Nourriture délicieuse 2024, Novembre

Le carvi est une plante bisannuelle originaire d'Egypte et des pays méditerranéens. En Orient, le cumin est l'épice la plus vénérée, appréciée depuis de nombreux siècles. L'épice a un goût piquant, parfois épicé et légèrement amer, alors qu'elle est largement utilisée tant en cuisine qu'en cosmétologie

Les graines de cumin, également connues sous le nom de cumin, sont une épice orientale traditionnelle. Il a rapidement gagné en popularité parmi de nombreux chefs russes en raison de son arôme de noisette caractéristique et de son goût original légèrement amer

Certaines personnes sont déjà habituées à boire de la chicorée le matin à la place du café, mais peu de gens connaissent ses propriétés bénéfiques, ainsi que les qualités négatives de cette plante. Les bienfaits de la chicorée La chicorée égaye, donne de la force et de l'énergie grâce à la teneur en vitamines B6, C, E, ainsi qu'en tanins, pectine et inuline

La chicorée est une plante médicinale vivace facilement reconnaissable à ses petites fleurs bleu lilas en paniers courts. Il a longtemps été utilisé en médecine traditionnelle pour traiter une grande variété de maux. Aujourd'hui, sa racine est également utilisée comme un excellent tonique, et aussi un substitut du café, car la chicorée a un effet tonique sur le corps

Le lait concentré est un produit incroyablement populaire et demandé parmi les gens modernes, qui contient de nombreuses substances utiles. Le lait concentré peut être utilisé comme un mets délicat ou un ajout indépendant au café et au thé, et peut être utilisé dans la fabrication de toutes sortes de confiseries et de friandises

La pâte à choux peut être appelée un certain nombre de produits fabriqués à partir de pâte à choux. Il peut s'agir des éclairs préférés de tous, de minuscules profiteroles aux garnitures variées, de petits pains shu délicats et aérés à la crème fouettée, sans oublier toutes sortes de produits bouclés - bagues, fers à cheval, verbolics (gâteaux en forme de lettre manuscrite "

Le haggis est un mets écossais inhabituel qui est traditionnellement préparé le 25 janvier de chaque année, le jour de la commémoration du poète Robert Burns. Ce plat est généralement servi avec un duo de purée de pommes de terre et de rutabagas, puis arrosé de beaucoup de whisky

Il n'est pas difficile de préparer une crème au beurre délicate pour les gâteaux et les desserts. L'ajout de colorant alimentaire pendant le processus de préparation vous permet de faire preuve de créativité dans la décoration de votre dessert

Les feuilles de laurier sont largement utilisées dans la préparation de divers plats de viande, de poisson et de légumes. En plus de la cuisine, la feuille de laurier est également largement utilisée en médecine pour traiter divers maux. Cependant, ce produit a également un certain nombre de contre-indications, car il peut nuire à la santé humaine

La feuille de laurier est considérée comme l'une des épices les plus répandues au monde. Les gens cultivent cette feuille d'un arbuste subtropical à feuilles persistantes depuis l'Antiquité. Il a été inclus dans les recettes culinaires depuis le 1er siècle après JC

La farine d'avoine pour le petit déjeuner est considérée comme idéale. C'est nutritif, sain et délicieux. Mais manger des flocons d'avoine tous les jours au petit-déjeuner n'en vaut pas la peine. Dans une certaine mesure, cela peut être nocif pour la santé

La farine d'avoine est considérée comme un plat sain pour le petit-déjeuner et est très facile à préparer. En Écosse, le porridge est presque le plat de base du pays. En Russie, un plat savoureux et nutritif était préparé à partir de farine d'avoine, en le mélangeant avec du beurre ou du miel, des tartes et des crêpes étaient cuites à partir de farine d'avoine et de la gelée était cuite

Une alimentation légère à base de ce légume permet de perdre du poids sans mourir de faim. Le brocoli est un type de chou qui contient un complexe unique de vitamines et de minéraux. En adhérant au régime brocoli pendant 10 jours, vous pouvez non seulement vous débarrasser de 5 kg d'excès de poids, mais également renforcer votre propre immunité

Les nutritionnistes recommandent le brocoli comme l'une des aides à la perte de poids les plus bénéfiques et les plus efficaces. Le boire régulièrement aidera à améliorer le métabolisme, à nettoyer le corps en douceur et à brûler beaucoup de calories inutiles

Le brocoli est un type de chou-fleur. C'est l'un des légumes les plus sains qui soient. Sa valeur nutritionnelle est très élevée, et ses qualités médicinales sont parmi les plus efficaces. Les bienfaits du brocoli Les propriétés bénéfiques et médicinales du chou brocoli sont dues à sa riche composition en minéraux et vitamines

Bien sûr, les crèmes peuvent aider votre peau à paraître plus fraîche, mais la meilleure façon de briller de l'intérieur est de bien manger. Instructions Étape 1 Antioxydants Ils protègent votre peau des effets nocifs des rayons UV et aident à prévenir le cancer de la peau

Toute femme veut que sa peau soit luxueuse, douce et ferme. Pour ce faire, vous devez prendre soin de votre peau. Ce concept comprend non seulement le nettoyage avec toutes sortes de gommages, mais aussi un peu plus. Le facteur principal est une bonne nutrition, qui enrichit la peau de tous les minéraux et vitamines

C'est bon de croquer un cornichon ! Dans le même temps, un tel plat préféré est préparé très simplement et assez rapidement. Les concombres prêts à l'emploi sont populaires sur toutes les tables, ils sont appréciés des adultes et des enfants, ils peuvent être emmenés avec vous à un pique-nique comme collation légère

La collation Fish Tails ne se compose pas du tout de queues de poisson, mais elle contient un composant de poisson. La combinaison de sardines avec du riz et des cornets de gaufres et d'autres ingrédients donne à ce plat un goût merveilleux

Les amandes sont souvent appelées noix, bien que pour être plus précis, ce soient des fruits à noyau. Sa forme et sa taille rappellent un noyau de pêche. Au sein de l'espèce, il est doux et amer. Il est consommé sous diverses formes, y compris salé, frit et frais

Ceux qui veulent avoir un corps mince ou perdre du poids doivent ajouter des aliments qui aident à brûler les graisses à leur alimentation. Il existe de nombreux aliments sains et savoureux qui aident à accélérer votre métabolisme, à décomposer les graisses et ainsi à favoriser la perte de poids

Le son est un déchet de l'industrie meunière. Ils sont constitués de coques de céréales et de farines non triées, contenant jusqu'à 90 % de substances biologiquement actives. Le son est un produit diététique unique. Le son contient des fibres, sa teneur peut aller jusqu'à 80%

Pour rendre la brochette d'agneau juteuse, douce et aromatique, la viande doit être correctement marinée. Il existe de nombreuses façons de préparer des marinades pour la viande, chacune étant bonne à sa manière. Recettes de marinades Marinade d'agneau simple Pour 1 kg de viande il vous faudra :

Habituellement, les brochettes sont marinées de douze à vingt-quatre heures. Mais vous ne voulez pas renoncer à votre plat préféré, surtout si vous prévoyez un pique-nique, simplement parce qu'il n'y a pas assez de temps pour préparer la viande

On dit que dans les temps anciens, certains cavaliers chevauchaient vers l'ouest depuis les plaines d'Asie centrale. À la tombée de la nuit, ils descendirent de leurs chevaux, allumèrent un feu, enfilèrent des morceaux de viande sur des épées et les firent rôtir sur le feu

Une pression artérielle basse provoque une faiblesse, des maux de tête et une sensation constante de malaise. Pour normaliser votre état, vous pouvez non seulement prendre des médicaments, mais aussi manger certains aliments. Vous pouvez vous débarrasser de l'hypotension à l'aide de remèdes populaires et de certains produits alimentaires

Dans le monde toxique d'aujourd'hui, le corps absorbe quotidiennement des produits chimiques et des métaux lourds. Comment se débarrasser des toxines ? Il suffit d'inclure dans votre alimentation certains aliments qui aident à nettoyer le corps

La marmelade maison peut être une excellente alternative aux oursons en caoutchouc que les enfants adorent mâcher. Très probablement, une telle marmelade ne sera pas tout à fait identique à celle du magasin, mais vous pouvez la faire cuire autant que vous le souhaitez et elle ne contiendra aucun additif nocif

La gélatine est une substance protéique d'origine animale, elle est produite à partir d'os, de ligaments, de peau, de tendons de bovins, contenant une protéine - le collagène. La gélatine est vendue sous forme de poudre, inodore, incolore, insipide

La gélatine est une substance obtenue à partir des os, du cartilage et des tendons d'animaux. Le mot lui-même vient du latin "gelatus", qui signifie "congelé, congelé". Le plus souvent, la gélatine est utilisée en cuisine

Beaucoup de choses ont été dites et écrites sur les dangers du sucre. Pour ceux qui décident de minimiser la quantité de sucreries dans leur alimentation, voire de s'en passer complètement, il existe un certain nombre de recommandations et de conseils utiles

Pour une personne moderne, les œufs occupent une place importante dans son alimentation. Nous mangeons des œufs de poulet, de caille, d'oie et de canard. Les œufs brouillés sont rapides et faciles à cuisiner. Mais il existe de nombreuses recettes dans lesquelles vous devez ajouter séparément des protéines ou des jaunes

La plupart de l'humanité moderne est prête à admettre que sa nutrition est loin d'être idéale et correcte. Malgré cet aveu franc, les collations sur le pouce, l'absence d'un repas complet et le thé du soir avec des tartes continuent de faire partie de la vie quotidienne

La perte d'appétit est un problème grave qui peut provoquer l'épuisement. Si le corps ne reçoit pas la quantité requise de nutriments, de vitamines et de minéraux, cela peut avoir de graves conséquences. Vous pouvez retrouver l'appétit à l'aide de certaines herbes médicinales

Depuis l'Antiquité, la Chine connaît une boisson unique qui guérit les maladies et prolonge la vie. Les empereurs chinois en buvaient. Au fil des siècles, il n'a pas perdu son pouvoir de guérison et ses propriétés étonnantes. Qu'est-ce que l'unicité Le thé blanc est cultivé sur un type spécial de théiers qui ne poussent que dans une seule province de Chine, haut dans les montagnes

La pastèque juteuse, sucrée et aromatique n'est pas seulement réputée pour son goût délicieux : en l'incluant régulièrement dans l'alimentation, vous apportez un soutien vitaminique à votre corps et renforcez votre santé. Substances utiles contenues dans la pastèque :

La pastèque est l'une des baies les plus inhabituelles. Et la taille impressionnante est tout à fait proportionnelle aux substances bénéfiques contenues dans la pulpe et la croûte. Ayant mûri à la mi-août, la pastèque devient une aide précieuse pour tout organisme pendant plusieurs semaines

L'excès d'aliments sucrés peut provoquer l'obésité, des troubles métaboliques et le diabète. Vous pouvez combattre votre dent sucrée en suivant quelques règles simples. Instructions Étape 1 Examinez la composition des aliments que vous mangez

Les bananes sont l'une des variétés de baies les plus délicieuses et les plus saines. Mais peuvent-ils être utilisés pendant l'alimentation des bébés ? Les bananes sont connues pour leur énorme quantité de substances dans leur composition

Les tubercules de topinambour, ou poire de terre, sont riches en protéines, sels minéraux et oligo-éléments. Ils sont particulièrement utiles pour les patients atteints de diabète sucré, car ils contiennent de l'inuline, qui régule la glycémie

Le topinambour ou poire de terre, comme nous l'appelons, est venu d'Amérique du Nord en Europe. Et ce plus proche parent du tournesol n'a atteint la Russie qu'au XVIIIe siècle. Depuis, nos amateurs de topinambours apprécient son goût d'artichaut

Autrefois « artichaut de Jérusalem » était le nom de la tribu indienne qui habitait le Chili. Peut-être y a-t-il un lien entre lui et le topinambour lui-même. Cependant, au fil des siècles, ce fruit a eu de nombreux noms: "poire de terre"

Les pommes sont le fruit le plus populaire au monde. Et les Britanniques ont même un dicton : "Une pomme par jour - et vous n'avez pas besoin d'un médecin." Les pommes contiennent des vitamines C, P et du groupe B, ainsi qu'une grande quantité d'oligo-éléments :

Le plat culinaire français "Gratin" (gratin) avec une croûte appétissante est généralement saupoudré de fromage et de croûtons, et dans certains cas versé avec une sauce au lait "Béchamel". Il est nécessaire - 1,5 litre de lait

Manger des pommes et du sarrasin aide à perdre du poids. L'inclusion de ces aliments dans le régime principal et le respect de certaines restrictions alimentaires aideront à se débarrasser des kilos en trop. Propriétés utiles des pommes et du sarrasin Les pommes et le sarrasin sont des produits extrêmement sains

Compter les calories dans un plat particulier est un éternel problème pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Bien sûr, la première chose à considérer lors de la préparation d'un plat est la teneur en protéines, lipides et glucides

Les légumineuses sont très nutritives et riches en nutriments. Les pois verts, les pois chiches et d'autres types de légumineuses sont cultivés depuis l'antiquité. Chaque type de culture est utile à sa manière. On pense que les légumineuses de la plus haute qualité sont cultivées aux États-Unis, la même opinion s'applique aux pois chiches et aux pois

Le sucre de lait fait maison est bon comme gâterie indépendante. Il peut également être utilisé pour décorer des muffins et des gâteaux. Un tel glaçage est plus plastique que le glaçage au sucre ordinaire. Il est nécessaire - 30g de beurre

La capacité de presser correctement le jus vous aidera à toujours avoir une délicieuse boisson dans votre alimentation - une véritable réserve de vitamines. Si vous cultivez des fruits et des baies dans votre maison de campagne, c'est aussi un moyen de préserver la récolte

Il s'avère qu'il est tout à fait possible de manger et de ne pas prendre de poids en même temps. Tout cela dépend de certaines propriétés du corps humain, et en les comparant aux signes de la nourriture, vous avez la possibilité de manger n'importe quoi, mais de ne pas grossir

Tout le monde veut perdre du poids, maintenir un poids constant, tout en mangeant délicieusement sans affecter négativement le corps dans son ensemble. Ceci peut être réalisé grâce à une alimentation équilibrée - le respect de l'apport alimentaire et l'adhésion à une alimentation équilibrée à part entière

Le rythme chargé du travail ou des études ne laisse souvent pas le temps pour la nourriture. Naturellement, à la fin de la journée, vous commencez à ressentir une faim intense. Peu à peu, l'habitude de se faire dorloter avec quelque chose de délicieux se développe le soir

Lorsque l'on souhaite prendre une collation entre les repas principaux, la question se pose : que choisir sans abîmer sa silhouette. Les barres de fitness deviendront des aides indispensables pour les personnes suivant un régime ou une alimentation saine

On en sait beaucoup sur les bienfaits des oignons. Il contient une grande quantité de phytoncides - des substances biologiquement actives qui détruisent les virus et les microbes pathogènes. De plus, il contient beaucoup de minéraux, de vitamines et d'autres substances précieuses

En apparence, une salade de poisson et de craquelins peut sembler discrète, mais si elle est joliment décorée, elle peut même décorer une table de fête. Une salade avec du poisson en conserve est en préparation; les sprats, le balaou et le thon conviennent également

En été, vous voulez un dîner sain et léger. La salade de haricots est copieuse et légère à la fois. Convient également pour une table de fête. Il est nécessaire - haricots rouges en conserve 1 boîte; - haricots blancs en conserve 1 boîte

Les escalopes de poitrine de poulet hachées peuvent être cuites très rapidement, littéralement en 10 à 15 minutes. Ils s'avèrent très juteux et tendres. Il est nécessaire - 1 filet de poitrine de poulet - oignon - 1 cuillère à soupe

La délicate gelée transparente attire par sa fraîcheur et donne envie de prendre une cuillère. Il peut être multicouche et multicolore, fruité et laiteux. Il est conseillé de l'utiliser lors de divers régimes. Mais quel est son principal avantage ?

La fameuse salade César ne doit pas son nom à Jules César. Il a été inventé en 1924 par le restaurateur mexicain Caesar Cardini. Depuis lors, cette salade légère et savoureuse a connu une immense popularité dans le monde entier. Alors comment faire une salade classique ?

Le printemps plaît avec la chaleur, le soleil éclatant et le nouveau feuillage vert. Et si vous cuisinez également des salades printanières aux herbes fraîches, les impressions de cette merveilleuse période de l'année seront plus nettes. Si vous aimez les radis, préparez une salade printanière avec eux, des œufs et de l'aneth

Vous ne savez pas comment surprendre vos invités ou diversifier votre dîner de famille habituel ? Faites une salade avec des haricots et des croûtons. La nourriture saturera parfaitement tous les membres de la famille, gagnera les cœurs avec goût et arôme

On dit que les Françaises ne vont pas mieux… Ce stéréotype m'a longtemps hanté. Donc, en France, j'ai regardé avec intérêt comment et ce que mangeaient les Français, et à quoi ils ressemblaient en même temps. « Manger et ne pas aller mieux » est le rêve de nombreuses femmes du monde entier

L'est de l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud sont considérés comme le berceau de Monarda. Actuellement, 4 types de plantes sont cultivées : hybride, double, poing, citronnelle. La monarde est le plus souvent utilisée comme épice, mais elle a aussi des propriétés médicinales

La vie quotidienne est remplie de situations et de problèmes divers qui doivent être résolus. Souvent, la recherche de solutions à des problèmes complexes conduit au stress, qui affecte négativement l'état général du corps. Des aliments correctement sélectionnés qui augmentent le niveau de certains oligo-éléments et hormones dans le corps aideront à faire face à cette condition

La patate douce (latin Ipomoea batatas) appartient au genre Ipomoea, la famille des liserons. Jusqu'à présent, il n'y a pas de consensus sur la patrie de cet extraterrestre tropical unique. Mexique, Brésil, Pérou ou Colombie - il n'est plus si important de connaître exactement le "

Avez-vous déjà essayé la viande de lapin? Pas? Mais en vain. Cette viande est très savoureuse et facile à cuisiner. Il contient un ordre de grandeur moins gras et cholestérol que le porc, le bœuf et même le poulet. Dans les restaurants européens populaires, vous trouverez toujours de la viande de lapin au menu

Si vous en avez assez du bortsch ordinaire, essayez de faire du bortsch avec des haricots. Vous ne regretterez pas! Il est nécessaire 300 g de haricots rouges en conserve; 500 g de betteraves ; 2 litres de bouillon de légumes

Nous aimons tous les vacances et les événements pour avoir l'opportunité de s'amuser, de se détendre et de prendre un délicieux repas. Beaucoup de gens prennent les déjeuners ou les dîners de vacances pour se détendre. N'oubliez pas que trop manger affecte négativement le fonctionnement du tractus gastro-intestinal

Les vacances du Nouvel An sont toujours accompagnées de plaisir et d'une longue fête qui est dure pour le corps. En règle générale, de tels rassemblements entraînent un ensemble de kilos en trop et des dysfonctionnements du corps. Cependant, il est tout à fait possible de se protéger de la suralimentation, il suffit de suivre des règles simples

"Fairy Tale" est une salade au goût incroyable. Il se compose d'ingrédients très "lourds", mais en réalité il s'avère léger. Si, bien sûr, vous tenez compte de toutes les petites choses qui sont le secret de l'étonnante légèreté de cette salade

Il convient de noter tout de suite que la salade convient mieux à la table de fête, car les ingrédients utilisés pour le faire ne sont pas bon marché. Mais, s'il y a une opportunité et une envie, pourquoi ne pas faire plaisir à vos proches avec ce plat un jour ordinaire

La salade classique "Olivier" est connue, goûtée et aimée par beaucoup. Cependant, cela est considéré comme un peu ennuyeux, ennuyeux, car de nombreux invités au festival cherchent à essayer quelque chose de nouveau et d'original. Si vous ne voulez pas abandonner votre plat préféré même le jour du Nouvel An, vous pouvez simplement le transformer

Un goûter festif original et délicieux sous forme de mandarines lumineuses décorera à coup sûr votre table de nouvel an ! - 5-6 fromages fondus en grains; - 20 ml de mayonnaise ; - Ail; - olives ou olives à farcir (dénoyautées)

Une alimentation saine est un élément important de toutes les victoires sportives. Sous de lourdes charges, les athlètes accordent une attention particulière à la nutrition et font exactement ce qu'il faut. La nutrition des athlètes repose sur des règles simples d'une alimentation saine

Une alimentation saine est la base de la santé et de la beauté de toute personne, pas seulement d'un athlète. Normaliser l'alimentation, abandonner les mauvaises habitudes alimentaires - c'est probablement le chemin le plus court vers la santé et l'harmonie

Il arrive que tout le monde en fasse trop et se sente le matin, c'est un euphémisme, pas en forme. Heureusement, il existe plusieurs astuces que vous pouvez utiliser pour passer une bonne matinée. Instructions Étape 1 Boire beaucoup de liquides est le meilleur moyen de réduire la concentration de produits toxiques dans l'organisme

Ce n'est un secret pour personne que la plupart de nos concitoyens commencent la journée par une tasse de café, remplaçant le petit-déjeuner, et parfois aussi le déjeuner. Certaines personnes boivent du noir, moulu ou instantané, d'autres préfèrent ajouter du lait dans la tasse

Le café est une boisson indispensable pour la plupart des gens. Les amateurs de café en boivent tout au long de la journée pour se revigorer et se ressourcer. Mais il se trouve qu'au lieu de la gaieté après avoir bu une tasse, la somnolence apparaît… Les personnes qui ressentent un tel effet après le café se demandent pourquoi elles veulent dormir après une boisson caféinée ?

Les vitamines sont un élément essentiel de l'alimentation d'une personne en bonne santé. Leur carence peut avoir des conséquences assez désagréables, par exemple, une carence en vitamine P peut entraîner une détérioration de l'état du système circulatoire

Le pop-corn, ou pop-corn, est l'un des plats les plus populaires aux États-Unis. De là, le pop-corn "s'est déplacé" vers de nombreux autres pays, dont la Russie. Le pop-corn peut être facilement préparé à la maison. Des machines automatiques pour la vente de cette friandise se trouvent dans les halls des cinémas et dans les supermarchés

Récemment, les produits alimentaires dits instantanés ou PBP sont devenus de plus en plus célèbres. Ceci est facilité par l'accélération du rythme de vie moderne, lorsque les gens passent la plupart de leur temps au travail, reléguant ainsi à l'arrière-plan les stéréotypes précédemment existants des petits déjeuners, déjeuners et dîners faits maison

La vésicule biliaire, comme tout autre organe, nécessite des soins, de l'attention et du respect. Pour que cet organe fonctionne correctement, afin de ne pas faire face à des maladies graves, il est nécessaire d'ajouter à votre alimentation quotidienne un certain nombre de produits qui soutiendront la vésicule biliaire et peuvent soulager la maladie d'une pathologie déjà existante

Le goût crémeux, aromatique et insolite de ce pâté sera une véritable découverte pour vous. De la viande de canard, de la crème, des cerises au cognac et un peu de pistaches, ainsi que des herbes épicées, se fondront dans une véritable symphonie de goûts, et vous serez un compositeur et chef d'orchestre qui recevra les applaudissements enthousiastes de tout public, le plus sophistiqué

La graisse est juste omniprésente. Il peut être déposé n'importe où, pas seulement au niveau des hanches ou de la taille. Les navires sont également menacés. En chassant le cholestérol à l'intérieur des vaisseaux, le sang devient pollué

Les légumes délicieux et cultivés sur place ont toujours été appréciés par les amateurs de nourriture saine. Et aujourd'hui, alors qu'il y a tant de produits OGM sur le marché, ils sont juste happés. En rassemblant une grande récolte de légumes, vous pouvez non seulement nourrir votre famille avec un produit respectueux de l'environnement, mais aussi le vendre de manière rentable

Le prix du miel dépend de plusieurs facteurs. Parmi eux - le type de produit, ses propriétés utiles, la région de vente et même "l'âge". Le coût du miel est également influencé par les conditions météorologiques, qui déterminent le succès d'une saison particulière pour les apiculteurs

En plus de l'exercice, la nutrition est également importante pour soulager le stress et la tension nerveuse. Après tout, il joue un grand rôle dans la façon dont notre corps réagit au stress. Voici quelques aliments pour lutter contre le stress

Le gâteau aux baies sans cuisson a un goût délicat, une faible teneur en calories et une facilité de préparation. Un tel gâteau est très beau et original en section et pour cette raison, il peut devenir une décoration digne de la table de fête

Ce gâteau au café simple mais délicieux est préparé à partir des produits les plus courants en seulement une demi-heure. Vous n'avez pas besoin de cuisson, il vous suffit de la refroidir au réfrigérateur. La consistance du gâteau ressemble à un gâteau "

J'aimerais chouchouter ma famille avec des bonbons, mais il n'y a pas de temps pour jouer avec la pâte, rester près du four. Ce problème peut être résolu, il existe des recettes de gâteaux sans cuisson. Un tel gâteau peut même être fait par un père et des enfants

Étape 1 Mélanger les biscuits écrasés dans un mixeur avec du beurre fondu. Couvrir le formulaire avec du papier. Mettez beaucoup de biscuits dedans. niveau, tasser et mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes. Étape 2 Faire la première crème :

Vous pouvez préparer un petit-déjeuner délicieux et sain très rapidement. Il existe un grand nombre de recettes qui aideront à faire plaisir à la famille le matin. Un petit-déjeuner copieux et correct va non seulement dynamiser votre famille pour toute la journée, mais aussi vous remonter le moral

Petit déjeuner à l'avoine délicieux et très sain! Cuisiner le soir prend au maximum 5 minutes et le matin, nous sortons le petit-déjeuner préparé du réfrigérateur. Il est pratique de l'emporter avec vous au travail ou lors de longues promenades

Un petit-déjeuner chaud et nutritif est la meilleure façon de commencer votre journée. Les nutritionnistes disent que ce sont les petits déjeuners complets qui permettent au corps de recharger la bonne quantité d'énergie pour toute la journée et aident à éviter les excès alimentaires et les collations nocives qui affectent négativement la silhouette

Les scientifiques ont découvert depuis longtemps que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée et qu'il ne doit pas être sauté. Un bon petit-déjeuner ne doit pas seulement être savoureux, mais aussi sain. 1. Gruau avec morceaux de pomme

Ces biscuits à la pointe rafraîchissante de citron, rappelant un peu les cheese cakes, seront utiles pour un thé d'été en soirée. Il est nécessaire Biscuits: - 250 g de farine premium ; - 50g de beurre ; - 150 g de sucre

D'excellents produits de boulangerie sont obtenus à partir de fromage cottage - tendre, sucré, aéré. Faites des biscuits au caillé en forme de rose. Il est incroyablement savoureux, moelleux, avec une croûte croustillante et une délicate garniture aux blancs d'œufs fouettés

Les crèmes de caillé sont délicieuses et nutritives. Ils sont une merveilleuse décoration pour les gâteaux et les pâtisseries. Mais ils peuvent être servis comme un plat séparé. Tout d'abord, cela s'applique aux crèmes dites dessert. Ils sont généralement préparés à partir de fromage cottage avec l'ajout de divers composants:

Les biscuits au lait caillé sont des produits de boulangerie faits maison simples et délicieux pour tous les jours. Ces biscuits sont préparés assez rapidement et à partir des ingrédients disponibles, de sorte que de nombreuses femmes au foyer utilisent régulièrement cette recette

Les astronautes vivent depuis longtemps dans des conditions vraiment extrêmes. Et c'est le stress le plus fort pour tout l'organisme, par conséquent, ils sont très stricts en matière de nutrition pour les personnes de cette profession. La nourriture pour astronautes est traitée pour éliminer les substances nocives et les microbes, elle est saine, riche en oligo-éléments et en vitamines

Le chewing-gum est très populaire de nos jours. Les annonceurs se vantent de l'effet blanchissant de ce produit, mais quel effet a-t-il réellement sur notre corps ? Très négatif. Le chewing-gum est utilisé depuis longtemps, mais le mâcher est très nocif

En plus des gâteaux ordinaires, vous pouvez également préparer une couronne de Pâques. Diffère par un goût exquis et constitue également une décoration élégante de la table de Pâques. Il est nécessaire - 500-700 g de farine (selon la variété)

Il reste deux semaines avant Pâques et il faut réfléchir à l'avance au menu de la table de fête. Préparez une couronne de levure - ces pâtisseries décoreront votre table à Pâques. La couronne elle-même peut être décorée avec du sirop de sucre et des pépites de pâte brillantes pour créer une ambiance festive à table

Les végétariens, les personnes à jeun, les personnes à la diète et tout simplement les amateurs de plats de légumes devraient périodiquement préparer de la purée de pois. En termes de valeur nutritionnelle et de teneur en protéines, elle est proche de la viande, mais elle est moins calorique et, de plus, riche en fibres et vitamines

Les emballages alimentaires modernes doivent avant tout être esthétiques et multifonctionnels. Cependant, cela nécessite en outre une commodité de transport des produits et une augmentation de la durée de conservation - ce sont les qualités que possède l'emballage sous vide, qui vous permet de conserver au frais une grande quantité de denrées périssables

Le poulet cuit au kéfir se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement, des légumes frais et des herbes. Cuisiner ce plat ne vous prendra pas beaucoup d'énergie, et le résultat sera impressionnant. Le kéfir préservera et soulignera le goût de la viande, en la complétant avec des arômes et une jutosité particuliers

La viande de poulet est l'un des produits les plus populaires, préférés et abordables de notre pays. En raison de cette popularité, de nombreuses rumeurs circulent autour de la viande de poulet. Dans cet article, nous allons essayer de tout comprendre objectivement

Contrairement aux bactéries pathogènes qui se développent à des températures élevées, les bactéries en décomposition peuvent apparaître à basse température, comme dans un réfrigérateur. Les bactéries provoquent des odeurs désagréables, une décoloration et des moisissures

La viande de poulet est un aliment sain avec une teneur élevée en protéines, minéraux et vitamines. Le poulet est populaire pour son goût et sa capacité à préparer un grand nombre de plats différents. Pour profiter du goût d'un chef-d'œuvre culinaire à base de viande de poulet, vous devez choisir le bon poulet

Ainsi, la bouillie de millet à la citrouille, mal aimée des enfants, peut être rendue exceptionnellement savoureuse à l'aide d'un multicuiseur. Il est nécessaire Millet - 1/2 tasse, lait - 2 tasses, beurre - 20 grammes, sucre - 1 cuillère à soupe, raisins secs dénoyautés - deux cuillères à café Instructions Étape 1 Choisissez et lavez une citrouille sucrée mûre

La purée de pois contient de nombreux minéraux utiles qui sont nécessaires au corps humain. La purée de pois peut être un plat principal indépendant les jours de jeûne ou un accompagnement savoureux et sain pour la viande. Il se marie bien avec le poulet, le porc, le bœuf et le lapin

La bouillie de pois avec de la viande est un plat très satisfaisant et nutritif. Il est bon à la fois en soi et en accompagnement de plats de poisson ou de viande. Habituellement, la bouillie de pois est préparée assez longtemps, mais grâce à un multicuiseur, l'ensemble du processus est grandement simplifié et accéléré

Les pois verts sont souvent un ingrédient de base dans de nombreuses salades des Fêtes. Cette version de la salade de ce produit peut être préparée aussi bien en semaine que les jours fériés. L'effet sera toujours le même - le repas sera très réussi

La qualité du café dépend de nombreux facteurs, principalement en fonction du fabricant. Mais si vous ne stockez pas correctement le café, vous pouvez être déçu par la boisson de la plus haute qualité. Il est nécessaire Emballage sous vide, sachets multicouches avec valves, bidon à couvercle étanche

Les pois sont un aliment nutritif précieux, riche en protéines et oligo-éléments. Un bon chef trouvera toujours une place de choix pour les petits pois parmi son menu signature. Les pois dans une variété de versions sont un excellent accompagnement pour les plats de viande

Le vin est l'un des chefs-d'œuvre français les plus célèbres, avec le Louvre, la Tour Eiffel et Coco Chanel. Les Français sont fiers de leur production de vin, l'apprécient et l'adorent et, bien sûr, savent choisir le vin français sec pour ne pas se tromper

La quiche est un plat national français. Une combinaison exquise de pâte molle avec diverses garnitures de légumes sous un oreiller de fromage impressionnera même les gourmets les plus distingués. Ce gâteau a un goût doux et un arôme agréable

Un délicieux gâteau à base de fromage cottage et de biscuits avec l'ajout de baies, de fruits, de crème ou de gelée de jus est appelé cheesecake. Cette délicatesse s'avère aromatique et savoureuse et se marie bien avec une tasse de thé ou de café

Le dessert est un délicieux plat sucré qui est généralement servi à la fin du repas principal. Le mot a été emprunté à la langue française : « desservir », littéralement cela signifie débarrasser la table. Le dessert comprend des tartes, des gâteaux, des glaces, des biscuits, des pâtisseries, du chocolat, des fruits, des bonbons et plus encore

Je veux quelque chose de sucré, mais il n'y a pas de temps pour des recettes complexes qui prennent plusieurs heures, alors vous devriez prendre note des délicieux desserts au chocolat du micro-ondes ou sans cuisson. Ils peuvent être préparés en quelques minutes, même lorsque les invités sont sur le pas de la porte

La soupe aux pois est un plat très nutritif et riche en protéines. Son goût particulier ne ressemble à aucun autre plat. La soupe additionnée de petits pois est préparée depuis de nombreuses années dans différents pays. En Mongolie, les tomates sont ajoutées à la soupe aux pois, en Italie - le fromage

Le plat d'accompagnement préféré des adultes et des enfants est la purée de pommes de terre. Son goût et son arôme sont familiers à tous depuis l'enfance. Qu'il est agréable de manger une purée de pommes de terre aérée et fondante avec du poisson, de la viande, des champignons ou du poulet

Il arrive que les plats ordinaires et familiers s'ennuient et que vous souhaitiez diversifier votre alimentation. C'est à de tels moments que les calamars viennent à l'esprit très opportunément. Que ceux qui n'ont jamais cuisiné de calamars et ne savent pas de quel côté les aborder se rassurent :

La purée de pommes de terre est déjà un classique, mais on a parfois envie de diversifier la carte et de préparer un accompagnement insolite. La purée de pois à l'oignon et à l'aneth est ce qui peut diversifier votre table, assurez-vous de l'essayer

Gâtez les enfants avec un plat familier avec un nouveau goût. Si votre enfant refuse de manger de la casserole de caillé, il aimera peut-être cette option. Au lieu d'œufs, ajoutez de la banane dans la cocotte - le nouveau plat est prêt ! Il est nécessaire - Fromage cottage - 500 g

Les propriétés curatives des pois sont dues à la teneur élevée en protéines végétales, sels minéraux, fibres, acides aminés et antioxydants, qui sont si nécessaires pour une personne de tout âge. En Russie, la gelée, le porridge, les soupes et les garnitures pour tartes étaient fabriqués à partir de pois

La soupe aux pois est un plat national russe, sans lequel le menu d'une vraie hôtesse est indispensable. La recette de la soupe aux pois est assez simple et presque tout le monde peut la cuisiner rapidement à la maison. Tout ce que vous avez à faire est d'avoir les bons ingrédients et du temps libre

Essayez l'un des plats préférés des Italiens - le risotto aux champignons. Si vous abordez la cuisine avec amour et diligence, ce plat deviendra également un favori de votre famille. Il n'a qu'un seul inconvénient - il est impossible de laisser le risotto aux champignons pour plus tard ou de manger un peu

Poitrine de poitrine - un type de viande provenant de la partie poitrine de la carcasse, l'une des parties les plus précieuses du porc. La poitrine est préparée de différentes manières: cuite au four, frite, bouillie. La poitrine de bœuf salée est préparée avec des épices, avec la peau, c'est une excellente collation pour les spiritueux

Les spaghettis bolognaise sont un plat italien avec un beau nom. En pratique, il s'est avéré qu'un tel plat de restaurant n'est pas difficile à préparer à la maison, d'autant plus que l'ensemble du processus de cuisson ne vous prendra pas plus de 40 minutes

Le lait de poisson fait partie des sous-produits, ils peuvent être utilisés dans la préparation de poissons hachés, de divers pâtés, de forshmaks, ainsi que dans des casseroles de poisson. Le lait de poisson rouge est particulièrement savoureux

Parmi le grand nombre de méthodes différentes de fabrication de crêpes, les recettes utilisant du kéfir ne doivent pas être ignorées. Après tout, les crêpes préparées de cette manière s'avèrent délicates, rouges et très savoureuses. Ingrédients:

Le quinoa est comme le riz américain qui peut compenser le manque de viande dans l'alimentation car le quinoa est riche en minéraux et vitamines. C'est aussi l'équilibre parfait des protéines. La salade tiède de quinoa végétarienne peut être servie comme un repas seul

La recette d'une salade originale composée d'un mélange de riz rouge et de quinoa avec l'ajout de mini calamars. De plus, la recette contient des noisettes, et la salade est assaisonnée de sauce à la menthe, ce qui la rend très aromatique. Il est nécessaire - 5 mini calamars

Il est difficile de trouver une réponse universelle à la question de savoir quelle céréale est la plus utile, car chacune d'entre elles possède son propre ensemble unique de vitamines et de minéraux. Mais pour pouvoir organiser correctement votre alimentation, il ne sera pas superflu de déterminer quelles sont les propriétés de céréales spécifiques

Les boulettes asiatiques, ou manti, sont le plat le plus populaire dans les pays de l'Est et d'Asie. La recette a été importée de Chine sur ces terres - les Ouïghours ont été les premiers à cuisiner des manti, qui sont toujours considérés comme les meilleurs chefs par rapport aux raviolis asiatiques

Les vacances du Nouvel An sont terminées, il est temps de remettre de l'ordre dans votre alimentation. Cuisinons ensemble des manti délicieuses et saines avec de la citrouille. Croûte fine et garniture tendre et juteuse. Il est nécessaire Pâte:

Manty est non seulement très savoureux, mais aussi un plat bien nourri. Cuits à la vapeur et assaisonnés de sauce ou de crème sure, ils sont non seulement sains, mais aussi extraordinairement juteux. Après avoir essayé les manti au moins une fois, vous voudrez certainement les cuisiner à nouveau

Le chou de Milan, par rapport au chou blanc, est plus savoureux et plus sain. Mais il présente également certains inconvénients - il n'est pas soumis à un stockage à long terme et est totalement inadapté au décapage et à la mise en conserve

Il est difficile d'imaginer un régime quotidien sans pommes de terre. Ce légume est ajouté aux soupes, aux salades, aux casseroles et aux produits de boulangerie, et divers accompagnements en sont préparés pour les plats de viande et de poisson

Une grande variété de plats délicieux peuvent être préparés à partir de pommes de terre. Il se trouve que vous devez faire les blancs à l'avance. Mais lorsque les pommes de terre sont épluchées, coupées et laissées, elles commencent à noircir

L'orge est une céréale fabriquée à partir de grains d'orge polis. Il est idéal pour les repas diététiques, ajouté aux soupes, et sert également pour préparer des plats d'accompagnement et des plats indépendants, comme le pilaf. Pour rendre les grains mous, en conservant leur élasticité, les céréales sont bouillies pendant une longue période - jusqu'à 1, 5 heures avec trempage préalable

L'orge n'est rien de plus que des grains entiers d'orge. Comme de nombreuses céréales à base de grains naturels, l'orge perlé est très riche en divers nutriments et toute une gamme de vitamines. Pour une raison quelconque, il reste très peu de vrais amateurs de cette bouillie

Le cornichon à l'orge perlé est une soupe chaude traditionnelle russe. Faites-le cuire à votre convenance : dans un bouillon de bœuf ou un bouillon de champignons. Le premier vous réchauffera rapidement vous et vos proches dans le froid, le second deviendra un premier plat nutritif pendant le jeûne

Le porridge est considéré comme le plat le plus sain pour commencer la journée. Mais le matin, il y a si peu de temps qu'il ne reste que quelques minutes pour préparer le petit-déjeuner. Vous ne devriez pas vous priver d'aliments sains, car vous pouvez faire cuire du porridge en un quart d'heure seulement

Le sandre est un poisson diététique. Sa viande blanche et tendre a un goût neutre et est parfaite pour préparer des plats maigres. Et en utilisant toutes sortes d'épices et de sauces, le goût du sandre peut être rendu plus piquant et déjà servi à la table de fête

Femmes au foyer, dans les familles desquelles un membre de la famille observe le Grand Carême, il est important de pouvoir cuisiner des plats délicieux et variés. Les repas maigres devraient saturer le corps avec des micro-éléments utiles, satisfaire la faim

Les soupes aux pois se distinguent par leur goût riche et agréable. De temps en temps, vous devez cuisiner de la soupe aux pois, car les pois sont très nutritifs - ils contiennent beaucoup de glucides et de protéines. Il contient également des minéraux

Cette soupe est très copieuse et épaisse, bien que maigre. L'arôme s'avère assez appétissant - aneth, avec une note poivrée. Vous pouvez cuisiner une soupe aux pois avec des légumes du bouillon, mais la version maigre est extrêmement bonne. Il est nécessaire - curcuma - 0,5 cuillère à café

Les soupes sans viande conviennent bien aux personnes à la diète. Beaucoup pensent que la base de la soupe est nécessairement un bouillon de viande. Et les soupes végétariennes, les soupes de légumes ne sont pas si savoureuses et nutritives

Funchoza est un type de nouilles populaire appelé "verre" en raison de sa couleur translucide. Funchoza est un produit polyvalent qui peut être utilisé comme base pour les plats principaux, secondaires et d'apéritif. Qu'est-ce que le funchose Funchoza est un produit qui nous vient de la cuisine asiatique

Funchoza, comme une éponge, absorbe les goûts et les arômes des produits qui lui sont adjacents dans la salade. En même temps, il ajoute de la satiété au plat et introduit une saveur orientale, surtout en combinaison avec une vinaigrette piquante

Le funchoza est l'un des plats asiatiques les plus populaires. Il existe de nombreuses recettes utilisant ce produit. L'un d'eux est la salade funchose coréenne. Ce plat sera à la fois un merveilleux régal pour les fêtes et une excellente collation au quotidien

Funchoza - nouilles fines transparentes à base de riz ou d'autres types de farine. Ce produit est considéré comme un accompagnement optimal en raison de la propriété du funchose d'absorber rapidement tous les goûts et arômes des plats. Teneur en calories du funchose Funchoza est considéré comme une aubaine pour les personnes cherchant à perdre du poids

Funchoza est une nouille de farine de riz fine et translucide. Il est utilisé pour préparer de nombreux plats orientaux traditionnels. Dans la cuisine thaïlandaise classique, le plat funchose aux crevettes est très populaire. Il est nécessaire 80 g de nouilles de riz sèches 200 g de crevettes décortiquées petit oignon 100 g de pousses de soja fraîches 20g de cacahuètes 2 cuillères à soupe huile végétale Ail 1 cuillère à café Sahara 1 cuillèr

Le funchoza est un plat asiatique parfait avec des épices, des légumes, de la viande et des fruits de mer. Les salades et les plats froids sont préparés avec du funchose. Il est nécessaire - Poitrine de poulet - Poivron - Tomates - Sauce teriyaki - Assaisonnement pour poulet - Paprika moulu - Funchoza Instructions Étape 1 Désormais en quarantaine, l'objectif principal de nombreuses femmes est de ne pas prendre de poids excessif et de se m

Les jeunes mères et les matrones expérimentées avec de nombreux enfants ont leurs propres recettes pour des repas sains pour les bébés. La viande est essentielle pour un corps en pleine croissance; les petits enfants peuvent l'obtenir sous forme de purée et de boulettes de viande tendres

Le fromage bleu Dor est un vrai délice. Son nom parle de lui-même et se traduit par « or bleu ». C'est un type de fromage semi-dur avec un goût et un arôme prononcés. Le dor bleu est un excellent en-cas et est souvent servi dans une assiette de fromages, mais il peut aussi être un composant de divers plats :

Il y a tellement de mythes sur le lait, sur ses avantages et ses inconvénients qu'il est complètement incompréhensible - vous pouvez le manger ou ne pas en valoir la peine. Peut-être qu'il a vraiment des propriétés secondaires. Mais sont-ils comparables aux bienfaits que le lait apporte au corps humain ?

Malgré de nombreuses années de recherche dans le domaine du végétarisme, un tel régime semble toujours erroné et même nocif pour beaucoup. Il est maintenant temps de briser les idées reçues sur les dangers du végétarisme et de dissiper les doutes de ceux qui viennent de décider de devenir végétaliens ou végétariens

Il s'agit d'une délicieuse recette de morue apportée de la ville polaire de Monchegorsk. Même le poisson sec devient tendre et juteux pendant le processus de cuisson, et la sauce est mangée sans laisser de trace. À propos, selon cette recette, vous pouvez cuisiner non seulement la morue, mais également tout autre poisson avec des filets blancs - goberge, merlu, sandre

La cucumaria (alias concombre de mer, alias concombre de mer) est un fruit de mer bien connu des habitants de l'Extrême-Orient. Il possède un goût et des propriétés santé uniques et mérite certainement votre attention ! Surtout dans cette performance simple … Il est nécessaire 400 g de cucumaria congelée déjà bouillie

Le rumsteck est un plat anglais. En Russie, il s'appelait initialement plus près du mot anglais "romstek". Selon la recette classique, il est à base de bœuf, mais les rumstecks de porc, de poulet et de poisson ne sont pas moins savoureux

Les pois verts contiennent une grande quantité de nutriments qui améliorent le fonctionnement de tout le système digestif. Il existe deux façons de récolter les pois pour l'hiver : par séchage et par conservation. Dans le premier cas, la plupart des vitamines sont perdues lors du traitement, la conservation est donc la meilleure façon de le préparer

Tout plat dans une casserole s'avère toujours savoureux, juteux et aromatique. Mais si l'ingrédient principal est le poisson, ce plat deviendra également très utile. Les ingrédients supplémentaires de la recette seront les pommes de terre, les oignons et les carottes

Pour sculpter des boulettes, une pâte sans levain raide est utilisée. Sa recette est assez simple et ne comprend que trois ingrédients : de la farine, de l'eau et des œufs. Cette combinaison simple vous permet de faire une pâte pour boulettes qui s'étale finement, ne se casse pas, ne se fissure pas lorsqu'elle est congelée et maintient parfaitement la garniture de viande

La soupe aux pois en purée est un plat excellent et sain à préparer pour le déjeuner ou le dîner. Tout ce que vous avez à faire est de faire le plein d'ingrédients dont vous avez besoin et de patience. La soupe de purée de pois prête à l'emploi vous surprendra agréablement, vous et vos proches, par sa légèreté, son goût et son arôme excellents

La guimauve est une guimauve aérée qui peut être utilisée pour faire du mastic. Cela simplifie grandement le processus de fabrication de chefs-d'œuvre culinaires - désormais, chaque femme au foyer peut donner au gâteau un aspect festif de manière indépendante sans avoir beaucoup d'expérience

De la langue italienne "minestrone" est traduit par "grande soupe, soupe". C'est compréhensible, car un vrai minestrone doit contenir au moins 10 types de légumes. Il existe de nombreuses options pour préparer le minestrone - les Italiens n'adhèrent pas à des règles strictes lors de la préparation de cette soupe, mais utilisent simplement des légumes de saison du marché le plus proche

La recette du minestrone au poulet a été inventée en Italie, mais elle est également excellente pour notre personne. Tous les ingrédients de ce plat sont très abordables. Vous pouvez cuisiner avec ou sans ajout de viande. Le minestrone de poulet est particulièrement apprécié en été et en automne, lorsque les légumes frais sont disponibles en grande quantité

Les Espagnols préparent une soupe de pois verts toute l'année, de pois frais en été et de surgelés par temps froid. Maintenant, avec le début de l'été, lorsque l'âme demande quelque chose de brillant, la "soupe espagnole aux pois verts"

Les soupes sont essentielles pour ceux qui se soucient de leur santé. Les soupes de poisson sont particulièrement utiles. Il existe un grand nombre de recettes pour cuisiner de telles soupes. Parmi les rares, la soupe de poisson aux pois verts

L'arôme du poisson frit ou bouilli le jeudi est familier depuis l'époque de l'URSS. Des plats de poisson délicieux et appétissants n'ont laissé personne indifférent. Une préférence particulière a été donnée à la variété de poissons marins qui avaient peu de graines

La soupe aux haricots se distingue par son goût inhabituel et son arôme merveilleux, qui ne laisseront probablement personne indifférent. La préparation d'une telle soupe est très simple et aucune compétence particulière n'est requise ici. Ingrédients:

Le chou-fleur contient de nombreux nutriments et vitamines. Il est mieux absorbé par le corps humain que les autres types de chou, il est donc souvent inclus dans divers régimes. Le chou-fleur, cuit dans un multicuiseur, conserve toutes ses propriétés utiles, car le processus de cuisson dans cet appareil se déroule sous pression sans accès à l'oxygène

Cette soupe est délicieuse et suffisamment satisfaisante. N'oubliez pas que grâce aux ingrédients qui y sont inclus, il est également sain. L'excellente combinaison de viandes fumées et de petits pois donne à cette soupe une odeur délicieuse

Les côtes de porc, de bœuf ou d'agneau cuites au four sont un plat très savoureux. Ils sont préparés de différentes manières : ils sont pré-bouillis dans un bouillon saturé d'épices, frits ou cuits crus. Nous utiliserons probablement la deuxième méthode - faire frire et ensuite cuire les côtes de porc au four

Côtes d'agneau juteuses cuites au four avec des oignons, des pommes de terre et des épices - c'est un excellent plat de la cuisine française qui nous est venu de Bourgogne. Il est difficile et long à préparer, mais le résultat final en vaut la peine

Les côtes de porc aux champignons et au vin sont un déjeuner copieux et délicieux que les hommes apprécieront. Les côtes de porc sont nourrissantes et grasses en elles-mêmes, donc les champignons comme accompagnement léger suffiront. Il est nécessaire - 400 g de côtes de porc

Peu importe comment vous cuisinez les côtes de porc, elles seront de toute façon juteuses et savoureuses. Et si vous choisissez la bonne sauce, le plat peut devenir unique. Côtes de porc aux pommes au miel Cette variante de la préparation des côtes de porc est très simple et savoureuse à la fois

La soupe de poisson aux boulettes de viande est non seulement saine, mais aussi délicieuse. Il est parfait pour ceux qui suivent leur silhouette. Il est nécessaire - bouillon de poisson - 1 l; - beurre - 2 cuillères à soupe

La soupe aux boulettes de viande est probablement familière à tout le monde depuis l'enfance. En règle générale, le porc est utilisé pour préparer des boulettes de viande. Mais la soupe peut prendre une nouvelle saveur si elle est préparée avec du bouillon de poisson et des boulettes de filet de poisson

Beaucoup de gens sont constamment pressés et cuisinent souvent quelque chose à la hâte, de sorte que les plats d'orge perlé ont perdu leur popularité parmi la population. Après tout, la préparation de l'orge demande du temps et de la patience

La soupe aux boulettes de viande est un moyen simple et rapide de donner à vos proches un déjeuner délicieux et savoureux. Il est préparé de différentes manières, mais c'est avec du riz qu'il s'avère copieux et sain. Toute viande peut être utilisée comme viande hachée

Solyanka est un plat savoureux et satisfaisant qui peut être préparé assez rapidement si vous utilisez cette recette simple. Le méli-mélo aromatique épais séduira les amateurs de plats chauds à base de bouillon de viande riche. Il est nécessaire - viande hachée - environ 350 g

Le cornichon préféré de tous peut être amélioré en ajoutant de la goberge ou tout autre poisson à votre goût. Le riz, les légumes et le poisson rendront la soupe copieuse, riche et aromatique. Si vous voulez que la soupe soit délicieuse à la maison, vous pouvez la verser dans des casseroles après l'avoir bouillie et la faire mijoter au four

Vous pouvez diversifier la soupe aux pois traditionnelle en ajoutant des côtes levées fumées, ce qui donnera au plat un goût particulier et un arôme unique. La cuisson d'une telle soupe dans un multicuiseur est assez simple et le processus de cuisson lui-même prendra beaucoup moins de temps que de le cuire sur une cuisinière ordinaire

Les appareils de cuisine modernes peuvent faire à peu près n'importe quoi, même préparer les premiers plats pratiquement sans votre intervention. Nous parlons d'une mijoteuse, dans laquelle vous pouvez même cuisiner un plat tel que la soupe aux pois avec des viandes fumées

Le pain est récemment devenu l'un des produits controversés autour desquels la controverse se poursuit. De nombreux adeptes d'un mode de vie sain l'ont complètement exclu de l'alimentation. Les scientifiques conseillent de ne pas se précipiter pour prendre une telle décision

Les avantages de la bouillie de blé sont dus à la teneur élevée en fibres naturelles, en oligo-éléments bénéfiques et en vitamines. Grâce à sa teneur élevée en protéines végétales, c'est une excellente source d'énergie. Si vous mangez régulièrement de la bouillie de blé, vous pouvez améliorer la digestion, améliorer le métabolisme des graisses

Aériennes, légères, moelleuses et croustillantes, c'est ainsi que les crêpes sont faites avec de la crème sure. Les crêpes ne craquent qu'à chaud, il est donc accepté de les manger dans le feu de l'action. Les crêpes réfrigérées perdent leur croustillant, mais conservent leur excellent goût

Cette recette prouve une fois de plus que de délicieux bonbons peuvent être sains. Ce gâteau convient même aux végétariens et à ceux qui adhèrent à un mode de vie sain et à une bonne nutrition. Il est nécessaire farine de sarrasin - 50 grammes

En été et en automne, beaucoup optent pour les champignons. Cependant, la cueillette des champignons doit être abordée avec une extrême prudence, car les champignons sont un produit plutôt dangereux. En règle générale, les cueilleurs de champignons débutants ne peuvent pas toujours savoir quelles girolles poussent dans la forêt

En allant dans la forêt, il est très facile de rencontrer de faux cèpes - des champignons d'apparence similaire, dont certains sont vénéneux. Comment distinguer un champignon utile d'un champignon nuisible sans commettre une erreur fatale ? Caractéristiques de la collecte d'huile Tout d'abord, il convient de décider de la période de départ en forêt pour les champignons

Vous pouvez acheter du ghee dans le magasin et l'utiliser pour faire des tartes, des biscuits et des rôtis. Mais le saindoux fait maison ne peut pas être comparé au saindoux acheté en magasin - il est blanc comme neige, avec un goût riche et doux

Les loups sont considérés comme l'un des champignons les plus courants. Ils poussent dans les forêts de bouleaux et mixtes, principalement en Russie centrale et dans le nord. Si les cueilleurs de champignons chevronnés peuvent facilement faire la distinction entre les champignons et les bouchons de lait au safran et les champignons non comestibles, alors les amateurs peuvent avoir quelques difficultés

Il existe plus d'une centaine d'espèces de parasites que l'on peut trouver chez les poissons, mais seulement 4 d'entre elles sont potentiellement dangereuses pour l'homme : Pseudoterranova decipiens (le soi-disant « ver de la morue »), Anisakis Simplex (« ver du hareng »), Diphyllobothrium ("

Sous le mot mystérieux "Ebelskivers" se trouvent des crêpes danoises luxuriantes, que nous réaliserons cependant à la manière américaine - avec l'ajout de beurre de cacahuète ! Il est nécessaire - 2 tasses de farine

La vraie escalope n'est pas du tout une côtelette hachée. C'est un mince morceau de bonne viande, frit selon toutes les règles. Le mot allemand schnitzel lui-même dit à ce sujet : il est dérivé du verbe schnitzen - couper. Il est nécessaire 400g de veau porc viande de mouton poitrine de poulet ou de dinde

Le mulet est un poisson de mer à la chair blanche tendre. Il est particulièrement bon lorsqu'il est cuit à la poêle, au four et sur le gril. La cuisson de la soupe de poisson et du ragoût de mulet n'est pas acceptée - le poisson perd son goût délicat et raffiné