Alimentation saine 2024, Peut

L'automne n'est pas seulement la chute des feuilles, les couleurs vives de la forêt et les promenades mélancoliques et romantiques. La plupart de la saison d'automne est pluvieuse, vent frais, humide et froid. Le désir de s'envelopper dans une couverture et de ne pas lâcher une tasse de boisson chaude hante de nombreuses personnes

La nourriture saine et les fêtes de fin d'année sont des choses incompatibles. Beaucoup ne résistent pas à la tentation d'essayer tous les plats sur la table de fête, cela annule tous les efforts pour maintenir son poids. D'autres s'accrochent à la vie et finissent par déprimer

Le Chili est une épice populaire et demandée dans le monde qui donne du piquant et un arôme délicat aux plats. Le piment fait partie des plats principaux indépendants, des soupes, des sauces piquantes, qui sont appréciés en Amérique latine et en Asie du Sud-Est

La mousse au chocolat est un dessert délicieux et léger. Déjà un arôme de chocolat évoque des émotions positives et éveille l'appétit, et ici le chocolat est combiné avec des pistaches, du cognac et du piment - l'arôme s'avère magique ! Il est nécessaire Pour huit portions :

La sauce de soja est fermement entrée dans la vie moderne de l'humanité et il est déjà impossible d'imaginer de nombreux plats sans elle. Qu'est-ce que c'est et y a t'il un avantage L'histoire de la sauce soja Si vous croyez les rumeurs, la sauce de soja est devenue un assaisonnement pendant longtemps, à l'époque de la Chine ancienne, lorsqu'un groupe de moines acceptait le jeûne le plus strict et refusait tous les produits laitiers, la farine et, bien sûr, le salé

Les protéines de soja sont souvent présentes dans divers aliments. Beaucoup de gens préfèrent remplacer la viande par celle-ci. Récemment, les avantages et les inconvénients de ce produit ont été de plus en plus discutés. Avantages de la protéine de soja Si nous considérons conditionnellement la protéine idéale (le rapport optimal entre la valeur biologique et nutritionnelle du produit), alors la protéine de blé obtiendra 58 points sur 100, le lait de vache - 71

Aujourd'hui, la viande de soja se trouve sur la table non seulement parmi les adeptes d'un régime végétarien, mais également parmi les amateurs de plats à base de viande. Le secret réside dans la composition unique de ce produit qui, dans certaines maladies, devient tout simplement irremplaçable

Le fenugrec est une herbe connue depuis l'antiquité. Il était utilisé comme épice et utilisé en médecine populaire sur de vastes régions de la Chine à la Grèce. D'origine sauvage, cette plante est cultivée en Inde et en Asie. Le fenugrec pousse bien sur le territoire de la Russie, après avoir pris connaissance de ses propriétés bénéfiques, vous voudrez peut-être le cultiver sur votre parcelle personnelle

Vous ne devriez pas dépenser de l'argent en fruits exotiques coûteux pour faire mariner de la viande pour le barbecue avec eux. Le thé noir le plus courant contient tous les acides et enzymes nécessaires pour ramollir les fibres de la viande

La mousse de lait est largement utilisée dans la préparation de diverses boissons à base de café. Il est difficile d'imaginer un cappuccino ou un latte sans cet ingrédient. Il peut également être consommé seul. Instructions Étape 1 Prenez du lait mi-gras

Bien sûr, le thé fraîchement infusé est plus aromatique, savoureux et contient des substances utiles. Les propriétés toniques du thé se manifestent dans la boisson fraîchement infusée. Le thé infusé au préalable perd son goût et son arôme. Les huiles essentielles, responsables du goût, ne durent pas longtemps

Un mode de vie sédentaire et une alimentation déséquilibrée affectent souvent négativement le système digestif. Vous pouvez changer la situation pour le mieux si vous diversifiez votre alimentation avec des graines saines. Ils nettoient le système digestif et améliorent sa santé globale

Comment faire un délicieux dessert de vos propres mains? Apprenez une recette simple qui vous aidera à créer un merveilleux chef-d'œuvre culinaire appétissant. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec un délicieux gâteau à la crème glacée

Tout le monde connaît un dessert froid appelé crème glacée. Il est généralement préparé à partir de crème, de lait, de beurre, de sucre, de fruits, de baies avec l'ajout de substances aromatiques. Une glace très intéressante se révélera avec l'ajout de vin blanc ou de cognac, considérez les deux recettes

Ce dessert contient une combinaison de café fort et de notes de citron alléchantes, très appréciées des habitants de l'Italie ensoleillée. Il est nécessaire - Oeuf - 4 pièces; - Sucre en poudre - 250 g; - Farine / s - 100 g

Le gâteau est très facile à préparer. Il s'avère moelleux, poreux et savoureux. Trempé dans la crème au beurre avec du café ajouté. Il faut 30 minutes de temps libre pour préparer une friandise. Le résultat vous plaira sans aucun doute. Il est nécessaire - 750g de farine - 1 paquet de cacao en poudre - 625 g de sucre semoule - 5 oeufs - 2 cuillères à soupe

Le gâteau au caillé le plus délicat fond dans la bouche. A une saveur de café. Les gâteaux sont très poreux et légers. La délicatesse est imprégnée et graissée de crème au citron. Il est nécessaire - 500 g de fromage cottage - 1 c

Les amateurs de cheesecake américains vont sûrement adorer ce gâteau mousse citron-crémeux incomparable, recouvert de crème au café et garni de mûres. Il est nécessaire Pour les gâteaux : - 1 cuillère à soupe de granulés de café instantané

Le gâteau à la crème glacée tropicale séduira tous les amateurs de fruits exotiques et de glaces. Ce gâteau a l'air très festif, il se mange rapidement. Pour le préparer, vous devez prendre une boîte de cocktail de fruits en conserve. Il est nécessaire - 400 g de cocktail de fruits tropicaux

Vous pouvez faire du café glacé aromatique à la maison. La boisson est particulièrement bonne dans la chaleur estivale, car la crème glacée est toujours l'un des ingrédients. Pour préparer une portion de café glacé, vous aurez besoin de :

Glace est une boisson à base de café, de crème glacée et d'additifs. Savez-vous comment faire du café glacé ? La recette est extrêmement simple. Il est nécessaire - 3 cuillères à café avec une lame de grains de café - 150g de glace vanille - 2 bâtons de vanille - 1 c

Le café lyophilisé appartient à une catégorie rare de produits, dont la qualité ne s'est pas détériorée récemment, mais, au contraire, s'est beaucoup améliorée. Cette boisson est très différente du café en poudre et en grains. La principale différence réside dans la technologie de production spéciale

Les lentilles sont riches en protéines végétales et sont une excellente source d'acides aminés et de fer. Il convient de noter que ce produit est non seulement sain, mais aussi savoureux. Les lentilles sont utilisées pour préparer des entrées et des plats principaux, des salades et des collations

Ce type de café n'est disponible qu'en Grèce. La boisson préférée des Grecs est l'espresso froid avec de la glace et de la mousse. Il s'appelle "Freddo". Deux variétés de ce café sont populaires en Grèce - "Fredo Espresso"

Beaucoup de femmes se limitent aux aliments sucrés parce qu'elles ont peur de prendre du poids. Mais il existe des recettes de bonbons délicats, savoureux et assez peu caloriques. Il est nécessaire - sucre - 600 g; - eau - 1 verre

Pour ses propriétés curatives et sa richesse aromatique, l'origan est célèbre dans le monde entier. Il est largement utilisé par les chefs et les pâtissiers, utilisant à la fois des feuilles fraîches et des fleurs séchées. L'origan est un substitut de thé populaire parmi les gens

Le saganaki est un plat grec. L'un des principaux ingrédients de ce plat est le fromage. De nos jours, les recettes d'apéritifs aux crevettes sont très populaires, nous allons donc cuisiner des saganaki avec ces fruits de mer. Et comme la cuisine est grecque, nous utiliserons du fromage "

Le thé aux épices a un goût exquis et un arôme riche. Il réchauffe, améliore l'humeur et vous fait même vous sentir mieux. Il n'est pas du tout difficile de le préparer à la maison. Il est nécessaire - thé noir, grande feuille, 2-3 c

Depuis des temps immémoriaux, les gens buvaient du thé pour apprécier son goût et son arôme, pour se remonter le moral. Mais cette boisson peut être non seulement savoureuse, mais aussi saine. Il suffit d'ajouter une certaine herbe ou une composition de feuilles et de fruits lors du brassage

Certaines personnes considèrent à tort que la viande de lapin ne convient pas à la cuisson sur le gril, car elle est délicieuse et trop tendre. Cependant, cette affirmation est fondamentalement fausse, car un lapin bien cuit peut apporter de la nouveauté aux réunions estivales habituelles avec barbecue

Le kiwi est un fruit exotique que l'on trouve pourtant dans n'importe quel grand supermarché. Cependant, la demande des consommateurs pour le kiwi est rarement observée. Pendant ce temps, c'est un fruit incroyablement sain pour le corps qui peut être consommé de différentes manières

Le lait a toujours été associé à la santé. Et les producteurs laitiers ont encore renforcé cette conviction. Il était recommandé de le boire en quantité illimitée pour tous, petits et grands. Mais les avis des scientifiques sur ce point étaient partagés

Le garam masala est une herbe indienne traditionnelle fabriquée à partir de diverses épices. Les plats classiques (par exemple, les boulettes de viande) à l'aide de garam masala acquièrent des notes orientales épicées. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 personnes

Goût inhabituel et étonnant, qui est très difficile à décrire avec des mots. Vous procurera un plaisir inoubliable. Il est nécessaire - Lait - 1 verre - Eau (propre) - 1 verre - Thé noir - 1 cuillère à soupe. l. - Sucre - 2 c

La nourriture idéale pour le corps ne doit être ni très froide ni très chaude. La membrane muqueuse et les organes d'une personne ne sont tout simplement pas adaptés à la réception d'aliments froids ou chauds. Si vous ne surveillez pas la température des aliments, vous pouvez mettre votre corps en danger

L'automne a commencé, le soleil vous manque ? Il existe un excellent remède contre le blues d'automne - le thé Pu-erh et ses propriétés uniques aideront à faire face à l'apathie et à restaurer sa vigueur et sa joie de vivre d'antan. Il existe un remède contre le blues automnal

Le granité est un dessert italien qui est une glace aux fruits sucrée. La densité du granit peut varier en fonction de la méthode de préparation. Il est nécessaire - 500 ml de jus d'orange; - 50 grammes Sahara; - une cuillère à soupe de jus de citron

Presque tout le monde commence sa matinée avec une tasse de café parfumée. Beaucoup de gens ont depuis longtemps cessé d'être satisfaits du café instantané. Le café naturel, moulu, infusé est un véritable rituel pour les gourmets. Mais une boisson délicieuse et vivifiante ne peut être préparée sans des grains de haute qualité et bien torréfiés

Le nom « oolong » vient du chinois « wu-long », qui signifie « dragon noir ». Ce thé est connu depuis le XVIe siècle : il a ensuite été découvert dans les montagnes de la province du Fujian. Sa particularité est la fermentation incomplète des feuilles de thé, ce qui donne un goût unique

Pour que les variétés élites de thé chinois n'apportent que des avantages, il est nécessaire d'apprendre à bien les préparer et les boire. Il existe certaines restrictions dans la tradition du thé chinois qui sont nécessaires pour préserver et améliorer la santé humaine

Aujourd'hui, beaucoup savent déjà que les variétés de thé ne se limitent pas aux variétés noires et vertes habituelles. Il existe aussi des variétés blanches, jaunes, voire turquoises. Quelle est la différence entre des thés de "couleurs"

Un magnifique thé au lait se mélange doucement avec du lait de coco crémeux et soyeux et une douce saveur de vanille. Le latte tonifie, rafraîchit et tonifie pour toute la journée. Il est nécessaire Pour 4 personnes -1 verre de lait de coco -3 tasses de thé vert fraîchement infusé (grande feuille) -1/4 cuillère à café extrait de vanille - une pincée de poivre de cayenne Instructions Étape 1 Faites infuser le thé vert dans une théière selon le

Le thé blanc appartient aux thés d'élite et est considéré comme l'un des plus raffinés et des plus chers. Lorsqu'il est infusé, le goût du thé blanc est beaucoup plus fin et sa couleur varie du jaune pâle au légèrement rougeâtre, peut-être avec une légère teinte jaune-vert

Les cerises rousses et douces sont un merveilleux dessert pour le thé. La recette est la plus simple, faire de tels beignets n'est pas difficile. Il est nécessaire - 850g de farine ; - 30 g de sucre semoule ; - 285 g de beurre

Les cerises ont mûri - des baies appréciées par beaucoup principalement pour leur goût unique. On en fait des raviolis, des brioches et des tartes sont cuites, et quelle bonne compote de cerises ! Que sait-on des bienfaits de cette baie ? Les cerises étanchent parfaitement la soif

Vous n'êtes pas obligé d'acheter toutes sortes de friandises dans le magasin. Ils peuvent être fabriqués à la maison sans trop de difficultés. Je suggère de cuire les fruits dans de la gelée de thé. Il est nécessaire - thé vert - 1 cuillère à café

Le Kombucha ou « méduse au thé » est connu depuis longtemps. Il s'agit d'une membrane muqueuse épaisse constituée d'une symbiose de levures et de bactéries d'acide acétique flottant à la surface du milieu nutritif (par exemple, thé sucré, jus)

Lorsque vous souhaitez vous rafraîchir, un verre de glace vous sera utile. Cuisinez-le avec de la menthe, de la fraise ou du gingembre et vous ne vous lasserez pas de la saveur ice ti. Il est nécessaire thé glace fraise les pêches Gingembre Instructions Étape 1 Dans la chaleur estivale, il est si agréable de prendre un thé glacé rafraîchissant

Il est impossible de surestimer les propriétés bénéfiques de l'argousier. C'est vraiment un entrepôt de substances précieuses qui ont non seulement des effets médicinaux, mais aussi cosmétologiques. Cette baie sans prétention donne des récoltes abondantes, suffisantes à la fois pour manger et pour préparer des infusions et des extraits médicinaux

Boire du citron et du gingembre n'est pas seulement efficace pour lutter contre l'excès de poids. C'est un véritable élixir de jeunesse, un réservoir de vitamines et de micro-éléments. Les ingrédients de la boisson aident à augmenter l'immunité, à dynamiser et à améliorer l'humeur

Une tourelle de délicates brioches à la crème fouettée, saupoudrées d'une sauce soyeuse au chocolat, ravira sans aucun doute les gourmands. Il est nécessaire Pour la pâte à tarte : - 50g de beurre ; - 75 g de farine (premium)

La salade vietnamienne à la menthe et aux concombres frais est assez facile à préparer. La salade et sa vinaigrette peuvent être conservées séparément au réfrigérateur et mélangées immédiatement avant utilisation. Le plat se révèle brillant, aromatique et croquant

Légers, frais, croquants, remplis de délicieux arômes de menthe, de coriandre et de basilic, ces rouleaux sont un véritable repas de printemps. Il est nécessaire - papier de riz 8 feuilles ; - grosses crevettes 8 pcs.; - nouilles de riz fines 80 g

Maintenant, beaucoup de gens ont du mal à imaginer leur matinée sans café aromatique. Quelqu'un utilise des grains frits naturels pour sa préparation, les fait cuire en filigrane à la turque, et quelqu'un, ne pensant pas vraiment au goût de la boisson, boit la version instantanée

Dessert pour ceux qui ne peuvent imaginer leur vie sans chocolat ! Il s'agit d'un dessert délicieux, aromatique et appétissant. Lèche tes doigts. Après avoir cuit une fois, vous le ferez constamment. Il est nécessaire - chocolat noir amer - 2 barres, - beurre - 75 g, - crème (33%) - 350 ml, - oeuf - 2 pièces, - miel - 2 c

Les amateurs de chocolat associent le manger au plaisir et au plaisir. Cependant, un tel produit est remarquable non seulement pour son goût délicieux. Depuis plusieurs siècles, le chocolat a la capacité de remonter le moral, d'éliminer l'anxiété et de donner de la vitalité

Le riz trempé dans l'eau a de nombreuses propriétés bénéfiques. Il nettoie le corps des scories, accélère le métabolisme et, par conséquent, améliore le bien-être. De plus, il est très facile de le cuisiner soi-même à la maison. Riz pour nettoyer le corps Le riz trempé a les propriétés de granules qui adsorbent une variété de débris dans le tube digestif, éliminant les toxines

Il n'est pas toujours possible d'avoir une bouchée complète, et certains même dîner. La boîte à lunch est pratique et pratique. Avec lui, vous serez calme pour le ventre de votre mari. 1. Pâtes bouillies avec des cuisses de poulet cuites au four

Chaque personne est influencée par les saisons. Lorsque le temps devient frais ou humide, pour rester fort et en bonne santé, mangez des aliments chauds, épicés et gras - cela activera le système immunitaire et stimulera la circulation sanguine

Un paprikash inhabituel à base de champignons forestiers aromatiques avec de la crème décorera n'importe quel plat d'accompagnement. Pour cuisiner, il faut des girolles et du beurre. Vous pouvez acheter des champignons frais surgelés, l'essentiel est de bien rincer les champignons décongelés et de les égoutter dans une passoire

L'huile d'abricot a une consistance visqueuse jaunâtre. Malgré son arôme doux, il est assez gras et contient une grande quantité de nutriments et de vitamines. La composition riche permet au produit d'être utilisé sous sa forme pure ou combiné avec d'autres types d'huiles

L'huile végétale est, bien sûr, un produit sain, savoureux et simple, mais parfois l'abondance de bouteilles de différentes couleurs avec diverses huiles peut dérouter un cuisinier novice. Pour naviguer librement dans la mer des huiles "

L'huile de sapin est connue depuis longtemps pour ses propriétés médicinales. De nos jours, il peut être acheté dans presque toutes les pharmacies, mais il est préférable de le préparer vous-même. L'huile de sapin à faire soi-même est beaucoup plus saine que l'huile de pharmacie en termes de qualités

Depuis longtemps, diverses méthodes sont connues pour extraire l'huile non seulement des plantes et des fruits, mais aussi des noix. Bien sûr, cette huile a une composition riche, en raison de laquelle elle est très demandée. Il convient de noter que l'huile de noix diffère des caractéristiques gustatives de l'huile végétale, de plus, elle a une teneur accrue en acides gras saturés

Khaliat al Nahl - traduit de l'arabe comme une ruche d'abeilles. Il est très facile de trouver les bons produits pour ce plat. Et cela ne demande pas grand chose. Les petits pains sont très savoureux et satisfaisants. Il est nécessaire - 330 g de sucre semoule - 350 ml d'eau - 180 ml de lait - 280g de farine - 2

La saison des fraises fraîches bat son plein. Beaucoup de gens aiment se régaler de baies mûres, sucrées et acidulées. En même temps, les queues de cheval sont jetées sans pitié. Et en vain. Pourquoi ne pas jeter les queues de fraises, et comment les utiliser ?

La nutrition joue un rôle important dans la santé humaine. Il existe une longue liste d'aliments à éviter pour les peaux grasses. Il existe également des produits qui sont très utiles et permettent de se débarrasser rapidement des peaux grasses

Nous sommes ce que nous mangeons. Une expression familière, n'est-ce pas ? Et vous pouvez l'utiliser à votre avantage, comme rajeunissement, en utilisant certains aliments. Il existe de nombreux produits qui remplacent les crèmes coûteuses et les soins de beauté rajeunissants

Malgré le fait qu'il existe aujourd'hui de nombreuses controverses sur les règles de nutrition, un certain nombre de restrictions ont été mises en évidence, en observant lesquelles, vous pouvez avoir l'air jeune et attrayant, malgré le processus naturel de vieillissement

Tout le monde sait qu'une bonne alimentation, associée à l'activité physique, est la base du bien-être. Et cela signifie, et l'attractivité externe. Il existe un certain nombre de produits qui ont un effet bénéfique sur l'apparence et sont particulièrement importants pour le corps masculin et féminin

Ces boissons sont un véritable réservoir de vitamines, elles améliorent le métabolisme, la digestion, renforcent le système immunitaire et l'état général de l'organisme. Et comme ils sont savoureux, essayez-le vous-même - les recettes ne sont pas compliquées et assez abordables

Le yogourt, le yogourt grec ou le kéfir sont des ingrédients idéaux pour une variété d'améliorations de la santé et de la saveur. L'ajout d'une cuillère à soupe de l'un des ingrédients est un excellent moyen d'obtenir des nutriments supplémentaires pour votre corps, tels que des protéines, des fibres, des antioxydants, des vitamines et des acides gras

L'une des publications médicales a publié un article dans lequel, en termes de dommages corporels, le sucre était assimilé au tabac. La difficulté à rejeter les bonbons, c'est qu'ils en deviennent accros. Lorsque nous mangeons quelque chose qui contient du sucre, une substance est produite dans le cerveau dont l'action est proche d'une drogue

Devinez l'énigme : c'est une poudre blanche qui n'est pas un aliment essentiel. Mais beaucoup de gens ne peuvent imaginer leur vie sans cette substance, et la mettent au moins dans du thé ou du café. Si vous ne l'avez pas encore deviné, nous parlons alors de sucre, ou de "

Surtout à la saison des maillots de bain ouverts et des jupes courtes, il est triste de voir des irrégularités gênantes sur les hanches et les fesses. Pour éliminer les causes de la cellulite et faire face à un fléau désagréable, vous devez d'abord déterminer quelle nutrition appropriée devrait être pour cela

Beaucoup de gens ont entendu parler des propriétés bénéfiques du varech, ou, comme on l'appelle en Russie, des algues. Son utilisation peut être comparée à la prise d'un médicament sûr. La composition du varech contient un ensemble de substances nécessaires à l'organisme humain :

La vitamine C (acide ascorbique) est nécessaire à une personne pour normaliser le fonctionnement des os et des tissus conjonctifs. La vitamine C est un antioxydant. Sa carence peut entraîner des troubles métaboliques et une maladie aussi désagréable que le scorbut

Les protéines sont nécessaires pour construire des cellules dans le corps d'une personne en bonne santé. Ces substances représentent environ un cinquième du poids corporel. La plupart d'entre eux sont dans le tissu musculaire. Toutes les protéines sont constituées d'acides aminés, qui sont non essentiels et irremplaçables

L'état de notre corps dépend à presque 100% de ce que nous utilisons comme nourriture. Cela s'applique également à la peau. Il existe des produits qui ralentissent le vieillissement, apportent des substances bénéfiques à la peau, la nourrissent de l'intérieur

Les gens mangent des noix depuis l'époque de la cueillette. C'est parce que même alors leurs propriétés nutritionnelles étaient appréciées. En effet, les noix sont presque trois fois plus riches en composition que n'importe quel fruit. Ils contiennent beaucoup plus de potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer, etc

De nombreux citadins sont habitués à boire de l'eau directement au robinet, sans penser que la teneur en une quantité énorme de toutes sortes de composés chimiques peut nuire à l'état de leur corps. La qualité de l'eau du robinet est particulièrement mauvaise dans les grandes villes

Un dîner romantique est un événement dans une relation entre un homme et une femme. Cela nécessite une préparation spéciale - création d'une atmosphère, sélection de plats de fête, mais facile à préparer. Un tel dîner doit être copieux et, en même temps, léger pour l'estomac

De tels plats de collation, qui comprennent du jambon, des cornichons, du fromage, sont préparés très rapidement et ne nécessitent pas de cuisson préalable. Vous ravirez vos invités d'anniversaire à la maison ou vos employés au bureau avec ces nouvelles recettes de salades

Le poke est un plat traditionnel hawaïen qui gagne en popularité dans le monde entier. Sa principale caractéristique est le poisson cru, coupé en cubes, et le riz, assaisonné d'une sauce spéciale. Aujourd'hui, les restaurants, ayant repris la tendance gastronomique à la mode, proposent de nombreuses variantes de poke, avec l'ajout de poisson frit, de petits pois, de légumes et même de fruits, mais la recette de poke classique reste la plus populaire parmi les gourmets et les co

Lorsque vous devez préparer un déjeuner ou un dîner rapide, les légumes surgelés sont très utiles. Et si vous y ajoutez des morceaux de poulet bouilli et vos assaisonnements préférés, vous obtenez un plat très appétissant. Il est nécessaire 1 paquet de légumes surgelés "

Bien que la table du buffet ne ressemble guère au festin traditionnel russe, la popularité de cette forme de repas ne cesse de croître. Le buffet est pratique si vous invitez un grand nombre de convives et souhaitez leur donner la possibilité de communiquer librement entre eux

Halloween est une fête ancienne basée sur les croyances et les coutumes des druides irlandais. Aujourd'hui, c'est une mascarade joyeuse et lumineuse qui égaye absolument tout le monde, ornant la grisaille de l'automne. Les enfants et les adultes l'attendent avec une appréhension particulière

L'attente des invités inquiète toujours l'hôtesse. Après tout, vous voulez vraiment surprendre vos amis ou vos proches avec un plat intéressant et original, dont on se souviendra longtemps du goût. Pour préparer un plat inhabituel, vous n'êtes pas obligé d'acheter des produits exotiques que tout le monde n'aimera pas

Lors de la planification de votre fête d'Halloween, prenez soin des costumes appropriés, de la décoration de la pièce et bien sûr de la nourriture. Comme plat principal, vous pouvez servir un steak avec du sang et, pour le dessert, préparer des bonbons inhabituels, amusants et terriblement délicieux à partir du légume principal de novembre - la citrouille sucrée

Halloween est le jour le plus effrayant de l'année. Lors de telles vacances et des friandises devraient être appropriées. Il est nécessaire Imagination Instructions Étape 1 Meringue "Fantômes". Battre le sucre avec les blancs d'œufs jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse et homogène

Le 14 février est le jour où vous voulez montrer votre amour autant que possible, entourez-en littéralement votre élu. Cela peut être fait de différentes manières, comme un dîner romantique. L'un des plats pour lui peut être un cupcake inhabituel

La Saint-Valentin est l'une des fêtes les plus brillantes et les plus appréciées. Ce jour-là, il est de coutume de se confesser l'amour, de faire des surprises à des parents et amis, d'offrir des cadeaux et de gâter avec des bonbons (chocolat, bonbons, biscuits, tartes), auxquels une forme de cœur symbolique est attribuée

Pas étonnant qu'ils disent que le chemin vers le cœur d'un homme passe par son estomac. En plus de tous les cadeaux de la Saint-Valentin, surprenez votre moitié avec une confession franche sous la forme d'un gâteau original. Il est nécessaire pour les biscuits :

Le jour de la Saint-Valentin, vous voulez surprendre et ravir votre moitié. Après avoir préparé des crêpes lumineuses et inhabituelles avec des cœurs et une garniture délicate pour le petit-déjeuner, vous ferez une agréable surprise pour votre bien-aimé

En vacances de tous les amoureux, chaque artisane veut faire plaisir à elle-même et à son âme sœur avec une délicieuse gourmandise. Comme vous le savez, les fraises sont l'un des meilleurs aphrodisiaques comestibles, donc votre bien-aimé n'abandonnera certainement pas la mousse aux fraises

Le millet est bien connu pour ses propriétés bénéfiques. Il favorise l'élimination des toxines et des toxines du corps, restaure le travail du cœur, a un effet fortifiant général et est utile pour le diabète et l'athérosclérose. Les bouillies de mil sont indispensables dans l'alimentation des enfants et des personnes en mauvaise santé

Yin et yang est un concept qui vient de la philosophie orientale, et cela signifie féminin et masculin. C'est pour cette raison que la salade Yin-Yang convient non seulement à une table de tous les jours, mais aussi à un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin

Si vous aimez les cocottes, et que vous en avez marre de la recette habituelle, nous vous proposons une cocotte à base de riz et de champignons. Il s'avère également savoureux, rapide et a l'air très appétissant. Le plat principal est facile à préparer

Lorsque vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à préparer une collation ou un dîner léger, vous pouvez préparer ce plat particulier. C'est assez simple à préparer, très tendre et savoureux. Il est nécessaire Courgettes (3 pièces), tomates (3-4 pièces), fromage (tout), ail, herbes, sel, poivre, huile d'olive

Une alimentation bien organisée vous aidera à survivre facilement à la saison froide et à résister avec succès à de nombreux rhumes. En hiver, la nourriture doit être assez dense et riche en protéines. Après tout, ce sont les protéines qui sont le principal matériau de construction des cellules et qui protègent également le corps contre les facteurs environnementaux négatifs

Un gâteau de salade en couches composé de légumes frits, de pommes de terre bouillies, de gâteaux de viande et de garniture au fromage est un plat très satisfaisant et en même temps original qui prend un peu de temps à cuire, mais se mange très rapidement

En été, vous avez toujours envie de pique-niquer, de célébrer des vacances et de faire un barbecue. Vous n'avez pas besoin de vous limiter uniquement à la viande. Préparez des collations légères et variées et des plats de barbecue à l'extérieur

Il s'agit d'une recette polyvalente - la tarte aux muffins peut être préparée avec n'importe quel type de fruits et de baies. Une option intéressante est la tarte aux raisins. Assurez-vous d'obtenir une variété sans pépins afin qu'elle n'éclipse pas la consommation de produits de boulangerie aussi délicieux

La nourriture pour un pique-nique dans la nature doit répondre à plusieurs exigences. Tout d'abord, cela devrait être satisfaisant, car l'appétit se réveille particulièrement fort dans l'air. Il est important que la nourriture ne prenne pas beaucoup de place et puisse être facilement mangée sans l'utilisation de plats supplémentaires

Nous attirons votre attention sur une recette pour faire un petit pain original avec une garniture juteuse et copieuse de porc bouilli, de fromage, de tomates et d'herbes. Un tel chef-d'œuvre culinaire sera un excellent substitut aux sandwichs les plus courants à la maison et dans la nature

Shish kebab, nous vient de la cuisine caucasienne. Le plus souvent, le shish kebab est cuit en été, car il est plus facile de suivre la technologie de cuisson traditionnelle pendant la saison chaude dans la nature - sur des charbons. Et pour rendre la viande aussi juteuse que possible, vous devez savoir comment faire frire correctement les brochettes

La marinade est un élément indispensable de tout barbecue, grâce auquel la viande devient savoureuse, juteuse et aromatique. Il est nécessaire Pour la marinade à l'oignon : - 700g d'oignons; - 2 cuillères à café piment rouge moulu

Le Caucase est à juste titre considéré comme le berceau du barbecue. Aujourd'hui, le kebab est considéré comme l'un des plats les plus populaires du monde. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation; les brochettes sont faites à partir de divers types de viande et même de poisson et de légumes

En été, nous sortons souvent à la campagne et grillons un barbecue ou de la viande sur le gril. Il semblerait, eh bien, ce qui pourrait être plus facile. Cependant, un steak bien cuit est une véritable œuvre d'art culinaire. Et comment le faire correctement, vous apprendrez de cet article

Le barbecue est pertinent à tout moment de l'année. Quelle saison estivale n'est pas complète sans un pique-nique avec des grillades au feu de bois ? Et un soir de Noël d'hiver, il n'est pas moins agréable de se régaler du plus tendre cou de porc cuit sur la braise

La recette s'applique à la cuisine américaine. Tout le charme de ce poulet réside dans l'ensemble des épices qui confèrent à la viande de poulet ordinaire un arôme unique et un goût agréable. Il est nécessaire - 2 kg de poulet

Les ailes de poulet peuvent être la parfaite collation à la bière ou un plat chaud autonome, selon la marinade et vos préférences. Il est nécessaire ailes de poulet - 1 kg vin blanc sec - 1 verre moutarde épicée - 200 gr miel - 2 c

Pâques arrive bientôt, vous pouvez donc déjà créer un menu de fête. Naturellement, les plats principaux de la table sont et seront toujours le fromage cottage de Pâques, le gâteau de Pâques et les œufs colorés, tandis que le reste de ses composants peut être choisi à votre guise

La sauce Fire Dragon a un goût riche et épicé. Il peut être associé à n'importe quel plat de viande ou utilisé comme ajout à des ragoûts, des plats d'accompagnement et même des soupes. Il est nécessaire - 6 tomates - 300g d'oignons - 100g de beurre - 500g de noix - pâte de tomate - 1 cuillère à soupe

Les vacances de Pâques approchent, il est temps de penser à préparer un gâteau de Pâques. La recette du gâteau de Pâques donnée ci-dessous est connue depuis longtemps, nos grands-mères cuisinaient des gâteaux de Pâques en l'utilisant. Bien que cette recette ne soit pas très simple, le goût et l'odeur du gâteau de Pâques apporteront une véritable ambiance festive de Pâques

Tout le monde sait que le gâteau de Pâques est l'un des symboles de Pâques. Mais tout le monde ne connaît pas ses propriétés bénéfiques. A quoi sert le gâteau de Pâques pour le corps humain dans certains cas ? Les gâteaux de Pâques sont préparés spécialement pour la brillante résurrection du Christ

Lors de la cuisson de gâteaux, certaines subtilités doivent être prises en compte, les gâteaux se révéleront alors grands, uniformes et exceptionnellement savoureux! La pâte à gâteaux ne doit pas être trop liquide, sinon les gâteaux deviendront plats

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le personnage principal de la table de Pâques - le gâteau de Pâques. Mais il existe des règles générales, à la suite desquelles, vous obtiendrez toujours un excellent résultat. Tous les ingrédients doivent être frais (levure, œufs, huile) et de bonne qualité

Lors de l'apparition du rhume, les oignons sont le remède le plus efficace pour la prévention et le traitement des maladies infectieuses. La consommation quotidienne de ce légume aidera à maintenir notre corps en bonne forme. Le caviar d'oignon peut être servi en entrée ou en plat principal

La table de fête de Pâques doit inclure des plats tels que du fromage cottage de Pâques, des œufs colorés et un gâteau de Pâques. Cependant, bien sûr, le menu ne se limite pas à ces trois plats traditionnels de Pâques : il est de coutume de servir de copieux plats de viande à table

Pâques est un plat traditionnel le dimanche lumineux du Christ sur la table de fête. Il est préparé à partir de fromage cottage et de crème sure avec divers additifs. Pâques royale Battre le fromage cottage gras frais avec un mélangeur ou passer dans un hachoir à viande, ajouter les œufs, la crème sure ou la crème épaisse, le beurre et battre à nouveau

Célébrez des vacances lumineuses avec de délicieux plats préparés selon des recettes traditionnelles et mises à jour. Sur la table de Pâques, à côté des friandises symboliques : œufs colorés et gâteaux au beurre, mini-Pâques multicolores et pâté original auront fière allure

Il est de coutume pour les familles chrétiennes de célébrer la brillante fête de Pâques à grande échelle et de mettre généreusement la table. Le gâteau de Pâques occupe à juste titre l'une des principales places. Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson de tels gâteaux, et chaque femme au foyer a la sienne, mais la base de la cuisson est la même pour tout le monde

La fête la plus brillante et la plus joyeuse pour toute personne orthodoxe arrive - c'est Pâques. Et aujourd'hui, des millions de femmes au foyer se demandent quoi faire cuire de leurs propres mains, ayant un ensemble limité de produits. Il est nécessaire Pour le test:

Pâques est un plat qui décore chaque année presque toutes les tables de fête le jour des vacances lumineuses de Pâques. Il est d'usage de préparer ce dessert sucré sous des formes spéciales en forme de cône, mais il est tout à fait possible de préparer ce plat sans pasochny, en utilisant des éléments improvisés

Il doit y avoir du fromage cottage de Pâques sur la table festive de Pâques. C'est un vrai délice pour des vacances lumineuses. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais l'ingrédient principal et invariable est le fromage cottage en purée

Les gâteaux de Pâques doivent être savoureux, moelleux et moelleux. La base de la cuisson du gâteau de Pâques est la pâte à levure (beurre). Pourquoi? Il s'avère que cette coutume vient de nos ancêtres : la pâte à levure pousse de la même manière que tout autour commence à pousser et à fleurir

Le dimanche lumineux du Christ est une fête enracinée dans le passé. Depuis l'Antiquité, la tradition est respectée : se réunir à la table de fête pour déguster les gourmandises de Pâques. Ce jour-là, il est de coutume de se donner des œufs colorés

Les chrétiens orthodoxes ont quatre jeûnes par an, au cours desquels l'utilisation de produits d'origine animale est interdite. Cependant, il y a quelques indulgences dans les jeûnes, par exemple, pendant le jeûne de Noël la plupart des jours, il est permis de manger du poisson

La veille de Noël, le jeûne strict de 40 jours se termine. À la table de fête, il est permis de rompre le jeûne et de manger à nouveau de la restauration rapide. Mais la charte de l'église prescrit de commencer le repas par la kutia. Selon la tradition, sur la table de Noël orthodoxe, il doit certainement y avoir du kutia - un plat rituel à base de divers types de céréales et de grains entiers avec l'ajout de miel, de noix, de raisins secs et de graines de pavot

Vous pouvez faire cuire du bouillon de poulet. Il peut être frit, cuit au four et cuit dans de nombreux plats intéressants. Une salade à base de viande de poulet ne sera pas une nouveauté pour un chef expérimenté. Mais des cèpes sont ajoutés à ce plat

Un dîner de Noël rare est complet sans un oiseau au four. Dinde, canard ou oie - le choix des oiseaux gastronomiques dépend du goût de l'hôtesse. Mais le plus souvent, le poulet arrive à la table de fête. Et ce n'est pas surprenant - correctement sélectionné et délicieusement cuisiné, cet oiseau ne laissera aucun invité indifférent

Quel anniversaire peut être sans gâteau ou tarte d'anniversaire ? Mais comment préparer un gâteau exquis et insolite en goût et en beauté, correspondant à un tel événement ? Si votre événement tombe pendant la maturation des fraises, essayez de préparer un gâteau avec ces baies et ces noix

Un gâteau au mastic pour le Nouvel An deviendra une véritable décoration de table. Après tout, c'est vraiment une œuvre d'art - individuelle et dans le thème des vacances. Vous pouvez le faire de vos propres mains. Le gâteau au mastic est l'une des options les plus populaires en cuisine aujourd'hui

Aucun œuf n'est utilisé pour faire ce gâteau. Par conséquent, il est idéal pour ceux qui sont soucieux de leur poids, à jeun ou végétariens. Malgré la recette diététique, les gâteaux sont moelleux et moelleux, et le goût du gâteau n'est absolument pas différent de l'habituel

"Stollen" - Gâteau de Noël allemand à base de pâte levée. Traditionnellement, il est cuit à l'avance (un mois avant Noël) et peut se conserver jusqu'à six mois. "Stollen" est cuit avec des noix, des fruits confits, des raisins secs et des graines de pavot

La sculpture de Noël, ou pain de Noël sucré, est une tarte allemande traditionnelle aux raisins secs et au massepain qui est un incontournable pour Noël et le Nouvel An. On le trouve dans presque toutes les cuisines européennes. Il existe de nombreuses recettes pour faire du pain d'épice, et elles sont toutes différentes les unes des autres

Stollen (Christstolle) ou en d'autres termes le stoll est un gâteau allemand qui est traditionnellement préparé pour Noël. La forme de Stollen n'est pas fortuite, elle ressemble à un bébé enveloppé dans des langes, qui symbolise le Christ nouveau-né

Noël est l'une des fêtes orthodoxes les plus brillantes de notre pays. Elle est précédée de quarante jours d'abstinences diverses. Le jeûne de la Nativité est considéré comme moins strict que le Grand Jeûne. Il est important de comprendre sa véritable signification

Le tiramisu est un dessert incroyablement tendre et étonnamment aéré qui nous vient de la belle Italie. Malgré son nom épicé et sophistiqué, cette délicatesse peut être facilement préparée à la maison. L'ingrédient principal de ce dessert est le fromage mascarpone italien à pâte molle, qui peut facilement être remplacé par de la crème ordinaire

Selon certaines sources, le tiramisu a été créé au 17ème siècle. C'est arrivé dans la petite ville italienne de Sienne. Le nom sonique du gâteau signifie "me remonter le moral", et ce n'est pas en vain. Le café et le sucre, qui sont combinés dans le tiramisu, augmentent le niveau d'adrénaline dans le sang

Le tiramisu est un dessert italien populaire, dont vous voulez juste dire "traditionnel" et "vieux". Mais on peut difficilement appeler une telle recette, qui n'a pas plus d'un demi-siècle. Il a été décidé de cuisiner le tiramisu pour la première fois dans les années 70 au restaurant Le Beccherie, qui existe toujours dans la petite ville de Trévise, au nord de Venise

Afin de recharger le corps en énergie le matin, de reconstituer les réserves de vitamines et de micro-éléments, vous pouvez préparer un dessert incroyablement savoureux avec des fruits, du yaourt et du muesli. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 portions :

Fondant dans la bouche, le gâteau parfumé, savoureux et délicat "Doigts de dame" en pâte à choux séduira aussi bien les adultes que les enfants, deviendra une décoration digne de toute table de fête. Il est nécessaire - l'eau

"Lève-moi" - c'est ainsi que le dessert tiramisu sonne littéralement en russe. Grâce à l'association du café et du chocolat dans ce gâteau italien léger, il a acquis la réputation d'un « bonbon d'amour ». Il est nécessaire Pour les savoyards :

Depuis des temps immémoriaux, Maslenitsa, une fête nationale préférée, a été célébrée en Russie avec des divertissements universels, des chansons, des danses et, bien sûr, des crêpes rouges. Les crêpes rondes et chaudes, qui sont cuites en abondance tout au long de la semaine du mardi gras, symbolisent le soleil et l'approche du printemps

La semaine du fromage (Maslenitsa) est un temps de préparation au Carême. Vous ne pouvez pas manger de viande cette semaine, mais vous pouvez manger des produits laitiers et du poisson. Les crêpes sont l'attribut principal de Shrovetide. Pour diversifier votre table pour le Jour gras, préparez des rouleaux de crêpes avec une garniture originale

La citrouille est la reine de l'automne. En disant au revoir à cette magnifique saison somptueuse lors d'une fête d'Halloween amusante, comment pouvez-vous vous en passer? Si vous êtes un fan du classique décontracté avec un peu de hooliganisme, célébrez la Toussaint avec une crème brûlée à la citrouille délicate et aromatique

La citrouille est le plus gros légume sur Terre, les Chinois l'appelaient même la reine des légumes. Cette personne couronnée a non seulement bon goût, mais est également très utile d'un point de vue médical, par exemple, dans les maladies du foie et des reins, l'athérosclérose

Dans les supermarchés, vous pouvez trouver de la nourriture pour tous les goûts et tous les budgets. Souvent, les gens prennent les produits les moins chers ou les premiers à attirer leur attention. Ce que vous devez savoir sur les produits afin de vous protéger au maximum, ainsi que vos proches, des effets des additifs nocifs largement utilisés dans la production moderne

Les banquets coûteux et parfois inutiles ont été remplacés par une nouvelle forme de réunion d'invités, dans laquelle vous pouvez prendre une collation et discuter les uns avec les autres - une table de buffet. La préparation d'une table de buffet est une activité très excitante et créative

Tout peut entraver un repas complet au travail. Mais cela ne signifie pas que vous devez rester assis là à mourir de faim ou grignoter tout ce que vous avez à faire. Voici une liste d'aliments grâce auxquels non seulement vous ne nuisez pas à votre santé, mais vous vous débarrassez également de la faim et rechargez vos batteries

Le respect du régime alimentaire est la clé d'un poids stable et de la santé des organes internes. Cependant, peu de personnes parviennent à manger de manière équilibrée. Pour entretenir votre silhouette et vous sentir bien, réfléchissez à l'avance à vos options de collation au travail

Il s'avère une salade très savoureuse et satisfaisante. Dans la préparation de cette salade, il est préférable d'utiliser non pas des oignons ordinaires, mais des poireaux, qui donneront au plat un goût et un arôme uniques. Il est nécessaire -300 g de filet de poulet

Bien que les produits ne puissent pas être retournés, un achat échoué peut toujours être retourné au magasin … Retour des produits défectueux en magasin Si vous avez été inattentif et avez acheté un produit périmé ou endommagé, l'argent peut être remboursé, car le magasin est obligé de n'offrir aux clients que des produits de haute qualité

En 2017, Pâques sera célébrée le 16 avril, et beaucoup sont déjà à la recherche de recettes de gâteaux de Pâques éprouvés, de fromage cottage de Pâques. En fait, il n'y a rien de difficile à préparer du fromage cottage de Pâques, il est très facile à préparer, mais il s'avère très tendre, savoureux et parfumé

Ce gâteau sablé est un gâteau maison classique que vous pouvez personnaliser à votre guise et au goût de votre foyer ! Il est nécessaire Gâteaux: Farine - 200 g; Beurre - 125 g; Oeuf - 1 pièce; Sucre - 75 g; Soda - 0,25 cuillère à café - éteindre avec du jus de citron

Cuisiner Pâques est une tradition de longue date qui implique tout un rituel qui demande préparation et patience. Il y a une opinion parmi les gens qu'il est nécessaire de cuisiner Pâques de bonne humeur, alors ils se révéleront très savoureux, aérés et tendres

Le cœur des animaux domestiques est un précieux fournisseur de protéines pour le corps humain. Il est également riche en fer, tout en contenant un minimum de matières grasses et de calories. Par conséquent, les plats du cœur sont utiles pour les personnes souffrant d'anémie ou qui souhaitent perdre des kilos en trop

Juteuse et tendre, mais en même temps riche en goût, la viande est une décoration de la table de fête et de tous les jours. Les erreurs les plus courantes dans la cuisson de la viande sont : une croûte trop dure, qui se forme lorsque la température de rôtissage est trop élevée ou que le processus de cuisson est trop long

La viande occupe une des places clés dans l'alimentation humaine. La valeur nutritionnelle de ce produit sain est déterminée par la teneur élevée en protéines complètes. De plus, la viande est considérée comme l'une des principales sources de phosphore

La cuisine nord-américaine peut à juste titre être qualifiée de multinationale, car elle a absorbé les traditions culinaires d'une douzaine de cuisines différentes du monde entier. La cuisine des États-Unis est un mélange de cultures immigrées très différentes

Par temps chaud, l'appétit pour presque tous les plats disparaît souvent; à ce moment-là, vous voulez goûter quelque chose de léger et de frais. Pendant cette période, vous pouvez préparer une soupe froide d'été. Ingrédients: Concombre frais - 3 pcs

Avec l'arrivée des journées chaudes, les soupes froides deviennent de plus en plus populaires. Le plus commun d'entre eux est l'okroshka. Un tel plat non seulement rafraîchit, mais reconstitue le corps en vitamines et en micro-éléments qui manquent après l'hiver

Dans la chaleur estivale, les hôtesses essaient d'inclure des soupes froides dans le menu. C'est le nom général des premiers plats, qui sont préparés à base de produits laitiers fermentés, de pain kvas, de bouillons de légumes et de jus avec l'ajout de divers composants

La soupe froide par temps chaud est une excellente option pour un repas léger et diététique qui est à la fois rassasiant et rafraîchissant. Verts, citrouilles, tomates et autres légumes - de nombreux fruits frais de votre propre chalet d'été ou marché peuvent être un ingrédient pour le premier plat

Les pâtes sont un produit économique et savoureux originaire d'Italie. En Russie, les pâtes ont gagné en popularité pour la rapidité de leur préparation et la variété des recettes - non seulement des plats simples peuvent être préparés à partir de pâtes, mais aussi des chefs-d'œuvre culinaires exquis qui peuvent même être servis à une table de fête

Pâques est passé et des dizaines d'œufs à la coque ont rempli les réfrigérateurs des Russes. Tout le monde ne les aime pas purs, mais heureusement, il existe de nombreux plats délicieux utilisant ce produit. Conserver les œufs durs Tout d'abord, vous devez déterminer combien d'œufs durs sont conservés dans le réfrigérateur

Les poivrons farcis sont un plat préféré de beaucoup. Chacun trouvera une recette de poivrons farcis qui lui convient, car il existe des poivrons bouillis ou cuits au four, des poivrons au bouillon ou à la sauce tomate, ainsi que des garnitures de viande et des garnitures de légumes pour poivrons, adaptées à un régime végétalien

La cuisson déconcerte non seulement les experts culinaires novices, mais aussi les professionnels. Pour faire le biscuit parfait à la maison, il vaut la peine de lire quelques règles simples. Le gâteau éponge est une gâterie populaire et délicieuse qui peut être préparée rapidement et facilement à la maison

Beaucoup de gens sont surpris d'entendre la combinaison "gâteau aux carottes". Mais il n'y a qu'à y goûter, et vous direz qu'il n'y a rien de plus savoureux dans la vie. Les carottes ajoutent de la jutosité, de la douceur au gâteau et sont très jolies dans le gâteau

Il est incroyable qu'un légume aussi simple puisse être facilement préparé à la maison à partir d'un produit aussi merveilleux. Le caviar de courgettes s'avère tendre et très savoureux. Il est nécessaire - ail - 10 grosses gousses - courgettes pelées - 3 kg - mayonnaise - 250 grammes (vous pouvez avoir un pourcentage élevé de matières grasses) - pâte de tomate - 300 grammes - sel - 1 cuillère à soupe - sucre - 100 grammes - poivre noir ou rouge moul

Le caviar de courgettes additionné de mayonnaise s'avère tendre et savoureux. Votre famille appréciera sûrement ce plat simple mais délicieux. Courgettes - environ 3 kg Oignons - 0,9-1 kg Carottes - environ 1 kg Sel - 2 cuillères à soupe Sucre - 1 cuillère à soupe Pâte de tomate - 3 cuillères à soupe Mayonnaise - 2-3 cuillères à soupe Huile de rast - environ 0,5 tasse 1

Les courgettes ont poussé dans votre jardin et vous ne savez pas quoi en faire ? Préparez le caviar avec la pâte de tomate. La recette est si simple que même un adolescent peut la gérer. Facile et délicieux. Il est nécessaire - 1kg de courgettes, - 220 grammes de carottes, - 150 grammes d'oignons, - 170 grammes de concentré de tomate, - 50 grammes de vinaigre, - 1 cuillère à café de sel, - 2 cuillères à café de sucre, - poivre noir moulu au goût,

Chacun de nous est toujours heureux de faire plaisir à ses proches avec de délicieux. Comment le rendre facile, savoureux et en peu de temps ? Il existe une recette optimale - il s'agit d'un cheesecake royal aux graines de pavot. Le temps de cuisson total, selon le volume, prendra environ 1,5 heures

L'assortiment de fromages sur les vitrines des magasins modernes est assez diversifié. Les variétés à trous attirent particulièrement l'attention, et une question tout à fait naturelle se pose : « Comment sont-elles obtenues ? Pour fabriquer du fromage, des enzymes (protéines complexes), ainsi que des champignons et des bactéries spéciaux, sont ajoutés au lait

Millet, millet, millet - ce grain est le principal dans l'alimentation des pays asiatiques et en Russie depuis l'Antiquité. Le millet est une puissante source de vitamines et de nutriments dont le corps a besoin. Quelle que soit sa forme, elle sera toujours utile et aura de nombreux avantages par rapport aux autres céréales

Beaucoup de gens aiment les frites, mais la plupart ont l'habitude d'en manger dans les établissements de restauration. Dans ce cas, vous devez sérieusement payer trop cher, car ce sont en fait des pommes de terre ordinaires frites à l'huile et leur prix de revient est assez bas

Le gâteau aux carottes avec crème au beurre est un dessert idéal pour les amateurs de combinaisons de saveurs inhabituelles. Il est à noter qu'il s'agit d'un gâteau aux légumes sucré. Les carottes ne jouent pas ici le rôle principal, mais complètent et améliorent le goût de l'ensemble du dessert

Le poisson est considéré comme un aliment très sain et nutritif. Cependant, il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, ainsi que des variétés. Le brochet frit est délicieux et tendre, cuisinons ! Cuisiner délicieusement du poisson n'est pas une tâche si difficile qu'il y paraît à première vue

Le poisson de rivière a un inconvénient - beaucoup d'os, mais sa viande est très savoureuse et diététique. La viande de brochet ne diffère pas par sa douceur et sa teneur en graisse, mais avec une cuisson habile, elle devient exceptionnellement juteuse et aromatique

Le brochet commun est répandu dans les rivières et les lacs d'Europe, le poids moyen du poisson est de 5-6 kg. Sa viande n'est pas très appréciée en cuisine, car elle est assez coriace et a une odeur particulière. Après avoir préparé du brochet farci, vous pouvez non seulement éliminer ces défauts, mais aussi faire un beau plat pour la table de fête

Une bonne façon de manger des fruits et des baies de votre jardin toute l'année est d'en faire de la confiture. Cette gâterie sucrée peut être brassée avec de nombreux fruits. Chacun a ses propres caractéristiques, mais à bien des égards, le processus de cuisson sera similaire

La vitamine C est essentielle pour nous tous pour le fonctionnement normal du tissu conjonctif et osseux. Le corps en a besoin pour le processus métabolique normal, affecte le système immunitaire et est un antioxydant, et son manque conduit au scorbut

Le poivron est juste pour être renommé en russe, tant de plats délicieux avec lui existent dans la cuisine domestique moderne. Le légume est beau en apparence et en goût, et contient beaucoup de substances utiles. Il n'est pas difficile de le cultiver dans n'importe quel lit de jardin et peut être stocké pour tout l'hiver ou plein de nourriture en saison

Le gâteau au miel ou gâteau au miel est un délicieux dessert aromatique qui peut être apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants. Séduisant par son arôme de miel avec des notes d'épices, il se marie bien avec le thé en saison automne-hiver, et il conviendra également de le servir comme plat sucré pour les vacances

Que cuisiner pour votre famille le dimanche matin ? Tartes, gâteaux au fromage, manne - tout cela a été préparé plus d'une fois. Faites plaisir à votre famille avec des cupcakes ! Dans la vieille Angleterre, les cupcakes étaient fabriqués à partir de produits de la plus haute qualité, ils se sont donc avérés non seulement très appétissants en apparence, mais aussi incroyablement savoureux

Les baies d'aubépine ont non seulement un goût agréable, mais aussi des propriétés utiles. C'est ce fruit qui est utilisé pour prévenir les maladies cardiovasculaires, car il ajuste les processus métaboliques dans le muscle cardiaque. L'aubépine par sa nature est un antioxydant très puissant, elle élimine les toxines et les toxines du corps, prolongeant ainsi la jeunesse

Les femmes au foyer expérimentées savent que les épices peuvent transformer le plat le plus simple en un véritable chef-d'œuvre culinaire. Le piquant et l'arôme merveilleux sont le mérite des assaisonnements. Instructions Étape 1 Cannelle

Pour le fonctionnement normal du corps, vous devez boire 1,5 à 2 litres d'eau propre chaque jour. Certaines personnes conseillent de boire de l'eau minérale plate. Et combien d'eau minérale pouvez-vous boire par jour, et quelle est la menace d'une consommation incontrôlée d'eau minérale ?

Les choux de Bruxelles sont un aliment nutritif polyvalent qui est extrêmement bénéfique lorsqu'il est frit, bouilli ou cuit. Malheureusement, certaines femmes au foyer n'aiment pas particulièrement ce légume sain et savoureux en raison de son amertume - cependant, si vous connaissez quelques secrets culinaires, il peut être facilement retiré

Le fromage cottage est un plat traditionnel dans toute famille paysanne. Du fromage cottage a été ajouté comme garniture dans les tartes et les boulettes, et des plats sucrés ont également été préparés à partir de celui-ci. Masse de caillé de lait cuit Versez 3 litres de lait dans une casserole en terre ou une casserole à parois épaisses et mettez au four à feu doux pour que le lait gèle

Une cocotte maison très simple et rapide, qui demande un minimum de temps et d'efforts à préparer. Une option idéale pour un délicieux dîner après une longue et dure journée de travail lorsque vous n'avez pas l'énergie pour cuisiner des chefs-d'œuvre

Les canapés sont de petits sandwichs préparés avec divers ingrédients. Ce plat conviendra aussi pour décorer une table d'enfant, et sera un excellent apéritif pour un festin d'adulte. Canapés sur craquelins Une collation très rapide à préparer

Les canapés sont de petits sandwichs à la broche qui peuvent être combinés avec une grande variété d'ingrédients. Les canapés sont préparés très rapidement, absolument tous les produits du réfrigérateur sont utilisés. 1. Une demi-olive, un cube de poivron, une tranche de fromage à pâte dure et un morceau de concombre frais

Les prunes ne conviennent pas seulement pour faire des confitures, des tartes et d'autres desserts. Ils font d'excellentes collations qui peuvent être préparées juste avant de servir ou préparées pour une utilisation future. Des fruits épicés, aigre-doux aux notes épicées accompagneront parfaitement viandes, volailles, viandes fumées, poissons et fruits de mer

Les soupes crémeuses sont savoureuses et saines si elles sont préparées avec l'ajout de fruits de mer. Voici une recette de soupe au poisson rouge, crevettes et légumes, qui ne laissera personne indifférent et ravira votre goût grâce à une combinaison intéressante d'ingrédients

La pizza est appréciée par beaucoup, adultes et enfants. N'importe quelle pizza avec son design amusant égayera certainement tout le monde. C'est aussi l'un des moyens d'encourager les enfants à manger des légumes. Rendez votre pizza non seulement savoureuse, mais intéressante et amusante

Dans le cas où vous voulez quelque chose de sucré, mais en même temps pas très interdit pour la silhouette, cela vaut la peine de préparer des graines de citrouille au caramel. Il est nécessaire - sucre cristallisé - 1, 25 verres

Partout dans le monde, les piments sont connus et vénérés par les amateurs de plats épicés. Après l'émission en Russie de la série télévisée "Colombo", où le protagoniste maladroit et drôle dînait constamment avec du piment, ce poivre et ses plats à base de piment ont acquis une renommée dans notre pays