Une bonne nutrition 2024, Novembre

Le fondant est un dessert au chocolat français délicieusement délicieux avec une garniture chaude, douce ou même fluide. Un gâteau insolite qu'il faut préparer à la maison, d'autant plus qu'il n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. Il est nécessaire - 90 g de chocolat noir

Initialement, la soupe à la crème de champignon a été inventée en France, mais au fil des ans, elle a gagné en popularité dans le monde entier. Dans presque tous les cafés et restaurants, vous pouvez trouver une telle soupe au menu. Mais vous pouvez cuisiner cette soupe à la crème à la maison, c'est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît

La margarine est l'un des ingrédients les plus appréciés pour la pâtisserie et il est impossible de s'en passer pour préparer des « cheesecakes à la tatare ». Le plat s'avère n'être pas le plus diététique, mais parfois vous pouvez vous faire dorloter

La pizza est peut-être l'un des plats les plus célèbres et les plus populaires parmi les gens du monde entier. Vous pouvez acheter des pizzas un peu partout : dans les pizzerias, les restaurants, les centres commerciaux, commander la livraison à domicile

Le sochnik est un mets d'origine russe. La plupart des gens, lorsqu'ils entendent le mot "Sopochnik", se souviennent automatiquement de la tarte au fromage cottage, qui est vendue dans presque tous les magasins. Mais le jus fait maison, c'est autre chose et il existe de nombreuses façons de le préparer

Le fromage fondu est un produit abordable que l'on peut trouver dans presque tous les foyers, et sinon, dans n'importe quel magasin, il peut être trouvé sans problème. Mais qui aurait pensé qu'un produit aussi ordinaire pouvait être utilisé pour faire un dessert exquis appelé Cheesecake avec Cream Cheese ?

Le lait concentré a été et reste l'un des mets les plus appréciés de nombreux amateurs de sucreries. Le plat "Omelette sucrée aux pommes caramélisées" est beaucoup plus intéressant et savoureux qu'un simple lait concentré avec du pain

Les fruits sont la meilleure garniture pour les produits de boulangerie. Et c'est encore mieux si, en plus des fruits, les noix sont également présentes dans le dessert. Une tarte au jus de pomme et aux amandes en est le parfait exemple. La tarte aux pommes est un véritable art, mais croyez-moi, vos efforts seront appréciés

Le riz cuit peut être rapidement transformé en entrée ou en collation légère - des croquettes de riz. La garniture sera de la viande hachée frite, une tranche de saucisse ou un morceau de fromage à pâte molle. Il est nécessaire - sel

La pâte sans levain chinoise est réputée non seulement pour sa facilité de préparation. Il est très souple, se plie facilement en différentes formes. Une option est les gâteaux de viande. Il est nécessaire Pour le test: - farine premium - 200 g

De temps en temps, nous voulons tous une sorte de nourriture étrange, par exemple, un cheburek brûlant juteux, que beaucoup de gens associent à des vacances d'été en mer. Il est nécessaire Ingrédients pour la pâte : - 500g de farine

Cette salade savoureuse et légère a une saveur typiquement méditerranéenne. Les calamars cuits au vin se marient bien avec les haricots verts et les jeunes pommes de terre. La salade s'avère légère, mais en même temps assez satisfaisante. Il est nécessaire - 800 g de calamars

Les tartes peuvent être cuites non seulement à partir de pâte de blé. Les pommes de terre sont un excellent substitut. Ce plat peut être préparé avec diverses garnitures, y compris des haricots. Les tartes aux pommes de terre copieuses sont une excellente collation ou un plat principal pour le déjeuner ou le dîner

Saucisse fumée comme ingrédient de remplissage dans une délicieuse salade ? Pourquoi pas. Essayez d'en faire une collation nutritive avec des légumes frits ou frais, ou ajoutez-la à un plat salé avec des pommes et des haricots. Recette de salade avec saucisse fumée et légumes frits Ingrédients:

La pizza est une célèbre tarte italienne fourrée, connue depuis le XVIIIe siècle. Initialement, la pizza était la nourriture des pauvres, des roturiers, et ce n'est qu'au début du siècle suivant que des personnes plus nobles ont commencé à y prêter attention et des recettes exquises et inhabituelles ont commencé à apparaître

Il y a peu de gens qui n'aiment pas la pizza. Et, malgré la teneur élevée en calories du plat, la plupart d'entre nous ne refuseront pas de manger un morceau - un autre. Il est nécessaire - mince lavash arménien - 1 pièce; - saucisse fumée non grasse - 150-200g

La cuisine italienne est délicieuse. La frittata au maquereau fumé et aux pois verts s'avère très savoureuse, elle est parfaite comme petit-déjeuner nutritif. Au lieu de maquereau fumé, vous pouvez utiliser du poisson fumé légèrement salé. Il est nécessaire - 1/2 maquereau fumé à chaud

Un apéritif sur du pain grillé avec une mousse de crevettes délicate "sonnera" particulièrement bien à une table de buffet de fête. La cuisson est très laborieuse, mais le résultat en vaut la peine ! Tu auras besoin de: - 12 tranches de pain de blé

Souvent la question se pose devant nous : que cuisiner au petit-déjeuner ? Je veux non seulement quelque chose d'utile, mais aussi de savoureux et d'inhabituel. Fritata aux œufs, ricotta et courgettes viendront à la rescousse. Il vous dynamisera non seulement, mais vous ravira également avec une belle apparence

A la saison des champignons, lorsque vous pouvez les cueillir vous-même, un menu avec des champignons apparaît sur la table à manger. Que ce soit une exquise julienne ou simplement des pommes de terre sautées aux champignons, l'hôtesse choisira

La cuisine thaïlandaise est originale, prenez au moins la populaire soupe thaïlandaise Tom Yam. Le porc rôti cuit rapidement et a un goût inhabituel en raison des feuilles de citron vert. L'ail et la coriandre ajoutent une saveur piquante au plat

Un premier plat délicat et aromatique selon la recette des cuisiniers hongrois est la soupe de purée de carottes. Il est nécessaire - 500g de carottes ; - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de riz à grains longs; - 1 oignon

Il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps en cuisine pour préparer un vrai délice. La poitrine de porc au four est un plat simple mais délicieux. Il est nécessaire - 1 kg de poitrine de porc ; - 1 cuillère à café de piment rouge moulu

Soupe très originale et rapide à préparer - cornichon aux calamars. Il est nécessaire - 2 litres d'eau - 1 oignon - 300g de chou blanc - 3 pommes de terre - 1 carotte moyenne - 3 cornichons - 1 feuille de laurier - 2 calamars - piment de la Jamaïque - sel Instructions Étape 1 Peler les patates

Le fromage blanc, salé et à pâte molle au lait de brebis est la feta, l'un des fromages grecs les plus célèbres. Il est très souvent utilisé dans la préparation de divers plats. Une délicieuse salade de légumes appelée "Choriatiki"

Les chips d'aubergine peuvent être utilisées comme collation originale ou comme bouchée rapide. La recette est assez simple, et la préparation de ce plat ne prend pas beaucoup de temps. Il est nécessaire - 2 aubergines paires - farine - sel de mer - huile végétale - Safran des Indes - poivre noir moulu Instructions Étape 1 Bien rincer les aubergines sous l'eau courante

Une préparation très intéressante et savoureuse pour l'hiver à venir - des concombres en conserve à la sauce tomate. La cuisine ne nécessite pas de coûts financiers particuliers et, peut-être, cela ne prend pas beaucoup de temps. Afin de préparer de délicieux concombres en conserve à la sauce tomate pour l'hiver, vous devez :

Des meringues fraîchement préparées garnies de ganache au chocolat forment la base de ce délicieux gâteau. Chaque morceau de gâteau se dissout simplement dans votre bouche. Le processus de cuisson lui-même est très excitant. Il est nécessaire Pour les meringues :

Le merengi est un dessert aérien à base de blanc d'œuf fouetté. Il peut servir de mets délicat indépendant et peut également être utilisé pour décorer des produits de boulangerie prêts à l'emploi. Le gâteau à la meringue s'avère incroyablement savoureux avec de la crème au mascarpone

La dinde, en tant que viande diététique, convient aussi bien aux personnes allergiques qu'aux enfants. La marinade pour la dinde garde la viande juteuse, tandis que la garniture à la mélasse aux herbes ajoutera une saveur et un arôme riches

Le petit pain fait maison avec une délicieuse garniture aux baies est un excellent dessert pour un déjeuner léger ou un thé. L'une des options les plus délicieuses est un rouleau de framboises avec de la crème au beurre. Il cuit très rapidement et chaque portion contient une quantité assez modérée de calories

Sept façons simples de rendre votre vie plus verte, d'acheter des produits de meilleure qualité et de dépenser moins d'argent pour eux. Vous souhaitez adopter un mode de vie plus écologique, mais vous ne savez pas comment naviguer parmi le nombre impressionnant de recommandations ?

Une excellente idée pour les vacances est le gâteau "Nezhenka". Le mascarpone associé à des pruneaux donne un goût crémeux inhabituel et très délicat. Le gâteau se prépare rapidement et c'est son avantage. Il est nécessaire Pour le gâteau :

Ce plat est préparé dans un multicuiseur. C'est très sain, incroyablement savoureux et facile à préparer. Il est nécessaire - 700 ml de lait cuit au four; - 80 g de riz pour risotto ; - 1-2 mandarines ; - 1 PC. vanille

La casserole de fromage cottage avec de la semoule s'avère très savoureuse et satisfaisante. C'est bon pour le petit déjeuner. Il est nécessaire - mixeur; - plat de cuisson; - fromage cottage 350 g; - crème sure 4 c. cuillères

Si souvent, vous voulez gâter votre famille avec quelque chose de spécial ! Cependant, il n'y a souvent pas assez de temps pour les chefs-d'œuvre culinaires. La cocotte "Avec un secret" est un plat qui surprendra sans aucun doute toute la famille avec une approche inhabituelle de la préparation de produits tout à fait ordinaires

Cheesecake - ça a l'air très bien, mais en fait c'est un gâteau ou une tarte ordinaire, dont la garniture se compose de fromage à pâte molle ou de fromage cottage. Par conséquent, beaucoup essaient de diversifier la recette de gâteau au fromage classique en ajoutant différents fruits, baies et autres ingrédients

Même le pain blanc nature peut faire un délicieux pudding pour le petit-déjeuner lorsqu'il est associé à des pommes et des bananes. En plus de ces ingrédients, des épices sont ajoutées au pudding - cannelle et vanilline. Il est nécessaire - 300 ml de lait

Pour le dessert, préparez une tarte au fromage cottage délicate et inhabituelle avec du kiwi et des bananes. La recette intéressera également ceux qui suivent leur silhouette, puisque le plat ne contient pas de farine de blé. Il est nécessaire 500 g de fromage cottage faible en gras

Ce n'est pas pour rien que le cookie "Lazy" a reçu ce nom. De tels produits de boulangerie sont très faciles à préparer et, de plus, cela ne nécessite pas toute une montagne de produits de toutes sortes. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches avec des biscuits tendres et très savoureux

Le cheesecake est un dessert très populaire, mais en même temps assez calorique et cher. Cependant, certains composants du cheesecake peuvent être remplacés, et vous obtenez alors une version PP économique d'un délicieux cheesecake sans cuisson

Une délicieuse samsa peut également être sur votre table. Cette pâtisserie combine une pâte tendre et une garniture de viande copieuse. Vos proches seront ravis d'un tel repas. Il est nécessaire Pour le test: - 100 grammes de beurre, - 250 grammes de farine, - 90 ml d'eau, - 0,5 cuillères à café de sel, - 1 oeuf, - 2 cuillères à soupe

La salade de fruits de mer est une excellente option pour une table de fête, un dîner romantique. Pour tous les jours, un apéritif de fruits de mer convient également tout à fait, l'essentiel est de connaître une recette simple et délicieuse

Les rouleaux de printemps sont faciles à faire. Depuis longtemps, cette recette de la cuisine russe est appréciée des femmes au foyer et de nombreuses entreprises qui produisent ce plat savoureux et copieux sous forme de produits semi-finis

Vous pouvez vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec une cuisine japonaise sans sortir de chez vous. Après tout, tout le monde peut cuisiner de délicieux petits pains. Vous avez juste besoin de faire le plein d'un peu de patience et d'habileté

Lors de la planification d'un menu pour célébrer le Nouvel An, vous devez essayer de combiner le désir de nourrir délicieusement les invités et de ne pas nuire à la silhouette. Après tout, je ne veux pas trouver de centimètres supplémentaires à la taille après de nombreuses fêtes de fin d'année

L'amour des Italiens pour les pâtes est largement connu dans le monde entier. Mais la dépendance de ce peuple aux plats de riz n'est pas si annoncée. Pendant ce temps, même en plus du célèbre risotto, il existe en Italie de nombreux plats populaires et préférés qui en sont basés

Il s'avère que l'aubergine peut être utilisée pour faire non seulement du caviar, mais aussi la soupe en purée la plus délicate. C'est très satisfaisant, sain, délicieux et végétarien. Il est nécessaire - 4 aubergines - 1 oignon - 1 carotte - 1 poivron rouge - 2 tomates - 150g de cacahuètes - 150 ml de crème épaisse - 3 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe

Beaucoup de gens pensent que le pain ne sert à rien, mais qu'il ne fait que s'améliorer, et l'excluent donc de leur alimentation. Mais c'est une illusion. Avec le bon pain avec modération, vous ne prendrez pas de kilos en trop et vous bénéficierez d'un regain d'énergie, de vitamines, d'oligo-éléments et de fibres

La recette du cheesecake à l'abricot séduira ceux qui n'aiment pas beaucoup les desserts trop sucrés. Ce cheesecake se révélera moyennement sucré, les abricots ajouteront un peu d'acidité à la gourmandise. Il est nécessaire - 500 g de fromage cottage

Le veau se marie bien avec le vin rouge, la viande est juteuse et tendre. De plus, des tomates fraîches et diverses épices sont ajoutées au plat - cela lui ajoute de la saveur. Le plat est préparé dans des pots en argile. Il est nécessaire - 250 g de veau

Les enfants comme les adultes adorent les cookies. Les biscuits au pain d'épice sont une excellente gâterie hivernale. En plus d'être délicieux, il est aussi sain. Le gingembre renforce l'immunité et aide à réchauffer le corps plus rapidement lors des longues soirées froides

Ce plat ressemble à un hot-dog, mais a le goût d'un hamburger. En fait, tout est très simple - des boulettes de viande maison à la sauce tomate dans une baguette française. Savoureux et original. Il est nécessaire Pour les boulettes de viande :

Les cheesecakes sont devenus un plat fréquent bien connu dans de nombreuses familles depuis longtemps. Parfois, vous souhaitez compléter ou diversifier légèrement le goût familier. Le citron vert ajoutera des épices et une saveur exotique aux crêpes au fromage

Une délicieuse salade qui plaira à tous les invités de votre soirée festive. Pour la salade, séparément, vous pouvez servir de la confiture de raisin, grâce à laquelle vous obtenez un goût et un arôme uniques. Il est nécessaire - 8 g de salade dite "

Le fromage bleu du Cheshire est mieux connu ici sous le nom de "fromage bleu". De nombreux plats froids et collations en sont préparés. La salade de poulet et de fromage bleu du Cheshire est une cuisine traditionnelle anglaise. Pour sa préparation, des ingrédients sont encore inhabituels pour la plupart de nos gens, comme le fromage bleu, le riz brun

Pour toute sa douceur, la soupe de carottes et d'oranges est parfaite pour un déjeuner d'été léger. Lumineux, juteux, avec une combinaison de saveurs non standard. Il peut être inclus dans le menu même pour des réunions amusantes entre filles

Je veux partager une recette intéressante pour une soupe de purée française épicée. Il est fabriqué à partir de citrouille dans un bouillon de poulet. De plus, du jus d'orange frais et de nombreuses épices différentes sont ajoutés à la soupe, de ce fait, le plat s'avère aromatique, son goût est très riche

Si des amis viennent soudainement prendre le thé et que vous n'avez rien pour lui, ne paniquez pas. Des recettes de desserts rapides et savoureux viendront à la rescousse, qui peuvent être préparées avec un investissement minimal de temps et de produits, mais qui en même temps ne laisseront pas vos invités indifférents

Le gâteau au fromage à la crème de guimauve n'a pas besoin d'être cuit au four - il suffit qu'il soit infusé au réfrigérateur pendant la nuit. Il s'agit d'une belle et savoureuse délicatesse avec une base sablonneuse et la crème la plus délicate de fromage mascarpone et de guimauves blanches

Ces paniers sont si beaux que vous vous sentez même désolé pour eux. Mais ça vaut le coup d'essayer juste un morceau de pâte brisée avec une crème délicate, il est déjà impossible de s'arrêter ! Une excellente option pour les friandises maison à boire du thé

Le chocolat se marie bien avec divers fruits. Par conséquent, nous vous suggérons de préparer des paniers de chocolat et de les remplir de fruits frais que vous aimez. Assurez-vous de préparer une délicate crème parfumée au citron pour cette délicatesse

Essayez la tarte aux tomates. Ce plat est originaire de Provence et c'est la tarte aux tomates d'épeautre français, gâteau aux tomates, en un mot. Vous étonnerez certainement vos proches avec un tel gâteau. Il est nécessaire - un verre de farine, - une pincée de sel, - 100g de margarine, - 3 cuillères à soupe

Dans un four à micro-ondes, vous pouvez non seulement réchauffer des aliments, mais aussi cuisiner. Par exemple, vous pouvez faire cuire une variété de soupes au micro-ondes. De plus, sa cuisson prendra très peu de temps. Il est nécessaire Pour la soupe aux champignons :

Le rutabaga n'est pas aussi populaire qu'il le mérite. Comme tout légume, il est bon pour le corps, peut accélérer considérablement la récupération et même guérir une toux sévère. Mais même si vous ne vous plaignez pas de votre santé, cuisinez des plats différents des rutabagas, et vous verrez que c'est aussi très savoureux

L'invention du four à micro-ondes a grandement facilité la vie des femmes au foyer, car grâce à son utilisation habile, l'énergie et le temps que les femmes passent au four à préparer le dîner pour leur famille sont considérablement économisés

Biscuit sucré délicat, imprégnation insolite de vin blanc et jus de pomme, crème aromatique à base de jus d'orange et de crème. Une excellente combinaison pour un dessert, complétée par des myrtilles. Il est nécessaire Pour les biscuits :

Pudding anglais maison aux myrtilles, mascarpone et sauce aromatique aux fruits de la passion - quel délice ! Et surtout, cette délicatesse est préparée en une demi-heure. Il est nécessaire - mascarpone - 250 grammes; - myrtilles - 200 grammes

Le pahleve est une variété tatare de baklava et est préparé sans levure. La douceur orientale du baklava est une confection de pâte feuilletée aux noix au sirop. Il est répandu dans les cuisines des peuples orientaux : turc, arménien, azerbaïdjanais, tatar de Crimée

Parfois, je m'organise un week-end de jeûne inhabituel et au lieu du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner, je mange un petit morceau de cette crème sure copieuse et très savoureuse. Il est nécessaire Pour le test: - farine - 1, 5 tasses, - oeuf - 2 pièces, - sucre - 2 tasses, - crème sure - 300 g, - lait concentré - 1 verre, - soda -1h l

Les bagels de Jérusalem, comme leur nom l'indique, sont originaires de Jérusalem. C'est le nom des bagels ovales allongés au sésame, qui sont incroyablement populaires parmi les touristes et les résidents de Jérusalem. Ils sont simples à préparer, mais le goût est tout simplement incroyable

Les crêpes selon cette recette sont fines, tendres et le pavot est clairement ressenti dans la composition. Une excellente option pour le petit déjeuner et une bouchée rapide. Les crêpes prêtes à l'emploi peuvent être servies avec différentes sauces

Les tartes cuites avec de la semoule sont communément appelées "manniki". En plus de la semoule, ces produits de boulangerie comprennent la farine de blé, le sucre, souvent du fromage cottage et d'autres produits laitiers, des fruits frais ou en conserve, des baies et des fruits confits

La soupe au bacon a une saveur riche et corsée d'oignons, de bacon, de pommes de terre, de panais et de pommes. Cette soupe est incroyablement légère et délicieuse. Vous pouvez le manger en un instant, car il fond si doucement dans la bouche

Les biscuits à la vanille peuvent également être appelés "cookies pour jeunes femmes au foyer". Il est idéal pour les débutants et ceux qui ont très peu d'expérience en cuisine. Les biscuits à la vanille sont faciles à faire, mais néanmoins délicieux

Les adultes comme les enfants adorent les délicieux gâteaux faits maison. Mais de nombreuses recettes de gâteaux, tartes, cookies, nécessitent une main d'œuvre importante. Et je veux vraiment cuisiner des friandises pour le thé sans passer une demi-journée dans la cuisine

La viande de caille est un produit diététique riche en vitamines B, en micro- et macro-éléments, en protéines. Les œufs de caille sont également un produit alimentaire précieux contenant des vitamines, des minéraux et des acides aminés. Contrairement aux œufs de poule, les œufs de caille ne provoquent pas d'allergies et ne sont pas infectés par la salmonelle

Le gâteau au fromage au poivre et au bacon s'avère non seulement délicieux, mais aussi très beau. Le plat est facile à préparer. La quantité d'ingrédients indiquée est suffisante pour 8 portions. Il est nécessaire - farine - 200 g

Je porte à votre attention une délicieuse collation au poivre saine et rapide à préparer. Il est nécessaire Poivre bulgare doux 4 pièces, fromage russe 40 grammes, sel au goût et herbes pour décorer le plat fini. Instructions Étape 1 Tout d'abord, coupez le poivron en deux et retirez la tige

Les petites boulettes ovales ou rondes fabriquées en Italie sont appelées gnocchis. Ils peuvent être bouillis ou cuits au four, et ils utilisent généralement du fromage, des pommes de terre, de la citrouille, des épinards ou différentes variétés de farine

Les invités sont sur le pas de la porte et il n'y a rien de sucré pour le thé ? Voici une recette facile de biscuits instantanés aux pépites de chocolat! Consommation minimale de produits et de temps, maximum d'originalité et de plaisir ! Il est nécessaire - farine 300g - oeuf 1 pc

Voici la recette originale des macarons au chocolat. Ces biscuits au riche goût de chocolat et d'amande sont un excellent dessert qui s'intégrera parfaitement dans la table de fête et deviendra une excellente friandise, et il se prépare rapidement et facilement

Il s'agit d'incroyables biscuits faits maison. Soit dit en passant, il est merveilleusement conservé dans un bocal fermé. Mais, en règle générale, il disparaît dans les heures qui suivent sa sortie du four. Il est nécessaire - 600g de farine

La viande est une source de nutriments, de vitamines et de micro-éléments nécessaires à l'organisme. Il peut être cuit, bouilli, frit, cuit au four. Faites un ragoût en utilisant l'une des recettes. Il se marie bien avec n'importe quel accompagnement et ravira les gourmets les plus exigeants

Les biscuits au chocolat sont la délicatesse la plus courante, car le goût du chocolat ne laisse presque personne indifférent. Les biscuits peuvent être préparés pour un goûter convivial, une fête d'enfants ou comme collation sur la route. Il est nécessaire - 240 gr

Cette tarte fondante aux allures de soufflé fourrée de pruneaux sucrés plaira assurément aux petits comme aux grands ! Il est nécessaire - 65g de farine ; - 375 ml de lait ; - 2 oeufs; - 125 g de pruneaux dénoyautés; - 1 sachet de sucre vanillé

La génoise chocolat poire ressemble à la fois à un gâteau et à un cupcake. Pâte au chocolat modérément sucrée, poire juteuse - une excellente combinaison pour la cuisson. Vous devez prendre plus de poires pour que sa couche dans le biscuit soit plus visible

Une génoise cuite dans de l'eau bouillante est différente de la génoise classique. Le dessert s'avère particulièrement copieux, moelleux à l'intérieur, avec une croûte délicate à l'extérieur. Ce type de biscuit est également appelé mousseline en raison de sa structure délicate

Un gâteau de fête se prépare rapidement à partir de produits simples. Seulement 40 minutes et un délicieux dessert sur votre table. Il est nécessaire - 200 g de sucre semoule - 4 œufs - jus d'un demi citron - 150g de farine - 100 g de beurre ramolli (le ghee peut être utilisé) - 1 barre de chocolat - des noisettes - forme pour la cuisson - mélangeur Instructions Étape 1 Vous devez d'abord séparer les blancs des jaunes

Les poissons d'eau salée sont une bonne source de phosphore et d'acides gras oméga-3 et devraient être inclus dans l'alimentation. Parmi les différents types de poissons marins, les consommateurs russes préfèrent souvent le merlu. Habituellement, divers plats principaux sont préparés à partir de ce poisson, mais d'excellentes soupes en proviennent également

La cuisson à la vapeur est non seulement délicieuse, mais aussi très saine. Avec l'avènement des multicuiseurs avec fonction "cuisson à la vapeur", notre vie est devenue beaucoup plus facile, car il n'est désormais plus nécessaire de faire le dessus de la casserole et de la passoire, et la cuisson d'aliments sains est devenue un processus très rapide

Préparer un magnifique gâteau pour les vacances est une tâche que toutes les femmes au foyer ne peuvent pas faire. Mais, beaucoup veulent encore surprendre les invités avec un dessert original et très savoureux. Les meilleurs gâteaux sont faits à base de protéines, et si vous décidez de faire un gâteau à la meringue, faites attention à cette recette

De nombreuses recettes mexicaines nécessitent souvent une tortilla à la farine appelée tortilla. Ces gâteaux peuvent être achetés au magasin ou vous pouvez essayer de les faire vous-même. Il est nécessaire - 250 gr. farine; - 30 grammes farine pour gâteaux

La vraie soupe au fromage français est un repas gastronomique. Cette soupe est facile à faire. La cuisson ne prend que 50 minutes. Il est nécessaire - filet de poulet - 500 grammes; - pommes de terre - 400 grammes; - fromage fondu - 200 grammes

Des petits pains délicats et aérés peuvent faire le bonheur des connaisseurs de pâtisseries sucrées. Ils fondent littéralement dans la bouche et deviennent un merveilleux dessert pour boire du thé. Il est nécessaire - 210 gr

Une recette de blitz élémentaire pour une salade de chou croustillante. Ce plat sera un excellent goûter au menu de tous les jours, car il reste assez simple pour une table de fête. Il est nécessaire - une demi petite fourchette de chou chinois

Selon le calendrier chinois, le cochon (sanglier) deviendra l'animal totem de 2019, on pense donc qu'il ne devrait pas y avoir de produits à base de porc sur la table de fête, sinon vous pouvez "perturber" le symbole de l'année et effrayer pas de chance

Le pain est un produit auquel on attribue souvent le préfixe « diététique ». Mais est-ce vraiment le cas et est-il vrai que l'utilisation du pain contribue à la perte de poids ? Les pains sont de deux types: le premier est celui des croûtons, dont la technologie de fabrication est similaire à la technologie de cuisson du pain ordinaire

La recette de ce gâteau était connue à l'époque de l'URSS - de nombreuses femmes au foyer l'ont copié les unes des autres, puis ont ravi les invités et les ménages en cuisinant non seulement les jours fériés, mais aussi les jours de semaine

Salade très facile à préparer, mais étonnamment savoureuse avec des bâtonnets de crabe et des croûtons de blé maison. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des oignons marinés au plat. Il est nécessaire - 200 g de bâtonnets de crabe - 2/3 boîtes de cornichons marinés - 3 œufs durs - 1/2 miche de pain de blé - Mayonnaise - huile de tournesol inodore Instructions Étape 1 Coupez le pain en petits cubes (vous n'avez pas besoin de couper les

Un gâteau très original et inhabituel peut être réalisé à partir de crêpes. Un dessert aussi délicieux conviendra à la fois à toute célébration et à un goûter ordinaire en soirée avec votre famille. Les ingrédients principaux pour la garniture de ce gâteau seront des amandes concassées et des quartiers d'orange confits

Le chutney est une épice orientale traditionnelle. Les chutneys épicés sont bons dans les plats de viande et égayent le repas avec leur couleur. Les chutneys bouillis sont fabriqués à partir de légumes, de fruits et de fruits secs. Les chutneys améliorent l'appétit, stimulent la digestion

Les gaufres viennoises sont un délicieux type de pâtisserie qui nécessite une forme spéciale - un gaufrier à grandes alvéoles. Caractéristiques de préparation et de service Il existe deux principaux types de gaufres viennoises :

Le délicat sorbet aux baies diversifiera parfaitement vos petits déjeuners. Il peut également être consommé en collation légère ou en dessert. Il est nécessaire - 150 g de crème écrémée; - 200 g de baies ; - 2 pièces banane moyenne

Le multicuiseur s'adapte toujours parfaitement à tous les produits de boulangerie, même les plus complexes. Par conséquent, nous vous suggérons de préparer une tarte aux bleuets et au fromage à la crème dans cet appareil particulier. La tarte se révélera tendre, haute et très savoureuse

Ce gâteau juteux sent simplement les saveurs grecques typiques. Le goût est très riche, riche, la consistance est aérée, agréable. Le dessus du gâteau est garni de yaourt grec et saupoudré de pistaches. Il est nécessaire Pour le test:

Le Pai est un dessert français au goût incroyablement exquis. Nos hôtesses ont connu ce dessert relativement récemment, mais il est rapidement devenu l'un des mets préférés de beaucoup. Il existe de nombreuses options pour préparer un dessert, peu de gens n'aimeront pas la tarte au caillé avec une couche d'abricot délicate et une meringue aérée

Les abricots frais, en conserve ou même surgelés conviennent à la confection d'un gâteau caillé-noix de coco. Les flocons de noix de coco ajoutent une saveur unique au gâteau, en plus, ils absorbent l'excès d'humidité des abricots. L'acidité des abricots complète bien la douceur de la pâte

Les muffins au miel sont de délicieuses pâtisseries très fondantes qui ne laisseront personne indifférent. Ils sont faciles à préparer, mais se mangent assez rapidement ! Il est nécessaire - beurre 100g - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 cuillères de miel - 250g de farine - 50 ml de lait - levure chimique - 80g d'amandes Pour le sirop :

Le maïs est l'une des cinq cultures agricoles les plus courantes, concurrençant la demande avec le riz, les pommes de terre, le seigle et juste après le blé. Sa simplicité a conduit à une culture presque universelle, qui n'exclut, en particulier, en Europe, que les régions situées au-delà du cercle polaire arctique

Il existe de nombreuses recettes de cheesecake et chacune est unique à sa manière. Je t'en propose un de plus. Faire un plat de fromage kaki tendre. Ce dessert fond littéralement dans la bouche. Assurez-vous de faire plaisir à vos proches avec ce délice

Le multicuiseur est depuis longtemps devenu l'assistant de l'hôtesse en cuisine. Avec son aide, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux, y compris de merveilleuses boulettes de viande. Il est nécessaire Porc et boeuf hachés - 500 grammes, oignons - 1 pièce, ail - 6-8 clous de girofle, tomates dans leur propre jus - 1 boîte (400 gr

La guimauve à trois couches peut être une excellente décoration pour les gâteaux, ainsi que de délicieux bonbons pour les enfants. Il est nécessaire 1 kilogramme d'abricots, 1 kilogramme de poires, 6 tasses de framboises, 900 grammes de sucre, 0,5 tasse d'eau, 3 cuillères à soupe d'huile végétale

Si vous n'aimez pas les brownies, vous n'avez peut-être pas encore trouvé votre propre version de ce dessert ! Alors peut-être qu'il est celui dans cet article? Il est nécessaire Intercalaire chocolat : - 250 g de chocolat noir (vous pouvez 50/50 avec du lait)

Une sauce spéciale à base de cerises et de miel d'abeille naturel vous permettra de cuisiner des foies de volaille encore plus savoureux et appétissants. Pour cela, vous pouvez utiliser des baies fraîches et surgelées. Il est nécessaire - 300 grammes de cerises fraîches ou surgelées

Souvent, il n'y a presque pas de temps pour cuisiner, vous devez donc ramasser quelque chose à la hâte. Même pour un tel cas, il existe des solutions intéressantes et cette recette en fait partie. Un sandwich panier chaud est précieux car il est chaud et vous pouvez y mettre une garniture qui ne s'émiettera pas

Les crêpes au chocolat avec une garniture délicate sont délicieuses! Les mots ne peuvent pas décrire - vous devez cuisiner ! Il est nécessaire - lait - 1 verre; - deux gros œufs ; - chocolat noir - 50 grammes; - farine - 1 verre

Étape 1 Pour commencer, nous cuisinons du riz, je prends tout le temps du riz à grains longs, car il ne bout pas beaucoup et ne se transforme pas en bouillie, ajoutez-le à de l'eau bouillante salée et laissez cuire à feu doux pendant environ 30 minutes

Les soupes sont l'un des plats les plus importants sur la table du dîner. Bien qu'ils soient souvent injustement ignorés, presque tout le monde préfère avoir une bouchée rapide. Ingrédients: Pois - 300 g; Côtes fumées - 0,5 kg

Les produits de boulangerie aux pommes et aux carottes sont considérés comme diététiques. Par conséquent, de nombreuses recettes conviennent même aux personnes au régime. Le mot "cake" lui-même vient de l'anglais "cakes"

Le riz frit thaïlandais est l'un des plats les plus populaires qui nous sont venus de Thaïlande. L'ingrédient principal du plat est le riz au jasmin thaïlandais. C'est peut-être l'une des variétés de riz à grains longs les plus populaires. Le plat ne nécessite aucune compétence particulière

Il n'y a guère d'hôtesse qui refusera de préparer une salade "hareng sous un manteau de fourrure" pour la table de fête. Mais sa version classique est déjà un peu ennuyeuse et rend le menu de fête un peu banal. Par conséquent, il est proposé de remplacer la salade traditionnelle par une recette exclusive de "

C'était le nom de la recette de la tarte de Nadya Klyueva, l'héroïne d'Irina Muravyova du film "La plus charmante et la plus séduisante". Les téléspectateurs, bien sûr, ne connaissent pas la recette du gâteau, mais ils appellent ainsi bon nombre de leurs spécialités

Les femmes au foyer se demandent jour après jour ce qui est si délicieux de cuisiner pour le dîner pour ne pas y passer toute la soirée. Beaucoup de gens aiment les pommes de terre dans notre pays. Pourquoi ne pas en profiter ? Une option pour un dîner rapide est les pommes de terre crémeuses aux champignons

La vinaigrette n'est pas seulement une délicieuse salade, mais aussi un excellent repas diététique. Ses ingrédients sont simples, mais riches en vitamines et minéraux dont chaque corps a besoin. En suivant la recette, vous pouvez obtenir un merveilleux plat hypocalorique à la maison

Qui ne rêve pas d'une belle silhouette ! Seules quelques personnes l'obtiennent de la nature, pour la majorité, c'est un travail difficile. Une méthode appelée séchage aide à donner au corps un aspect parfait, à le rendre plus proéminent, de sorte que chaque muscle soit dessiné dessus

Tout le monde rêve d'une belle silhouette mince et d'un bien-être, quel que soit son âge et son sexe. Une bonne nutrition est l'une des composantes du succès en cours de route. Comme vous le savez, les protéines, les graisses, les glucides sont des composés qui assurent le bon équilibre des fonctions vitales de chaque organisme

Aujourd'hui, une abondance de recettes, et surtout, une abondance de produits sur les étagères des magasins vous permettent de dresser une table de fête, en la dressant avec des chefs-d'œuvre et des délices de toutes les cuisines du monde. Mais la légendaire salade Olivier reste une valeur indémodable dans de nombreux foyers, notamment au réveillon, aussi obligatoire qu'une coupe de champagne et un sapin de Noël

Une casserole de légumes est une excellente alternative à une collation à tarte ouverte. Ce plat lumineux et aromatique peut être servi aussi bien pour le dîner que sur une table de fête. La garniture peut être facilement variée en ajoutant des légumes, des épices et des herbes à votre goût

Faites plaisir à vos proches avec un gâteau aux fraises aromatique sucré avec une crème protéinée. La beauté de cette recette est qu'elle ne prend pas beaucoup de temps pour faire des pâtisseries sucrées. Il est nécessaire - 180g de beurre

Une telle salade sera une merveilleuse décoration et décoration pour une table de fête pour enfants. Il est facile et rapide à préparer. Il est nécessaire - 1 boîte de saumon en conserve; - 1 paquet de mayonnaise ; - 100 g de fromage fondu "

De délicieux muffins au citron avec des gouttes de chocolat cuisent en une heure environ. Il s'avère être un régal universel pour le thé. Le zeste et le jus de citron entreront dans la pâte, ce qui ajoutera plus de saveur aux produits de boulangerie

Le gâteau est un attribut essentiel de toute célébration. Un beau gâteau en forme d'œuf transformera la table de Pâques. Il est nécessaire Pour le test: - 2, 5 verres de farine ; - 2 verres de sucre ; - 1, 5 cuillères à café de bicarbonate de soude

Une combinaison épicée de goûts acidulés et sucrés ravira les amateurs de cuisine orientale. Il est nécessaire - filet de poulet - 400g; - une tranche de gingembre frais ; - ail - 3 gousses; - poivron - 1 pièce; - champignons - 100 g

Tout le monde adore la saucisse sucrée, mais elle est faite presque une ou deux fois sur la base des biscuits les plus ordinaires. Un tel dessert est très simple à préparer et des produits très simples et abordables sont nécessaires pour cela

La saucisse au chocolat est l'un des bonbons les plus populaires de l'époque de l'URSS. Cette recette a été appréciée non seulement parce qu'un plat intéressant peut être créé à partir de produits ordinaires. La simplicité de préparation a permis même aux enfants de réaliser rapidement ce dessert

Que peut-on cuisiner avec de la carpe argentée ? Au four, bien sûr ! La viande exceptionnellement savoureuse de ce poisson contient une grande quantité de protéines, divers acides aminés, ainsi que du fer, du zinc et, bien sûr, du phosphore

Les produits à base de pâte sans levure permettent de diversifier le menu du jour, vous n'avez pas besoin d'acheter beaucoup de produits pour cuisiner et un minimum de temps est passé. Les produits de boulangerie sont moelleux, doux et surtout délicieux

Le steak de bœuf est associé à une grande variété de plats d'accompagnement - légumes, pommes de terre, riz bouilli. Vous pouvez surprendre vos invités avec un vrai plat français - la viande la plus tendre à la sauce béarnaise. Il est nécessaire - 700 g de boeuf - 1 gousse d'ail - huile d'olive - 50 ml de vin blanc sec - échalotes (ou oignons verts) - 4 jaunes d'oeufs - thym - sel - poivre noir moulu - beurre - jus de citron - vinaigre de

Le chili con carne est un plat pour les amateurs de sensations fortes. Les principaux ingrédients pour faire ce goulasch sont les piments et la viande, donc le plat se distingue non seulement par son piquant, mais aussi par sa satiété. Il est nécessaire - 2 têtes d'oignons - 300 g de bouillon avec des morceaux de viande (boeuf ou porc) - 3 piments - 1 poivron - 300 g de tomates en conserve - 1 branche de céleri - paprika moulu - cumin en poudre

Le poisson en grec peut être mangé même par ceux qui suivent un régime. Le plat est faible en calories et en même temps très savoureux, et sa cuisson ne prend que 30 minutes. Il est nécessaire - 500g de filet de poisson - huile végétale ou d'olive - herbes fraîches - jus de citron - sel - poivre noir moulu - 2 têtes d'oignons - 3 tomates - pâte de tomate - beurre - 1 gousse d'ail - 100 g d'olives ou d'olives Instructions Étape 1

Ce n'est un secret pour personne que l'apparence du plat joue un rôle très important. Un petit-déjeuner lumineux et coloré, par exemple, peut vous remonter le moral et vous dynamiser toute la journée. Vous pouvez expérimenter avec cette recette

De nombreux plats originaux peuvent être préparés à partir de pommes de terre. Des "pêches" inhabituelles, par exemple, surprendront non seulement les enfants, mais aussi les adultes. Il est à noter que pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'ingrédients que vous trouverez toujours dans n'importe quelle maison

La salade de mandarine et dattes plaira à coup sûr à tous les amateurs de plats de fruits. L'étonnante combinaison de sauce menthe-pamplemousse, dattes et mandarines est au-delà des mots. Il est nécessaire - 2 mandarines - 1 pomme - racine de gingembre - 10 dates - 1 pamplemousse - quelques feuilles de menthe Instructions Étape 1 Coupez la pulpe de mandarine en petits morceaux

La betterave aux noix a un goût inhabituel et, en combinaison avec de la crème sure, elle sera appréciée des vrais gourmets. La soupe est très légère et rassasiante à la fois. Il est nécessaire - 4 betteraves moyennes - 4 noix - poivre noir moulu - sel - 1 cuillère à café Sahara - huile d'olive - 100 g de crème sure (ou yaourt nature) Instructions Étape 1 Eplucher et couper les betteraves en petits cubes ou en cercles

L'escalope "à l'italienne" est un plat varié et copieux qui séduira non seulement les amateurs de traditions culinaires italiennes, mais aussi tous les amateurs de spécialités de viande originales. Il est nécessaire - jus de citron - 1kg de pommes de terre - 1 gousse d'ail - 4 escalopes de porc - sel - poivre noir moulu - Romarin - huile végétale ou d'olive - 4 tomates moyennes - fromage mozzarella Instructions Étape 1 Fai

Les pignons de pin peuvent changer le goût des plats les plus courants. Ils se marient parfaitement avec le poisson. Vous pouvez vous en assurer en préparant un filet de poisson au four garni de raisins et de pignons de pin. Il est nécessaire - 2 filets de cabillaud moyens - oignons verts - 50g de lardons - pignons de pin frits - sel - poivre noir moulu - herbes fraîches - 400 g de raisins - huile de tournesol Instructions Étape 1 Pré

Bien souvent, l'achat d'une pastèque ne répond pas aux attentes. Il se révèle immature. Vous ne devriez pas être contrarié dans ce cas. C'est juste à partir de pastèque non sucrée que vous pouvez faire une délicieuse salade. Il est nécessaire - 250g de pastèque - 2 concombres moyens - 50 g de laitue ou de roquette - basilic - pignons de pin - 100 ml de mayonnaise au yaourt ou yaourt nature - poivre noir moulu - sel Instructions Étape 1

Le filet de poisson et le ragoût de champignons ont un goût étonnamment délicat en raison du fait que tous les ingrédients sont trempés pendant le processus de ragoût avec une sauce délicate préparée à base de crème sure. Le ragoût de poisson est non seulement très savoureux, mais aussi un plat sain

Le calmar azu peut être un ajout original à n'importe quel plat d'accompagnement. Le plat est très satisfaisant, et il est préparé en quelques minutes. Il est nécessaire - 2 cornichons - 2 oignons moyens - 1 cuillère à soupe

La salade "fermière" deviendra un plat signature de chaque femme au foyer en été, lorsque les légumes frais mûrissent. Un tel plat se distingue par sa légèreté et une étonnante combinaison de légumes qui poussent dans nos lits. Il est nécessaire - un petit bouquet de laitue - 100 g de roquette - 1 tête d'oignon rouge - 2 concombres moyens - 2 tomates moyennes - 100g de champignons - 1 poivron - 1 citron - sel - poivre - huile d'oli

Solyanka est l'un des plats les plus copieux à base de nombreux ingrédients. Les pruneaux aideront à diversifier le goût du méli-mélo familier. Il est nécessaire - 2 cuillères à soupe. l. huile végétale - 1 tête d'oignon - 2 concombres marinés moyens - 1 tomate - 170g de jambon - 170 g de viande bouillie - 100g de filet de poulet - 1 litre de bouillon de boeuf - olives (ou olives) - pruneaux Instructions Étape 1 Préparez les ingrédi

En règle générale, les rouleaux de chou à base de feuilles de vigne ou de chou sont farcis à la viande. Mais s'ils sont faits avec du poisson, ils ne seront pas moins savoureux. Un tel plat ne nécessite pas beaucoup de temps de cuisson et s'avère tendre et aromatique

Une pâte délicate et une garniture incroyablement savoureuse vous captiveront par leur arôme ! Tout dessert contenant des flocons de noix de coco devient immédiatement plus aromatique et plus savoureux, la tarte noix de coco-fraise ne fait pas exception

Assurez-vous d'essayer la délicieuse soupe à l'oignon inhabituelle et épicée - vous l'apprécierez! La soupe à l'oignon épicée en persan est préparée pour une heure seulement. Il est nécessaire - grosses ampoules - 6 pièces; - bouillon de poulet ou de légumes - 1 litre

L'heure exacte et le lieu d'origine de ce dessert n'ont pu être trouvés. Seule l'origine du nom est connue, qui vient de la similitude du gâteau avec une fourmilière le long de laquelle des fourmis courent comme le long d'une pente. Chaque femme au foyer a sa propre recette pour ce gâteau et cela peut varier selon vos préférences

Une tasse de votre thé préféré et des biscuits au chocolat et aux raisins secs vous aideront à ressentir un élan de bonheur, à vous ressourcer avec vivacité pour toute la journée. C'est le chocolat noir et les raisins secs qui stimulent la libération d'hormones du bonheur dans le corps et augmentent l'efficacité

L'été est propice aux pique-niques, mais il n'est pas toujours possible de sortir de la ville. Ensuite, préparez des sandwichs, prenez des boissons et une couverture et dirigez-vous vers le parc le plus proche pour un excellent pique-nique sans effort

La conservation est l'un des moyens les plus simples de préparer les aliments pour l'hiver. Cependant, les recettes simples de mise en conserve des fruits et légumes ne peuvent plus impressionner par leur goût. Par conséquent, les femmes au foyer modernes s'efforcent constamment d'inventer de nouvelles méthodes de conservation étranges

Le porc maigre est très sain et facile à digérer. Il est utile d'en manger des plats même pour les personnes ayant des problèmes digestifs. Pour une alimentation variée, essayez le porc en gelée de tomates. Le plat a l'air très festif et a bon goût

La citrouille est un légume très sain et savoureux. Pendant la période où l'automne offre ses cadeaux, vous pouvez faire cuire de la bouillie de mil dans une citrouille. Non seulement cette bouillie est très savoureuse, mais une portion intéressante décorera dignement la table à manger

La courgette est l'un des légumes les plus cultivés. La récolte de courgettes est toujours riche et la question de savoir quoi en faire se pose presque constamment. À partir d'eux, vous pouvez préparer une collation très savoureuse pour l'hiver

Les bienfaits de l'orge sont prouvés depuis longtemps par les scientifiques. Cette céréale est riche en vitamines et acides aminés. Mais les gens ordinaires sous-estiment l'utilité et le goût de l'orge. De plus, la bouillie ajoutera de la variété aux petits déjeuners ou aux dîners

La bouillie d'orge avec poitrine de poulet est un excellent choix pour ceux qui veulent un repas copieux et savoureux et ne dépensent pas beaucoup d'argent. L'orge est une céréale saine, qui contient de nombreux oligo-éléments importants pour le corps

L'escalope de porc à la sauce épicée est un plat merveilleux qui diversifiera n'importe quel dîner. Il se marie bien avec presque tous les plats d'accompagnement. La combinaison de schnitzel avec du riz ou des pommes de terre bouillies sera particulièrement réussie

Le gâteau Pinocchio est un dessert sucré, délicat et aéré avec un nom fabuleux. Il ne faudra qu'une heure pour préparer ce gâteau, mais en même temps, un dessert magique et incroyablement délicieux est fourni. Ingrédients pour la base du gâteau :

On a longtemps considéré que le dessert idéal devait avoir une petite quantité d'acidité. Les hôtesses aimeront sûrement le gâteau sablé aux canneberges, qui est assez léger et prend un peu de temps à cuire. Ingrédients: Farine de blé des plus hautes qualités - 450 g

Ce plat est idéal pour ceux qui aiment les fruits de mer et veulent de la variété. Très bon comme collation, mais en même temps très satisfaisant, il est donc préférable de cuisiner en petites portions. Ingrédients: Calmars - 1 kg Poitrine de poulet - 200-300 g

Un dessert intéressant qui vous surprendra. Il ne faudra qu'une heure pour préparer les cornets fourrés, mais le résultat sera tout simplement excellent. Les cônes mous et le remplissage délicat forment une excellente combinaison. Ingrédients pour les cornets :

Les biscuits sablés en vrac sont un régal pour le thé, et la combinaison de saveurs de chocolat et d'orange y ajoutera une touche sophistiquée. Il est nécessaire - farine - 400 g; - beurre - 200 g; - sucre - 200 g; - œufs - 2 pièces

Un délicieux dessert au riz et au lait caillé sera un excellent ajout à votre petit-déjeuner du dimanche. Il est nécessaire Pour le test: - 200 g de farine de blé; - 100 g de beurre ; - 2 cuillères à soupe. l d'eau; - 0,5 cuillère à café de sel

Abricots juteux au miel de fleurs parfumé, cassonade caramélisée et pâte aérienne, voilà trois raisons de ne pas remettre la préparation de ce dessert en veilleuse ! Il est nécessaire Pour 12 pièces : - 500 g d'abricots; - 2 cuillères à soupe

Kazan est un plat traditionnel des peuples d'Asie centrale. Ce chaudron doit être en fonte et suffisamment spacieux. De nos jours, les gens ne cuisinent pas sur un feu, mais même aujourd'hui, ces plats sont un appareil idéal pour cuire de la viande, cuire du pilaf et d'autres plats qui nécessitent un chauffage long et uniforme

Il est nécessaire - 200 g de lard fumé; - 800 g de filet d'agneau; - 1 gros oignon ; - 4 choses. carottes; - 2 feuilles de laurier ; - 1 branche de thym ; - 2 brins d'aneth; - 800 ml de bouillon de boeuf; - 300 g de petits pois en conserve

Les gâteaux à la crème sucrée ont probablement goûté à presque tout le monde. Mais peu de gens savent que ce merveilleux apéritif est également préparé avec d'autres garnitures, servant pour la table et pour le dessert, et comme plat principal

Essayez de faire de délicieuses tartes avec une garniture inhabituelle de riz sauvage, décorée en forme d'ananas, dont tous vos proches seront un délice indescriptible. Il est nécessaire - 450 g de pâte feuilletée (sans levure)

Ce plat est très simple, mais délicieusement extraordinaire. Une collation à base d'anneaux croustillants ne restera pas sur la table, mais disparaîtra instantanément. Les ingrédients du plat sont accessibles à tous. Il est nécessaire - 1 kg de calmar - une tasse et demie de farine pour paner - 2 cuillères à café paprika - 1 cuillère à café levure chimique - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe

La courgette est un produit idéal pour ceux qui suivent la silhouette. Après tout, sa teneur en calories pour 100 g n'est que de 24 kcal. C'est parce que 94% du légume est de l'eau. Il est nécessaire - Courgettes - 2 mcx; - Viande hachée (boeuf ou poulet)

Les courgettes sont largement utilisées en nutrition diététique et médicale, car elles sont facilement et rapidement absorbées par l'organisme, favorisent une meilleure assimilation des aliments protéinés. Ils sont recommandés pour une utilisation dans les processus inflammatoires dans les intestins

Le risotto vénitien en Italie même est mieux connu sous le nom de risi e bisi - riz et petits pois. Auparavant, il n'était cuit que les jours fériés, mais maintenant à tout moment lorsqu'il y a de jeunes pois à portée de main. Il est nécessaire 50 g de pancetta

La tarte au chocolat et aux cerises plaira à tous les membres de la famille, sans exception, car elle s'avère délicieuse et aromatique, et les cerises se marient bien avec les gâteaux au chocolat. Ingrédients: 335 g de cerises

"Prince" est une salade fraîche et parfumée qui peut être servie comme plat principal, car elle est très satisfaisante en raison de la viande de bœuf. Ingrédients: 600 g de bœuf (peu gras) ; 5 œufs de poule ; concombres marinés - 5-6 pièces

Salade facile à préparer, savoureuse et copieuse, idéale pour servir à la fois sur une table de fête et en semaine. Les légumes combinés au bœuf bouilli donnent un goût agréable. Ce plat ne laissera personne affamé et indifférent. Ingrédients:

Apéritif de poulet exceptionnellement délicieux qui peut fièrement montrer sur la table de fête. Avec un peu d'effort et un minimum de temps, à la sortie, vous obtiendrez un beau rouleau vermeil, juteux et parfumé. Une combinaison inhabituelle de produits donne au rouleau un goût inoubliable

Solyanka est un plat très commun et délicieux. Mais peu de gens savent qu'il peut être cuit à partir de poisson. Tout poisson convient à sa préparation, mais si vous mélangez plusieurs types différents, le plat s'avérera encore plus délicieux et satisfaisant

Toute femme au foyer aura sûrement sa propre recette préférée de chou farci, il existe différentes recettes pour tous les goûts. L'œuf n'est pas un ingrédient tout à fait courant dans les rouleaux de chou, mais il leur donne un goût très intéressant qui ne passera pas inaperçu

Selon les principaux experts de l'OMS, pour maintenir une santé et un bien-être normaux, 9 aliments essentiels doivent être présents dans l'alimentation de toute personne. Liste des aliments essentiels : Pommes. Chou. Carotte

Un dessert parfait pour un dîner d'été. Le pudding à l'orange a un goût aigre-doux agréable, mais il est léger et très tendre. L'association de ce pudding avec une chantilly aérienne sera particulièrement réussie. Ingrédients: Oeufs - 8 pièces

Dans la chaleur de l'été, la salade de choux aux oranges est un excellent plat de dîner. Il vous surprendra par sa fraîcheur et en même temps son piquant. De plus, la salade s'avère lumineuse en été. Ingrédients: Chou chinois - une demi-tête de chou

La tarte aux poivrons et au foie de bœuf est un excellent plat pour un dîner de fête. C'est un plat original qui a un goût étonnamment riche et très brillant dû à l'association du poivron et du bœuf. Ingrédients: Poivrons jaunes, rouges et oranges - 2 pcs

Les crêpes sont un excellent plat de petit-déjeuner. Les beignets peuvent être préparés de différentes manières, par exemple à partir de courgettes ou de kéfir. Les crêpes écossaises s'avèrent très tendres et en même temps satisfaisantes. Ingrédients:

La tarte au citron bien fraîche est un délicieux dessert qui sera une belle touche finale à un dîner de gala. Ce n'est pas un dessert très sucré, donc le vin doux convient comme boisson. Ingrédients: Crème épaisse - 150 g; Citron - 1 pièce

La recette plaira sûrement à tous les amateurs de champignons. La sauce aux œufs sera un ajout original à une gâterie parfumée. Il est nécessaire - 500 g de champignons (un ou plusieurs types) - herbes fraîches - 100g de beurre - vin blanc sec - 3g de muscade - 8 oeufs - Ail - oignons verts ou échalotes Instructions Étape 1 Hacher finement l'oignon et l'ail et les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés

La peperonata est un mélange de poivrons doux cuits à base d'oignons, d'ail, de tomates et de basilic frais. Peperonata est un complément idéal aux plats de viande grillée. Il est nécessaire - 500 g de poivrons doux jaunes et rouges

Il s'agit d'une variante d'un ragoût rapide qui peut être cuit en aussi peu que 20 minutes. La viande et les champignons rendent un tel plat incroyablement satisfaisant, et une petite quantité de cognac lui donne une touche de piquant. Il est nécessaire - 2 filets de poulet

Sur la base du nom du plat, nous pouvons conclure qu'il ne nécessitera pas d'efforts particuliers lors de la préparation. Et en effet c'est le cas. Il est particulièrement utile pour ceux qui ont peu de temps pour les tâches ménagères ou après le travail

De nos jours, il est difficile de rencontrer une personne qui n'a jamais goûté de thé. Cette boisson étonnante se retrouve dans des milliers d'œuvres culturelles à travers le monde. Cependant, il y a 9 faits intéressants sur le thé que peu de gens connaissent

Pour un dessert vraiment délicieux, consultez la tarte française. Son aspect agréable décorera n'importe quelle table et son goût exquis laissera une impression durable. De plus, il est assez simple à préparer. Il est nécessaire - Oeuf de poule - 1 pc

Le riz aux légumes est un plat très savoureux et sain. Il est particulièrement facile de le préparer pour les femmes au foyer qui ont à leur disposition un assistant tel qu'un multicuiseur. Avec cet appareil dans la cuisine, vous n'avez pas à vous soucier du processus de préparation d'ingrédients qui ne brûleront pas, ne colleront pas ensemble, mais se révéleront friables et très appétissants

Kish est une tarte ouverte avec une garniture savoureuse juteuse. Ce plat délicieusement délicieux est issu de la cuisine française. Traditionnellement, pour la quiche, la pâte est pétrie selon une technologie spéciale, à partir d'ingrédients très froids