Alimentation saine 2024, Novembre

Cantucci. À mon avis, c'est un nom très inhabituel, et on ne comprend même pas tout de suite de quoi il s'agit. Et nous parlons de biscuits italiens traditionnels aux amandes. Et c'est ce que nous allons cuisiner. Il est nécessaire - farine - 250 g

Nous nous demandons souvent : qu'est-ce qui est si intéressant à cuisiner ? On se casse la tête. Voici une recette simple d'escalope de poulet qui se marie très bien avec de nombreux plats. Il est nécessaire - 0,5 kg de filet de poulet

La cellulite est une déformation de la couche graisseuse sous-cutanée. Il est très fréquent chez les femmes et ne leur donne pas d'attrait. Son apparition est associée à des changements hormonaux, une grossesse, des changements de poids, un mode de vie sédentaire ou une mauvaise alimentation

Le chocolat n'est pas seulement une friandise préférée des gourmands, mais aussi une source de nutriments. Les antioxydants naturels contenus dans le chocolat ont un effet bénéfique sur le système circulatoire, rajeunissent le corps et améliorent l'humeur pour toute la journée

Le chocolat n'est pas seulement un délice délicieux apprécié de presque tout le monde, mais aussi un produit sain pour le corps. Le chocolat a des bienfaits pour la santé. Un avantage important du chocolat est qu'il a un effet bénéfique sur l'activité cérébrale humaine, améliore la mémoire et aide à la concentration

La pâte au beurre est universelle. Des tartes, des petits pains, des bagels, des gâteaux au fromage, des tresses, des gâteaux de Pâques en sont cuits. Une recette, et combien de plats ! Toute la famille sera comblée par des brioches aux garnitures différentes et aux formes variées

Les petits pains moelleux à la crème pâtissière sont un régal délicat pour les enfants et les adultes. Les pâtisseries Ruddy décoreront n'importe quelle table dans n'importe quelle situation ! Selon cette recette, la pâte se révélera très douce et tendre, et la crème aromatique donnera aux petits pains un goût très spécial

Les petits pains sur l'eau sont aérés, mais aussi très savoureux et aromatiques. Ils restent moelleux pendant plusieurs jours, ce qui les rend parfaits pour les thés en famille. Il est nécessaire - farine de blé (w/c) - 1000 g

Les cuisses de poulet sont faciles à préparer, elles sont faciles à mariner et le processus culinaire prendra très peu de temps. Les cuisses de poulet frites sont l'une des options les plus abordables pour un délicieux dîner. Pour que le plat soit encore plus savoureux, il doit être servi avec de la sauce

La pâte à côtelettes garde la viande douce et tendre. Une croûte croustillante à base de farine, d'œufs, de fromage, de miettes de biscottes "verrouille" le jus de viande à l'intérieur des morceaux et l'empêche de déborder lors de la cuisson ou de la friture

L'une des façons les plus rapides et les plus délicieuses de cuisiner le poisson est de le faire frire dans la pâte. Le mot "pâte" est d'origine française (clair) et traduit en russe signifie "liquide". Le poisson ainsi préparé s'avère aromatique, juteux et appétissant

Comme les côtelettes de notre enfance semblaient délicieuses - des cantines scolaires et des camps d'été! Non, bien sûr, ils n'étaient pas aussi réels que les côtelettes faites maison, mais quand même … ils étaient aimés. Le secret des côtelettes Chaque fois que vous entendez la phrase <

Le brochet peut être frit, préalablement enrobé de panure, ou vous pouvez faire de la pâte à frire. De plus, il existe plusieurs recettes de pâte : régulière, au fromage, aux pommes de terre, à la bière et autres. Et chacun donne une croûte appétissante sur du poisson avec son propre goût

Les escalopes au four sont une excellente option pour ceux qui n'aiment pas les boulettes de viande frites. La cuisson des aliments au four permet non seulement de diversifier l'alimentation habituelle, mais également de faire gagner du temps à l'hôtesse

Le poisson-chat est un gros poisson marin à la chair très tendre, grasse et savoureuse. Il est généralement vendu sous forme de steak prêt à cuire, réfrigéré ou congelé. Il est très utile de cuire le poisson-chat sur une plaque à pâtisserie ou dans un moule, en le complétant avec des légumes, des champignons, du fromage, de la crème sure ou de la sauce tomate

Le bœuf est l'un des types de viande les plus sains. Mais il présente également un inconvénient important - la sécheresse de la vaisselle après un traitement thermique prolongé. Une marinade correctement sélectionnée pour la viande aidera à l'exclure

Les femmes au foyer expérimentées savent que les mûres sont des baies complexes et capricieuses en cuisine. Il s'écoule ensuite, peignant tout autour d'une couleur d'encre, ou il disparaît complètement dans une direction inconnue, laissant derrière lui de tristes flaques noires

L'arôme des tartes fraîches de la maison crée du confort et remonte le moral. Mais vous pouvez rarement vous permettre de commencer à cuisiner pendant une demi-journée. Les tartes rapides fourniront sur la table non seulement des pâtisseries sucrées luxuriantes, tendres et aromatiques, mais aussi des pâtisseries assez copieuses avec de la viande, du poisson, des champignons ou des légumes

Pour que le pavé de saumon rose ne s'avère pas sec, il faut le tremper au préalable dans une marinade à base d'huile, de sauce soja ou de jus d'agrumes. S'il n'y a pas de temps pour cela, vous pouvez simplement servir le poisson fini à table avec une variété de sauces

Il est très pratique d'avoir toujours un bocal de viande cuite à portée de main, car avec son aide, vous pouvez cuisiner une grande variété de plats, par exemple des pommes de terre bouillies, des pâtes ou du sarrasin. En tant que garniture pour une variété de tartes ou de pizzas, le ragoût est parfois tout simplement irremplaçable

Les tartes aux nectarines sont des pâtisseries simples et très savoureuses que même les femmes au foyer inexpérimentées peuvent faire. La pâte peut être n'importe laquelle : levure, feuilletée, pâte brisée, biscuit. Les tartes sont cuites au four conventionnel, à la mijoteuse ou au micro-ondes, si désiré, les recettes de base peuvent être modifiées pour leur ajouter de la personnalité

Presque toutes les femmes au foyer ont servi du caviar à table au moins une fois dans sa vie. Cependant, dans la plupart des cas, il s'agissait de caviar de variétés de poissons d'élite. Aujourd'hui, nous examinerons les recettes populaires de côtelettes de caviar, qui sont préparées à base de caviar de carpe de rivière ordinaire

La soupe à la viande mijotée est un plat à cuisson rapide. Il peut être cuit à partir de n'importe quel type de viande en conserve, mais dans tous les cas, il s'avère très savoureux et aromatique. Pour faire un premier plat copieux, vous devez faire bouillir le bouillon

Presque aucune fête dans la maison n'est complète sans caviar rouge. Cette délicatesse est considérée comme une trouvaille pour les gourmets.Le caviar rouge est considéré comme le caviar des espèces de saumon. Il peut être non seulement rouge

Le "Mimosa" est une salade appréciée par de nombreux chefs pour sa simplicité de préparation et la disponibilité des ingrédients. La recette est à base de poisson en conserve, d'œufs, d'oignons et de mayonnaise. Ce n'est pas seulement un plat copieux, mais aussi un plat lumineux qui peut décorer n'importe quelle table

Même si vous suivez un régime à part entière tout l'hiver, au printemps, le corps connaîtra un manque de vitamines à un degré ou à un autre. Les journées ensoleillées sont souvent suivies de fatigue et d'irritabilité, les cheveux et les ongles se détériorent et l'immunité est affaiblie

L'ortie en mai - début juin, récoltée dans une zone écologiquement propre, enrichira le menu du jour de plats insolites et savoureux. Cette plante sans prétention et saine peut devenir non seulement l'ingrédient principal des salades vertes et de la soupe aux choux habituelles

La congélation des herbes est un excellent moyen de conserver un aliment riche en vitamines pour votre menu d'hiver. Parfois, les ménagères zélées gardent les blancs jusqu'au printemps et même au début de l'été, lorsqu'une nouvelle récolte pousse déjà dans les lits

Certains légumes peuvent être consommés crus sans problème. D'autres légumes ont une texture trop dure, un goût spécifique et certains contiennent même des toxines. Ils doivent être soumis à un traitement thermique. Améliorer le goût des légumes, leur texture et en même temps préserver toutes les vitamines est l'objectif de la cuisson des légumes

Les légumes sont le complément alimentaire idéal. Ils peuvent être consommés frais ou cuits au four avec un peu de fromage et d'épices. Les plats de légumes sont toujours savoureux et lumineux. Il est nécessaire - 15 ml d'huile d'olive

Le pain de viande délicat est parfait pour un dîner de famille et pour un festin festif. Pour faire un rouleau, vous pouvez prendre de la viande hachée de porc ou de la viande hachée de porc et de bœuf - c'est à votre discrétion. Et à partir du poulet émincé, le rouleau deviendra encore plus tendre

Les légumes sont des produits au goût remarquable et un ensemble de substances utiles. Comment préserver au maximum ce bienfait lorsqu'elles sont cuites ? De petits conseils vous y aideront. Les légumes sont un produit précieux pour le corps humain

Le rouleau de boeuf servira d'excellente décoration pour n'importe quelle table, sans exclure celle de fête. La cuisiner n'est pas si difficile - les spécialistes culinaires, même ceux qui n'ont pas beaucoup d'expérience, s'en accommoderont parfaitement

Plus les collations sont intéressantes sur la table pendant les vacances, plus la maison est considérée comme hospitalière, et le ménage et les invités seront impressionnés par les talents culinaires de l'hôtesse. Le petit pain à base de fromage et de viande hachée s'avère incroyablement doux, satisfaisant et, grâce aux épices incluses dans sa composition, il est également parfumé

Les chebureks sont une sorte de tarte à base de pâte fine et sans levain avec une variété de garnitures. Pour la garniture, on utilise non seulement de la viande hachée, mais aussi du chou, du fromage, des champignons et des pommes de terre

Les pâtés croustillants et juteux sont l'un des types de pâtisseries typiques de la cuisine russe de la tradition culinaire mongole-turque. La recette des pâtés est assez simple, mais la principale condition de réussite en cuisine est une pâte correctement pétrie

Gâteaux aux biscuits miniatures allemands - une variante de la tarte aux pommes classique. La délicatesse procure un triple plaisir. A la base il y a une croûte croustillante. La couche intermédiaire est une garniture aigre-douce juteuse de pommes et de jus de citron

Les pâtes et la pizza sont peut-être les deux plats les plus populaires de la cuisine italienne. Cependant, les salades italiennes n'en sont pas moins savoureuses et variées. Certains d'entre eux sont si faciles à préparer que même les enfants de sept ou huit ans peuvent les manipuler

La crème glacée est le régal parfait pour une chaude journée d'été. Préparez-le vous-même, car un dessert acheté en magasin contient souvent une grande quantité de colorants, de stabilisants, d'arômes, d'exhausteurs de goût et divers autres additifs nocifs peu susceptibles de profiter à votre corps

Dès les premiers jours de l'été, la saison des fraises tant attendue commence. C'est le meilleur moment pour savourer de délicieux desserts aux fraises à volonté. La plupart d'entre eux cuisent très rapidement, tout en nécessitant un minimum d'ingrédients familiers

Presque tous les gâteaux sans cuisson sont si faciles à préparer que même un enfant peut les manipuler. De délicieux desserts sucrés sont parfaits à la fois pour une table de fête lumineuse et pour une collation ordinaire en famille l'après-midi

Le poulet et les champignons sont la combinaison parfaite. Indépendamment des ingrédients supplémentaires, les aliments de ces produits ont toujours une valeur nutritionnelle élevée et la sauce à la crème sure souligne le goût déjà étonnant

La fête du Nouvel An a beaucoup de traditions gastronomiques : champagne, Olivier, gelée de poisson et, bien sûr, salade de goberge. Au fil des décennies, ces plats sont devenus ennuyeux, familiers et pratiquement devenus routiniers. Au moins, ils ne provoquent plus un sentiment distinct de vacances

À partir du fromage cottage à pâte molle sans gras, vous pouvez préparer de nombreux produits savoureux et sains. Parmi eux - non seulement les pâtisseries sucrées habituelles, mais une variété de collations. Tout le monde n'aime pas le goût du fromage cottage pur

Vous avez rêvé d'essayer des sandwichs au délicieux beurre de fraise ? Il s'avère que cela peut être fait en seulement 5 minutes. Cette délicieuse gâterie sera appréciée des petits comme des grands. Il est nécessaire -1/2 tasse de beurre ramolli -1 et 1/2 tasse de sucre en poudre Pour la confiture :

La cuisson nous réconforte toujours et ajoute du confort et de la cendre à l'atmosphère de la maison. Vous avez donc envie de retourner dans une maison où ça sent toujours les pâtisseries parfumées et délicieuses. Il est nécessaire - un verre de confiture de votre choix - un verre de farine de blé premium tamisée - un oeuf - un art

L'arôme vertigineux et séduisant du café excite les sens parfois non seulement pour les amateurs de café passionnés, mais aussi pour les gens ordinaires. Le café peut être particulièrement savoureux, appétissant et appétissant si vous connaissez une recette simple

Surprendre des invités, si vous le souhaitez, est très simple - il suffit de cuisiner un plat non standard, que tous vos invités n'ont certainement pas essayé. Il est nécessaire - 500 grammes de haricots verts - 3 cuillères à soupe de fromage à pâte dure râpé - 2 oignons moyens - 500 grammes de porc - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 2 tomates - 250 grammes de champignons frais - 1 cuillère à soupe de farine - 1 oeuf - 2-3 cuillères

De nombreux habitants de notre planète aiment les sucreries, mais lorsque cet amour se transforme en obsession et devient même une dépendance, il faut faire quelque chose. Instructions Étape 1 En aucun cas, n'arrêtez brusquement de manger des sucreries - vous pouvez attendre un moment, mais il y a un risque qu'un jour vous vous détachiez et vous remplissiez l'estomac au point de vous retrouver à l'hôpital

La grenade est un fruit oriental délicieux, inhabituel et sain. Il est apprécié pour ses propriétés bénéfiques qui lui sont propres. Instructions Étape 1 La grenade contient une grande variété de vitamines, de minéraux et d'antioxydants

Les croûtons sont une excellente idée de petit-déjeuner. Ils sont délicieux et nutritifs, conviennent aussi bien aux adultes qu'aux enfants, et sont faciles et rapides à préparer. Et plus important encore, ils sont préparés à partir d'ingrédients susceptibles de se trouver dans chaque foyer

Ces petits pains sont à base de pâte à levure, ils se révèlent donc très savoureux et moelleux. Les petits pains seront pertinents même à la table de fête. Il est nécessaire Pour le test: - 700g de farine ; - 1 cuillère à soupe

Selon cette recette, les champignons marinés sont juteux et très savoureux. Après tout, les champignons sont une excellente source de protéines qui peuvent facilement remplacer la viande. Les champignons contiennent des enzymes, des vitamines, des sels minéraux et des nutriments précieux

Lorsque vous voulez quelque chose de savoureux et de nourrissant, et que dans le réfrigérateur, il roule et manque de temps, il vient à la rescousse - peut-être la recette la plus simple pour faire des tartes: une garniture élémentaire, une pâte sans levure, une vitesse de friture élevée

Le toast à l'avocat avec œuf poché est une excellente option pour un petit-déjeuner copieux et sain. Il se prépare simplement et rapidement. Ingrédients: - Pain - 1 tranche; - Oeuf - 1 pièce; - Avocat - 1/2 pc; - Vinaigre - 2 c

Le lait cuit au four est un aliment primordialement russe. Autrefois, il était cuit dans un four russe, où le produit naturel languissait jusqu'à 12 heures. Le résultat était une boisson épaisse parfumée avec une mousse épaisse et savoureuse

Le glaçage miroir est une finition brillante qui donne à tout gâteau un aspect présentable, appétissant et fini. Voici une recette éprouvée de glaçage au chocolat qui peut être utilisée dans les biscuits et les gâteaux mousse. Il est nécessaire -eau - 55 ml

Gâteau mousse : en deux mots - plus moelleux que tendre ! Découvrons - quelles sont ses caractéristiques. Et essayons de cuisiner cette friandise ensemble. Nous attirons votre attention sur une recette maison simple pour un dessert facile, savoureux et original pour la famille et les amis

Cette salade est parfaite pour vous si les invités sont déjà sur le pas de la porte et que vous n'avez pas eu le temps de cuisiner quoi que ce soit. C'est assez original, mais il peut être appliqué à n'importe quelle occasion. Pour une recette rapide à partir des ingrédients disponibles, préparez la salade de Venise

La salade Jalousie dépassera les attentes de tous vos invités. Il a un goût très délicat qui ravira tous les gourmets. Une salade aussi exquise et originale deviendra le plat principal de votre table de fête. Il est nécessaire - 250 filets de poulet - 3 cuillères à café sésame - Chou chinois - un demi oignon - 1 poivron rouge - 3 cuillères à soupe

Pour les fêtes, je veux mettre le plus de salades possible sur la table, mais c'est très difficile de trouver quelque chose de nouveau et d'original. La salade aux sprats apportera une touche de fraîcheur et de nouveauté à votre table de fête

Cette salade est très rapide et facile à préparer. Il convient à la fois à une réception festive d'invités et à un dîner ordinaire à la maison. De plus, ses ingrédients regorgent de vitamines et de nutriments. Il est nécessaire - 2 pommes - 2 carottes - 4 œufs - 150g de fromage - 1 oignon - 100g de mayonnaise Instructions Étape 1 Prenez une casserole et faites-y bouillir des œufs durs

Quel plat cuisiner pour une table de fête chic ? Une question qui laisse perplexe de nombreuses femmes au foyer. Quoi de mieux que la truite ? Truite aux légumes et fines herbes ! Il est nécessaire - truite - pommes de terre - aubergine - carotte - sel - poivre - épices - beurre - l'eau - du sucre - le vinaigre - oignon - verts Instructions Étape 1 Épluchez l'oignon et lavez-le bien sous l'eau courante

L'arbre de Noël est le centre de toutes les vacances à la maison pour le nouvel an. Des danses rondes sont exécutées autour d'elle et des cadeaux de vacances sont placés en dessous. Cependant, l'arbre peut facilement devenir le centre de votre table du Nouvel An

Pourquoi la salade a-t-elle reçu un nom si intéressant ? Parce que les hommes pleurent de bonheur et de plaisir lorsqu'ils apprécient le goût unique de cette salade. Faites plaisir à votre élu avec une salade délicate. Il est nécessaire - 250g de filet de poulet - 250 g de carottes coréennes - 350 g de champignons en conserve - 150 g de fromage à pâte dure - 4 œufs de poule - 1 oignon - 50 ml de vinaigre de table - 350g de mayonnaise Instru

De nombreuses ménagères sont constamment à la recherche de salades simples et délicieuses. "Bride" a un goût inhabituellement délicat. Cette salade est facile et rapide à préparer. Il est nécessaire - 2 oignons ; - 4 pommes de terre

Les scientifiques se disputent encore sur les produits qui prolongent la vie humaine et ceux qui raccourcissent et réduisent considérablement sa qualité. Jusqu'à présent, la science n'est pas parvenue à une seule conclusion. Tout le monde devrait comprendre ce sujet et prendre la bonne décision

Pour rendre votre table de fête pour le Nouvel An originale, vous pouvez cuisiner des cochons à partir d'œufs. Cela ravira non seulement vos invités, surtout les plus petits, mais apaisera également le symbole de 2019. Il est nécessaire - des œufs - betteraves - poivre noir - Mayonnaise - Feuille de laurier Instructions Étape 1 Lavez bien les betteraves sous l'eau courante et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres

J'aime le fromage cottage car il est polyvalent, c'est-à-dire qu'il peut être combiné avec de nombreux produits. Je vous suggère de l'utiliser comme garniture pour vos brownies au chocolat. Le dessert résultant conviendra sûrement à votre goût

Le hareng est la reine de la table russe. Pour un nouvel an, un anniversaire ou tout simplement pour un dîner de famille - ce poisson peut toujours être servi dans différentes transformations et le plat au hareng apportera sans aucun doute un plaisir gastronomique

La salade aux frites et aux bâtonnets de crabe est très appréciée des gourmets et simplement de ceux qui aiment déguster de délicieuses entrées originales. Les ingrédients pour faire une telle salade sont abordables et très abordables, et la méthode de préparation ne nécessite pas de compétences culinaires particulières

Les carottes sont l'un des légumes-racines les plus anciens que les gens ont commencé à manger, cachant tout un entrepôt de vitamines et de micro-éléments. Malheureusement, maintenant, en raison de l'énorme sélection gastronomique d'autres produits, on se souvient de moins en moins souvent de la "

Caillé glacé, vanille, aux raisins secs, sans matières grasses, aromatisé au chocolat - de nombreuses variétés de ces produits laitiers peuvent être trouvées dans un supermarché moderne. Mais pourquoi dépenser le budget familial sur quelque chose que vous pouvez cuisiner vous-même à la maison, sans faire beaucoup d'efforts ?

Toute combinaison d'au moins deux ingrédients est généralement appelée salade, et si vous mélangez également des produits inhabituels, tels que du poulet à l'ananas, dans une salade, ces créations culinaires peuvent être considérées en toute sécurité comme des chefs-d'œuvre

Fini le temps où les salades ne signifiaient que des collations froides complexes et copieuses, le plus souvent avec une vinaigrette à la mayonnaise. Une salade moderne peut être légère, rapide, lumineuse, avec une vinaigrette fantastique. Comment préparer la salade légère parfaite Une salade légère peut être comme une improvisation musicale - si vous suivez quelques règles, mais que vous vous fiez à l'inspiration, vous obtenez une pièce étonnante

La longe de porc s'avère très aromatique et savoureuse ! Il peut être servi sur une table de fête comme plat principal, et peut également être préparé pour un dîner de famille. Il est nécessaire - longe de porc 1 pc.; - carottes 4 pièces

Les salades de poisson sont des plats délicieux et sains. Ils sont parfaits pour un dîner à la maison et diversifieront la table à n'importe quelle célébration. Pour leur préparation, une variété de variétés de poissons sont utilisées: thon, saumon, maquereau

Les sprats, traditionnels pour la table russe, sont associés par beaucoup à un seul plat - les sandwichs classiques. Cependant, avec ce poisson copieux et savoureux, vous pouvez préparer de nombreuses salades intéressantes qui ajouteront de la variété à votre menu habituel

La longe est appelée dos de carcasses de porc, de bœuf ou d'agneau, une fois coupée, les os des côtes sont conservés dans la viande. Cette viande a un goût élevé et est souvent marinée avant la cuisson pour ajouter de la saveur et de l'adoucissement

Les tartes aux légumes sont des pâtisseries délicieuses et saines, adaptées aux aliments pour bébés et diététiques. Les produits sont très variés, tous les légumes conviennent à la garniture : frais ou choucroute, carottes, pommes de terre, potiron, oignons, épinards, courgettes, tomates

L'agneau est une viande qui est l'amour bien mérité des gourmets du monde entier. Doux, juteux, aromatique, il est associé à de nombreuses épices et herbes aromatiques, adapté à tous types de traitements thermiques. Des soupes, des tartes, des rôtis en sont faits, l'agneau est cuit et frit, cuit et bouilli

Les plats que vous pouvez emporter avec vous dans la nature doivent remplir plusieurs conditions : d'une part, ils ne doivent pas être périssables, et d'autre part, ils ne doivent pas nécessiter de difficultés particulières lors du transport

Un délicieux sandwich aux herbes et au jambon fait maison est un classique non seulement pour un petit-déjeuner rapide, mais aussi pour toute collation. Pour cuisiner à la maison, vous pouvez utiliser un morceau entier ou de la viande hachée, et même combiner plusieurs types de produits carnés

Le chou cuit avec des saucisses est une option pour un dîner facile à préparer, mais copieux et savoureux. En Allemagne, ce plat est très populaire et est servi même dans les restaurants les plus sophistiqués de la cuisine nationale. Caractéristiques de la cuisson du chou cuit avec des saucisses Le chou cuit aux saucisses est un plat qui a gagné en popularité non seulement en Allemagne et dans certains autres pays européens, mais aussi en Russie, en raison de sa

Le succès d'une pizza dépend avant tout de la pâte. La pâte à la crème sure a un excellent goût. Il s'avère doux, délicat et aromatique. Il faut beaucoup moins de temps pour pétrir la pâte sur la crème sure que pour pétrir la pâte levée

Aujourd'hui, la pizza est si populaire dans la cuisine russe qu'elle est servie à la fois comme plat de tous les jours et comme plat de fête. Le goût d'une tortilla farcie dépend en grande partie de la qualité et de la composition de la pâte

La cuisine italienne est bien accueillie par de nombreuses personnes, notamment les pizzas, les spaghettis ou les pâtes. La variété des recettes de cuisine ne laissera pas indifférents les adultes, les enfants et les personnes à la diète. Essayez des plats délicieux et sains avec des pâtes farfalle italiennes

Les spaghettis carbonara sont la recette de pâtes au bacon la plus connue, mais loin d'être la seule. Le bacon parfumé se marie bien avec les pâtes, et dans la graisse qui en fait fondre, vous pouvez faire frire des oignons, de l'ail, des légumes, en rehaussant leur goût

Le poulet parfumé et juteux aux noix et aux champignons est un plat très savoureux et facile à préparer. La viande de volaille tendre fond simplement dans la bouche, et les noix et les épices donnent au poulet un goût piquant et un arôme étonnant

Ce plat nous est venu du nord de l'Italie. Le risotto est préparé avec l'ajout de légumes, de fruits, de viande, de poisson, de champignons et de fruits de mer. Il est considéré par beaucoup comme de la bouillie de riz ordinaire, mais ce n'est pas le cas

Banitsa est un plat très savoureux de la cuisine bulgare. Il est préparé à partir de pâte filo - des feuilles de pâte finement roulées, huilées et saupoudrées de garniture. La garniture de la banitsa peut être très différente : du fromage feta, du fromage cottage, de la citrouille, des épinards, du chou et d'autres ingrédients

Chaque fois que pendant les vacances du Nouvel An, les femmes au foyer attentionnées essaient de choyer leurs familles et en particulier les enfants. Vous ne pouvez pas vous passer de bonbons ici. Ce gâteau d'anniversaire sera une surprise originale non seulement pour les petites gourmandes, mais aussi pour les adultes

Les boulettes paresseuses sont parfaites pour un petit-déjeuner ou un dîner en famille, et la famille peut aider à la préparation. Il existe différentes manières de préparer ce plat. Il peut être cuisiné en sauce avec des légumes et sous forme de roses sur un coussin végétal

Les boulettes paresseuses ont un goût similaire aux boulettes faites maison les plus courantes, mais la préparation est radicalement différente. Ingrédients: Partie grasse du porc - 150 g; Boeuf - 200 g; Carottes - 3 pièces

La citrouille est l'un des légumes les plus sains; on peut l'appeler en toute sécurité la reine de l'automne. Vous pouvez en tirer un grand nombre de plats incroyablement savoureux. Les recettes de citrouille sont très simples et ne nécessitent pas beaucoup d'investissement et de temps

Les femmes au foyer savent ce que cela signifie de sculpter des boulettes. C'est un travail minutieux qui prend beaucoup de temps. Si vous voulez chouchouter votre famille avec de délicieuses boulettes, faites attention à cette recette. Très simple et rapide

Convenez que parfois vous voulez vous faire dorloter avec quelque chose de très savoureux, mais pas très calorique et nocif. Dans un tel cas, je vous propose de préparer une pizza à la courge, qui peut être considérée comme un plat diététique

Il existe de nombreuses façons de faire du halva. Je propose de préparer cette délicatesse comme elle est préparée en Azerbaïdjan. Je pense que vous aimerez ce plat non seulement pour sa facilité de préparation, mais aussi pour son goût merveilleux

Les rouleaux de porc sont tendres et juteux! Le plat convient aussi bien pour un festin de gala que pour un dîner de famille. Il est nécessaire - plat de cuisson; - des cure-dents ; - filet de porc sans os 600 g ; - champignons 400 g

Vous ne savez pas comment faire plaisir à votre ménage et surprendre vos invités ? Essayez de faire cuire ce merveilleux gâteau. Les convives seront ravis et votre famille vous demandera de le cuisiner encore et encore. Il est nécessaire Ingrédients pour faire la pâte :

Qui n'aime pas les tartes ? Probablement, peu sont capables de refuser un tel repas. Les tartes sont différentes, mais toutes sont délicieuses et savoureuses. Offrez-vous une tarte aux champignons et légumes. C'est très simple à cuisiner, et si vous impliquez les enfants dans le processus, c'est aussi divertissant

La toux est un symptôme désagréable qui accompagne de nombreuses maladies. Un remède maison assez efficace - le lait avec du soda - peut être inclus dans la thérapie complexe de ces maladies. Propriétés utiles de la boisson Le lait chaud additionné de soda est un bon complément à la thérapie complexe de certaines maladies

Les boulettes maison aux cerises sont un plat très savoureux, surtout pour les amateurs de goût aigre-doux. En hiver, vous voulez vraiment quelque chose qui rappelle l'été. Faire des boulettes de cerises surgelées est une excellente façon de se livrer à un délicieux repas fruité

Le café au lait à la betterave (ou, comme on l'appelle aussi, le café au lait rose) est l'une des alternatives les plus en vogue et les plus pertinentes au café. Il est parfait pour ceux qui ont abandonné la caféine pour un mode de vie sain, mais qui veulent rester alertes et actifs toute la journée

Beaucoup de gens aiment les plats de viande qui sont rapides, faciles et délicieux. Il y a beaucoup de substances utiles dans la viande de bœuf, de plus, elle est servie avec n'importe quel plat d'accompagnement. Voici deux recettes très simples de marinade de bœuf

La poitrine de poulet est une viande diététique tendre que beaucoup de gens adorent. Il existe différentes manières de le préparer. Essayez de faire de la poitrine de poulet avec du fromage blanc. Il est nécessaire - filet de poulet

Pince à épiler légère, tendre, savoureuse et savoureuse. Ces enveloppes sont très saines en raison du manque de sucre qu'elles contiennent, mais tout aussi savoureuses qu'avec. Il est nécessaire - pâte de levure - 1er. eau chaude - 1 cuillère à soupe

Dans la cuisine orientale, il existe un plat en forme de gâteau plat, abondamment recouvert de viande hachée. Il s'appelle lahmajun. Par analogie, la pizza à la viande hachée a été inventée, qui a reçu le nom élégant de pizza turque. Du fait que la garniture est placée sur la pâte sous une forme mi-cuite, les produits "

Il existe toutes sortes de garnitures pour tartes! Par exemple, la viorne est une belle baie, mais elle a un goût amer. Mais le "remplisseur" qui en résulte s'avère délicieux et, bien sûr, très utile. Les bienfaits de la viorne sur la santé sont indéniables

À première vue, le sorbier n'est pas très intéressant : on ne peut pas le manger sur une branche. Cependant, les préparations qui en sont faites sont non seulement savoureuses, mais aussi extrêmement utiles. Les vitamines C, E et les antioxydants pour le corps ne seront pas superflus

Les champignons de lait secs (également appelés grumeaux blancs ou biscottes) sont souvent confondus avec des champignons vénéneux. Une autre partie des cueilleurs de champignons sait que la cuisson n'est pas si facile et rapide, et laisse le champignon dans la forêt

Surtout pour ceux qui aiment particulièrement prendre le petit-déjeuner avec des pâtisseries, je suggère d'essayer de faire des bagels pour le thé. Leur recette est assez simple, même si, bien sûr, il est peu probable qu'il soit possible de les faire rapidement (davantage en raison du fait qu'il faut attendre que la pâte lève, puis la pâte déjà pétrie), mais le résultat en vaut la peine

Les chips à l'oignon sont maintenant disponibles dans n'importe quel magasin de la section collation. Mais vous pouvez les préparer vous-même à la maison, puis offrir à vos amis une collation fraîche et savoureuse. Les chips d'oignon sont idéales comme plat autonome et en complément de la bière et d'autres boissons fermentées

Si vous manquez de levure à la maison, ce n'est pas une raison pour abandonner la cuisson. La recette américaine des petits pains frais de la ferme vous permet de créer même avec le minimum d'ingrédients. Pas besoin de courir au magasin, tout ce que vous avez dans votre réfrigérateur suffit

Les pommes de terre ne sont pas la garniture de cette tarte, mais elles font partie de la pâte. J'ai personnellement vérifié : même si vous enlevez son composant de viande de la recette, cela ne gâchera pas le moins du monde le plat fini. La tarte aux pommes de terre restera délicieuse et très nutritive

Si vous avez acheté un saumon et que vous ne savez pas comment le cuisiner, ou si vous n'aimez pas le goût typique et "poisson" du poisson rouge, alors ce plat est parfait pour vous. Le processus de cuisson ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et ne prend pas beaucoup de temps

Le yakitori est un plat traditionnel japonais. Il se compose de morceaux de poulet sur des brochettes de bambou, frits sur des charbons. Les Japonais, de retour du travail, achètent souvent de la bière et ces brochettes parfumées. La viande préparée selon cette recette est souvent servie dans les débits de boissons japonais (izakaya)

Un kebab cuit dans la nature est sans aucun doute différent de celui cuit au micro-ondes. Cependant, si pour une raison quelconque il est impossible de sortir à l'air frais, pourquoi ne pas en profiter pour faire cuire des brochettes de poulet au micro-ondes

Le goulasch de dinde a été inventé à l'origine en Hongrie. Aujourd'hui, cette recette s'est répandue dans le monde entier et a un grand nombre de variantes. En Russie, il est d'usage de l'utiliser avec une sorte de plat d'accompagnement. Vous trouverez ci-dessous la version la plus courante du goulasch de dinde dans une mijoteuse, qui plaira à tout le monde, sans exception

La confiture de papaye pour un Russe est une merveille, car le plat est exotique. Et entre autres, il est aussi très sain. La papaye est le plus souvent consommée crue, sans peau ni pépins. Si vous vous retrouvez avec ce fruit exotique, faites-en de la confiture et vous ne le regretterez pas

Les soupes à base de céleri sont toujours saines et très légères. Vous pouvez ajouter une certaine quantité de légumes frais à une telle soupe et vous obtiendrez un merveilleux plat vitaminé. La soupe a un goût très riche et doux, bien qu'il n'y ait absolument aucune viande dedans

Les côtelettes de lotte sont l'un des plats de poisson les plus délicieux. Il est préférable d'utiliser de la viande hachée sans additifs inutiles. L'assaisonnement pour poisson peut être utilisé à la place du sel. Le plat s'avère très savoureux et tendre

Le strudel aux cerises est un plat autrichien classique qui a jusqu'à présent pris racine dans les fours des femmes au foyer russes. La recette est particulièrement pertinente pendant la saison des cerises. Ingrédients: noix ou amandes - 50 g

La salade au yaourt et au poulet s'avère savoureuse et légère, elle peut être parfaite pour les personnes qui surveillent leur silhouette. Certains ingrédients peuvent être modifiés à votre discrétion. La salade peut être utilisée en semaine et les jours fériés

Si le temps dans la rue ne s'arrange pas, mais que vous voulez toujours un kebab, vous pouvez le faire cuire dans une poêle à la maison. Bien sûr, la viande n'aura pas une merveilleuse odeur de fumée, mais ce petit défaut pourrait bien recouvrir la viande délicieuse et tendre, bien marinée

La brochette de poulet aux tomates cerises est un plat délicieusement juteux et tendre. Toute la particularité de cette recette réside dans une marinade simple et très réussie. Même en ne tenant la viande qu'une demi-heure dans de la mayonnaise au citron, la brochette de poulet sera délicieuse

Le kebab de poulet peut également être cuit dans une mijoteuse, il s'avère être un plat facile, satisfaisant et très savoureux. Une telle recette est pertinente surtout lorsqu'il n'y a aucun moyen de sortir dans la nature. La brochette de poulet doit être servie avec votre sauce préférée, du pain frais et des herbes

La viande de poulet est idéale pour une grande variété de plats. C'est à partir de là que vous pouvez faire le chakhokhbili géorgien avec des pommes de terre pour que tout le monde veuille des additifs. Ce plat est parfait pour un déjeuner ou un dîner copieux

Le poulet chahan est un plat assez populaire en Chine. Il diffère du riz traditionnel par l'abondance d'ingrédients et son goût délicieux. Cela étant dit, il est important d'essayer de ne pas trop sécher la poitrine de poulet pendant la cuisson

La soupe au poulet, cuite dans une mijoteuse, s'avère savoureuse et riche. La recette utilise des haricots, entre autres ingrédients. Il est à noter qu'il bout bien et devient mou. En général, la soupe s'avère épaisse et satisfaisante - personne ne quittera la table affamé

La brochette de poulet à l'ananas est un plat simple et exotique à la fois. Il n'est pas du tout difficile de le faire à la maison. La viande est juteuse et tendre. Et grâce à la racine de gingembre et à l'orange, le plat acquiert des saveurs très intéressantes

La soupe de riz au poulet est un plat chaud facile à digérer qui a bon goût. Il est inclus dans le menu enfant ou diététique. Pour les amateurs de plats épicés, vous pouvez préparer une soupe avec du riz et du piment. Pour faire une soupe avec du poulet, du riz et des tomates, vous aurez besoin de :

Essayez la soupe au poulet copieuse avec du riz. Son bouillon riche et unique vous aidera à reprendre des forces pour une continuation réussie de la journée. Il est nécessaire Pour 6 portions : -3-4 os de poulet, sans peau -1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive -2-3 branches de céleri hachées -2 gros oignons émincés -2-3 grosses carottes hachées -2 gousses d'ail, hacher -2-3 tomates coupées en dés -1 courgette moyenne en tranches -8 tasses de

Soupe très nutritive avec du riz et des légumes. Le fromage fondu utilisé comme base donnera au plat un goût crémeux et délicat. Le chou-fleur peut remplacer la courgette. L'ail est aussi, peut-être, l'un des principaux ingrédients de la soupe, c'est lui qui donne au plat la complétude et l'arôme nécessaire

Le goulasch de porc est une recette de la cuisine hongroise. Dans l'original, il s'agit d'une soupe de viande épaisse à base de porc ou de bœuf. Il est si bon que les gens ont décidé de l'utiliser dans une sauce riche avec un accompagnement comme deuxième plat de viande

Pour réaliser de délicieuses galettes de bœuf haché, vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients. Ce n'est un secret pour personne que le bœuf est beaucoup plus dur que le porc ou, par exemple, le poulet. Lorsque vous choisissez de la viande en magasin, vous devez essayer d'éviter les morceaux contenant une grande quantité de films

La salade "Man's Caprice" tire son nom inhabituel de sa composition charnue et plutôt nourrissante. Ce n'est un secret pour personne que tous les hommes aiment la viande, c'est en fonction de leurs goûts que ce plat a été créé. L'avantage de cette salade est sa simplicité et sa rapidité de préparation

De nombreuses recettes de bonbons nous sont parvenues d'Orient. Les pharmaciens médiévaux utilisaient ce nom pour désigner les fruits confits, qui étaient utilisés à des fins médicinales. Dans le monde moderne, les bonbons faits maison sont le lot des spécialistes culinaires

Pendant de nombreuses années, la viande ou le poisson en gelée a été un apéritif froid traditionnel pour toute table de fête. Ce plat est décoré de diverses manières : roses végétales, petits pois, tranches de citron vert ou d'œufs durs, brins d'herbes

Le gâteau au miel fait maison séduira tous les gourmands. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat festif, mais la plus délicieuse est celle qui ne craque pas sur les dents, mais fond dans la bouche. Nous préparerons un gâteau au miel avec du lait concentré, imbibé de jus et de pulpe de fruits avec de la liqueur

Vous avez toujours envie de décorer la table de fête de manière plus originale et faire autre chose, en plus de la salade "Olivier" ou du hareng sous un manteau de fourrure. Ainsi, toutes sortes de gâteaux, gâteaux ou muffins auraient fière allure sur la table

La soupe Kharcho est traduite de la langue géorgienne par "soupe au bœuf", que de nombreux chefs préparent aujourd'hui non seulement à partir de bœuf, mais aussi à base de poulet, de porc et d'agneau. Cependant, la base acide reste toujours inchangée :

Il est impossible de ne pas aimer le gâteau Napoléon. Il existe de plus en plus de recettes pour préparer ce délicieux plat au fil du temps. Nous aurons le nôtre. On évitera les difficultés de faire de la crème et de la pâte grâce à l'ajout d'un ingrédient comme la bière

La courgette est un légume assez peu calorique qui est facilement absorbé par le corps et bien digéré. Ils se préparent toute l'année et peuvent être farcis d'une grande variété de garnitures : viande, champignons, légumes. Le plat de notre recette peut être cuit sur la cuisinière, au micro-ondes ou au four

Chaque cuisine nationale a ses propres plats traditionnels : lagman kazakh, azu tatare, soupe à l'oignon française, goulasch hongrois, khinkali géorgien, etc. Azu peut, pour que tout le monde comprenne ce qui est en jeu, l'appeler plus simplement - ragoût

Le gâteau au nom intéressant "Zebra" est une crème sure classique avec du cacao ajouté. En conséquence, la tarte a un beau motif sur la coupe. Les gens veulent toujours quelque chose de nouveau, et le nouveau, comme vous le savez, est un vieux bien oublié

Musaka est une cocotte que tout le monde adore, même ceux qui n'ont pas un grand amour pour l'aubergine. En Grèce, cette cocotte est faite avec de la tomate, de l'agneau et des aubergines en sauce. Il existe de nombreuses recettes pour faire de la moussaka :

À l'approche des vacances du 8 mars, chaque homme cherche une façon originale d'exprimer ses sentiments à son âme sœur. Il est difficile de sortir de la banalité, à moins, bien sûr, que cette merveilleuse recette ne soit à portée de main. La salade du 8 mars est capable de surprendre et de donner des émotions positives à n'importe quelle femme

De tout temps, les plats d'aubergines étaient très appréciés, notamment sur les tables de fête. De nombreuses hôtesses ont des entrées d'aubergines dans leur arsenal. Il en existe des complexes, par exemple des petits pains au caviar et autres garnitures, et des plus simples - cuits, frits

La salsa est l'une des sauces aux légumes mexicaines les plus populaires. Son ingrédient le plus important est le piment. Cette sauce peut être servie avec de la viande, de la volaille et du poisson, ainsi que les populaires croustilles de maïs Nachos

La quesadilla est le plat national du Mexique. C'est un peu comme un burrito. En d'autres termes, ce sont de tels gâteaux farcis. Mais si le fromage n'est pas nécessaire pour un burrito, alors il est nécessaire dans une recette de quesadilla

Le khachapuri est un plat national géorgien, qui est une tortilla ou une tarte à la pâte farcie de fromage à l'intérieur. Dans ce cas, la pâte peut être n'importe laquelle - levure, feuilletée ou sans levain. Il est nécessaire oeuf - 2 pièces

Les amateurs de pâtisseries maison et de chocolat seront ravis de déguster le gâteau Snickers, du nom d'une boutique de chocolat. Faire un tel plat à la maison ne sera pas plus difficile que de faire une manne ou un gâteau Napoléon. Ses recettes peuvent être variées :

La salade de crevettes attire par son apparence appétissante et lumineuse et son goût original. Un autre avantage important est sa simplicité de préparation. La viande de crevettes hypocalorique a un goût plutôt riche et un certain nombre de propriétés bénéfiques

La combinaison de poulet et de riz est très appréciée des personnes soucieuses de leur silhouette et de leur santé, car les deux produits sont non seulement savoureux, mais également diététiques. Un tel plat deviendra plus intéressant lorsqu'il sera cuit au four avec l'ajout d'une sauce à base de lait et de jus de citron

Si vous souhaitez diversifier votre table avec un nouveau plat de viande, cuisinez du bœuf façon Hussard. La recette permet de préparer assez facilement et à partir d'ingrédients improvisés un plat très savoureux qui peut diversifier un dîner de fête

Quoi de plus savoureux que des crêpes ? Bien sûr, les crêpes royales, cuites selon une ancienne recette et saupoudrées de sucre. Ingrédients: 180 - 200 g de beurre; 0, 5 - 1 verre de sucre; 8 jaunes d'œufs; 100 g de farine

Pommes de terre frites croustillantes dorées et escalope tendre et juteuse à la vapeur. Du point de vue du goût, une combinaison presque parfaite, n'est-ce pas ?! Essayons de les combiner dans un seul plat et de préparer des crêpes biélorusses - des tartes aux pommes de terre farcies à la viande hachée

La pizza à base de pommes de terre s'avère très aromatique, savoureuse et nutritive. Vous pouvez le cuisiner avec la garniture que vous préférez. Cette pizza peut même être servie à la table de fête pour une petite fête de famille. Ingrédients:

Le foie de bœuf est le champion des produits carnés en termes de quantité de vitamines et de minéraux qu'il contient. Mais vous ne savez pas toujours comment le cuisiner pour qu'il soit savoureux, juteux et mangé par tout le monde : les enfants comme le mari

Un plat biélorusse populaire, les galettes de pommes de terre sont servies comme plat d'accompagnement, mais les galettes de pommes de terre peuvent également servir de plat chaud indépendant si elles sont cuites avec de la viande hachée et des oignons

Cette variante d'un plat traditionnel russe convient lorsqu'il n'y a pas de viande à portée de main ou qu'il n'y a pas assez de temps libre pour cuisiner. La solyanka aux saucisses peut être préparée en une demi-heure littéralement, tandis que vous obtiendrez un premier plat économique, copieux, très aromatique et savoureux

Solyanka est une soupe originale qui associe des produits très inhabituels tels que des olives, des cornichons, du citron. Parmi les nombreuses options pour faire un méli-mélo, cette recette est l'une des plus rapides et des plus faciles, car elle est préparée à partir des ingrédients disponibles pour chaque femme au foyer

Délicieux plat végétarien qui fait un excellent petit déjeuner. Les galettes de pommes de terre bon marché et faciles à cuisiner portent le titre de « national » depuis de nombreuses années. Il est nécessaire Pommes de terre - 8 pièces, oignons - 1 pièce, œuf de poule - 2 pièces, fromage - 100 grammes, ail - 2 clous de girofle, farine de blé - 3 cuillères à soupe, huile végétale - 50 grammes, sel et poivre - au goût

Si vous n'avez jamais fait de galettes de pommes de terre, il est temps d'apprendre à les cuisiner. Il faut un peu de temps pour créer ce chef-d'œuvre culinaire, mais le goût des galettes de pommes de terre est tout simplement merveilleux. Les « rondelles » frites se marient bien avec la viande et les légumes, elles seront donc un excellent ajout au déjeuner ou au dîner

Tout bouillon de poulet est une version plus légère de la soupe au poulet et est généralement préparé avec seulement quelques ingrédients. Si vous faites cuire du bouillon de poulet et que vous y ajoutez des boulettes de semoule, vous obtenez un plat ukrainien assez courant

Cette recette de foie de poulet au four peut être considérée comme assez bonne en termes de saveur. En même temps, c'est un peu inhabituel - vous devez faire frire le foie juste avant de le faire cuire. Grâce à ce traitement thermique, le plat a un arôme riche et une consistance crémeuse et ferme

En cuisine, ils utilisent du foie de porc, du foie de bœuf, ainsi que du foie de volaille. Certaines ménagères n'aiment pas cuisiner le foie de volaille - pour le nettoyer longtemps, le foie de porc - il a un goût amer, mais préfèrent le bœuf

Les salades peuvent être préparées non seulement avec de la viande, mais aussi avec des abats, par exemple avec du foie. Et pour que le plat soit délicieux, il est important d'apprendre à cuisiner correctement le foie afin qu'il ne reste pas cru, mais ne devienne pas non plus dur

Il s'agit d'une glace italienne originaire de Sicile. Le dessert est à base de gelée de fruits et de crème fouettée et est vieilli au congélateur. Sur une île sicilienne chaude, une friandise froide est servie avec de la liqueur Amaretto. Il est nécessaire - gélatine (40g)

Le poisson sicilien est l'un des plats de la cuisine italienne. Il est facile et simple à préparer, ne nécessite pas beaucoup de frais, mais il s'avère délicieux et appétissant. Il est nécessaire - poisson (carpe, sandre, saumon rose, etc

Une nouvelle tendance en cuisine est celle des cupcakes dans une tasse. Ce dessert facile et rapide est aussi savoureux que les muffins ordinaires et les muffins simples cuits au four. Nos muffins sont cuits au micro-ondes en 3 minutes maximum

Le muffin au chocolat est l'une des friandises maison les plus simples et les plus délicieuses. La poudre de cacao aidera à donner au biscuit un goût amer caractéristique et une couleur riche. Le cupcake peut être réalisé en monochrome, bicolore ou marbré, saupoudré de sucre en poudre, garni de crème ou de glaçage au chocolat

N'importe qui peut préparer un délicieux dessert si désiré. Il vous suffit de suivre les instructions pour obtenir un délicieux et aromatique gâteau à la crème sure au cacao. Il est nécessaire - sucre - 1 verre; - crème sure - 1 verre

Le guacamole est connu depuis longtemps bien au-delà des frontières du Mexique. L'utilisation généralisée de cette collation a conduit à l'émergence d'un grand nombre d'options pour sa préparation, mais la recette traditionnelle reste la même - le guacamole mexicain classique doit avoir trois composants principaux:

Le fromage contient toute une gamme de minéraux et de vitamines utiles pour le corps, dont dépendent en grande partie la santé et la beauté d'une personne. C'est un produit satisfaisant qui va bien avec beaucoup d'autres. Par conséquent, le fromage est largement utilisé dans la cuisine, comme l'un des composants de divers plats

Délicieuse recette de poulet diététique au citron et légumes au four. Le secret de la cuisson d'un filet de poulet juteux et tendre sans mayonnaise ni huile. Il est nécessaire - 4 choses. filet de poulet - 1/3 tasse de jus de citron - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 gousse d'ail - 1 citron - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - sel au goût - poivre noir au goût - tous les légumes Instructions Éta

Le poisson rouge de la famille du saumon est un produit précieux et utile pour l'homme. En plus de sa teneur élevée en acides gras oméga-3, le saumon est également riche en vitamine D, avec laquelle notre corps est capable d'absorber le calcium

Les tartelettes sont une excellente option pour des pâtisseries faciles et abordables avec toutes sortes de garnitures. En été, la meilleure garniture, bien sûr, sera des fraises mûres et sucrées; vous pouvez ajouter une branche de thym à l'arôme

Le gâteau de foie peut être préparé à partir de n'importe quel foie - bœuf, porc ou poulet, mais le gâteau de foie de volaille s'avère plus doux et plus tendre. Les carottes, les oignons, les œufs et les champignons sont souvent utilisés comme garniture pour le gâteau au foie

Les petits pains aux fraises sont des pâtisseries d'été avec une saveur et un arôme riches, parfaits pour un petit-déjeuner léger ou un pique-nique. Vous pouvez également ajouter de la rhubarbe ou de la menthe pour ajouter de la saveur à la garniture

La tarte feuilletée aux champignons est une pâte à texte doux avec deux couches de délicieuses garnitures de champignons frits avec des oignons et une purée de pommes de terre avec du fromage râpé. Un tel gâteau décorera la table non seulement un jour de semaine, mais aussi un jour férié

Le cheesecake aux pêches est une option estivale pour un dessert léger. Le goût crémeux délicat du fromage cottage et de la crème fouettée se combine harmonieusement avec le goût vif des pêches, un tel dessert est parfait pour une fête d'été ou un pique-nique

La solianka est un premier plat traditionnel de la cuisine russe, elle est cuite dans un bouillon de viande, de poisson ou de champignons. La recette du méli-mélo a été présentée dans le livre "Domostroy" en 1547; cette soupe riche et savoureuse était préparée par des gens ordinaires pour diverses fêtes et fêtes

Le saumon épicé à la sauce à l'orange est un plat délicieux et coloré. Le poisson rouge est frit dans une panure de sucre, de sel et de poivre, servi avec une sauce épicée à l'orange, au gingembre et au piment. Préparation des aliments Pour cuisiner du saumon épicé avec une sauce à l'orange, vous aurez besoin de :

Les beignets sont des produits de boulangerie délicieux et rapides qui ne prendront pas longtemps à préparer, même pour une jeune femme au foyer. Avec la cannelle, les beignets, ou, comme on les appelait autrefois, les crumpets, sont épicés et très parfumés

Un gâteau aux crêpes peut être une excellente alternative à un dessert à part entière si vous ne voulez pas perdre de temps à cuire une génoise et à préparer la garniture. Une crème légère de fromage à la crème et de chocolat convient aux crêpes

Les cupcakes sont littéralement traduits par « gâteaux dans une tasse ». Ils ressemblent à des muffins auxquels nous sommes habitués, mais leur goût est complètement inhabituel. Il existe un grand nombre de recettes pour créer un dessert, chacune peut être considérée comme unique

Les crêpes sont des crêpes françaises fines et tendres, qui peuvent être préparées avec toutes sortes de garnitures. Les crêpes se marient bien avec du fromage ricotta crémeux et une légère saveur de citron. Préparation des aliments Pour faire des crêpes françaises au citron et à la ricotta, vous aurez besoin de :

Le cheesecake est un célèbre cheesecake, un dessert de la cuisine américaine. Avec les gâteaux au fromage à la vanille et au chocolat, le gâteau au fromage au caramel est également populaire; vous pouvez le décorer avec des miettes de gaufres, du chocolat, des baies fraîches ou des fruits

Le pudding est un dessert anglais qui se prépare au bain-marie. De nos jours, il existe un grand nombre de recettes de pudding sucré, par exemple le pudding au citron à la lavande, associé à la cuisine française et provençale. Préparation des aliments Pour faire du pudding citron-lavande, vous aurez besoin de :

Le sorbet est un dessert glacé à base de sirop de sucre ou de jus de fruits. Le prédécesseur du sorbet est une boisson turque froide arrivée en Europe au XVIe siècle; la recette d'un dessert glacé à base de cette boisson n'a été inventée qu'au XIXe siècle

La poitrine de poulet est un produit sain et diététique qui peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats. Vous pouvez compléter le goût délicat de la viande de poulet avec la douceur discrète des abricots secs et l'arrière-goût épicé de la sauce pesto

Le pilaf au canard et aux fruits secs est une recette originale pour un plat ouzbek au goût et à l'arôme inégalés. Les fruits secs aigre-doux complètent parfaitement le riz et la viande de canard dans le plat. Il est nécessaire - 1,5 kg de canard

La guimauve est l'un des desserts les plus anciens, les recettes de sa préparation étaient connues dans la Grèce antique, d'où son nom en l'honneur du dieu des vents. Faire des guimauves à la maison est assez simple, l'essentiel est de trouver un ingrédient comme l'agar agar

La tarte au chocolat aux poires et à la cannelle est une vraie trouvaille gourmande. Les poires trempées dans du sirop d'orange se marient à merveille avec l'arôme épicé de cannelle, transformant les produits de boulangerie en un dessert gastronomique

Le gâteau aux carottes est un dessert anglais traditionnel. Les premières recettes de gâteau aux carottes étaient connues dans l'Angleterre médiévale, mais le dessert a atteint son apogée pendant la Seconde Guerre mondiale en raison de l'introduction des cartes alimentaires

Les tartes aux pommes sont peut-être les pâtisseries les plus délicieuses typiques du début de l'automne. Imaginez à quel point une soirée passée avec un être cher, un thé chaud, un bon film et une tarte aux pommes peut être confortable. Il est nécessaire Pour le test:

De petits hamburgers comme celui-ci peuvent ravir tous vos invités. C'est une excellente option de collation à la fois pour une fête - buffet et pour un festin régulier. Ils sont préparés très rapidement et facilement. Il est nécessaire Pour les côtelettes :

Ce plat riche est très facile à préparer, et le goût est très intéressant grâce à la sauce à la crème sure et aux poireaux. Il est nécessaire - 1 poulet - 4 tiges de poireaux - 250 ml de vin blanc - 30g de beurre - 100 g de crème sure à 32% de matière grasse - un bouquet de persil frais - un bouquet de feuilles de thym frais - 2 cuillères à café huile d'olive - sel et poivre au goût Instructions Étape 1 Tout d'abord, salez et poivrez