Meilleures recettes 2024, Novembre

Les pommes de terre cuites au chou sont un repas diététique courant. Le faire à la maison, ce n'est pas grave ! Le temps de cuisson dure environ 30 minutes, ce qui fait gagner beaucoup de temps. Il est nécessaire - huile végétale 15 g

Les cœurs de poulet avec pommes de terre sont une excellente option pour un dîner en famille. À l'aide d'un multicuiseur, il est devenu encore plus facile et plus rapide de préparer ce plat, les cœurs s'avèrent très juteux et mous, et les pommes de terre deviennent légèrement bouillies et rouges

Le kebab est un plat asiatique traditionnellement composé d'agneau haché, frit sur des brochettes. Faites plaisir à votre famille avec un délicieux repas d'été aromatique et facile à préparer. Il est nécessaire Par portion: - 100 g d'agneau

Le foie de morue est un sous-produit très savoureux et sain. Il contient des vitamines A et D, des acides gras oméga-3 sains, de l'iode, du potassium, du magnésium et d'autres micro-éléments nécessaires à l'organisme. Les salades aux biscuits en conserve agrémenteront la table de fête et seront appréciées de vos convives

Les pommes de terre avec de la viande ou du ragoût sont une combinaison copieuse qui devient rarement ennuyeuse, aide à se rassasier rapidement. Et que les fins gourmets haussent le nez et croient que la viande et les pommes de terre ne doivent pas être mélangées dans une même assiette

Les pommes de terre au ragoût sont un plat simple, mais satisfaisant et savoureux. Il est tout à fait possible de le cuisiner quand on n'a pas le temps de cuire des pommes de terre à l'étouffée avec de la viande selon la recette classique. Les pommes de terre au ragoût sont un plat copieux et riche en calories

L'association pommes de terre et viande hachée est l'une des plus avantageuses en termes de goût et de facilité de préparation. Ingrédients pour faire un ragoût de pommes de terre hachées : - 300-350 grammes de toute viande hachée disponible

Le sarrasin et les concombres sont si familiers et familiers à des millions de Russes qu'ils semblent être des produits primordiaux russes. En effet, il est même difficile d'imaginer qu'autrefois il était possible de se passer de la bouillie de sarrasin, si savoureuse, rassasiante et saine

La semoule pour le petit-déjeuner est-elle trop ennuyeuse ? Transformez-le d'un plat ordinaire en un dessert copieux que ni un adulte ni un petit pointilleux ne refusera. Faites-vous plaisir avec vos plats faits maison, faites une omelette à la semoule et servez avec une sauce au sucre ou au lait

Le petit déjeuner idéal pour les adultes et les enfants est la farine d'avoine, connue depuis des temps immémoriaux. A l'époque soviétique, il a acquis un second nom, plus « parlant » : bouillie herculéenne, ce qui signifie qu'il donne vitalité et énergie

Les crêpes sont une option de petit-déjeuner délicieuse et satisfaisante pour toute la famille. Presque personne ne peut être indifférent à l'odeur aromatique des crêpes fraîchement cuites ! Les crêpes au kéfir sont une recette incroyablement simple, essayez-la vous-même et voyez par vous-même

Beaucoup ont entendu parler des avantages de la farine d'avoine. Le petit-déjeuner, composé de flocons d'avoine, donnera de l'énergie, remontera le moral et améliorera les performances. Les gros flocons d'avoine sont recommandés pour les rhumes

La farine d'avoine est un plat idéal pour une personne qui n'est pas indifférente à sa santé. Essayez de préparer des flocons d'avoine sains dans de l'eau avec du miel, des fruits ou un plat inhabituel à base de jus de grenade. Vous obtiendrez non seulement un excellent petit-déjeuner, mais aussi une boisson énergisante naturelle si nécessaire au tout début de la journée

Lors de la planification d'une fête d'enfants ou d'un anniversaire, maman pense à quoi cuisiner pour la table. Après tout, les plats doivent être non seulement savoureux, mais aussi attrayants pour les enfants. Une excellente solution dans une telle situation serait les plats de saucisses

Les pâtes et les saucisses sont des aliments populaires et nutritifs. En les combinant, vous obtiendrez un plat intéressant qui décorera votre table, ne vous fatiguera pas avec la cuisine et vous surprendra avec un nouveau goût. Il est préparé et appelé simplement - cocotte

Les pâtes légères gourmandes aux fruits de mer dans une sauce crémeuse sont très faciles à préparer, et le goût ravira même les gourmets les plus exigeants. Il est nécessaire - 400 g de pâtes; - 250g de crème; - 50 g de crème sure

Pour le petit déjeuner, les œufs sont le meilleur produit, et sous n'importe quelle forme. Il s'agit le plus souvent d'œufs brouillés. Ce plat n'est peut-être pas aussi banal que nous avons l'habitude de le voir. Un peu de créativité suffit pour surprendre votre âme sœur avec quelque chose de nouveau

Les saucisses sont des saucisses polyvalentes qui peuvent être utilisées pour préparer des repas délicieux et copieux en quelques minutes seulement. Vous pouvez cuisiner des saucisses de différentes manières : bouillir, frire, cuire au four

Les biscuits au lait sont l'un des souvenirs d'enfance les plus savoureux. Ils sont très tendres et satisfaisants. Idéal pour une collation avec du lait. Essayez de faire des sablés pour vos enfants, la recette est assez simple. Il est nécessaire - 95 grammes de beurre (température ambiante), - 200 grammes de sucre, - 75 ml de lait, - 1 oeuf, - 400 grammes de farine, - 1 cuillère à café de sucre vanillé, - 4 grammes de levure chimique (cuillère à ca

Les cookies peuvent être attribués aux produits de boulangerie de tous les jours, les enfants les aiment beaucoup. Vous pouvez servir les biscuits avec du lait. Il est nécessaire - 500g de farine, - 100 ml de lait, - 200 g de sucre semoule, - sel au goût, - 100 g de beurre mou, - 5 g de levure chimique, - 1 oeuf pour la pâte, - 1 œuf pour graisser le dessus des biscuits

Les pâtes italiennes, ou pâtes, sont connues dans le monde entier. Ils sont fabriqués à partir de farine de blé dur et d'eau, ne nuisent pas à la silhouette et constituent un plat indépendant. Les pâtes diffèrent des pâtes habituelles, tout d'abord, par les matières premières à partir desquelles elles sont fabriquées

Le son est l'une des principales sources de fibres. Ils nettoient et soignent le tube digestif, grâce à quoi la peau est nettoyée et prend une belle couleur et le poids est réduit. Instructions Étape 1 Le son en grande quantité contient des fibres alimentaires utiles pour le système digestif humain

À la recherche de moyens novateurs pour perdre du poids, nous ne remarquons pas du tout ceux qui agissent plus efficacement et plus naturellement que de nombreux médicaments coûteux. Si vous avez essayé beaucoup de régimes et que vous n'avez pas obtenu de résultats positifs, il est temps de faire attention au son, qui est doux et aide à perdre du poids pendant longtemps

L'apéritif de courgettes avec du riz diffère de beaucoup d'autres en ce qu'il est très savoureux et satisfaisant. Cela signifie qu'il peut même être servi comme un plat indépendant. Je vous suggère de préparer une collation si intéressante et épicée pour l'hiver

Parfois, sur les marchés, vous pouvez voir le soi-disant miel royal. Les vendeurs prétendent que le produit crémeux blanc est du miel d'abeille additionné de gelée royale, celle-là même avec laquelle les abeilles nourrissent les larves. Mais est-ce vraiment le cas, existe-t-il du miel royal ?

Le tartare de saumon sera une entrée originale en toute occasion. La sauce épaisse peut être servie avec des croûtons croustillants ou une baguette. Selon la recette traditionnelle, la ciabatta frite fait partie intégrante du plat. Il est nécessaire - feuilles de laitue - 1 ciabatta - 300g de filet de saumon - 2 gousses d'ail - 150 g de tomates séchées - 30 g de racine de gingembre - ciboulette - sel - poivre noir moulu - huile d'olive

Tout n'est pas savoureux et sain. Mais cette déclaration ne s'applique pas aux carottes. Il existe des tonnes de plats à base de ce légume-racine, qui sont servis non seulement à la maison, mais aussi dans des lieux publics comme un café ou un restaurant

Les crêpes à la crème de fraise-semoule sont un véritable petit-déjeuner estival. Ces crêpes délicates peuvent également être servies comme collation. Au lieu de fraises, vous pouvez prendre n'importe quelle autre baie de saison. Il est nécessaire - 1, 5 tasses de farine de blé

Tous les enfants n'aiment pas la bouillie de semoule, mais beaucoup de gens mangent une casserole avec plaisir. Les adultes aimeront aussi ce dessert délicat. La casserole de semoule est un excellent plat pour une collation l'après-midi et une collation légère

La soupe kulesh n'est pas d'origine très claire. La composition des produits qu'il contient et la méthode de préparation donnent à penser qu'il a été cuit au feu à partir d'ingrédients qui pouvaient décorer la bouillie de mil, la rendant plus liquide

Les crêpes de courgettes à la semoule sont un plat copieux et savoureux qui ne vous fera pas attendre longtemps si vous avez besoin d'une collation rapide. Il est nécessaire 300 grammes de courgettes, 3 cuillères à soupe de semoule 1 cuillère à café de sel un œuf de poule, 30 grammes d'huile végétale

Un petit déjeuner copieux et délicieux pour toute la famille n'est pas une question si vous avez de la semoule et des raisins secs sous la main ! Il est nécessaire Pour 1 portion : - 1 cuillère à soupe. lait; - 50 g de semoule

La qualité du lait vendu dans les magasins est maintenue à peu près au même niveau, mais le lait rural laisse parfois beaucoup à désirer. Lorsque vous magasinez dans un marché rural, vous pouvez utiliser quelques astuces pour distinguer le lait de qualité

Les céréales et les céréales à base d'elles sont une source de vitamines, de minéraux, de protéines et de glucides complexes, elles doivent faire partie de l'alimentation d'une personne qui veut être en bonne santé et bien manger. Il est recommandé de les donner aux enfants de 6 à 7 mois pour assurer leur bon développement

Le porridge est sans aucun doute considéré comme un plat traditionnel en Russie. Au XIXe siècle, la bouillie de Guryev était extrêmement populaire parmi la noblesse, qui est une variante de la semoule, mais cuite au four avec l'ajout de noix, de miel, de confiture et de divers fruits

De plus en plus de personnes commencent à penser à leur santé. Si une personne veut rester en forme, être énergique, mener une vie active le plus longtemps possible, alors l'un des points clés est l'absence d'excès de poids. Pour tenter de maintenir ou de perdre des kilos en trop, les gens suivent des régimes différents ou passent à des aliments hypocaloriques

La bouillie de semoule est un plat familier et familier à tout le monde depuis l'enfance. Cependant, combien de fois, à la mention, même les adultes commencent à se brosser les mains et à dire qu'ils détestent la bouillie de semoule, car ils n'ont rien mangé de plus dégoûtant, et les enfants s'efforcent simplement de renverser l'assiette comme par accident

Le poisson à la sauce citron-safran avec des pommes de terre servira de régal exquis sur la table de fête. Et le fait que la viande de poisson soit extrêmement utile pour le corps humain rend ce plat encore plus précieux. Il est nécessaire esturgeon et saumon

Les plats tels que les sushis et les petits pains sont devenus monnaie courante en Russie depuis longtemps. Aujourd'hui, ils sont préparés avec succès à la maison. L'un des ingrédients essentiels de ces plats est le vinaigre de riz. Lorsqu'un tel produit est introuvable dans les rayons du supermarché le plus proche, vous pouvez le remplacer par d'autres ingrédients disponibles

La bouillie de semoule est un plat que beaucoup associent à l'enfance. Certaines personnes pensent qu'il en existe deux types - avec et sans grumeaux. Cependant, il existe beaucoup plus de recettes et beaucoup d'entre elles ne produisent pas la bouillie sucrée habituelle, mais un nouveau plat inhabituel

Et qui a dit que l'hiver n'était pas le moment des barbecues ? Vous pouvez très simplement et rapidement préparer un kebab délicieux et parfumé au micro-ondes à tout moment de l'année ! Ingrédients: - 350-400 grammes de porc; - 12-15 tomates cerises

Martini - boissons alcoolisées produites à l'usine Martini. Ils peuvent être consommés purs, mais ils entrent également dans de nombreux cocktails. Les plus populaires sont les vermouths produits à l'usine Martini, mais il existe encore plusieurs types de vins effervescents qui sont également produits sous cette marque

Une merveilleuse bouillie de sarrasin peut être cuite au micro-ondes. En mettant divers additifs dans le sarrasin (par exemple, des légumes, des champignons, des œufs hachés), vous pouvez obtenir un plat au goût complètement nouveau. Il est nécessaire Pour la recette classique de sarrasin :

La vie d'une personne moderne est très mouvementée et il n'y a souvent pas assez de temps pour avoir le temps de préparer un plat savoureux et en même temps sain. Ici, un produit tel que le ragoût de chevreuil peut venir à la rescousse. Premier plat de ragoût de chevreuil Dans le cas de la préparation des premiers cours, vous pouvez souvent faire face au fait que le temps nécessaire à ce processus est beaucoup plus long que prévu

Le poisson en conserve est très demandé sur les marchés d'aujourd'hui. Mais, malheureusement, tous les fabricants ne sont pas prêts à être responsables de la qualité des produits qu'ils fournissent. Si le temps le permet, vous pouvez préparer à la maison de la nourriture en conserve à partir de carpes de rivière, en conservant toutes les propriétés utiles et un maximum de goût

Le ragoût est un produit indispensable lorsque vous devez préparer rapidement le déjeuner ou le dîner. Faire bouillir du riz, des pommes de terre, des pâtes ou du sarrasin, mélanger avec le ragoût - cela prendra 30 à 40 minutes. Mais le ragoût en magasin est assez cher et la qualité, parfois, laisse beaucoup à désirer

Les pommes de terre au ragoût sont l'un des plats les plus faciles à préparer. Vous pouvez concocter des pommes de terre avec du ragoût, sans aucun autre ingrédient, si vous êtes dans la nature, par exemple, à la campagne. À la maison, vous pouvez décorer le goût et l'arôme de ce plat en ajoutant des légumes et des épices

Grâce à la longue cuisson à l'étouffée, la viande s'avère moelleuse et la sauce tomate, associée à l'origan et au basilic, donne du piquant au bœuf. Il est nécessaire Pour 4 personnes - 500 g de bœuf ; - 100 g de concentré de tomate concentré

Vous pouvez cuisiner de nombreux plats intéressants à partir de viande hachée. Mais même une personne inexpérimentée en cuisine peut facilement faire face à la préparation de sauce à la viande hachée. Pour cela, vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps et le plat se révélera savoureux et satisfaisant

Le sarrasin est extrêmement sain et nutritif. De nombreuses femmes au foyer essaient de créer de nouveaux plats savoureux à partir de celui-ci. Le sarrasin aux champignons dans une sauce à la crème sure s'avère très aromatique et savoureux. Ce plat sera une excellente option pour le dîner

La bouillie de sarrasin peut être cuite avec différentes viandes, le poulet, la dinde, le bœuf, etc. sont parfaits. Le sarrasin est très savoureux et satisfaisant en combinaison avec du porc, mais sa cuisson prend un peu de temps. Il est nécessaire sarrasin - 1 cuillère à soupe

Le goût et les bienfaits du sarrasin sont difficiles à surestimer, car cette céréale contient de nombreux oligo-éléments et vitamines. Mais cette recette transformera une simple bouillie de sarrasin en un plat original et très savoureux qui pourra même décorer un dîner de fête

Tout le monde connaît les bienfaits des céréales, mais tout le monde ne les aime pas. Mais cela, peut-être, ne peut pas être dit à propos de la bouillie de sarrasin. Beaucoup de gens adorent ce porridge et sont prêts à le manger pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

Un grand nombre de femmes au foyer cuisent périodiquement du sarrasin. Il existe plusieurs règles de base, à la suite desquelles la bouillie de sarrasin s'avérera très savoureuse. Pour cuisiner du sarrasin en accompagnement, vous devez respecter un rapport de un à deux

L'escalope appétissante, célèbre dans la cuisine française, s'appelle le bleu Cordon. Il est obtenu avec succès non seulement à partir de veau. Les poitrines de poulet se marient bien avec du jambon et du fromage. Vous pouvez facilement décorer n'importe quelle table de fête avec un tel plat

La viande de poulet est très saine. Il est mieux absorbé que le porc et fait également partie des produits diététiques. Je vous propose d'en faire un cordon bleu avec une sauce crémeuse à l'ail. Il est nécessaire - filet de poulet - 4 mcx

La croûte croustillante de la viande de poulet se marie bien avec la garniture délicate du jambon et du fromage. Il est nécessaire - 4 gros filets de poitrine de poulet ; - 100 g de Gruyère; - 4 tranches de jambon ; - un oeuf

Cordon Blue est une escalope à base de viande, de jambon et de fromage. Il peut être servi comme plat principal avec un accompagnement ou comme collation copieuse. La viande délicate avec du fromage s'avère très savoureuse. Il est nécessaire - poitrine de poulet 2 pièces

La viande, séparée des os, est utilisée dans la préparation de divers types de plats. Préparez un couteau bien aiguisé et une planche à découper pour couper la viande. Vous pouvez séparer la viande des os en plusieurs étapes. Il est nécessaire Couteau tranchant, planche à découper

Un jarret fait partie d'une cuisse de porc ou de bœuf. Il est utilisé pour préparer les premier et deuxième cours. Avant la cuisson, il est recommandé de faire bouillir le jarret préalablement mariné dans un mélange de vin, d'épices et de sel

La période estivale, d'une manière ou d'une autre, on l'associe à la nature et au pique-nique. Et quel pique-nique sans barbecue, cuit sur des braises par une soirée fraîche ? La base de la viande douce et juteuse est une marinade, en particulier pour le barbecue d'agneau

Le goulasch est l'un des plats de viande les plus populaires et les plus délicieux venus d'Europe de l'Est en Russie. Il existe des dizaines, voire des centaines, de recettes et de variantes différentes de goulasch, mais dans la plupart d'entre elles, l'ingrédient principal est le bœuf, qui est coupé de manière traditionnelle, c'est-à-dire en cubes

Le calcul des calories est nécessaire lors du suivi d'un régime et lors de l'élaboration d'un menu. Mais en même temps, des difficultés peuvent survenir, par exemple comment calculer la teneur en calories d'un plat composé de plusieurs produits ?

Quelle que soit la façon dont vous préférez cuisiner la viande - en gros morceaux ou en tranches fines, il est important de pouvoir la couper joliment et proprement. Faite correctement, la viande conservera sa forme et son aspect appétissant dans l'assiette

Compotes, conserves, purées de fruits en bocaux et autres conservations, malheureusement, ne préservent pas tous les oligo-éléments et vitamines bénéfiques des fruits. C'est pourquoi la congélation des aliments est si populaire. Mais certains fruits sont problématiques à économiser pour l'hiver même de cette manière

Les sources Internet et les magazines culinaires regorgent de recettes différentes pour de délicieuses pâtisseries. Après eux, les petits pains et les tartes doivent être moelleux. Et maintenant, les composants sont ajoutés conformément aux instructions, le four est en bon état, mais pour une raison quelconque, la pâte ne lève pas ou n'est pas cuite

Les pommes au four et la crème glacée prises séparément ont toujours été considérées comme de merveilleux desserts. Cette recette combine de la crème glacée et des pommes dans un dessert. Ingrédients: Beurre - 120 g; Pommes rouges - 6 pcs

L'automne plaît à la récolte des pommes, qui peuvent non seulement être conservées, mais aussi en faire de nombreuses préparations savoureuses pour l'hiver. La variété des recettes vous permet d'ajouter différents fruits et épices, ce qui donne aux desserts aux pommes en conserve un goût sophistiqué et inhabituel

Il existe de nombreuses façons de traiter les pommes. Ils peuvent être utilisés pour faire de la confiture, des conserves, des marmelades, des guimauves, des jus, des compotes, etc. Les pommes peuvent être séchées pour l'hiver, ou simplement cuites à la charlotte

Correctement cuit dans un multicuiseur, le méli-mélo a le même goût que celui de la cuisinière, ce qui ne peut jamais être obtenu dans une casserole ordinaire sur la cuisinière. Ce plat traditionnel russe est une soupe épicée, aigre, épicée et très riche

La farine d'avoine est un petit-déjeuner léger et sain contenant de nombreuses vitamines, fibres et micro-éléments précieux. Vous pouvez le faire cuire non seulement sur la cuisinière, mais aussi dans un multicuiseur, et dans ce dernier cas, il s'avère particulièrement savoureux

Le porc est bon avec n'importe quel plat d'accompagnement et pour n'importe quelle occasion, que ce soit une grande fête ou un simple dîner de famille. Le porc se mange le matin, l'après-midi et le soir. Ils le mettent dans de la soupe et des œufs brouillés, font des tartes avec

La casserole peut être non seulement du fromage cottage et sucré. Vous pouvez cuisiner des casseroles de viande, à partir de courgettes, citrouilles, aubergines, pommes de terre et autres légumes, à partir de pâtes, avec des champignons et des épices

La cuisson dans une mijoteuse peut être n'importe quoi : du pain rapide fait maison au dessert au fromage cottage. Dans un bol fermé, selon un programme spécial, on obtient des biscuits capricieux et des tartes simples, des petits pains croustillants et aérés et des muffins avec toutes sortes de garnitures

Un soufflé de poisson délicieux et sain ne laissera pas votre famille et vos amis indifférents. Ce plat est diététique et diversifie l'alimentation des enfants et des Weight Watchers. Le secret principal de ce plat est l'ajout de protéines fouettées au poisson haché, ce qui rend le soufflé aéré et tendre

Essayez cette version loin d'être classique du gâteau classique, et elle vous séduira sûrement par son goût ! Il est nécessaire Pour un petit gâteau : Pâte: - 200 g de beurre ; - 1 oeuf; - 75 ml d'eau glacée; - 325 g de farine premium

Le fromage cottage est un produit très demandé aujourd'hui car il a une très faible teneur en matières grasses, idéal pour les personnes à la diète. Il est facile de l'acheter dans n'importe quel supermarché - l'essentiel est de choisir le bon produit de qualité

Diverses salades avec des bâtonnets de crabe n'ont pas perdu leur popularité depuis de nombreuses années. De telles salades sont préparées à la fois pour un simple dîner de famille et pour un festin festif. La salade aux bâtonnets de crabe et à l'orange a un goût original, elle est donc parfaite pour un menu de fête

Les spaghettis sont un plat préféré de nombreuses personnes. Ce plat est facile à préparer, et son principal avantage est qu'il se marie aussi bien avec les plats de légumes que de viande et de poisson. Comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse Redmond Tu auras besoin de:

Beaucoup de gens se souviennent du mignon Garfield du dessin animé quand ils disent « lasagne ». Et ce plat italien lui-même devient de plus en plus populaire dans notre pays. Ici, les chefs donnent des fantasmes à vagabonder en ajoutant des ingrédients incroyables aux lasagnes

Cuisiner la soupe de pâtes est une entreprise reconnaissante pour la maîtresse de maison, car tout le monde aime ce plat, même les enfants, qui sont connus pour être capricieux. Ce délicieux repas est une excellente combinaison de premier et deuxième plats, nutritif et très satisfaisant

Les pâtes farcies sont un apéritif intéressant qui n'est essentiellement qu'une assiette de petites portions du plat principal. Vous voulez juste mettre une coquille appétissante avec de la viande hachée ou un tube avec du fromage cottage dans votre bouche, en le versant avec une délicieuse sauce

Les pâtes carbonara sont un plat populaire de la cuisine italienne, ce sont des pâtes assaisonnées avec une sauce à base de crème. De plus, du bacon, de la poitrine ou du jambon fumé, ainsi que du jaune d'œuf cru et du parmesan, sont couramment ajoutés à la carbonara

La plupart d'entre nous sont habitués à cuire des pâtes dans une casserole, mais il existe maintenant de nombreuses innovations techniques, telles qu'une mijoteuse, un four à micro-ondes, etc. eux et surveiller le niveau d'incendie. Au micro-ondes La quantité d'eau et de pâtes pour la cuisson au micro-ondes doit être dans un rapport de 2:

Le pilaf est un plat délicieux qui est toujours populaire à table. Mais il est rare de le cuisiner de la bonne manière, au chaudron et au feu, dans nos réalités. Et le faire cuire sur la cuisinière n'est pas un problème. Mais avec une mijoteuse, le pilaf s'avère délicieux et sans tracas inutile

Les saucisses sont une excellente option pour un petit-déjeuner ou un dîner rapide. Ils sont généralement bouillis, mais les saucisses frites sont également délicieuses. Essayez de les faire cuire au micro-ondes - le processus ne prendra que quelques minutes et le plat s'avérera plus sain

Le porridge est un plat traditionnel sur notre table. Cependant, les proportions pour la préparation des céréales sont différentes. Pour rendre la bouillie vraiment savoureuse, vous devez utiliser la bonne quantité d'eau ou de lait. La bouillie est le plat le plus sain, car les céréales contiennent de nombreuses substances utiles

Les biscuits épicés constituent une excellente collation froide. Un mélange de fromage cottage, de fromage, de poivre rendra le goût inoubliable. Le nombre de produits spécifié est suffisant pour 40 pièces. Il est nécessaire - farine - 250 g

Pour cuisiner des saucisses à la maison, il est important de connaître l'essentiel. La viande hachée pour eux se compose principalement de porc avec l'ajout de bœuf et de veau. Et vous devez le hacher le plus finement possible. Eh bien, n'oubliez pas d'acheter à l'avance des boyaux pour les futures saucisses

Le prototype des pâtes est apparu dans la Chine ancienne. Selon la légende, ils sont venus en Europe grâce au célèbre Marco Polo. Pourtant, comment sont faites les pâtes ? Les pâtes sont un produit culinaire de différentes longueurs et formes, fabriqué principalement à partir de farine de blé

Les saucisses sont quelque chose que l'hôtesse peut toujours aider. Si ce produit est au réfrigérateur, un petit-déjeuner rapide, un délicieux déjeuner ou un dîner sont fournis. Les saucisses peuvent simplement être bouillies avec n'importe quelle pâte - c'est une option gagnant-gagnant

Les pâtes sont l'un des produits alimentaires les plus anciens que les gens ont créés de leurs propres mains. Des morceaux de pâte séchée ont été utilisés pour la première fois pour la cuisson des aliments dès le 1er siècle avant JC. Aujourd'hui, le marché propose un grand nombre de types de pâtes

Le beurre est un produit alimentaire délicieux et nutritif, qui, malheureusement, a récemment été de plus en plus falsifié comme le plus populaire et le plus acheté en Russie. La composition et la norme de certains ingrédients du beurre sont déterminées conformément à la loi fédérale n° 88-FZ adoptée dans notre pays

En Russie, les plats à base de pâtes italiennes sont devenus connus il y a environ 200 ans, bien que les premières mentions d'entre eux se trouvent dans la Grèce antique, l'Égypte antique et la Chine antique. Les pâtes sont bonnes pour le petit-déjeuner, car elles contiennent des glucides complexes qui se décomposent longtemps dans le corps humain, ce qui permet une répartition uniforme de l'énergie générée

Les pâtes peuvent être très différentes : épaisses et fines, longues et courtes, blanches et colorées, spaghettis, nouilles, nouilles, plumes, tubes, spirales, coquillages et même des pâtes pour enfants sous forme de petites voitures et poupées

Si vous souhaitez vous réchauffer et vous ressourcer par temps nuageux, vous pouvez préparer un plat simple mais délicieux à base de pommes de terre, de bacon et d'œufs. Il est nécessaire Ingrédients pour 2 personnes : - 4 pommes de terre de taille moyenne

Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner du dimanche ? Pâtes avec une sauce incroyablement savoureuse et aromatique, idéales pour votre table. Aucun de vos invités ne laissera de miettes dans l'assiette, car ce plat est inoubliablement savoureux et appétissant

Le bouillon de boeuf est une excellente base pour les soupes ou les ragoûts. Le bouillon de boeuf contient un acide aminé appelé taurine. Il est capable de protéger les cellules du corps de la pénétration des toxines et des toxines. Le bouillon de bœuf aide à la digestion active et peut guérir les intoxications alimentaires

Si vous en avez marre des plats ennuyeux et monotones, il est temps de cuire les pâtes au four. Ce plat simple sera apprécié par tous les membres de la famille. De plus, il existe de nombreuses recettes intéressantes pour faire de la cocotte de pâtes

Le ragoût de porc est non seulement un plat populaire mais aussi un plat simple. Peu d'ingrédients sont nécessaires, le goût est incroyable, même si vous devrez mijoter pendant au moins une heure. Il existe de nombreuses recettes pour faire du ragoût de porc, chaque femme au foyer varie l'utilisation des épices à sa manière

Les femmes au foyer se disputent constamment pour savoir quelle viande est la plus savoureuse et la plus saine - du bœuf ou du porc ? Ces deux produits sont très populaires dans la préparation de divers plats, cependant, ils diffèrent les uns des autres à la fois par leur structure et par la teneur de certaines substances dans leur composition

Le muesli est un produit céréalier avec divers additifs sous forme de graines, de noix, de fruits ou de miel. Ils sont considérés comme le petit-déjeuner parfait pour ceux qui sont soucieux de leur santé et n'aiment pas passer beaucoup de temps à préparer des aliments

À première vue, il peut sembler que faire des pâtes à la maison est une tâche impossible. Cependant, ce n'est pas le cas. Tout le monde peut cuisiner des pâtes à la maison, et leur goût sera bien meilleur que ceux de la production. Il est nécessaire - 500 grammes de farine

Les spaghettis au poulet dans une sauce crémeuse sont un plat délicieux, tendre et très appétissant. Il ne vous faudra pas plus d'une demi-heure pour le cuire, ce qui est extrêmement important lorsque vous avez très peu de temps pour cuisiner

Les dattes sont des fruits comestibles nutritifs et précieux dérivés de certains types de palmiers dattiers. La consommation régulière de dattes a un effet bénéfique sur la santé. Les palmiers dattiers sont originaires de Mésopotamie, où des preuves de la culture de cet arbre ont été trouvées 4000 ans avant JC

Les spaghettis sont des pâtes originaires de l'Italie ensoleillée. Les spaghettis sont également devenus très populaires dans notre cuisine. Ce type de pâtes ne se brise pas à l'ébullition, elles sont bouillies entières, sur toute leur longueur

Les pâtes et les pâtes sont appréciées par beaucoup comme plats d'accompagnement et comme plats indépendants. Il semblerait qu'il n'y ait rien de difficile dans leur préparation - il suffit de les faire bouillir dans de l'eau salée. Mais cela ne fonctionne pas toujours, et à la fin, vous pouvez avoir une masse farineuse bouillie collante

Faisant de longues campagnes, les marins, entre autres produits, s'approvisionnaient en viande et en farine. Afin de diversifier le menu, un cuisinier inventif a imaginé une recette qui, dans la vie moderne, s'appelle "pâtes à la marine"

Les pâtes sont le plat le plus populaire en Italie, que les Russes ont déjà goûté. De plus, beaucoup d'entre eux ont commencé à comprendre les nuances de sa préparation, par exemple, comment atteindre l'état «al dente». En Italie, il est d'usage d'appeler les pâtes presque toutes les pâtes, quelles que soient leur forme et leur taille

Même les fruits frais ne sont pas aussi sains que les fruits secs. Les fruits séchés et séchés au soleil contiennent plus de substances biologiquement actives que les "originales". La quantité requise de calcium, magnésium, fer et autres substances précieuses est concentrée dans les fruits secs

Les pâtes sont un produit adapté à la préparation du premier plat et du second - un plat d'accompagnement, c'est pourquoi il est toujours disponible dans l'arsenal de toute femme au foyer. Maintenant, sur les étagères des magasins, vous pouvez voir beaucoup de toutes sortes de pâtes de composition différente, ce qui, involontairement, les jours de jeûne, on se demande si ce produit peut être consommé si vous jeûnez

Soupe très savoureuse et facile à préparer avec du poulet et des pâtes. À propos, les pâtes peuvent être remplacées par des nouilles ou des nouilles. Cette soupe est l'entrée parfaite, un dîner léger, un petit-déjeuner sain et copieux. Il est nécessaire 3 litres d'eau

Les pâtes spaghetti sont un excellent plat nutritif pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Le processus de cuisson des spaghettis présente un certain nombre de particularités. Les spaghettis sont fabriqués à partir de blé dur

Une salade au poulet, aux champignons et aux noix décorera non seulement l'habituel, mais aussi la table de fête. Cela a l'air très appétissant. Il est nécessaire 150 grammes de filet de poulet, deux oeufs, 100 grammes de champignons frais ou surgelés, un oignon, 150 grammes de n'importe quel fromage délicieux, deux gousses d'ail moyennes, 80 grammes de noix décortiquées, Mayonnaise

Si vous avez du pain durci qui traîne à la maison, ne vous précipitez pas pour le jeter. Vous pouvez en faire des croûtons (ou des croûtons à notre avis), et ils peuvent à leur tour être utilisés dans une merveilleuse salade au poulet. Il est nécessaire - huile d'olive 2 c

Ce plat est un dîner complet et sain pour toute la famille. Il contient beaucoup de légumes cuits au four et de poulet, ce qui rend le sauté délicieux, copieux et facile à régaler en même temps. Il est nécessaire - 3 tomates

Les salades feuilletées sont très tendres et savoureuses, bien qu'elles soient un peu lourdes à digérer en raison du fait que les couches sont enduites de mayonnaise. Cependant, cela n'entrave pas leur popularité. Essayez de préparer une salade feuilletée au poulet et aux champignons, même pas une à la fois, mais trois recettes

"La bouillie de sarrasin est notre mère", ont-ils déclaré en Russie. Les bienfaits du sarrasin sont connus depuis longtemps. Aujourd'hui encore, c'est un élément indispensable d'une alimentation saine. Le sarrasin contient des protéines facilement digestibles et des acides aminés utiles, il est riche en vitamines et minéraux

La salade de légumes croustillants au sarrasin bouilli est un excellent plat qui peut être préparé aussi bien en été qu'en hiver, car les produits sont disponibles toute l'année. De plus, cette salade, en termes de satiété et de teneur en calories, peut très bien remplacer un repas complet, elle peut donc être servie en plat principal

Quelle entrée cuisiner pour allier légèreté et satiété ? Faire une salade de poitrine de poulet. Mettez la version feuilletée avec du riz, des champignons et du fromage sur la table de fête. Mangez un plat avec de la mozzarella et des légumes au lieu du déjeuner, et vous allierez l'utile à l'agréable, chouchoutez-vous avec le goût et sans rajouter de centimètres à la taille

Le pleurote est un champignon arbre bien connu dans notre pays. La popularité des pleurotes s'explique non seulement par le fait que ce champignon peut être utilisé comme base pour préparer de délicieux plats, mais aussi par le fait que les pleurotes contiennent une forte concentration d'enzymes spéciales appelées perforines

Les pommes de terre frites sont l'un des plats les plus faciles et les plus rapides. Avec l'ajout de viande et de champignons, il deviendra encore plus savoureux et plus aromatique. Les pommes de terre frites au porc et aux champignons sont un excellent plat pour un copieux dîner en famille et une excellente alternative à la purée de pommes de terre ordinaire

Vous ne pouvez pas imaginer une table moderne sans pommes de terre. Il est si densément entré sous la forme la plus diversifiée dans notre alimentation qu'il est raisonnablement considéré comme le deuxième pain. À partir de ce tubercule, par exemple, vous pouvez faire des rouleaux de printemps aux pommes de terre

La cuisson du riz n'est une tâche simple qu'à première vue. Les ménagères expérimentées savent que dans ce processus, il est extrêmement important d'observer les proportions correctes de céréales et d'eau : sinon, le riz peut brûler ou bouillir

Saviez-vous que les gâteaux ne sont pas seulement sucrés, mais aussi des restaurants. La recette d'un gâteau cuit au four nous est venue de l'époque soviétique. Depuis, il est toujours aussi populaire. Le gâteau au foie est facile à préparer, avec des ingrédients peu coûteux et peut agréablement surprendre votre famille et vos invités

Un foie de porc bien cuit est non seulement savoureux, mais aussi extrêmement sain, car riche en vitamines et minéraux nécessaires au maintien d'une bonne santé humaine. Il peut être utilisé pour préparer de nombreux repas nutritifs, incl. toutes sortes de collations froides

Le foie est recommandé pour les personnes souffrant d'anémie ferriprive, car il contient une grande quantité de fer facilement digestible. Cependant, le goût spécifique du foie limite sévèrement le nombre de ses fans. Il est nécessaire - foie - 1 kg, idéalement du veau, mais le porc fera l'affaire

De nombreux peuples du Caucase considèrent le khashlama comme leur plat, mais ils se disputent toujours pour savoir à quelle cuisine du monde appartient cet aliment. L'agneau khashlam a le plus de références à la cuisine arménienne. Après tout, le mot "

Manty est un plat traditionnel d'Asie centrale, un plat préféré de nombreuses familles. La popularité écrasante de ces créations culinaires copieuses et délicieuses n'est pas surprenante. En règle générale, ils sont traités à la vapeur chaude et sont extrêmement juteux

Le foie de porc mérite une place d'honneur sur notre table. Il est relativement peu coûteux, mais contient de nombreuses substances utiles, notamment du cuivre, du zinc, du calcium et de l'acide folique. Il est tout simplement irremplaçable pour les personnes ayant un faible taux d'hémoglobine

Les Coréens et les Japonais sont encore en train de décider à qui appartient la recette - chaque partie prétend que la soupe au kimchi est précisément leur trésor national. Nous ne nous intéressons qu'à la technologie de cuisson de ce plat, pas à son appartenance

La teneur en calories des crêpes russes traditionnelles n'est pas si grande. Souvent, les produits les plus "lourds" sont inclus dans la garniture ou la sauce pour eux. Cependant, un avantage important des crêpes est que leur valeur nutritionnelle peut être abaissée assez facilement

Il existe des centaines de façons de cuisiner des œufs brouillés. L'un d'eux est des œufs brouillés avec du pain noir, du bacon et des tomates. Ce plat est très rassasiant et nutritif, il donne un bon boost de vivacité pour un travail intensif ou un repos actif

Les soupes sont un excellent choix pour quelqu'un qui cherche à perdre du poids. Ils sont rassasiants et peu caloriques. Une recette pour perdre du poids est la minestrone diététique. Il est nécessaire 1 oignon moyen; fenouil frais

La pizza est aimée et respectée dans le monde entier. Le plat napolitain a acquis une immense popularité et est devenu l'un des symboles de l'Italie. Cependant, la pizza ne peut pas être qualifiée d'aliment diététique. Afin de ne pas vous soucier des kilos en trop et de savourer un plat délicieux, préparez vous-même une base et une sauce sans danger pour votre silhouette

L'approche de Dukan est intéressante pour beaucoup de personnes qui perdent du poids car, sous sa forme classique, elle est assez clairement structurée et compréhensible pour la perception. De plus, les résultats sous forme de centimètres de tour de taille décroissants ne se font généralement pas attendre

La sauce crémeuse complète parfaitement les spaghettis traditionnels. Cette vinaigrette peut être classique avec un goût délicat ou très épicée. Les variantes avec l'ajout d'ingrédients originaux sont populaires : champignons, citron, ail, tomates, vin blanc et même viandes fumées

La viande est un régal et un moyen de refaire le plein d'énergie. Comment le cuisiner pour que le plat soit juteux, moelleux et fondant ? Comment choisir la bonne viande tendre lors de l'achat Pour un plat de viande juteux et tendre, achetez de la viande d'un jeune animal

Les salades épicées sont souvent associées à la cuisine coréenne ou chinoise. Mais il existe de nombreuses recettes de salades épicées et épicées de la cuisine latino-américaine, européenne et russe. Recette de salade de poulet épicée au fromage, ananas et ail Ingrédients:

Poulet bouilli, côtelettes de poulet, cuisses de poulet au four - il existe de nombreux plats de poulet rapides et faciles qui bénéficieront d'une cuillerée d'une autre sauce. La viande de cet oiseau a un goût doux et délicat et se combine donc avec succès avec une variété de sauces alléchantes - du beurre délicat et crémeux au piquant et épicé audacieux

Le plat est assez rapide à cuisiner. Les poitrines dans la sauce ont un goût et un arôme incroyables grâce aux champignons. Les champignons peuvent être différents, par exemple les cèpes ou les champignons. La viande se marie bien avec la purée de pommes de terre

Les raisins sont des baies très inhabituelles et sucrées. Ils peuvent simplement être mangés, vous pouvez faire un vin extraordinairement savoureux ou vous pouvez faire de la confiture de raisin. A chaque fois les raisins apparaissent sur la table sous une forme différente et se dégustent avec plaisir

Les pommes de terre de l'Idaho sont l'un des plats les plus simples et les plus délicieux qui nous soient venus d'Amérique. C'est une pomme de terre au four avec des épices. Cette gourmandise se prépare très facilement et rapidement. Il peut être servi en accompagnement de nombreux plats de viande

Les algues sont très bénéfiques pour la glande thyroïde. Il est très facile d'en faire une soupe légère et saine ! Il est nécessaire - eau - 1,5 litre; - pommes de terre - 3 pièces; - une carotte ; - un oignon ; - chou marin en conserve - 1 boîte

La lasagne, qui est considérée comme un plat traditionnel italien, est depuis longtemps devenue un plat pour tous les amateurs de cuisine italienne. Il est servi dans les restaurants traditionnels comme un mets délicat, bien qu'en réalité il soit tout à fait possible de le préparer soi-même à la maison

La sauce au kéfir ajoutera non seulement de nouvelles saveurs aux plats de viande, de poisson et de légumes, mais facilitera également la digestion des aliments grâce aux bactéries bénéfiques qu'elle contient. Il existe de nombreuses recettes différentes pour la sauce au kéfir

Une variété de champignons convient à la préparation de la sauce discutée. Vous pouvez prendre des champignons blancs de forêt ou plus disponibles aujourd'hui. La sauce sera un excellent ajout à divers plats de pommes de terre. Il est nécessaire - 500 grammes de champignons frais

Les sauces qui vous sont proposées se marient bien avec tous les plats de pommes de terre. Ils sont particulièrement savoureux avec des pommes de terre au four et une casserole de viande de pomme de terre. Ils sont préparés très simplement et rapidement

Une sauce tomate épaisse, qui a absorbé tout le goût ensoleillé de l'été, sera un excellent ajout aux spaghettis ! Son charme particulier est qu'il se conserve parfaitement au congélateur jusqu'à six mois, je vous conseille donc de cuisiner avec une marge

L'orge perlé est fabriqué à partir d'orge, qui est sans prétention et pousse dans différentes conditions climatiques. L'orge est riche en protéines, vitamines, acides aminés et micro-éléments nécessaires à l'organisme. De plus, l'orge perlé est un excellent antioxydant

Des produits aussi sains que les courgettes et les aubergines ne doivent pas être ignorés, d'autant plus que vous pouvez facilement en préparer de délicieux plats simples. Riches en vitamines et minéraux, ces légumes apporteront d'importants bienfaits pour la santé et vous raviront par leur excellent goût

Les pâtes en Russie sont un type de plat d'accompagnement assez populaire. Récemment, après avoir découvert la cuisine italienne, beaucoup ont réalisé que les pâtes (alias pâtes) peuvent être un plat savoureux et sain complètement indépendant

L'une des fameuses sauces pour pâtes est la sauce veloutée épaisse et crémeuse d'Alfredo. Il enveloppe délicatement chaque macaroni, lisse sa surface et caresse votre palais de sa riche saveur de beurre et de fromage. Cette sauce classique a été préparée pour la première fois en 1914 par le chef Alfredo di Lelio dans son propre restaurant de la Via del Scrofa à Rome

Les pâtes sont vraiment l'un des plats les plus préférés des citoyens russes. On les aime pour leur rapidité de préparation, pour leur goût, pour le fait qu'ils peuvent être combinés avec de nombreux produits et, bien sûr, les jus et les sauces

Le cheesecake est un dessert très populaire non seulement en Europe et en Amérique, mais aussi en Russie. Une garniture au fromage délicate en combinaison avec des décorations de fruits ou de chocolat donne une sensation gustative unique. Ce qui est inclus dans un cheesecake classique La crème de la recette classique est préparée à base de fromage Philadelphia ou Mascarpone mélangé à de la crème, des œufs et du sucre

Les poissons de rivière et de mer conviennent à la préparation de ce plat. Cuit dans une tomate, il fera très bon plat principal sur une table de fête. Mais même froid, le poisson restera le même délicieux. Instructions Étape 1 Pour cuire du poisson dans une tomate, prenez une carcasse pesant au moins 700 grammes

Le mot "saucisse de porc" vient de "gras de porc", qui est toujours présent dans la recette de ces saucisses courtes. Les saucisses de porc du commerce ne nécessitent pas de traitement thermique prolongé. Ils peuvent être frits, grillés et bouillis, et peuvent être utilisés comme ingrédient dans des soupes, des sandwichs et des salades

La viande de soja, ou texture de soja, est un substitut de viande naturel à base de farine de soja. Il est riche en protéines et pauvre en graisses. Cette viande est largement utilisée dans la cuisine asiatique et dans le régime alimentaire des végétariens

Un bouillon est une décoction de viande, d'os, de volaille, de poisson avec des racines et des épices. Sa qualité et son goût dépendent du rapport eau/aliment, ainsi que de la durée de cuisson. Le bouillon de poisson est obtenu à partir de sandres, de perches ou de fraises, à partir d'esturgeons

Les pâtes sont à juste titre considérées comme un produit national italien, il en existe plusieurs centaines de variétés. Les pâtes, ou, comme les Italiens l'appellent, les pâtes, sont appréciées même des enfants et des hommes les plus exigeants

Cette recette peut être utilisée pour tous les types de poissons rouges. Mais la viande la plus délicieuse sera le saumon coho. Il est très doux, extrêmement sain, riche en toutes sortes de minéraux et oligo-éléments. Il est nécessaire Pour saler un saumon coho de trois kilos vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Les cheesecakes « Meat » sont un plat qui plaira à tout le monde, et aux enfants en particulier. Facilité de préparation, produits que l'on peut toujours acheter et le résultat vous surprendra agréablement, vous et votre ménage. Il est nécessaire - Viande hachée - 1 kg

Comme on dit en France, la sauce est l'âme d'un plat. Ces sauces et vinaigrettes sans huile délicates et savoureuses peuvent vous aider à diversifier votre repas si vous jeûnez ou si vous voulez simplement quelque chose de nouveau. Sauce aux pois chiches Faire tremper les pois chiches pendant quelques heures, puis les faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres

L'Italie est considérée comme le berceau des spaghettis, et personne n'a à contester cela. Il y a tellement de façons de cuisiner des pâtes longues et fines qu'il est impossible non seulement de les retenir, mais au moins de les commander. Mais les plats les plus délicieux sont préparés selon des recettes italiennes classiques, et l'un d'eux est le spaghetti carbonara

Les boulettes de viande sont un plat de viande polyvalent qui plaira aux adultes et aux enfants. Une excellente option pour un déjeuner copieux et savoureux un week-end, où toute la famille peut se réunir à table. Il est nécessaire Pour les boulettes de viande :

Les spaghettis sont très faciles et rapides à préparer. Ce sera plus délicieux si vous leur préparez une sauce à la viande. Le plat est préparé rapidement, ce qui est très pratique lorsqu'on n'a pas beaucoup de temps pour préparer le dîner. Il est nécessaire - des spaghettis 800 g

Si le sarrasin, le riz ou les pâtes ont un aspect et un goût médiocres, vous pouvez les diluer avec une délicieuse sauce à la viande. Il est préparé facilement et rapidement, et il peut y avoir beaucoup d'ingrédients qui peuvent être inclus dans la sauce

Le poisson cuit à la vapeur permet de préserver au maximum son goût et ses nutriments. De plus, le poisson cuit à la vapeur est une excellente option pour le déjeuner ou le dîner pour ceux qui sont au régime. Naturellement, le poisson à la vapeur est plus pratique dans un bain-marie, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser le principe d'un bain-marie - cuire le poisson sur un tamis en métal ou une passoire posée sur une casserole d'eau bouillante

Dans la famille des saumons, le saumon rose est l'un des poissons les plus "démocratiques". À un coût relativement bas, il présente un certain nombre d'avantages notables. Elle a une viande dense et en même temps juteuse, ce qui facilite la cuisson, elle contient beaucoup d'acides gras polyinsaturés oméga-3, des vitamines et des micro-éléments très utiles pour l'organisme

Le sarrasin est idéal pour perdre du poids. Le poisson contient beaucoup de protéines facilement digestibles. Et tous ensemble, cuits au bain-marie, c'est très sain et nutritif. Tout le monde aime manger délicieusement, mais peu sont prêts à dépenser beaucoup d'énergie pour préparer un tel plat

Une salade étonnamment légère comme Olivier. Convient aux amateurs de cèpes. Tout comme le cèpe est le « roi » des champignons, cette salade sera à l'honneur sur la table parmi toutes les gourmandises. Il est nécessaire - 1 cèpe frais

Le poisson cuit à la vapeur conserve toutes les propriétés bénéfiques. Sandre et épinards forment un duo très sain et savoureux. Ce plat est une excellente option pour un dîner léger. Il est nécessaire - filet de sandre 230 g

Le poisson est considéré comme l'un des produits animaux les plus sains. Et non sans raison, car il est riche en calcium, phosphore, iode, acides gras essentiels oméga-3. Les nutritionnistes recommandent d'inclure du poisson dans l'alimentation des adultes et des enfants

La plupart des gens aiment les gâteaux faits maison, leur goût et leur arôme uniques. Pour que les tartes soient aérées et appétissantes, vous devez préparer une délicieuse pâte à levure. Les femmes au foyer doivent travailler dur et passer beaucoup de temps, mais le résultat ravira tout le monde

Il est difficile d'imaginer une hôtesse qui n'aurait pas une ou deux recettes de pâte à tarte sans levure dans son carnet chéri. Ils peuvent être frits ou cuits au four, mais ils sont invariablement demandés par les petits et les adultes. Par conséquent, les recettes sont transmises de mère en fille ou de grand-mère en petite-fille, puis emportées par des copines, de sorte qu'elles s'installent longtemps dans de tels cahiers

Les cheesecakes Ruddy sont parfaits pour le petit déjeuner. Après tout, ils seront mangés avec plaisir non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Il vous faudra environ 30 minutes pour cuire des gâteaux au fromage selon cette recette

Voici une recette de biscuit au fromage cottage facile à préparer qui ne vous laissera jamais tomber : le biscuit s'avère tendre et a une riche saveur de fromage cottage. Il est nécessaire Ingrédients: - fromage cottage (250g)

La chair de deux types de poissons - le bar et la daurade, a un goût incroyable qui peut vous procurer un plaisir incroyable. Mais chaque option a ses propres caractéristiques et différences par rapport à l'autre. Similitude de goûts De nombreux gourmets ne peuvent pas préférer une chose - le bar ou la dorade

La marmelade d'agar maison est un dessert sain et hypocalorique qui cuit et se fige très rapidement. Faites plaisir à vos proches avec des bonbons sains ! Il est nécessaire Jus fraîchement pressé (peut être avec pulpe) - 200 ml Fructose - 1, 5 c

Vous avez chez vous une pâte feuilletée sans levure toute faite, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de problème. Préparez un délicieux dessert au mascarpone. Les gâteaux sont très moelleux, tendres et vraiment estivaux. Il est nécessaire - 200 g de pâte feuilletée sans levure - 250g de mascarpone - 2 œufs (vous n'avez besoin que de jaunes) - 3 cuillères à soupe

Les préparations sucrées à base de fruits et de baies sont très populaires dans le monde. Les conserves, confitures, confitures sont souvent ajoutées aux produits de boulangerie, servies avec du thé et du café, consommées avec des crêpes, des céréales, etc

La cuisine orientale est célèbre pour ses douceurs, mais le baklava est peut-être le plus populaire d'entre eux. Un plat incroyablement savoureux à base de pâte feuilletée fine, chaque nation a sa propre garniture. Le baklava azerbaïdjanais est fabriqué à partir de pâte à levure et a un goût aromatique délicat

La confiture de cerises est très populaire, car les baies qu'elle contient sont caramélisées de manière très appétissante et acquièrent de nouvelles saveurs. Si vous préparez correctement la confiture de cerises, elle conservera de nombreuses substances utiles, et un tel dessert réduira le risque de maladie cardiaque, abaissera le taux de cholestérol et soulagera les douleurs de la goutte et de la sciatique

Les plats de gibier sont considérés comme délicieux et festifs. Ils ont aussi un plus spécial. Les animaux sauvages, obéissant à leur instinct, fuient les facteurs environnementaux nocifs. C'est pourquoi leur viande est considérée comme un produit respectueux de l'environnement

Dumplings tchétchènes inhabituels sont servis avec du poulet, du bouillon de pommes de terre et de la sauce à l'ail. Ils sont incroyablement délicieux. Pour voir cela, essayez de les faire à la maison. Il est nécessaire - Farine de blé - 0,2 kg

Quoi de plus simple que des œufs au plat ? Cela ne devient pas ennuyeux car il peut être cuit très rapidement et dans une grande variété d'options. Vous pouvez le faire frire avec du pain, vous pouvez ajouter des légumes, de la viande, des saucisses bouillies, du fromage, des herbes

La soupe froide aux tomates est le repas d'été parfait. Premièrement, les tomates mûres et juteuses mûrissent à ce moment-là. Deuxièmement, il désaltère bien. La soupe s'avère épicée, alors préparez-vous à découvrir les épices avant de goûter le plat

Le lièvre est un gibier, sa viande est donc plus foncée, plus dure, plus aromatique et a une palette de saveurs plus riche que la viande de lapin domestique. Bien qu'il existe des subtilités dans la découpe d'une carcasse de lièvre et sa préparation ultérieure, il n'est pas difficile de les maîtriser

Avez-vous déjà fait cuire de la viande sur du charbon de bois… dans une serviette ? Mais en Colombie, c'est la méthode de cuisson la plus courante. Avec un minimum d'ingrédients, vous obtiendrez un plat incroyablement savoureux, moelleux et aromatique

Ce plat élémentaire est parfait pour votre déjeuner ou dîner quotidien à la maison. Le maquereau fumé à chaud convient mieux à cette recette. Il est nécessaire - 550 g de riz ; - 2 oeufs; - 465 g de maquereau fumé; - 325 g de tomates

La tarte au poisson américaine aux champignons peut être attribuée au deuxième plat, car elle a peu de pâte et beaucoup de garniture. La tarte elle-même est très juteuse, avec une merveilleuse saveur de champignon. Il est nécessaire - poivre

Ce rouleau est juste délicieux. Il est rapide et facile à préparer, et les produits les plus simples sont utilisés. Il est nécessaire - 3 oeufs; - 100 g de n'importe quel fromage à pâte dure; - 100 g de mayonnaise ; - 1 cuillère à soupe

Le calmar est un produit sain et respectueux de l'environnement. Les céphalopodes poussent à l'état sauvage, car il est beaucoup plus rentable de les attraper que de les cultiver exprès. La viande de calmar est facile à digérer et riche en protéines

Le maquereau au four est délicieux. Et si vous ajoutez des épinards et des pommes de terre, vous obtenez un plat tout seul. Il est nécessaire 2 maquereaux, 0,5 kilogrammes de pommes de terre, 100 grammes d'épinards, 1 oignon, 1 carotte, 50 millilitres de mayonnaise, 2 gousses d'ail, huile d'olive et végétale, sel au goût

La tarte aux champignons au fromage et à la crème sure, à base de pâte feuilletée, s'avère incroyablement savoureuse et très tendre. Les girolles sont parfaites pour le faire, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez prendre presque n'importe quel autre champignon frais

Le gâteau russe étonnamment tendre et délicieux est un excellent plat pour boire du thé le soir. Ce gâteau a un goût crémeux agréable, qui est combiné avec de légères notes de liqueur. Ingrédients: Gélatine - 15 g; Sucre en poudre - 4 cuillères à soupe

La génoise se distingue par sa structure délicate et moelleuse. Les gâteaux aux biscuits sont rapides et faciles à préparer, et une grande variété de crèmes convient. Un merveilleux gâteau éponge aux saveurs de café, de citron et de baies convient aussi bien à une célébration qu'à un goûter ordinaire

Ce sont des chocolats tout simplement délicieux avec une garniture semi-liquide à la confiture de cerises. Vous pouvez ajouter des piments forts à la confiture pour le piquant, ou un peu de cognac pour la saveur - ce n'est pas pour tout le monde

Des muffins délicats et aériens farcis de lait concentré bouilli deviendront un vrai régal pour les gourmands ! Il est nécessaire Pour 6 cupcakes : - 3 œufs moyens ; - 0, 5 cuillères à soupe. Sahara; - 100 g de beurre

Le gâteau de caillé au lait concentré est très facile à préparer. Il s'agit d'une délicatesse d'une savoureuse indescriptible, à partir de laquelle ni les adultes ni les enfants ne peuvent être entraînés. Il est nécessaire - farine - 200 grammes