Meilleures recettes 2024, Novembre

Les crêpes sont un plat traditionnel russe. Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire des crêpes. Si vous aimez et savez comment faire des crêpes, mais que vous voulez essayer quelque chose de nouveau, alors préparez un délicieux gâteau aux crêpes

Oh, combien de types de gâteaux et de garnitures existent pour eux - vous ne pouvez pas tous les compter. Toutes les femmes au foyer n'aiment pas cuisiner de tels produits de boulangerie, car c'est un processus qui prend beaucoup de temps. Mais il y a toujours une alternative

Les crêpes sont constituées de plusieurs couches, qui peuvent être une garniture sucrée ou salée. De telles spécialités sont assez simples à préparer: après tout, vous n'avez pas besoin de tripoter les gâteaux et les plats de cuisson pendant longtemps

Nous avons fait ce gâteau avec mes amis, quand nous avions encore dix ans. Maintenant mes enfants l'adorent. Les ingrédients (et il n'y en a que trois !) sont toujours à portée de main. Le temps de cuisson avec cuisson prendra une demi-heure

« Chaque maison devrait sentir les produits de boulangerie frais et toute femme au foyer devrait pouvoir préparer plusieurs types de tartes », disait ma grand-mère. J'ai appris à cuisiner cinq types de tartes, je vais partager l'une des recettes avec vous

Comment faire un délicieux gâteau? Beaucoup de jeunes femmes au foyer se posent cette question. Après tout, il est si agréable de recevoir les éloges de son mari bien-aimé que ses tartes sont aussi savoureuses que dans l'enfance avec sa grand-mère

Certaines femmes au foyer n'aiment pas faire des tartes, car elles pensent que c'est une entreprise longue et laborieuse. En fait, il existe de nombreuses recettes de cuisson rapides et faciles. De telles tartes « à la hâte » peuvent vous aider lorsque des invités inattendus sont arrivés

Les gésiers de poulet sont des sous-produits culinaires couramment utilisés. Ils peuvent être utilisés pour préparer les premier et deuxième plats, ainsi que la garniture. Les estomacs de poulet cuits sont délicieux, doux et nutritifs. Il est nécessaire Estomacs mijoté avec des légumes:

Les estomacs de poulet sont difficiles à cuisiner, mais s'ils sont bien faits, le plat sera délicieux. De plus, il s'agit d'un produit hypocalorique, il convient donc à ceux qui suivent la silhouette. Il existe de nombreuses façons de préparer les estomacs de poulet

Aujourd'hui, les ventricules de poulet ne sont plus considérés comme un mets aussi délicat qu'à l'époque soviétique. Et il y a beaucoup plus de connaisseurs de cette délicatesse. Un plat bien préparé ne vous dérangera ni vous ni vos invités

Le brocoli est l'un des légumes les plus sains, mais il n'est pas très courant en Russie. Peut-être parce que son prix est beaucoup plus élevé que celui du chou blanc ordinaire, ou tout le monde ne sait pas le cuisiner correctement et savoureux

Un gâteau rapide fait à partir d'ingrédients simples n'est qu'une aubaine pour les femmes au foyer qui veulent dorloter leur ménage avec quelque chose de délicieux pour le thé, mais en même temps ne passent pas beaucoup de temps à préparer le dessert

Beaucoup connaissent les propriétés magiques du gingembre. Cet assaisonnement peut ajouter de la saveur à presque tous les plats. Le gingembre est vraiment polyvalent. Le manger dans les aliments vous permettra non seulement de ressentir de nouvelles couleurs gustatives, mais également d'augmenter votre immunité

Vareniki est un plat préféré et populaire de la cuisine russe. La garniture la plus courante pour les boulettes est la purée de pommes de terre. Pour que le plat réussisse, la purée de pommes de terre doit être dense, mais aérée. Mais que faire s'il s'avérait trop liquide ?

L'Ayran est un produit laitier fermenté, très savoureux, nutritif et surtout répandu dans les pays de l'Est. C'est une excellente option pour les jours de jeûne, ainsi que si vous avez besoin d'ajouter de la variété à votre alimentation. Mais l'ayran peut être utilisé pour préparer un certain nombre de plats inhabituels, mais très appétissants

Versez de l'eau tiède dans un verre, coupez un citron en deux et pressez 2 cuillères à café de jus de citron dans l'eau. L'eau citronnée contient du potassium, du magnésium, de la vitamine C et du calcium. Cette boisson saine renforce le système immunitaire et présente de nombreux autres avantages pour la santé

La nature sage donne des avantages aux humains et aux animaux dans chaque plante. Le gingembre a longtemps été utilisé comme épice et médicament. Ils font des compresses et des bains. Le gingembre est un ingrédient commun en cosmétologie. Sa capacité à réduire les effets des réactions allergiques est tout simplement irremplaçable

Le gingembre peut être utilisé frais, mariné, séché, confit. Il sera bénéfique s'il est consommé en petites quantités. Le gingembre est une épice, son rôle est donc de compléter les aliments. Cependant, il existe certaines contre-indications à l'utilisation du gingembre

L'orange est un antioxydant naturel. Les plats avec cela égayent, soulagent la fatigue. Même le zeste est utile, il contient une grande quantité d'huiles essentielles. L'orange se retrouve dans les salades, les mousses, les gelées, les muffins et les gâteaux

L'été est la saison des fruits frais et des baies. Traditionnellement, en cette période, on est pressé de faire le plein de préparations savoureuses et saines pour l'hiver. Cependant, nous perdons complètement de vue les agrumes, et de fait, les prix de ceux-ci en période estivale sont considérablement réduits

La confiture de fraises peut être cuite non seulement dans un bol ou dans une casserole sur la cuisinière, mais aussi dans une mijoteuse. Avec le bon choix du programme, le produit ne brûlera pas, l'hôtesse pourra se distraire du processus en le confiant à smart technology

Les flans de framboise pour l'hiver sont un succès, dont l'amour dure depuis de nombreuses années. Et le goût de la confiture de framboises avec de la cannelle et du gingembre est au-delà des louanges. Ceux qui la préparent, avec beaucoup de difficulté, parviennent à se retenir pour ne pas manger la confiture avant même qu'elle ne soit disposée dans les bocaux

Le gingembre est largement utilisé non seulement en médecine traditionnelle, mais aussi en cuisine. Il donne aux plats un goût et un arôme étonnants. Je te propose de te faire de la confiture de gingembre. Avec une telle délicatesse, boire du thé deviendra plus intéressant, plus savoureux et plus sain

La confiture de pamplemousse se distingue non seulement par son goût aigre-doux original et son arôme d'agrumes revigorant, mais aussi par sa belle apparence. Cette délicatesse est parfaite pour le petit-déjeuner et se marie bien avec n'importe quelle crème glacée

Un petit-déjeuner idéal doit être sain, savoureux, riche en calories et facile à préparer. Je propose de préparer un tel petit-déjeuner, composé de fruits, de légumes et de raisins secs avec une vinaigrette originale. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 2 portions

De délicieuses préparations faites maison peuvent être préparées non seulement à partir de baies de jardin et de forêt, mais également à partir de fruits du sud, par exemple le melon. Il fera un excellent dessert sous forme de confiture, dans lequel vous pourrez ajouter diverses épices et autres types de fruits pendant la cuisson

Le Kugelhopf est une pâtisserie traditionnelle autrichienne semblable au gâteau de Pâques russe. Le Kugelhopf classique est fait de pâte levée avec des fruits confits, des raisins secs, des noix et servi avec du café. La génoise aérée est polyvalente, ne se rassit pas longtemps et peut être servie chaude ou comme dessert réfrigéré avec de la crème glacée

Produits de boulangerie frais faits maison… quoi de plus savoureux ? La tarte aux noix avec confiture préférée de tout le monde! C'est facile à cuisiner, et les ingrédients sont nécessaires disponibles. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter la garniture:

Le gâteau aux cônes est fait à base de biscuit au miel. Il s'avère être un dessert exceptionnellement tendre. Il est nécessaire - 190g de farine - 6 oeufs - 2 cuillères à soupe. mon chéri - 280 g de sucre semoule - 500 ml de lait - 500 ml de crème - 20g de gélatine - 150g de chocolat blanc - 2 cuillères à soupe

La vodka est une boisson alcoolisée traditionnelle russe à base d'eau et d'alcool éthylique. Le processus de fabrication de la vodka commence par la préparation de la purée, qui est distillée dans un appareil à vapeur, à la suite de ce processus, la vodka est obtenue

Le foie frit nature est trop ennuyeux et ennuyeux. Il est bien plus intéressant de cuisiner un shish kebab épicé, savoureux et sain. Le kebab de foie est servi avec des herbes, des légumes et de délicieuses sauces. Ingrédients: épices sèches - 2 pincées

Les plats de la cuisine finlandaise très distinctive, dépourvus de délices spéciaux et de sophistication, conquièrent les gourmets avec le goût pur d'ingrédients de haute qualité. Il n'est pas étonnant que dans les conditions naturelles plutôt difficiles du pays de Suomi, les aliments chauds, nourrissants et riches en calories soient appréciés

La préparation de l'hydromel se résume à la fermentation du miel; dans la recette classique, seuls le miel, l'eau, la levure et le houblon sont utilisés. Il est nécessaire 6 kg de miel, 7,5 l d'eau, 1 kg de cônes de houblon, 2 cuillères à soupe de levure sèche ou 100 g de pressée Instructions Étape 1 Chaque apiculteur sait comment faire de l'hydromel

Alors les champignons de lait sont allés - parfumés, croustillants. Il est temps de récolter les champignons pour l'hiver. Les champignons de lait sont salés dans des boîtes chaudes et des barils froids. La première méthode est préférable, car tout le monde n'a pas besoin d'un énorme tonneau de champignons pour l'hiver et le goût de ces champignons est excellent

Les champignons au lait noir ont longtemps été considérés comme les champignons les plus appropriés pour le marinage. Les collectionner n'est pas difficile. Les chapeaux sombres se détachent sur le fond du feuillage d'automne brillant et poussent en groupes

Depuis des temps immémoriaux, les champignons salés occupent une place honorable sur la table russe. Et ce sont les champignons du lait qui sont considérés à ce jour comme les meilleurs champignons à mariner. Et vous pouvez les saler dans n'importe quoi - dans des pots, des pots, des barils ou même simplement dans des bocaux en verre

Ce plat africain, avec toute la simplicité des ingrédients, a un goût riche et inhabituel. Même un cuisinier débutant peut cuisiner de la viande avec de la sauce tomate. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 personnes : - boeuf - 800 g

Les champignons noirs chinois ou « épis d'arbre » peuvent maintenant être achetés dans de nombreux magasins russes. Ces champignons contiennent beaucoup de protéines, de vitamines et de minéraux, et ils contiennent plusieurs fois plus de fer que la viande

Aujourd'hui, il est difficile de ne pas trop manger, car la nourriture est devenue l'un des principaux moyens de s'amuser. Où allons-nous avec des amis? Mangez des sushis. Où partons-nous en week-end en famille ? Allez au centre commercial, puis prenez un hamburger

C'est maintenant la saison des courgettes - des légumes bon marché et très sains. Beaucoup de gens aiment les faire frire, les couper en cercles et les rouler dans la farine. Et vous pouvez faire des crêpes aux courgettes. Il est nécessaire - 2 courgettes

L'ingrédient principal pour de bonnes meringues est impossible à acheter : c'est l'air. C'est lui qui donne aux pâtisseries splendeur et tendresse. Pour introduire le plus d'air possible dans la pâte, utilisez de grands bols qui laissent beaucoup d'espace et relevez le tamis plus haut lors du tamisage

Soupe diététique de légumes au goût unique, qui lui est donné par les épices. Pourquoi l'appelle-t-on la soupe de la sagesse ? Ce nom vient de l'Est, où les gens sont sûrs que s'il existe une telle soupe, il est possible d'améliorer la capacité de réflexion et de mémoire

Le son est l'enveloppe qui reste après la transformation des céréales (blé, sarrasin, orge, seigle, riz). Afin de ne pas jeter une si grande quantité de produit, ils ont commencé à le donner comme aliment pour animaux. Maintenant, les nutritionnistes ont conclu que le son est une bonne « alimentation » pour le corps humain

Classique américain : Poulet tendre avec salade croustillante, fromage épicé et croûtons. La salade est encore meilleure si elle est servie tiède. Servez simplement des tranches de pain blanc chaud et croustillantes avec. Il est nécessaire - 4 filets de poitrine de poulet

La gélatine comestible est une substance constituée d'un mélange de corps de protéines animales. Il est obtenu en digérant les os, les veines, le cartilage, qui contiennent des protéines et du collagène. En cuisine, la gélatine est utilisée pour la préparation de gelées, gelées, gelées, yaourts, gâteaux, bonbons

Pourquoi certaines personnes sont-elles en surpoids ? Il y a de nombreuses raisons - ils ne font pas de sport, mangent de la malbouffe et, surtout, ils mangent trop. Pourquoi mangeons-nous parfois beaucoup plus que ce dont le corps a besoin ?

Parfois, vous voulez faire quelque chose de spécial, pourquoi ne pas faire un lagman ? Lagman est un plat oriental qui peut être appelé à la fois une soupe et un plat principal. La base de lagman est constituée de nouilles autocuites. Cuisiner lagman en ouzbek à la maison est très facile si vous suivez attentivement la recette

Lagman est un plat d'Asie centrale avec des variétés ouzbeks, tadjiks et Dungan, différant par des variations mineures. Lagman se compose de viande et de légumes (principaux) - waji ou kaila et nouilles. Le waju (kaila) et les nouilles sont préparés séparément puis combinés dans un plat

Lagman est un plat incroyablement savoureux qui prend un certain temps à préparer. Mais cela en vaut la peine, car son goût ne ressemble à rien d'autre. Il est nécessaire - 800 g de vermicelles ; - 700 g de bœuf ; - 2 gros oignons

Une sauce lagman spéciale et une variété de légumes faits maison rendront ce plat vraiment appétissant, inoubliable et délicieux. Je m'empresse de vous dire comment préparer lagman à la maison. Il est nécessaire - 500 grammes de boeuf, - 3 morceaux d'oignons, - 1 carotte, radis vert et tomate (prendre gros), - 6-7 gousses d'ail, - 200 grammes de nouilles spéciales pour lagman, - huile végétale, persil, épices Instructions Étape 1 Eh bien, c

Parmi la grande variété de cupcakes, l'un des plus populaires est le cupcake aux raisins appelé "Stolichny". À l'époque soviétique, il était vendu dans toutes les cuisines, mais aujourd'hui, vous pouvez l'acheter loin de partout. Et ce n'est pas un fait que le cupcake acheté aura le goût de l'original "

Celui qui a inventé la recette du gâteau de la capitale, les bonbons doivent à cette personne les meilleurs moments de sa vie. Une croûte brune dense, fortement saupoudrée de sucre en poudre, une pulpe délicieusement tendre et aromatique, des raisins secs généreusement placés, et tout cela est disponible dans presque tous les magasins

La cuisson de délicieux muffins aux raisins est assez facile. Vous passerez une heure de votre temps, et en retour, vous recevrez les visages joyeux et satisfaits des membres de votre famille à table et leur sincère gratitude pour la merveilleuse délicatesse

Il existe une grande variété de recettes de muffins, elles sont toutes différentes non seulement par leurs composants, mais également par la technologie de préparation et les formes des produits de confiserie. Les muffins majuscules peuvent être pesés et portionnés

Le "même" goût du vrai gâteau "Capital" est probablement rappelé par de nombreuses personnes dont l'enfance a eu lieu à l'époque soviétique. Il est facile de recréer ce miracle culinaire à la maison avec une recette étape par étape

Pourquoi ne pas essayer un plat très populaire qui nous vient du Mexique ? Il ne sera pas difficile de le préparer, mais vous pourrez profiter du goût exotique et surprendre tout le monde avec vos talents culinaires. Il est nécessaire - tortilla au goût épicé -1 paquet - fromage blanc crémeux - 500 g

Le Smoothie Brûleur de Graisses aide à brûler efficacement les calories et la graisse du ventre. Il sature le corps avec diverses vitamines et micro-éléments, renforce l'immunité, accélère le métabolisme, améliore le sommeil et vous permet d'être plus énergique que d'habitude

Je présente à votre attention une recette pour un plat incroyablement savoureux et très beau, qui est idéal pour toute occasion, que ce soit une grande fête ou des vacances tranquilles en famille. Cette salade a un goût légèrement épicé et délicieux, mais en même temps, elle est assez satisfaisante

Je porte à votre attention une recette simple de salade Olivier hypocalorique. Vous pouvez savourer le goût de votre plat préféré sans prendre de kilos en trop et sans craindre pour votre silhouette. Presque aucune fête ne peut être imaginée sans ce plat, mais ce n'est un secret pour personne que le plus souvent, nous aimons tous préparer une telle salade pour le Nouvel An

La recette d'une salade délicieuse et délicieuse qui surprendra agréablement tous les ménages et invités! Il surprend non seulement par son originalité, mais aussi par sa simplicité d'exécution. En même temps, le plat s'avère incroyablement beau et appétissant

Il n'y a rien de plus facile que de faire du mastic à gâteau à la maison et d'en décorer un gâteau d'anniversaire. Cette friandise savoureuse, qui sert à recouvrir les produits de confiserie, peut se conserver longtemps. De plus, il est totalement sans danger pour les enfants

La façon dont une personne mange une pizza peut en dire long sur son caractère et sa personnalité en général. Il existe quatre types. Lequel est toi? Beaucoup d'entre nous ont mangé de la pizza, mais peu ont pensé que la façon dont nous la mangeons peut en dire long sur la personnalité d'une personne

Il y a des restaurants japonais, des bars à sushis et des cafés dans presque toutes les villes de Russie. Ce n'est pas un hasard, car ces dernières années, de plus en plus de connaisseurs de la cuisine japonaise nationale sont apparus. Le caractère unique des plats et leur goût ne manqueront pas d'attirer l'attention des vrais gourmets

Le porc aigre-doux est un plat chinois de renommée mondiale. Son excellent arôme et sa belle apparence sont parfaitement conformes aux principes de base de la tradition culinaire chinoise - changer le goût et l'apparence des ingrédients d'origine de sorte qu'il soit difficile de deviner de quoi est fait le plat et le préparer de manière à ce que l'harmonie des formes et la couleur règne dans l'assiette

Les craquelins peuvent être consommés seuls ou utilisés pour préparer diverses collations et salades. Selon que vous les cuisez sucrées ou salées, les craquelins iront bien avec du fromage, des herbes, des légumes ou du fromage cottage et des fruits

Quand on parle du meilleur fromage pour la pizza, la mozzarella vient immédiatement à l'esprit. Cependant, ce n'est pas la seule option. Il existe de nombreux autres fromages appétissants qui peuvent être utilisés pour préparer ce plat. Vous pouvez déguster de nombreuses variétés, des fromages italiens secs au fromage bleu crémeux

Bien sûr, vous pouvez manger des sandwichs, des œufs brouillés et des produits semi-finis, ou dîner régulièrement dans des cafés et des restaurants, mais avec le temps, vous devrez peut-être encore apprendre à cuisiner vous-même. Afin de ne pas abandonner cette idée au tout début de sa mise en œuvre, il convient de construire correctement le processus d'apprentissage

Le menu du petit-déjeuner italien traditionnel comprend plusieurs plats, servis avec du latte macchiato, du yaourt frais faible en gras ou du jus d'agrumes frais. Mais trois plats sont considérés comme essentiels pour la soi-disant prima colazione all'italiana, ou petit-déjeuner en Italie

L'Italie est un pays étonnant qui est célèbre non seulement pour sa riche culture et son architecture, mais aussi pour son excellente cuisine. De nombreux gourmets aiment voyager en Italie pour des visites culinaires modernes. Après tout, c'est ici que vous pourrez déguster les délices exquis du pays

Les cuisines ethniques de différents peuples du monde deviennent de plus en plus populaires chaque année et sont progressivement introduites dans nos vies. Du point de vue de la diététique et de la bonne nutrition, certaines cuisines nationales se distinguent des autres par la teneur élevée en substances utiles et nécessaires des ingrédients

Les produits à base de pain sont connus de l'humanité depuis longtemps. Au fil du temps, seule la technologie de fabrication du pain a changé et l'attitude à son égard a toujours été respectueuse. Au stade actuel, le processus de fabrication du pain se passe souvent de la participation humaine, ce qui prive le produit fini de son « âme »

L'œuf est l'embryon à partir duquel une nouvelle vie se développe. Il contient tout ce dont vous avez besoin (protéines, glucides, lipides) pour la croissance et le développement. La valeur nutritionnelle d'un œuf est légèrement inférieure à celle du lait, mais cela ne l'empêche pas de faire partie de l'alimentation des enfants

La plupart des gourmets en ont déjà un peu marre de la version classique de la salade César italienne au poulet. Essayez de préparer une salade César avec des crevettes à partir d'ingrédients trouvés dans n'importe quel supermarché près de chez vous

Si vous ne pouvez pas faire de petits pains à la maison, vous pouvez essayer de faire des pains pita avec du saumon et de la salade. Bien sûr, ils sont très loin des petits pains aimés par beaucoup, mais cela s'avérera très savoureux. De tels rouleaux au saumon peuvent même être mis sur la table de fête comme collation

Les salades de fruits de mer sont non seulement délicieuses, mais aussi saines. Une salade légère et belle, agrémentée de caviar rouge, décorera la table de fête et saura plaire à tous les convives sans exception avec le goût original. Il est nécessaire - 200 g de chair de crabe

Les boissons brûle-graisses gagnent de plus en plus en popularité parmi ceux qui perdent du poids. Leur principe d'action repose sur le fait qu'ils accélèrent les processus métaboliques dans le corps. Mais pour une perte de poids efficace à l'aide de cocktails brûle-graisses, une activité physique est nécessaire

La salade en gelée est un plat beau, savoureux et satisfaisant. C'est une sorte d'apéritif froid qui convient toujours à une table de fête et de tous les jours. Il est nécessaire Crevettes - 200 g Tomates - 3 pièces Maïs en conserve - 1 petite boîte Bâtonnets de crabe - 1 petit paquet Fromage Adyghe - 100 g Persil - 1 botte Aneth, laurier, poivre, clous de girofle - au goût Bouillon de poulet - 200 g Gélatine - 15 g Sel au goût Plat à salade

La préparation de cette salade demande du temps et de l'habileté, mais le résultat sera tout simplement incroyable - c'est un véritable pré de fleurs sur la table. Et après avoir essayé de faire cette salade une fois, la prochaine fois, tout ira beaucoup plus vite

Cette soupe peut être attribuée à la cuisine polonaise, car de nombreux touristes polonais s'en souviennent. La beauté de cette soupe est qu'elle peut être très différente selon la quantité d'ingrédients et, surtout, selon les assaisonnements utilisés

Beaucoup de gens aiment les poivrons farcis, mais vous voulez toujours essayer quelque chose de nouveau - par exemple, ne farcissez pas le poivron avec de la viande hachée, mais coupez-le simplement en deux et mettez-y le filet de poulet. Il s'avérera très agréable et savoureux

La casserole de fromage cottage peut être préparée de différentes manières. Dans une mijoteuse, il s'avérera doux, ne vous fera pas perdre beaucoup de temps et toute la famille l'aimera. Il est nécessaire -400-500 grammes de fromage cottage

Le multicuiseur rend la vie des femmes au foyer modernes beaucoup plus facile. Charlotte dans une mijoteuse s'avère tendre et moelleuse, et les poires lui donnent un arôme délicieux. De plus, le gâteau ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts

En été chaud, vous voulez quelque chose de frais et rafraîchissant. L'okroshka est un plat merveilleux pour un déjeuner d'été. Il existe de nombreuses recettes d'okroshka, mais la recette classique conviendra toujours aux goûts de chacun. Il est nécessaire La recette est pour environ 6 portions:

Le pain fait maison est délicieux, savoureux et nutritif. Aujourd'hui, il existe de nombreux appareils de cuisine qui facilitent la cuisson. L'un d'eux est une mijoteuse, dans laquelle vous pouvez également faire cuire du pain. Il est nécessaire - 1 sachet de levure sèche (15 -20 g)

Peu de gens refuseront des gâteaux au fromage délicieux et frais. Malgré le fait qu'il s'agisse d'un plat assez simple à préparer, il existe de nombreuses recettes de cheesecakes. Aujourd'hui, nous allons partager la recette des gâteaux au fromage sans ajout de farine Il est nécessaire - 2 paquets de fromage cottage (environ 400 - 500 g)

Peu de gens refuseraient un plat comme le manti. La bonne pâte est la clé du succès de ce plat. Avec la pâte classique, la manti deviendra juteuse et savoureuse. Il est nécessaire Pour le test manti classique, il vous faudra :

Chaque femme au foyer a ses propres recettes et secrets. Aujourd'hui, nous partageons une recette pour une pâte à levure rapide et savoureuse à partir d'un petit ensemble de produits que vous pouvez toujours trouver à la maison. Il est nécessaire 1 sachet de levure sèche (environ 11 gr), 2-3 verres de farine de blé premium, 1 cuillère à café de sucre 0,5-1 cuillère à café de sel 2 verres d'eau tiède 0,5 tasse d'huile végétale inodore

Il est tellement admis que le poisson est consommé beaucoup moins souvent que n'importe quel type de viande, cependant, le poisson contient plus de nutriments. La truite, le saumon et le saumon sont bons pour saler le poisson rouge. Il est particulièrement délicieux de manger du poisson rouge légèrement salé sur une tranche de pain et de beurre

Le saumon rose est un poisson de la famille des saumons, il appartient aux variétés précieuses de poisson rouge commercial. Sa viande peut être mangée bouillie, frite, cuite au four. Le saumon rose salé est également très savoureux, facile à cuisiner même à la maison

Aujourd'hui, une fête rare se passe de poisson salé. Le plus souvent, les ménagères servent de la truite, du saumon et du saumon rose achetés en magasin. Pourquoi dépenser de l'argent quand on peut cuisiner soi-même de délicieux poissons légèrement salés ?

Les beignets de courgettes sont un plat très savoureux, sain et assez bon marché. La recette de leur préparation est si simple que même une hôtesse inexpérimentée peut régaler ses proches ou ses invités avec des crêpes à la courge. Il est nécessaire 1 courgette

Le topinambour, ou poire de terre, a des propriétés nutritionnelles très proches de celles de la pomme de terre, mais beaucoup moins commun. Cependant, il peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats. Par exemple, dans un menu végétarien ou maigre, vous pouvez inclure des crêpes de topinambours aux courgettes

Les crêpes de courgettes aux herbes peuvent être servies avec diverses sauces, crème sure ou mayonnaise. Grâce aux épices, le plat acquiert un goût épicé. Il est nécessaire - 100g de farine - 2 petites courgettes - huile végétale - sel - poivre noir moulu - 2 oeufs - feuilles d'aneth - persil - oignons verts - 3 gousses d'ail Instructions Étape 1 Hachez soigneusement tous les légumes verts disponibles avec un couteau

Les beignets selon cette recette sont exceptionnellement tendres et savoureux. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner ou le thé de l'après-midi. Et ils sont préparés très rapidement - vous aurez le temps de les cuisiner si les invités sont déjà sur le pas de la porte

La courgette est le légume le plus facilement disponible et le moins cher, facile à trouver et rapide à préparer. Il est très sain, c'est pourquoi il est souvent présent dans de nombreuses recettes de légumes et de viande. Ingrédients:

À l'automne, au moment de la maturation de la récolte, nous réfléchissons souvent à la façon de cuisiner quelque chose non seulement sain, mais aussi savoureux à partir de légumes. Ni les adultes ni les enfants ne refuseront des délices tels que les crêpes aux courgettes

Le bœuf multicuiseur est un aliment sain, sain et de qualité. Le plat fini s'avère être diététique, avec un goût et un arôme agréables. Recette de boeuf aux pruneaux dans une mijoteuse Cuire le bœuf aux pruneaux dans une mijoteuse

La cuisson d'un ragoût de légumes avec du bœuf dans un multicuiseur est beaucoup plus facile que sur la cuisinière. Vous n'avez pas besoin d'être constamment dans la cuisine et de vous assurer constamment que rien n'est brûlé, ou que les légumes ne deviennent pas liquides et que la viande est sèche

Le bœuf est une viande très savoureuse et saine. Mais toutes les femmes au foyer ne peuvent pas le cuisiner correctement. Pour rendre la viande douce et tendre, vous pouvez utiliser un multicuiseur. La cuisson prendra beaucoup de temps, mais vous serez satisfait du résultat

Le bœuf contient de nombreux minéraux nécessaires à l'activité vitale de l'organisme. Ce sont le fer, le phosphore, le calcium, le sodium et diverses vitamines. Les protéines animales présentes dans la viande sont plus faciles à digérer que les protéines végétales et sont essentielles à une alimentation équilibrée

La viande dans un multicuiseur s'avère être diététique et a un goût et un arôme particulièrement agréables. Cuisiner un plat dans un multicuiseur ne prendra pas beaucoup de temps et d'attention aux femmes au foyer. Il est nécessaire - 1 kilogramme de boeuf

De nombreuses femmes au foyer se livrent de temps en temps à diverses astuces pour faire plaisir au ménage. Par exemple, il n'est pas du tout difficile de cuisiner des saucisses pour des sandwichs à la maison - ils prennent de la viande de poulet pure pour cela

La saucisse cuite faite maison à base d'ingrédients naturels et sans colorants, arômes et conservateurs artificiels est une excellente alternative à un produit acheté en magasin. La saucisse, cuite à la maison à partir de viande hachée ou de poulet, peut être utilisée pour les aliments pour bébés et diététiques, est indispensable pour préparer diverses salades et une variété de sandwichs

Malheureusement, la qualité des saucisses en termes de goût et d'avantages ne convient souvent pas à l'acheteur. Par conséquent, les amateurs de saucisses se sont demandé s'il valait la peine d'acheter de tels produits dans le magasin, qui ne sont pas du tout agréables

La saucisse de poulet avec l'ajout de fromage à pâte dure vous surprendra, vous et vos proches, par son goût original. Faire des saucisses maison est très simple. Il est nécessaire 500 grammes de filet de poulet, 200 ml de crème 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à café d'amidon, 50 grammes de fromage à pâte dure 1 gousse d'ail sel au goût un peu de poivre noir

Les saucisses sont appréciées par beaucoup pour leur texture délicate et leur goût laiteux. Les saucisses faites maison peuvent être un régal sur votre table. C'est facile de les préparer. L'essentiel est de faire de la viande hachée et de préparer la coquille

De nombreuses femmes au foyer se sont demandé : est-il possible de cuisiner de vraies saucisses sans impuretés chimiques ? La réponse est que vous pouvez ! Pour les saucisses maison juteuses, vous pouvez prendre du poulet émincé prêt à l'emploi, mais il est préférable d'acheter du filet de poulet et d'en faire de la viande hachée dans un hachoir à viande - de telles saucisses se révéleront encore plus juteuses, plus savoureuses et plus aromatiques

Ce n'est un secret pour personne que la qualité actuelle des saucisses laisse beaucoup à désirer. Par conséquent, je vous suggère d'essayer de faire des saucisses de poulet à la maison. Ils sont non seulement très savoureux, mais aussi sains, car ils ne contiennent que des produits naturels

Dans le monde moderne, vous ne pouvez être sûr de la qualité des aliments que si vous les avez préparés vous-même. La nutrition des enfants doit être aussi correcte que possible, elle ne doit contenir que des ingrédients frais et naturels de haute qualité

Les saucisses maison, juteuses et aromatiques, surpasseront toujours celles vendues en magasin dans leur goût. Pour préparer des saucisses, vous aurez besoin de viande de porc ou de poulet. Les saucisses peuvent être servies seules ou en accompagnement

La dolma est l'un des plats les plus populaires de la cuisine nationale de l'Arménie. Il est basé sur une garniture enrobée de feuilles de vigne marinées ou fraîches. Ce plat ancien est brassé sous pression dans de l'eau additionnée de matsun et de concentré de tomate

Des rouleaux de chou délicats, doux et appétissants dans une mijoteuse sont quelque chose que votre famille et vos invités apprécieront, car ils seront bien chauds à servir. Et comment les cuisiner, je vous le dirai dans mes instructions. Commençons

La dolma est un plat de nombreuses cuisines nationales des peuples du Caucase et d'Asie centrale. Il existe de nombreuses façons de prononcer le nom du plat : tolma, durma, sarma, dulum, ainsi qu'un grand nombre de variétés de dolma : avec différents types de viande, de légumes, de sucré

Dolma est un plat très intéressant et inhabituel, qui se compose de feuilles de vigne remplies de diverses garnitures. Dolma est typique des cuisines des peuples de Transcaucasie, d'Asie et de la péninsule balkanique. Quelques astuces pour faire du dolma La viande hachée pour dolma est le plus souvent cuite à base de riz

Le dolma est un plat composé d'une garniture à base de riz, qui est enveloppée dans des feuilles (raisin, betterave rouge) ou mise dans des légumes (poivrons, aubergines, tomates). La variante la plus connue et la plus courante de ce plat est le dolma à base de feuilles de vigne farcies de riz et de viande hachée

Avec l'avènement du multicuiseur, la cuisine est devenue beaucoup plus facile. Mais l'utilisation de cet appareil change quelque peu l'approche de la préparation de plats familiers. Pour cuisiner un délicieux pilaf dans un multicuiseur, vous devez utiliser deux modes de cuisson automatiques

Le pilaf est un plat qui peut facilement décorer à la fois une table de tous les jours et une table de fête, d'autant plus que des types de viande complètement différents peuvent être utilisés pour cela. Mais sa préparation dans un multicuiseur a ses propres caractéristiques, qui facilitent encore le travail de l'hôtesse

Probablement, chaque femme au foyer sait comment faire cuire le pilaf dans un chaudron, mais cette option pour créer un plat prend beaucoup de temps et d'efforts. Par conséquent, les femmes qui se sont achetées un multicuiseur devraient apprendre à l'utiliser pour créer des chefs-d'œuvre culinaires

Le pilaf aux fruits de mer est un plat exquis qui vaut la peine de se faire dorloter, ainsi que votre famille, au moins occasionnellement. Il est aromatique, épicé et délicieux. Ce pilaf plaira non seulement aux amateurs de fruits de mer, mais à tous sans exception

Pour préparer le pilaf, les ménagères modernes n'ont pas besoin d'avoir d'énormes chaudrons en fonte dans la cuisine. Grâce à la présence d'un multicuiseur, vous pouvez cuisiner un pilaf délicieux et friable très rapidement et sans tracas ! Caractéristiques de la cuisson du pilaf dans un multicuiseur La recette et le goût du pilaf cuit dans un multicuiseur diffèrent certainement du pilaf classique fait sur un feu ouvert

Les plats ouzbeks nécessitent une longue préparation, mais ils sont néanmoins préparés souvent et avec plaisir, et pas seulement à la maison, mais aussi dans d'autres pays. Un exemple frappant est le pilaf parfumé et très satisfaisant. Facilitez-vous la tâche et gagnez du temps en la cuisant dans une mijoteuse, en remplaçant la viande lourde par du poulet diététique

Le pilaf est un plat asiatique délicieux et satisfaisant. Idéalement, le pilaf est fait d'agneau. Mais le pilaf des cuisses de poulet ne peut pas être moins savoureux. Il est nécessaire - 2-3 jambes - 1 oignon - 3 carottes moyennes - 2 tasses de riz étuvé - 3 verres d'eau - 4 gousses d'ail - sel, poivre, basilic, origan au goût - oignons verts Instructions Étape 1 Coupez les cuisses en petits morceaux et faites-les bien frire dans un ch

Le pilaf est un plat délicieux qui est considéré comme national dans de nombreux pays du monde. Le pilaf cuit avec du poulet dans une mijoteuse s'avère très savoureux. Il est nécessaire - 400 g de filet de poulet cru dénoyauté

"Olivier" et "Hareng sous un manteau de fourrure" se sont estompés dans l'arrière-plan. C'est l'heure des salades légères. Il faut un minimum de temps pour les préparer, mais le corps en retire suffisamment de bienfaits. Il existe des centaines de recettes de salades estivales, mais nous avons sélectionné les plus simples, les plus délicieuses et les plus saines

Le surpoids est un problème qui touche 4 à 5 personnes, à partir de l'adolescence. Certains sont capables de perdre du poids rapidement, d'autres ne peuvent pas le faire pendant des mois, se torturant avec des activités épuisantes. Tout le monde peut devenir mince

La cellulite est un problème pour une femme sur deux. De plus, il peut apparaître chez les femmes jeunes et matures. Il est nécessaire de traiter correctement la "peau d'orange" afin de ne pas aggraver les modifications structurelles de la couche graisseuse sous-cutanée

Les ailes de poulet aigre-douce sont un plat délicieux que tout le monde peut cuisiner. Ce processus ne prendra pas plus d'une heure et le résultat dépassera toutes les attentes. Les ailes croustillantes seront appréciées des adultes et des enfants

Lagman est un plat populaire d'Asie centrale. Sa recette appartient aux chefs du Turkestan oriental. Un plat de viande similaire est cuisiné en Chine depuis des temps immémoriaux. Avantages Lagman Le lagman est préparé par des représentants de différents peuples, mais c'est le plat ouzbek qui est glorifié dans le monde entier

Il existe différentes recettes de julienne. Presque tous prennent du temps. La façon la plus rapide de préparer ce plat ne prend que 30 minutes. Le résultat dépasse toutes les attentes. Julienne en coquillages C'est un repas simple, rapide et nutritif

Le saindoux salé est une collation délicieuse et copieuse populaire dans de nombreux pays. Ce n'est pas bon marché en magasin. Cependant, si vous cuisinez vous-même le saindoux, il sera beaucoup plus économique, plus sain et plus savoureux. Comment choisir le saindoux pour le salage Acheter du saindoux est facile, mais souvent difficile

Les biscuits préparés selon cette recette portent pleinement leur nom. C'est délicieux et friable. La "tendresse" sera le meilleur ajout au thé. Recette de Cookie "Tendresse" Ce dessert est l'un des plus faciles à préparer

Chak-chak est un dessert national des Tatars, Bachkirs, Kirghiz. Il est vénéré et aimé dans de nombreux pays du monde. Chak-chak est facile à cuisiner. N'importe quelle hôtesse peut gérer cela. recette Air chak-chak Le chak-chak est préparé selon différentes recettes

La lasagne est le plat italien le plus populaire. Il est célèbre pour son goût délicat et piquant. Malgré la complexité visuelle du délice culinaire, il peut être préparé à la maison, ravissant vos proches. Conseils importants pour faire des lasagnes Avant de commencer à préparer le plat, je note qu'il est important de bien réfléchir à l'achat d'ingrédients pour la lasagne

Les recettes de tomates marinées, les concombres marinés font partie de l'arsenal culinaire de chaque femme au foyer. Mais toutes les femmes ne peuvent pas se vanter de pouvoir cuisiner des cornichons en coréen. Les tomates épicées décoreront n'importe quel festin et raviront même les invités les plus gâtés

La salade de Tbilissi est un plat délicieux, savoureux et copieux. La recette de sa préparation devrait faire partie de l'arsenal culinaire de chaque femme au foyer. "Tbilissi" deviendra la décoration principale de la table et sera certainement appréciée par les invités

Les concombres légèrement salés sont une collation populaire dans de nombreux pays. Il est bon non seulement pour son excellent goût, mais aussi parce qu'il peut être cuit toute l'année. L'essentiel est de faire le plein de recettes éprouvées

Certains cueilleurs de champignons contournent les petits champignons, sans même deviner quelle erreur ils font. C'est une plante sauvage très parfumée, pas inférieure en goût aux champignons de lait. L'essentiel est de savoir bien préparer les vagues

La courgette est un légume polyvalent qui peut être utilisé pour préparer n'importe quel plat - de la purée de pommes de terre et du caviar aux préparations pour l'hiver. Quant à l'apéritif, dans ce cas, les courgettes peuvent rivaliser avec les concombres et les tomates marinés, l'essentiel est de les faire mariner correctement

La vinaigrette auto-cuite est l'un des avantages. En hiver, vous ne perdez pas de temps à hacher des légumes et, surtout, il sera possible de conserver des produits sains, ce qui signifie qu'en saison froide, il ne sera pas nécessaire d'acheter des fruits farcis aux nitrates

Les tomates dans leur propre jus peuvent être considérées en toute sécurité comme l'une des collations les plus populaires. Ils sont si délicieux qu'ils peuvent être consommés non seulement comme collation, mais également utilisés pour les pizzas et les vinaigrettes

Le cèpe est un champignon charnu et aromatique. Il est savoureux sous toutes ses formes - frit, bouilli, mariné. Mais il faut savoir travailler les champignons et connaître certaines des nuances de leur préparation. Cèpes marinés Bolet est un champignon utile

La compote de pommes et de prunes est une boisson délicieuse. Ouvrir un bocal en hiver revient à être transporté un instant en été. Il existe de nombreuses recettes différentes de compotes, mais toutes ne veulent pas être récoltées chaque année

Grâce à son goût, l'aubergine est une aubaine pour un bon cuisinier. Des dizaines de plats sains peuvent être préparés à partir de ce légume. Les préparatifs pour l'hiver sont également inégalés. Recette d'aubergines en conserve Les aubergines peuvent être à la fois la base d'une collation et un bon complément aux préparations végétales pour l'hiver

Le cheesecake classique est un dessert réputé pour son goût crémeux et délicat. Malgré la délicatesse de la délicatesse, chaque femme au foyer peut la cuisiner. Recette de gâteau au fromage classique Le cheesecake n'est pas seulement un dessert délicat, mais aussi très capricieux

Lecho est l'une des préparations hivernales les plus populaires. Vous n'avez pas besoin d'avoir beaucoup d'expérience culinaire pour préparer un délicieux apéritif. Même une hôtesse novice fera face à la tâche. Variété de lecho Il existe de nombreux types de lecho

Le brownie est un dessert au chocolat au goût inoubliable. Malgré la délicatesse de la délicatesse, vous pouvez la cuisiner vous-même. Ce processus prendra un peu plus d'une heure. Quel brownie choisir Il existe plus d'une douzaine de recettes de brownies

Les brioches au cinabre sont les pâtisseries les plus délicates recouvertes de crème au beurre. La marque de fabrique des célèbres brioches est la cannelle aromatique. Malgré la sophistication du dessert, chaque femme au foyer peut le préparer

Les crêpes sont un petit déjeuner délicieux et copieux. Presque toutes les femmes au foyer ont dans leur arsenal de recettes, au moins quelques options pour faire des crêpes. Mais tout le monde ne sait pas les ajourer. Crêpes ajourées sur kéfir Vous n'avez pas besoin de compétences culinaires particulières pour faire des crêpes délicates

Napoléon est un gâteau célèbre que toutes les femmes au foyer ne peuvent pas préparer selon la recette classique. Mais après avoir acheté quelques paquets de pâte feuilletée fabriquée en usine dans le magasin, faire du gâteau Napoléon sera à la portée même de ceux dont les compétences culinaires laissent beaucoup à désirer

Les rouleaux d'aubergines sont un en-cas original et copieux. Il est préparé simplement et assez rapidement. Il existe des dizaines d'options de cuisson. Partageons les meilleures recettes. Rouleaux d'aubergines - une délicieuse collation Les rouleaux d'aubergines ne sont pas seulement une délicieuse collation, mais une véritable décoration de table

Les rouleaux de chou farcis cuits au four se distinguent par leur tendreté et leur saveur particulières. C'est un plat délicieux et nutritif qui plaira sûrement à tous les ménages et invités. La cuisson des rouleaux de chou au four n'est pas plus difficile que les rouleaux de chou classiques

Il existe de nombreuses recettes classiques pour les préparations hivernales. Compotes de fraises, confitures de groseilles, confitures de pommes deviennent ennuyeuses avec le temps. Je veux quelque chose de plus exotique. Les nectarines en conserve sont une valeur sûre

La marmelade est une belle délicatesse aromatique. Pour qu'il ne se détériore pas longtemps, les fabricants ajoutent souvent des conservateurs à la composition. Les bonbons peuvent être utiles, mais pour en être sûr, il vaut mieux refuser les desserts du commerce et les cuisiner soi-même

Le plat de pique-nique le plus populaire est le shashlik. Seuls les végétariens peuvent le refuser. La viande juteuse avec une croûte tendre, sentant la fumée, a un goût incroyable. En même temps, tout le monde ne sait pas ce qui est utile et nuisible au barbecue

Peu de temps pour cuisiner, mais j'ai envie de me chouchouter avec un délicieux petit déjeuner, alors des recettes rapides et originales viendront à la rescousse. Il est important que le plat soit non seulement appétissant, mais aussi sain. Crêpes rapides aux fruits Ingrédients:

La glace aux fruits est la meilleure alternative à la crème glacée. Si elle est préparée correctement, cette délicatesse sera non seulement parfumée, mais aussi utile. Il existe des centaines de recettes de desserts sympas. Meilleures recettes de glace aux fruits Lors de la fabrication de glace aux fruits, il est préférable de se fier aux préférences de ceux à qui la friandise est destinée

La recette de gâteau rapide est une véritable aubaine. Lorsque les invités sont sur le pas de la porte et qu'il n'y a rien pour le thé, un dessert au chocolat résoudra le problème. Chaque femme au foyer a les bons ingrédients. Le temps de préparation de la friandise est minime

Abricots et abricots secs. Quelles sont leurs similitudes et leurs différences ? Comment choisir des fruits secs de haute qualité et utiliser les fruits dans le traitement de diverses maladies ? L'abricot est un fruit apprécié de beaucoup

Ce plat vous surprendra à coup sûr et vous ravira, vous et vos proches, par son goût extraordinaire ! Il est nécessaire - 1 kg de pommes de terre ; - 100 ml de lait ; - 125 ml de crème; - 100 g de fromage râpé; - 1 gousse d'ail émincée

L'oseille est une plante très précieuse, un réservoir de vitamines et de minéraux. Il contient de l'acide ascorbique, des huiles essentielles, des acides organiques, du magnésium, du fer, du phosphore, du calcium. Et l'oseille est également un complément très savoureux à l'alimentation quotidienne, particulièrement indispensable pour les personnes menant une vie saine

Les premiers légumes verts du potager sont un excellent ajout à l'alimentation. Par exemple, l'oseille peut être utilisée pour faire un repas complet, de la salade au dessert. Les jeunes feuilles délicates sont particulièrement savoureuses. Dépêchez-vous de les utiliser car l'oseille devient fibreuse et moins juteuse

Les salades d'oseille sont non seulement savoureuses, mais aussi saines. Cette plante contient de nombreuses vitamines et minéraux, et elle a un effet cicatrisant dans les maladies du tractus gastro-intestinal, a des propriétés anti-inflammatoires, anti-allergiques et analgésiques

L'oseille est connue des Russes depuis très longtemps, mais elle était alors considérée comme une mauvaise herbe et n'a pas été utilisée en cuisine pendant longtemps. Aujourd'hui, cette plante est traitée d'une manière complètement différente et est également largement utilisée dans la préparation de plats liquides et de collations

Le pain fait maison ne peut pas être comparé au pain acheté. Il ressemble plus au pain fait par nos grands-mères. Bien sûr, l'absence de poêle à bois dans les appartements modernes n'a pas le meilleur effet, mais il y a beaucoup plus d'ingrédients supplémentaires

Le pain fait partie intégrante de l'alimentation de toute personne. On pense que les gens ont appris le goût des céréales pour la première fois à l'âge de pierre. Peu à peu, le pain du commerce supplanta le pain fait maison et sa production en série n'affecta pas le goût de la meilleure des manières

Le pain fait maison n'est pas comparable au pain acheté. En cuisant des petits pains et des pains dans votre propre four, vous pouvez être sûr de leur qualité. De plus, la composition du pain peut être variée en utilisant différentes farines

Vous pouvez préparer des salades en combinant différents aliments. Vous pouvez expérimenter ou utiliser des recettes toutes faites. Les salades de jambon ont reçu une reconnaissance et un amour universels. Il existe des recettes très simples

Le jambon est un aliment préféré de tous les jours. Peut-il être utilisé pour une table de fête pour non seulement le ravir avec goût, mais aussi le décorer ? Faites des rouleaux de jambon, vous pouvez proposer une variété de garnitures. Il est nécessaire Pour les petits pains au jambon :

Les producteurs de jambon ne lésinent pas sur divers stabilisants, exhausteurs de goût, conservateurs et même colorants afin de conserver le produit final plus longtemps et d'être le plus beau possible. Si vous ne voulez pas charger votre corps de produits chimiques nocifs, préparez votre propre jambon pour les sandwichs

Si vous préférez le jambon, essayez cette entrée originale au jambon et au fromage. Le plat ressemble à un petit pain et conviendra comme apéritif à toute célébration. Il est nécessaire - 300 g de jambon ; - 300-400 g de fromage à pâte dure

Vous pouvez utiliser n'importe quelle farine pour faire du pain au levain. Il y a un "mais" - le moyen le plus simple est de faire pousser le bon levain à partir de farine de seigle. Bien sûr, le processus de fabrication du levain prend du temps, mais quel résultat

Vous pouvez préparer la pâte pour la cuisson du pain non seulement avec de la levure, mais aussi avec du levain naturel. Ce pain est le plus aromatique et peut être conservé beaucoup plus longtemps que fait avec de la levure. Il est nécessaire 300 grammes de farine de blé

Ugat gwina est une spécialité juive de caillé. Nous connaissons ce plat comme une casserole de caillé ou du fromage cottage. Il est préparé de différentes manières, des noix, des raisins secs, des abricots secs, etc. y sont ajoutés. L'essence de sa préparation est d'obtenir une structure luxuriante et aérée

Avec l'avènement de toutes sortes de marques et de modèles de machines à pain, la cuisson du pain fait maison est devenue très populaire. À cet égard, il y a de plus en plus d'informations sur les recettes de produits de boulangerie, et il y a aussi un débat sur le type de pain à cuire - avec de la levure ou du levain ?

En soi, la rhubarbe ne peut pas être qualifiée de savoureuse, mais, après avoir été cuite à la vapeur sur le feu avec de la cassonade, elle se transforme en une délicieuse délicatesse (soit de la compote, soit de la confiture), qui est très cool pour farcir tartes et gâteaux

Même les anciens Égyptiens mangeaient du pain sans levure au 17ème siècle avant JC. Il existe de nombreuses façons de faire du pain au levain. Dans les temps anciens, ces recettes se transmettaient de génération en génération et chaque famille avait son propre secret de cuisson

Il est bon d'avoir des recettes rapides dans votre livre de cuisine. Une recette de petit pain maison rapide à base d'ingrédients réguliers ne fait pas exception. Il est nécessaire - 3 oeufs; - 0,5 tasse de sucre; - 1 verre de farine

Un excellent petit pain qui sera sûrement reçu avec enthousiasme par tous les invités et sera dispersé au tout début de la fête. Pour faire un rouleau, vous avez besoin d'un four. Il est nécessaire - 4 œufs; - 2 cuillères à soupe

Les rouleaux de viande sont une sorte de bouée de sauvetage pour les cuisiniers. Les ingrédients ne sont pas les plus compliqués, la préparation ne prend pas beaucoup de temps et le plat fini convient non seulement aux repas de tous les jours, mais également à la décoration de la table de fête

Le rouleau de porc est un plat savoureux et satisfaisant. Un sandwich avec c'est bon pour le petit déjeuner ou le déjeuner au travail. Le rouleau de porc, coupé en belles tranches, prendra toute sa place sur la table de fête. Faire un rouleau avec des champignons et du fromage, ou avec des pruneaux et des abricots secs

Un apéritif inhabituel conviendra à toutes les vacances et deviendra à la fois un ajout à n'importe quel plat et un plat indépendant. Ce n'est pas pour rien que l'automne est le temps des champignons ! Il est nécessaire 15 gros champignons, 400 grammes de filet de poulet, 300 grammes de fromage, 1/2 paquet de mayonnaise, 1/2 bouquet d'herbes, huile végétale Instructions Étape 1 Nettoyez les champignons de la saleté et essuyez avec un chiffon humide

Les champignons farcis sont une collation chaude assez populaire et préférée sur la table de fête. Les champignons, ou tout autre champignon, sont farcis de fromage, de légumes, de fruits de mer, de viande. Il est nécessaire -8 gros champignons -200g de feta - une demi-boîte d'olives dénoyautées - basilic, persil -1/2 Art

L'omelette est l'un des plats les plus simples. Il est facile à préparer et vous pouvez ajouter tous les ingrédients que vous aimez. Lors de la préparation d'une omelette moelleuse, choisissez un moule avec un diamètre plus petit et des bords hauts, le mélange fini doit remplir le moule aux 2/3

Aujourd'hui, dans les recettes culinaires, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes pour faire une omelette. Mais le plus simple et le plus délicieux d'entre eux reste l'habituelle omelette au lait dans une casserole. Même une hôtesse novice peut le cuisiner correctement

Un excellent petit déjeuner est un bon début de journée. L'omelette est l'un des plats les plus faciles à préparer, elle est donc meilleure le matin. De plus, c'est amusant de cuisiner. Il est nécessaire - 4 œufs; - 200g de crème

On pense que l'omelette est une invention des chefs français. Cependant, ce plat est préparé dans presque tous les pays du monde. En Italie, la fritatta est populaire; au Japon, ils préparent un plat semblable à une omelette appelé omuretsu

Tout ce qui unit les omelettes, ce sont les œufs dans leur composition, sinon ils sont préparés de différentes manières, et leur forme et leur taille diffèrent également. L'omelette russe est souvent recouverte d'une croûte brune et a de nombreuses garnitures, tandis que les Français mettent le plat fini dans un tube

En raison de sa splendeur et de sa légèreté, la pâte à biscuits est parfaite pour réaliser une grande variété de desserts. Le biscuit est mieux cuit la veille, les gâteaux d'hier sont beaucoup plus faciles à découper et vous pouvez les conserver au frais s'ils sont emballés dans du papier aluminium

Il est difficile de trouver une personne qui n'aimerait pas les biscuits. La pâte légère et aérée devient la base de nombreux produits de confiserie - gâteaux, pâtisseries, biscuits. Cependant, léger et aéré, et surtout - savoureux, faire un biscuit à la maison n'est pas si facile

Cette recette laisse toujours un délicieux gâteau pour le thé. Le biscuit est très tendre, lors de la préparation de la pâte vous pouvez ajouter différents ingrédients : raisins secs, noix, fruits confits, chocolat. Vous pouvez faire cuire un biscuit allemand dans un moule à muffins, ou dans un moule à tarte rond ou rectangulaire

La génoise est un véritable classique parmi les produits à base de farine. Les gâteaux légers et aérés sont indispensables pour la préparation de gâteaux, pâtisseries, biscuits. Ils sont pris en sandwich avec de la confiture ou de la crème, versés avec du rouge à lèvres ou du glaçage

La génoise est une base idéale pour les gâteaux. Ces gâteaux se distinguent par leur structure poreuse, leur goût agréable et leur arôme délicat. Avec eux, vous pouvez préparer un dessert de toute complexité et obtenir un excellent résultat

L'hiver est le temps de la choucroute. Il complète parfaitement l'alimentation, contient de nombreuses vitamines, macronutriments, acides organiques et probiotiques, et peut même remplacer les légumes frais. Alors, que cuisiner avec un ingrédient aussi sain ?

Les châtaignes comestibles sont nutritives et bénéfiques pour le corps. L'une des vertus de la châtaigne comestible est sa polyvalence. Vous pouvez ajouter ces précieux fruits aux plats sucrés et salés, les châtaignes peuvent être frites, cuites au four, cuites, servies comme plat indépendant, dans le cadre de salades, etc

De la farine de blé, du sel, un œuf… vous n'avez pas besoin d'aller plus loin, car les jours de jeûne, vous ne pouvez pas déguster des boulettes préparées selon la recette classique. Un végétarien ne mangera pas non plus un tel plat. Essayez de faire des boulettes de pâte maigre sans levain sans œufs

En été, on a rarement envie de cuisiner des plats lourds et complexes. Et vous souhaitez passer un minimum de temps en cuisine, tout en essayant de cuisiner un plat copieux et polyvalent qui vous ravira par son goût aussi bien chaud que froid

La viande de nutria est considérée comme un mets délicat et est hautement considérée comme un produit diététique. La viande de nutria contient de nombreux acides aminés essentiels (c'est-à-dire ceux que notre corps ne peut synthétiser par lui-même et doivent donc être consommés régulièrement avec de la nourriture), en particulier la lysine et la thréonine

Lorsqu'on suit un régime sans gluten, il n'est pas toujours interdit de manger de la viande animale et de la volaille. De délicieuses tartes orientales - samsa - sont préparées non seulement à partir de feuilletés, mais également à partir de pâte sans levain

La laitue iceberg est un aliment sain et savoureux qui est familier à de nombreux adeptes d'une alimentation saine. Les feuilles vertes de ce produit peuvent être utilisées pour préparer une grande variété de plats - salades de légumes, soupes, sandwichs, sandwichs

Les mandarines sont l'un des agrumes les plus précieux, car elles ont une excellente composition en vitamines et un goût très agréable, c'est donc un plaisir de profiter des bienfaits pour la santé d'un tel médicament naturel. Instructions Étape 1 Ce n'est pas pour rien que les mandarines deviennent populaires avant le Nouvel An, c'est-à-dire pendant la saison froide, lorsque le risque de rhume augmente considérablement