Meilleures recettes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les haricots sont très riches en vitamines B, qui prolongent la jeunesse, augmentent l'immunité et améliorent le fonctionnement du système nerveux. Les haricots rouges sont particulièrement riches en fer et en soufre, qui sont essentiels pour les maladies bronchiques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les fruits confits sont des morceaux de fruits séchés bouillis dans un sirop de sucre épais. Ils sont fabriqués avec plaisir à la fois en Amérique et en Europe occidentale, et en Russie. Et en Ukraine, en passant, les fruits confits sont appelés confiture sèche

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le chou-rave tire son nom de deux mots : allemand "khôl" - chou et latin "rapa" - navet. En effet, ce légume ressemble aux deux à la fois. Ce n'est pas un hasard si son deuxième nom est chou navet. Le fruit à tige, de la taille d'une grosse orange, est à la fois vert pâle et violet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les raisins se classent au premier rang en termes de teneur en sucre parmi toutes les baies et plantes fruitières. Ses baies contiennent de 12 à 20 % de sucres, principalement du fructose et du glucose, 0,6 à 1 % d'acides organiques, des vitamines A, C et jusqu'à 20 micro-éléments

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'huile de bardane est obtenue à partir de la racine de bardane, elle est aussi appelée bardane. C'est un merveilleux remède naturel pour la croissance des cheveux, l'utilisation de cette huile les rend forts et brillants. L'huile de bardane est vendue dans n'importe quelle pharmacie, mais il est facile de la préparer à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le mot "adjika" en traduction de l'arabe signifie "sel". L'adjika est un assaisonnement abkhaze et margel à base d'épices, de sel, de poivron rouge et de noix (recette classique). Actuellement, il existe de nombreuses façons de le préparer à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Malgré le fait que les magasins proposent diverses boîtes d'assaisonnements à base de raifort, de nombreuses femmes au foyer ont tendance à cuisiner du raifort à la maison. Il y a une explication accessible à cela : avec un minimum de temps, vous pouvez obtenir une épice d'un tel degré de netteté que les ménages l'apprécient

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le chou-fleur est un invité fréquent sur notre table. Et ce n'est pas surprenant: les inflorescences de chou savoureuses et juteuses se marient bien avec le goût d'autres légumes - aubergines, tomates, courgettes, paprika, brocoli. Une excellente soupe diététique peut être faite à partir de chou-fleur, et elle peut également être ajoutée aux plats principaux (ragoûts, casseroles, salades)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les propriétés curatives des baies d'argousier sont utilisées depuis longtemps. L'argousier frais contient 2, 8-7, 8% d'huile, vitamines C, A, B1, B3, lycopène, tocophérol, riboflavine, acides folique, linoléique, oléique, palmétinique et de nombreuses autres substances utiles

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il est agréable à croquer avec de l'ail mariné épicé à tout moment de l'année. Mais pensez à le préparer lorsque le jeune ail frais apparaît dans votre jardin ou votre marché. Préparez l'une des recettes et dégustez une délicieuse collation

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisson des légumes, de la viande, de la volaille ou du poisson au four est un mode de cuisson privilégié. Cela vous évite de vous tenir au-dessus de la cuisinière et de remuer et de tourner constamment, ce qui vous laisse le temps de préparer un accompagnement, une sauce, un dessert ou toute autre chose

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les champignons sont sans aucun doute l'un des cadeaux uniques de la nature. En termes de valeur nutritionnelle, ils ne sont pas inférieurs à la viande, aux légumes et aux fruits, mais en même temps, ils sont faibles en calories, de sorte que les plats aux champignons sont populaires parmi les personnes au régime

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La carpe n'est pas seulement bonne pour la friture. Essayez de le faire cuire au four et vous serez agréablement surpris. Il est nécessaire carpe; déjouer; sel; pommes de terre; oignon; citrons; carotte; huile végétale

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pommes de terre frites aux champignons sont un invité fréquent sur la table à manger russe. Croustillant, aromatique et délicieux, il est parfait en accompagnement ou seul. Il est nécessaire pommes de terre - 500 g; champignons - 300 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le thé au gingembre peut être très différent en goût et en composition, selon les ingrédients choisis et la méthode de préparation. Mais sa différence significative avec le thé noir classique n'est pas seulement dans le goût, mais aussi dans ses avantages indéniables

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'aronia est l'un des leaders parmi les arbustes et les arbres fruitiers en termes de teneur en nutriments, vitamines et micro-éléments. La confiture de mûres et les boissons ont un goût particulier. Les baies d'aronia sont utilisées à des fins médicales, comme stimulant de la circulation sanguine, comme remède contre l'hypertension, pour augmenter l'immunité et améliorer la digestion

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreuses légendes sur les vinaigres de fruits. Sont-ils aussi utiles que le prétend la médecine traditionnelle et sont-ils aussi nocifs que le préviennent les médecins ? Instructions Étape 1 Histoire Le mot vinaigre est traduit du latin par « acide »

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques de l'eau minérale naturelle. Narzan augmente le tonus du corps humain, améliore l'immunité et favorise la digestion. Pour renforcer l'effet de l'eau, vous devez suivre quelques règles pour sa consommation

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une bonne ménagère ne perdra rien, même du lait caillé. Après tout, vous pouvez en faire des crêpes rouges, des beignets parfumés et même un gâteau. Et beaucoup, beaucoup de friandises différentes pour le thé. Il est nécessaire Pour les crêpes :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Certaines confiseries ou glaces artisanales nécessitent souvent l'utilisation de grandes quantités de jaunes d'œufs. Mais qu'en est-il des protéines restantes de ces expériences culinaires ? Pour un chef expérimenté, il n'y a pas de problème ici

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le jus de carotte fraîchement pressé aide à améliorer la vue, à restaurer l'immunité et à reconstituer le corps humain en vitamines. Il est particulièrement utile pour les femmes : il prend en charge la fonction motrice des intestins, nettoie le visage et renforce les cheveux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les bâtons de cannelle sont une épice parfumée fabriquée à partir de l'écorce de l'arbre du même nom. C'est une source de calcium, de magnésium et de manganèse. Il est largement utilisé en cuisine et en médecine. Manger de la cannelle abaisse le taux de sucre dans le sang, active le cerveau, améliore l'appétit et normalise la digestion

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'ortie est considérée comme une plante médicinale et ses bienfaits sont très divers. De plus, l'ortie est utilisée en cuisine depuis l'Antiquité, car les feuilles d'ortie ont un goût exquis et des propriétés utiles. Presque toutes les cuisines européennes en proposent des plats

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La liqueur aux œufs est une émulsion composée de jaunes d'œufs, d'une boisson alcoolisée forte (généralement du cognac ou du brandy) et de sucre. Il a un goût assez spécifique et est souvent très épais, c'est pourquoi tout le monde n'aime pas le boire sous sa forme pure

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La fumée liquide est largement utilisée de nos jours, non seulement pour fumer les produits de viande et de poisson, mais également ajoutée à divers plats pour en améliorer le goût. Fumer avec de la fumée liquide simplifiera le processus et ne nécessitera pas de coûts et d'appareils spéciaux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La viande est trempée dans du vinaigre à diverses fins. Premièrement, pour ramollir la viande dure ou vieille, deuxièmement, pour éliminer les odeurs désagréables, en particulier du gibier et, troisièmement, pour protéger le produit de la détérioration

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

À l'âge de quatre mois dans la vie des bébés, un moment important survient - l'introduction d'aliments complémentaires. Les experts en alimentation bébé recommandent de commencer par des céréales spécialement adaptées aux estomacs délicats, par exemple les céréales Heinz

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le whisky et le cola sont une combinaison simple et bien connue, mais lors de la préparation d'un long drink aussi sans prétention, des recommandations simples doivent être prises en compte. Alors, quelle est la bonne façon de boire du whisky et du cola ?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le riz est l'un des aliments les plus polyvalents. Un grand nombre de plats sont préparés à partir de cette céréale avec diverses combinaisons d'ingrédients : salé et frais, épicé et sucré, épicé et neutre au goût. Le riz bouilli est une base toute prête pour un repas copieux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Martini Rosso est le tout premier type de vermouth produit par Martini. Il a commencé sa production en 1863. La recette classique du Rosso comprend une saveur de caramel sucré avec une légère amertume, une couleur rouge ambrée et un riche arôme épicé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson est un produit savoureux et sain, cependant, lors de sa coupe, de la bile peut se répandre. De plus, une carcasse de poisson achetée, par exemple de la goberge, peut avoir des taches jaunes à l'intérieur de l'abdomen. Comment, dans ces cas, pouvez-vous vous débarrasser de l'amertume et rendre le poisson savoureux ?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreuses recettes qui impliquent le pré-trempage des raisins secs dans une variété de liquides, de l'eau plate à l'alcool aromatique. Les raisins secs imbibés de brandy sont un ingrédient indispensable des puddings de Noël, les "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les athlètes, les culturistes et ceux qui s'entraînent au gymnase, façonnent leur silhouette grâce à l'exercice, ont besoin de protéines pour augmenter leur masse musculaire. Ils peuvent être obtenus avec de la nourriture ordinaire, ou sous forme de shakes protéinés, dans lesquels ils sont contenus en haute concentration

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un délicieux plat de poisson est une raison de se réunir en une agréable compagnie le soir. Cependant, de nombreuses femmes au foyer n'osent pas faire du poisson un "point culminant du programme" uniquement parce qu'elles ont peur de nettoyer le poisson des arêtes de manière incorrecte, ce qui peut non seulement gêner les personnes présentes, mais également menacer leur santé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gingembre est connu depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques et cicatrisantes. Mais seule sa racine est utilisée dans les aliments, qui peuvent être achetés au rayon épices sous forme de poudre. Néanmoins, il est préférable d'utiliser de la racine fraîche, car la poudre a un goût plus prononcé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le fruit le plus populaire sur la table de l'homme moderne est la pomme. Si les ananas, les kiwis et les mangues sont généralement servis comme un régal original pour les fêtes, les pommes sont présentes dans l'alimentation humaine presque tous les jours

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les graines de sésame sont le plus souvent utilisées comme saupoudrer dans les pâtisseries et en cuisine comme assaisonnement. Les délicieux kozinaki sont fabriqués à partir de graines de sésame. L'huile de sésame présente de nombreux avantages et est largement utilisée en cuisine, en cosmétologie et en médecine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gingembre, la racine brun clair de la plante Zingiber officinalis, est populaire en Europe depuis plus de deux millénaires. Vendu sous forme moulue et avec des racines. L'odeur du gingembre est étouffante et épicée. En plus de son puissant effet réchauffant, le gingembre est capable de bien plus

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les levures sont des organismes vivants, ou plutôt des champignons unicellulaires qui transforment le sucre ou l'amidon en alcool ou en dioxyde de carbone. Ils sont l'épine dorsale des brasseurs, des vignerons et, bien sûr, des boulangers. La levure qui est utilisée pour faire du texte sur la levure s'appelle celle du boulanger

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La sauce soja est un condiment polyvalent pour tous les plats japonais. Les citoyens de notre pays ont également aimé la sauce. La seule sensation désagréable peut être que la sauce est trop salée, il vaut donc mieux la diluer avant de l'utiliser

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Avez-vous déjà maîtrisé l'art complexe de la cuisson de délicieux gâteaux ? Il est temps d'apprendre à les décorer. Pour rendre votre pâtisserie parfaite, utilisez une seringue spéciale. Avec les accessoires fournis, vous pouvez créer toute une gamme de décorations - du lettrage délicat aux paniers de fleurs luxuriants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La conservation des fruits et légumes contribue à rendre l'alimentation plus variée et riche en vitamines. C'est tellement agréable d'ouvrir un pot de compote ou de salade de légumes en hiver et de respirer les arômes de l'été ! Comment bien préparer et fermer les banques pour que les flans tiennent longtemps et n'organisent pas de mauvaises surprises?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Par une chaude journée d'été, vous ne voulez pas passer beaucoup de temps aux fourneaux, et la nourriture a des exigences légèrement différentes de celles de la saison froide : elle doit non seulement satisfaire la faim, mais aussi rafraîchir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les femmes au foyer essaient de tout faire pour leur ménage. Mais le temps, en règle générale, ne suffit jamais. En effet, il n'y a que 24 heures dans une journée, pendant lesquelles il faut être à l'heure pour se rendre au travail, faire les courses et récupérer les enfants des jardins d'enfants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Presque toutes les femmes, ouvrant un livre de cuisine ou une collection de recettes, ont constaté que la quantité de produits nécessaires est souvent déterminée en grammes. Cela est particulièrement vrai pour le sucre. Et si nous commençons à mesurer la quantité du composant requis "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nombreux peuples considèrent le bortsch comme leur plat national - Ukrainiens, Russes, Biélorusses, Lituaniens, Polonais et même Roumains. Il est préparé différemment dans chaque région, et les variétés et les recettes ne se comptent pas

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les ménagères modernes doivent rarement cueillir un oiseau, encore moins un canard, encore plus. Les carcasses prêtes sont généralement mises en vente. Mais s'il y a un chasseur dans la famille, la proie doit être préparée, ce qui signifie que vous devrez maîtriser la tâche difficile de plumer les canards

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le plus souvent, nous sommes confrontés à la nécessité de déterminer le poids des produits à l'œil nu lors de la préparation des plats en cuisine. "Versez 250 ml d'eau, ajoutez 50 ml de lait, 5 g de beurre…" En effet, tout le monde n'a pas des balances particulières, et lorsque vous cuisinez selon une nouvelle recette, il est important de respecter précisément les proportions pour ne pas pour gâcher tout le plat

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cueillette annuelle des champignons a longtemps été une forme traditionnelle de loisirs pour les citadins, les résidents ruraux et les résidents ruraux. La règle principale de la « chasse tranquille » est de pouvoir distinguer un champignon comestible d'un non comestible

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous pouvez également préparer un délicieux gâteau d'anniversaire à la maison. Et pour le rendre aussi beau, faites une inscription correspondant à l'événement sur la surface de la confiserie avec fondant, crème, chocolat ou saupoudrage. Il est nécessaire Pour la crème au beurre :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le riz en sachet est une proposition pratique des fabricants pour ceux qui, en principe, ne savent pas cuisiner les céréales. Après tout, ce type d'aliment emballé n'a pas besoin d'être perturbé pendant le processus de cuisson, vous n'avez pas besoin de le surveiller en permanence, il ne colle pas à la poêle et le riz fini s'avère toujours friable et a bon goût

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il arrive que même la viande fraîche ne sente pas très agréable. Cela se produit pour plusieurs raisons. Par exemple, la viande des mâles pubères a souvent une odeur désagréable. Ou l'animal pourrait être traité avec des médicaments odorants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Presque tout le monde est "en bons termes" avec le mixeur. Mais voici un mixeur, une sorte de version améliorée du mixeur, qui laisse perplexe certains. La première chose à garder à l'esprit est qu'un mixeur et un mixeur ont beaucoup en commun

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La crème fouettée au sucre se retrouve dans de nombreuses recettes de pâtisserie. C'est une véritable décoration pour n'importe quel gâteau, pâtisserie ou dessert. Le goût doux et délicat de la crème fouettée se marie bien avec les baies et les fruits frais, ils sont particulièrement bons avec les framboises, les fraises, les kiwis, les pêches

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les produits faits maison sont beaucoup plus savoureux que ceux vendus en magasin. Pour que les produits préparés soient conservés plus longtemps. ils doivent être correctement recouverts d'un couvercle. À cette fin, des bouchons en métal, en plastique ou à vis peuvent être utilisés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson fumé est un produit hautement nutritif avec un goût élevé. Mais l'un des principaux inconvénients du poisson fumé est sa durée de conservation limitée, qui ne dépasse pas trois jours. Pour augmenter la durée de conservation, le poisson fumé est congelé avant le traitement secondaire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour beaucoup d'entre nous, la situation suivante a dû se produire : vous achetez du porc, vous le ramenez à la maison et il sent très bon. Il semblerait que le problème soit insoluble et la viande reste à donner uniquement aux chiens. Mais non, il existe quelques astuces qui vous aideront à combattre cette odeur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le moule en silicone est un assistant irremplaçable dans la cuisine. Il est facile d'y faire cuire une variété de muffins, de casseroles et d'autres plats. Contrairement aux ustensiles en métal ou en verre, les moules en silicone peuvent être utilisés au four, au micro-ondes et à l'airfryer

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Avez-vous pétri la pâte à levure et préparé la garniture? Il est donc temps de façonner les tartes. Ce n'est pas aussi facile que cela puisse paraître - il y a beaucoup d'astuces dans l'art simple de sculpter des tartes. Il ne faut pas les négliger - c'est dommage si pendant la cuisson votre pâte perd sa forme et que la délicieuse garniture s'écoule, voire brûle

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le berceau de la prune est l'Asie. En Europe, ils n'ont commencé à le cultiver qu'au XIIe siècle. Les prunes sont tendres, au goût agréable, contiennent toute une gamme d'acides et de vitamines utiles pour la santé humaine. Cependant, ils sont conservés frais pendant très peu de temps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous avez décidé de cuisiner un plat de viande hachée, comme des escalopes ou des boulettes de viande. Mais ils ont oublié de sortir la viande hachée du congélateur à temps. Ne désespérez pas, il existe de nombreuses façons de décongeler ce produit, et en peu de temps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Parfois, lors de la préparation de plats selon une nouvelle recette, il devient nécessaire de convertir le poids de certains produits en volume. Ou mesurez la quantité de nourriture requise à l'aide d'une balance. Connaissant le rapport entre le volume et la masse des produits, c'est facile à faire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La courgette est un excellent produit diététique. Il est inclus dans le régime alimentaire pour les maladies rénales et cardiovasculaires, le diabète sucré, l'anémie, les maladies du foie. La courgette est incluse dans de nombreux aliments pour bébés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il semblerait qu'il n'y ait rien de plus facile que de fouetter les blancs d'œufs. Mais que faire dans ce cas s'il n'y avait pas de mixeur ou mixeur à portée de main ? Si vous abordez ce processus avec soin, en comprenant toutes les subtilités du fouettage des protéines, il ne vous sera pas difficile de préparer une mousse blanche et moelleuse à la main à l'aide de fourchettes ordinaires ou d'un fouet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour se régaler de pignons de pin, il faut attendre l'automne, car c'est à cette période que les cônes de cèdre deviennent durs et peuvent être épluchés sans trop d'effort. Mais que faire si vous voulez essayer les noix en été ? Il est nécessaire - poêle - bosses - l'eau - gazon - écumoire Instructions Étape 1 Les grains de cône mûrissent bien avant que la "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'été touche à sa fin, mais vous avez réussi à faire le plein de vitamines ! Ouvrez le réfrigérateur - des pots de différentes couleurs et calibres ravissent les yeux. Il y a aussi des cornichons, des marinades, des salades, des conserves et de la compote

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le séchage est l'un des moyens traditionnels de conserver les champignons pour l'hiver. Les champignons tubulaires sont généralement recommandés pour sécher, parmi lesquels les cèpes ou les cèpes sont préférés. Contrairement aux cèpes et aux cèpes, ce champignon parfumé ne perd pas sa couleur claire même lorsqu'il est séché

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nombreuses femmes au foyer préparent des plats de pommes de terre presque quotidiennement. Et c'est tout à fait compréhensible - vous pouvez faire des tartes, de la purée de pommes de terre et des casseroles à partir de pommes de terre, les ajouter à une salade ou à une omelette, et ce légume est indispensable pour un accompagnement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un plat sucré devient toujours une véritable décoration de table de fête, que ce soit un magnifique gâteau, des pâtisseries ou un dessert exquis. Parfois, ce sont des œuvres d'art entières. Auparavant, la décoration principale de ces bonbons pour les pâtissiers était une crème préparée à base de beurre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La boisson aux fruits est une boisson très nutritive. Il désaltère bien en été, car le jus fraîchement pressé est pris pour la cuisine. Une boisson aux airelles légèrement réchauffée sera utile en cas de rhume, car elle contient une grande quantité de vitamines

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une liqueur irlandaise appelée Baileys est appréciée de presque tout le monde, en particulier des femmes. Il se boit non seulement sous sa forme pure, mais aussi utilisé pour préparer une variété de cocktails alcoolisés et ajouté en petite quantité au café pour lui donner un goût plus raffiné

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La quantité habituelle de sucre cristallisé dans un verre de thé ou de café, étonnamment, ne rend pas toujours une boisson chaude familière au goût. Dans le même temps, la douceur du sucre ne dépend pas de la qualité de la récolte, comme beaucoup ont l'habitude de le penser

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La viande hachée, comme tout autre produit semi-fini, est très demandée par les femmes au foyer qui apprécient leur temps. Un bel emballage avec des tresses de viande soigneusement disposées à l'intérieur attire l'attention, mais n'indique pas toujours à première vue la valeur nutritionnelle du contenu

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un objet dont le but n'a rien à voir avec la nourriture peut devenir un aide-cuisinier. Grâce à diverses astuces et astuces de vie, la vie peut être grandement facilitée et le processus de cuisson peut être rendu plus intéressant. Le canapé est une décoration de n'importe quelle table de fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les fruits juteux, dont l'odeur est associée à l'approche des vacances du Nouvel An, ravissent les yeux par leur présence sur les étagères des points de vente. L'aspect des agrumes n'est pas toujours en harmonie avec leur goût. Tout dépend de la variété et du pays d'origine des mandarines

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les dattes sont des fruits étonnants avec toute une gamme de propriétés bénéfiques. Dans les pays où ils poussent, on les appelle "pain du désert". La médecine moderne considère favorablement ces fruits et confirme l'efficacité de l'utilisation des dattes dans le traitement et la prévention de nombreuses maladies

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Aussi appelé safran indien, le curcuma n'est uni à l'épice la plus chère du monde que par sa couleur jaune vif, dans laquelle il colore les produits. L'arôme de cette épice est beaucoup plus intense, et il donne aux plats un aspect différent, plus acidulé ou, comme disent les Indiens eux-mêmes, « terreux », et son odeur est qualifiée de « boisée »

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Kulebyaka est un vieux plat russe. Les légumes, la viande, le poisson et les abats peuvent être utilisés comme garnitures pour le kulebyaki. Cette tarte est copieuse, juteuse et délicieuse. Vous pouvez faire cuire à la fois un grand kulebyaku et un petit kulebyachi - des tartes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

À l'aide d'une liste pré-préparée de denrées alimentaires et d'articles ménagers nécessaires à une famille moyenne pendant une semaine, de l'argent est économisé et rien n'est acheté qui peut ensuite être jeté comme inutile. Instructions Étape 1 Une liste d'épicerie de base rend la vie beaucoup plus facile

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La mayonnaise est non seulement délicieuse, mais aussi une sauce très nutritive. Il est principalement utilisé pour améliorer le goût d'un plat. Malheureusement, aujourd'hui, il ne faut pas se nourrir d'illusions sur ses propriétés bénéfiques (bien sûr, s'il n'est pas fait maison)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La mayonnaise est l'un des produits indispensables des femmes au foyer modernes. Cette sauce froide est bonne pour les plats de viande, de poisson et de légumes. Cependant, la controverse entourant ses bienfaits pour la santé continue. L'ingrédient principal de toute mayonnaise est la graisse

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La mayonnaise est un produit très calorique et pas tout à fait sain, mais très populaire. De nombreuses salades ne peuvent se passer de mayonnaise, et c'est lui qui rend le plat apparemment léger très calorique et lourd. Cependant, dans de nombreux plats, la mayonnaise peut être remplacée par des aliments moins caloriques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le monde culinaire est rapidement envahi par des recommandations sur ce qu'il est bon de manger, ce qui n'est pas très bon et ce qu'il vaut mieux ne pas manger du tout. Et parfois, il est très difficile de comprendre où est la vérité et où est la pure fiction

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour choisir une mayonnaise légère, étudiez attentivement l'emballage, évaluez la teneur en matières grasses et en calories du produit. Portez une attention particulière à la composition de la sauce, ainsi qu'à sa consistance et sa couleur. Instructions Étape 1 Pour choisir une mayonnaise légère, faites attention à la teneur en matière grasse du produit

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le lait est sans aucun doute un produit utile et nécessaire pour une personne. L'assimilation du lait, la vitesse de sa digestion et sa valeur nutritionnelle sont fortement influencées par la température de la boisson. Le plus utile est le lait frais, c'est-à-dire directement sous la vache, il a des propriétés antimicrobiennes, contient une énorme quantité de vitamines et d'oligo-éléments, est facilement absorbé et transformé et a un effet bénéfique sur le système immunitaire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Peut-être que tout le monde n'a pas essayé la crème glacée noire, ce qui est inhabituel et à la mode chez les jeunes et les enfants, mais ils l'ont certainement vu. Oui, exactement noir, comme le charbon ou le carré de Malevitch. Et il est déjà vendu dans de nombreuses villes, à des prix décents pour une petite corne

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous avez toujours rêvé d'une délicieuse crème glacée au chocolat que vous pouvez préparer à la maison en une minute seulement ? Une telle recette existe, et vous n'avez besoin que de 2 produits simples pour réaliser la gourmandise la plus délicate pour les enfants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup de gens aiment cueillir des champignons dans la forêt. Quelqu'un comme les champignons blancs ou les cèpes, quelqu'un comme les cèpes et la russula. Cependant, les champignons sont considérés comme les plus délicieux et les plus délicieux parmi de nombreux amateurs de "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

C'est un dessert incroyablement beau. Une telle délicatesse exquise conviendra à un dîner romantique, elle peut être servie avec du champagne. Mais le plus important est que toutes les propriétés bénéfiques du raisin soient préservées, pour que le dessert se révèle sain

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Certains pourraient dire que le chocolat et la mayonnaise sont une combinaison terrible. Mais la tarte faite à partir de ces ingrédients est incroyablement délicieuse ! Il peut être cuit dans des moules rectangulaires et des moules à muffins, ou vous pouvez faire deux couches de gâteau

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le lait fermenté cuit donne à ces muffins une belle couleur. Au lieu de cela, vous pouvez prendre de la crème sure et au lieu de baies séchées, utilisez des fruits secs, des fruits confits ou du chocolat haché. Cette quantité d'ingrédients fera environ 15 délicieux muffins

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une pile de crêpes rouges, fines et délicates (dans un trou) est un plat invariable de la cuisine russe. Cela semble être une chose sans prétention - faire des crêpes, mais vous ne pouvez pas vous passer de petits secrets. Sinon, cela se passera selon le proverbe - "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les crêpes fines et poreuses sont la fierté de toute femme au foyer, un indicateur d'excellence culinaire. En règle générale, les chefs expérimentés incluent du bicarbonate de soude, des produits laitiers ou de la levure dans la recette d'une délicate friandise à base de farine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreuses recettes de crêpes dans le monde et chaque femme au foyer a sa propre méthode préférée. La pâte à crêpes peut être préparée à base de lait, de kéfir, d'eau, de lactosérum, ainsi qu'avec l'ajout de levure. L'un des plus appréciés sont les crêpes fines en dentelle avec des trous

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Des crêpes insolites fourrées au fromage à la crème et aux raisins secs, recouvertes de crème épaisse vous surprendront par leur excellent goût ! Ils peuvent être servis tièdes ou froids. Il est nécessaire Pâte: - 1 verre de farine - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - une pincée de sel - 2 oeufs - 1 tasse de lait - 2 cuillères à soupe de beurre ramolli - 1 cuillère à soupe de rhum ou de cognac - huile de friture Remplissage:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous aimez surprendre vos invités, essayez de choisir des plats inhabituels. Et si ce plat est relativement bon marché, savoureux et rapidement préparé, alors ce n'est qu'une aubaine. Les champignons farcis à la sauce crémeuse ne laisseront aucun invité indifférent

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les crêpes sont peut-être le produit le plus ancien de la cuisine russe primordiale, préparée pour la première fois au IXe siècle. Selon l'une des légendes, les crêpes doivent leur origine à la gelée d'avoine, oubliée par la maîtresse de maison dans un four chaud

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La sauce Champignon est l'une des sauces les plus délicieuses. Il a un arôme de champignon brillant et un goût étonnamment délicat. Il peut être servi avec presque tous les plats - viande frite ou bouillie, pommes de terre, côtelettes, boulettes de riz

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La sauce épaisse aux champignons est un excellent ajout aux légumes, à la viande, à la volaille ou à une vinaigrette copieuse pour pâtes. Avec elle, toute nourriture devient exquise et un peu française. Transformez votre cuisine en un petit restaurant européen et préparez une sauce à la crème sure, aux tomates ou aux champignons maigres

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cette sauce se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Ce sera incroyablement délicieux avec du riz ou des nouilles. Et si vous saupoudrez également de fromage, le goût du plat sera tout simplement magique. Il est nécessaire - 300 g de champignons