Alimentation saine 2024, Novembre

Tatale est un beignet à la banane sucré-salé servi en entrée ou en collation, un plat traditionnel ghanéen. Il est nécessaire - 500 grammes bananes mûres - 200 gr. farine de maïs - 100 grammes farine de blé - 1 morceau d'oignon - 1 morceau de piment vert - 1 cuillère à café gingembre moulu - 1 œuf de poule - huile végétale pour la friture - 1 cuillère à café un soda - sel au goût Instructions Étape 1 Eplucher, laver et hacher fineme

Une recette simple mais originale pour un plat de poulet à l'africaine. Les morceaux de filet de poulet tendre doivent être cuits dans une sauce très aromatique; il est préférable de servir le plat fini avec du riz bouilli. Il est nécessaire Pour six portions :

Un favori de beaucoup, les crêpes peuvent être faites avec une variété d'ingrédients, y compris les courgettes. La courgette est un produit diététique et contient un minimum de calories, mais contient beaucoup de vitamines, de magnésium et de fer

La meringue est l'un des desserts les plus appréciés dans le monde de la confiserie.Blanche comme neige, légère, brillante, la meringue est une matière fantastique qui est utilisée par les chefs pâtissiers aussi bien à l'état pur qu'en décoration de gâteaux et de pâtisseries

Un somptueux régal pour tous les amateurs de douceur. La préparation de ces gâteaux ne nécessite pas de pétrissage de la pâte. Nous utilisons des produits prêts à l'emploi qui sont savoureux individuellement, mais combinés, ils sont doublement savoureux

L'été est le moment idéal pour renforcer l'immunité et les vitamines. Une grande quantité de légumes frais vous permet de préparer de nombreux repas sains. Faites plaisir à vos proches avec une soupe vitaminée légère à base de légumes frais

Cette soupe a absorbé une combinaison unique d'arôme de bouillon riche et les avantages du trésor de vitamines des légumes verts, un goût exquis et un minimum d'efforts consacrés à sa préparation. Du début du printemps aux premiers jours de l'automne, ce plat vous permettra d'utiliser judicieusement chaque feuille de verdure de saison de votre chalet d'été ou de votre marché

La salade César préférée de tous occupe une place de choix à la fois dans le menu de nombreux cafés et restaurants, et sur la table à la maison lors des célébrations festives. Préparer une salade est assez simple et conviendra aussi bien à un dîner romantique qu'à une table du Nouvel An

L'histoire de la salade César n'a rien à voir avec le grand empereur Jules César. Le plat doit son nom au chef et restaurateur Caesar Cardini, l'auteur de cet apéritif. A vécu Cardini dans la première moitié du 20ème siècle à Tijuana (Mexique)

Au printemps et en été, le week-end, beaucoup de gens aiment faire un barbecue dans la nature. Bien sûr, vous pouvez acheter des brochettes marinées prêtes à l'emploi. Mais il est bien mieux de faire mariner la viande par vous-même, avec du cœur, alors le kebab deviendra certainement délicieux

Les quatre ingrédients principaux de la salade César sont les poitrines de poulet, le parmesan, les croûtons de pain blanc et les anchois. Ces derniers sont utilisés dans une vinaigrette dont la composition originale n'a pas été entièrement divulguée, mais qui comprend traditionnellement également de la moutarde, de la sauce Worcestershire, du jaune d'œuf et de l'huile d'olive

Lorsqu'une personne mange trop, son métabolisme se détériore, ce qui entraîne une accumulation de poids excessif. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller la quantité de nourriture consommée. Tout d'abord, cela s'applique aux vacances

Le buglama est un plat azerbaïdjanais populaire. Traduit, ce nom signifie "à la vapeur". Le buglama est fabriqué à partir d'agneau, d'esturgeon ou d'autres poissons et légumes. Pour préparer du buglama avec de la viande, vous aurez besoin de :

Le plat lagman appartient à la cuisine traditionnelle des pays d'Asie centrale. Une caractéristique distinctive de lagman est la présence de longues nouilles à base de pâte. Il peut être servi aussi bien en plat principal qu'en soupe. Tout dépend de l'épaisseur du plat

Pas une seule fête orientale n'est complète sans un lagman. Lagman est un plat copieux qui est servi à la fois pour le premier et le second. Il est nécessaire - 500 g de viande d'agneau -1 oignon -1 tomate -1 poivron -1 radis vert -1 pomme de terre 3-4 gousses d'ail -1/2 fourchette de chou - poivre noir et rouge moulu, sel -400g de nouilles -persil -bouillon de viande Instructions Étape 1 Rincez la viande et coupez-la en petits

Lagman est un plat étonnant traditionnellement préparé dans les pays de l'Est. Des recettes de cuisine originales peuvent être trouvées dans la cuisine nationale ouzbèke ou chinoise. Le lagman ouïghour est considéré comme particulièrement intéressant, dans lequel le radis doit être présent

Tout le monde est habitué au fait qu'un cupcake est un dessert sucré, mais à quel point tous les membres de la famille seront surpris lorsqu'au lieu des escalopes habituelles et ennuyeuses, ils verront des gâteaux de viande sur la table du dîner

Si des invités sont sur le pas de la porte et que vous n'avez rien à servir pour le thé, préparez un muffin aux raisins de base à partir des ingrédients que l'on peut trouver dans n'importe quel réfrigérateur. Il est nécessaire -170g de beurre -1 verre de farine -3/4 tasse de sucre -3 gros oeufs -1 cuillère à soupe

Les gâteaux faits maison sont beaucoup plus sains et plus savoureux que les bonbons achetés. Seulement maintenant, il faut beaucoup de temps pour préparer diverses tartes, petits pains, biscuits. Et parfois, il est nécessaire de servir quelque chose d'inhabituel à table avant l'arrivée des invités, par exemple des muffins faits maison

Offrez-vous un muffin délicieux, moelleux et aromatique au citron. Il est nécessaire Pour le test: - 150g de farine - 200g de beurre - 70 g de fécule de pomme de terre - 250g de sucre - 1 sachet de vanilline - 1/4 cuillère à café de sel - 3 oeufs - le zeste et le jus d'1 citron Instructions Étape 1 Nous commençons la préparation de notre gâteau en pétrissant la pâte

Les tacos sont une collation populaire au Mexique qui ressemble au shawarma. La garniture des tacos peut être différente : tout ce qui se trouve au réfrigérateur fera l'affaire. Il est nécessaire - 4 tortillas, - 400 grammes de viande hachée, - 1 oignon, - 2 gousses d'ail, - 2 cuillères à soupe

De nombreuses mères et grand-mères connaissent la situation lorsque soudain une horde d'enfants apparaît dans la maison. Et pas pour 10 minutes, mais pour une demi-journée. Et ils ont besoin d'être nourris avec quelque chose, et le voyage au magasin n'était prévu que pour la soirée … Mais il y a toujours un moyen de s'en sortir

Pensez-vous que les Britanniques commencent leur journée avec des flocons d'avoine ? Saviez-vous que la salade de riz et de poisson fumé présentée est aussi un plat matinal préféré des habitants de la brumeuse Albion ? Il est nécessaire Pour 2 portions :

Je porte à votre attention une recette pour un plat léger et délicieux. Cette salade est incroyablement savoureuse, très tendre et, ce qui est important pour les personnes à la diète, est faible en calories. De plus, il a des propriétés bénéfiques, car il contient des minéraux et des vitamines tels que A, C, E, PP, acide folique

Cette salade a reçu un nom si inhabituel en raison de la combinaison de trois saveurs. Comme une vraie femme fatale, il allie douceur, piquant piquant et un peu d'amertume. De plus, cette salade a un twist en plus ! Il est nécessaire -1 betteraves bouillies -150g de fromage -2 carottes crues - 50 g chacun de raisins secs, abricots secs, noix et pruneaux -2 gousses d'ail -0,5 cuillère à café de sucre -Mayonnaise Instructions Étape 1 La sal

La salade halal est un apéritif qui plaira à tout le monde ! Après tout, la salade s'avère savoureuse, belle et aromatique. Et ce n'est pas difficile à cuisiner - c'est aussi un avantage évident de la recette ci-dessous. Il est nécessaire - champignons - 300 grammes

La salade Calla est une salade en couches dans laquelle des produits apparemment incompatibles sont parfaitement combinés, donnant des sensations gustatives tout simplement incroyables. De plus, en raison de la conception originale, ce plat n'aura pas honte d'être mis sur la table de fête

L'ail des ours frais n'est pas seulement très savoureux, il plaît également par sa richesse en nutriments. Par conséquent, il est recommandé de manger ce type de légumes verts plus souvent afin d'en tirer le maximum d'avantages. Et pour que l'ail sauvage ne devienne pas ennuyeux, vous pouvez en préparer diverses salades

Sapin décoré, mandarines, champagne et salade Olivier sont le décor mythique des fêtes à venir. Si vous voulez célébrer le Nouvel An de manière à ce que toute l'année à venir soit exclusivement positive, il est important que seuls les plats les plus délicieux soient sur la table

La farine d'avoine est non seulement utile, mais aussi un produit très «pratique». La pâte ne nécessite pas d'ébullition, il ne faudra donc qu'un quart d'heure environ pour réaliser de délicieuses douceurs maison ou un gâteau de type pomme de terre

Du 13 janvier au soir au 14 au matin, l'Ancien Nouvel An est célébré, également appelé Soirée Généreuse. La composition du menu pour la table de fête doit être vraiment riche et satisfaisante. Et il s'appelait Généreux car le kutya cuit ce jour-là, contrairement au "

Ce repas léger et quotidien peut être préparé en seulement 35 à 40 minutes. Le poisson hypocalorique est idéal pour le dîner, et vous pouvez changer la composition de la marinade de légumes à votre guise : de la plus simple à la ratatouille

On pense que le goût du poisson rouge est complètement autosuffisant et ne nécessite pas l'utilisation d'épices supplémentaires, à l'exception du poivre noir. Cependant, une bonne sauce ne fait jamais de mal, mais ajoute seulement sa propre note subtile à la gamme globale

Le mot "vinaigrette" en Europe est appelé vinaigrette; il est dérivé du vinaigre français, l'un des principaux ingrédients. En Russie, ce mot est appelé l'une des meilleures salades avec cette vinaigrette, et cette recette présente sa version légèrement modifiée - "

Le pilaf peut-il être à la fois inhabituel, sain, savoureux et hypocalorique ? Oui, c'est possible, s'il est fait avec du poulet considéré comme diététique. Les abricots secs ont un bon effet sur le fonctionnement du cœur, les pruneaux et les raisins secs contiennent une grande quantité de vitamines, régulent la pression artérielle et aident le tractus gastro-intestinal

Ce plat simple et quotidien se prépare assez rapidement et convient aussi bien au déjeuner qu'au dîner. La recette utilise des produits qui sont généralement vendus dans n'importe quel magasin, ce qui simplifie grandement l'ensemble du processus et ne nécessite pas de temps supplémentaire pour trouver les bons ingrédients

Le vin est conçu pour réjouir le cœur des gens. Ce n'est pas un hasard si cette boisson était appelée "la boisson des dieux" dans l'ancien monde païen. Dans la société moderne, aucune célébration n'est complète sans vins de qualité

Quand il s'agit du Brésil, un carnaval passionnant avec des couleurs incroyables, un tourbillon de plumes, de la musique et de la danse vient immédiatement à l'esprit. Chaque année, des centaines de danseurs et d'artistes participent à cet événement passionnant, enfilant des costumes incroyables et parcourant les rues de la ville avec une énergie frénétique de rythmes musicaux et de danses incendiaires

Étape 1 On commence par la marinade. On mélange vinaigre, sauce soja, sucre, sel, poivre. Couper la viande en cubes, verser sur la marinade, remuer et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Étape 2 Nous sortons la viande de la marinade et la mettons sur une serviette en papier pour égoutter le jus

Si vous avez acheté des oranges amères, ne vous découragez pas. Après tout, il existe une variété spéciale d'agrumes, les calamondins, pour la préparation desquels un certain nombre de recettes ont été inventées. De plus, les fruits aigres des oranges sauvages sont souvent utilisés dans la cuisine mexicaine

Essayez le porc aigre-doux à l'ananas. En termes de procédure de préparation, le plat ressemble à un simple goulasch, mais nous avons ajouté de l'ananas et de la sauce, et il s'est avéré être un plat complètement nouveau et intéressant pour le déjeuner

Le porc aigre-doux est considéré comme un plat traditionnel chinois qui a un goût et un arôme originaux. Le secret de ce plat réside dans la bonne sauce. Le plat est exotique et présente une combinaison inhabituelle de porc, de pâte de tomate et d'ananas

Les amateurs de plats asiatiques apprécient depuis longtemps le goût, l'originalité et le raffinement de la cuisine traditionnelle chinoise. Les plats de viande de style oriental complèteront parfaitement votre alimentation quotidienne, ainsi qu'une table de fête

La viande de dinde très saine ne peut pas seulement être bouillie ou cuite au four, elle peut être farcie très savoureuse. La combinaison de viande tendre et de marinade diversifie parfaitement le menu. Il est nécessaire - 700 g de filet de dinde

Shekerpare est un bonbon turc. Ce dessert est infusé de sorbet au sucre, ce qui donne au dessert un goût inoubliable. Il s'avère très savoureux, tendre, il fond juste dans la bouche. Il est nécessaire - 400g de farine - 1 oeuf - 600 g de sucre semoule - 125g de margarine - 2 cuillères à soupe

La cuisine indienne est très variée et atypique. Parfois, il surprend tout simplement par la simplicité de la préparation de plats délicieux. Par exemple, les craquelins appelés Shakkar Para sont un tel dessert. Ils sont très faciles à faire

Beaucoup de gens aiment utiliser des chips ou toutes sortes de croûtons comme collation. Malheureusement, ces produits sont préparés avec toutes sortes d'additifs et de conservateurs, ce qui n'a pas un très bon effet sur notre corps. Je vous suggère de faire des craquelins au fromage croustillants naturels

Dans l'agitation de la vie, lorsqu'une femme se repose sur ses épaules, outre le travail, courir dans les magasins, s'occuper des enfants, nettoyer la maison et préparer de délicieux plats, il est nécessaire de développer une stratégie qui aidera à suivre tout

Afin de préparer des plats délicieux, vous devez prendre en compte les particularités de la recette et utiliser des produits de qualité. Ensuite, le plat final se révélera savoureux et sain. Préparez, par exemple, un délicieux poulet au four

Si nous sommes visités par une maladie, nous essayons de découvrir les propriétés curatives de tel ou tel produit. Cet article fournit une liste d'aliments qui peuvent soulager l'état de diverses maladies. Cerise sucrée. Il a des propriétés anti-inflammatoires et est faible en calories

L'habitude de manger rapidement peut conduire à des résultats désastreux. Les nuances de goût passeront inaperçues pour vous, les aliments avalés à la va-vite sont moins digestes, amenant des problèmes de digestion. De plus, si vous luttez contre l'excès de poids ou si vous préservez simplement votre silhouette, il est nécessaire de ralentir le rythme de la prise alimentaire - la satiété viendra donc plus rapidement et le volume de nourriture consommée diminuera sensiblement

L'aubergine est une plante vivace du genre Solanaceae. Autour de lui, il y a beaucoup de rumeurs différentes sur les dangers et les avantages, ainsi que sur le fait que les bleus (leur deuxième nom) s'appellent correctement une baie. Les bienfaits de l'aubergine Premièrement, l'aubergine est l'un des aliments faibles en calories

En choisissant une bonne viande, toute femme au foyer fera toujours son choix en faveur de l'épaule de porc - une partie molle, tendre et juteuse du porc, car elle peut être utilisée pour préparer de nombreuses options pour les plats de viande

Le fromage cottage gras est un excellent produit pour une alimentation saine. De tous les produits laitiers, il est le leader en matière de teneur en protéines. Les protéines et les graisses du fromage cottage sont parfaitement absorbées par l'organisme

Au Japon, le riz est considéré comme un symbole de richesse et de prospérité. Le riz est utilisé comme base pour la préparation de nombreux plats de la cuisine nationale. Le riz gluant, également connu sous le nom de riz sucré, est le deuxième riz le plus populaire au Japon

Le poisson tilapia a un goût délicat, juteux et légèrement sucré. En magasin, ce poisson est vendu sous forme de filets, ce qui signifie qu'il n'y a pas d'arêtes. Il est nécessaire - Filet de tilapia 600 grammes - Arc 1 pc

La recette des chebureks avec de la viande à la maison n'est pas compliquée. Un plat très savoureux ne laissera pas vos proches indifférents. Il existe de nombreuses recettes, mais la recette classique reste la plus délicieuse et la plus éprouvée

Cette recette est très simple. Le plat a l'air très savoureux en même temps. Une telle nourriture ravira certainement vos proches. Et aussi il peut être servi à la table de fête. Il est nécessaire - Pommes de terre 1kg - Viande 400 grammes - Oignon 1 pièce

Les crêpes diffèrent des crêpes ordinaires en ce qu'elles sont petites, moelleuses et dodues. Pour faire des crêpes, vous avez besoin des ingrédients les plus simples. Il est nécessaire - Lait 1 verre - Oeuf de poule 2 pièces - Farine de blé 1 tasse - Sucre granulé 4-5 cuillères à soupe - Levain en poudre 1, 5-2 c

Combien de fois avez-vous voulu vous faire plaisir avec vos délicieuses douceurs faites maison, mais ne vouliez pas passer des heures à les préparer ? Il existe une recette simple de gâteau à la crème sans cuisson. Il est nécessaire - biscuits rectangulaires "

Beaucoup de gens n'aiment pas l'agneau en raison de son odeur spécifique. Mais si vous le faites cuire correctement avec l'ajout de garniture et d'épices, le plat dégagera un agréable arôme de viande. Essayez la poitrine d'agneau à l'étouffée avec des pommes de terre

Dès que la saison des légumes arrive, tout le monde se prépare non seulement pour l'hiver, mais prépare également une variété de friandises pour le déjeuner et le dîner. L'un des plats de légumes les plus populaires est un ragoût composé d'aubergines et de courgettes

La mangue et le kiwi sont très riches en vitamines et nutriments, et les salades de fruits à base de ces fruits exotiques gagnent en popularité. La combinaison de ces fruits donne un effet étonnant, favorise la perte de poids et la détoxification du corps et le sature de vitamines

La salade grecque est-elle un cliché culinaire ou un classique gastronomique ? Ce plat sans prétention est apprécié par beaucoup, mais tout le monde ne connaît pas la bonne et la seule bonne façon de le préparer. Les Grecs eux-mêmes appellent la salade grecque « hooryatiki », ce qui se traduit par « rustique »

Comment faire de délicieuses crêpes qui conviennent aussi bien aux gens ordinaires qu'aux sportifs ? Pas si difficile ! Leur particularité réside dans la combinaison de composants qui, à première vue, ne correspondent pas. Mais ensemble, ils donnent un goût unique dont on se souviendra longtemps

La célèbre salade César est apparue assez récemment dans notre pays, mais est déjà devenue un plat populaire sur la table de fête. Presque toutes les femmes au foyer ont un secret pour préparer cette salade. Les principaux ingrédients sont la salade verte, les craquelins et le fromage

Les pâtes sont le choix parfait pour un dîner italien. Il s'avère très savoureux et appétissant. Les crevettes ajouteront des nutriments et de la saveur au plat. Il est nécessaire - pâtes 250g; - crevettes décortiquées 400 g

L'une des salades les plus populaires - la salade César - a un goût délicat et particulier et combine des ingrédients sains et beaux. Il existe plusieurs variantes de ce célèbre plat. Classique : Salade César La légende raconte qu'un jour, le chef Caesar Cardini a manqué de tous les aliments de base au moment où une grande et bruyante entreprise de cinéastes hollywoodiens a fait une descente dans le restaurant où il travaillait

Le saumon est un réservoir de substances utiles pour le corps, de plus, ce poisson se distingue par son goût exquis, ce qui en fait un favori des cuisiniers. Vous pouvez cuisiner de nombreux plats à base de saumon, par exemple des escalopes aux saveurs asiatiques

Cette gâterie sera utile pour les femmes au foyer qui doivent périodiquement préparer des repas. Le saumon à l'avocat est utilisé comme garniture, mais vous pouvez expérimenter en ajoutant d'autres ingrédients à la place de l'avocat, comme des concombres ou des herbes finement hachées

Une somptueuse collation festive est un petit pain au saumon et aux herbes. Original, inhabituel, poreux, délicat - tout cela peut être dit avec confiance à propos de ce plat. La croûte s'avère molle, la garniture de poisson a un goût de crème sure

Un bouquet de bonbons est un bricolage simple qui peut être un cadeau original pour un anniversaire, un nouvel an et même un mariage. La composition sera complétée par des fleurs artificielles, des rubans et d'autres éléments décoratifs. Il est préférable de commencer par des options simples, puis de passer progressivement à des options complexes et à plusieurs composants

Les fruits de mer sont depuis longtemps devenus un aliment courant pour les Russes, car vous pouvez les acheter dans le magasin le plus proche. À partir d'eux, par exemple, vous pouvez préparer une salade légère et saine pour le dîner, qui convient également à une table de fête

Par temps chaud, toutes les femmes au foyer ne veulent pas se tenir devant le poêle. Il existe un excellent moyen d'éviter cela. L'okroshka est un plat savoureux et rapide pour toute la famille. Il est nécessaire - 300 grammes de saucisse cuite (jambon) - un bouquet d'aneth, persil, oignons - mayonnaise (crème aigre) - sel - poivre noir moulu - 1 concombre - le vinaigre - 3 pommes de terre - un radis - 3 oeufs Instructions Étape 1 P

La salade au caviar et aux fruits de mer est un plat délicieux qui peut parfaitement décorer une table de fête. La salade de crevettes, de calmars et de caviar rouge a un goût vif, qui est parfaitement complété par des olives et des herbes. Les fruits de mer sont un véritable réservoir de protéines et d'iode, ainsi que de vitamines, de minéraux et d'acides aminés

Cette recette présente la cuisine chinoise classique connue pour son utilisation intensive dans la cuisine des fruits de mer. Fruits de mer au melon frit est un plat original et original qui plaira à ceux qui aiment tout ce qui est insolite et nouveau

Lorsque vous devez préparer une salade pour la table de fête, vous voulez qu'elle soit à la fois très savoureuse et belle. Vous saurez conquérir vos convives grâce à vos talents culinaires si vous préparez une salade au caviar rouge, pomme et poisson rouge

La sauce de base est très simple à préparer. Il sert à assaisonner les soupes et à rehausser le goût des plats, et sa composition peut être variée à l'infini grâce à l'ajout d'épices et d'assaisonnements. Il est nécessaire - 1 verre de bouillon de viande - 1 cuillère à soupe

La recette d'un gâteau gourmand à base d'un produit ordinaire est une nouveauté. Les invités ne devineront probablement pas que la citrouille ordinaire est devenue l'un des ingrédients. C'est une véritable aventure culinaire ! Une pâte friable non sucrée avec une garniture délicate parfumée fera une impression indélébile sur tout gourmet Il est nécessaire Citrouille - 500 g Beurre -125 g Farine de blé - 250 g Sel - ½

Cette recette est dédiée à tous les amateurs de viande en gelée. Il est idéal pour les jours de jeûne car il ne contient pas de viande. Le plat est très sain grâce à ses ingrédients végétaux. Il est nécessaire - 3 courgettes courgettes

Pour le Nouvel An, je voudrais décorer la table avec des plats lumineux et joliment décorés. La salade selon cette recette laisse une grande place à l'imagination du design - elle peut être disposée sous n'importe quelle forme et la couleur jaune pâle sera un excellent arrière-plan pour la décoration

"Qu'est-ce que … .. c'est votre méduse", comme l'a dit le marié offensé du célèbre film soviétique. Mais contrairement au film, cet aspic est tout simplement adorable. Il est nécessaire - 1 carcasse de sterlet ; - 2 kg de petits poissons de rivière

Le pain de viande est un vrai délice, il ne laissera indifférent aucun homme de la maison. Le rouleau peut être préparé pour la table de fête. Le plat n'est absolument pas trivial et constitue une excellente solution pour l'hôtesse qui souhaite dorloter ses invités avec un plat chaud exquis

Telnoe est un ancien nom russe pour un plat de filet de poisson. En fait, ce sont des zrazy en forme de croissant fabriqués à partir de poisson haché. Le corps peut être froid, bouilli et frit. Tout poisson convient à ce plat, mais en Russie, le brochet et le sandre étaient le plus souvent préférés

Le fromage aux pois, malgré un nom si inhabituel, a un goût agréable et délicat. Idéal pour les personnes à jeun, végétariennes ou intolérantes au lactose. De plus, le fromage aux pois est une aide précieuse pour garder votre silhouette en pleine forme

La soupe aux pois est un premier plat populaire avec des pois secs comme ingrédient principal. En Allemagne, cette soupe a commencé à être préparée avec divers types de viandes fumées et la recette s'est répandue dans le monde entier. Ingrédients pois verts secs - 1,5 tasses

Les plats de pommes de terre sont appréciés par beaucoup. Souvent, les ménagères préparent une casserole avec de la viande hachée. Ou vous pouvez faire des mini-casseroles inhabituelles avec des champignons, du poulet et du fromage, ce qui rend le goût d'un plat familier plus épicé

Arachide - c'est le nom de l'arachide cultivée, qui, en fait, est une légumineuse et pas du tout une noix. Ce nom est venu en partie parce que les fruits de cette plante, pendant la période de maturation, s'appuient sur le sol, s'y enfouissent et y mûrissent

La charlotte particulièrement merveilleuse est obtenue dans une mijoteuse. Parfumé, léger et aérien, il ravira les amateurs de pâtisserie. Il est nécessaire - multicuiseur -couronne -creux-ware -pommes 400 grammes -1 banane -sucre 200 grammes - farine 180 grammes - levure chimique 10 grammes -beurre -cannelle -vanilline - crème sure 100g - sucre en poudre 50 g Instructions Étape 1 Couper les pommes en cubes, les bananes en cro

Le multicuiseur est un assistant de cuisine, sans lequel de nombreuses femmes au foyer sont désormais "sans mains". Et ce n'est pas surprenant, car le multicuiseur peut remplacer de nombreux appareils de cuisine, y compris le four

La Charlotte est une tarte traditionnelle au moment de la récolte des poires et des pommes. Si vous modernisez un peu la recette, vous obtenez un délicieux gâteau, qui, de plus, peut être cuit dans une mijoteuse avec un minimum d'effort. Il est nécessaire poires - 5-6 pcs

Avec les ingrédients de base à portée de main, vous pouvez préparer un délicieux dessert pour toute la famille ! Il est nécessaire - plat de cuisson; - fromage cottage 500 g; - oeufs 5 pièces; - beurre 50g ; - raisins secs

Les sandwichs chauds sont un plat très populaire. C'est une véritable bouée de sauvetage lorsque vous devez préparer rapidement le petit-déjeuner ou le dîner. L'utilisation d'un multicuiseur pour préparer des sandwichs chauds rend le processus aussi confortable que possible

Ce plat est probablement connu de tous. Pourquoi, l'okroshka est l'un des plats les plus populaires de la cuisine russe ! Tout le monde l'a sûrement essayé, mais peu de gens savent comment le cuisiner correctement et savoureux. Il est nécessaire - eau - 200 ml - kéfir - 600 ml - oeuf - 4 pcs

Manty et autres plats orientaux deviennent de plus en plus populaires en Russie. Ils peuvent être commandés dans un restaurant ou achetés prêts à l'emploi dans un supermarché, cependant, à la maison, vous pouvez cuisiner des manti assez authentiques et très savoureux

Les cheesecakes habituels et bien connus sont probablement déjà ennuyeux par la commande, pour ainsi dire. Je suggère de changer un peu leur recette et de les cuire au four. Ainsi, ils seront encore plus savoureux et plus sains. Il est nécessaire - fromage cottage - 250 g

Les cheesecakes (en d'autres termes, les caillés) sont un plat traditionnel de la cuisine russe. En apparence, la délicatesse ressemble à des crêpes. Les cheesecakes sont un excellent petit-déjeuner pour toute la famille, car ils sont appréciés des adultes et des enfants

Cette recette nous est venue de l'Espagne ensoleillée, où les pâtes sont utilisées comme ingrédient principal dans de nombreux plats. La salade se prépare très rapidement et ne nécessite pas de grosses dépenses. La composition contient des pâtes, mais en raison de la forte teneur en légumes sains, le plat s'avère léger et savoureux

Étape 1 Tout d'abord, vous devez laver les courgettes, peler la peau et le cœur (vous ne pouvez pas l'enlever si les courgettes sont jeunes), puis râper et presser. Ajouter le fromage cottage sans gras, l'œuf, la farine mélangée avec du soda et du sel à la masse de courgettes pressées

La valeur biologique des poissons, en particulier du maquereau, est très élevée. Le maquereau a une faible teneur en calories. Il n'y a pas de petits os dans sa viande, elle est tendre et savoureuse. L'huile de poisson contient des quantités importantes de vitamine A, ainsi qu'une bonne gamme d'acides gras polyinsaturés

L'ingrédient principal de ces crêpes est la courgette. C'est un produit hypocalorique qui contient un complexe de vitamines nécessaires à l'organisme, le plat convient donc également aux personnes surveillant leur alimentation. La menthe ajoutée pendant la cuisson donnera aux crêpes de courgettes un goût et un arôme délicats

Les crêpes aux courgettes et à l'avoine sont un plat savoureux et sain. Les adultes comme les enfants les mangent avec plaisir. Convient au régime alimentaire des femmes au foyer soucieuses de la santé de leur famille. Et les crêpes s'avèrent être juste un miracle - tendres et très satisfaisantes

Les jeunes crêpes aux courgettes sont un plat unique qui peut être préparé aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dîner. La méthode de préparation des galettes de courge est très simple. Il est nécessaire - jeunes courgettes de taille moyenne - 1 pc

La viande de lapin est considérée comme un produit diététique, car elle contient une petite quantité de graisse. Un lapin cuit à la mijoteuse s'avère tout simplement excellent, incroyablement tendre et parfumé. Lapin aux pruneaux dans une mijoteuse Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants :

Les rouleaux de chou sont un plat de viande hachée enveloppé dans une feuille de chou. Cependant, les enfants aiment rarement cette option, car peu d'entre eux préfèrent le chou bouilli ou cuit au four. Pour faire plaisir aux plus petits et en même temps prendre soin de leur santé, vous pouvez cuisiner des rouleaux de choux farcis paresseux

Saler le saumon rose est une façon peu coûteuse de cuisiner du poisson rouge. Moins le poisson est traité thermiquement, plus il retient de nutriments. Les recettes permettent de saler le poisson avec de la moutarde, de la coriandre, au goût piquant particulier, et même "

La viande française n'est pas un plat traditionnel des peuples de France. Le nom vient d'un cas où un plat de viande, de pommes de terre, de champignons et de fromage a été préparé pour l'ambassadeur de Russie en France. Ingrédients:

Une grande variété de biscuits sont vendus sur les étagères des magasins, mais généralement aucun d'entre eux ne se compare à celui qui est fait à la maison. Par conséquent, si vous avez un peu de temps libre, vous devez absolument préparer quelque chose d'incroyablement savoureux pour les ménages, par exemple des biscuits au chocolat avec de la crème blanche comme neige

Si vous êtes mince ou si vous voulez simplement manger quelque chose de léger, les plats de légumes seront le meilleur choix pour vous. Les légumes riches en vitamines sous toutes leurs formes seront bénéfiques pour la santé et le corps dans son ensemble

La viande de maquereau est un produit nutritif précieux qui a bon goût. Un autre avantage du maquereau est que son filet ne contient pas de petits os, c'est pourquoi il peut être utilisé comme ingrédient pour les salades. Il est nécessaire Pour la salade de maquereau fumé :

Le ragoût dans un multicuiseur s'avère juteux et ne brûle pas, et le poêle reste également propre, car il n'y aura pas d'éclaboussures d'huile dessus. La cuisson du ragoût dans un multicuiseur est très facile, même un cuisinier novice peut gérer ce plat

Ce ragoût de légumes aux courgettes, cuit dans une mijoteuse, peut être un plat indépendant, et comme accompagnement de viande, de pâtes ou de riz. Cette recette fait un ragoût très rapidement. Les légumes sont juteux et tendres. Et le secret réside dans l'assaisonnement qui est ajouté au ragoût de légumes pendant la cuisson

Les champignons marinés ont toujours été considérés comme l'un des meilleurs apéritifs sur les tables. Cependant, peu de gens savent que vous pouvez mariner non seulement des champignons au miel, des champignons au lait ou des cèpes. Les champignons ordinaires peuvent également être marinés afin que vos invités apprécient cette délicatesse

Le multicuiseur est fermement entré dans la vie des femmes au foyer modernes, et surtout en raison du fait qu'il est simple et savoureux d'y cuire des aliments. Après une journée de travail, vous souhaitez préparer rapidement un dîner délicieux et sain, et un multicuiseur vous aidera certainement

La recette du gâteau aux poires et au chocolat dans une mijoteuse. Vous serez surpris de voir à quel point le gâteau peut être moelleux et délicieux dans une mijoteuse. Assurez-vous d'essayer de le faire pour le thé! Il est nécessaire - 800 g de poires

La soupe à l'oignon est un célèbre plat français idéal pour un dîner romantique et une réception. La soupe a un goût crémeux exquis avec un soupçon de vin blanc sec. Aujourd'hui, vous pouvez cuisiner la soupe à l'oignon française non seulement dans une casserole ordinaire, mais également dans un multicuiseur

De délicieuses rondelles de saucisses faites maison faites avec amour à partir de viande de qualité ne seront jamais comparées à la friandise la plus chère du magasin. Il n'est pas difficile de préparer un apéritif, la recette de saucisse de poulet maison est très simple, essayez-la

Le riz est un excellent plat d'accompagnement qui est servi avec de la viande, du poisson et de la volaille. Mais, même si ce n'est pas un plat principal, il doit être délicieux et beau. Pour que le riz devienne parfumé et friable, vous devez savoir le cuisiner correctement

Récemment, lors de l'achat de produits, nous ne pouvons pas savoir exactement combien de conservateurs ou d'additifs nocifs ils contiennent. Pour être calme sur la qualité de la saucisse au jambon et à la viande de poulet - cuisinez-la vous-même

Parfois, il n'y a absolument plus d'énergie ni de temps pour cuisiner et vous avez envie de "s'en sortir" avec un plat simple à la va-vite. La première chose qui me vient à l'esprit, ce sont les saucisses. Mais je ne veux vraiment pas nourrir ma famille avec des produits semi-finis du commerce, qui sont bourrés de on ne sait quoi

Dans les saucisses de poulet industrielles, le nombre d'"améliorants" est hors des charts depuis longtemps - seulement, ils ne s'améliorent certainement pas. Amidon, phosphates, textures de soja - mais on ne sait jamais ce que des fabricants peu scrupuleux mettent dans leurs produits

Les saucisses maison sont un régal gastronomique. Fabriqués à partir de viande naturelle et juteuse, complétés par du saindoux et des épices, ils explosent littéralement en bouche dès la première bouchée. Il est nécessaire - viande et saindoux (le volume de viande et de saindoux est pris arbitrairement, en fonction de la quantité souhaitée du produit fini, dans un rapport de un à cinq)

Aujourd'hui, beaucoup de gens aiment le plat signature de la chaîne de cafés Kroshka-Karotoshka. En fait, ces délicieuses pommes de terre farcies peuvent être facilement préparées à la maison. Il est nécessaire - 4 grosses pommes de terre

Beaucoup sont habitués à acheter des saucisses dans le magasin et ne pensent pratiquement pas au fait qu'un tel produit peut être préparé à la maison. C'est très simple et étonnamment rapide. Plus rapide que de faire des boulettes. Il est nécessaire - 500 grammes de filet de poulet, - 1 oeuf, - 50 grammes de beurre, - 100 ml de lait, - poivre noir moulu au goût, - 0,5 cuillères à café de sel, - 0,5 cuillères à café de coriandre moulue, - 0,5 cc de

Beaucoup de gens aiment les rouleaux de chou farcis, car les enveloppes de chou avec de la viande et du riz sont savoureuses, nourrissantes, elles ne deviennent pas ennuyeuses pendant longtemps. Cependant, la farce des feuilles de chou est un processus laborieux et long

La cuisine russe comprend de nombreuses recettes de plats maigres, dont beaucoup sont oubliées à tort ou utilisées par les femmes au foyer extrêmement rarement et en vain. Après tout, de tels plats peuvent être incroyablement savoureux, surtout s'ils sont préparés avec amour

Pour que la viande cuite soit juteuse et tendre, vous devez connaître quelques nuances. Faire frire du bœuf n'est pas difficile, mais si vous vous trompez, le plat se révélera dur et sans goût. Il est nécessaire - un demi kilo de boeuf - quelques cuillères de concentré de tomate - une cuillère à soupe de crème sure - plusieurs oignons - 2 carottes - une cuillère à soupe de farine - épices - huile végétale Instructions Étape 1 Rincez un

La dolma est un plat arménien qui rappelle nos rouleaux de chou farcis. Il est préparé principalement à partir d'agneau, mais vous pouvez prendre n'importe quelle viande. Dolma est servi avec de la crème sure ou de la sauce à l'ail. Il est nécessaire - viande sur os - 500-600 g

Une salade de légumes frais et de moules marinées a non seulement un goût inhabituel et agréable, mais est également très saine. Il est nécessaire - moules décortiquées (500 g); - œufs (3 pièces); - tomates (3 pièces); - Poivre bulgare (2 pcs

La dolma est un plat oriental traditionnel. Il se compose de feuilles de vigne enrobées d'une garniture à base de riz et de viande hachée. Pour préparer le dolma, les ménagères modernes peuvent utiliser une mijoteuse. Il est nécessaire - 40-50 jeunes feuilles de vigne

La dolma est une feuille de vigne farcie de viande hachée. Faire du dolma à partir de feuilles de vigne n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît à première vue, mais son goût particulier laissera peu de gens indifférents. Ce plat est répandu parmi les peuples de Transcaucasie, d'Asie occidentale et centrale, de la péninsule balkanique, et chaque cuisine a ses propres options pour préparer ce plat

L'escargot des raisins, habitant des jardins, des parcs et des lisières de forêts, est répandu dans le sud de l'Europe. En Italie, en Espagne et en France, ce coquillage est depuis longtemps et fermement entré dans le menu de tous les jours

Qui n'aime pas le pilaf ? Très probablement, cette question est rhétorique. Pouvoir cuisiner un pilaf délicieux, friable et parfumé est une compétence précieuse pour une hôtesse. Heureusement, cuisiner du pilaf au poulet dans une mijoteuse n'est pas du tout difficile, surtout si vous avez une recette étape par étape avec une photo devant vous

Pour une raison quelconque, seules quelques personnes aiment cuisiner des plats à partir de ces abats. Bien que le cœur de porc soit très savoureux, à la fois frit et cuit, et comme garniture pour les tartes. Vous pouvez également cuisiner un cœur de porc avec des haricots et des herbes - vous obtenez un plat parfumé et copieux

Grâce à l'avènement du multicuiseur, la cuisson du pilaf a cessé d'être un supplice. Le processus est en effet devenu beaucoup plus simple. Dans le même temps, le pilaf ne s'avère pas pire que dans un chaudron traditionnel : parfumé, friable et juteux

Il est nécessaire - céleri - 2 petites carottes - 200 ml de crème - 100 ml de vin blanc sec - Ail - basilic - huile d'olive - 1 kg de moules - oignons verts (ou échalotes) Instructions Étape 1 Hachez soigneusement les feuilles de basilic

Le pilaf arménien est fabriqué à partir de bœuf et des graines de grenade, des raisins secs et des pruneaux y sont ajoutés pour un goût et un arôme uniques. La préparation d'un tel plat n'est pas difficile du tout, votre ménage devrait certainement l'aimer

Le multicuiseur est un appareil de cuisine polyvalent que de nombreuses femmes au foyer apprécient depuis longtemps. Ce luminaire moderne est devenu un outil indispensable dans presque toutes les cuisines. Le multicuiseur doit son invention à un cuiseur électrique, qui a été utilisé pour la première fois dans les pays asiatiques, donc le riz s'y révèle particulièrement bien, y compris à proximité du poulet

Diversifiez votre menu du jour en préparant du riz pilaf aux jeunes courgettes. Ce plat délicat contient des vitamines et convient à la nutrition diététique, car il est très digeste grâce à la combinaison réussie de produits. Il est nécessaire 5 jeunes courgettes fraîches

Les différends sur ce que devrait être un "vrai pilaf" ne s'atténuent pas. Mais certaines personnes bien informées soutiennent que le pilaf était à l'origine du riz avec des légumes, c'est-à-dire même la viande pour ce plat est un ingrédient facultatif

L'été est le temps des légumes frais, des herbes et des baies, des aliments sains et légers. Mais croquer une herbe tout le temps est ennuyeux. Les salades de crevettes - parfumées, rafraîchissantes, sucrées et épicées, croustillantes et vibrantes - sont parfaites pour un repas d'été tranquille

Récemment, nous avons finalement eu notre propre chalet d'été, il y avait de la joie - les mots ne peuvent pas être exprimés! Cette année, pour la première fois (bien sûr, non sans l'aide de jardiniers plus expérimentés), j'ai moi-même planté des légumes, des herbes, des fleurs

Pendant les chaudes journées d'été, vous ne voulez pas du tout manger d'aliments gras et lourds. Et je veux des salades légères, savoureuses et, sans aucun doute, vitaminées et saines. Toutes les recettes sont pour 4 portions. Salade "

Biscuits sablés frais et friables - quoi de plus délicieux avec le thé du soir (ou du matin) ? Et si, en plus, il est préparé de vos propres mains, et même avec un minimum d'effort, alors cela devient vraiment le comble du bonheur. Donc, si vous voulez apprendre à faire des biscuits sablés, alors une recette super simple est fournie à votre attention

Vous aimez les snacks végétaux épicés et plutôt épicés ? Alors vous devriez absolument essayer les tomates marinées à la coréenne. La particularité de cette recette réside dans le fait que les légumes sont marinés assez rapidement. Il est nécessaire - tomates fraîches - 1 kg

Une collation épicée inhabituelle à base de tomates fraîches séduira tous les membres de la famille. Il peut être utilisé comme complément à tous les plats d'accompagnement, ainsi qu'un plat indépendant. Ingrédients pour faire des tomates à la coréenne :

Vous n'avez pas besoin d'aller au restaurant pour savourer ce plat italien raffiné. Les fameuses lasagnes peuvent aussi être faites à la maison. Il est nécessaire - des feuilles pour lasagnes ; - fromage à pâte dure; - 50g de lardons

Ce dessert est apprécié des enfants comme des adultes. Et il semblerait - pourquoi perdre du temps à le préparer si le magasin propose un vaste choix de glaces. Mais, premièrement, il est tout simplement impossible de trouver de vraies glaces sans "

En Italie, les lasagnes sont un vrai succès. Ce classique de la cuisine nationale est depuis longtemps populaire dans le monde entier. Après tout, les lasagnes combinent de la viande hachée, des garnitures de légumes et des pâtes, le tout sous une sauce crémeuse délicate

Le chak-chak est un dessert qui peut être combiné avec n'importe quelle boisson. Ce plat est un bonbon traditionnel tatare, et sa recette existe depuis de nombreux siècles. Il est nécessaire - 3 oeufs - 200 g de miel - 100g de lait - 200g de sucre - farine - sel - du beurre ou de l'huile végétale Instructions Étape 1 Battez soigneusement les œufs au batteur

Le chak-chak est l'un des célèbres plats sucrés de la cuisine tatare. Il se compose de petites boules ou de bâtonnets courts qui sont frits dans de l'huile chaude et généreusement versés avec du sirop de miel chaud. Une fois que le miel a pris, le gâteau est prêt à manger

Je voudrais décorer la table de fête non seulement avec un plat savoureux, mais aussi avec un beau plat, qui est sans aucun doute la salade "Rose". Faites preuve d'un peu d'imagination, passez un peu de temps et vous servirez sur votre table non seulement un merveilleux régal, mais aussi un plat incroyablement décoré

Les courgettes en conserve pour l'hiver sont l'une des préparations de légumes les plus populaires. Le plus souvent, une variété de salades sont préparées à partir de courgettes. De plus, les courgettes sont salées, marinées, du caviar et même de la confiture en sont préparées

La courgette est si courante dans les potagers qu'elle semble être le produit le plus courant et même inutile. Cependant, ce légume est riche en calcium, phosphore, potassium, acides organiques. Si vous vous souciez de votre santé, préparez cette réserve de nutriments pour l'hiver - sous forme de conserve

Une vinaigrette toute faite pour la soupe économisera considérablement le temps de cuisson, ainsi que les finances de la famille, car les légumes sont assez chers en hiver. Et cette vinaigrette est parfaite en complément de la viande, des céréales et des pâtes

Un pansement de bortsch préparé est un véritable salut pour les femmes au foyer occupées. Cela vaut la peine de passer du temps une fois, de sorte que plus tard, vous pourrez facilement cuisiner de délicieuses soupes sur sa base. S'habiller pour le bortsch pour l'hiver Tu auras besoin de:

Pour cuire des tomates dans leur propre jus, vous pouvez utiliser des fruits gros, moyens et petits, et même des fruits abîmés et légèrement gâtés. Ce blanc peut être conservé à température ambiante tout l'hiver, car les acides organiques naturels qui composent le jus de tomate sont d'excellents conservateurs

Cette recette simple vous donnera non seulement de délicieuses tomates pour l'hiver, mais aussi une excellente sauce pour n'importe quel plat. Les tomates sont fermées sans stérilisation, ce qui signifie que la cuisson prendra beaucoup moins de temps

Les tomates dans leur propre jus sont une forme de préparation populaire. Ils sont non seulement savoureux et aromatiques, mais aussi sains, car le vinaigre et l'aspirine ne sont pas utilisés pendant la cuisson. Ingrédients requis Pour cuire des tomates dans leur propre jus, vous avez besoin des éléments suivants :

Même si la recette ne contient pas de beurre, mais il y a une banane, du chocolat, des noix et des fruits secs ! Pas étonnant qu'on l'appelle saturé ! Il est nécessaire Pour 2 portions : 1/4 tasse d'huile végétale non parfumée - 1/8 tasse de cacao

Je vous suggère d'essayer la version estivale de votre gâteau au chocolat préféré - avec des baies sauvages. Il est nécessaire - 200 g de chocolat noir (à partir de 60% de cacao); - 150g de beurre ; - 25 ml de liqueur de cassis

Ces gâteaux très chocolatés vous surprendront agréablement vous et vos proches. La combinaison classique de chocolat et de cerise est rendue encore plus intéressante par la délicate couche de fromage à la crème. Il est nécessaire 180g de chocolat noir 160g de sucre sel 100g de farine 110g de beurre 150g de fromage frais 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 100g de cerises Instructions Étape 1 Préchauffer le four à 160 degrés

La pâte de ces merveilleux produits de boulangerie s'avère étonnamment tendre, souple et moelleuse. Les petits pains seront appréciés même par les membres de la famille les plus exigeants. Ingrédients pour la pâte : Farine tamisée - 700 g

Chauds tout juste sortis du four, les brioches à la cannelle sont délicieuses. Et si vous les versez toujours avec de la crème au beurre et du chocolat, comme décrit dans cette recette, cette pâtisserie sera un succès pour tous les membres de la famille

Classic Cinnabon est un roulé à la cannelle de renommée mondiale avec une sauce au fromage à la crème. Un grand petit pain copieux recouvert de sauce est étonnamment facile et simple à préparer. Il est nécessaire farine lait du sucre Levure Fromage Frais beurre margarine cassonade cannelle moulue sucre en poudre Instructions Étape 1 Pétrir la pâte:

Une prise de cinq minutes sur les légendaires petits pains à la levure et à la cannelle. Il est nécessaire Crêpes: - 1 litre de lait ; - 640g de farine ; - 8 cuillères à café levure chimique; - 1 et 1/3 cuillère à café sel

Les plats d'aubergines sont préparés rapidement, ils s'avèrent délicieux et le nombre de recettes pour lesquelles vous avez besoin d'aubergines n'est tout simplement pas compté. Les plats sont préparés aussi bien pour une table de fête que pour une table de tous les jours

Assurez-vous de préparer des collations pour la table de fête. Les plats les plus insolites seront plus appréciés des convives. Les rouleaux d'aubergines s'avèrent intéressants en apparence et épicés en goût. Il est nécessaire - 2 aubergines - 150g d'huile végétale - 100 g de fromage - 150 g de fromage cottage - 3 gousses d'ail - 40g de noix - 40 g de verdure - 3g de paprika Instructions Étape 1 Lavez les aubergines, coupez-les dans le

Pendant la saison des aubergines, de nombreuses femmes au foyer sont intriguées par la question de savoir où placer la récolte luxueuse de ces légumes. Bien sûr, vous pouvez cuisiner un délicieux caviar d'aubergine, mais vous pouvez faire autrement - préparer un apéritif original et incroyablement appétissant - des rouleaux d'aubergines pour l'hiver

Cette version de "Napoléon" est composée de pâte feuilletée, de crème sure onctueuse et de fraises fraîches. Le dessert est pratique car les gâteaux croustillants peuvent être préparés à l'avance et le produit culinaire peut être assemblé juste avant l'arrivée des invités

Ce plat combine parfaitement divers légumes avec de la viande de veau. Et la combinaison inhabituelle de rouleaux de chou familière à tout le monde avec une sauce béchamel et une croûte de fromage rend ce plat très savoureux et beau. Un tel plat décorera non seulement un dîner de famille, mais aussi une table de fête

Vous êtes probablement habitué au fait que les rouleaux de chou doivent nécessairement être avec de la viande. Mais pas toujours. Voici la recette originale des rouleaux de chou farcis aux pommes de terre et au fromage. Ils sont délicieux. Il est nécessaire - tete de chou - 5 pommes de terre de taille moyenne - 100 g de fromage - 2 oignons - 80g de crème sure - 50g de lait - une cuillère à café de farine - huile végétale - sel Instruction

Délicieux gâteau à base de génoise délicate à la crème légère et à la gelée de fruits, qui ne laissera pas indifférent les amoureux de la douceur. Il est nécessaire - 8 œufs ; - 435 g de sucre ; - 220g de farine ; - 35 g d'amidon de maïs

La marmelade naturelle est non seulement savoureuse, mais aussi une délicatesse saine. Il contient des pectines, qui stabilisent le métabolisme du corps, abaissent le taux de cholestérol et améliorent la motilité intestinale et la circulation périphérique

Nous aimons tous la marmelade, mais la douceur souvent achetée vous fait peur avec une couleur et un arôme anormalement brillants. Essayez de faire de la marmelade à la maison - ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. De plus, tous les ingrédients pour cela ne seront que naturels

Si vous voulez faire plaisir à vos proches, notamment aux enfants, faites de la marmelade de pommes à la maison ! Ces bonbons étonnants ont un goût sucré naturel, une texture délicate et une très belle apparence. Plus important encore, ils ne contiennent aucune chimie alimentaire

Tout le monde connaît le proverbe : "Prends ton petit-déjeuner toi-même, partage le déjeuner avec un ami, donne le dîner à l'ennemi." Que devrait être un petit-déjeuner sain et complet et comment le préparer le matin - rapidement et facilement ?

Tout le monde sait que la pomme est un fruit très sain et savoureux. Il contient de l'iode et du fer, essentiels au maintien de la santé. Et, comme vous le savez, le premier repas est très important. En commençant la journée par un petit-déjeuner aux pommes, considéré dans le monde entier comme un petit-déjeuner diététique, vous enrichirez votre corps en micronutriments et vitamines essentiels

Préparer un petit-déjeuner délicieux et sain en quelques minutes n'est pas une tâche facile. Je suggère d'essayer de cuisiner un plat sain de pommes, de flocons d'avoine et de fruits secs pour tous les membres de la famille. Le petit-déjeuner est préparé en seulement 5 minutes, la quantité de produits spécifiée est suffisante pour 1 portion

Pour vous rafraîchir par une chaude journée d'été, vous pouvez préparer un dessert léger et délicieux - des sucettes glacées. La glace aux fruits faite maison est beaucoup plus savoureuse et plus saine que la glace en magasin, et il existe un grand nombre d'options de cuisson

Le gâteau selon cette recette est assez laborieux, mais en même temps très savoureux et inhabituel. Et si vous prenez le temps de le préparer, vous aurez un grand plaisir. Il est nécessaire Pour la croûte au chocolat : 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 50 ml d'huile végétale 150 ml de lait 1,5 tasse de farine 1 tasse de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure chimique 10 ml d'eau bouillante Pour la crème :

De délicieuses pâtisseries gastronomiques sont un excellent ajout à la table de fête. Les gâteaux faits avec l'ajout de cacao plairont à coup sûr aux amateurs de chocolat. Ce composant donne une riche saveur chocolatée aux produits culinaires

Le gâteau au chocolat du Nouvel An est une délicatesse délicieuse et exquise qui décorera vraiment la table de fête et ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus exigeants. Ce dessert sera particulièrement apprécié des vrais connaisseurs de chocolat

Je porte à votre attention une recette classique de médaillons de porc aux champignons. Le plat est très élégant et décorera n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire Pulpe de porc - 750 g Pain blanc - 10 tranches Champignons frais - 250 g Huile végétale raffinée - 75 g Beurre - 100g Farine - 75 g Lait - 500 ml Fromage - 50 g Oeuf 1 pièce Légumes verts Poivre moulu au goût Instructions Étape 1 Nous coupons la viande en por

La purée de pommes de terre qui reste de la soirée peut être facilement transformée en crêpes délicieuses et très appétissantes si vous les faites frire dans une poêle avec l'ajout de certains produits. L'essentiel est de vouloir faire du quotidien un génie

Brushwood est un plat de thé populaire, délicieux et très facile à préparer. De plus, il existe de nombreuses modifications de la recette classique, parmi lesquelles chacun peut choisir l'option appropriée. Pendant le Carême, vous pouvez cuisiner une version maigre de broussailles

La nouveauté et la fraîcheur de cette salade extrêmement saine et nutritive, ainsi que sa facilité de préparation et la disponibilité de tous les ingrédients, rendent cette salade extrêmement attrayante pour tous les amateurs de nourriture saine

L'oseille est consommée depuis l'antiquité. Il a un effet tonique sur le corps, stimule le foie et le tractus gastro-intestinal, améliore la composition du sang. Les propriétés bénéfiques de l'oseille sont réduites lors du traitement thermique, il est donc préférable de l'utiliser cru, par exemple dans diverses salades

La nourriture végétarienne peut aussi être originale et délicieuse ! Essayez la salade d'épinards, d'oseille et d'algues, qui ne prend que vingt minutes à cuire. La salade légère vous surprendra agréablement par son goût original. Il est nécessaire Pour quatre portions :

La jeune oseille aigre est un excellent produit pour faire des salades vitaminées. Les feuilles vertes sont riches en acides aminés précieux et en fibres, stimulent l'appétit et favorisent une bonne digestion. Ne faites pas des salades d'oseille trop complexes, en les surchargeant de vinaigrettes grasses et de nombreux ingrédients

La salade de fenouil et de céleri est un plat très savoureux et aromatique, et aussi sain. Le fenouil améliore la digestion en prévenant les flatulences. Il favorise la perte de poids, accélère le processus métabolique. De plus, le céleri a un effet rajeunissant, remplit le corps d'énergie

À la maison, le processus de fabrication du pain prend environ 5 à 8 heures. Cependant, vous pouvez réduire considérablement le temps en connaissant la recette du pain maison rapide. En seulement 2, 5 heures, vous pouvez obtenir du pain fait maison avec un arôme frais et une pulpe tendre

Pour ceux qui aiment cuisiner et n'ont pas peur d'expérimenter, il vaut la peine d'adopter les meilleures recettes pour faire un délicieux pain maison. Vous pouvez le faire cuire non seulement au four, mais aussi dans un multicuiseur, une machine à pain, en sélectionnant le mode souhaité

La salade "Five" se compose de cinq ingrédients délicieux : champignons épicés, jambon copieux, maïs sucré, œufs tendres et olives épicées. Tous les ingrédients fonctionnent bien ensemble et rendent la salade garnie et délicieuse. Il est nécessaire - 100 grammes de champignons marinés (champignons)

Les ballons de pâte à choux farcis de fromage blanc, d'herbes et de jambon sont une excellente collation qui convient à toutes les tables. C'est très simple et facile à préparer, joliment servi et mangé rapidement. Ingrédients pour la pâte :

Pour les amateurs de fromage, nous pouvons recommander la recette de la tarte au fromage au kéfir, qui se prépare en seulement une heure. Une tarte est préparée à partir de produits ordinaires disponibles, mais elle s'avère incroyablement savoureuse

Le gozleme est un pain plat turc qui ressemble à un cheburek. Les principaux avantages de ce plat sont la satiété et une durée de conservation assez longue. Les tortillas restent fraîches et appétissantes même par temps chaud, et il n'est pas nécessaire de les conserver au réfrigérateur

Lavash khachapuri est l'un des plats les plus simples. Le résultat final est de délicieuses pâtisseries qui sont parfaites pour le petit-déjeuner ou un repas complet. Cette recette combine parfaitement le fromage, les herbes et le fromage cottage

Les petits pains au fromage et au jambon sont rapides et faciles à préparer, ils peuvent être servis pour le petit-déjeuner ou le dîner, préparés pour des vacances ou pour des invités inattendus. Ce plat est connu depuis l'époque soviétique, la seule chose qui a changé est que maintenant les rouleaux sont coupés en petites tranches et percés de brochettes

Le carpaccio de viande est un apéritif italien froid traditionnel. De fines tranches de viande sont servies fraîches et assaisonnées de jus de citron ou d'huile d'olive. Un carpaccio de bœuf qui fond dans la bouche est un bon début de repas