Meilleures recettes 2024, Novembre

Le gâteau est un plat commun sur la table de fête. Les hôtesses sont créatives dans sa conception. Le gâteau est décoré de baies et de fruits, glacé ou en gelée. Et vous pouvez faire une inscription sur le gâteau, correspondant à l'occasion solennelle

Presque aucun repas n'est complet sans pain. Ils le mettent sur la table lorsqu'ils organisent un dîner de fête, apportent un pain aux jeunes mariés, régalent de chers invités. Les bons propriétaires savent couper le pain correctement pour ne pas le gâcher, s'il est très frais, servez-le sur la table et respectez les règles de savoir-vivre

Ces dernières années, la cuisine japonaise est devenue une partie intégrante de nos vies. Les rues principales regorgent de restaurants japonais, des sushis peuvent être commandés pour être livrés à domicile ou au bureau, et certains artisans ont appris à faire eux-mêmes des petits pains

Une table joliment servie crée une ambiance particulière. Et peu importe que vous prépariez des plats luxueux ou que vous vous limitiez aux fruits et au vin, l'essentiel est qu'il soit agréable de s'asseoir à table, d'avoir une conversation décontractée

Le gâteau a l'air beaucoup plus appétissant et attrayant s'il est joliment décoré. Il peut être tartiné de crème, saupoudré de fruits confits, noix, dragées, fruits, pâte d'amande, etc. Votre imagination et votre goût vous diront comment faire cela

Seulement à première vue, il semble qu'il soit très difficile de retirer le bouchon de la bouteille sans tire-bouchon. Plutôt l'inverse. Plusieurs méthodes intéressantes ont déjà été inventées, qui surprennent par leur simplicité et leur efficacité

Le cheesecake est un soufflé à base de fromage blanc ou de fromage frais à base de biscuits écrasés, de sablés ou de pâte à biscuits. Ce gâteau léger est délicieux en soi, et si vous faites preuve d'imagination et le décorez, alors le plat ne sera qu'un régal pour les yeux

Il est de coutume de boire du vin ouvert immédiatement, sans sortir le lendemain. Mais la boisson peut être facilement préservée de la détérioration et conservée plus longtemps en rebouchant la bouteille avec un bouchon en liège. Certes, ce n'est pas toujours facile, puisque la base du bouchon (s'il est en liège) s'avère plus large que le goulot de la bouteille

Pas une seule table de fête n'est complète sans charcuterie. C'est satisfaisant, beau, savoureux et facile. Mais pas toujours. De nombreuses femmes au foyer sont confrontées au problème de l'élimination de la peau des saucisses semi-fumées, fumées et séchées

Dans quelques jours, la fête la plus attendue de l'année viendra - le Nouvel An. Il apportera beaucoup de bonheur, de chance et d'amour. Le symbole de l'année à venir sera le Chien de Terre Jaune. Que doit-il y avoir sur la table du Nouvel An 2018 pour apaiser cet animal ?

Un beau service donne un aspect appétissant aux plats les plus simples, et même les plus sophistiqués nécessitent une décoration appropriée. Et les fruits ne font pas exception. Il existe d'innombrables façons de les disposer magnifiquement sur un plat, mais il existe quelques règles générales

Le canard au four est un excellent plat pour une table de fête. La volaille peut être servie entière, farcie de toutes sortes de garnitures, ou mise sur des assiettes en portions, comme cela se fait dans un restaurant. Quelle que soit l'option choisie, l'essentiel est de faire rôtir délicieusement le canard, de choisir un accompagnement approprié et, bien sûr, de décorer joliment le plat

Les enfants aiment tout ce qui est brillant, ils voient quelque chose de drôle dans tout, continuant souvent à jouer même pendant un repas. Bien sûr, jouer et s'amuser à table est mal, mais parfois ce serait bien de remonter le moral des enfants pour augmenter leur appétit

Comme la table de fête est pleine de plats variés ! Et une place spéciale sur cette table est occupée par l'aspic. Même le plus simple en gelée, en raison de sa forme inhabituelle, ressemble à une véritable œuvre d'art. Et si vous le décorez correctement, vous pouvez le transformer en un véritable chef-d'œuvre culinaire

L'année à venir selon le calendrier oriental est l'année du chien. Le symbole de 2018, le Chien de Terre Jaune, aime beaucoup la viande et ne favorise pas le poisson, il est donc recommandé de mettre de la viande sur la table comme plat principal

Il est très facile de faire une belle gelée brillante pour décorer un gâteau. Et si vous aussi vous fantasmez un peu, alors le dessert sera une décoration de n'importe quelle table. Une friandise sucrée est faite à base de fruits, baies, jus de fruits, produits laitiers

Le Julien est un plat traditionnel français à base de champignons. Mais si vous souhaitez diversifier votre table de fêtes, vous pouvez aussi réaliser une julienne de crevettes. Il est nécessaire Crevettes fraîches surgelées - 1,5 kilogrammes

Le goût du plat fini dépend non seulement de la qualité des produits, mais aussi de la façon dont ils sont transformés. Les chefs professionnels savent quels aliments sont les mieux coupés en tranches, en quartiers ou en cubes. Les tranches sont un morceau plat de quelque chose

La décoration d'une salade peut être très simple. Si vous coupez la salade, vous ne devriez pas tarder à la décorer. C'est incroyable comme la décoration la plus simple change à la fois l'apparence du plat et votre humeur. Il est nécessaire couteau tranchant, tomate, concombre, radis, agrumes, herbes

Le brochet farci est un délicieux plat cher qui fait partie intégrante de la table de fête. En Russie, il était de coutume de farcir le brochet pour les mariages et autres grandes fêtes. Instructions Étape 1 La façon la plus simple de décorer un brochet farci est peut-être de le décorer avec de la mayonnaise

Le délicat et délicieux gâteau Napoléon est connu de tous. Peut-être qu'il n'y a personne qui n'aurait pas essayé ce dessert. Il existe de nombreuses recettes de pâtes et de crèmes à gâteaux. Cependant, il y a des caractéristiques de cette douceur :

Toute la famille du saumon appartient au poisson rouge - saumon kéta, truite, saumon, saumon, sockeye et autres. Cuisinés selon différentes recettes, ce poisson peut être à la fois un plat indépendant et une excellente collation. L'essentiel dans ce cas n'est pas seulement de le cuisiner délicieusement, mais aussi de le servir magnifiquement

N'importe quel plat, même le plus simple, sera plus appétissant s'il est décoré de fleurs végétales. Les légumes multicolores créent en eux-mêmes une ambiance festive, et si vous en découpez de jolies fleurs, des feuilles fantaisie, votre plat deviendra certainement un chef-d'œuvre

Les biscuits, et plus encore les biscuits faits maison, sont une décoration de table à eux seuls, même s'ils sont simplement découpés sous forme de cercles, d'étoiles ou de triangles ordinaires. Mais si vous le décorez avec grâce et avec des motifs, ce plat deviendra instantanément une véritable douceur festive

Les ménagères habiles pensent souvent à préparer de belles et originales salades, qui sont assez difficiles à donner une forme rectangulaire, carrée ou ronde. Pour obtenir la configuration souhaitée de la salade, vous devez utiliser les outils disponibles sous la forme d'une boîte ordinaire, d'une bouteille en plastique ou d'une boîte de conserve

Toute décoration donnera au gâteau un aspect fini. À l'aide d'une simple tablette de chocolat et de divers additifs, vous pouvez rapidement réaliser des tenues délicieuses et variées pour une gourmandise sucrée. Tout dépend de vos compétences et du temps dont vous disposez

Les gâteaux sont un mets délicat que beaucoup de gens préparent pour presque toutes les occasions. Si vous préparez souvent des gâteaux et des décorations à partir de différentes crèmes, vous en avez marre, alors essayez de décorer le dessert avec des fruits, comme des bananes

Le choix et la disposition des verres au moment du service dépendent de l'assortiment de boissons qui sont censées être servies. La loi principale est que plus le verre est grand, moins il doit y avoir de degrés dans la boisson qui y est versée

Une réception buffet est le moyen le plus simple et le plus abordable d'organiser un festin pour un grand nombre d'invités. Avec elle, il est très facile de créer une abondance festive à faible coût financier et de donner à l'événement une atmosphère détendue et légère

En vacances, vous voulez chouchouter votre famille et préparer des repas spéciaux. Beaucoup de gens achètent du caviar rouge - depuis l'époque soviétique, symbole d'une table de fête chic. Il existe plusieurs façons de servir cette délicatesse sur la table

Pomelo, un géant d'agrumes jaune verdâtre, gagne de plus en plus en popularité parmi nos concitoyens, non inférieur en goût aux fruits comme l'orange et le pamplemousse. Le nettoyer ne vous prendra pas trop de temps et ne sera pas un problème

Hareng sous un manteau de fourrure - aimé par beaucoup. Aussi bien en semaine que les jours fériés, il est toujours approprié sur la table. Mais en vacances, je veux rendre la table élégante, décorer les plats préparés. Un peu de patience, et un véritable chef-d'œuvre culinaire sera sur votre table

La table de fête est une excellente occasion pour chaque hôtesse de montrer sa créativité. Et le fait n'est pas que quelque chose d'inhabituel puisse être préparé pour la célébration. Même le plat le plus ordinaire semblera mille fois plus savoureux s'il est joliment décoré

Les ronds de serviette sont un attribut important de la mise en table. Ils ont été introduits pour la première fois dans l'étiquette à manger au Moyen Âge, lorsque les fêtes duraient plus d'une journée et que les invités ne recevaient qu'une seule serviette

Les événements officiels impliquent la mise à table dans le respect de toutes les règles de l'étiquette. S'il est censé servir des plats de poisson, il devrait y avoir des fourchettes à poisson spéciales sur la table. Ils sont utilisés de la même manière que les fourchettes ordinaires, mais ils ont un aspect légèrement différent des couverts traditionnels

Nul doute que le caviar rouge ne passera pas inaperçu sur la table de fête. Mais il suffit d'essayer un peu, et cela se transformera en une véritable décoration, égayera et créera une atmosphère de fête. Il est nécessaire - pain toasté

Un invité d'honneur qui décore n'importe quel festin. Un produit dont aucun petit-déjeuner dans de nombreuses familles ne peut se passer. Une bouée de sauvetage au cas où il roulerait dans le réfrigérateur. De quoi s'agit-il? Bien sûr, comme vous l'avez probablement déjà compris, à propos de la saucisse

Afin de servir la salade de manière originale, vous pouvez réaliser des paniers de fromages. Ils s'avèrent délicats, élégants, d'une forme inhabituelle. De tels paniers conviennent à toutes les salades, il est important que la garniture soit combinée avec du fromage, car les paniers sont également comestibles

Une excellente recette au cas où vous auriez une poire supplémentaire au réfrigérateur ! Il est nécessaire Pour le test: - 150g de farine ; - 80 g de beurre froid ; - un œuf; - une pincée de sel. Pour la crème au fromage :

La salade du panier de fromages s'avère très intéressante. L'association du fromage, des pommes et de l'ail vous surprendra agréablement. Et grâce au service dans un panier de fromages, cette salade deviendra la parure de n'importe quel festin

Surprenez vos convives avec une salade originale servie dans des paniers de parmesan. Un tel plat ne passera certainement pas inaperçu. Il est nécessaire - Fromage Parmesan - 150 gr.; - filet de poulet - 100 gr.; - champignons marinés - 200 gr

Tout plat de porc sera délicieux si la viande est bien cuite. Cependant, même le plat le plus délicieux peut manquer de note finale. Une telle note peut être diverses sauces, qui donnent à la viande une saveur supplémentaire. Sauce au lait de porc Prenez un oignon de taille moyenne et coupez-le en demi-rondelles

Une recette de gâteau au chocolat qui vous surprendra par le fait qu'il est fait absolument sans farine. Il est nécessaire Pour le préparer, vous aurez besoin de : • Oeufs-6 pièces; • Sucre-150gr. • Cacao-50gr. • Crème -20% 200gr

Tout plat deviendra une véritable œuvre d'art culinaire s'il est joliment décoré. Vous pouvez décorer des plats de vacances avec des légumes, des herbes, des cubes de gelée, des fruits. Pour cela, il suffit de laisser libre cours à l'imagination et de faire un petit effort

Une façon très intéressante de servir le plat est dans des paniers à base de parmesan. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez essayer de le faire à partir d'un autre fromage. Il est nécessaire • parmesan ou autre fromage - 150 g • filet de poulet - 200 g • champignons marinés (les champignons au miel sont meilleurs) - 200 g • petit oignon • sauce soja - environ 150 g • Mayonnaise Utilisé pour la décoration :

Ce n'est pas sans raison que la grenade a donné son nom à la pierre précieuse. Le jus de grenade contient une quantité importante de vitamine C, il est indispensable dans la prévention et le traitement de l'anémie. Dans les rayons des magasins, vous trouverez un grand choix de boissons à base de jus de grenade

Quand on veut bien préparer l'arrivée des invités, mais qu'il reste peu de temps ! Quand vous voulez vraiment rendre la table lumineuse et intéressante, quand il semble que rien ne vous surprend, ne désespérez pas, voici une sélection de décorations simples et savoureuses pour votre table

Dans un bon plat, tout est important : l'association des produits, la qualité et la quantité des ingrédients et, bien sûr, une belle présentation atypique. Vous pouvez mettre la salade «Hareng sous un manteau de fourrure» familière à tout le monde sur la table de fête sous la forme d'un rouleau

Des bonhommes de neige délicieux et amusants créeront une ambiance festive et décoreront la table du Nouvel An, et il faudra dix minutes pour les cuisiner. Il est nécessaire Pour 10 bonhommes de neige : - 10 grosses fraises

Rouleaux ou sushi - Cuisine nationale japonaise. Les rouleaux finis ressemblent à des cylindres courts et épais, constitués d'une feuille verte d'algues frites séchées (nori), de riz et de garniture (poisson et autres fruits de mer). Traditionnellement, les fruits de mer dans ce plat sont utilisés crus, mais en Europe et en Russie, ils sont transformés:

Le hareng sous un manteau de fourrure est une salade, sans laquelle pratiquement aucune célébration n'a lieu, il est donc très important de pouvoir décorer ce plat de manière magnifique et originale afin de donner à la table un aspect festif

Quand l'hiver balaie les rues avec un blizzard à l'extérieur de la fenêtre et que les jouets sont joliment accrochés dans les maisons, ça sent le sapin de Noël et les mandarines, la nouvelle année arrive ! Il reste de moins en moins de temps avant que cela ne se produise

Les sandwichs servis à la table de fête doivent être joliment décorés. Et les sandwichs de tous les jours auront l'air plus appétissants si votre imagination et votre connaissance de certaines règles culinaires sont impliquées dans le processus de cuisson

La gelée est un délicieux dessert hypocalorique inventé par les Français. Il est fabriqué à partir de fruits et de baies cuits avec l'ajout de gélatine. En refroidissant, la gelée durcit et prend une forme gélatineuse. La tâche principale du chef est d'obtenir une couleur de gelée riche et lumineuse avec une base transparente

La gelée est un plat délicieux et beau qui, s'il est correctement décoré, peut ressembler à une véritable œuvre d'art sur votre table. L'aspic est fait de langue, de poulet, de poisson, de légumes et de crevettes. Mais pour la conception de ce chef-d'œuvre, tout peut convenir - des herbes fraîches classiques aux figurines non conventionnelles d'avocat ou d'ananas

Lorsque vous organisez une fête d'enfants, vous devez toujours garder à l'esprit que la sélection de plats et le service doivent être différents de ceux des adultes. Premièrement, les plats doivent être colorés et intéressants; en outre, ils devraient être utiles et non difficiles pour la digestion

La mangue peut être appelée le vrai roi des fruits tropicaux. Dans les pays aux climats chauds tropicaux et subtropicaux, les mangues sont cultivées dans presque tous les jardins, tout comme nous cultivons des pommes ou des cerises. Les Indiens ont commencé à manger des mangues il y a plusieurs millénaires

Un délicieux gâteau préparé pour les vacances est un bon cadeau. La décoration aidera à le rendre thématique. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du massepain, qui est une pâte élastique à base de sucre en poudre et d'amandes râpées. À partir de celui-ci, vous pouvez découper des éléments de décoration plats avec des moules ou sculpter des figures volumétriques

Partager un gâteau est une tâche de la série : « Nous avons partagé une orange, nous sommes nombreux, mais il est un ». Surtout s'il y a des enfants à table. Quelqu'un obtiendra un morceau de moins et quelqu'un de trop lourd. Ceux qui ont la dent sucrée peuvent être très offensés

Les oignons sont l'un des légumes les plus populaires utilisés par les femmes au foyer dans la préparation de certains plats. Mais la façon dont il est coupé dépend non seulement de l'apparence, mais aussi du goût du plat préparé. Instructions Étape 1 Vous aurez besoin d'un couteau à légumes bien aiguisé pour couper les oignons

Deux bouteilles de champagne pour les jeunes mariés sont depuis longtemps une tradition : l'une est censée être ouverte au premier anniversaire de mariage, la seconde à la naissance du premier enfant. Le liquide pétillant sera-t-il bu et le contenant à la poubelle ?

Mettre la table correctement pour le dîner est une activité qui ne nécessite pas de compétences particulières. Vous pouvez l'enseigner même à un enfant, et il deviendra volontiers votre aide lors du service des repas de fête. Il est nécessaire - nappe de table

Les plats sont servis sur la table de fête joliment décorée et bien chauffée, ou vice versa - réfrigérée. Entrées froides et salades sont mises sur la table avant même le début du banquet. Les plats chauds sont réchauffés avant de servir, et il est conseillé de les servir dans un récipient hermétique

Peut-être qu'aucune table du Nouvel An n'est complète sans trancher du fromage ou des saucisses. Alors pourquoi ne pas diversifier ce plat et le faire ressembler à un bel arbre à fromage ? De plus, cela se fait en 10 minutes. Il est nécessaire - un concombre (ou plutôt un cercle de celui-ci, pour la base), au lieu d'un concombre, vous pouvez prendre une moitié de pomme verte

L'aspic est un plat russe traditionnel qui s'intègre parfaitement dans presque toutes les tables de fête. Un plat décoré de manière non conventionnelle aura l'air inoubliable, solennel et créera une ambiance particulière. Il est nécessaire Pour la viande en gelée "

Même une simple salade d'apéritif comme une vinaigrette peut diversifier votre table de fête si vous y ajoutez de la viande bouillie ou fumée, du poisson salé, des champignons, des haricots comme ingrédients supplémentaires, et décorez-la également de fleurs et de sculptures d'œufs durs ou de légumes

Aujourd'hui, l'art de la sculpture est passé des matériaux habituels - bois, argile, métal, au comestible - légumes et fruits. La sculpture délicate et habile de produits comestibles s'appelle la sculpture, et cet art gagne de plus en plus d'adeptes à travers le monde

La table de fête sera très élégante si elle est décorée de fleurs fraîches. Mais les compositions florales ne doivent pas gêner les invités assis à table, il est donc préférable de les mettre dans des vases bas ou dans des petits vases spéciaux - à proximité de chaque appareil

Une belle table peut non seulement souligner la solennité du moment des vacances, elle vous aidera à vous remonter le moral même un jour ordinaire. Serviettes, couverts polis, verre étincelant - tout cela, bien sûr, contribuera à créer une atmosphère particulière, mais la décoration principale de la table sera la vaisselle

Tout d'abord, la table du Nouvel An doit avoir un aspect festif et solennel, qui peut être donné à l'aide de belles tranches de légumes et de fruits. Mélange de légumes Pour décorer la table du Nouvel An avec des tranches de légumes originales, vous devez couper le céleri, les carottes, les poivrons rouges et jaunes en lanières épaisses, ainsi que cuire les tomates cerises et les olives

Pendant longtemps, les coupes de fruits et légumes ont été considérées comme faisant partie intégrante de la table de fête comme de tous les jours. Après tout, c'est un dessert, un apéritif pour les vins et une collation légère pour le déjeuner

Le gâteau au foie est une délicieuse friandise que les femmes au foyer aiment préparer à la fois pour un dîner de famille confortable et pour les invités qui doivent certainement être surpris par leurs propres délices culinaires. Mais les gourmets apprécient non seulement le goût, mais aussi l'attrait de l'apparence - vous voulez donc que le plat "

Cette noble boisson sucrée avec une légère touche d'absinthe a de nombreux fans dans le monde entier. Un verre à martini deviendra une décoration pour toute fête, soirée romantique ou simplement une fête de famille. Son arôme exquis et son goût délicat seront un excellent ajout à une conversation amicale

Les colorants alimentaires naturels en cuisine sont les légumes, les fruits, les baies, les herbes et les épices. Pour créer une certaine couleur et couleur dans le riz, des colorants sont utilisés lorsque le riz est à moitié cuit. À partir de baies, de légumes et de fruits, en règle générale, du jus frais est utilisé ou les produits sont hachés très finement

Une apparence spectaculaire est la clé de la popularité d'un plat particulier. Le café ne fait pas exception. L'aspect raffiné et insolite d'une tasse de café fait applaudir les convives avec délice et ajoute un nombre considérable de points à la note de la boisson

Le caviar noir d'esturgeon est un produit gastronomique nutritif et précieux. Il contient une grande quantité de protéines complètes, de graisses et de vitamines. En termes de teneur en calories, le caviar noir surpasse la viande, le lait et est recommandé pour ceux qui ont besoin d'une nutrition améliorée

Une table bien servie est d'une grande importance lors des réceptions et des célébrations. La conception des plats, des collations et des coupes n'est pas moins importante. Les saucisses et le fromage sont des incontournables de tout dîner de gala

Les bonbons sont le mets préféré de l'humanité. Et parmi les sucreries, les gâteaux sont particulièrement appréciés. Par quel principe les gens choisissent-ils un gâteau, qu'est-ce qui leur donne envie de goûter un délicieux morceau ? Bien sûr, l'apparition d'un chef-d'œuvre culinaire

La mangue est l'un des fruits tropicaux les plus aromatiques, délicieux et juteux originaires de l'Inde. Les Indiens consomment des mangues depuis plus de 4000 ans, et ces fruits exotiques sont récemment apparus dans nos magasins. Au total, il existe plus de 35 variétés différentes de mangues, qui diffèrent à la fois par la taille et la couleur

Traditionnellement, un gâteau au chocolat est décoré de fruits glacés au chocolat ou à la crème. Récemment, le soi-disant "velours de confiserie", une suspension légère pulvérisée à partir d'un flacon pulvérisateur, a été de plus en plus utilisé à ces fins

Les vacances, c'est une rencontre entre amis tant attendue, la joie de communiquer avec ses proches et… la bonne mise à table. Une bonne hôtesse ne versera pas de champagne dans des verres à whisky, mais tout le monde ne sait pas qu'il existe des verres spécialement pour le cocktail Margarita, pour le vin de Bourgogne et pour le Bordeaux, pour le cognac et d'autres boissons

À partir de grosses fraises, vous pouvez faire non seulement des roses individuelles, mais aussi de vrais bouquets. Des produits originaux raviront les amateurs de petits fruits de tout âge. Il est nécessaire - Fraise - couteau Instructions Étape 1 Sélectionnez la plus grosse fraise et plantez de longues brochettes décoratives dans la base des baies

Le citron est un fruit unique qui contient de nombreux nutriments, vitamines et minéraux. Les yogis sages nourrissent quotidiennement leur corps et leur âme avec du jus de citron, car on pense que le jus de citron apaise et maintient l'équilibre psychologique d'une personne

Le sandwich est la collation la plus courante, la plus rapide et la plus facile à préparer. Il n'y a pas une telle personne qui ne les essayerait pas. Les sandwichs cuits aident lorsque les invités arrivent et lorsqu'il n'y a pas assez de temps pour préparer d'autres aliments

Les poivrons farcis sont très nutritifs et incroyablement délicieux. Seulement maintenant, certaines femmes au foyer se demandent comment servir au mieux les poivrons à table pour qu'ils soient beaux et agréables pour les membres de la famille et les invités

Le printemps est une période délicieuse où tout, au propre comme au figuré, s'épanouit. Lors de la Fashion Week de New York, la tendance florale de cette saison a été mise en avant par de nombreux couturiers célèbres. Aujourd'hui, cette tendance se reflète non seulement dans les vêtements, la décoration des rues et des bâtiments, mais aussi dans l'environnement domestique - les abat-jour, la vaisselle, les tapis sont décorés de beaux motifs floraux

Le saumon, surtout salé, est traditionnellement une décoration de la table de fête. Par conséquent, trancher du saumon, des sandwichs ou tout autre plat à base de ce poisson sera encore plus tentant et appétissant si vous les décorez. Instructions Étape 1 Sandwichs au saumon salé Pour les préparer, vous pouvez utiliser :

Le fromage est un produit exceptionnellement sain, savoureux et incroyablement varié. Depuis des milliers d'années, les fromagers portent son goût à la perfection absolue. Mais le fromage de la plus haute qualité nécessite une manipulation particulière

Depuis l'enfance, les oranges familières ne sont plus considérées comme un fruit exotique sur la table de fête, mais aucune assiette de fruits ne peut s'en passer. Garnissez la friandise de fruits avec des tranches d'orange vive joliment tranchées

La crème glacée d'une friandise oisive peut se transformer en un dessert sain si vous abordez sa décoration avec sagesse et imagination. Dans la nature, il existe de nombreuses couleurs vives qui peuvent remplacer n'importe quel ingrédient chimique

Tout caviar granuleux sur un morceau de pain est un chef-d'œuvre en soi et a fière allure. Mais les hôtesses les plus expérimentées sont sûres que cela ne suffit pas. Chaque sandwich au caviar doit être une véritable œuvre d'art. Et pour cela, il suffit de le décorer avec élégance

Nous aimons tous les vacances. Et l'un de leurs principaux attributs est, bien sûr, une belle table de fête. Ajoutons donc un peu de luminosité à la célébration ! Il est nécessaire Créativité, compétences culinaires) Instructions Étape 1 Divisons conditionnellement la mise de la table en plusieurs parties principales auxquelles vous devez faire attention :

Les salades, décorées de toutes sortes de façons, font partie intégrante de toute table de fête. Les salades joliment et inhabituellement décorées sont particulièrement pertinentes dans les maisons où se trouvent de jeunes enfants. Il est impossible d'imaginer une table sans salades décorées lors d'une matinée d'enfants, d'une fête d'anniversaire, etc

Aujourd'hui, la sculpture sur fruits est l'un des moyens les plus populaires de transformer un dessert aux fruits en une belle et originale décoration de la table de fête. Il est assez facile de maîtriser ce type d'art culinaire - si vous avez de l'imagination, de la patience et un couteau bien aiguisé

Vous pouvez décorer votre salade de fruits de différentes manières. Convient pour la décoration sont les fruits, les baies, le chocolat, les noix, la crème fouettée, la menthe. En plus des ingrédients décoratifs, vos convives pourront être surpris par la forme originale de servir le plat

Les oranges sont agréables à l'œil et ont un goût merveilleux. Mais les nettoyer n'est pas très agréable. La peau épaisse ne veut pas se détacher. Au final, l'orange est pelée, mais cela demande beaucoup d'efforts. Et il semble que ce soit loin d'être si savoureux

Le nom "Mimosa" cache une délicate salade de poisson à plusieurs étages, que chaque femme au foyer prépare selon sa propre recette. On ne trouve pas deux "mimosas" absolument identiques, mais ils ont tous quelque chose en commun - une couche supérieure encore dorée de jaunes d'œufs ou de fromage, pour laquelle une décoration comestible demande encore

Le poulet au four est un plat polyvalent qui peut être servi sur une table de fête ou le dimanche. Ce sera approprié lors de la célébration d'un anniversaire, le Nouvel An, le 8 mars. Il est nécessaire - poulet au four; - des brins d'aneth

Pour décorer la table, vous n'avez pas besoin de ronds de serviette, de vases, de bougeoirs, qui sont déjà devenus ennuyeux. Essayez de mettre à jour l'intérieur en créant des objets de décoration à faire soi-même à partir de légumes - poivrons, courgettes, gousses de haricots verts

La table de fête doit être différente de la table traditionnelle, mais comment faire s'il n'y a pas le temps de préparer des plats complexes ? Il y a plusieurs façons, et l'une d'elles est de servir aux invités un plateau de différentes coupes de saucisses et de fromage comme collation froide, après l'avoir décoré de manière complexe

Bon bortsch riche, soupe veloutée - purée de pommes de terre, bouillon transparent avec croûtons - toutes ces soupes et bien d'autres pourraient bien devenir les héros "principaux" de votre dîner. Et, bien sûr, ils auront besoin d'une présentation décente

De nombreux livres ont été écrits sur le service des plats, car en plus des règles générales de service à table, qui sont également très nombreuses, il existe des règles pour servir des collations, des plats de viande, de poisson, des desserts, des vins… En attendant, il en existe plusieurs les règles les plus générales pour servir des plats qui aideront presque toutes les situations

Il existe de nombreuses façons de gâcher un plat. Mais comment arranger la situation, peu de femmes au foyer le savent. Instructions Étape 1 Si le plat est trop salé, ajoutez-y 2 pommes de terre épluchées. Ensuite, jetez-les

Si vous êtes familier avec l'art de couper les légumes, transformer un plat en œuvre d'art ne sera pas un problème pour vous. Cependant, après avoir fantasmé, vous pouvez faire plaisir à vos convives avec des salades, décorées selon des techniques moins sophistiquées

Les légumes verts, les légumes, les fruits, ainsi que les œufs durs, le fromage et même le beurre coloré sont les meilleurs auxiliaires pour la décoration des sandwichs. Cette décoration doit se combiner avec les principaux ingrédients au goût et en même temps contraster avec eux en couleur

Le fromage peut être utilisé non seulement comme composant de divers plats et collations, mais également comme plat indépendant sous la forme d'une assiette de fromages. On sait qu'un plateau de fromages doit être façonné selon certaines règles

Le menu est la première chose qu'un visiteur de restaurant voit après s'être assis à une table. Un menu beau et bien conçu ajoutera des critiques flatteuses à votre établissement. Instructions Étape 1 Choisissez un format. Un cahier long et étroit, une brochure ou un livre solide qui ressemble à un vieux

Il existe de nombreuses façons de décorer une table de fête avec des serviettes en papier. L'une de ces méthodes consiste à réaliser un bouquet original. Dans ce cas, les serviettes en papier ordinaires rempliront non seulement leur fonction directe, mais décoreront également la composition de la table de fête

Nativité. Quelles vacances chaleureuses, joyeuses et belles c'est! Et vous devez le célébrer d'une manière chaleureuse, confortable et belle. Comment décorer votre table de Noël ? Qu'est-ce qui devrait être si inhabituel et intéressant à ce sujet ?

Chaque type d'aliment a ses propres règles de découpe, elles peuvent différer d'un plat à l'autre. De plus, les règles sont influencées par les caractéristiques gastronomiques régionales. En particulier, dans la pratique culinaire occidentale, les légumes sont coupés beaucoup plus gros qu'à l'est

La délicieuse viande de lapin est une excellente alternative au bœuf et à la volaille habituels. Le lapin est cuit, frit et farci, servi dans les restaurants et lors des dîners de famille. Pour que le plat soit le plus impressionnant possible, servez-le avec le bon accompagnement et réfléchissez au décor approprié

La pomme de terre est un plat dont aucune table ne peut se passer, qu'elle soit quotidienne ou festive. Un jour normal, peu de gens réfléchissent à la façon de servir ce plat magnifiquement, un jour férié, c'est l'inverse. Il existe de nombreuses options pour servir de belles pommes de terre originales sur la table, donc avant de commencer à cuisiner, il est important de déterminer sous quelle forme le légume sera servi

Le petit déjeuner n'est pas qu'un simple repas, c'est de vraies petites vacances en famille. Votre repas du matin aura l'air délicieux et élégant, et il vous remontera le moral si vous utilisez un beau service, une nappe propre et disposez les articles correctement

Les plats pour la table du Nouvel An doivent non seulement être savoureux, mais aussi joliment décorés. Cela devrait faire l'objet d'une attention particulière. En faisant preuve d'imagination, vous maintiendrez une ambiance festive et rendrez les plats inoubliables pour la famille et les invités

Beaucoup de gens croient à tort que le petit-déjeuner au lit est un luxe aristocratique. En attendant, il peut être un bon début de journée. Après tout, après avoir passé un peu de temps et fait un petit effort, vous pouvez agréablement surprendre votre âme sœur

Préparer une table de fête est une entreprise responsable qui demande du temps et du savoir-faire. Les serviettes joliment pliées sont l'un des éléments importants de la décoration de la table. Si vous prévoyez une réception de haut niveau, alors mieux vaut opter pour des serviettes en lin

Une table de buffet est une solution universelle pour les événements bondés. L'accès gratuit aux entrées, desserts et plats chauds vous permet d'accueillir confortablement un grand nombre de convives. Les entreprises de restauration sont généralement impliquées dans l'organisation d'une table de buffet, mais vous pouvez fournir tout ce dont vous avez besoin par vous-même

Un festin festif a le plus souvent un effet très fort sur la digestion, car les plats de viande lourds, les salades assaisonnées à la mayonnaise prédominent. Pour décharger en quelque sorte le menu, vous pouvez ajouter des fruits assortis à la table

Salade en tartelettes - petits paniers en pâte brisée, une excellente façon de servir des collations à la table de fête. Les plats s'avèrent brillants et originaux, de plus, il est pratique de les prendre avec les mains, c'est donc la meilleure option pour les buffets

La courgette est une culture sans prétention et donne de riches rendements. Mais pas seulement à cause de cela, il est populaire. C'est une excellente matière première pour les préparations et les plats du quotidien qui diversifient considérablement l'alimentation

La courgette est considérée comme l'un des légumes les plus diététiques qui peuvent être cuits au four, bouillis, rôtis ou marinés. La cuisson au four est la meilleure option pour le traitement thermique, car les précieux oligo-éléments et vitamines sont préservés

La courge est l'une des variétés de citrouille, caractérisée par une forme dentelée inhabituelle. Ces légumes sont aussi parfois appelés plat ou citrouille de grand-mère. Les patissons sont jaunes, verts ou blancs. C'est l'une de ces variétés de légumes qui ont la saveur la plus délicate et la plus délicate lorsqu'elles ne sont pas mûres

La casserole de fromage cottage est un plat préféré de l'enfance. Masse de caillé parfumée, aérée et tendre, cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ce n'est pas seulement un petit-déjeuner nutritif et délicieux qui dynamise toute la journée, mais aussi un dessert sain au fromage cottage et une collation légère que toute votre famille adorera

Le zrazy, en tant que plat, est connu depuis le 14ème siècle. Ils ont toujours été populaires et, au fil des siècles, la collection de diverses recettes de zraz a été constamment reconstituée. Maintenant, il existe un grand nombre de recettes

Des méthodes de cuisson aussi incompréhensibles pour les gens ordinaires telles que l'exposition à l'azote liquide, la congélation avec de la neige carbonique et l'utilisation d'évaporateurs rotatifs semblent cosmiques, mais elles sont la base de la cuisine moléculaire

Le poulet à la mayonnaise est un plat assez simple à préparer et ne demande pas de grosses dépenses. Dans le même temps, la friandise s'avère très savoureuse et pourrait bien être servie à la table de fête. La purée de pommes de terre est mieux servie en accompagnement

Les courgettes cuites avec de la viande hachée sont un plat très juteux, aromatique et savoureux. Il se prépare très rapidement, et le résultat ravira toute la famille. Ingrédients pour faire des courgettes hachées : environ 0,5 kg de courgettes

Les courgettes juteuses et hypocaloriques sont idéales pour la cuisson. Ils peuvent être farcis, frits, arrosés de sauce. Les courgettes se marient bien avec la viande hachée, les épices, la crème. Les plats sont préparés rapidement, ils peuvent être consommés immédiatement après la cuisson ou réchauffés au micro-ondes, le goût n'en sera pas affecté

Certains cueilleurs de champignons ne ramassent pas les champignons de porc parce qu'ils ne savent pas comment les ramasser pour une utilisation future. Malgré leur faible popularité, ils constituent une excellente base pour préparer diverses collations

Les porcs peuvent être trouvés dans les forêts de conifères et de feuillus. Ils sont petits et d'apparence complètement inesthétique, mais ils ont meilleur goût que de nombreux champignons célèbres, si, bien sûr, ils sont bien marinés. Pour rendre les porcs savoureux et sûrs, vous devrez passer beaucoup de temps à les traiter

Beaucoup de gens sont habitués à boire du thé dans des sachets sans penser à son effet sur le corps. Et si vous faites quelques efforts et infusez du vrai thé dans une théière, alors quel bénéfice cela vous apportera. Instructions Étape 1 Thé Rooibos

Le néflier du Caucase est un fruit très inhabituel, mais beau et sain. Ses bienfaits sont dus à la composition riche en vitamines et minéraux. Le néflier est utile pour les personnes qui souffrent d'hypertension, d'asthme ou de diabète. Avec une consommation constante, la digestion s'améliore, les vaisseaux sanguins et le foie sont nettoyés

La variété des variétés et variétés d'oignons que la nature présente à l'homme nous fait réfléchir sur les différences qu'ils ont entre eux, pour se poser la question du choix. Doit-on toujours privilégier tel ou tel produit uniquement en fonction du goût, ou bien partir des caractéristiques composites, en faisant attention à l'ensemble des micro-éléments utiles ?

Qui, sinon un ramasseur de champignons invétéré, ne devrait pas faire de gros efforts pour se lever aux premiers rayons du soleil afin de partir en "chasse tranquille" dans les bois. Un tel passe-temps peut donner un réel plaisir à ceux qui aiment rejoindre la nature et se chouchouter avec la variété de ses cadeaux

Jarret de porc - une partie de la carcasse, appelée jarret par les bouchers. C'est une coupe d'une jambe, un morceau du sabot à l'articulation du genou. Le jarret arrière est plus souvent cuit ou fumé, il est plus charnu. Et si celui de devant est fumé, alors pour l'utiliser plus tard pour les soupes

Le gros cochon et le voltushka sont des champignons plutôt savoureux qui ne sont pas très populaires en raison de leur propriété d'accumuler en eux-mêmes des substances radioactives et autres substances nocives. Cependant, les casse-cou les salent avec force et comme plat principal pour l'hiver, mangeant joyeusement des champignons en conserve et restant en bonne santé en même temps

Il ne suffit pas de cuisiner des plats délicieux, vous devez les organiser et les servir magnifiquement. L'art de sculpter (couper) les légumes contribuera à rendre le plat mémorable. Tous les légumes et fruits peuvent servir de matériau. Par exemple, vous pouvez couper une rose dans du chou chinois

Lors d'un moment de fête, beaucoup de gens préfèrent les vins ordinaires au champagne, et pas du tout à cause de leurs préférences gustatives, mais uniquement par peur de faire gicler de la mousse sur l'atmosphère et les convives. En fait, il n'est pas difficile d'ouvrir une bouteille avec une boisson sous pression, l'essentiel est de suivre la technologie et d'avoir la main ferme

La salade de fruits servie sur une assiette de melon frais est deux fois plus délicieuse. Même les fruits locaux et très ordinaires raviront les invités lorsqu'ils seront servis dans un "plat" aussi inhabituel. Il est nécessaire melon ou pastèque -couteau de cuisine -cuillère pour couper les boules Instructions Étape 1 Tout melon convient aux assiettes de cuisson, mais il vaut mieux prendre du miel, du kolkhoze ou de la galia, car ils s

Le bon réglage de la table aidera à transformer un petit-déjeuner ordinaire en une véritable petite fête. Pour que votre repas du matin soit élégant et appétissant, vous devrez vous familiariser avec les règles de base de la mise en place de la table pour le petit-déjeuner

Une belle table vous donne non seulement une bonne humeur tout en mangeant, mais stimule également votre appétit. Décor inhabituel, plats de haute qualité, jolies petites choses, fleurs - tout cela contribuera à attirer l'attention de ceux qui sont assis à table et à ne laisser que des impressions agréables sur le repas

Une table de buffet offre presque le même service qu'une table de buffet. La différence est que dans le premier cas, les tables sont placées principalement sur une ligne le long du mur, et dans le second, la disposition des tables en îlot est plus courante

Un repas de fête avec vos amis et votre famille est toujours un passe-temps agréable. Pour rendre cet événement plus vivant, il est important non seulement de préparer des plats délicieux, mais aussi de les décorer et de les servir de manière à ce qu'ils éveillent immédiatement l'appétit de toutes les personnes présentes et une grande envie de tout essayer au plus vite

Comment rendre votre petit-déjeuner plus savoureux ? C'est si simple! Il peut être conçu de manière originale. Un beau plat a toujours meilleur goût. Il est nécessaire - gruau; - raisins secs; - Fraise; - Noyer; - oeufs brouillés

La table de fête ne doit pas seulement être remplie de plats, mais aussi joliment décorée. Les bougies sont souvent utilisées pour le service - un élément symbolique. Des bougies allumées sur la table ajouteront une touche romantique à l'atmosphère de vacances

Avant de servir, les salades sont généralement très joliment décorées - avec des fleurs de légumes frisés, des chips, des raisins ou des olives. Mais toute cette splendeur peut être admirée jusqu'à ce que les invités commencent à disposer la salade dans leurs assiettes

Depuis les temps anciens, les propriétés curatives des canneberges ont été utilisées dans la médecine traditionnelle pour le cœur, la peau et le rhume. Avec le développement de la médecine, les bienfaits des canneberges ont commencé à être pris en compte dans la production de compléments alimentaires et de médicaments

Tout fruit est soigneusement lavé et coupé avant de servir. Ainsi, les invités ne se saliront pas en les nettoyant et plusieurs personnes peuvent manger un gros fruit en en prenant un morceau. Comment diviser une orange ? Il est nécessaire -Orange

Le miel est un merveilleux cadeau de la nature, qui a non seulement un goût élevé, mais aussi des propriétés curatives. Les bienfaits de ce produit naturel sont bien connus depuis l'Antiquité. Le miel cellulaire a toujours été considéré comme particulièrement utile et continue de l'être

Si vous voulez apprendre à servir des aliments d'une manière qui vous donne envie de les manger sans recourir aux règles de service traditionnelles, essayez les conseils suivants. La science sophistiquée des plats de service et un hommage à la tradition réduisent considérablement les options de conception des aliments

Afin de surprendre les invités et les ménages avec un cadre original et élégant de la table de fête, vous pouvez servir des collations froides, des desserts ou des boissons dans des plats en glace. Des vases à glace, des assiettes ou des verres décorés avec un décor élégant ajouteront non seulement une agréable fraîcheur au plat servi, mais feront également une impression indélébile sur toutes les personnes présentes

Des canapés originaux réalisés sous forme de cuillères fourrées peuvent être servis en toute occasion. Les cuillères feuilletées ont l'air inhabituellement appétissantes et sont confortables à tenir dans la main. Vous pouvez remplir les cuillères à buffet avec n'importe quelle garniture pour canapés, salades ou pâtes pour sandwichs

Le vase à glace est juste une merveilleuse décoration pour n'importe quelle table et le point culminant de votre programme de vacances ou de fête ! Dans celui-ci, vous pouvez parfaitement servir à la fois un dessert et une salade de fruits, l'utiliser comme vase pour des glaçons ou servir de la crème glacée

La fête est l'un des principaux attributs de toute fête. Et à Pâques, la fête a aussi une signification symbolique. Pâques, comme aucune autre fête, est remplie de symboles. De plus, Pâques est une fête de printemps. Cela signifie qu'il y a une opportunité de se réjouir et de montrer votre imagination

Vous pouvez facilement faire une belle composition pour décorer la table vous-même. Il suffit d'une soirée pour préparer tout ce qui est nécessaire pour cela. Une telle décoration donnera une atmosphère unique qui restera longtemps dans la mémoire de tous les participants au dîner

Tout comme un dîner mémorable dans un restaurant élégant, le look de votre cocktail préféré serait incomplet sans la touche finale - la décoration. Les décorations sont de toutes formes et tailles et sont souvent utilisées non seulement pour l'affichage, mais aussi pour rehausser le goût d'une boisson

Les plats et les collations au caviar sont la décoration de n'importe quelle table. Cependant, pour que la table soit vraiment élégante, il est nécessaire de "conjurer" les plats et de les disposer correctement. Il existe de nombreuses options pour servir le caviar pour le Nouvel An ou toute autre table de fête

Il semblerait que quoi de plus simple : couper en tranches et mettre le fromage sur une assiette ? Mais ce ne sera pas du tout le plat qui porte le nom « assiette de fromages » et ravit les gourmets de la cuisine française. Afin de créer une collation classique à la maison à partir de simples morceaux de fromage, non seulement savoureux, mais également correctement préparés, vous devez connaître quelques conditions préalables, dont nous vous parlerons étape par étape

Les règles de service sont rappelées lorsqu'un dîner de fête est organisé. La table décorée de façon originale et esthétique saura vous remonter le moral et votre appétit. Non seulement des plats originaux, mais aussi des serviettes joliment pliées aideront à le décorer avec imagination

Toute fête festive commence par des collations. Des collations joliment présentées donnent une première impression des compétences culinaires et des compétences de l'hôtesse. Les coupes de viande, de poisson et de fromage sont particulièrement populaires

De nombreuses femmes au foyer préparent l'hiver sous forme de salades, ce qui n'est pas surprenant, car de tels plats aident toujours pendant la période où les délices achetés "deviennent ennuyeux". Et pour que les cornichons soient conservés longtemps, ils sont préalablement stérilisés correctement

Les courgettes farcies au four sont un plat chaud polyvalent qui combine une escalope et un plat d'accompagnement en une seule portion. Un duo parfumé de courgettes et de viande hachée est peut-être la combinaison la plus populaire de légumes d'automne et de viande

La courgette est un produit très savoureux avec une texture délicate et un goût légèrement sucré. Et ils contiennent également beaucoup de vitamines et de minéraux utiles, qui sont mieux conservés si vous faites cuire des courgettes au four

Le maïs est un produit sain contenant jusqu'à 70 % de glucides, protéines, lipides et vitamines des groupes A, B, C et PP. De plus, il contient de nombreux minéraux nécessaires à la santé humaine : sels de potassium, calcium et phosphore, seulement 26 éléments du tableau périodique

L'un des plats les plus estivaux est probablement le maïs bouilli. Cette plante, en plus de son excellent goût, possède de nombreuses propriétés utiles. Il contient des vitamines des groupes C, B, D, PP, K, ainsi que du cuivre, du magnésium, du potassium, du fer, du phosphore, etc

Le pita est un pain plat arabe traditionnel connu depuis l'Antiquité. Il est fabriqué à partir de pâte à levure sans levain et peut être conservé longtemps. Le pita a gagné en popularité et en amour dans le monde entier, il est souvent utilisé pour préparer des sandwichs chauds, car le gâteau a une "

Une salade de pommes de terre et de carottes coréennes est un excellent ajout à n'importe quelle table. Dans ce cas, le plat se prépare en quelques minutes et peut se conserver longtemps au frais. Il est nécessaire –Pommes de terre (450 g)

Savez-vous que les pâtes sont appréciées dans la plupart des pays du monde ? Ils sont fabriqués à partir de blé dur et tendre, de riz et d'herbes, sous forme de coquilles et de pailles, ajoutés aux salades et aux soupes et consommés en plat principal

Il semblerait que cela pourrait être plus facile que de faire bouillir du maïs. Vous prenez les épis, les mettez dans une casserole d'eau froide, faites cuire - et c'est tout ! Mais en pratique, il s'avère que le maïs est souvent insuffisamment cuit

Le maïs bouilli est une délicatesse savoureuse et aromatique, en plus nutritive: il contient beaucoup de vitamines, de magnésium, de potassium et de phosphore, ainsi que d'autres substances utiles. La cuisson de jeunes épis de lait n'est pas un problème, mais s'ils ont déjà eu le temps de se coucher, achetés après août, trop mûrs ?

L'un des délices que nous offre l'été est le maïs bouilli. Nous achetons immédiatement quelques épis dès qu'il arrive dans les rayons, et nous apprécions le goût familier depuis l'enfance. Ce n'est que jusqu'à la fin du mois d'août que le maïs sera jeune et frais, plus tard il sera trop mûr et donc coriace

Il est temps pour une délicieuse gâterie - du maïs bouilli. Cependant, l'acheter tout fait, c'est payer deux fois plus cher. Mieux vaut le cuisiner soi-même. Le maïs bouilli est un mets de saison. Vous ne pouvez en manger que quelques mois par an, et le reste du temps vous devrez vous contenter d'un produit en conserve

Un dessert très savoureux et unique ravira sûrement non seulement les enfants, mais aussi les adultes. La cannelle accompagne très bien le plat et donne une saveur unique au kiwi au chocolat. La friandise peut être préparée pour le petit-déjeuner

L'été apporte une abondance de légumes et de fruits frais, particulièrement précieux car ils sont locaux et de saison, indigènes. La récolte de maïs mûrit en juillet. Que cuisiner avec du maïs ? Faire bouillir ou cuire en épi, cuire dans du papier d'aluminium ou sur le gril - c'est probablement la réponse courante

La soupe de jeune oseille a un délicat arôme de verdure. Vous pouvez utiliser de la viande ou un morceau de poulet pour le bouillon. En raison de son goût aigre, cette soupe porte un deuxième nom - la soupe au chou à l'oseille. Et ils peuvent être servis aussi bien chauds que froids

Le désir de chouchouter vos proches avec des plats délicieux et insolites est considéré comme tout à fait normal. Vous pouvez cuisiner des aliments inhabituels à partir des produits les plus courants. Chefs-d'œuvre de crêpes en 5 minutes Cuire juste des crêpes est délicieux, mais pas si original, mais en faire autre chose d'intéressant est oui

Les côtelettes peuvent être préparées non seulement à partir de viande, de légumes, de fruits de mer et d'autres ingrédients sont autorisés dans leur composition. Les galettes de carottes peuvent être servies en plat principal ou en accompagnement

Pour la cuisine russe, les pommes de terre sont considérées comme un produit traditionnel. Vous pourrez énumérer longuement tous les avantages et la simplicité de cuisiner des plats à base de pommes de terre. La polyvalence des pommes de terre et la bonne compatibilité avec d'autres produits font des pommes de terre incluses dans la masse des premier et deuxième plats

La soupe à l'oseille est le premier repas parfait pour toute la famille au printemps et en été. Et pour ceux qui veulent perdre du poids rapidement, la soupe à l'oseille n'est qu'une aubaine. La soupe à l'oseille faible en calories est facile à préparer en 20 minutes, contient beaucoup de vitamines et est délicieuse

Le yaourt est une gâterie savoureuse et saine que les enfants et les adultes adorent. Cependant, les produits en magasin ne peuvent pas toujours plaire avec la qualité et le goût. L'abondance de conservateurs, de sucre, d'épaississants, d'arômes, de colorants témoigne du caractère non naturel des yaourts achetés

Avec l'arrivée du printemps, vous pourrez vous faire dorloter avec une variété de délicieuses salades, des entrées, des entrées et des plats préparés avec de l'oseille. Cette plante incroyablement médicinale est riche en vitamines et minéraux

La soupe au chou vert est un premier plat bien-aimé en Russie centrale, qui à la fin du printemps et au début de l'été est préparé à partir de jeunes légumes verts frais - oseille, ortie, neige, quinoa ou épinards, et à d'autres moments de l'année, ils utilisent des herbes surgelées ou en conserve

La viande de poulet est peut-être l'un des produits les plus polyvalents et diététiques que chaque femme au foyer puisse trouver dans la maison. Le poulet contient presque toutes les protéines essentielles, acides aminés et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme

Le goulasch est considéré comme le plat national de la Hongrie, qui est plus une soupe épaisse qu'une sauce de viande. Habituellement, un plat d'accompagnement est servi avec du goulasch, par conséquent, par habitude, il est progressivement devenu le deuxième plat

Les cheesecakes (caillés) sont des crêpes faites à partir d'un mélange de fromage cottage, d'œufs et de farine. Les plus populaires sont les cheesecakes simples et les cheesecakes aux raisins secs. Vous pouvez également cuisiner des gâteaux au fromage avec d'autres additifs, tels que des herbes

"Mille pétales" - c'est ainsi que le nom de la pâte feuilletée la plus légère avec de la crème au beurre, de la confiture et des baies fraîches est traduit du français. Dessert pour les vrais romantiques ! Il est nécessaire - 4 feuilles de pâte feuilletée toute prête

Le mot « mousse », traduit du français, signifie mousse. Pour préparer la mousse, tous les produits doivent être coupés en morceaux, mis dans un mélangeur et, d'abord, broyés jusqu'à consistance lisse, puis battus en mousse. La mousse peut être faite à partir de n'importe quel aliment

Les salades de légumes vitaminés, contenant des oligo-éléments et des nutriments, aident à garder la silhouette en parfaite forme et à garder le corps en bonne forme. Utilisez de l'huile d'olive saine dans les salades de légumes pour aider à contrôler le taux de cholestérol sanguin, réduire la faim et améliorer la digestion

Le filet de poulet est le produit diététique le plus délicat qui ne nécessite pas de traitement thermique prolongé. Il contient des acides polyinsaturés utiles pour l'organisme, ce qui contribue à une meilleure assimilation de la viande. Les plats de filet de poulet sont recommandés pour la nutrition de bébé et médicale

Le filet de poulet est une solution idéale pour les cas où il n'y a pas beaucoup de temps pour préparer un plat. Il suffit de le couper en petits morceaux et de le faire frire avec des épices et un peu de sauce. Il est nécessaire - 2 tranches de bacon

Le but des sauces en cuisine est de souligner le goût d'un plat, de lui donner un aspect appétissant. Les sauces à la volaille ne font pas exception. Par exemple, le poulet peut être servi avec des sauces blanches et rouges, épicées et crémeuses, épicées et aigre-douces et autres

L'airelle est une baie extrêmement saine. Il contient des vitamines, des acides organiques complexes, des composés de manganèse et de l'acide benzoïque. Grâce à cet acide, qui est un conservateur naturel, les airelles se conservent simplement trempées, sans traitement thermique

Confiture délicieuse et aromatique - quoi de mieux un soir d'hiver pour le thé du soir ? Un rappel de l'été passé est sur la table dans un vase en cristal. Et quel avantage pratique il a ! La confiture aide contre le rhume, combat les carences en vitamines et même la dépression automnale

Si vous êtes confronté à la tâche de choisir le plat principal pour la table des fêtes, essayez plusieurs recettes de ragoût de canard. Le goût inhabituel de sa viande peut être subtil avec l'utilisation d'herbes et d'épices, et des ingrédients tels que les champignons et les pommes peuvent aider à rendre le plat plus intéressant

Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une tarte aux pommes délicieuse et parfumée. La recette classique a été transmise de génération en génération. Il est nécessaire Les ingrédients principaux: - pommes (3-5 pièces)

Un meilleur duo pour faire de la crème que la crème sure et le lait concentré est probablement difficile à imaginer. Ces deux produits se complètent à merveille, créant la texture et la douceur parfaites pour une garniture de gâteau savoureuse

L'airelle est connue de l'humanité depuis longtemps comme source de vitamines, d'acides organiques utiles et d'oligo-éléments. Ses propriétés curatives sont mentionnées par les anciens Grecs et Romains. Les herboristes russes du 17ème siècle recommandent l'utilisation de baies et de feuilles d'airelles rouges pour les maladies des yeux, du système génito-urinaire, du tractus gastro-intestinal et du cœur

Le goût aigre-doux et légèrement astringent de l'airelle est également conservé dans les préparations hivernales - confiture, confiture, confiture. Et pour souligner l'arôme spécial de la confiture d'airelles, d'autres fruits et baies, des épices, du miel y sont ajoutés

Les rouleaux d'aubergines frits sont une collation délicieuse et appétissante. L'ail ajouté à la sauce ajoute du piquant et de la saveur au plat. Souhaitable? pour que les petits pains restent au réfrigérateur pendant 1-1, 5 heures avant de servir

Si vous souhaitez un repas simple et sain pour le dîner, vous pouvez faire cuire vos aubergines rapidement et savoureuses dans une poêle selon l'une des nombreuses recettes. Les aubergines contiennent de nombreuses vitamines et améliorent la qualité du sang dans le corps, il est donc conseillé d'inclure ces légumes dans votre alimentation au moins une fois par semaine