de courgettes ; - 365 g de saumon fumé; - 75 ml d'huile d'olive
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le fromage bleu est un mets délicat dont l'histoire remonte à plus de cent ans. Lorsqu'il est consommé correctement, ce fromage possède un certain nombre de propriétés et de qualités utiles qui en font un produit unique. Propriétés utiles de ce produit Malgré le goût spécifique de ce fromage, il possède des propriétés qu'aucun autre type de fromage ne peut se vanter
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous pouvez faire cuire de l'agneau avec différents produits - des fruits et fruits secs aux légumes, l'essentiel est de choisir la bonne viande. Ici, un gigot d'agneau, une omoplate ou un filet est le mieux adapté pour la cuisson. L'agneau se marie bien avec les herbes et les épices
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le ragoût de bœuf aux poires s'ajoutera à coup sûr à la collection des amateurs d'expériences culinaires inhabituelles. Grâce à l'association originale des saveurs, le plat impressionnera tous les gourmets. Il est nécessaire - 1,5 kg de boeuf - 1 citron - 5 petites poires - huile végétale - 2 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses recettes pour le plat de viande française. Ses principaux ingrédients sont : porc, champignons, fromage, mayonnaise. Ce plat est très nutritif, juteux et savoureux; c'est facile à cuisiner. Le composant nutritionnel principal ici est la protéine, on la trouve dans la viande, les champignons, le fromage
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le camembert frit est un plat de la cuisine française. Ce type de fromage a un goût épicé, il peut donc être combiné avec une grande variété de produits. Il est nécessaire - Camembert 250 g - huile d'olive - sel - poivre noir moulu - confiture de framboise - feuilles de différents types de salades - herbes fraîches Instructions Étape 1 Hacher la laitue et les herbes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La lasagne est un plat italien célèbre. De nos jours, les feuilles de lasagnes prêtes à l'emploi sont disponibles dans presque de nombreux supermarchés. En règle générale, ils sont vendus dans les rayons des pâtes et il n'est pas du tout difficile de les trouver
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La Turquie, en plus des propriétés utiles indiscutables, a un goût spécifique. Et à propos des soupes, il est d'usage de dire qu'elles sont utiles, beaucoup de gens oublient que la soupe peut être juste délicieuse ! Associons l'utile à l'agréable
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les soupes traditionnelles deviennent tôt ou tard ennuyeuses. Par conséquent, nous vous recommandons de diversifier le menu en préparant une soupe de dinde au citron. Grâce au citron dans la soupe, le plat ne peut pas se conserver très longtemps (maximum deux jours), il faut donc le manger plus rapidement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande de dinde est pauvre en cholestérol. Il est savoureux, faible en gras et est considéré comme un produit diététique. Et les plats de dinde peuvent être préparés copieux et sains. Par exemple, une soupe de nouilles maison. Il est nécessaire - viande d'une cuisse de dinde - pommes de terre - 3 pièces - eau - 3 l - carottes - 1 pièce - oignon - 1 pièce - oeuf de poule - 1 pièce - farine - 150-200 g - verts - sel Instructions Étape
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Avec l'arrivée de la floraison et l'émeute de la verdure printanière, je souhaite profiter des dons de la nature pour redonner de la vitalité au corps. Pour ce faire, vous n'avez même pas besoin de vous amuser dans le jardin - la nature a déjà tout préparé pour nous elle-même
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La crème pâtissière donnera un arôme inoubliable et un goût délicat à votre gâteau, elle convient à tout type de pâte, elle saturera parfaitement les gâteaux et ne créera pas de goût sucré sucré. Il est nécessaire -1 kg de fromage cottage -50g de beurre -0,5 tasse de sucre -vanilline sur la pointe d'un couteau -3 jaunes d'oeufs Instructions Étape 1 Frottez le fromage cottage à travers un tamis, assurez-vous qu'il ne reste plus de grumeaux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le millet est une céréale " capricieuse ", pour le cuisiner correctement, il faut avoir certaines connaissances. Le multicuiseur aidera l'hôtesse à simplifier autant que possible le processus de préparation de la bouillie de mil, et il n'aura pas plus de goût que n'importe quel dessert
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue bouillie a un bon goût et une texture délicate et est excellente seule. Mais même cette délicatesse exquise peut être améliorée, intégrée à un plat plus intéressant, dans lequel l'ingrédient principal brillera d'une nouvelle manière
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Nous vous suggérons de cuire des filets de cabillaud avec des oignons, des carottes, de la mayonnaise et des tomates. En accompagnement d'un tel plat, vous pouvez faire cuire du riz bouilli ou de la purée de pommes de terre. Il vaut mieux ne pas servir le poisson chaud tout de suite, attendre qu'il refroidisse un peu
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le clafoutis est un dessert français traditionnel qui combine les caractéristiques d'une tarte et d'une casserole. La recette classique de ce plat est à base de cerises et de pâte aux œufs, qui sont versées sur les fruits. Le clafoutis a une texture délicate et un agréable goût aigre-doux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous voulez surprendre vos invités, alors vous devriez cuisiner le célèbre César. Cette salade est riche en goût. Il est lumineux et attrayant et aura fière allure sur votre table. Il est nécessaire - Filet de poulet 500 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une soupe de poisson parfumée et riche cuite au feu est le plat le plus important des pêcheurs, capable de redonner de la force et de remplir une personne d'énergie. En plus cette oreille est un bon remède contre la gueule de bois. Quelques secrets de sa préparation
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les bâtonnets de carvi sont rapides et faciles à préparer. Il est conseillé de les cuire plus immédiatement, car ils "s'envolent" à une vitesse sans précédent ! Les bâtonnets pour la bière sont particulièrement bons - beaucoup plus savoureux et plus sains que les chips et les craquelins
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un apéritif tel que la broussaille de pomme de terre peut surprendre agréablement tous les invités. Le plat s'avère très savoureux et original. Je vous suggère de le préparer immédiatement. Il est nécessaire - pommes de terre - 7 pièces
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il y a beaucoup de collations à la bière. N'importe quel supermarché vous proposera des chips, des crackers, des noix, des fruits de mer, etc. Mais il y a des moments où il y a déjà de la bière à la maison, mais pas encore de collations. Et la question se pose, qu'est-ce qui serait si savoureux à découvrir rapidement ?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La citrouille est la reine des recettes pour diverses raisons. Premièrement, il est très utile (avec les pectines, qui éliminent le mauvais cholestérol, rajeunissent les vaisseaux sanguins et normalisent la digestion). Deuxièmement, en raison de sa faible teneur en calories et de sa bonne digestibilité, la citrouille est un produit diététique populaire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La citrouille est un légume incroyablement utile, un réservoir de vitamines, de carotène et d'autres substances curatives. Ce n'est pas pour rien que le potiron est présent dans de nombreuses recettes de médecine traditionnelle. De nombreux plats délicieux et sains peuvent être préparés à partir de citrouille, essayez de faire les plus simples
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Avec les nouveaux appareils de cuisine, cuisiner est devenu beaucoup plus facile et plus rapide. Par exemple, voici une méthode pour faire de la pizza à l'aide d'une machine à pain Supra bms-150. Il est nécessaire Pâte: - eau 200ml - huile végétale 2 cuillères à soupe - sel 1 cuillère à café - farine de boulangerie premium 300 g - levure sèche active 1 cuillère à café - huile végétale pour la cuisson Remplissage:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande de dinde est un type de viande diététique, de sorte que la soupe qui en résulte s'avère très légère et saine. Au lieu de la dinde, vous pouvez prendre d'autres viandes, uniquement du maigre, par exemple du filet de poulet. Et le millet peut être remplacé par d'autres céréales, mais c'est avec le millet qu'on obtient une soupe très savoureuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La citrouille est la vraie reine de la table d'automne et d'hiver. Ce légume miracle royal pousse partout, ne nécessite pas de soins particuliers, ne prend pas beaucoup de place sur le site et atteint des tailles énormes. La belle citrouille est très savoureuse et saine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un plat très sain est le lait de saumon, qui est les testicules du poisson. Cependant, tout le monde ne sait pas cuisiner du lait de saumon, alors qu'en pratique, cela ne nécessite pas de compétences particulières et beaucoup de temps, donc toute femme au foyer peut le faire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson-lait, ou hanos, est commun dans les eaux des océans Pacifique et Indien. La chair de ce poisson est blanche, a un goût délicat et légèrement sucré. Hanos est considéré comme un mets délicat dans les pays asiatiques; vous pouvez en faire des soupes et des plats principaux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La collation la plus préférée sur la table de tous les jours et des fêtes est, bien sûr, le poisson salé. Pour un vrai amateur de mets délicieux, la recherche de poisson frais, gras et vraiment légèrement salé tourne au supplice. C'est salé, puis malodorant, le poisson a l'air peu appétissant, alors le prix est clairement hors de prix
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le riz aux légumes est un plat assez simple. Lors de la cuisson, vous pouvez utiliser presque tous les légumes sous la main. Les courgettes peuvent être remplacées par du chou, vous pouvez ajouter des haricots verts, du maïs. Le choix du riz est très important, utilisez des variétés à grains longs de la plus haute qualité
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La préparation du pain hongrois est si simple que même le chef le plus inexpérimenté peut le cuire. Cette pâte s'avère très moelleuse et poreuse. Il est nécessaire - farine de blé - 1 kg; - eau - 600 ml; - beurre - 50 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'élément principal de la cuisine traditionnelle hongroise est le paprika, ou piment doux. Par conséquent, lors de la préparation de la soupe hongroise, vous devez porter une attention particulière à cette épice particulière. Il existe de nombreuses variantes de la recette de la soupe hongroise
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Selon la recette traditionnelle, une vraie soupe de poisson doit être cuite sur un feu à partir de poisson fraîchement pêché. Mais cela ne veut pas dire qu'il est impossible de faire ce plat à la maison. La vraie soupe de poisson se révélera savoureuse et riche même sur une cuisinière ordinaire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le Kharcho est une recette classique de la cuisine géorgienne, préparée principalement à partir de bœuf. Même traduit de la langue géorgienne, kharcho ne signifie ni plus ni moins comme "soupe de boeuf". Une autre caractéristique de ce plat est l'énorme quantité d'herbes et d'ail
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour préparer un rouleau tendre et brillant, une carotte juteuse est nécessaire, mais sans le goût caractéristique de ce légume-racine. Il ne devrait pas y avoir de saveur terreuse, alors assurez-vous d'essayer de trouver une variété de carotte avec une saveur de carotte agréable et subtile
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le calmar est un fruit de mer précieux et très sain qui diversifie le menu habituel. De plus, ayant une faible teneur en calories, les plats de calamars seront une excellente alternative aux aliments diététiques. Recette de salade Pour préparer une salade de calamars aux pommes, vous aurez besoin de :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats de poisson cuits dans une pâte bien faite sont sains, savoureux et attrayants en apparence. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce composant pour le poisson. Il est nécessaire un verre de farine; deux oeufs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les glucides sont la principale source d'énergie du corps humain. Ils représentent environ 60% de toute l'énergie reçue. Savoir quels aliments contiennent le plus de glucides est essentiel pour ceux qui se soucient de leur santé. De plus, il est important de connaître les types de glucides consommés, car une consommation excessive de certains d'entre eux entraîne souvent diverses conséquences désagréables, par exemple l'obésité
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Hacher de n'importe quelle viande est toujours délicieux. La recette de côtelette de poulet aux pommes de terre râpées est conçue pour ceux qui aiment les pommes de terre sautées. Considérons-le plus en détail. Il est nécessaire - filet de poulet - 4 pièces
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le cheesecake au citron est un délicieux dessert qui associe un goût crémeux à un léger arôme d'agrumes. Ce cheesecake est assez facile à préparer car vous n'avez pas besoin de le faire cuire. Il est nécessaire Pour les bases :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les œufs brouillés sont l'un des premiers plats qu'un maître cuisinier novice. Mais les œufs peuvent être utilisés pour faire de nombreux plats plus sophistiqués, des soupes et des toasts aux sauces et desserts. Expérimentez avec des ingrédients, des additifs et des assaisonnements, et incluez des œufs de poule et de caille dans votre alimentation
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dessert délicat avec des morceaux de banane à l'intérieur. Le caillé contient beaucoup de protéines. Augmente le taux d'hémoglobine dans le sang. Le dessert au lait caillé s'avère très savoureux et satisfaisant. Il est nécessaire - 500 g de fromage cottage - 500 ml de lait - 150g de crème sure - 200 sucre semoule - 30g de gélatine - 1 cuillère à café vanilline - 3 bananes - Chocolat Instructions Étape 1 Verser le lait dans une casserole