Meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les œufs de caille contiennent une grande quantité de vitamines, d'oligo-éléments et d'acides aminés essentiels. Ils sont idéaux pour l'alimentation des enfants et des adultes et ont un goût bien meilleur que les œufs d'autres oiseaux. Leur poids ne dépasse pas 10-12 g, la coquille est colorée de taches brunes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les rouleaux de chou paresseux sont préparés par ceux qui ne veulent pas vraiment emballer des rouleaux de chou ordinaires. Mais cela ne gâche en rien le goût. Les rouleaux de chou paresseux sont assez faciles à préparer. Quel est le secret de ce plat copieux et aromatique ?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pilaf a depuis longtemps cessé d'être un plat de la seule cuisine ouzbèke. Il est cuit partout. Il existe de nombreuses recettes pour un délicieux pilaf. Quelqu'un remplace le mouton par du poulet, quelqu'un met des haricots à la place de la viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La betterave a des propriétés bénéfiques car elle contient une grande quantité de vitamines et de minéraux. Les plats de betteraves rouges améliorent la digestion, normalisent le métabolisme. L'un des plats de betterave les plus populaires est le bortsch, qui peut être maigre ou charnu
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les sauces complètent de nombreux plats, mais certaines d'entre elles sont tout simplement impensables sans sauces. Spécialités françaises traditionnelles comme le lapin au vin blanc, le poisson-sel sauce Roquefort, la fameuse viande bourguignonne, tous perdraient sensiblement leur goût s'ils n'étaient pas accompagnés de leur sauce
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Auparavant, chaque famille savait faire du pain, et pas seulement parce que le pain fait maison a meilleur goût et dure plus longtemps, la cuisson maison est aussi un hommage au pain. Instructions Étape 1 Pain de seigle nature 4,5kg de farine 3,5 litres d'eau 30g de sel 25g de levure Pour faire du pain de seigle, vous devez faire du levain
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande de poulet appartient à la catégorie diététique, elle est utile pour les adultes et les enfants. De nombreux plats différents sont à base de poulet, mais les escalopes de poulet hachées restent les préférées de beaucoup. Il est préférable de le cuisiner vous-même en choisissant un poulet à griller lourd à frire en magasin
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les gens sont divisés en deux groupes : ceux qui aiment bien manger et ceux qui aiment cuisiner délicieusement. Nul doute qu'ils n'essaient par eux-mêmes, à la recherche de nouvelles recettes. Ils préparent leurs œuvres pour les connaisseurs de mets délicieux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande de poulet est souvent utilisée dans l'alimentation et les repas quotidiens. Et ce n'est pas surprenant: vous pouvez cuisiner de nombreux plats savoureux et sains à partir d'igname de poulet tendre et faible en gras. Si vous faites bouillir du poulet, vous obtenez un merveilleux bouillon de poulet qui peut être consommé seul ou utilisé comme base pour diverses soupes et sauces
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tous les types d'écrevisses de mer sont collectivement appelés homards, dont les plus courants sont les homards et les homards. Extérieurement, les deux habitants marins sont similaires, cependant, les homards n'ont pas de pinces. Aujourd'hui, les fruits de mer sont considérés comme un mets délicat largement représenté sur les menus de la plupart des restaurants
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses recettes pour faire du lagman. Si vous respectez strictement la recette originale, un vrai lagman ouzbek est impossible sans jusai, qui ressemble à la fois aux oignons verts et à l'ail, et aux chuzma, des nouilles faites maison
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si dans un passé récent, pour choisir le cacao, il fallait se rendre au magasin et acheter un pack du seul produit disponible dans l'assortiment, aujourd'hui la donne a radicalement changé. Les différentes variétés et types de cacao sur les étagères peuvent être déroutants pour tout le monde
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Relativement récemment, les bars à sushis et les restaurants japonais sont entrés dans notre quotidien. Pour la plupart, nous les avons appréciés et avons commencé à les visiter souvent. Le seul problème est que la culture du Japon est très loin de nous, et nous ne comprenons pas toute cette cérémonie
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pommes de terre sont riches en minéraux, vitamines et amidon. L'arôme spécifique de la pomme de terre confère aux tubercules la présence d'huile essentielle en eux. Des plats simples et sophistiqués sont préparés à partir de pommes de terre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous souhaitez faire plaisir à vos invités et à vos enfants avec un bon dessert ? Acheter de la crème glacée dans un magasin est aussi simple que de décortiquer des poires, mais rien ne garantit qu'elle soit fabriquée à partir de matières premières naturelles
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe de poisson la plus délicieuse est obtenue à partir de poisson vivant frais et encore meilleur. Mais les habitants d'une grande ville ne peuvent acheter que des poissons herbivores vivants - carpes ou carpes argentées. Un tel poisson ne convient pas à l'oreille - sa viande a un goût visqueux, qui ne fait que s'intensifier pendant la cuisson
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
A partir de ce produit de pain et de toutes sortes de garnitures, vous pouvez faire des petits pains, des tubes, des enveloppes, des tartes et même des strudels. Aucun shawarma et même shawarma ne peuvent se passer de lavash. En un mot, sans cette composante importante de la cuisine orientale, il est difficile d'imaginer ce que l'on mangerait aujourd'hui au goûter
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le choix du cognac français est une tâche responsable. L'information est le meilleur moyen de lutter contre la contrefaçon. Connaissant toutes les caractéristiques du cognac français de haute qualité, vous ne le confondrez jamais avec un faux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Peut-être qu'aucune table de fête en Russie n'est complète sans caviar rouge : il est non seulement extrêmement savoureux, mais aussi très utile. Afin de pouvoir l'utiliser pour l'alimentation, le caviar frais est salé, et en plus du sel, des conservateurs y sont ajoutés, ce qui lui permet de se conserver plus longtemps
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tartes sont appréciées de tous. Chauds, frits ou au four, avec du chou, de la viande ou de la confiture, ils n'offrent pas la possibilité de refuser. Récemment, il y a eu suffisamment de points de vente vendant des pâtes feuilletées. Mais quand on imagine de vraies tartes, celles que cuisinait votre grand-mère, elles sont certainement à base de pâte levée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Mannik est une tarte à base de semoule. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais la manne au lait et au fromage cottage est très populaire. C'est une excellente alternative à la bouillie de semoule, les petits enfants la mangent toujours avec plaisir
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En raison de sa digestibilité facile, de sa haute valeur nutritionnelle et de son goût, les plats de poisson sont largement utilisés dans l'alimentation quotidienne. Les soupes sont faites à base de poisson, elles sont frites, c'est un ingrédient de nombreux apéritifs et salades
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les betteraves sont bonnes pour tout le monde - elles sont savoureuses, saines, faibles en calories, elles sont bon marché et vous pouvez les trouver dans n'importe quelle épicerie. Dans les salades, les betteraves peuvent être utilisées bouillies, crues et marinées
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les ailes de poulet peuvent être la base d'une soupe légère, d'un plat principal, d'une collation. Tout dépend du mode de cuisson. Ils ne nécessitent pratiquement pas de traitement supplémentaire avant la cuisson, ils sont toujours savoureux et appétissants
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cocotte de pommes de terre est un plat très tendre et savoureux. Les poivrons lui donnent de la fraîcheur et le fromage fondu lui donne une saveur crémeuse intéressante. Meilleur servi avec une salade fraîche. Il est nécessaire 1,5 kg de pommes de terre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'amour pour le fromage à pâte dure est tout à fait justifié. Ce produit est sain et savoureux, il convient à toutes les tables et convient à toutes les entreprises. Aujourd'hui, le fromage à pâte dure est assez cher, surtout si vous aimez la bonne nourriture
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pizza n'est pas seulement un gâteau au pain cuit avec diverses garnitures, mais un chef-d'œuvre culinaire. Le plaisir peut être obtenu à partir de l'un de ses brillants aspects festifs. Et après avoir goûté un morceau, vous ne pourrez plus vous arracher à ce plat merveilleux, exceptionnellement aromatique et savoureux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous avez besoin de cuisiner quelque chose très rapidement sur la table pour l'arrivée inattendue d'invités, et que vous avez un bocal de foie de morue "qui traîne" dans votre réfrigérateur, alors n'hésitez pas et faites sans hésiter une telle salade :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La qualité de la vodka faite maison est d'un ordre de grandeur supérieure à celle de l'usine. Tout est à blâmer pour le mauvais nettoyage du produit, qui n'est pas suffisamment soigné dans les usines. Bien sûr, certaines marques de vodka gardent tout sous contrôle, la qualité de leurs produits est d'un niveau assez élevé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cocotte aux pommes est un plat délicieux et très sain qui vous chouchoutera, vous et vos enfants, pour le petit-déjeuner, le goûter et le dîner léger. Et la simplicité de sa fabrication ravira les hôtesses. Il existe de nombreux types de ragoûts de pommes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le rouleau de pommes de terre au poulet émincé est un excellent plat de collation. Il est préparé à partir de produits bon marché disponibles pour n'importe quel portefeuille, mais il a l'air très impressionnant et peut décorer non seulement une table de tous les jours, mais aussi une table de fête
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisson de la soupe de poisson nécessite des règles spéciales. Mais vous pouvez cuisiner une soupe de poisson à partir de presque tous les poissons et selon différentes recettes. Dans le même temps, le choix d'ingrédients et d'épices supplémentaires n'est limité que par vos préférences
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pain de viande est un délicieux plat de viande hachée original. Il peut être préparé aussi bien pour une table de fête que pour un dîner ordinaire. Il ne faut que 60 minutes pour le cuire. Il est nécessaire Viande hachée (bœuf ou porc) - 0,5 kg
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pignons de pin sont un réservoir unique de substances utiles, ils contiennent toutes les vitamines B, dans cent grammes de noix est la dose quotidienne d'acides aminés nécessaire à une personne, ils contiennent également des oligo-éléments déficients tels que le cuivre, le cobalt, le manganèse, le zinc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La crevette est un produit sain et savoureux. Dans les magasins, en règle générale, ils sont vendus bouillis et congelés. Cela est principalement dû aux conditions de stockage, car les crevettes fraîches ne peuvent être stockées que 4 jours
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cocotte de pommes de terre est un plat simple et plutôt copieux, pour la préparation duquel vous avez besoin des produits disponibles dans le réfrigérateur de presque toutes les femmes au foyer. Grâce à son excellent goût, son arôme magique et son aspect très attrayant, la cocotte de pommes de terre peut être une excellente décoration pour les tables de tous les jours et les fêtes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Sans ce produit de fermentation, vous ne pouvez pas faire de kéfir, de yaourt, de fromage, de kvas, de bière. Cependant, vous pouvez également faire de la pâte à pain à l'aide de levain. Pour ce faire, vous devez fabriquer un levain qui non seulement remplacera la levure, mais rendra également la pâte poreuse, aérée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Contrairement à la cuisine française, où la julienne est une façon de couper les légumes, ici la julienne est une entrée chaude avec des champignons, du poulet, des légumes Il est nécessaire Ingrédients: 1 morceau de filet de poulet
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses façons de cuisiner les crevettes. Ils peuvent être frits, cuits à la vapeur, cuits sur la cuisinière ou au micro-ondes, et de délicieuses sauces peuvent être préparées à partir d'eux. La façon de loin la plus populaire de préparer les crevettes est de les faire bouillir
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les galettes de poisson ne sont pas moins populaires que les galettes de viande. Dans le monde de la cuisine, il existe de nombreuses recettes pour ce plat délicieux et sain. Vous pouvez faire cuire de telles côtelettes à partir de viande hachée obtenue à partir de n'importe quel poisson frais ou congelé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour les pâtes navales, c'est très simple de faire de la viande hachée : il suffit de choisir une bonne viande et de faire défiler la viande hachée dans un hachoir à viande. Mais la viande hachée pour les côtelettes est une histoire complètement différente
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Malgré le fait que les ingrédients pour la préparation de la salade de mimosa soient les plus simples, le plat fini s'avère très raffiné et tendre. Ainsi, depuis plusieurs décennies maintenant, cette salade est restée l'un des plats les plus appréciés de la table de fête
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pommes de terre sont peut-être le champion parmi les légumes en termes de nombre de plats préparés à partir d'eux. Les pommes de terre peuvent être un ingrédient idéal dans les salades de viande, de poisson et de légumes, dans diverses soupes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Salade préférée et le roi de la table du nouvel an. Pas une seule fête n'est complète sans elle. Un plat délicieux, et en plus, il est facile à préparer Olivier. Pour la salade il vous faudra : 400 grammes. saucisse bouillie (vous pouvez aussi diversifier la recette et faire une salade de poulet bouilli) pommes de terre -6 pcs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La tourte au poulet est connue depuis l'époque tsariste. La base de la tarte est la viande de poulet, ce qui explique probablement pourquoi le plat tire son nom. Bien qu'il existe une autre version de la raison pour laquelle la tarte est appelée kurnik :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les nutritionnistes conseillent de manger plus de céleri, car ce produit a une teneur en calories négative. Le corps dépense plus d'énergie pour la digestion du céleri qu'il n'en absorbe. La soupe de céleri est au cœur de nombreux régimes. Il est nécessaire 400 g de branches de céleri 6 oignons moyens petites fourchettes de chou blanc 3 tomates fraîches 2 gousses de poivron 2 carottes 1 bouquet de verdure Poivre noir Le sel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'abondance de marchandises dans les rayons des magasins et des hypermarchés est surprenante, déroutante et parfois sans issue. Vous pouvez rester près de l'étagère, par exemple, avec du lait concentré pendant au moins une demi-heure, en regardant de jolies vaches sur les étiquettes, en lisant des informations sur les fabricants, en comparant la composition et les ingrédients
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Traditionnellement, la vinaigrette doit inclure des betteraves et du vinaigre. Mais ce n'est qu'une recette classique. D'autres types de cette salade peuvent ne pas contenir l'un ou l'autre ingrédient. Les recettes les plus courantes : classique, fruitée, vinaigrette aux poivrons farcis et viande en conserve
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le plat le plus simple, appétissant et sain de l'enfance est une casserole de fromage cottage et de semoule. Qui ne se souvient pas à quel point c'était délicieux avec de la crème sure, du sirop de chocolat, de la confiture et juste comme ça - avec du thé chaud ou du lait frais?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La salade Tortue au look original est parfaite pour les fêtes d'enfants. Un plat frais et aromatique est obtenu grâce à une combinaison de pommes aigre-douces, de poulet (ou de poisson) et de noix. Il est nécessaire Pour la salade de tortue :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Kissel est connu depuis longtemps. C'est une boisson très nutritive, riche en calories et saine pour l'estomac. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux. Vous pouvez le cuisiner à partir de différents fruits et baies. La gelée combinée est particulièrement savoureuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les épinards sont l'un des aliments les plus sains pour une raison. En termes de teneur en vitamines et en composés de fer, il n'a pas d'égal. L'une des recettes d'épinards classiques est une omelette aux épinards. Il est nécessaire 600g d'épinards 1 cuillère à soupe huile végétale demi oignon 400g de pommes de terre 10g de beurre 125 ml
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Quoi de mieux que de savourer une chope de bière fraîche avec du poisson séché après une dure journée de travail ? Mais le hic, c'est que vous pouvez toujours acheter de la bonne bière, mais il est difficile d'obtenir du poisson séché de haute qualité au bon moment
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'anguille fumée est un vrai délice. Sa viande molle grasse absorbe parfaitement la fumée aromatique et acquiert une belle teinte dorée. Les acides gras de l'anguille sont insaturés, les protéines sont complètes et les vitamines sont diverses
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout le monde connaît les avantages de la viande de poulet. Il est faible en calories et est facilement absorbé par le corps. Les plats de poulet sont recommandés pour les aliments diététiques et pour bébés. Les poulets sont frits, bouillis, cuits au four, en portions et entiers
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous organisez un dîner de gala ou une fête et vous ne savez pas quoi offrir à vos amis ? Je vous propose une recette très simple pour faire un apéritif - un rouleau de pita au saumon. Il est très simple à préparer, et son aspect original et son goût excellent rendront vos vacances inoubliables
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De nombreuses femmes au foyer novices disent qu'elles ne savent pas cuisiner le bortsch. D'autres sont tout simplement paresseux, prétendant que c'est long, difficile et qu'il faut connaître les vrais secrets. En fait, tout est un peu plus simple et, surtout, savoureux et sain
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tartes peuvent être fabriquées à partir de différents types de pâte, par exemple de la pâte à levure peut être utilisée. Pour le préparer, vous devez diluer la levure dans du lait, mélanger le tout avec une cuillère à café de sucre, puis placer le mélange obtenu dans un endroit chaud
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats à base d'asperges sont faibles en calories et se digèrent rapidement. Il est utile pour les femmes enceintes pour le développement normal du fœtus, ainsi que pour la prostatite, l'œdème et le diabète sucré. Il est nécessaire Salade d'asperges au poulet :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats cuisinés avec des champignons font depuis longtemps partie de la cuisine russe. Les champignons sont utilisés dans la préparation de collations - plats chauds et froids, deuxièmes plats. Mais la soupe aux champignons riche et aromatique est particulièrement bonne, qui décorera toujours n'importe quel dîner
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le bortsch délicieux et riche est capable de donner de la force et de remonter le moral à tout moment de l'année. Il existe de nombreuses recettes pour cette soupe ukrainienne, mais la façon classique de cuisiner est particulièrement appréciée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
McDonald's est l'une des chaînes de restauration rapide les plus célèbres de Russie. Et malgré le fait que le concept de l'établissement ne prévoie pas de livraison à domicile, des entreprises tierces ont organisé un service similaire pour ceux qui souhaitent manger un hamburger sans sortir de chez eux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisine italienne est aujourd'hui populaire dans le monde entier et certains plats, dont la patrie est l'Italie, se trouvent aujourd'hui non seulement dans les restaurants italiens, mais également dans le menu de la plupart des Russes. La lasagne est considérée comme l'un des plats les plus populaires de la cuisine italienne
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
N'importe quelle salade, même la plus simple, peut être décorée de manière si complexe et intéressante qu'il devient dommage de détruire une telle "œuvre d'art". Pas un seul festin du Nouvel An n'est complet sans la salade Olivier
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous pouvez cuisiner vous-même du hareng à la maison, il n'y a pas de secrets particuliers dans sa préparation. La chose la plus importante pour que vous obteniez un hareng savoureux légèrement salé, vous devez choisir le bon poisson frais, dans ce cas, le succès vous est garanti
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les haricots sont une culture extrêmement populaire que l'on trouve dans la plupart des pays du monde. Les plats de haricots sont nutritifs, riches en calories, riches en saveur et riches en protéines. En termes de composition chimique, les haricots sont un excellent substitut à la viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pâte de soja miso, avec la sauce soja, est l'arôme le plus courant dans la cuisine japonaise. Cette pâte contient des bactéries lactiques et des enzymes pour aider à digérer les aliments. Une soupe chaude à base de miso, misosiru, abaisse le taux de cholestérol, neutralise les méfaits du tabagisme et d'un environnement pollué
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans les temps anciens, le pain était considéré comme le produit le plus vénérable utilisé pour accueillir les chers invités. À l'époque, il était toujours fait à la maison, mais maintenant, cette tradition appartient progressivement au passé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les cuisses de poulet à la mexicaine sont un plat copieux, savoureux et quelque peu exotique. Le poulet se marie bien avec les légumes mexicains - maïs, poivrons, tomates - et les épices piquantes d'Amérique latine. Il est nécessaire 4 cuisses de poulet
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En Orient, de nombreux rituels et croyances sont associés aux vermicelles de riz. Les plats qui en contiennent sont recommandés en cas d'excès de poids et de signes de flétrissement du corps, car ils sont censés dissiper l'énergie nocive. Les Japonais croient que manger des vermicelles de riz prolonge la vie et apporte le bonheur
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'oseille est une plante exceptionnellement utile qui a un effet bénéfique sur le corps. Les plats d'oseille augmentent les taux d'hémoglobine, améliorent la digestion et la fonction hépatique. Ils sont peu caloriques, ils sont donc indispensables lors des régimes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson des escalopes. Ils peuvent être fabriqués à partir de presque toutes les viandes, poissons et légumes. Les escalopes de poulet sont un plat assez populaire, vous pouvez le trouver aussi bien au restaurant qu'à la cafétéria de l'école
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le saumon reconstitue 56% de l'apport quotidien de PP et de B12 dans le corps humain. Ce poisson riche en vitamines abaisse le cholestérol sanguin et aide le cerveau à fonctionner. Comment bien cuire le saumon ? Si vous décidez de saler ou de faire frire du saumon, sachez que certaines vitamines peuvent être perdues
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le lait maternel est une préparation pour nourrissons polyvalente et difficile à remplacer. Même la formule artificielle la plus adaptée ne se rapprochera jamais du lait maternel. Cependant, il existe des situations où la mère, pour un certain nombre de raisons, ne peut pas nourrir le bébé directement au sein, elle doit s'exprimer et donner du lait au bébé au biberon
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses recettes pour faire des crêpes, chacune ayant ses propres fans. Et les crêpes à base de kéfir ne sont pas les dernières en popularité. Ils s'avèrent fins, en dentelle, perforés et délicats. Il est nécessaire Oeuf - 3 pièces
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Cette merveilleuse sauce mayonnaise française épaisse est souvent appelée simplement mayonnaise. Vous pouvez l'acheter dans presque toutes les épiceries. Mais de nombreuses femmes au foyer ne réalisent même pas que la mayonnaise peut être faite à la maison et elle s'avérera encore plus savoureuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le riz est une culture céréalière orientale. Dans certains villages du Japon, pendant la haute saison estivale, les habitants mangent parfois 4 kg de riz, et pendant les vacances du Nouvel An, la place la plus honorable sur la table est donnée aux gâteaux de riz - kagamimochi, qui sont considérés comme un symbole de bonne chance et la prospérité
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le saindoux est un produit très nutritif, satisfaisant et riche en calories. Il est délicieux non seulement salé, mais aussi fumé. Le saindoux peut également être utilisé comme additif à la viande hachée ou utilisé à la place de l'huile pendant la cuisson
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pilaf est un plat créatif, vous n'avez pas à suivre les proportions obligatoires lors de sa préparation. L'essentiel est de trouver le bon type de riz. Et choisissez aussi de la viande, de la volaille ou du poisson de bonne qualité. Et n'ayez pas peur d'expérimenter
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le bouillon de poulet et les soupes à base de celui-ci sont extrêmement savoureux et sains. Mais comment faire cuire un bouillon de poulet pour qu'il soit vraiment savoureux, transparent et aromatique ? Il est nécessaire Grande casserole Poule Ampoule Carotte Le sel poivre noir légumes verts Instructions Étape 1 Prenez une carcasse de poulet, rincez-la, séchez-la avec une serviette et coupez-la en morceaux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous craignez que la table de fête ne semble monotone aux invités, préparez plusieurs salades de poisson. Il existe de nombreuses recettes pour ces plats délicieux et pas très difficiles à préparer, parmi lesquelles vous pouvez facilement trouver quelque chose de convenable
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les huîtres existent depuis 2000 ans. Cependant, dans notre immensité, c'est toujours une délicatesse terrible et étrange. Les technologues modernes nous permettent de nous livrer ce produit miracle, et les grands supermarchés sont heureux de nous fournir cette délicatesse pour un prix assez décent
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La crêpe est considérée comme le premier produit à base de farine. Son pendant peut être trouvé dans les cuisines de beaucoup de nations. Mais la variété la plus connue est la levure russe. En Russie, pendant longtemps, ni une table de fête, ni une table commémorative ne se sont passées de crêpes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La choucroute occupe une place particulière dans la cuisine russe. Sans cela, la vraie soupe aux choux russes ne peut pas être cuite et aucune tarte ne peut être cuite. Ses bienfaits et sa haute valeur nutritionnelle sont connus depuis l'Antiquité
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pilaf est un plat de viande et de céréales. La partie céréalière du pilaf est le plus souvent du riz. Envie d'expérimenter ? Essayez de cuisiner du pilaf à partir d'autres types de céréales - blé, dzhugara, pois, maïs, haricot mungo. La partie viande est traditionnellement à base d'agneau
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il semblerait, quel problème - couper le chou! Mais lorsque vous faites cela de près, il s'avère soudain qu'il existe de nombreuses façons, et ce n'est pas si facile - de couper le chou pour qu'il soit uniforme, fin et que vos mains restent intactes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Malgré le fait que la bouillie de sarrasin soit un plat exotique pour de nombreux étrangers, les galettes de sarrasin sont connues et appréciées dans le monde entier. On les appelle galetti ou crêpes bretonnes en France, ploe au Canada et bouquets en Belgique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le foie est un produit très sain et savoureux. Il est riche en protéines et vitamines (notamment du groupe B). De plus, le foie est disponible, il peut toujours être acheté pour un prix raisonnable. Mais comment cuisiner pour que le sain soit encore savoureux ?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tartes sont l'un des plats les plus connus et les plus courants. Tout le monde sait ce que c'est, mais tout le monde ne peut pas cuisiner ce merveilleux repas. Si vous n'avez jamais eu l'occasion de cuisiner des tartes et que vous avez décidé de maîtriser cette sagesse, alors comprenons ce problème
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Des plats joliment présentés stimulent l'appétit, favorisent une meilleure digestion et créent une atmosphère de fête. Les légumes frais, marinés et bouillis, les herbes, les œufs durs, les fruits, les olives et les olives ajoutent de la luminosité et de la couleur aux salades
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans de nombreux pays occidentaux, l'oie entière au four est le principal plat de Noël sur la table. En Russie, pendant de nombreux siècles, la viande d'oie était également cuite par rôtissage dans des fours russes. Aujourd'hui, l'oie est un plat rare
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le goulasch est l'un des plats de viande les plus délicieux. Il convient comme plat principal pour le déjeuner ou le dîner, mais il peut aussi plaire aux invités en vacances. Le goulasch peut être préparé de différentes manières à partir de différents types de viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le beurre de cacao est un extrait de matière grasse des fèves de cacao. Il est utilisé en cosmétologie et dans l'industrie alimentaire. Le beurre de cacao est principalement utilisé pour faire du chocolat; il donne aux produits chocolatés une texture délicate et uniforme
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tous ceux qui ont essayé la cuisine japonaise au moins une fois sont d'avis que la recette de leurs plats est très compliquée. Nous nous empressons de vous assurer que ce n'est pas le cas. Le principal secret de la cuisine japonaise est le bon choix de produits frais de qualité associés à une certaine quantité d'épices
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si quelqu'un considère que la bouillie de mil n'est pas particulièrement précieuse, il se trompe grandement. La bouillie de millet, si elle est bien cuite, peut être délicieuse. De plus, la bouillie de millet est riche en vitamines, acides aminés essentiels et glucides lentement digestibles
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une façon de cuisiner le poisson est de le faire cuire dans du sel. Dans ce cas, le poisson conserve tout son goût et ses propriétés utiles et constitue un excellent plat diététique, car il est préparé avec l'ajout d'une petite quantité d'huile végétale ou d'huile d'olive
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'une des activités les plus excitantes est la culture de fruits et légumes exotiques. De nombreuses femmes au foyer, ayant préparé une salade exotique, réfléchissent souvent à la façon de faire pousser un avocat. Qui aurait pensé qu'un fruit tropical aussi inhabituel pouvait être cultivé sur votre propre rebord de fenêtre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le jus de grenade est utilisé à la fois en cuisine et en médecine. La viande y est marinée, des boissons en sont faites, utilisées dans le traitement de diverses maladies. On sait que le jus fraîchement pressé est le plus utile. Le jus de grenade peut être préparé de plusieurs manières
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreux types de produits de boulangerie qui peuvent être fabriqués à partir de pâte à levure. Cette pâte peut être utilisée pour faire des tartes, des pizzas, des gâteaux au fromage, du belyashi, du kulebyaku et de nombreux autres produits
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le vrai problème de notre époque est de savoir comment s'offrir, à vous et à votre famille, une alimentation saine et rationnelle dans des conditions de budget et de temps de cuisson très limités. Voici un exemple de la façon dont il est savoureux et bon marché de nourrir votre famille