Nourriture délicieuse 2024, Novembre

La mélisse est utilisée depuis longtemps en médecine populaire, et maintenant en médecine officielle. Il est également largement utilisé en cuisine comme épice avec une saveur rafraîchissante de citron. En cuisine, on utilise les feuilles et les pousses de la plante, coupées avant la floraison

Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes originaire des pays méditerranéens réchauffés par le soleil. Il est capable non seulement de donner un goût piquant aux plats, mais aussi d'aider à se remettre de nombreux maux. Romarin :

Le guarana est un arbuste à feuilles persistantes originaire du Brésil. Il a des fleurs rouge vif, rassemblées en inflorescences, à l'intérieur des fruits de la plante se trouvent des graines de forme ovale, ressemblant à des raisins. Les graines de guarana contiennent de la caféine, c'est pourquoi elles sont utilisées pour préparer une boisson énergisante

Feijoa attire l'attention de nombreuses personnes non seulement pour son nom, mais aussi pour son apparence, ainsi que pour son excellent goût et ses nombreuses propriétés utiles. Pourquoi le feijoa est-il vraiment utile ? Chaque année, des fruits verdâtres semblables à des groseilles à maquereau apparaissent sur les tablettes des magasins

Aujourd'hui, sur le réseau mondial, vous pouvez voir une variété de toutes sortes de recettes pour guérir et maintenir la beauté, préparées à base de gélatine. Les critiques à leur sujet sont pour la plupart positives. Cependant, les scientifiques et les médecins sont d'avis que le traitement à la gélatine est une perte de temps et d'énergie inutile, et dans certains cas, l'utilisation de la gélatine peut nuire considérablement à la santé

Tous les aliments ne sont pas créés égaux, en particulier pour le corps d'un enfant en pleine croissance. Très souvent, lors de l'achat d'un produit particulier, les parents ne pensent pas aux conséquences qui peuvent affecter négativement le développement de l'enfant à l'avenir

Les pâtes sont un invité assez fréquent et familier sur les tables de dîner. Cependant, vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats avec eux. Une option est les pâtes farcies. Il est nécessaire Pâtes; 500-700 g de viande hachée (viande)

Les boulettes de crabe sont très belles et impressionnantes sur la table. Cet apéritif froid s'accordera parfaitement avec n'importe quel repas. Il est nécessaire - 400 g de bâtonnets de crabe; - 4 choses. œufs de poule; - 250 g de fromage à pâte dure

L'alimentation de l'enfant est la principale préoccupation des parents. La nourriture doit être équilibrée et surtout variée. Afin de faire plaisir à votre enfant, préparez-lui divers délicieux repas. Gâteau au fromage royal Tu auras besoin de:

Vos enfants hésitent à manger du fromage cottage? Donnez-leur des boules de fromage cottage farcies de noix, de lait concentré bouilli ou de chocolat. Il est peu probable qu'un enfant refuse un tel dessert. Il est nécessaire - 250 g de fromage cottage

Le glaçage au sucre est traditionnellement utilisé dans les arts culinaires pour créer des décorations : le glaçage est utilisé pour couvrir les produits de boulangerie finis, créer des bordures, dessiner des ornements et décorer des gâteaux

Le feu d'artifice du Nouvel An s'est éteint, les dernières salades sont terminées, et voilà que l'on regarde déjà avec amertume le chiffre croissant sur la balance et l'augmentation de volume après les fêtes. Malheureusement, beaucoup d'entre nous ne peuvent pas s'arrêter après le réveillon et continuer à consommer tout ce qui se trouve dans le réfrigérateur

En hiver, notre corps est stressé, nous mangeons donc plus que nous ne le devrions. En s'appuyant sur la nourriture, on obtient des calories supplémentaires, dont il n'est pas facile de se débarrasser, compte tenu de la diminution de la mobilité durant cette période

Parfois, vous voulez vraiment diversifier votre menu avec des plats savoureux, mais en même temps peu coûteux et rapides à préparer. L'une des options pour quelque chose de nouveau peut être un petit pain fait de pain pita. Il peut avoir n'importe quel remplissage, par exemple, des bâtonnets de crabe

La cuisine japonaise est très populaire maintenant. Nous vous suggérons de faire des rouleaux végétariens avec des carottes et des concombres marinés à la maison. Après les avoir préparés, vous comprendrez qu'il n'y a rien de compliqué ici. À l'avenir, vous pourrez expérimenter le remplissage des rouleaux

Les chefs et les bonnes ménagères connaissent de nombreuses recettes qui peuvent être préparées rapidement et facilement pour l'arrivée des invités. L'une de ces collations polyvalentes est la tartelette. Presque toutes les garnitures conviennent à ces paniers de pâte :

Les tartelettes sont des paniers de pâte conçus pour servir diverses garnitures : viande, poisson, champignons, légumes, fruits et autres. Ils sont faciles à préparer et parfaits aussi bien pour une table de fête que pour un modeste dîner de famille

Les tartelettes farcies de diverses collations sont une merveilleuse décoration pour une table de fête et de tous les jours. Vous pouvez les faire cuire à la maison, ou vous pouvez les acheter au magasin. Une variété de collations et de salades à base de viande, de poisson, de fruits de mer, de légumes et de fruits convient pour remplir les tartelettes

Les tartelettes sont une excellente option si vous attendez des invités et que vous avez peu de temps pour cuisiner. Quant au remplissage, tout dépend de l'envolée de votre imagination. Même n'importe quelle salade peut être utilisée comme garniture pour les tartelettes

Dans la plupart des cas, la garniture est enveloppée dans une crêpe, mais aujourd'hui, nous préparerons les crêpes d'une manière différente sous la forme d'un gâteau de collation. Ils font depuis longtemps partie intégrante du menu d'un festin festif

Je veux partager une recette pour une collation légère aux fruits de mer. Il se prépare rapidement, a l'air original, mais délicieux! Ce plat est une décoration de n'importe quelle table et « se brise » en quelques minutes. Il est nécessaire - Crevettes décortiquées - 300 g, - calamars - 300 g, - ananas en conserve -200g, - maïs en conserve - 1 boîte, - yaourt nature, - des feuilles d'aneth et de persil pour la décoration, - 1 c

La combinaison de cèpes et de haricots en conserve a un goût exquis. Le ragoût peut être utilisé pour accompagner du riz bouilli ou des pommes de terre. Le plat se marie bien avec le vin rouge sec. Il est nécessaire - cèpes (400 g)

Une soupe de purée de lentilles rouges très lumineuse et ensoleillée est cuite en seulement 30 à 40 minutes. Rapide, savoureux et sain! Il est nécessaire Lentilles corail - 150 g Poivre bulgare - 1/2 pc. Carottes - 1 pièce Oignons - 1 pièce Pâte de tomate - 1 cuillère à soupe Ail - 2 gousses Épices, herbes, sel - au goût Instructions Étape 1 Nous mettons le four à chauffer jusqu'à 180 degrés

Convenez qu'aucune fête n'est complète sans collations. De plus, ils ne doivent pas seulement être servis à table, mais décorés avec eux. Je vous propose de cuisiner des tartelettes de salade de foie de volaille. Il est nécessaire - foie de poulet - 300 g

Les fruits confits sont des morceaux de fruits confits, des baies, des zestes d'agrumes. De tels bonbons peuvent être préparés à la maison et faire plaisir à votre ménage. Le processus de fabrication est long, mais lorsque vous essayez au moins un tour, vous comprendrez immédiatement que cela en vaut la peine

Les collations du menu du Nouvel An jouent un rôle important. A l'aide de salades originales et simples, vous pourrez diversifier la table de fête et surprendre agréablement vos convives. Il est nécessaire Salade de bonhommes de neige :

Les délicieuses salades du Nouvel An ne sont pas seulement ennuyeuses "Olivier" et "Crabe". Aujourd'hui, de nombreuses recettes originales d'apéritifs froids sont connues. Parmi eux se trouvent des recettes de salades simples avec du poulet, des légumes, des fruits de mer et d'autres ingrédients

Beaucoup de femmes commencent à planifier leurs menus du Nouvel An à l'avance. Les femmes veulent faire plaisir à leurs proches avec des plats délicieux, mais en même temps, ne passent pas beaucoup de temps à préparer des salades, car tout le monde veut ressembler à une reine en vacances et non à une Cendrillon fatiguée

La célèbre salade Olivier a été créée par le chef français Lucien Olivier. Ce chef-d'œuvre culinaire est depuis longtemps devenu une marque de fabrique de la Russie. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat. Salade Olivier classique Des produits:

Le soir du Nouvel An, vous devez choisir les plats et dresser la table pour que les invités se souviennent très longtemps du festin. Les salades sont particulièrement pensées, chaque année j'ai envie de mettre quelque chose de nouveau, mais de savoureux en même temps pour le réveillon

Ashlyamfu est un plat national d'Asie centrale, qui a un goût aigre traditionnel pour les pays de l'Est. Cet apéritif est composé de nouilles féculentes, d'œufs brouillés, de légumes et d'épices piquantes. Ashlamfu à Dungan Ingrédients:

Habituellement, nous habillons les salades vertes avec des sauces traditionnelles - crème sure, beurre, mayonnaise… Dans certains restaurants italiens, les salades sont assaisonnées d'une sauce brune épicée. J'ai analysé le goût d'une telle sauce et essayé de déterminer sa composition à préparer à la maison

Les plats les plus préférés et les plus délicieux sont préparés pour la table du Nouvel An. Le plus souvent, les ménagères utilisent des recettes de salades inhabituelles, telles que "Bracelet Malachite", "Harmony of Taste"

La salade de saumon et de riz s'avère très savoureuse et appétissante. Cette salade sera une excellente décoration pour toute table de fête. Il est nécessaire - riz 1, 5 verres; - filet de saumon légèrement salé 600 g; - feuilles de laitue 150 g

Une salade délicate et légère de champignons et de haricots verts sera une excellente décoration de table. Les propriétés bénéfiques des haricots sont connues de tous depuis longtemps, mais il est important de les cuire correctement pour qu'elles ne disparaissent pas

Fondamentalement, les pâtisseries sucrées sont fabriquées à partir de pâte sablée. Je suggère d'en faire une tarte aux champignons. Si vous pensez qu'il sera sec, ne vous inquiétez pas. Ce plat, grâce à l'imprégnation de crème sure, s'avère très tendre et riche

La salade de chou bleu n'est pas difficile à préparer, malgré le grand nombre d'ingrédients. La salade a un excellent goût et conviendra sur n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire Pour la salade il vous faudra : - 1 tête moyenne de chou bleu

Cette recette de budget de tous les jours devrait être dans la tirelire culinaire de chaque femme au foyer. Un gâteau délicat et aromatique se prépare très rapidement et facilement, mais son goût ravira tous les ménages. Ingrédients pour faire la tarte au fromage et aux saucisses :

La restauration rapide est généralement présentée sous forme de sandwichs ou d'œufs brouillés. Peu de gens pensent que préparer une salade beaucoup plus saine prend le même temps qu'un sandwich sec qui nuit à la digestion. Il existe de nombreux types de salades instantanées, il suffit d'apprendre quelques recettes et votre alimentation changera

Très bientôt, les fleurs de lilas en fleurs rempliront l'air de leur arôme. Et vous pouvez faire fleurir le lilas dès maintenant, pas sur les buissons, mais sur votre table, sous la forme d'un gâteau. Ce gâteau est assez inhabituel - ses gâteaux ne sont pas situés le long de la surface du gâteau, mais en travers

Les tartes à la bombe vous étonneront non seulement par la simplicité de préparation, mais aussi par leur goût incroyablement délicat et juteux. Soit dit en passant, ce plat peut être servi comme collation. Il est nécessaire Pour le test:

Aucune table de fête ne peut se passer de salades. Et plus il y en a, plus le repas devient festif et original. Cependant, la présence de salades à elle seule ne suffit pas, il faut qu'elles soient convenablement décorées. Décorer des plats de fête est un véritable art

Il existe des produits populaires pour la décoration des salades : herbes, œufs, carottes et bien d'autres. Lors de la décoration d'un plat, il faut s'efforcer de faire preuve d'un goût, d'une ingéniosité et d'une habileté inégalés. En réalité, la vinaigrette des salades ne prend pas longtemps

Les boules de fromage aux herbes seront la collation parfaite sur la table de fête. Pour ajouter de l'originalité au plat, chaque boule peut être piquée avec une brochette décorative avant de servir. Il est nécessaire - 200 g de fromage à pâte dure - 50g d'olive - 80g de beurre - verts - 50g de noix - feuilles de laitue - légumes frais Instructions Étape 1 Râper le fromage sur une râpe fine

Les boules de dessert aux figues sont une bonne collation pour le thé en famille le week-end. Les figues sont riches en potassium et sont utilisées pour prévenir l'hypertension, donc l'ajouter au dessert est bon pour le corps. Avec un tel apéritif, la consommation habituelle de thé deviendra un "

Le Nouvel An est une fête de magie et de magie, c'est un jour spécial. Chaque hôtesse dans ces moments peut devenir une fée pour offrir à ses proches quelque chose d'original et même d'audacieux - comme cet apéritif de poires au fromage bleu

Le chou est très favorable à toutes sortes d'additifs. Par exemple, vous obtiendrez un goût intéressant si vous préparez une salade de jeunes choux et de crevettes. Le concombre donnera à la salade une odeur fraîche et la pomme ajoutera une agréable acidité

Le chou aux crevettes et à la citronnelle est une version thaïlandaise de la cuisine française "Shukrut de mer" (choucroute avec diverses créatures marines). La différence avec l'original français est que l'acide dans le plat se révélera doux avec un arôme d'agrumes

Le Nouvel An est la fête la plus préférée des Russes. Nous commençons à le préparer à l'avance, en accordant une attention particulière au menu de fête. Mais pour que les vacances ne se terminent pas par une suralimentation, il est nécessaire que les légumes et les fruits de mer soient sur la table du Nouvel An

Les plats de fruits de mer sont devenus une partie intégrante de la fête festive russe. La salade de crevettes aux légumes est une collation légère au goût sophistiqué, riche en protéines. Vos convives apprécieront cette variante de la cuisine méditerranéenne

La mandarine est un fruit familier à chacun de nous depuis l'enfance. Pour la plupart des gens, l'odeur de cet agrume est associée au Nouvel An, dans l'attente de quelque chose de magique et de solennel. Mais la mandarine n'est pas seulement un mets délicat, elle possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps

Les mandarines sont des agrumes à l'arôme prononcé et au goût aigre-doux. Ces fruits apportent non seulement une variété agréable au menu, mais ont également un certain nombre de propriétés utiles. Comme tous les agrumes, les mandarines sont riches en vitamine C

L'arbre de Noël est l'un des principaux attributs de la nouvelle année. Vous pouvez rendre l'arbre de Noël comestible. Le gâteau de sapin de Noël original deviendra une véritable décoration de la table festive du nouvel an. Il est nécessaire Pour faire un gâteau:

Cette pâte feuilletée sucrée est parfaite pour un agréable goûter fait maison. Dans la cuisine familiale moderne, un tel dessert se distingue non seulement par son goût et sa texture agréables, mais également par sa facilité de préparation. Achetez de la pâte toute prête et faites cuire des choux avec différentes garnitures à votre guise, par exemple, faites de simples langues, des carrés de poire ou des rouleaux de graines de pavot

Les canapés sont de petits sandwichs qui décoreront n'importe quelle table de fête. Faire des canapés est un processus amusant et créatif. Le remplissage des canapés ne dépend que de votre imagination et de vos préférences gustatives. Numéro de recette 1

Il y a plein de toutes sortes de bonbons sur les étagères des magasins. Mais ils sont souvent sursaturés en « chimie », exhausteurs de goût, ce qui entraîne des réactions allergiques et des dépressions nerveuses chez les enfants. Et les coqs, qui ont été offerts à vos grands-mères dans l'enfance, ont au contraire apporté des émotions exceptionnellement joyeuses

La salade de saumon et de fromage est une excellente option pour une collation ou un dîner léger. Il s'avère tendre, aromatique et satisfaisant. Il est nécessaire - saumon frais 250 g; - tomates cerises 5-6 pcs.; - coriandre 3-4 branches

Des recettes faciles à préparer pour les salades au poisson rouge ne laisseront pas les invités indifférents. La combinaison originale de produits ravira non seulement les papilles, mais sera également bénéfique pour l'organisme, car le poisson rouge est riche en vitamines et micro-éléments

Si vous ne savez pas comment surprendre vos convives, préparez une salade de poisson rouge. De tels plats ont toujours l'air festifs et présentables, et le goût est tout simplement délicieux. La salade de poisson rouge peut être copieuse, légère, épicée, oui, en général, absolument n'importe quoi

La nouvelle année approche inévitablement, et il reste de moins en moins de temps pour choisir les plats qui décoreront votre table de fête. Faites donc attention à une délicieuse salade tendre et copieuse avec de la viande de volaille si vous souhaitez diversifier votre table à la Saint-Sylvestre

La salade « Biscuit du Nouvel An » deviendra une véritable décoration de votre table pour le Nouvel An. Cette salade est délicieuse et facile à faire. Tu auras besoin de: filet de poulet 300g pommes de terre bouillies 3 pcs. betteraves 1 pc

Les vacances du Nouvel An approchent et, bien sûr, j'aimerais surprendre les invités avec quelque chose de nouveau. La salade du chapeau du père Noël n'est qu'un de ces plats. Préparer une salade est facile et simple, vous pouvez la servir immédiatement après la préparation

La table du Nouvel An doit être abondante et savoureuse. Mais en même temps, il est important de le rendre beau. Décorer des plats de fête est une activité créative et amusante. Assurez-vous d'y impliquer les enfants - ils vous aideront non seulement, mais offriront certainement des idées intéressantes pour décorer vos plats préférés

Lors de l'élaboration d'un menu du Nouvel An, il est important de veiller non seulement au goût des plats de fête, mais également à leur apparence. Surprenez vos invités en leur préparant une délicieuse et satisfaisante salade de sapin de Noël

La salade Zimushka est un excellent plat pour la table du Nouvel An. Les ingrédients nutritifs et le goût épicé raviront les invités et les ménages. Il peut être un excellent substitut au traditionnel Olivier dans le menu de fête. Il existe plusieurs recettes délicieuses et satisfaisantes pour ce plat - avec du foie de poulet, de la langue de bœuf et des champignons

Le porc est de la viande cuite en un gros morceau entier. Le porc est généralement utilisé pour faire du porc bouilli. L'enrobage de graisse naturelle et les couches de porc permettent de préserver la jutosité et le moelleux de la viande lors d'un traitement thermique prolongé au four

Le porc bouilli fait maison est toujours plus savoureux que le porc du commerce, car il est préparé avec amour. Chaque femme au foyer a sa propre recette, qui peut avoir été héritée, et donc éprouvée. Et si vous préparez du porc bouilli pour la première fois, prenez cette affaire au sérieux, suivez les recommandations, la viande deviendra alors tendre et parfumée

L'un des gâteaux les plus célèbres de Russie est le "Charodeyka", un gâteau éponge à la crème anglaise. Il est préparé assez simplement et sur la table de fête, il est très impressionnant. Il est nécessaire Biscuit:

Le Nouvel An est une célébration de la magie et des miracles. Pour le Nouvel An, vous devez absolument soumettre quelque chose d'inhabituel. Le gâteau Rafaelo du Nouvel An est un gâteau très délicat et magnifique. Tu auras besoin de:

Depuis l'époque soviétique, la salade Olivier fait partie des plats incontournables de la table de fête, adorée des petits comme des grands. De nombreuses ménagères modernes améliorent cette salade savoureuse et nutritive à la composition riche, selon leurs préférences, mais une opinion reste inchangée sur la teneur élevée en calories d'Olivier

Pour beaucoup, "Olivier" est un plat indispensable sur la table du Nouvel An, sans lequel les vacances ne sont pas des vacances. Les ménagères préparent cette salade de différentes manières, quelqu'un s'efforce de se rapprocher le plus possible de la recette inventée par le brillant chef français, dont cet apéritif froid porte le nom, quelqu'un pense qu'un vrai Olivier ne peut être qu'avec des carottes bouillies et de la saucisse

Olivier est la salade la plus célèbre de Russie, sans laquelle, bien sûr, aucun nouvel an ne peut se passer. Le lieu d'origine de la salade est la Russie. Il a été inventé par un chef français et porte son nom. En général, la version originale de la salade était préparée avec de la viande de gélinotte et sans pois en conserve

La recette originale de la salade Olivier, inventée par le Français Lucien Olivier, le chef du restaurant moscovite "Hermitage" au 19ème siècle, était très différente de la recette moderne. Il contenait une grande variété d'ingrédients, du veau, des filets de tétras noisette, des cous d'écrevisses, des cèpes au céleri, des olives, des olives, des cerises et des groseilles marinées

Les salades incarnent de nombreuses idées de combinaisons culinaires. Ils se préparent en apéritif, en plat principal ou en dessert. Cependant, il existe une telle catégorie de salades, sans laquelle il est difficile d'imaginer un festin festif

Olivier est une salade traditionnelle du Nouvel An, qui d'année en année célèbre avec nous cette fête lumineuse. De nombreuses femmes au foyer veulent faire mieux que l'année dernière. La composition pratique et simple de cette salade ouvre un immense champ à l'imagination des hôtesses

Quoi de plus beau que de recevoir des cadeaux ? Probablement juste leur donner! Et si le cadeau n'a pas encore été acheté en magasin, mais est fait de vos propres mains avec amour et soin, alors c'est cent fois plus agréable ! Sami - avec une moustache Si la créativité déborde de vous et qu'un proche est sur le point de passer des vacances, essayez d'aborder cet événement en dehors des sentiers battus

La tarte au capelan convient à tout goûter, et il faudra 80 minutes pour la préparer et très peu de nourriture. Au lieu de capelan, vous pouvez acheter du poisson en conserve comme la sardinelle ou la sardine à l'huile. Il est nécessaire • 1 kg de capelan

Le poisson doit être inclus dans l'alimentation. Si le poisson de mer coûte beaucoup d'argent et que le poisson de rivière a beaucoup d'arêtes, il est tout à fait possible de cuisiner du capelan. Beaucoup de gens considèrent le capelan comme le poisson des pauvres et des défavorisés, mais ce poisson particulier a des propriétés bénéfiques uniques et contient de nombreux nutriments

Les pâtisseries fourrées aux coings sont très savoureuses et parfumées. Remplacer une partie de la farine de blé par du seigle ajoutera un charme rustique aux tartes. Il est nécessaire - farine de blé - 2, 5 verres - farine de seigle - 1 verre - lait - 290 ml - sel - 1, 5 cuillère à café - huile végétale - 2 cuillères à soupe - sucre - 2 cuillères à soupe - levure sèche - 1, 5 cuillère à café Pour remplissage:

La panna cotta légère et crémeuse se marie bien avec de nombreux additifs différents - fruits et épices, sirops et petits gâteaux ou biscuits. Des millions de personnes dans le monde appellent ce magnifique dessert italien leur friandise préférée

La soupe au chili est un plat mexicain intéressant. Cette soupe aux haricots est épicée, épaisse et a un look qui attire et stimule immédiatement votre appétit. Cette soupe copieuse est composée de haricots, de viande hachée et de concentré de tomate

Le fromage à la crème est un produit doux et modérément aromatisé à base de crème ou d'un mélange de crème et de lait. Il a une texture délicate et ne nécessite pas de période d'affinage, ce qui le rend différent des autres fromages à pâte molle

Afin de rendre le dessert plus festif, diverses décorations sont utilisées. Selon l'occasion, cela peut être rendu plus romantique ou même amusant. C'est aussi un excellent moyen de montrer votre imagination. Instructions Étape 1 L'une des décorations de dessert classiques est la bordure de crème fouettée

La décoration magnifique et inhabituelle du gâteau lui donnera un aspect et un goût uniques, ravira l'enfant et surprendra les invités. Vous pouvez réaliser des décorations délicieuses et originales pour ce dessert à partir de produits simples et toujours à portée de main

La pizza sucrée est une excellente solution pour une fête d'anniversaire d'enfants ou une fête d'adulte. Ce dessert insolite plaira à coup sûr à vos convives. Vous pouvez bien sûr emporter votre pâte à pizza préférée sans y ajouter d'épices piquantes, ou faire une pâte à dessert sucrée

Le rouleau de crème glacée aux baies extraordinairement original était particulièrement populaire dans les années 60 et 70. Son goût divin vous transportera dans un conte de fées romantique. La combinaison du parfait gâteau éponge avec de la crème glacée crémeuse et la douceur des baies laisseront une impression durable sur cette célébration culinaire

Le melon est un fruit juteux importé d'Orient en Russie au XVIe siècle. Un merveilleux goût délicat, un arôme sucré et des propriétés toniques ne sont pas la liste complète des qualités du melon. Il a longtemps été une aide précieuse dans le traitement et la prévention de nombreuses maladies

Quels devraient être les desserts du Nouvel An? Bien sûr, inhabituel, savoureux et certainement léger. Le soir du Nouvel An, en ce qui concerne le dessert, tous les invités et les membres de la famille ont déjà le temps de manger suffisamment de salades, de collations froides et chaudes, le plat principal et il n'y a pas de place pour un endroit sucré

La poire au four avec des noix et du miel avec de la crème glacée deviendra un dessert original qui surprendra agréablement votre ménage et vos invités. Les adultes et les enfants seront ravis d'un dessert aussi savoureux, sain et inhabituel

Les rolmops sont un plat de la cuisine allemande. Ce sont des rouleaux de hareng légèrement salé avec une variété de garnitures. Je suggère de cuisiner des rollmops classiques avec des légumes. La quantité de produits spécifiée est suffisante pour 8 rouleaux

Toutes les ménagères n'aiment pas cuisiner les abats : foie, rognons, cœurs et autres entrailles. Mais en fait, à partir d'abats, vous pouvez créer des plats tout simplement délicieux qui demanderont un minimum de temps et d'efforts. Et si vous ne savez toujours pas comment cuisiner des cœurs de poulet, il est temps d'apprendre

Le type de viande le plus populaire pour la cuisson est le porc. Il existe d'innombrables recettes pour de grands plats à partir de cette viande. Beaucoup de gens aiment la viande sur os, ce qui n'est pas surprenant, le porc cuit sur os, cuit au four, est un plat incroyablement savoureux

Icebein est la nourriture traditionnelle des paysans allemands, servie aujourd'hui à la fois dans des restaurants chics et dans des tentes à bière ordinaires, par exemple lors de la célèbre Oktoberfest de Munich. Au retour d'un voyage en Allemagne, beaucoup de gens veulent essayer de cuisiner ce plat par eux-mêmes

Souvent, les recettes de rouleaux de porc sont similaires les unes aux autres, mais la façon dont il est préparé en Moldavie n'est cuite dans aucun autre pays. Une caractéristique importante, il doit être cuit dans du papier d'aluminium. La viande de jarret selon la recette moldave se révélera très juteuse, avec un goût délicat et incroyablement doux

Si vous visitez la Chine, vous remarquerez immédiatement que les habitants de l'Empire du Milieu boivent une quantité importante d'eau chaude tout au long de la journée. Malgré le stéréotype bien connu sur l'importance des cérémonies du thé dans la culture chinoise, l'eau bouillante occupe l'une des premières places dans le système alimentaire chinois

La tâche de combiner l'agrément avec l'utilité, le goût avec une faible teneur en calories, la satiété s'impose facilement à toute personne soucieuse de sa santé et de sa silhouette élancée. Préparez des plats de germes de blé pour le déjeuner et vous résoudrez ce problème en un rien de temps

La fondue est un plat suisse célèbre traditionnellement à base de fromage et de vin. Les types de fondue les plus courants sont le fromage et le chocolat. Ce plat peut être dégusté dans les restaurants, ainsi que préparé à la maison même sans fondant spécial

Cette salade intéressante avec des nouilles chinoises à la farine de haricots (funchose) peut également être considérée comme un deuxième plat en raison de sa haute valeur nutritionnelle et en même temps de son goût original. Il est nécessaire - 180 g de funchose

La sauce peut décorer n'importe quel plat, elle changera le goût des aliments les plus ordinaires et y ajoutera du piquant et de la sophistication. La sauce principale est celle à laquelle vous pouvez ajouter différents ingrédients pour obtenir différentes saveurs Il est nécessaire Ghee - 1 cuillère à soupe l

Ils disent que tout va bien dans ce pays, sauf pour la nourriture. Mais est-ce vraiment le cas ? Que savons-nous de la cuisine anglaise, à part le fait que beaucoup d'hommes mangent des flocons d'avoine au petit-déjeuner ? La cuisine de l'Angleterre a toujours été considérée comme ordinaire, ne méritant pas une attention particulière

Si vous êtes invité à un dîner américain, ne vous attendez pas à voir des hamburgers et des hot-dogs sur la table. La maîtresse de maison aura certainement envie de mettre en valeur les plats traditionnels. La cuisine américaine est un salon des saveurs où chaque consommateur trouvera un plat à son goût

L'étiquette en tant que système de règles a commencé à être créée il y a plusieurs décennies. Il continue d'être complété et envahi par de nouveaux détails à ce jour. L'un des éléments est l'étiquette à table ou les règles de conduite à table

La cuisine grecque est incroyable. Si vous n'avez pas encore essayé la moussaka grecque, assurez-vous de la cuisiner. Cette casserole savoureuse avec des aubergines, de la viande et du fromage est si délicieuse que vous voudrez en manger encore et encore

La moussaka est un type de casserole de viande inventée en Grèce. Traditionnellement, un plat feuilleté est préparé avec de la viande hachée juteuse - agneau ou bœuf, tomates douces et légumes, bien assaisonnés d'épices. L'aubergine est un incontournable de la moussaka grecque

Spinakopita est une délicieuse tarte grecque à base de pâte feuilletée filo farcie de feta, d'épinards, d'oignons et d'herbes. Avec l'aide de spinakopita, vous pouvez diversifier les tartes habituelles et surprendre invités et amis, d'autant plus que ce plat grec se prépare facilement et rapidement

Ce plat est non seulement agréable à manger, mais aussi agréable à cuisiner (surtout pour ceux qui aiment bricoler en cuisine). Une tranche de salami ou de fromage frais est un excellent ajout à une tranche de ce pain chaud. Il est nécessaire - 3 cuillères à soupe

En achetant souvent des noix dans des sacs, les femmes au foyer sont désagréablement surprises - le noyau de la noix est très amer. La réponse au problème est simple - le fabricant a sauvé et exporté des fruits jeunes et non mûrs. Cependant, cela ne vaut pas la peine de jeter un produit cher

Dans les pays méditerranéens, l'huile d'olive et le fruit de l'olivier sont parmi les aliments les plus populaires qui protègent contre les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques, le diabète, l'obésité et l'hypertension. Quelles autres propriétés bénéfiques ces dons de la nature ont-ils ?

Le fromage Adyghe est un produit universel, il se marie bien avec divers légumes et fruits, il est savoureux à la fois seul et sur une tranche de pain, et avec du miel pour une tasse de café … Le fromage Adyghe est fabriqué à partir de lait entier, traditionnellement de brebis, mais dans notre région à partir de lait de vache

"Ala-Too" est traduit en russe par "montagnes enneigées". Ce nom est donné à une chaîne de montagnes au Kirghizistan, à un magazine littéraire et à un plat national. En fait, ce sont des galettes panées farcies à l'œuf et au beurre vert

La salade de fromage est un plat simple et savoureux. Il conviendra à la fois au service sur la table de fête et dans l'alimentation quotidienne. Il existe de nombreuses recettes différentes pour ce plat. Il est nécessaire fromage

Les tartes aux baies sont plus un régal d'été, mais en hiver, vous pouvez faire un délicieux dessert avec de la crème de fromage cottage et des baies fraîches à portée de main. Il est nécessaire Pour le test: - 10 œufs (blancs séparés des jaunes)

L'agneau parfumé sur l'os sera un excellent plat pour les réunions entre amis. Il est nécessaire - 1 aubergine ; - 1 oignon ; - 3 gousses d'ail; - 4 gousses de piment doux ; - 400g de courgettes ; - 3 tomates ; - 5 cuillères à soupe

La moussaka est un plat traditionnel du Moyen-Orient. On pense que la moussaka est un plat préparé avec des aubergines. Cependant, de nombreux pays le préparent à leur manière. À l'Est, ils utilisent des tomates, en Grèce - de l'agneau et des tomates, en Bulgarie - de la viande hachée avec des pommes de terre

Quoi qu'on en dise, le kebab est un plat caucasien. Et ils le cuisinent dans le Caucase le plus souvent à partir d'agneau. Le plat d'agneau se révélera parfumé et juteux, donc la marinade pour ce type de viande se fera sans problème, histoire d'accentuer le goût de l'agneau

La moussaka en grec sera une excellente collation lors de toute célébration. Ce plat peut être servi seul au déjeuner ou au dîner. Il est nécessaire - pommes de terre 6 pièces; - aubergine 2 pièces; - boeuf haché 300 g; - tomates 2 pièces

La moussaka est un plat d'aubergine traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient. J'ai essayé la moussaka dans la cuisine moldave, bulgare et grecque. C'est la moussaka grecque qui m'a semblé la plus insolite et délicieuse. Il est nécessaire - 500 grammes de boeuf, - 3 pommes de terre de taille moyenne, - 2 aubergines, - 200 grammes de fromage à pâte dure, - 1 oignon, - 2 gousses d'ail, - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 400 grammes de

Toute mère essaie de choisir un produit écologique et sain pour son enfant. Mais que faire quand les prix dans les magasins ont tellement augmenté et que l'achat de kéfir tous les jours pour un bébé coûte tout simplement cher. Il y a un moyen de s'en sortir - faire du kéfir vous-même, vous serez donc sûr que le produit est frais et que toutes les propriétés utiles et les vitamines y sont préservées

Le meilleur lait pour nourrir les bébés est le lait maternel. Cependant, pour diverses raisons, la mère peut ne pas avoir de lait, mais il est nécessaire de nourrir le bébé. Le plus souvent, le lait de vache est utilisé comme substitut du lait humain

La cuisine orientale ravit et hypnotise avec ses arômes épicés et sa palette de couleurs vives pour tous les amoureux de la saveur arabe. L'Egypte peut à juste titre être qualifiée de Mecque gastronomique des spécialités orientales et de pays de gourmets

Quoi de plus simple que des pois ? Il semble qu'il soit entré et l'ait acheté, mais non, car souvent nous ne rencontrons pas de goût, de sec ou de gâté. Il s'avère que vous pouvez choisir de bons petits pois sans même ouvrir la boîte. Et c'est très simple

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le poisson rouge. Le saumon en pâte en fait partie. La particularité de cette recette est que les pommes de terre râpées servent de base à la pâte. Le saumon en pâte de pommes de terre se distingue par sa jutosité et son goût délicat

Le saumon frit est un plat très aromatique. Les ingrédients de leur complexe donnent un goût merveilleux. La viande de saumon s'avère légèrement sucrée et juteuse. La sauce aigre-douce épicée allie la fraîcheur du riz et la douceur du saumon

Le saumon au charbon est un plat sain et délicieux. Un poisson bien cuit, accompagné de légumes frais, de pommes de terre aromatiques et de vin blanc, agrémentera tout pique-nique. Il est nécessaire - 1 kg de saumon ; - 2 oignons

Le saumon est une espèce de saumon et est également connu sous le nom de saumon de l'Atlantique. Le saumon contient une grande quantité d'oligo-éléments utiles. C'est une source inestimable d'acides gras oméga-3, essentiels pour la prévention de l'athérosclérose et des maladies cardiovasculaires

Vous n'êtes pas obligé d'acheter des collations au fromage chères mais malsaines dans les magasins. Vous pouvez facilement faire du fromage fondu délicieux et sain à partir de fromage cottage à la maison. La recette est si simple qu'elle ne vous prendra pas plus de 30 minutes

À partir de 1, 5 ans, un enfant peut se voir servir du fromage cottage sous la forme d'un plat plus complexe, par exemple un pouding au riz caillé. Lorsque de nouveaux produits sont ajoutés au caillé, l'intérêt du bébé pour ce produit augmente

Le fromage fondu fait maison présente de nombreux avantages : il n'a pas de conservateurs, il a un goût particulier. Et le plus important - cuit de vos propres mains, il porte une énorme charge positive d'énergie humaine. L'essentiel est de le cuisiner lentement, avec amour

Cette plante a plusieurs noms. Dans le dictionnaire anglais explicatif d'Oxford, il est répertorié comme "poire d'avocat", un autre nom tout aussi courant est la poire d'alligator. Mais le plus, peut-être, le nom volumineux de l'avocat reçu en Inde - "

Le fromage fondu peut être fait à la maison sans trop d'efforts et d'efforts. Il s'avère très savoureux et tendre, et surtout - naturel. Il est nécessaire - fromage cottage - 400 g; - beurre - 100 g; - œufs - 2 pièces; - soda - 1 cuillère à café

Le kebab de poulet est un plat populaire pendant la saison printemps-été, lors des pique-niques. Personne ne sera laissé indifférent par la viande aromatique et incroyablement savoureuse cuite sur des charbons ardents. Le kebab de poulet est préparé à partir des produits suivants :

Chaque année, nous attendons avec impatience l'été pour voyager. Quelqu'un va se reposer dans d'autres pays, villes. Et il y a ceux qui préfèrent se détendre dans la nature. Pour ces amateurs de repos "sauvage", la recette de barbecue la plus populaire sera

Quand on parle de barbecue, on se souvient toujours des brochettes, du barbecue, du feu et de l'arôme indescriptible de la viande. Vous pouvez vous remonter le moral ainsi que vos amis en dégustant un délicieux barbecue sans sortir de chez vous

Le plat le plus apprécié et le plus demandé pendant les loisirs de plein air est le shashlik. Un morceau de la viande aromatique la plus délicate "avec une fumée" et une gorgée de vin pour beaucoup sont des ingrédients sans équivoque du plat appelé "

Les gunkans diffèrent par leur apparence et leur méthode de préparation des sushis et petits pains habituels. Récemment, ils ont de plus en plus commencé à compléter le menu standard d'une variété de bars à sushis. En fait, vous pouvez faire vous-même des gunkans à la maison si vous le souhaitez

Les beignets à base de carpe ou de caviar de carpe sont une excellente option pour le menu principal. La recette est facile à préparer et a bon goût. En même temps, vous pouvez utiliser différents types de caviar et créer votre propre recette unique en changeant les ingrédients

Une cuisine anglaise traditionnelle délicieuse et variée est un incontournable lors de la visite de ce pays brumeux. Alternativement, vous pouvez faire un petit voyage culinaire à la maison avec certains des plats les plus populaires d'Angleterre

Pommes de terre à la viande en pots - un plat copieux et savoureux - parfait pour un dîner en famille, et pour une table de fête. De plus, les aliments cuits dans des casseroles restent chauds longtemps. Il est nécessaire Pour 6 pots volume de 500 ml :

La soupe est un plat qui est présent sur notre table tous les jours. Et, parfois, vous ne savez plus comment surprendre et chouchouter votre famille. Il existe plusieurs recettes simples et originales de soupes, dont la préparation ne nécessite pas beaucoup de temps et des coûts financiers importants

La viande en pots est un plat très satisfaisant et savoureux. Même les plus fins gourmets l'adoreront. En préparation, une telle viande ne demande pas beaucoup d'efforts, ce qui lui permet d'être cuite au moins tous les jours. Mais en même temps, vous pouvez préparer de tels pots pour des vacances ou une fête - un pour chaque invité

Les experts disent que pour une bonne digestion, une personne a besoin de 25 à 35 grammes de fibres par jour à partir de la nourriture. Malheureusement, les recherches montrent que la plupart des gens en consomment beaucoup moins dans leur alimentation

Les pommes Atonovka ont une longue durée de conservation et un agréable goût aigre-doux. En conséquence, ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour préparer une grande variété de plats. C'est aussi l'une des rares pommes à être marinées

L'un des ragoûts les plus faciles à préparer est le rôti en pot. La viande est très tendre et aromatique. Ce plat est parfait pour un dîner copieux. Il est nécessaire - pulpe de porc 800 g; - pommes de terre 8 pièces; - ail 2 gousses

La viande avec des pommes de terre dans une casserole ne sera pas difficile à cuisiner, même pour une femme au foyer novice. Ce plat délicieux et copieux est parfait pour des vacances ou pour un dîner ordinaire en famille. Il est nécessaire - 600 g de viande

Le pastroma est un plat qui nous vient à l'origine de la cuisine juive. Habituellement à base de bœuf, cependant, le porc et le poulet sont souvent utilisés. Ingrédients: poitrines de poulet - 2 pièces; 1 cuillère à soupe

Le foie de bœuf épicé aidera à diversifier le menu habituel. Ce plat est servi en entrée froide. Le foie de bœuf épicé peut également être cuisiné en plat principal. Dans chaque cas, vous devez faire une sauce spéciale pour cela. Recette de foie de boeuf épicé Prendre 1 kg de foie de boeuf, 1 verre de lait, 3 pcs

Le miel est un édulcorant naturel et une source d'énergie idéale, riche en vitamines et minéraux, aux propriétés anti-inflammatoires et antifongiques. Il est utilisé non seulement en cuisine et en cosmétologie, mais aussi en médecine, y compris la médecine populaire

Le miel de moutarde combine les propriétés curatives de la moutarde avec des composés polyphéonaux et des oligo-éléments produits par les abeilles. Pour cette raison, il est considéré comme un remède naturel réparateur et diététique. Les bienfaits du miel de moutarde Le miel de moutarde acquiert toutes les propriétés utiles avec le nectar que les abeilles tirent de la plante

McMuffin est un hamburger très savoureux avec une côtelette de porc et un œuf offert aux clients de McDonald's. Malheureusement, ce type de sandwich est assez cher. Pendant ce temps, la recette de hamburger McMuffin comme McDonald's est assez simple, et faire des sandwichs aussi intéressants à la maison ne sera pas difficile

Seulement de cette façon, et c'est Big Mac ! Le célèbre slogan de McDonald's vous aidera à cuisiner un Big Mac à la maison, et ce ne sera pas pire qu'un restaurant, et à certains égards encore mieux. Il est nécessaire calcul pour deux portions boeuf haché 200 g 2 petits pains sucrés aux graines de sésame (trouvés déjà coupés pour les hamburgers) 1 boîte de petits concombres marinés une tête de laitue iceberg (peut être remplacée par une autre variét

Le poisson-chat est un poisson de mer très savoureux et tendre. En raison du fait qu'il a peu d'os, sa pulpe a une structure plutôt lâche. Il fait de bonnes escalopes, toutes sortes de casseroles, et il peut aussi être fait en pâte à frire. Pour bien cuire ces fruits de mer, vous devez connaître quelques secrets, sinon vous pouvez obtenir de la gelée dans une casserole

La bouillie de sarrasin est sans aucun doute un plat sain. La bouillie est consommée avec du lait et du sucre, des champignons et de la sauce. Mais il arrive que la bouillie reste. Ne vous précipitez pas pour le jeter, vous pouvez préparer plusieurs plats simples mais très savoureux à partir des restes

Tout le monde adorera cette recette de casserole de fromage classique française. Sa valeur réside dans le fait que presque tous les ingrédients peuvent être remplacés. Seul le fromage reste inchangé ici. Mais il peut aussi être dur, mou ou fondu

La sauce tartare est l'une des plus célèbres au monde. La France est considérée comme sa patrie. Il tire son nom de l'expression sauce tartare, qui se traduit par sauce en tartare. La recette classique du tartare comprend des jaunes d'œufs à la coque, de l'huile d'olive et des plumes d'oignon vert

Ce plat est préparé exclusivement avec de la viande crue et des œufs crus. Mais n'ayez pas peur de cela. L'essentiel est que la viande et les œufs soient très frais et achetés dans un endroit de confiance. Il est nécessaire - 0,8 kg de filet de bœuf

La sauce française est appelée tartare, ainsi que tous les plats à base d'ingrédients finement hachés, qui peuvent être du poisson, de la viande et aussi des fruits. L'une des variantes les plus populaires et appréciées de ce plat est le tartare de saumon

Faire de petits changements est suffisant et vous pouvez sentir une grande différence. C'est exactement le cas lorsqu'il s'agit de la version diététique de la salade Olivier. Fondamentalement, cette salade se compose de légumes et si vous n'en faites pas trop et ne la consommez pas, tout ira bien

La peau de porc est un produit indispensable pour faire de délicieux rouleaux de viande ou de légumes. La garniture de ces petits pains est très variée, vous pouvez constamment expérimenter avec les épices, la sauce, la composition de la garniture et la méthode de préparation des petits pains:

"Olivier" est l'une des salades les plus appréciées de Russie, sans laquelle un nouvel an ou une autre fête se passe rarement. Cependant, ceux qui la préparent régulièrement doivent garder à l'esprit que la salade Olivier est un plat assez calorique

Quand je cuisine le tiramisu, je recueille toujours un tas de compliments de la part de ceux qui l'ont essayé. Et faire du tiramisu est très simple. Même un débutant peut le gérer. Vous avez juste besoin de mélanger les ingrédients correctement, en suivant ma recette

Le poulet cuit avec de la sauce Marsala a l'air très festif et appétissant. La viande est juteuse et tendre. Il est nécessaire - 2 têtes d'ail; - 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale; - 8 filets de poitrine de poulet

Le tiramisu est un dessert italien exquis au goût crémeux délicat. La recette classique du tiramisu n'est pas difficile à exécuter, et même une femme au foyer novice peut la cuisiner à la maison. Il est nécessaire œufs de poule

Le tiramisu est le plus jeune dessert italien classique. Pour la première fois, cette recette est apparue dans l'enregistrement dans les années 80 du siècle dernier. Le nom, qui devrait être traduit par "respirez", reflète très précisément l'effet que devrait avoir un mélange de café fort et de crème sucrée avec un peu d'alcool

Le tiramisu dessert italien gastronomique est populaire dans le monde entier. Cette délicatesse aérienne, tendre et légère demande une attitude appropriée envers elle-même. Vous pouvez également faire du tiramisu à la maison. Il est nécessaire Pour les biscuits :

Le lait est l'un des produits les plus populaires sur la table russe. Il fournit au corps des protéines essentielles, du calcium, des vitamines et des minéraux qui sont rapidement absorbés et bien tolérés par le tractus gastro-intestinal. De nombreuses personnes consomment du lait pasteurisé - en quoi diffère-t-il du lait ordinaire et quels sont ses avantages ?

Les baursaki sont de petits beignets frits dans beaucoup d'huile ou de graisse. C'est un plat traditionnel des nomades d'Asie centrale. Ils sont servis comme plat indépendant, en complément d'un shurpa ou d'un thé, auquel cas ils sont saupoudrés de sucre

Le gâteau Terrain de Football est une surprise originale et savoureuse pour tout fan de ce sport, que ce soit un petit garçon ou un homme adulte. Il faut beaucoup de temps pour préparer le gâteau, mais le résultat en vaut la peine et le temps passé

Il faudra plusieurs heures pour faire un gâteau de ballon de football. Cependant, un tel dessert sera un merveilleux cadeau d'anniversaire pour un jeune athlète ou une sorte de récompense pour les premiers exploits sportifs. Produits nécessaires à la confection du dessert Pour préparer la pâte :

La vraie décoration de la table de fête est le gâteau, qui doit être délicieux et beau. Pour décorer les pâtisseries, vous pouvez utiliser du mastic, dont la consistance ressemble à de la pâte à modeler. Les femmes au foyer en font diverses figures et même des compositions comestibles entières

Mannik est un plat à base de farine, de semoule et d'œufs, qui est cuit au four. Cependant, la manne peut être légèrement modifiée, par exemple, vous pouvez retirer de la farine ou ajouter de la garniture. Mannik aux pommes est très aromatique, savoureux et tendre

Les raw food ne mangent que des aliments crus d'origine naturelle, mais ils ont aussi la possibilité de se laisser tenter par des sucreries. Si une personne adhère à ce principe de nutrition, elle ne peut pas abandonner les pâtisseries et les gâteaux - elle doit simplement les cuisiner en utilisant une méthode légèrement différente

Quelle est la décoration principale d'une fête d'enfants ? Eh bien, bien sûr, un délicieux gâteau! Faites plaisir à votre bébé avec un dessert aussi incroyable. Il est nécessaire - oeufs 12 pièces; - sucre 4 cuillères à soupe

De nombreux représentants de la moitié forte de l'humanité sont terriblement gourmands. Il est difficile de surprendre les hommes modernes avec des délices culinaires. Cependant, un gâteau original au design érotique sera certainement apprécié même par les gourmands expérimentés

Il est de coutume de célébrer toutes les fêtes avec un gâteau. Une friandise non standard peut être préparée sous la forme d'un sac à dos et faire plaisir à l'étudiant avec une excellente réalisation du trimestre. Il est nécessaire - 6 œufs

C'est une recette inhabituelle pour les muffins aux fraises. La pâte est préparée non seulement à partir de farine, de lait, de beurre et d'œufs - de la farine d'avoine saine "se cache" dans de délicieux muffins. Pour cette raison, la délicatesse du thé devient plusieurs fois plus nutritive

Les cupcakes sont de petits cupcakes qui sont souvent garnis de fruits ou plus de crème. Un tel dessert convient particulièrement aux vacances, en particulier aux enfants, car il est très pratique à manger. Il est nécessaire - 1 oeuf

L'été est soleil, détente et temps pour la fraise parfumée qui fait de délicieux desserts comme celui-ci. Il est inhabituel que les fraises soient ici non seulement comme décoration pour un gâteau. Il est également inclus dans la crème et dans la pâte

Un cupcake sucré est un miracle culinaire originaire d'Amérique, il ressemble à un mini gâteau pour une personne. Il est cuit dans des moules en papier, puis décoré de glaçage, crème, fruits, chocolat. Vous pouvez faire des cupcakes aux fraises sur de la gelée, en les décorant d'une crème parfumée, il est difficile de refuser un petit chef-d'œuvre aussi attrayant

Khinkali est un plat semblable aux boulettes. Ce plat s'avère très satisfaisant, servi pour le déjeuner ou le dîner avec de la crème sure ou de la sauce tomate. Il est nécessaire Pour remplissage; - boeuf 300g; - oignon 1 pièce

Le khinkali est un plat traditionnel géorgien, tout comme le khachapuri. Ces produits sont fabriqués à partir de boulettes sans levain avec diverses garnitures. Il existe également des options végétariennes : avec des pommes de terre, des champignons ou du fromage

Le Khinkali est le plat national des habitants des régions montagneuses. Le plat s'avère très nutritif et juteux. Il est très difficile de cuisiner du khinkali, mais le résultat ravira toutes les femmes au foyer. Il est nécessaire - 500 g de boeuf haché

La crème sure moyennement sucrée et très aromatique vous ravira par son goût délicat et sa pâte fondante en bouche. Il ravira indescriptiblement votre famille comme un régal pour le thé. Les ingrédients sont simples et peuvent être trouvés dans la maison de chaque femme au foyer

Le saumon coho est un poisson rouge qui convient aux enfants et aux personnes âgées. Sa viande est tendre et juteuse. Le saumon coho n'est pas recommandé pour la gastrite et les troubles hépatiques. En cuisine, il existe de nombreuses recettes pour préparer ce poisson

Le khinkali est un plat traditionnel du Caucase. On pense que les cuisiner selon toutes les règles est un grand art. Le khinkali est généralement servi avec beaucoup d'herbes et diverses sauces (tomate, ail et crème sure). Sauce tomate Pour faire de la sauce tomate pour khinkali, vous aurez besoin de :

Le khinkal n'est même pas un plat, mais un déjeuner complet composé de bouillon de viande aromatique, de gâteaux moelleux, de viande et de sauce. Il appartient à la cuisine avare et n'a rien à voir avec le khinkali géorgien. Produits Khinkal Pour préparer le khinkal, vous aurez besoin des produits suivants :

C'est de la cuisine géorgienne que nous est venu le khinkali juteux, qui peut être comparé à nos boulettes, mais les premiers sont beaucoup plus savoureux. Khinkali est un plat de pâte très copieux avec une garniture de viande et un bouillon parfumé au milieu

Nous attirons votre attention sur des boulettes de viande très savoureuses et juteuses cuites dans une sauce au bouillon, des légumes et des olives noires. Ils décoreront la table de fête. Ingrédients: 500 g de viande hachée combinée

Les boulettes de viande suédoises sont un plat délicat et épicé à la fois. De grandes quantités d'épices sont adoucies par l'utilisation de lait et de crème. Ce plat est considéré comme le chef-d'œuvre culinaire national de la Suède. Il est nécessaire - 600 g de porc haché - poivre blanc moulu - 1 tête d'oignon - 300 ml de lait - 150 ml de crème - farine - sel - 300 ml de bouillon de viande - 1 oeuf - chapelure blanche - beurre Instru

Les rouleaux de chou cuits sont un plat délicieux et faible en calories. La version classique avec de la viande hachée et du riz peut être légèrement modifiée en prenant du chou chinois ou des feuilles de vigne à la place du chou blanc. Ou vous pouvez expérimenter la garniture en remplaçant le riz par du sarrasin, de l'orge ou du boulgour

Il y a des plats que tout le monde cuisine de la même manière, mais tout le monde le fait complètement différent de son voisin. La même chose se produit avec le chou. Il semble que tout le monde le fasse frire selon une recette, mais le goût du plat dépend de nombreuses nuances

Le beshbarmak ou besbarmak est un plat très satisfaisant et populaire de la cuisine kazakhe, traduit de la langue turque, le nom de ce plat signifie "cinq doigts". Il tire son nom du fait que les nomades, mangeant du beshbarmak, prenaient de la viande avec leurs mains, sans utiliser de pot-de-vin

Le saumon rose est un nom exclusivement russe pour ce poisson utile. Dans le reste du monde, il est plus communément appelé saumon rose. Par conséquent, si vous avez une recette familiale pour mariner le saumon, elle convient tout à fait au saumon rose

Cette salade rapide, mais irréaliste, délicieuse avec le nom approprié "Minutka" a déjà dépassé en popularité "Mimosa", "Hareng sous un manteau de fourrure" et même "Olivier". Le secret réside dans la facilité de sa préparation à partir des produits les plus simples

La recette de la salade "Mimosa" est connue et utilisée par beaucoup. C'est facile à faire avec les ingrédients disponibles. Une telle salade peut être servie à la fois aux invités en vacances et à leurs proches tous les jours. Il est nécessaire - foie de morue en conserve dans l'huile - 1 boîte - oeufs - 4 pièces - pommes de terre - 2 pièces - carottes - 1 pièce - oignons - 2 pièces - mayonnaise - 300 g - aneth - feuilles de laitue - 5

Les petits pains duveteux, tendres et aérés sont parfaits pour faire des sandwichs et des hamburgers. Ils peuvent être utilisés comme du pain si vous le souhaitez. Apprenez à faire de superbes pains à hamburger avec notre recette. Croyez-moi, vous ne pouvez les obtenir nulle part ailleurs

Les pleurotes sont désormais courants dans la cuisine de nombreux pays et ne sont plus un produit alimentaire exotique apprécié pour ses propriétés nutritionnelles, ainsi que pour la faible teneur en calories des champignons (environ 43 kcal pour 100 grammes)

Trucs et astuces pour choisir les boulettes les plus délicieuses et de haute qualité parmi les nombreuses boulettes achetées. Quatre règles de base qui sont disponibles pour chaque acheteur. Selon les statistiques, une personne sur trois dans notre pays mange des boulettes achetées au moins une fois par mois

Pelmeni est l'un des plats les plus célèbres et préférés de la cuisine russe. Cependant, pour les observateurs de poids, la combinaison de viande hachée et de pâte peut sembler lourde et riche en calories. Mais tout dépend de la garniture et de la préparation du plat

La sauce balsamique est parfaite pour habiller des salades légères à base de feuilles de laitue, d'épinards, d'herbes fraîches et de légumes. Cette sauce a un arôme piquant et un goût épicé. Vous pouvez le préparer vous-même en utilisant uniquement des ingrédients naturels

Les légumes verts frais sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Les légumes verts sont une partie essentielle d'une alimentation saine, alors ajoutez-les aux salades, aux soupes, aux repas et soyez en bonne santé. Considérez les herbes les plus utiles et médicinales