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Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La figue a de nombreux noms - figue, baie de vin, figuier. Un arbre pousse qui donne des fruits savoureux et parfumés dans les pays au climat chaud. Le transport des fruits est problématique, car ils se détériorent rapidement, il est donc assez difficile de les trouver à la vente

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Les figues ont de nombreuses propriétés bénéfiques. De plus, dans des conditions normales, ils sont stockés pendant une durée très courte, seulement 2-3 jours. Par conséquent, les baies de figues sont souvent séchées et séchées. En même temps, ils acquièrent un goût spécial et unique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Des crêpes familières peuvent être préparées avec de la semoule au lieu de farine. De telles crêpes plairont particulièrement aux enfants capricieux à la vue de la semoule ordinaire. Et ils aimeront certainement ces crêpes. Ingrédients:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous cherchez quelque chose d'exotique? Ensuite, vous aimerez la salade aux figues et au fromage. Il a un goût et une apparence très inhabituel, mais très satisfaisant et savoureux. Il est nécessaire -3 figues -100 g de salade de roquette -100 g de salade de maïs -100 g de parmesan ou autre fromage à pâte dure -50g de noix -3 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup de gens aiment beaucoup utiliser les figues pour le goût particulier de ce produit. Cependant, il convient de noter que les figues contiennent également de nombreuses substances utiles pour le corps humain et ont des propriétés bénéfiques

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Les figues peuvent être appelées différemment: baie de vin, figue, figue, figue. Cette plante est originaire d'Iran et d'Asie Mineure. Malgré le fait que les figues soient rarement incluses dans l'ensemble standard de fruits secs pour la compote ou le goûter, ses fruits sont souvent utilisés en médecine et en cuisine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nombreuses recettes de pâtisserie contiennent les mots cryptiques « éteignez le soda avec du vinaigre ». En fait, il n'y a rien de difficile à racheter du soda. Il suffit de déposer une goutte d'acide - acide citrique ou acétique. Il est nécessaire une cuillère à café de bicarbonate de soude (pas de diapositive) quelques gouttes de vinaigre ou d'acide citrique Instructions Étape 1 Prenez une cuillère à café de bicarbonate de soude

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Si vous n'avez jamais été en mesure d'obtenir des crêpes fines et grandes (pleine poêle) auparavant, jetez un œil à cette recette simple. C'est avec lui que j'ai appris à les cuisiner. Les crêpes sont savoureuses et satisfaisantes. Il est nécessaire Les ingrédients principaux:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un gâteau très simple et délicieux avec des cerises mûres ou des cerises. Le gâteau est très original et a fière allure sur la table de fête. Il est nécessaire - 1,5 kg de crème fraîche fraîche; - 200 g de chocolat noir (ou 2 chocolats)

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Le carême est le plus dur en termes de limites, il y a donc beaucoup de questions sur ce qui n'est pas mangé pendant la poste. En pratique, il est difficile de se lancer, alors que les doutes sur la validité de certains produits disparaissent d'eux-mêmes

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Les biscuits sont un régal de bienvenue pour les gourmands de tous âges, surtout s'ils sont faits à la maison et avec amour. Les produits de boulangerie faits maison non seulement saturent, mais apaisent également l'âme et le corps avec son arôme généreux, procurant une sensation de confort et de soin

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Le lait aigre peut être la base d'une variété de plats - crèmes, sauces, produits de boulangerie. Vous pouvez utiliser un produit déjà acide ou le faire fermenter vous-même. L'essentiel est de ne pas manger de lait, qui est devenu amer - de délicieux plats n'en sortiront pas

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Si le lait stagne et aigre dans votre réfrigérateur, ne désespérez pas, vous pouvez en faire du fromage cottage copieux, ce qui est très utile pour le corps, il contient beaucoup de calcium. Et si le caillé est aigre, préparez un syrniki alléchant

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Une confiture de prunes correctement préparée conserve l'arôme et le goût inhérents à ces fruits, ainsi que leurs propriétés bénéfiques - vitamines et acides nécessaires en hiver. Les règles à respecter lors de la cuisson vous permettront d'obtenir un produit savoureux et durable

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De temps en temps, chaque femme au foyer se pose une question : comment nourrir son ménage le matin. Malgré tous les avantages de la bouillie, ni les enfants ni le mari ne prendront le petit-déjeuner avec eux tous les matins. Faites-en une crêpe de style américain à la texture légère

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La protéine d'œuf est une poudre de protéine standard composée de poudre d'œuf naturelle, de vitamines, d'acides aminés, de minéraux et d'édulcorants. Il contient tous les composants nécessaires à la croissance de la masse musculaire et est considéré comme le meilleur de sa catégorie

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Les protéines d'œuf de poule sont très nutritives et bénéfiques pour le corps. Ils contiennent presque toutes les vitamines, oligo-éléments et acides aminés nécessaires. Parfois, lors de la préparation d'un plat, les protéines restent non réclamées

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Les blancs d'œufs sont largement utilisés dans la fabrication de confiseries : biscuits, meringues, meringues, flans, cassolettes, soufflés. Pour bien les battre, vous pouvez utiliser des appareils de cuisine modernes ou des appareils anciens, il est important de suivre certaines règles

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Les protéines, fouettées en une mousse épaisse, ou, comme disent les chefs, en pics durs, sont utilisées dans de nombreuses recettes de pâtisserie et pas seulement. Ici et divers soufflés, meringues et meringues, glaçages et crème. Quel que soit le but pour lequel vous fouettez les blancs, plusieurs facteurs peuvent affecter négativement la mousse protéinée et transformer votre aventure culinaire passionnante en un désastre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une omelette est une excellente solution pour le petit-déjeuner. C'est savoureux, sain et rapide. Cependant, tout le monde ne peut pas manger de jaunes d'œufs, car il s'agit d'un produit riche en calories contenant du cholestérol et les allergies au jaune sont courantes

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Les protéines sont à la base de nombreux desserts. Les meringues aériennes en sont cuites, bouillies et servies avec une sauce au lait. Les tartelettes et les tubes soufflés sont remplis de crème protéinée et d'excellentes décorations sur les gâteaux sont fabriquées à partir de masse à dessin en plastique

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Vous trouverez ci-dessous les recettes des cinq crèmes à gâteaux les plus populaires. Comment faire une crème pâtissière La crème anglaise est utilisée pour prendre en sandwich les gâteaux Napoléon, Ryzhik et Medovik, et les éclairs et les gâteaux à la crème en sont également fourrés

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Le gâteau au hareng, coupé en petits morceaux, est un digne substitut du traditionnel hareng sous un manteau de fourrure. Ce sera une excellente décoration pour n'importe quelle table. Il est nécessaire - 6-7 galettes : - environ 200 grammes de filets de hareng

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Afin de préparer une délicatesse savoureuse et originale, il n'est pas nécessaire de dépenser beaucoup de temps et d'efforts. Je vous suggère de faire un biscuit inhabituel appelé Spirales colorées. Il est nécessaire - farine - 2 verres + 2 cuillères à soupe

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La brème a un excellent goût et est très appréciée des pêcheurs. Sa viande est grasse et tendre, mais elle a beaucoup de petits os. Cet inconvénient peut être compensé par un traitement thermique prolongé. Et la daurade la plus délicieuse est obtenue en mijotant avec des légumes et cuite au four

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La salade de carottes est un plat exceptionnellement sain, riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les salades aux carottes combinent parfaitement les légumes et les fruits, ainsi que la viande et les fruits de mer. Nous préparons donc une salade aux carottes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les œufs de caille sont parfois appelés ampoules santé. Ils augmentent la résistance du corps à divers virus et infections, ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de nombreux organes et systèmes. Pas étonnant qu'ils regorgent de nutriments, de vitamines et d'acides aminés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le fromage fait maison est une excellente alternative aux fromages du commerce. De plus, le fromage fait maison est sain, ne contient pas de colorants et est fabriqué à partir d'ingrédients naturels. Il est nécessaire - 1 kilogramme de fromage cottage granulé gras - 1 litre de lait - 2 jaunes - 150 grammes de beurre - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 2 cuillères à soupe de sel - aneth vert au goût Instructions Étape 1 Verser

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les carottes sont un légume courant pour les Russes, qui est activement utilisé dans la préparation des premier et deuxième plats, et est également consommé frais ou sous forme de jus. Mais si les bienfaits pour la santé des légumes entiers sont prouvés et bien connus, les bienfaits de boire du jus de carotte au quotidien sont remis en cause par les nutritionnistes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La carotte est un légume très sain connu de tous. De plus, il utilise à la fois des « sommets » et des « racines ». Les carottes peuvent être utilisées à la fois fraîches - dans les salades et dans les préparations ou pour préparer les premiers et deuxièmes plats (et parfois des desserts)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les plats d'agneau se distinguent par leur arôme et leur goût riches. L'agneau peut être utilisé dans différents plats : d'abord, deuxièmement, comme barbecue. Seulement si vous faites cuire ce type de viande pendant longtemps, elle deviendra dure et sèche, elle peut perdre son arôme unique

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La cannelle est un arbre de la famille des lauriers qui pousse dans les régions tropicales. Avant d'entrer dans les rayons, il pousse pendant deux ans, après quoi l'écorce en est coupée et séchée. L'épice est obtenue à partir de sa fine couche interne

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Les pâtes au poulet sont un plat délicieux et satisfaisant préparé avec les ingrédients disponibles. En plus de la recette simple de ce plat, il existe des variantes plus sophistiquées qui incluent des ingrédients supplémentaires. Il est nécessaire Recette simple de pâtes au poulet :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreuses recettes pour faire des casseroles de fromage cottage. Une casserole à base de fromage cottage est non seulement copieuse, mais aussi faible en calories. Il existe des recettes de casseroles aux pommes, bananes, diététiques et autres

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les boulettes de viande ne doivent pas être confondues avec un plat aussi populaire que les côtelettes. Contrairement à une idée reçue, ces deux plats ne diffèrent pas seulement par la forme. Contrairement aux escalopes, les boulettes de viande sont panées exclusivement dans de la farine, et des légumes, du riz bouilli, des fruits secs ou de la purée de pommes de terre sont certainement ajoutés au composant principal (viande ou poisson)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les étoiles à la cannelle ne sont pas seulement une délicieuse gâterie, mais aussi une merveilleuse décoration pour la table du Nouvel An ou de Noël. Ces pâtisseries seront un excellent cadeau pour les vacances d'hiver. Préparation des aliments Pour faire des étoiles à la cannelle, vous aurez besoin de :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'arôme délicat, chaud et acidulé de la cannelle fait palpiter les papilles en prévision de quelque chose d'excitant de beauté, comme un café à la cannelle, un gâteau aéré incroyable ou un petit pain en apesanteur. La cannelle est une épice ancienne utilisée non seulement en cuisine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les orties sont les premières verdures printanières qui peuvent être utilisées pour faire une merveilleuse soupe vitaminée. Et il y a vraiment assez de nutriments dans cette « beauté brûlante » : 30 grammes d'ortie contiennent une dose quotidienne de carotène et de vitamine C

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Diverses herbes comestibles et plantes sauvages ont été cueillies depuis l'Antiquité. Récemment, l'intérêt pour la « chasse verte silencieuse » a diminué. Mais la situation environnementale défavorable incite à revenir aux recettes « vertes » oubliées

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe à l'oseille et à l'ortie est un vrai plat de printemps. Ayant une légère acidité et étant saturé de vitamines, il vous saturera d'énergie et n'ajoutera pas de calories supplémentaires. Les avantages d'une telle soupe sont évidents :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les câpres sont les fruits et les bourgeons non soufflés d'un arbuste de câprier. Ils sont marinés ou salés - une épice au goût spécial et à l'odeur forte est obtenue. Les câpres sont appréciées des spécialistes culinaires en France, en Italie et en Grèce, mais on les retrouve aussi dans les rayons de nos magasins

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans son apparence, l'irga est similaire au cassis. Ces baies bleu foncé sucrées sont délicieuses et saines. Cependant, tout le monde ne sait pas de quel type de culture il s'agit et pourquoi elle est bonne. L'irga est un petit arbre ou arbuste à feuilles caduques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gobie se distingue par un mode de vie sédentaire et une tête assez grosse par rapport au corps, dont la longueur est généralement de 10 à 20 cm.Les scientifiques connaissent de nombreuses variétés de ce poisson, en général, tous les représentants sont divisés en deux groupes - saumâtre -eau et mer

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'ortie contient de nombreuses vitamines et autres nutriments. Par conséquent, en été, il est temps de préparer de délicieuses salades avec de jeunes feuilles d'ortie. Salade de boeuf et ortie Ingrédients: - 400 gr de boeuf bouilli

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le saumon rose cuit à la vapeur n'est en aucun cas une nourriture fade et insipide. Cuit au bain-marie sans huile ni sel, il deviendra un excellent plat diététique et savoureux pour les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, pour les enfants initiés aux aliments complémentaires et pour ceux qui souhaitent mener une vie saine et bien manger

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Avant d'acheter du nectar d'abeille curatif, vous devriez vérifier le miel, qu'il soit naturel ou non, à la maison. Heureusement, n'ayant goûté qu'une seule fois le vrai miel, il est assez difficile de se tromper de choix à l'avenir : ce goût restera dans les mémoires pendant très longtemps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

« La fumée liquide est un agent aromatisant conçu pour conférer une saveur et un arôme fumés aux produits en appliquant à la surface du produit ou en ajoutant directement pendant la cuisson. Il est nécessaire Pour le hareng fumé :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La bouillie du soldat sur le terrain était généralement préparée à partir de sarrasin, de millet ou d'orge perlé, avec l'ajout de ragoût et de légumes. Ce plat simple et copieux est traditionnellement servi le 9 mai, en souvenir des jours difficiles de l'armée et de la Grande Victoire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La sauce caramel est un mélange de sucre caramélisé et de liquide. C'est le complément parfait à certains desserts tels que la crème brûlée ou le Panna Kota, la crème glacée et une excellente décoration pour les puddings. La sauce au caramel la plus simple est faite avec de l'eau, du beurre et de la vanille, tandis que des options plus sophistiquées incluent de la crème, du jus de citron et même du vinaigre balsamique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Divers assaisonnements permettent de changer radicalement le goût habituel, d'ajouter du piquant, d'adoucir les notes âpres, de souligner certains accents et d'en supprimer d'autres. Tous ne sont pas considérés comme utiles, y compris la fumée liquide, qui est pratiquement retirée du marché

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La particularité d'une boisson alcoolisée telle que la liqueur est un goût sucré et sucré. La culture de boire une telle boisson réside dans la sélection minutieuse d'un apéritif qui s'harmonise le plus souvent avec le goût de la liqueur elle-même

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La liqueur française Cointreau a été inventée en 1875 par Edouard Cointreau. Depuis lors, il s'est fait connaître dans le monde entier grâce à son goût complexe unique et à son flacon original, dont l'apparence n'est pas moins connue que l'alcool lui-même

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le monde doit l'émergence du whisky aux moines, qui l'ont d'abord reçu en mélangeant de l'eau avec des grains d'orge séchés et moulus. Ensuite, l'alcool résultant a été conservé dans des fûts en bois pendant plusieurs années. Au fil du temps, en plus de l'orge, les producteurs ont commencé à utiliser du seigle, du blé et du maïs

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

On a tous parfois envie de s'offrir un dessert. Les goodies achetés en magasin font peur avec un grand nombre d'additifs et de conservateurs douteux. Mais vous pouvez préparer vous-même un délicieux dessert à base d'aliments crus 100% naturels à un coût minime

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les haricots verts sont un légume qui appartient à la famille des légumineuses. Ses autres noms sont : "français", "vert", "asperge", "sucre". Les haricots verts sont recommandés pour la nutrition diététique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Assez souvent, après la cuisson du bouillon ou de la soupe, de nombreuses femmes au foyer font bouillir de la viande. La plupart se demandent ce qu'on peut en préparer. Il convient de noter que la viande bouillie peut être utilisée à la fois pour préparer des plats principaux et pour préparer toutes sortes de salades et de collations, de garnitures pour tartes, etc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous pouvez utiliser différents types de viande pour cuisiner au barbecue : porc, poulet ou bœuf. La façon dont la viande est marinée joue un rôle important. Le plus souvent, le vinaigre est présent dans les recettes de brochettes de porc. Un kebab à base de porc au vinaigre aura un arôme particulier et une légère acidité

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le vinaigre donne à la brochette de porc son aigreur et son arôme caractéristiques. De nombreux experts culinaires affirment que le kebab de porc est le meilleur. Il s'avère doux, juteux, gras et il est presque impossible de le gâcher. Il est nécessaire un kilogramme de porc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreuses façons de faire mariner le porc. Chacun choisit à son goût. Mais il existe de très bonnes façons de faire mariner le porc, auxquelles il est tout simplement impossible de ne pas faire attention. Le porc est bon pour le barbecue, la friture et la cuisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La betterave est connue depuis longtemps comme un légume et une plante médicinale. Le légume racine et les fanes contiennent beaucoup d'oligo-éléments et de vitamines. De plus, ce légume a un excellent goût. Il existe de nombreux plats, par exemple la célèbre betterave ou vinaigrette, qui comprend des betteraves

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un dessert très délicat peut être préparé à partir de fromage cottage et de riz. Pudding de riz caillé juteux et aéré, semblable à une casserole. Il peut être cuit aussi bien au four qu'au multicuiseur ou au bain-marie. Il est nécessaire Pour huit portions :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une recette inhabituelle de viande marinée au vinaigre de cidre de pomme à l'arôme d'ail séduira ceux qui aiment les expériences culinaires et veulent surprendre leurs invités avec un plat intéressant d'Espagne. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 personnes :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le sanglier est le plus proche parent du porc domestique, mais il a des pattes plus longues, une tête plus grosse et des cheveux épais. Mais sa viande, en tant qu'animal né et élevé en liberté, nourri dans des conditions naturelles, contient moins de matières grasses et plus de protéines

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pendant des siècles, les alchimistes ont essayé d'obtenir l'élixir de vie, triant des centaines de milliers d'ingrédients coûteux et exotiques. Selon l'opinion de nombreux adeptes de la nutrition naturelle, partiellement confirmée par les résultats de la recherche scientifique, l'infusion "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le plateau de fromages est un excellent apéritif traditionnel pour le vin, mais il peut aussi servir d'alternative originale et insolite aux desserts. L'assortiment de fromages est servi soit sur une simple assiette en céramique, soit sur une planche en bois

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout est contrefait de nos jours, et les fromages ne font pas exception. De plus, le fromage est beaucoup plus souvent contrefait que les autres produits. Il est très difficile d'obtenir du vrai fromage aujourd'hui. Des fromages de grandes marques, fabriqués par une personne inconnue, sont vendus partout

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nombreuses mères nourrissent leur bébé avec de la bouillie instantanée, c'est pratique et rapide. De plus, cette bouillie est enrichie en vitamines et est abordable. Mais il arrive souvent que le bébé refuse la bouillie d'un certain fabricant ou que la durée de conservation d'un emballage ouvert se soit approchée

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une augmentation de la température corporelle s'accompagne de la plupart des maladies associées à des processus inflammatoires dans le corps. La température élevée est due à la réaction protectrice du corps qui combat l'infection, grâce à laquelle la maladie recule plus rapidement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Même un cuisinier complètement inexpérimenté doit essayer de gâcher la bouillie de sarrasin - elle a un goût et un arôme si riches. Vous pouvez cuisiner le sarrasin de différentes manières - dans une casserole, un micro-ondes, un multicuiseur, un four et même sur un feu

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La citrouille peut être utilisée pour faire un plat italien délicieux et aromatique - la lasagne. Cette gâterie est à la fois savoureuse et saine. Il a l'air très attrayant sur la table, mais il peut être cuit en quelques minutes. Il est nécessaire - 500 g de poulet haché - 500g de potiron - 3 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le ragoût d'agneau aux légumes est un plat aromatique, nutritif et délicieux. Plus vous faites cuire la viande, plus elle sera douce et savoureuse. Il est conseillé de faire tremper la viande pendant une heure dans de l'eau additionnée de jus de citron avant de la faire cuire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La guimauve est un dessert apprécié non seulement par les enfants, mais aussi par de nombreux adultes. Les guimauves, qui sont vendues dans les magasins, contiennent souvent divers colorants, arômes et autres ingrédients nocifs artificiels, il est donc préférable de cuisiner ce plat à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La bouillie sans produits laitiers est un plat assez courant sur la table maigre. Il est bouilli dans de l'eau, des champignons, des courgettes, des pommes et d'autres produits végétaux peuvent y être ajoutés. Mais une telle bouillie ne doit pas contenir de graisses animales

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cerise est un fruit utile et très intéressant. Bien qu'il existe des variétés qui diffèrent par les niveaux d'acidité, néanmoins, les cerises sont généralement des baies assez acides. Ce goût était la raison de la préparation du vin. Les cerises sont une aide digestive

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson bouilli est un produit diététique qui est facilement absorbé par le corps humain. C'est une source de protéines animales précieuses, de vitamines et de minéraux. Mais il ne faut pas penser que comme tout produit diététique, le poisson bouilli n'a pas un goût prononcé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour réaliser des chefs-d'œuvre culinaires ou calculer la teneur en calories d'un plat, vous devez parfois savoir combien pèse un œuf de poule ou l'un de ses composants. Vous pouvez le faire même si vous n'avez pas de balance à portée de main

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La tarte Kol-byurei est un plat de la cuisine turque. La garniture inhabituelle donne à ce plat un mystère. Il s'avère un gâteau délicieux et aromatique. Il est nécessaire - 200 ml de lait - 3 tasses de farine - 200g d'épinards - 3 oeufs - huile végétale - 50g d'oignons - 1 cuillère à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le whisky est une boisson alcoolisée assez forte. Beaucoup de gens préfèrent le whisky dit « blended » au whisky pur, ou, en d'autres termes, dilué en ajoutant des composants non alcoolisés. Comment mélanger correctement le whisky ? Il est nécessaire -whisky

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Aucune alimentation équilibrée n'est complète sans fruits de mer, qui devraient être fréquemment sur la table pour aider le corps à obtenir les acides aminés, les minéraux et les vitamines dont il a besoin. Les moules sont de merveilleux fruits de mer - elles sont faciles à digérer, elles contiennent un minimum de calories et les plats de moules sont copieux et très savoureux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les fruits de mer comme les moules se retrouvent souvent dans la cuisine méditerranéenne. Ces mollusques marins bivalves se distinguent par leurs coquilles ovales lisses en forme de coin de couleur pourpre, brun-doré ou jaune verdâtre. Il y a plusieurs siècles, les moules étaient consommées en grande quantité par les habitants pauvres des villages méditerranéens, par lesquelles les coquillages se substituaient à presque tous les plats

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les moules ont depuis longtemps cessé d'être un mets délicat. Ils sont vendus non seulement dans les hypermarchés, mais souvent dans les magasins réguliers à un prix abordable. Il existe de nombreuses recettes avec des moules, le plus souvent elles sont cuites au four avec diverses garnitures

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

En pensant à l'Orient, on ne peut s'empêcher de se souvenir du riz chinois. Vous pouvez plonger dans un conte de fées oriental et vous faire plaisir avec des délices d'outre-mer sans quitter votre maison. Pour ce faire, il suffit de cuisiner un riz délicieux et aromatique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Moules farcies - une recette qui deviendra une véritable aubaine pour les amateurs de délices juteux et sains. La chair de crustacés délicate et nutritive ajoutera une touche de sophistication à n'importe quel plat de fête, y compris le Nouvel An

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les experts disent qu'en termes de goût, les champignons gobie salés ne sont pas inférieurs aux célèbres champignons de lait. Faire frire ce champignon est également possible, mais ce n'est pas pour tout le monde. Que ce soit pour saler, mariner ou frire, mais avant tout type de traitement, les gobies doivent être soigneusement trempés dans de l'eau froide puis bouillis

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous pouvez cuisiner une variété de plats à base de moules : salades, omelettes, collations chaudes, soupes. La chair de palourde est ajoutée aux sauces pour pâtes, elles sont ajoutées aux garnitures de pizza. Les moules se marient bien avec une sauce tomate ou à la crème, ainsi qu'avec des herbes, du vin et du jus de citron

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les moules sont des fruits de mer assez populaires. Ils ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Il y a longtemps qu'ils ont commencé à pousser artificiellement. Maintenant, dans des fermes spéciales, environ dix millions de tonnes de ces mollusques sont cultivées chaque année

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans les supermarchés modernes, l'assortiment de fruits de mer frappe par sa variété. Par conséquent, il n'est pas difficile pour les gourmets de préparer même les plats les plus capricieux. Aujourd'hui, les moules sont appréciées non seulement des chefs pour le goût spécifique d'un mets délicat, mais aussi des nutritionnistes et des sportifs pour leurs qualités nutritionnelles uniques, leur richesse en oligo-éléments et leur faible teneur en calories

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le Bourbon est un excellent digestif. Ce whisky américain est élaboré à partir de maïs (au moins 51 %) et vieilli en fûts saisis. Ceci, comme d'autres subtilités de la fabrication du bourbon, lui confère un arôme incomparable de vanille et de cannelle, ainsi qu'un goût sucré caractéristique avec un long arrière-goût

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les saucisses sont l'un des produits à base de viande qui nécessitent une cuisson supplémentaire. Ils peuvent être bouillis dans de l'eau, cuits à la vapeur et également frits de différentes manières: grillés, dans une poêle, frits avec des légumes et cuits au four

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans les traditions culinaires des différentes nations, il existe de nombreuses façons de traiter le lait, en particulier la fermentation. Dans la cuisine russe, cette méthode est utilisée pour produire du yaourt, dans la cuisine bulgare - le yaourt et dans la cuisine géorgienne - le yaourt

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'œuf de poule est un produit nutritif qui contient une grande quantité de substances précieuses pour le corps. Les œufs peuvent être utilisés pour préparer de nombreux plats délicieux et satisfaisants, des simples œufs brouillés aux riches pâtisseries

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les moules, calamars, pétoncles, poulpes, crevettes et autres fruits de mer sont non seulement très savoureux, mais aussi un produit diététique sain. Tous les fruits de mer contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de protéines nécessaires pour normaliser le métabolisme

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ukha est l'un des plats préférés des pêcheurs. Qu'il est agréable de s'asseoir près du feu, en le remuant dans une casserole, délicieux et riche. Mais parfois, vous constatez que ce plat n'est pas si savoureux si le bouillon est amer. Pour que l'oreille ne devienne pas amère

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La morue frite est un plat délicieux et appétissant pour tout déjeuner ou dîner. Le poisson lui-même n'est pas très gras, mais rassasiant, riche en vitamines, phosphore et iode, il est donc parfait pour la nutrition médicale et diététique. Pour éviter que la morue frite ne sèche et ne durcisse, elle peut être marinée ou cuite dans diverses sauces

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le plat grec "Kleftiko" a une histoire intéressante de son origine. Son nom se traduit littéralement par "viande volée". La recette dite d'agneau a été inventée pendant la guerre. Ils ont creusé un trou dans le sol, l'ont recouvert de charbon, de sel, de viande et d'herbes, et l'ont recouvert d'une couche d'argile sur le dessus

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une viande bien cuite a toujours bon goût, mais même un plat parfaitement cuit manque souvent d'un petit détail : la sauce. Comment choisir parmi une grande variété de sauces celle qui complète le mieux le goût de la viande ? Sauces à la viande - principes généraux et méthodes de préparation Tout d'abord, lorsque vous choisissez une sauce pour viande, vous devez vous fier à votre propre goût, car de nombreuses sauces sont compatibles avec les plats de viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les plats de hareng sont presque un attribut indispensable de toute table de fête. Pour les préparer, les hôtesses achètent souvent des filets déjà coupés afin de gagner du temps et de ne pas se faire tourmenter par l'extraction de petits arêtes, dont ce poisson a pas mal

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Aérienne, incroyablement savoureuse, c'est ainsi que l'on peut décrire la tarte au café à l'orange. Il est à noter que même un spécialiste culinaire novice peut le cuisiner et qu'il y consacrera un peu de temps. Il est nécessaire - œuf de poule - 5 pièces

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous aimez les plats de riz ? Ou peut-être allez-vous le cuisiner pour la première fois ? Je veux vous proposer une recette de riz turc très simple et délicieuse. Si vous étiez en vacances à Antalya, Bodrum ou Marmaris, vous avez probablement essayé un incroyable pilaf friable

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le riz est le composant principal des plats nationaux des pays d'Asie et du Caucase et un plat d'accompagnement préféré dans de nombreux autres pays. Vous pouvez également dire que le riz est une culture qui se marie bien avec différents régimes alimentaires, par exemple, il est inclus dans le régime alimentaire des personnes qui adhèrent aux "