Alimentation saine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'apéritif au hareng est populaire dans le monde entier. Le hareng légèrement salé assaisonné d'épices, nappé de sauce conviendra en apéritif non seulement aux pommes de terre bouillies traditionnelles, mais aussi à tout autre plat de fête. De plus, le hareng est un produit très bon marché et abordable, utile dans ses propriétés et sa composition

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nos jours, la principale exigence d'un aliment n'est souvent pas ses avantages ou son goût, mais la rapidité de préparation. Ce n'est pas pour rien que les sandwichs, hot-dogs et autres « repas rapides » sont si populaires. Le brizol n'est qu'un de ces plats qui se préparent en quelques minutes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le brizol est un plat culinaire qui consiste à faire frire de la viande hachée, du poisson, le hacher dans un œuf. Ce plat a toujours l'air original et beau, c'est un bon apéritif pour la table de fête. Il est nécessaire - viande hachée - 800 gr

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le brizol n'est pas tant un plat culinaire qu'une façon de cuisiner. Et cela consiste dans le fait que la viande hachée, le poisson, le poulet ou la côtelette de porc sont frits dans une omelette. Brizol a toutes les chances de figurer dans la liste des plats préférés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le brizol de bœuf est un plat copieux et délicieux à la fois à base d'œufs, de viande hachée farcie de concombres marinés. Brizol se traduit par omelette ou œufs au plat. Il est nécessaire - 400 grammes de boeuf haché; - 2 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une délicieuse salade de légumes avec du riz est un excellent ajout aux plats d'accompagnement en hiver. En outre, un tel blanc peut être utilisé comme plat indépendant pour une collation rapide. Il est nécessaire - 1 kg de carottes, - 1 kg d'oignons, - 1 kg de poivron, - 1kg de tomate, - 1 tasse (200 ml) de riz - 350 g d'huile végétale, - 0,5 tasse (200 ml) de vinaigre - 1, 5 Art

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade "d'hiver" est l'un des noms de la célèbre salade "Olivier". La salade tire son nom du fait que ses ingrédients sont facilement disponibles en hiver, contrairement aux ingrédients des salades "d'été". La salade est très appréciée et est traditionnellement l'un des plats principaux de la table de fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pommes de terre sont cuites de différentes manières : frites, bouillies, mijotées. Vous pouvez également le faire cuire au four, il deviendra particulièrement savoureux si vous y ajoutez du fromage. Ce plat peut être servi aussi bien en accompagnement qu'en plat indépendant

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le hareng frais est généralement salé, mariné, puis consommé séparément ou utilisé pour une cuisson ultérieure. Le plus souvent, les poissons préparent une salade "sous un manteau de fourrure", des sandwichs ou un forshmak. Le hareng heh est une autre option pour le poisson mariné qui satisfera même les gourmets les plus exigeants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup sont habitués au fait qu'il est préparé exclusivement à partir de poisson. C'est un plat très savoureux et un excellent apéritif qui peut être mis sur une table de fête. De plus, c'est un plat sain, car, en plus du poisson, il contient des légumes aussi sains que les carottes et les oignons

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pâtes sont peut-être la pièce la plus ingénieuse de la cuisine italienne. En utilisant cet ingrédient indépendant, vous pouvez créer - combiner, mélanger, ajouter. S'il n'y a pas le temps ou l'envie de préparer un plat complexe avec des pâtes, vous pouvez essayer une recette simple mais très savoureuse - des pâtes dans une sauce crémeuse

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cuisiner un dîner délicieux et copieux est aussi simple que de décortiquer des poires, et les pâtes seront utiles. Ce plat devient aromatique grâce à une sauce crémeuse au mascarpone et au parmesan râpé. Il est nécessaire Pour 4 personnes - 500 g de pâtes ou pâtes sous forme de grosses coques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Comment nourrir sa famille de manière satisfaisante ? Il suffit de faire cuire la viande avec un accompagnement. Mais pour rendre le plat spécial, au lieu de la viande ordinaire, vous devez prendre des côtes de porc et cuisiner des légumes en accompagnement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les recettes de radis, qui sont une sous-espèce de radis, sont très appréciées des amateurs de salades de légumes frais. Le radis a une amertume douce et délicate, ce qui donne aux salades d'hiver maigres un goût épicé et vraiment printanier

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade de radis et d'œufs peut être appelée un merveilleux plat de printemps. Au tout début du printemps, des grappes de radis apparaissent sur les marchés et les magasins, ainsi que dans nos plates-bandes. C'est un légume très sain et les plats qui en découlent s'avèrent très savoureux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le radis est un légume populaire qui mûrit tôt et a un goût agréable et légèrement piquant. Il contient une grande quantité de vitamines et d'autres nutriments. Les salades additionnées de radis peuvent même décorer une table de fête. Le radis est un légume à maturation précoce au goût aigre-doux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le radis est un légume racine qui a un goût agréable et piquant. Il est généralement consommé frais, les salades de radis sont très appréciées, elles remplissent le corps d'une masse de nutriments et de vitamines. Salade de radis et concombre Une salade fraîche et légère qui prendra un minimum de temps à cuire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Que peut-on faire avec du riz ? Beaucoup de nourriture délicieuse! L'un d'eux est une casserole de riz haché. Elle se prépare simplement et rapidement, même un adolescent peut le gérer. Il est nécessaire - 300 g de riz étuvé, - 300 g de viande hachée, - 1 carotte, - 1 oignon, - 2 oeufs, - 150 g de fromage à pâte dure, - 1 cuillère à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La gamme de plats créés avec le multicuiseur est riche et variée. Sans tracas, vous cuisinerez du pilaf juteux et friable, une soupe aromatique, un muffin, une tarte. Sous le couvercle d'une casserole électrique, le lait se transformera en vrai yaourt et le kéfir en fromage cottage fait maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous avez un multicuiseur, mais pas de machine à pain, et que vous souhaitez faire votre propre pain frais sans levure, ne vous découragez pas, car même dans un multicuiseur, vous pouvez faire un délicieux pain avec une croûte brune. Il est nécessaire Farine de blé - 200 gr

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Même les propriétaires de machines à pain font cuire du pain dans une mijoteuse. Le fait est que l'humidité n'est pas retenue dans la machine à pain comme dans un multicuiseur, de sorte que le pain forme rapidement une croûte dure sur toute la surface et qu'il ne s'avère pas aussi haut et aéré

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La tarte en gelée au kéfir est une excellente solution pour les femmes au foyer occupées et les débutants dans le domaine de la cuisine qui n'ont aucune expérience dans le pétrissage de la pâte avec de la levure sèche ou pressée. Pas besoin de s'inquiéter si la pâte va lever ou non, comment disposer la garniture, à l'intérieur ou sur le dessus

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nombreux plats sont préparés à partir de lavash arménien : divers petits pains, yekku et même des gâteaux de collation, mais peu de gens ont fait ou même essayé une tarte en gelée. Une tarte au lavash est préparée rapidement, ne nécessite pas de compétences particulières et prend beaucoup de temps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Qui aime les pommes de terre ? Tout le monde aime les pommes de terre. Il est préparé comme un plat séparé, ajouté aux soupes, aux salades ou utilisé comme plat d'accompagnement. Et cela ne vaut même pas la peine de parler de pommes de terre frites et croustillantes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'okroshka, qui occupe toujours l'une des premières places sur nos tables, fait partie des plats nationaux russes. Lors des chaudes journées d'été, vous apprécierez sûrement les bienfaits de cette soupe froide. Faisons cuire l'okroshka sur du kéfir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le plat d'été le plus délicieux est l'okroshka. Il peut être préparé avec n'importe quoi : du kvas traditionnel au lactosérum, au kéfir et à l'eau gazeuse. Il est également assaisonné avec une variété d'assaisonnements - moutarde, raifort et crème sure

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'okroshka est une sorte de soupe froide. Ce plat est généralement préparé au printemps et dans les chaudes journées d'été à partir des premiers légumes frais. Les recettes d'okroshka sont nombreuses : il existe des variantes aux champignons, aux fruits de mer, aux fruits, mais les types traditionnels d'okroshka, appréciés de beaucoup, ne sont pas oubliés non plus :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisson au four est le meilleur moyen de préserver les vitamines dans les aliments. Beaucoup de gens aiment les pommes de terre parce qu'elles sont économiques et délicieuses. Si vous avez un four chez vous, essayez de faire cuire des pommes de terre avec des légumes à l'aide d'un manchon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pâtes viennent très souvent à la rescousse lorsque vous ne voulez pas rester longtemps devant la cuisinière. De plus, ils sont si pratiques et polyvalents que vous pouvez cuisiner avec eux de nombreux plats indépendants sans utiliser de viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les "Funchoza" sont des nouilles longues et fines à base de riz ou de fécule de pomme de terre. Les plats qui en contiennent sont très populaires dans les pays d'Asie de l'Est. Il y a beaucoup d'entre eux. Mais le plus célèbre de droit peut être appelé une salade de funchose coréenne froide

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le lavash arménien peut à juste titre être qualifié de chef-d'œuvre culinaire. Il est non seulement servi avec de nombreux plats de viande et des collations sont faites avec, mais il remplace également la pâte pour les tartes et les petits pains

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les côtelettes sont un plat populaire que de nombreuses femmes au foyer cuisinent souvent. Mais tout le monde ne sait pas qu'ils peuvent être fabriqués non seulement à partir de viande hachée, mais également à partir de chou. Si vous êtes au régime ou à jeun, en cuisinant de telles galettes de chou inhabituelles, vous diversifiez non seulement votre alimentation habituelle, mais vous obtenez également un repas incroyablement délicieux avec un extérieur croustillant et une pulpe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le maquereau est un poisson bon marché mais très sain, à partir duquel vous pouvez préparer de nombreux plats différents. Mais en même temps, il est quelque peu capricieux et ne s'avère pas toujours juteux et tendre. Mais si vous le faites cuire dans du papier d'aluminium, cela vous ravira certainement, car cette méthode de cuisson est considérée comme gagnant-gagnant

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le ragoût de légumes est un plat délicieux et nutritif qui ajoutera de la variété à votre menu si vous jeûnez ou suivez un régime. De plus, un tel plat sera un excellent ajout à la viande ou au poisson, car il peut être servi en accompagnement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le nom "Chevapchichi" a été donné aux produits carnés fabriqués sous forme de saucisses et frits dans une poêle. Ils sont préparés à partir de viande hachée avec l'ajout d'oignons et d'épices. Si vous voulez surprendre votre foyer avec quelque chose d'inhabituel, alors ils apprécieront sûrement "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous voulez gâter vos hommes avec quelque chose de savoureux, préparez-leur une merveilleuse salade de viande "Man's Caprice". Le nom du plat semblera familier à beaucoup, mais tout le monde ne sait pas comment le préparer à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous aimez le poisson, essayez de le cuisiner d'une manière inhabituelle, à savoir dans une marinade aigre-douce. La particularité de cette méthode est que, contrairement à la viande, le poisson est d'abord frit puis saturé de sauce. L'oignon, qui est mariné avec le poisson, est également trempé et donne au plat une étonnante saveur de barbecue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les plats cuisinés à l'aide du four sont très utiles lorsqu'on n'a pas le temps et l'envie de se tenir devant la cuisinière. De plus, ils sont parfaits aussi bien pour un repas en famille que pour recevoir des invités. Les côtes de porc avec des pommes de terre sont un tel plat

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les côtelettes de Pojarski sont apparues en Russie à l'époque du tsarisme. Traditionnellement, ils étaient préparés à partir de volaille ou de veau et frits dans la chapelure. Les méthodes de cuisson modernes ne sont pas très différentes de celles d'origine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La purée de pommes de terre peut à juste titre être appelée l'un des plats d'accompagnement les plus populaires. Il se marie bien avec presque toutes les viandes, poulets et poissons. Malgré le fait qu'il soit très simple à préparer, même ici, il y a quelques subtilités

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les galettes de pommes de terre (crêpes ou galettes de pommes de terre) sont un plat traditionnel de la cuisine biélorusse qui s'est répandu parmi les Russes, les Ukrainiens, les Juifs et de nombreux peuples d'Europe de l'Est. Deruny est généralement servi chaud, avec de la crème sure, du beurre, du bacon frit ou de la viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un plat classique de la cuisine ukrainienne. Idéal en accompagnement. Il peut également être utilisé comme plat végétarien indépendant. Il est nécessaire - pommes de terre 8-10 pièces; - oignon 1 pièce; - œufs de poule 2-3 pièces

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisine géorgienne est connue pour sa variété et sa richesse. La préférence est donnée à la viande, aux herbes, aux produits à base de farine. La viande géorgienne est une excellente option, à la fois pour les vacances et pour un dîner de tous les jours

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le goût rustique des pommes de terre avec de la viande est familier à beaucoup depuis l'enfance. Nos grands-mères vivant dans les zones rurales cuisinaient souvent de telles pommes de terre au four, c'est pourquoi le plat a reçu le nom correspondant

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce plat aromatique de la cuisine géorgienne est très savoureux, sain et ne nécessite pas de frais supplémentaires. Il est nécessaire - 700 g d'agneau; - 5 pièces. oignons; - 2 pièces carottes; - courgette; - les verts

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Personne ne peut probablement refuser des pommes de terre frites aromatiques avec de la viande. Ce plat est très simple à préparer, et il est également satisfaisant et polyvalent, il a donc de nombreux admirateurs. Il est nécessaire Pommes de terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cuisiner un plat au nom mystérieux de « viande française » ne prend pas beaucoup de temps et ne nécessite pas de connaissances culinaires particulières. Il suffit d'avoir un four et les ingrédients nécessaires. Ils essaient de préparer ce plat copieux familier depuis l'enfance pour la table de fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La bouillie de sarrasin est délicieuse en soi, mais si vous la faites cuire avec de la viande dans des pots, elle deviendra encore plus savoureuse, plus satisfaisante et plus aromatique. Un délicieux déjeuner ou dîner est facile. Il est nécessaire - 600 grammes de porc, - 2 oignons, - 2 carottes, - 600 grammes de sarrasin, - 6 feuilles de laurier, - sel au goût, - poivre noir moulu au goût, - 1, 2 p

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous n'avez pas encore de pots en argile à la maison, assurez-vous de les acheter ! Il est très facile d'y cuisiner et les plats sont toujours délicieux. Le fait est que les parois épaisses du pot sont chauffées uniformément et lentement, ce qui permet aux produits de s'y languir, en préservant toutes les vitamines

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

N'importe quel plat s'avère spécial si vous le faites cuire dans une casserole. Le porc à la marmite est cuit rapidement, la viande est juteuse, aromatique et très appétissante ! Il est nécessaire - porc - 500 g; - pommes de terre - 150 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le saumon rose est un représentant du saumon du Pacifique. Ce poisson maigre est riche en protéines et peut être inclus dans votre alimentation. Écailler le saumon rose. Pour ce faire, prenez le poisson par la queue et retirez les écailles avec une râpe ou un couteau spécial

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ces boulettes sont préparées très facilement et rapidement, et le goût ne se distingue pas des boulettes traditionnelles. Ce plat s'avère très savoureux, même si vous n'utilisez pas de purée de pommes de terre fraîche, qui reste généralement après les dîners de vacances

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les boulettes paresseuses pour beaucoup sont un régal depuis l'enfance. Ils sont doux, tendres, mais satisfaisants en même temps. On sent à peine le fromage cottage dans ces boulettes, mais c'est grâce à lui que la pâte s'avère incroyablement aérée et agréable

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Chaque année, chaque hôtesse prépare toutes sortes de friandises pour la table festive de Pâques, parmi lesquelles il y a toujours du gâteau. Cette pâtisserie se prépare aussi bien au four, à la machine à pain, au micro-ondes, qu'au multicuiseur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Kulich - pain au beurre avec des raisins secs, des noix et des fruits confits. Il a la forme d'un cylindre bas avec un sommet arrondi, qui est généralement décoré de sucre en poudre, de glaçage ou de pépites décoratives. Il y a des gâteaux, grands et petits, modestes et richement décorés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les principales friandises de Pâques sont les œufs peints de différentes couleurs, le fromage cottage de Pâques et, bien sûr, le gâteau de Pâques. Le gâteau de Pâques est un type de pain "festif" à base de pâte levée additionnée de beurre, de raisins secs, de fruits confits, etc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les gâteaux de Pâques peuvent être cuits dans une mijoteuse. Le gâteau se révélera pas si haut, mais très savoureux. Et vous ne passerez pas beaucoup de temps à le préparer. Il est nécessaire - 1 verre de farine, - 1 tasse de sucre, - 5 œufs, - 100 grammes de beurre, - 0,5 tasse de raisins secs, - 1/4 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure chimique (5 grammes), Pour le glaçage :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau de Pâques est un type de pain festif spécial pour Pâques. Il est cuit à partir de pâte à levure avec l'ajout d'œufs, de beurre et de sucre. Mais pour ceux qui n'aiment pas jouer avec la pâte à levure, vous pouvez conseiller de cuisiner un gâteau de Pâques avec des raisins secs et des zestes de citron selon cette recette

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson frit est un plat savoureux et sain. Il existe plusieurs façons de le préparer. Par exemple, à l'huile à la poêle, en pâte, frits, grillés à l'air libre ou au four. Il est nécessaire Pour la méthode numéro 1 : 0,5 kg de poisson (carassin perche chebak, etc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un dîner délicieux et sain est facile à préparer. Un filet de poisson sous un manteau de fourrure est une bouée de sauvetage pour une femme au foyer occupée. Le plat ne nécessite pas de connaissances particulières en cuisine, il est préparé à partir de produits simples que beaucoup ont au réfrigérateur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le tilapia cuit au four sous un « manteau » pomme de terre-carotte est un plat assez simple en termes de préparation. Le poisson lui-même n'est pas osseux, ce qui rend le processus de consommation plus agréable. Il est nécessaire • 6 morceaux de filets de tilapia

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le foie de morue est un produit de délicatesse qui a longtemps été apprécié à juste titre par les gourmets, non seulement en raison de son goût délicat, mais aussi en raison de son utilité exceptionnelle. Il a été prouvé que le foie de morue renforce le système immunitaire et le système nerveux, favorise la régénération cellulaire et améliore les performances

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Juste du poisson frit est généralement ennuyeux. Mais cuisiné sous un manteau de fourrure verte, c'est délicieux, beau, original ! Il est nécessaire - 4 portions de saumon ou filet de saumon rose ; - pain blanc 4-5 tranches

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cette garniture est l'une des plus appréciées dans notre pays. Vous pouvez faire de la purée de pommes de terre au lait aussi bien pour un dîner ordinaire que pour un dîner festif, car elle est universelle et vous permet d'expérimenter le look

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson cuit dans du lait est un plat incroyablement savoureux et en même temps sain. Il convient aussi bien aux menus adultes qu'aux aliments pour bébés. Avec cette méthode de traitement culinaire, le poisson acquiert de la jutosité et de la douceur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous aimez les fruits de mer et les calamars en particulier, ou si vous commencez tout juste à les connaître et que vous ne savez pas les cuisiner, vous pouvez simplement les faire frire avec des oignons. Le principal avantage de ce plat est qu'il cuit très rapidement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La rulka est un plat très apprécié, aussi bien dans les menus des restaurants que dans la cuisine familiale. C'est bon pour les déjeuners du dimanche et les jours fériés. Ce plat est très satisfaisant. Le processus de cuisson du jarret n'est pas techniquement difficile, d'ailleurs, il existe de telles méthodes de préparation, à la suite desquelles il s'avère très parfumé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les crêpes ne sont pas moins populaires que les crêpes. De plus, leur préparation prend beaucoup moins de temps. Si vous voulez chouchouter vos proches avec des crêpes parfumées, vous pouvez utiliser un moyen très efficace - leur faire une pâte au kéfir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La betterave coréenne est une salade très saine qui peut être utilisée comme apéritif pour de nombreux plats chauds. Beaucoup de gens aiment acheter des salades coréennes dans les magasins, mais elles ne sont souvent pas aussi savoureuses que si elles étaient faites à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les rouleaux de chou sont un plat populaire de la cuisine russe, qui compte de nombreux fans. Et tout cela parce qu'il est juste en cours de préparation et assez budgétaire. Il existe plusieurs options pour la cuisson des rouleaux de chou. Par exemple, assaisonnés avec une sauce tomate riche, ils s'avèrent juteux, tendres et très savoureux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le jambon et le fromage sont deux ingrédients qui vont de pair. Et si vous préparez une tarte avec une telle garniture, vous obtenez un ajout copieux et très savoureux au déjeuner ou au thé de l'après-midi. De plus, la préparation d'un tel produit prendra très peu de temps, car la pâte sera prête en seulement 5 minutes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La viande de marchand est un plat très savoureux qui se cuit au four. En raison de son apparence spectaculaire, il peut être servi aussi bien pour une table de fête que pour un dîner de famille en semaine. Si vous aimez une combinaison de porc tendre, de champignons aromatiques et d'une croûte de fromage brune, alors vous aimerez sûrement le plat

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous aimez les pommes de terre et que vous les proposez souvent en accompagnement, vous devriez absolument essayer de préparer des escalopes de pommes de terre originales. De plus, ils peuvent être servis non seulement avec de la viande, du poisson, des champignons, etc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe de saumon à la crème peut être considérée en toute sécurité comme la marque de fabrique de la cuisine nationale finlandaise. De plus, malgré la présence de poisson rouge cher, cette soupe est assez budgétaire. En effet, pour sa préparation, ils n'utilisent principalement pas la carcasse de saumon elle-même, mais des assortiments de soupes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La goberge sous une marinade aigre-douce aura un goût intéressant et beau à regarder. Et, par conséquent, cela peut devenir non seulement un excellent dîner, mais aussi prendre place sur la table de fête. Il est nécessaire 1 kilogramme de filet de goberge, 100 grammes de farine, 2 oignons, 2 carottes, 1 poivron, 150 grammes de concentré de tomate, huile végétale pour la friture, sel, sucre, poivre - au goût

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les poitrines de poulet sont la meilleure source de protéines pour le corps humain. Dans les poitrines de poulet, les protéines sont bien équilibrées, de tels aliments avec une composition complète en acides aminés doivent être consommés chaque jour

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson frit dans une pâte a d'abord été cuisiné en France. Traduit du français, le mot "claire" signifie "liquide". La pâte à frire est une pâte dans laquelle il faut tremper le produit juste avant la friture. Le poisson, frit dans la pâte, a un goût particulièrement délicat, car la panure liquide sous forme de pâte se transforme en une croûte croustillante lorsqu'elle est frite, ce qui évite au produit de perdre du jus lors de la cuisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La recette de la viande cuite au four et des pommes de terre au four peut être trouvée dans la cuisine de n'importe quel pays. Ce plat est invariablement savoureux et satisfaisant. La viande et les pommes de terre cuites sous une croûte de fromage croustillante, cuites dans du papier d'aluminium avec une garniture à la crème sure ou dans des pots en portions sont toujours une combinaison gagnant-gagnant

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le rôti de dinde est un plat de fête. Le temps passé à cuisiner sera payant avec des intérêts. Les clients apprécieront vos talents culinaires. Il est nécessaire - 700 g de filet de dinde ; - 3 grosses pommes de terre ; - 1 carotte

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La dinde a de nombreuses vertus en cuisine, notamment un faible taux de cholestérol, de nombreuses vitamines, et une absorption facile par l'organisme. C'est pourquoi il est souvent introduit dans l'alimentation de ceux qui sont au régime en raison de problèmes de poids ou de santé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Parfois, vous voulez manger quelque chose de simple, satisfaisant et réchauffant. Par exemple, la soupe aux pois épaisse, ou plutôt sa version polonaise, convient bien pour cela. Vous pouvez cuisiner ce plat avec ou sans viande. Choisissez des pois secs et verts, essayez de les faire tremper 24 heures avant la cuisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le sarrasin est friable et aromatique. L'arôme et le goût de la viande de poulet vont bien avec. Ce plat est parfait pour le déjeuner et le dîner. La technologie de cuisson est assez simple et prend peu de temps. Il est nécessaire - sarrasin 200 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La terrine de pommes de terre avec poitrine fumée est un plat très savoureux et satisfaisant qui peut être mangé non seulement comme plat d'accompagnement, mais également servi comme apéritif sur une table de fête. Il est nécessaire - pommes de terre - 1 kg

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce délicieux dessert peut être servi à table pour ceux qui jeûnent. Il a une texture friable douce et un goût sucré agréable avec une légère acidité due à la combinaison de miel et de cerise. Il est nécessaire - 400 g de cerises dénoyautées surgelées

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les cerises se marient bien avec presque tous les types de pâte. Il peut être utilisé comme garniture fraîche ou congelée. Les cerises sont des baies très juteuses et cette caractéristique doit être prise en compte lors de la cuisson des tartes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les légumes sont une source d'énergie riche en vitamines, dont notre corps a tant besoin. En combinaison avec du jeune veau, il s'avère être un plat savoureux difficile, mais aussi sain, puisqu'il ne contient que des produits diététiques. Le veau juteux dans un ragoût de légumes aux haricots verts deviendra le plat principal pour ceux qui suivent la silhouette, grâce à sa composition hypocalorique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pommes de terre au four avec des légumes sont un plat végétarien délicieux et satisfaisant. Ce plat peut être servi comme plat séparé ou comme plat d'accompagnement pour la viande et le poisson. Il n'est pas difficile de faire cuire des pommes de terre avec des légumes, tout le monde peut facilement faire face à la préparation d'un tel plat

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'histoire de la salade de Tachkent remonte aux années 60 du siècle dernier. Il existe une version selon laquelle la recette du plat a été inventée par le chef du restaurant du même nom à Moscou. Pendant les années soviétiques, cette salade a gagné en popularité parmi les amateurs de cuisine ouzbèke

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pâtes carbonara sont un plat italien national. Au cours du dernier demi-siècle, il est devenu si populaire qu'il est tombé amoureux dans de nombreux pays bien au-delà de l'Italie. La base de ce plat est des spaghettis, des œufs et de la charcuterie

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous ne savez pas comment surprendre votre famille et vos amis ? Essayez de cuisiner le khanum, un plat merveilleux de la cuisine ouzbèke. Ce plat a un goût de manti. Le principal avantage de la cuisson au khanum est un gain de temps important

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

À première vue, le steak est une escalope hachée ordinaire, à laquelle tout le monde est habitué comme un plat de tous les jours ordinaire et il semble tout simplement impossible de changer d'une manière ou d'une autre sa perception habituelle

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le steak de bœuf est un plat particulièrement apprécié des hommes. En règle générale, il est préparé à partir de viande de bœuf naturelle, généralement. Un peu de saindoux y est ajouté. Il est conseillé de ne pas passer la graisse dans un hachoir à viande, mais de la couper en morceaux ou en cubes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup de gens sont très friands de barbecue dans la nature. Le crépitement du feu et l'arôme de la viande rôtie peuvent laisser peu de gens indifférents. Mais que faire si l'hiver approche, mais que vous voulez quand même goûter au barbecue ?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Kazan-kabob est l'un des plats les plus délicieux de la cuisine ouzbèke. La nourriture est à base de viande, de pommes de terre et d'oignons. Traditionnellement, en Ouzbékistan, le kazan-kabob est frit sur un feu. Mais même à la maison, vous pouvez cuisiner ce plat délicieusement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreux plats avec des poivrons. L'un d'eux est des poivrons frits à la sauce tomate. Grâce à ses couleurs vives, cette friandise décorera à coup sûr la table. Et aussi il est idéal pour un barbecue sous forme d'apéritif. Il est nécessaire - petits poivrons verts - 7 pcs

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous aimez servir des cornichons pour le dîner, mais que vous n'avez absolument pas le temps pour la mise en conserve à grande échelle, essayez les tomates et les concombres salés rapidement. Le principal avantage de cette méthode est qu'ils sont salés en une demi-journée seulement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ceux qui aiment les salades de légumes aimeront sûrement les légumes assortis. Une riche palette de couleurs vives fait de cette salade un automne pittoresque et l'abondance de divers légumes - les plus nutritifs, sains et très savoureux! Il est nécessaire - oignons - 150 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le pilaf est le plat le plus vénéré en Ouzbékistan. Pas un seul événement significatif dans les familles ouzbèkes ne passe sans pilaf. Comme disent les Ouzbeks : "Nous naissons avec le pilaf, nous nous marions avec le pilaf et mourons avec lui"

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pâtes navales sont un plat classique dont les principaux composants sont des pâtes cuites à l'état al dente et de la viande hachée frite. Cette préparation de pâtes s'est d'abord fait connaître au Moyen Âge, lorsque ce plat était particulièrement apprécié des marins-voyageurs, car il comprenait des produits qui ne nécessitaient pas de stockage particulier

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Presque toutes les hôtesses ont une période où elles sont paresseuses pour cuisiner, mais elles ont besoin de nourrir leur famille avec quelque chose. Dans de tels moments, des plats préparés très rapidement et simplement aident. Par exemple, des pâtes à la marine avec de la viande hachée