Meilleures recettes 2024, Novembre

N'importe quelle table, même la plus modeste, aura l'air festive s'il y a un plat avec des sandwichs dessus, qui sont tartinés de beurre et de caviar noir ou rouge. Cette délicatesse de poisson est aujourd'hui présentée dans les magasins principalement par le caviar rouge, car le coût du caviar noir est très élevé, cela est dû au fait que le poisson à partir duquel il est obtenu est en voie d'extinction

Vous n'avez pas besoin d'aller dans un restaurant cher pour déguster des plats de poulpe délicieux et inhabituels. Il est tout à fait possible de préparer une gourmandise dans sa propre cuisine. Il est nécessaire Pour la recette numéro 1 :

Malgré le fait que le poisson soit l'un des aliments les plus sains, riche en vitamines et minéraux, certaines personnes n'aiment tout simplement pas ce mets délicat. Souvent, le poisson est exclu de l'alimentation uniquement en raison de la présence d'une énorme quantité d'os, ce qui complique le processus de nettoyage, de transformation et de consommation de ce produit

La vanilline est souvent confondue avec la vanille : la première est un produit artificiel, d'abord obtenu par évaporation d'un extrait d'une plante naturelle, la vanille, puis synthétisé artificiellement. C'est l'une des saveurs les plus populaires au monde

Chaque femme au foyer sait comment faire frire le poisson pour le rendre savoureux. Il n'y a aucune difficulté à cela. Mais tout le monde n'aime pas nettoyer le poisson. Dans ce cas, vous pouvez acheter des filets. Mais tout de même, le poisson préparé par vous-même du début à la fin sera beaucoup plus savoureux

Le flétan contient tous les nutriments sauf les glucides. La viande est grasse, juteuse et savoureuse. Le flétan se marie très bien avec presque tous les légumes, il existe donc de nombreuses recettes de plats. Vous trouverez ci-dessous une recette de filet de flétan frit aux champignons

Si vous ne connaissez pas les règles de base pour faire frire le poisson, ce produit peut être facilement gâté. Toutes les variétés fluviales et certaines variétés marines se prêtent à la cuisson à la poêle : merlu, goberge, tilapia, plie, merlan bleu, cabillaud et poisson rouge

Le poisson aux yeux rouges n'est malheureusement pas un poisson très commun et populaire en Russie, qui, néanmoins, est largement connu dans la cuisine européenne. Il est assez gras, a un goût de maquereau, avec une chair très tendre. Dans les restaurants européens, il n'est le plus souvent pas frit, mais préparé d'une manière différente - ils font un rouleau aux yeux rouges

Le végétarisme n'est pas seulement un régime pour vous aider à perdre du poids ou à améliorer votre santé. Ceux qui deviennent consciemment végétariens deviennent végétariens à vie. Quelles sont les raisons de passer au végétarisme ? La raison principale est que les végétariens ne veulent pas participer à l'abattage d'animaux, ils refusent donc de manger de la viande

Mash - pois vert foncé de taille moyenne. Les haricots verts sont répandus en Asie. Le nom "purée" vient d'Azerbaïdjan et d'Ouzbékistan, où de nombreux excellents plats sont préparés à partir de pois. Mashhurda - soupe de purée Pour faire de la soupe aux haricots mungo, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Il existe de nombreuses recettes différentes pour les tartes, rapides et pas si. Les produits de boulangerie au kéfir sont très populaires. Premièrement, c'est une excellente façon d'utiliser du kéfir pas très frais au réfrigérateur, et deuxièmement, les tartes au kéfir sont tendres et leurs recettes sont très simples

Produits à base de pâte - les tartes, les boulettes et les gâteaux plats aident toujours toute femme au foyer dans des situations difficiles. Les adultes comme les enfants les mangent avec plaisir. Le moyen le plus rapide est de faire une pâte au kéfir, et combien de plats délicieux pouvez-vous en faire

Par tradition, en Russie, un cochon de lait entier est rôti pour un événement important. Ce plat décorera n'importe quelle table de fête. Les porcelets sont abattus à l'âge de 10-14 jours, lorsqu'ils se nourrissent uniquement de lait maternel et ont un poids vif ne dépassant pas 7-8 kg

L'automne est le moment idéal pour préparer une tarte aux pommes de saison. Si vous n'avez pas beaucoup de temps libre pour la cuisson à la levure, essayez de préparer une tarte au kéfir. Même les cuisiniers novices peuvent manipuler un tel produit

L'agrume à la saveur spécifique est un hybride d'orange et de citron. Comme tous les agrumes, le pamplemousse est riche en vitamines. En plus de la vitamine C, il contient des vitamines B1, P, D, ainsi que des sels minéraux. Le pamplemousse est recommandé pour être consommé pendant les périodes de stress mental ou physique, de surmenage, ainsi que pendant la rééducation après une maladie

Le goût ambigu du pamplemousse est si subtilement et originellement révélé dans ce plat que même les petits amateurs de ce fruit apprécieront une combinaison si inhabituelle. Il est nécessaire - 635 g de filet de poulet ; - 165 g de champignons

L'amidon est un glucide complexe dont les molécules sont composées de glucose. Une certaine quantité de cette substance est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. L'amidon raffiné peut être obtenu à partir d'une poudre blanche insipide, tandis que l'amidon naturel peut être obtenu à partir des aliments

Le rouge, comme le caviar noir, est à juste titre appelé caviar protéique, car c'est le composant principal qui entre dans sa composition. Il est obtenu à partir de poissons de la famille des saumons, du Pacifique ou de l'Atlantique. Le caviar rouge et noir est un mets «éternel» qui, à la bonne dose, a un effet merveilleux sur la santé humaine

Le caviar et les collations au caviar naturel sont considérés comme un mets délicat dans le monde entier. Et l'essentiel n'est pas seulement dans le goût raffiné et l'esthétique d'utilisation, mais aussi dans les bienfaits du produit, sa richesse en minéraux, vitamines, antioxydants

La crème glacée est un régal sucré et délicieux que les enfants et les adultes adorent. Il devient très populaire par temps chaud. Aujourd'hui, il existe une grande variété de variétés de crème glacée. L'histoire de cette délicatesse froide a commencé dans la Chine ancienne, il y a environ 5 000 ans

La pizza a longtemps été considérée comme l'un des plats les plus populaires au monde. Pour vous régaler avec ce chef-d'œuvre culinaire, vous n'avez pas besoin d'aller dans une pizzeria ou d'appeler le service de livraison. Vous pouvez faire votre propre pizza sans même avoir les compétences d'un cuisinier

La cuisson au kéfir permet aux spécialistes culinaires de se passer de levure et d'obtenir en même temps une pâte plastique et aérée. Sur la base d'une boisson au lait fermenté et d'un soda, vous pouvez faire des crêpes, des tartes, des pizzas et d'autres pâtisseries rapides, y compris une variété de délices friables

En automne, lorsque les premiers froids arrivent, vous avez envie de faire le plein de vos melons préférés. La question de savoir comment saler les pastèques pour l'hiver dans des bocaux est pertinente pour toutes les femmes au foyer économes et les vrais gourmets

S'étant habitué au hareng salé, nous avons complètement oublié que les plats préparés à partir de poisson frais ne lui sont en rien inférieurs dans leur goût. Le hareng frais peut être cuit avec des légumes, frit et cuit au four. Il est nécessaire Pour la première recette :

Il y a peu de calories dans le kijuche, mais beaucoup de bienfaits. Ce représentant du saumon peut être salé, grillé, grillé et cuit au four sous le "chapeau". Une salade feuilletée à base de ce poisson mérite une attention particulière

Le filet de poulet et la salade de calamars sont vraiment un plat royal. Il est très riche en vitamines et peut donc être librement inclus dans l'alimentation des membres du ménage. Une telle salade n'est pas préparée depuis longtemps et les produits sont utilisés assez simplement

Le caviar perforé a un goût très délicat. C'est pourquoi il est si apprécié des gourmets. Vous pouvez le faire à la maison en utilisant l'une de leurs recettes éprouvées. Les œufs de poisson se trouvent initialement dans de petits ovaires et sont recouverts d'un film

Une recette simple, à la suite de laquelle vous pouvez cuisiner une brochette de crevettes avec du piment et des graines de citrouille. Un tel plat sera utile lors d'une fête d'été ou à la campagne. Il est nécessaire - crevettes - 50 pcs

Beaucoup de gens ne peuvent imaginer la saison estivale sans loisirs de plein air avec barbecue obligatoire. Ce plat peut être préparé non seulement à partir de porc traditionnel, d'agneau, de poulet, mais aussi à partir de poisson. Le maquereau grillé vous ravira par son arôme délicieux et son goût inhabituel

La tarte à la citronnelle est un dessert aromatique délicat, dont la préparation ne nécessite pas de compétences particulières et beaucoup de temps. Une légère acidité rend la cuisson particulièrement agréable pendant les saisons chaudes. Il existe plusieurs façons de faire une tarte à la citronnelle à partir de levure ou de pâte brisée

Une occasion spéciale appelle des plats exceptionnels sur la table. Par exemple, les soirées romantiques et les dîners sont rarement complets sans menu. Dans le même temps, la préparation du plat principal du soir ne doit pas toujours prendre une journée entière

Les fruits de mer ont toujours été prisés comme nourriture humaine. Récemment, cependant, une attention accrue a été accordée aux crevettes et aux calmars. Et tout cela parce que les fruits de mer contiennent de nombreux nutriments et vitamines, tels que :

Cette collation est une excellente option pour ceux qui suivent un mode de vie sain et surveillent leur alimentation. Il associe harmonieusement tomates, délicieux fromage mozzarella et huile d'olive, considérés comme une source de beauté et de longévité

Les crevettes sont parfaites pour les salades, les entrées et les plats principaux, et peuvent également être servies séparément. Lorsqu'ils sont bien cuits, ils ont une viande tendre et un goût délicieux. Il est nécessaire crevette crue

La choucroute mijotée est un plat diététique, tendre et polyvalent. Il est bon comme plat d'accompagnement pour n'importe quelle viande, ainsi qu'un plat maigre indépendant. La choucroute est appréciée pour son acidité vive et son goût riche, qui peuvent cependant être lissés en faisant tremper le produit avant la cuisson, ou, au contraire, améliorés en raccourcissant simplement le temps de cuisson

Le poisson est très riche en vitamines, bon pour la santé et doit tout simplement être dans l'alimentation de chaque personne. Pour le préparer, c'est aussi simple que de décortiquer des poires, d'autant plus qu'il existe de nombreuses façons

Beaucoup de gens aiment les crevettes frites - elles cuisent rapidement et se dispersent encore plus rapidement. Cette variante comprend une salade qui sert des crevettes. Cela donne à la chair de crevettes une nouvelle saveur et rend le plat plus satisfaisant

En principe, il n'y a aucune difficulté à cuisiner correctement les crevettes. Cela se fait très simplement, la chose la plus importante en préparation est que le produit original soit de haute qualité. Après avoir cuisiné de délicieuses crevettes, invitez vos amis et votre famille à déguster une viande tendre et exceptionnellement saine, car c'est une excellente collation pour la bière et une réserve de vitamines et de protéines

Kebab ne doit pas être un plat de viande. Maintenant, ils cuisinent à la fois des brochettes de légumes et des fruits de mer. Le shashlik de crevettes à l'orange fait plutôt référence à la cuisine japonaise, que beaucoup de gens aiment aujourd'hui

La crevette est un excellent fruit de mer. Ils se marient bien avec d'autres plats et sont délicieux lorsqu'ils sont consommés seuls. Complétez parfaitement la bière et régalez les délices. La façon la plus simple et la plus abordable de les préparer est de faire bouillir des fruits de mer

Avec les hamburgers, les steaks et les légumes, les crevettes sont un choix populaire pour les grillades. Mais contrairement à tous les produits ci-dessus, ce sont eux qui se préparent rapidement, sans vous faire languir d'impatience. Si vous avez acheté des crevettes décortiquées, vous devez toujours les éplucher avant de les griller

L'inclusion de viande dans le menu du pique-nique est une entreprise banale et très calorique. Essayez un assortiment de pommes de terre et d'œufs cuits au four. Cuits au charbon de bois, ils ajoutent de la variété au menu du pique-nique. Il est nécessaire Pour 4 personnes - 8 œufs

Tout le monde connaît le goût des pommes de terre cuites dans la cendre. Dans cette recette, les pommes de terre sont également cuites à la braise, mais avec quelques nuances. Il est ici coupé en morceaux, ce qui raccourcit le temps de cuisson

Une version intéressante du cornichon maigre avec du maïs en conserve. Cette recette sera appréciée par tous les végétariens - la soupe est préparée sans viande et même pas dans du bouillon de viande. Il est nécessaire Pour huit portions :

Une salade de crevettes, d'herbes et de légumes est une excellente option pour un repas d'été léger. Une salade lumineuse et ensoleillée vous remontera le moral, satisfera la faim et remplira le corps de nutriments sains et de vitamines. Il est nécessaire - 250 g de tomate cerise

Pour se régaler de fraises fraîches toute l'année, il faut les préparer en saison. La meilleure façon de conserver les fraises pour l'hiver est de les congeler. Les fraises surgelées préservent autant que possible les vitamines et les nutriments

Les plats cuisinés sur le grill sont particulièrement piquants et raffinés. Du fait qu'ils sont préparés à l'air frais, leurs ingrédients constitutifs conservent leurs propriétés bénéfiques. Par conséquent, les plats grillés sont non seulement incroyablement savoureux, mais aussi très sains

On sait que le poisson contient de nombreux nutriments nécessaires à la santé, par exemple des acides gras, du phosphore, de l'iode, du fluorure. Dans le même temps, le poisson de mer le plus riche en nutriments (le saumon) a une teneur élevée en matières grasses (plus de 8%)

Il faudra un certain temps pour préparer un steak frit, car le poisson doit d'abord être mariné. Le beurre ajouté à la fin ajoutera une douceur et une jutosité supplémentaires au poisson, ainsi que complétera le plat avec un goût crémeux délicat

Le poisson de rivière délicat et savoureux a longtemps occupé une place bien méritée dans l'alimentation des gens. Il est faible en calories et facilement digestible, il convient donc à la nutrition diététique. Et en raison de la teneur élevée en protéines, en acides aminés essentiels et en un complexe de vitamines, il est recommandé d'inclure les plats de poisson de rivière dans le menu des personnes souffrant de problèmes de santé

La bouillie d'avoine aux fruits est un petit-déjeuner sain qui fournit des vitamines et de l'énergie avant le déjeuner. Mais si vous préparez un tel petit-déjeuner tous les jours, vous vous ennuierez vite. Alternativement, vous pouvez faire une tarte à l'avoine avec des fruits et des noix sans cuisson

La tarte au chocolat et à l'avoine est une combinaison étonnamment délicieuse qui a conquis le cœur de nombreux gourmets. Il s'avère qu'il s'agit d'un gâteau très chocolaté, riche et friable. Sans aucun doute, il séduira votre famille et vos invités

Votre famille aime-t-elle la farine d'avoine? Et la tarte à la citrouille ? Et si vous combiniez ces deux plats délicieux en un seul et ajoutiez une délicieuse crème ? Essayez une délicieuse tarte à la citrouille avec une garniture inhabituelle

En fait, vous pouvez cuisiner à partir de gruau non seulement une bouillie savoureuse et saine, mais également de nombreux autres plats intéressants. Par exemple, de magnifiques desserts. L'un des bonbons originaux est une tarte à l'avoine, au fromage cottage et aux baies

Nous sommes tous habitués à faire de la bouillie à partir de flocons d'avoine. Mais à partir de cette céréale, vous pouvez faire des friandises délicieuses mais saines. Plusieurs desserts délicieux peuvent être préparés à partir de flocons d'avoine :

On pense que la soupe aux pois doit être cuite avec des viandes fumées. Mais chaque femme au foyer trouve quelque chose qui lui est propre et expérimente toujours dans la cuisine. Les saucisses fumées de type "Hunter" ou "Alpine"

La cocotte de pommes de terre à la viande hachée et au bacon est un plat savoureux et satisfaisant qui convient parfaitement à une alimentation quotidienne. La recette comprend des produits toujours à la maison - des pommes de terre et de la viande (viande hachée)

La combinaison de viande de poulet fumée et d'ananas sucré semble complètement fausse et même repoussante, mais en fait elle est vraiment savoureuse. Comme tout ce qui est original, ce duo a toujours fière allure sur la table de fête. Essayez de l'incorporer dans une salade et vous verrez à quelle vitesse ce plat disparaît de la table

Une soupe très délicate avec un arôme léger. Il se marie bien avec des croûtons grillés ou des croûtons. Vous pouvez utiliser la base de la soupe comme sauce pour le riz. Une telle soupe est mangée avec plaisir par les petits enfants, elle peut être servie aussi bien dans une assiette traditionnelle que dans un bol, garnie d'herbes

La soupe au fromage peut être préparée avec n'importe quel type de fromage, mais le piquant du plat est néanmoins ajouté par du fromage à la saucisse avec un léger arrière-goût de fumée. Ce n'est que dans les rayons des magasins aujourd'hui qu'il y a souvent plus de produits fromagers

Un ragoût parfumé avec des légumes frais et du porc juteux est une excellente option pour un dîner en famille. Pour préparer ce plat, il ne faut pas beaucoup de temps et des produits coûteux, et son goût riche vous ravira, vous et vos proches

L'orecchiette est une pâte italienne en forme de petites oreilles. L'orecchiette peut être ajoutée aux salades ou aux soupes. Le ragoût de poulet est très savoureux avec ces pâtes. Il est nécessaire - 50 ml d'huile d'olive; - 5 cuisses de poulet (sans peau)

Le début de l'automne, et il est encore possible de profiter des légumes pour la beauté et la santé de notre corps. Après tout, ils sont si utiles sous n'importe quelle forme : crus, bouillis, cuits. Un plat très savoureux, sain et satisfaisant - un ragoût de légumes avec de la viande hachée

Le bortsch est le plat préféré de tous, savoureux et aromatique. Il est généralement préparé avec des légumes frais. Mais, afin de profiter de son goût en hiver, vous pouvez préparer une vinaigrette dès maintenant. Pour préparer une vinaigrette aux légumes pour le bortsch (environ 8-9 litres de vinaigrette):

Le rouleau de poitrine de poulet est l'un des plats originaux qui ne nécessitent pas de compétences culinaires particulières. Dans le même temps, la possibilité d'utiliser une variété de garnitures vous permet d'obtenir de nouveaux goûts à chaque fois

Vous aimez la dinde, mais vous en avez marre de toutes les recettes que vous connaissez ? Voulez-vous quelque chose de simple, mais en même temps inhabituel? Ensuite, vous devez absolument découvrir cette recette de cuisson de la dinde afin de vous chouchouter, ainsi que votre famille

Le bœuf a une valeur nutritionnelle élevée. C'est un aliment facile à digérer, riche en protéines, fibres et fer. Le bœuf est considéré comme un type de viande diététique. Il est bouilli, frit et cuit au four. Boeuf au four en papillote Pour cuire des côtelettes de bœuf dans du papier d'aluminium, vous devez prendre:

Les moules en conserve sont riches en saveur et peuvent être une excellente base pour les salades, une variété de collations et de plats chauds. Ils cuisent très vite et la nourriture est assez délicieuse. Ne vous limitez pas aux recettes habituelles, inventez des combinaisons de saveurs nouvelles et intéressantes

Les grains de maïs sucrés et juteux sont parfaits pour créer des collations nutritives et originales. Préparez une délicieuse salade, des tartelettes copieuses ou des petits pains tendres avec, et le plat ira très bientôt dans les assiettes

La grande majorité des personnes de plus de quarante ans se rappellent avec nostalgie le délicieux hareng Iwashi - gras, tendre, à l'arôme unique. Ce poisson était la collation parfaite pour tout festin, qu'il s'agisse d'un dîner à la maison avec la famille ou d'une fête bondée

Quand il n'y a pas de problème d'assortiment de produits, il y a un problème de choix. Heureusement, lors du choix du hareng, vous pouvez littéralement évaluer sa qualité à l'œil nu, bien que cela ne s'applique pas toujours au degré de salinité du poisson

Les pommes de terre au four en papillote sont très tendres et savoureuses. Il existe plusieurs recettes pour cuire des pommes de terre en papillote. Les plus intéressantes d'entre elles sont les pommes de terre en papillote avec sauce et les pommes de terre en papillote avec bacon

Le vinaigre a été découvert il y a environ 10 000 ans - il était alors fabriqué exclusivement à partir de vin. Même dans l'Égypte ancienne, les gens utilisaient cette substance comme agent de guérison. Un peu plus tard, il a commencé à être utilisé en cuisine, qui a survécu jusqu'à ce jour

Les pommes de terre au four en papillote sont très utiles, car cette méthode de cuisson préserve la plupart des vitamines et des micro-éléments qu'elle contient. Les pommes de terre au four seront plus savoureuses si vous y ajoutez la garniture

Le tilapia est un poisson savoureux et sain. Sa viande est faible en gras et riche en protéines, ce qui la rend idéale pour préparer des repas diététiques. Le tilapia peut être cuit au four avec des légumes ou simplement frit dans une poêle

Les Champignons sont souvent utilisés dans la préparation de diverses spécialités. Ils peuvent être cuits au four, séchés, en conserve et grillés. Il existe de nombreuses recettes originales, en même temps, pas compliquées. Champignons grillés Ingrédients:

La crème sure est blanche comme neige, elle a une texture délicate. Ils peuvent être superposés sur des gâteaux, mis dans des gâteaux ou utilisés comme dessert indépendant. Il est également utilisé comme sauce sucrée dans les salades de fruits

Le gâteau au yaourt s'avère particulièrement tendre. Essayez-le et vous faites un tel cupcake, c'est très simple. Même un homme peut s'occuper de la préparation de ce cupcake s'il veut servir un café avec un cupcake à sa petite amie le 8 mars ou la Saint-Valentin

Le tartare de Saint-Jacques sera une véritable décoration pour les tables de fête comme de tous les jours. Il est nécessaire - 400 g de Saint-Jacques - oignons verts - mascarpone - huile d'olive - du sucre - citron - jus de tomate - coriandre - quelques feuilles de menthe Instructions Étape 1 Hachez soigneusement la coriandre et mélangez-la avec le jus de tomate

L'étoile de mer est une salade de vacances incroyablement délicieuse en forme d'étoile. Se compose d'une salade de concombres frais juteux, de pommes de terre bouillies, de poisson rouge appétissant, d'œufs durs tendres, de délicieux bâtonnets de crabe

Un certain nombre de personnes sont souvent allergiques aux produits laitiers, donc remplacer le lait lors de la cuisson de produits culinaires pour eux est plus qu'une urgence. L'industrie de la boulangerie permet une telle substitution, à condition que le nouveau produit ait une composition chimique similaire à celle de l'ingrédient remplacé

De nombreuses femmes au foyer qui adhèrent au végétarisme refusent assez souvent de préparer de nombreux plats, par exemple des pizzas, car ces plats sont préparés dans la plupart des cas avec une garniture à base de viande. Récemment, cependant, de nombreuses recettes de pizza sont apparues, pour la préparation desquelles seuls des légumes et de la mozzarella sont utilisés

Avant de jeûner, vous devez réfléchir très sérieusement à votre alimentation. La nutrition pendant cette période doit être équilibrée et variée, cela évitera d'éventuelles conséquences négatives pour le corps. Légumes et fruits Tout d'abord, vous pouvez manger n'importe quels fruits et légumes pendant le jeûne

Un milk-shake est l'une des friandises préférées des enfants et des adultes. Facile à préparer, savoureux, sain et étanche à la fois la soif et la faim. Mais souvent, nous ne pensons pas à la variété de saveurs qu'un milkshake a en soi. Un milkshake classique se compose de seulement deux ingrédients :

Diverses casseroles sont idéales pour ajouter de la variété au menu d'un enfant après un an. Les carottes contiennent de nombreuses vitamines et éléments utiles pour le corps de l'enfant. Par conséquent, la casserole de carottes est un excellent plat pour les enfants

Le Grand Carême approche, qui durera 40 jours et se terminera avec le début de la Pâque orthodoxe. Le sens principal du jeûne est la purification de l'âme par la purification du corps, mais ce n'est pas une raison pour abandonner des plats délicieux et variés, ainsi que des assaisonnements et des sauces

La poudre de moutarde est constituée de graines moulues de moutarde, une plante appartenant à la famille du chou. Il diffère par la teneur en huiles essentielles et, par conséquent, par le piquant, selon le type de moutarde - blanche, noire ou Sarepta

La purée de pommes de terre idéale est un plat délicat, aéré et savoureux avec un arôme agréable. Cependant, toutes les femmes au foyer ne peuvent pas le cuisiner. Il semblerait que quoi de neuf pouvez-vous apprendre sur la préparation et les secrets de cette recette ?

Le foie de boeuf est un produit unique, un réservoir de vitamines et de substances précieuses qui ont un effet bénéfique sur la fonction hématopoïétique du corps humain. De plus, le foie est un aliment peu calorique. Cuissons du foie de boeuf dans de la crème sure

Les ramsons, ou oignons d'ours, ne sont pas très populaires en cuisine, alors qu'ils ont de nombreuses propriétés utiles. En attendant, il existe des dizaines de recettes pour préparer de délicieux plats à l'aide de cette plante. Le ramson est une plante sauvage riche en vitamines

Presque aucune salade préparée n'est complète sans une touche aussi petite que la mayonnaise. Sa sélection sur les étagères des magasins est assez large. Mais tout le monde sait qu'une énorme quantité de conservateurs est ajoutée à la mayonnaise industrielle pour augmenter la durée de conservation, ce qui, bien sûr, n'est pas bon pour le corps humain

Le bœuf Stroganov est considéré comme un plat classique et plutôt populaire de la cuisine russe. Mais peu de gens savent que le foie peut être cuit selon la même recette. Le porc, le poulet, mais le foie de bœuf fonctionnent mieux selon la recette Stroganov

Le jarret de porc peut être cuit de différentes manières, mais l'option la plus savoureuse est généralement rôtie au four. Avec l'avènement des manchons à rôtir, le processus de cuisson de toute viande est devenu plus facile et plus accessible pour beaucoup