Meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous voulez faire un plat de champignons, faites frire les pleurotes. Ils sont cultivés de manière cultivée, ils sont donc absolument sans danger. De plus, les pleurotes sont utiles. Ils contiennent du potassium, du pantothénique et de la niacine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La tarte aux betteraves et à la semoule de maïs est une option de dessert pour les végétariens. Selon la recette, la tarte s'avère très belle, riche en couleur, savoureuse et très aromatique. Il est nécessaire Pour six portions :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour le bœuf en laiton, le filet est le meilleur. Dans cette partie de la carcasse, se trouvent des muscles qui, pendant toute la vie de l'animal, ne subissent pratiquement aucun stress. Sous forme finie, cette viande s'avère très tendre et juteuse, vous pouvez donc même risquer de la cuire en un morceau entier
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un morceau de bœuf est la base parfaite pour un dîner copieux. Mais parfois, fatiguées d'une longue journée de travail, certaines femmes au foyer ne savent pas quoi cuisiner à partir de ce magnifique morceau de viande. Dans ce cas, il faut peut-être adhérer aux traditions classiques et servir du rosbif juteux à table
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pis de vache a une valeur énergétique élevée, a un goût laiteux-doux et une texture délicate. En utilisant diverses méthodes de traitement, vous pouvez en préparer des plats délicieux et originaux. Il est nécessaire Pour la salade de pis de boeuf :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande est un produit presque irremplaçable sur n'importe quelle table. Il peut être cuit, bouilli, cuit, frit. La viande est combinée avec n'importe quel plat d'accompagnement. Les plats de celui-ci conviennent à la fois en semaine et les jours fériés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il est utile d'inclure les tomates dans l'alimentation des personnes souffrant de troubles métaboliques, de maladies cardiaques et hépatiques. Ce légume contient du carotène (provitamine A), des vitamines C, B1, B2, B6, K et PP; minéraux - potassium, calcium et autres
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le célèbre bœuf de Wellington est la fierté de la cuisine britannique. Filet de bœuf juteux, recouvert de pâté et d'émincé de champignons, cuit dans une pâte feuilletée - c'est l'aspect classique de ce plat. Bien sûr, comme toutes les recettes populaires, le bœuf Wellington a de nombreuses variantes - il peut être portionné et cuit au four, parfois la viande est enveloppée dans du bacon
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le veau est une viande diététique, non grasse et très tendre. De nombreux plats délicieux peuvent être préparés à partir de celui-ci, en utilisant toutes les méthodes connues de traitement de la viande. Elle est riche en choline, vitamines B :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Maintenant, ce n'est un secret pour personne que le rôle principal dans la fondation de la cuisine nationale russe a été joué par des produits qui étaient autrefois importés d'autres pays du monde. Cependant, ce n'est que grâce aux expériences des meilleurs chefs de la table du seigneur et des femmes au foyer du monde culinaire que sont apparues des soupes, aimées depuis l'enfance, qui étaient à l'origine appelées "
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La combinaison de viande et de pâte dans un chef-d'œuvre culinaire est un excellent choix, car ces deux ingrédients se complètent et se mettent en valeur en même temps. Et il existe de nombreux plats contenant à la fois de la viande et de la pâte
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous pouvez vous faire plaisir, ainsi que vos enfants, non seulement avec des bonbons du magasin plutôt nocifs, mais aussi avec des desserts faits maison de votre propre production. L'un d'eux est la tartinade au chocolat et aux noix. La tartinade au chocolat et aux noix est un dessert merveilleux pour les adultes et les enfants
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Lorsque vous choisissez de la viande pour le second, arrêtez-vous sur le bœuf. La nourriture qui en résulte s'avère copieuse et saine. Au goût, les plats de bœuf sont associés à un grand nombre d'accompagnements, ce qui rend la table variée et saine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les jeunes pommes de terre à la crème sure et à l'aneth sont un plat facile à préparer et incroyablement savoureux qui est très apprécié des adultes et des enfants. En été, il peut décorer votre table à la maison ou à la campagne. Il est nécessaire - 1 kg de jeunes pommes de terre (petit format)
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pilaf est l'un des plats les plus anciens de la planète et la recette de sa préparation est facile à trouver dans les cuisines des différentes nations asiatiques. L'une des options les plus délicieuses, nutritives et aromatiques pour faire du pilaf est le pilaf au bœuf
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue en gelée est un plat merveilleux qui est toujours une décoration de la table de fête. Je suggère d'essayer de le cuisiner selon cette recette et de profiter d'un plat copieux, savoureux et beau. Il est nécessaire - 1 kilogramme de langue de bœuf
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de boeuf est un délice. Il est utilisé pour préparer divers plats. La chose la plus importante dans ce cas est de savoir combien cuire la langue de bœuf à temps et comment le faire correctement. La langue de bœuf peut être préparée comme un plat séparé ou utilisée pour la cuisson de saucisses, de viande en conserve
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de boeuf est un produit délicat avec une texture délicate, un goût exquis et de nombreuses propriétés nutritionnelles. Le plus souvent, la langue est servie pendant les vacances comme collation froide. Il est également ajouté à diverses salades et de l'aspic en est fait
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le sarrasin de style marchand est une excellente option de dîner pour ceux qui ne savent pas avec quoi nourrir leur ménage. Le plat s'avère copieux et savoureux, il est simple à préparer et ne nécessite aucune compétence culinaire sérieuse. Il est nécessaire 400 g de porc (si vous aimez les plats moins gras, alors faites cuire du sarrasin comme un marchand avec du poulet)
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un délicieux sarrasin aromatisé peut être préparé en ajoutant des condiments tels que le curcuma, le fenouil, la cardamome, le gingembre et divers mélanges d'épices. Cela permettra de faire un plat exquis à partir de la bouillie de sarrasin traditionnelle
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup de gens aiment la poitrine de poulet. Il est cuit, bouilli ou frit - il existe de nombreuses options de cuisson. Si vous ajoutez de l'ananas en conserve au poulet, vous obtenez un plat original avec un goût aigre-doux inhabituel. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 personnes :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de bœuf a toujours été considérée comme un mets délicat. Il n'était servi sur la table que lors d'occasions spéciales, par exemple, pour une fête de famille, un dîner gastronomique ou un festin festif. La langue de bœuf se marie bien avec les champignons et le vin blanc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le porc et le bœuf stroganoff est un plat assez simple qui propose de nombreuses options de cuisson avec diverses épices et sauces. Le plus dur est de battre la viande. Boeuf stroganoff - un plat aristocratique de la cuisine russe Ce plat tire son nom du comte Stroganov lui-même
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de bœuf est à juste titre considérée comme un mets délicat en raison de son goût original et de sa structure délicate. Et combien de plats délicieux vous pouvez en tirer … L'un des plats les plus délicieux de la langue de bœuf peut être appelé aspic
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un bon plat pour un dîner en famille. La moutarde donne au foie un goût délicieux et le rend plus juteux. Il est nécessaire - foie de poulet 1 kg; - moutarde 2 - 3 c. cuillères; - tomates marinées 3 - 4 pcs; - herbes, sel, épices
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue en gelée est un plat de vacances classique. La langue elle-même est audacieuse et plutôt tendre, la langue en gelée est donc un excellent apéritif pour les boissons alcoolisées fortes, ainsi qu'une excellente alternative pour ceux qui aiment la viande, mais préfèrent les repas légers
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue se distingue par son goût spécifique brillant et sa texture délicate, elle est donc considérée comme un mets délicat. De plus, il est également très utile en raison de sa teneur en protéines facilement digestibles et de tout un alphabet de vitamines et de minéraux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le nom du plat vient de la langue française, bien qu'il ait été inventé en Russie spécifiquement pour le comte Stroganov. « Bœuf Stroganoff » se traduit littéralement par « bœuf Stroganoff ». Il est nécessaire - filet de boeuf - 600 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Actuellement, la variété violette de pommes de terre n'est pas encore très répandue en Russie et est plus exotique qu'un produit de tous les jours. Au contraire, dans les pays européens, cette sorte de « deuxième pain » est un légume courant dans les rayons des magasins depuis plusieurs années
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Avant la cuisson, il est recommandé de faire tremper la langue dans de l'eau froide, puis de la faire bouillir avec du sel et des épices pendant plusieurs heures. Le long temps de cuisson est plus que compensé par le goût exquis de la délicatesse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le merlu argenté est l'un des types de poisson les plus sains et a meilleur goût lorsqu'il est frit. Il existe de nombreuses recettes simples pour faire du poisson merlu. Il est nécessaire Merlu huile végétale sel farine Oeuf eau minérale Instructions Étape 1 Puisque ce poisson est offert congelé dans la plupart des magasins de notre pays, il doit être décongelé avant de faire frire le merlu
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une incroyable combinaison de fruits et de noix dans de la crème sure - c'est incroyablement délicieux ! Les gourmands ne resteront pas indifférents à ce gâteau. Il peut décorer n'importe quel anniversaire ou célébration. Il est nécessaire - 2 oeufs - 400g de sucre - 400 g de crème sure (15-20 pour cent pour la pâte) - 300g de farine de blé - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 4 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Bien que la satiété de la langue soit comparable à celle de la viande, elle est infiniment plus saine et contient beaucoup moins de cholestérol. Ce produit a toujours été considéré comme un mets délicat; dans la France médiévale, il y avait même une loi selon laquelle les paysans étaient obligés de donner leur langue à la cuisine du maître lors de l'abattage du bétail
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'été est le moment où vous voulez vous détendre, chouchouter votre famille avec de délicieux plats, y compris un barbecue sur le grill. Si vous êtes un amateur de poisson, essayez les délicieux steaks de saumon ou de truite sur le gril. Processus de cuisson du steak de poisson barbecue Pour les grillades sur le grill, il est préférable d'utiliser des poissons gras, le saumon et les steaks de truite sont délicieux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les graines de citrouille peuvent être facilement séchées au four ou dans une poêle sur la cuisinière. Mais c'est mieux et plus utile de le faire au soleil. Dans ce cas, toutes les vitamines seront conservées dans les graines et elles seront saturées d'énergie supplémentaire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La grenade est appelée le fruit royal, et cela est tout à fait justifié. Après tout, il a non seulement un goût merveilleux, mais aussi très utile. Quelles sont les propriétés bénéfiques de cette baie aux pépins de framboise ? Les propriétés bénéfiques de cette baie unique sont indéniables, car la grenade contient beaucoup de vitamines, d'oligo-éléments, ainsi que des acides aminés utiles
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En Orient, la grenade est appelée le roi de tous les fruits. Boire de la grenade ou du jus de grenade est très bénéfique pour votre santé. Ces baies aigres peuvent être incluses dans le régime alimentaire pour les maladies du système endocrinien, les problèmes cardiaques, pulmonaires, la dermatite, l'eczéma, l'immunité réduite
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les graines de tournesol sont riches en acides aminés. Elles contiennent beaucoup de vitamine E. Les graines sont très caloriques, donc ceux qui suivent leur silhouette ne doivent pas s'emballer. Et après avoir mangé un verre de graines, votre corps recevra une dose quotidienne d'huile végétale
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La plupart des nutriments dont les plantes sont riches se trouvent dans leurs graines. Il n'est pas étonnant que les graines de tournesol et de citrouille savoureuses et saines soient devenues un régal préféré dans de nombreux pays. Les bienfaits des graines de tournesol Tournesol originaire d'Amérique du Sud et du Nord
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les cacahuètes sont sur notre marché depuis longtemps et sont l'une des noix les plus abordables. Ses propriétés nutritionnelles et bénéfiques sont connues de beaucoup. Les cacahuètes grillées sont une excellente collation, et lorsqu'elles sont ajoutées à un mélange de fruits et de céréales, vous pouvez faire votre propre muesli
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les cacahuètes grillées sont appréciées par presque tout le monde. Cette gâterie est tout simplement irremplaçable lorsqu'une compagnie amicale de personnes familières se réunit dans la maison. Dans ce cas, il vaut mieux préparer à l'avance un beau plat profond et y mettre la friandise préparée soi-même dans une lame
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le kebab Lula fait référence à la cuisine orientale et est constitué de morceaux de viande hachés cuits sur une brochette. Ce délice de viande est traditionnellement fabriqué à partir d'agneau avec l'ajout de saindoux et d'une grande quantité d'oignons
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les cacahuètes sont un ingrédient important dans de nombreux plats. Il est utilisé pour faire des salades et des sauces, des plats chauds et des desserts. Et juste une bouchée d'une poignée ou deux de noix est très agréable. Mais comme les autres noix, les cacahuètes doivent être pelées avant d'être consommées
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats à la citrouille se distinguent par leur arôme spécial et leur couleur vive unique qui stimule l'appétit. Ce légume est très riche en vitamines, oligo-éléments, kératine et contient une grande quantité de fibres. Dans le même temps, la citrouille est un produit assez faible en calories et est donc utilisée avec succès dans divers plats diététiques
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les gens sont plus susceptibles de se demander combien de calories contiennent les arachides, plutôt que si elles sont mauvaises pour eux. Il n'est pas recommandé de l'utiliser cru. Par conséquent, la noix doit être frite, même si elle est seule dans une casserole
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les cacahuètes grillées sont un régal incroyablement savoureux. De plus, il est également très utile. Les arachides contiennent de nombreux antioxydants qui aident le corps à lutter contre les maladies coronariennes et l'athérosclérose. Bien sûr, les cacahuètes grillées sont les plus délicieuses
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le Kozinaki est un délicieux bonbon oriental à base de noix ou de graines et de miel comme liant. Une version très savoureuse de ce dessert est le kozinaki aux graines de sésame. Il est nécessaire - 150 gr. sucre de canne; - 60 ml de miel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le kozinaki est traditionnellement un plat sucré national de la cuisine géorgienne et est considéré comme l'un des favoris de nombreux bonbons orientaux. La composition classique du kozinaki ne comprend que deux ingrédients - le miel et les noix
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout le monde dans ma famille n'est pas indifférent à Kozinaki. Je connais de nombreuses recettes pour leur préparation. Je veux en partager quelques-uns avec vous. Il s'agit du kozinaki à l'avoine et du kozinaki aux noix. Il est nécessaire Kozinaki de flocons - 1 verre de flocons d'avoine finement moulus, - 1/2 tasse de sucre - 100g de margarine, - 1 oeuf, - 2 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le kozinaki est un bonbon traditionnel géorgien à base de miel, de sucre, de diverses noix ou graines. Dans ce pays, ils sont considérés comme un plat invariable sur la table du Nouvel An, et en Russie, ils sont servis avec du thé ou du café à tout moment
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le kozinaki est un mets traditionnel de la cuisine géorgienne. Il n'est pas difficile de préparer ce dessert savoureux et sain, car ce plat ne contient que quatre ingrédients : noix (ou graines), miel, jus de citron et sucre, et la recette ne nécessite aucune compétence culinaire particulière
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou salé est un produit savoureux et sain adapté à la préparation de toutes sortes de plats. Soupe au chou, salades, ragoûts, bortsch, boulettes - c'est une petite partie des plats qui sont beaucoup plus savoureux avec du chou salé qu'avec des frais
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pommes marinées ne sont pas seulement un plat intéressant et distinctif de la vieille cuisine russe, mais aussi un excellent moyen de récolter des fruits pour une utilisation future. Le plat est préparé en trempant des pommes dans une saumure spéciale ou du moût avec diverses épices
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tartes à la levure frites dans de l'huile végétale, un plat traditionnel russe. Vous pouvez utiliser une variété de garnitures, comme le chou, pour faire des tartes délicieusement délicieuses. En règle générale, la pâte à levure non appariée est utilisée pour faire des tartes frites
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il est plus délicieux de cuire du porc au four en utilisant du papier d'aluminium, une pochette spéciale ou un sac. De tels enrobages gardent la viande juteuse et particulièrement tendre. Porc aux pommes de terre Ingrédients:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
On peut en dire beaucoup sur les bienfaits des graines de citrouille. En plus de l'excellente composition vitamino-minérale, qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement du cerveau, des systèmes immunitaire, urinaire et reproducteur et de l'ensemble du corps dans son ensemble, les graines de citrouille contiennent de la cucurbitine, une substance capable de tuer les parasites dans notre corps
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les graines de tournesol sont un produit utile à partir duquel vous pouvez préparer une variété de plats. Malheureusement, seuls des plats à base de graines tels que le halva et les graines frites sont largement connus. Mais c'est un produit universel à partir duquel vous pouvez préparer à la fois des entrées, des sauces et des desserts
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe plusieurs recettes pour cuisiner le canard au micro-ondes. Vous pouvez cuisiner du canard glacé ou farci. L'une des recettes les plus simples est le canard aux oignons, mais même un cuisinier débutant pourra cuisiner du canard aux pommes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le saumon est un poisson délicieux qui peut être cuisiné de différentes manières. Il est cuit au four, bouilli ou cuit à la vapeur. Mais le moyen le plus rapide est de faire frire le poisson dans une poêle. Vous pouvez faire cuire des steaks entiers ou couper les filets en lanières, tremper le poisson dans la pâte ou faire frire avec des légumes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De nos jours, une salade au nom si majestueux est au menu de presque tous les restaurants. Mais à la maison, vous pouvez également préparer une salade tout aussi exquise, nous vous suggérons d'essayer la salade César au saumon de Sibérie. La vinaigrette est préparée à partir d'œufs de caille
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour les steaks, il est préférable de prendre de gros poissons, comme la truite ou le saumon. Vous pouvez acheter des steaks de poisson préparés dans de nombreux magasins, mais gardez à l'esprit que ce poisson peut être découpé il y a longtemps et que les steaks peuvent être vieux et altérés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De délicieuses pâtisseries nous sont venues des peuples turcs. Un plat parfumé avec une croûte frite dans une interprétation moderne, en plus de la viande, a de nombreuses autres garnitures - légumes et maigres. Mais ces tartes rouges ne diffèrent pas seulement par la garniture, les recettes de pâte pour les pâtés sont également variées
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe de purée de fromage avec croûtons plaira à tout amateur de fromage, car elle est pleine de goût et d'arôme de fromage brillant. Cette soupe est très tendre et épaisse. Entre autres choses, c'est assez inhabituel et intéressant. Il est nécessaire - 1,5 litre de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le saumon est un poisson doux, sain et riche en vitamines. Les steaks de celui-ci sont très demandés. Et combien de plats différents peuvent en être préparés ! La nouvelle recette est très simple, mais parfaite pour l'expérience culinaire la plus sophistiquée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De nombreuses femmes au foyer essaient de surprendre leurs invités avec la sophistication et le goût de différents plats. Les côtes de porc à la sauce au miel sont la meilleure option. Il peut y avoir un grand nombre de variations sur le thème d'un tel plat, il convient à une fête bruyante et aux vacances en famille les plus ordinaires
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Croûte de caramel, trempée dans une marinade aromatique, sur une viande alléchante, qui pourrait être plus savoureuse. Essayez-le vous-même. Le plat convient pour le déjeuner, le dîner, le pique-nique et la table de fête. Il est nécessaire Côtes de porc - 800 grammes, compote de pommes - 80 grammes, un demi citron cassonade - 3 cuillères à soupe sauce soja - 3 cuillères à soupe poivre noir moulu - une demi-cuillère à café, paprika - une demi-cuillèr
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les fruits du prunellier sont un bon remède thérapeutique et diététique pour les maladies gastro-intestinales, ont un effet astringent et purifiant le sang. Ils sont utilisés pour préparer des jus, des fruits confits, du sirop, de la marmelade, de la gelée, de la confiture, de la guimauve, de la liqueur, des assaisonnements pour divers plats, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou-fleur ainsi préparé convient à la préparation de salades ou de plats d'accompagnement. Il reste sous cette forme tout l'hiver. Excellente idée pour décorer des plats de viande. Il est nécessaire - 2 têtes de chou-fleur
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La marinade de miel et de bière donne un piquant particulier aux côtes de porc cuites au four. Il est nécessaire - 1 kg de côtes de porc; - 2-3 oignons; - 1, 5 verres de bière; - 2, 5 cuillères à soupe. cuillères de miel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de porc au four présentent de nombreux avantages : elles sont très faciles à cuisiner et extrêmement savoureuses. Parmi les inconvénients, seules deux choses peuvent être nommées, premièrement, une telle friandise est suffisamment calorique, et deuxièmement, pour que les côtes deviennent tendres et molles, elles doivent être cuites au four pendant deux heures
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les amateurs de côtes apprécieront sûrement ce plat. Les côtes de bœuf ont une saveur particulière, elles sont également riches en calories et nutritives, et la sauce moutarde et miel soulignera parfaitement leur goût. Les côtes de bœuf sont particulièrement bonnes comme apéritif pour la bière froide
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de porc avec une sauce originale plairont non seulement aux ménages, mais aussi aux invités. Le plat est préparé très simplement et rapidement, chaque hôtesse peut s'en occuper. Il est nécessaire - 1 kg de côtes de porc, - 1 orange, - 1 citron, - 2 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Quiconque a goûté au moins une fois les côtes de porc au four n'oubliera jamais leur goût, et si elles sont cuisinées avec des légumes, elles deviennent un poème gastronomique. Une viande délicate, bien cuite et juteuse est extrêmement savoureuse lorsqu'elle est combinée avec des légumes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes levées sont un vrai délice pour les amateurs de viande. Un produit bien préparé s'avère juteux et savoureux. Et si vous utilisez un multicuiseur pour cela, le processus culinaire prendra un minimum de temps. Le goût du plat de viande cuit dépend non seulement de la qualité du produit, mais aussi de la marinade
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'ouverture de la saison des chalets d'été est le moment idéal pour expérimenter la viande. Gâtez votre famille avec de délicieuses grillades préparées selon les recettes les plus insolites. Ingrédients pour la viande : 0,8 kg de côtes de porc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le hareng est un poisson bon marché et savoureux. Elle est invariablement présente sur notre table. En plus d'un excellent goût, le hareng possède également des propriétés bénéfiques. Après tout, il contient environ 20% de protéines, ce qui est facile à digérer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le jarret de porc ou le jarret de porc cuit au four est un excellent plat pour les jours d'automne et d'hiver. Le jarret de porc délicat et doux avec une croûte croustillante est un visiteur fréquent non seulement sur les tables des pays européens, mais les lytki de porc au four se sont depuis longtemps et fermement installés dans les cuisines de nombreux pays
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous aimez les plats de la série "Léchez-vous les doigts", alors vous ne vous trompez pas en choisissant une recette. Les côtes levées cuites selon cette recette sont juteuses, tendres et délicieuses ! Il est nécessaire - 500 g de côtes d'agneau ou de porc - huile végétale Pour la marinade :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner, faites mijoter les côtes levées. Un ragoût délicieux et tendre avec un accompagnement de légumes satisfera parfaitement la faim et égayera toute la famille. Et s'il reste quelque chose après le dîner, réchauffez-le le lendemain, croyez-moi, le goût des côtes levées ne changera pratiquement pas
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Mandarines Leur patrie est la Chine du Sud et le Laos. Ces petites mandarines aux nombreuses graines se distinguent facilement par leur peau, légèrement en arrière de la chair. Ils sont principalement consommés frais. Mais vous pouvez aussi en faire de la marmelade et de l'alcool
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pamplemousse est un hybride de pomelo et d'orange, découvert au milieu du XVIIIe siècle sur le territoire de Barberousse. Ce fruit mystérieux a gagné un énorme succès, même devant le célèbre citron. Oui, en effet, il a un goût spécifique que tout le monde n'aime pas, mais les bienfaits de son utilisation sont avérés et ne font l'objet d'aucun doute
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'agneau est traditionnellement considéré comme la meilleure viande pour le pilaf. Et la meilleure façon de cuisiner est dans un chaudron. Le goût du pilaf dépend de la qualité de la viande et du type de riz. La viande doit être fraîche et avoir une couleur rouge foncé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En choisissant des agrumes en magasin, le client moyen ne sait parfois même pas quel type d'orange il tient dans ses mains. Connaissant les caractéristiques de qualité de la variété, vous pouvez choisir des fruits selon votre goût. Les oranges livrées du Maroc, d'Espagne, du Brésil, du Vietnam et de Turquie sont le plus souvent présentées dans les rayons des magasins en Russie
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou cuit est un plat plutôt savoureux, mais peu coûteux. Il est très simple de le préparer. En même temps, une très grande variété de produits peut s'y ajouter. Le chou blanc contient presque toutes les vitamines et minéraux dont une personne a besoin
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les choux de Bruxelles contiennent de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques, ils devraient donc absolument être inclus dans le menu si vous suivez un mode de vie sain et essayez de bien manger. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 personnes :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous devez ajouter des épices à un plat ou souligner son goût et son arôme, la sauce sera la meilleure aide. Avec les sauces, vous pouvez diversifier le menu de tous les types de viandes et de légumes. Les sauces conviennent aussi bien aux plats chauds qu'aux plats froids
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats de chou sont traditionnellement appelés cuisine nationale russe. Il existe une grande variété d'options de cuisson et les recettes sont constamment complétées par de nouveaux ingrédients qui révèlent le goût du légume d'une nouvelle manière
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Gâteaux éponge, biscuits, petits pains sont faciles à faire. L'une des principales conditions pour obtenir une douceur savoureuse est la température de cuisson optimale. Si le four est trop chaud, le fond et le dessus de la pâte peuvent brûler, laissant le milieu humide
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou braisé est un plat savoureux et peu calorique. Pour le rendre encore plus sain, faites cuire vos légumes au four. Utilisez du chou blanc, du chou rouge, du chou-fleur ou du chou-rave cuits dans de la crème, de la sauce tomate ou votre propre jus
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Quel genre de salades n'a pas été inventé par l'humanité dans l'histoire de son existence. En plus des légumes ordinaires, ils peuvent inclure de la viande, du poisson, des pommes de terre, des pâtes et même du riz. Du riz bouilli est ajouté à la salade
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Personne ne veut faire bouillir du riz en bouillie ou faire bouillir une masse collante, mais tout le monde ne sait pas comment préparer un bon plat d'accompagnement pour ses invités. Considérez les subtilités simples de la cuisson de ce produit
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Qu'est-ce qu'un goûter sans pâtisseries maison ? Kurabye est un délicieux biscuit sablé qui fond littéralement dans la bouche, procurant un plaisir incomparable. Il est nécessaire Kurabye "Bakou": 3 tasses de farine de blé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vigoureux ou pas si sucré ou épicé - choisir la moutarde que vous aimez dans le magasin est assez problématique. Par conséquent, il est plus facile de le cuisiner vous-même. Il n'y a pas si peu de types de moutarde toute faite. Il peut s'agir de moutarde à l'eau, en saumure, la moutarde dite française, mélangée à du raifort, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de porc appétissantes serviront de décoration pour votre table. Ce plat peut être servi à la fois comme plat principal avec des légumes et des herbes et comme apéritif. Une viande parfumée, juteuse et savoureuse satisfera les gourmets les plus exigeants
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de porc sont l'une des parties les plus délicieuses d'une carcasse de porc. Ils ont un goût et un arôme délicieux. Pour la friture, vous devez choisir des côtes levées charnues, puis le plat se révélera tendre, juteux et savoureux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Aujourd'hui, dans le magasin, vous pouvez acheter n'importe quoi à des prix abordables - viande, poulet, poisson frais. Par conséquent, le poisson en conserve n'est pas tenu en haute estime. Mais ils restent aussi savoureux qu'avant. Et la chimie avec le soja n'y est pas mise, contrairement à la viande en conserve
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Ukha est un plat russe traditionnel et préféré avec d'innombrables façons de cuisiner. Si vous cuisinez une soupe de poisson à l'esturgeon, elle aura un goût riche et un excellent arôme. En outre, une telle oreille est préparée, peut-être plus facilement et plus rapidement que d'autres recettes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de bœuf sont un produit polyvalent. Tout d'abord, c'est une excellente base pour un bouillon aromatique riche, à partir duquel vous pouvez cuisiner du bortsch, du méli-mélo, des pois et bien d'autres soupes. Les côtes elles-mêmes peuvent être frites, cuites, fumées, cuites au four, en expérimentant avec des sauces et des marinades
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous pouvez faire cuire des côtes levées au four avec des pommes de terre, des légumes, des assaisonnements, dans de la moutarde, de la tomate, de la sauce soja. Avec la bonne approche des affaires, un tel plat s'avère invariablement très savoureux, juteux et aromatique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'aspic au poulet est un plat délicieux qui est parfait pour toutes les occasions. Contrairement aux recettes qui utilisent des viandes plus grasses, l'aspic de volaille se prépare assez rapidement et facilement. Il est nécessaire Poule