Meilleures recettes 2024, Novembre

Les gaufres sont un régal préféré pour de nombreux enfants et adultes. Fin et croquant ou aromatique et moelleux - tout dépend de votre goût. Le plat peut être versé avec du lait concentré, de la confiture ou de la confiture. Eh bien, si vous mettez de la crème glacée à l'intérieur des gaufrettes, la délicatesse sera beaucoup plus savoureuse qu'un cornet de magasin

Le thé vert est considéré comme l'une des boissons les plus saines au monde pour ses propriétés médicinales. Il est originaire de Chine, puis s'est répandu dans toute l'Asie, et maintenant dans le monde entier. Boire une tasse de thé vert tous les jours peut apporter de grands bienfaits pour la santé

Le café Bicherin est une boisson italienne traditionnelle. La recette de sa préparation a été inventée par les Turinois. La méthode de sa préparation n'a pas changé depuis plusieurs siècles. On sait que l'écrivain Alexandre Dumas aimait ce café

Café glacé au parfum de vanille, macchiato à la cannelle, café lorange aux miettes d'orange - peu importe laquelle des excellentes créations de café peut être, car nous aimons cette boisson dans toutes les variantes. Instructions Étape 1 Café glacé Vous aurez besoin de café classique, de glace à la vanille et de crème fouettée

Le kudin est une sorte de boisson au thé dont les feuilles sont fabriquées à partir de la plante à feuilles persistantes et à feuilles larges Holly. La feuille tordue de cette plante ressemble à un fuseau dans sa forme. Vous pouvez parler des propriétés curatives du thé sans vous arrêter

Quoi de mieux pour une froide soirée d'hiver qu'une tasse de thé réchauffant et aromatique ? Les meilleures recettes vous aideront à préparer cette boisson acidulée d'une manière spéciale. Ingrédients: - 50 grammes de citron et d'orange - 50 ml de jus d'orange - 50 ml de sirop de sucre (1:

Ces biscuits ne nécessitent aucune dépense particulière, sont faciles à préparer, ont un goût exquis et en même temps seront un dessert très utile pour le thé pour toute la famille. Il est nécessaire - 2 tasses de flocons d'avoine - 2 oeufs - 3-5 cuillères à soupe de sucre Instructions Étape 1 En début de cuisson, séparez soigneusement les jaunes des protéines

Faire du chocolat chaud à la maison est facile. Il est nécessaire Pour 1 portion de chocolat : - 100-150 ml de lait, - 3-7 st. à soupe de poudre de cacao (plus il y a de cacao, plus le chocolat sera épais et amer), - 3-5 cuillères à soupe de sucre, -1 cuillère à café de beurre (facultatif)

Les pâtes sont un plat d'accompagnement préféré des adultes et des enfants. Mais, vraiment délicieuses ne sont que les pâtes qui ne se sont pas collées pendant le processus de cuisson et ne se sont pas transformées en bouillie. Comment les préparez-vous ?

Boire du thé pour de nombreuses personnes est un rituel quotidien de calme, de concentration et de relaxation complète. Il existe une grande variété de thés, parmi lesquels on peut distinguer le Pu-erh, en raison de son goût étonnant et de son origine inhabituelle

Si vous suivez votre silhouette, mais que vous aimez de temps en temps vous faire plaisir avec toutes sortes de desserts, faites attention aux desserts, dont les principaux composants sont le fromage cottage faible en gras et la gélatine. Dessert caillé à la gélatine Tu auras besoin de:

Le goût de la casserole de fromage cottage est familier à beaucoup depuis l'enfance. Après tout, les grands-mères et les mères aimaient le faire cuire au petit-déjeuner. Et le menu dans les jardins d'enfants comprenait nécessairement ce produit

Les œufs sont l'un des aliments les plus courants dans le monde. Ils se composent de jaune et de protéines et contiennent une énorme quantité de nutriments. Vous pouvez manger des œufs d'oie, de faisan, de canard, de caille, de dinde. Dans certains pays, vous pouvez trouver des plats à base d'œufs d'autruche, de pintade et d'émeu, mais les œufs de poule sont les plus populaires

Le fromage cottage est l'un des aliments indispensables pour une alimentation saine. Vitamines, oligo-éléments, acides aminés qui le composent sont indispensables à tout âge. Préparez la casserole la plus délicate à partir de fromage cottage - un excellent plat pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi

Les airelles rouges sont saines et savoureuses, à la fois fraîches et transformées. Vous pouvez en faire de la confiture, des boissons aux fruits, de la marmelade ou d'autres options. Sous cette forme, la baie se conservera tout l'hiver, elle pourra être servie avec du thé ou utilisée pour faire des tartes, des mousses, des sauces

Les glucides lents ont une structure complexe et ramifiée. C'est ce qui ralentit la vitesse de leur assimilation par l'organisme. Lorsqu'ils sont séparés, l'énergie est libérée progressivement, de sorte qu'une personne ne ressent pas la faim pendant longtemps

Dans la chaleur estivale, vous avez très souvent envie de boire quelque chose de savoureux et de frais. Les boissons gazeuses à la menthe sont le meilleur moyen de se débarrasser de sa soif et de se rafraîchir. Mojito sans alcool Ingrédients:

Le kvass est une boisson traditionnelle russe qui désaltère parfaitement votre soif. Mais cette propriété n'est inhérente qu'au kvas préparé de vos propres mains. Aucune boisson du magasin ne pourra se rafraîchir dans la chaleur estivale. Il est nécessaire - pain de seigle 1kg - eau 8 l - sucre 200g - levure pressée 25 g Instructions Étape 1 Faire du kvas fait maison commence par la sélection des bons ingrédients et des bons ustensiles

En été, les comptoirs regorgent de baies, de fruits et de légumes frais faits maison! Alors pourquoi ne pas remplir votre alimentation de vitamines en y introduisant une variété de smoothies : à la fois savoureux et sains, et vous n'avez pas à rester aux fourneaux

Des cocktails colorés sont ce dont vous avez besoin pour une fête conviviale lors des chaudes journées d'été. Appréciez leur goût et leur arôme. sangria au kava Pour préparer ce cocktail effervescent il vous faut : - 8 grandes feuilles de menthe

Les canneberges sont l'une des baies les plus célèbres et les plus utiles qui ont des propriétés bénéfiques. On pense que cette baie aide à lutter contre le rhume et de nombreuses autres maladies, à la fois pour les adultes et les enfants. Les canneberges peuvent être conservées au congélateur, vous pouvez en faire de la confiture et des tartes, ou vous pouvez préparer une boisson délicieuse et saine

Les fraises sont peut-être la baie la plus populaire et la plus appréciée. Il est bon à la fois seul et dans le cadre de plats de dessert ou de boissons sucrées. Préparez de délicieux smoothies aux fraises avec des garnitures allant de la crème glacée et de la crème au champagne et au soda à l'ingrédient principal

Le cocktail Bloody Mary est apparu pour la première fois en France dans les années 1920. À l'époque, les Français dédaignaient la boisson. Le cocktail est apprécié en Amérique, où son créateur Fernand Petiot s'installe rapidement. Dans la plupart des cas, le mélange des ingrédients pendant le processus de préparation du cocktail vise à éliminer le mauvais goût caractéristique de l'alcool

"Thé fouetté" - c'est ainsi que la boisson traditionnelle malaisienne teh tarik est traduite en russe. Il a bon goût et sent bon. De plus, le thé fouetté est un excellent désaltérant, ce qui le rend tout simplement irremplaçable lors des journées étouffantes

En Hongrie, il existe un grand nombre de façons de préparer la soupe de poisson, mais l'idée est toujours la même - une combinaison de paprika et de poisson. Jetons un coup d'œil à la façon la plus courante de préparer ce plat. Il convient de noter que plus on utilise de types de poissons, plus la soupe de poisson hongroise est délicieuse

Le mélange de légumes avec du riz n'est pas seulement un excellent accompagnement léger pour le poisson et la viande, mais aussi un plat indépendant qui peut être utilisé pendant le jeûne et même avec les régimes. Et surtout, les ingrédients peuvent être modifiés au cours du processus de cuisson, créant à chaque fois de nouvelles combinaisons

La pâte à base de bière est parfaite pour rôtir une variété d'aliments. Il convient aussi bien au poisson qu'au poulet. Vous pouvez l'utiliser pour cuisiner des légumes, ou vous pouvez préparer une collation croustillante pour la même bière - par exemple, des saucisses dans une pâte à bière

Si vous allez inviter vos amis pour un verre de bière, ne vous précipitez pas au kiosque le plus proche pour acheter des sacs de noix ou de chips. Une collation à la bière savoureuse et originale est facile à faire à la maison. Vous n'avez même pas besoin d'acheter d'épicerie supplémentaire - utilisez ce qui est déjà dans le réfrigérateur et les armoires de cuisine

La nototenia est un délicieux poisson cuit au four, frit, utilisé pour faire des crêpes farcies. De plus, des soupes de poisson très riches peuvent être préparées à partir de notothénie. Notothénie au four Pour préparer la notothénie au four, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Les morilles sont les premières à apparaître et peuvent être récoltées au printemps. Tout le monde ne sait pas cuisiner les morilles, mais en vain - ces champignons sont très savoureux. Mais lors de leur traitement, vous devez prendre en compte toutes les règles, sinon vous pouvez vous empoisonner - les morilles sont des champignons comestibles sous condition

Le café n'est pas seulement une boisson vivifiante, mais aussi un symbole de confort psychologique et de bien-être. Parfois, l'art de préparer un délicieux café devient l'un des éléments d'une relation chaleureuse. Comment préparer correctement un café noir classique ?

L'une des étapes importantes de la fabrication du café est la torréfaction des grains. En effet, le goût et l'arôme de la boisson finie dépendront de l'intensité avec laquelle les grains de café ont été soumis au traitement thermique. Il est nécessaire - grains de café

Quoi de mieux qu'une tasse de café aromatique le matin ? Juste une tasse de café aromatique correctement préparé. Jusqu'à présent, il est généralement admis que le café le plus correct est préparé dans un Turk ou un cezve - un récipient en métal spécial à col étroit

Votre bien-être pendant l'exercice est principalement influencé par votre alimentation ce jour-là. Vous vous sentez léthargique, ce qui signifie que vous n'avez pas mangé juste avant l'entraînement. Vous vous sentez énergique - cela signifie, au contraire, que vous avez pris le bon repas

L'origan (également appelé origan) est une herbe épicée largement utilisée dans la cuisine et les produits pharmaceutiques. Cet assaisonnement aromatisé est connu depuis l'Antiquité. Même les chefs de l'Égypte ancienne et de la Rome l'ont ajouté aux plats de viande, de poisson et de légumes

La viande de dinde est un délicieux produit hypocalorique riche en vitamines A et E, ainsi qu'en fer, phosphore, calcium et autres oligo-éléments nécessaires à une personne. C'est l'un des types de viande diététique les plus sains. Il est recommandé d'inclure les soupes à base de dinde dans le régime alimentaire des enfants et des adultes

Le yaourt est un produit nutritif unique obtenu grâce à l'interaction d'ingrédients complètement différents : le lait et les lactobacilles. Le yaourt nature répond nécessairement à plusieurs critères de base, à savoir : il est toujours fabriqué à base de lait, contient des micro-organismes vivants de la famille des lactobacilles et se forme nécessairement lors du processus de fermentation

Vous pouvez déguster de vraies lasagnes italiennes non seulement au restaurant ! Cuisiner ce chef-d'œuvre de la cuisine italienne à la maison est tout à fait réel et pas si difficile. Cette recette décrit l'ensemble du processus de fabrication des lasagnes, y compris le travail avec la pâte

Le café Kopi Luvak est l'une des variétés de café les plus chères et les plus rares. Mais il n'est pas connu pour son "élite", mais pour une manière inhabituelle de traiter. Si vous lisez attentivement le nom du café "

Les fromages moisis sont une source précieuse de minéraux, de vitamines, d'acides aminés essentiels et de protéines hautement digestibles. Il n'y a pratiquement pas de lactose dans ces fromages - cependant, toutes les propriétés bénéfiques du lait y sont entièrement préservées, et le produit lui-même est riche en calories et contient une grande quantité de matières grasses

Le chou de Pékin contient une grande quantité de vitamines et de nutriments, il aide à améliorer la digestion et est faible en calories. De nombreux plats peuvent être préparés avec ce produit, mais il convient surtout aux salades. Salade de légumes au chou chinois En raison de son goût neutre, le chou chinois est en parfaite harmonie avec une grande variété d'aliments, y compris les légumes

Penne est un type de pâtes. Essayez de faire des penne au saumon fumé, vous n'y passerez qu'une demi-heure. Vous obtiendrez des pâtes très tendres et savoureuses avec du poisson ! Il est nécessaire Pour deux portions : - crème - 200 g

La noix est l'une des noix les plus uniques en termes de teneur en nutriments. Même dans les traités des anciens médecins orientaux, il y avait des traces que les noix renforcent le cerveau, le cœur et le foie. Il est nécessaire Des noisettes Eau chaude Couteau Un marteau Instructions Étape 1 Pour que les noix soient facilement pelées, vous devez connaître un secret

Le Russe moyen connaît peu la cuisine coréenne traditionnelle, bien que la péninsule coréenne partage une frontière avec la Russie. La cuisine coréenne est à certains égards similaire à la japonaise et à la chinoise, mais elle a aussi ses propres spécificités, dues au climat, à la gamme de produits et même au sort de la diaspora coréenne à l'étranger

La crème glacée est appréciée des enfants comme des adultes. Dans le monde moderne, le choix des goûts est très diversifié, mais pas toujours, ce que vous achetez correspond à ce que vous voulez. Il ne faut pas grand-chose pour apprendre à faire de la crème glacée à la maison

Le sorbet et le granit sont des types de glaces fabriquées sans lait. Ces gâteries savoureuses et faibles en calories peuvent être préparées à la maison. Le plus souvent, la crème glacée "à l'eau" est faite à base de purée de baies, mais vous pouvez essayer d'autres options originales

Le rouleau aux œufs délicieux et facile à préparer, qui ne contient que des ingrédients sains, est parfait pour les personnes qui mènent une vie saine. Et le remplissage d'un tel rouleau peut être différent à chaque fois, ce qui rendra votre menu varié et intéressant

La principale différence entre la carbonara classique est l'utilisation de produits traditionnels et la bonne technique de cuisson. Si vous pouvez faire votre carbonara à la maison comme c'est plus pratique pour vous, alors dans la version classique, vous devriez suivre les conseils

Shangi parfumé, savoureux et chaud avec des pommes de terre, comme celui de grand-mère. Une recette simple et délicieuse. En fait, ce sont des gâteaux au fromage ordinaires avec des pommes de terre. Il est nécessaire - lait - 300 ml (250 ml en pâte, 50 ml en purée) - levure - 10 g - beurre - 50 g (30 g en purée, 20 g pour la lubrification) - oeufs - 3 mcx (2 en pâte, 1 en purée de pommes de terre) - farine - 600 g Pommes de terre - 6 grosses Huile v

Les galettes de pommes de terre sont un plat populaire et assez simple à préparer. Si vous en avez assez de la purée de pommes de terre, des pommes de terre frites, des ragoûts, etc., alors les crêpes seront votre salut de pommes de terre. Ils ont un goût spécifique qui ne peut être comparé à d'autres options de cuisson pour ce légume-racine

Les ménagères réfléchissent souvent à la façon de préparer de délicieuses crêpes au fromage blanc. Quelqu'un ajoute du soda à la "pâte", quelqu'un décide d'ajouter une levure chimique, mais quelqu'un essaie juste de trouver sa propre version

A l'époque de la jeunesse de nos parents, tout le monde craquait avec les salades "Mimosa", "Hareng sous manteau de fourrure" et "Olivier". De nos jours, pas un seul voyage dans un restaurant ou un café n'est complet sans une salade César

Les crêpes et les crêpes sont très similaires. Leur principale différence réside dans la forme et la recette. Si les crêpes sont petites et de forme soignée, alors les crêpes sont minces et de grand diamètre. Selon la recette, la pâte à crêpes devient épaisse, comme de la crème sure, vous pouvez y ajouter de la levure, du kéfir ou du lait caillé pour leur donner du gonflement et de la légèreté

Le maquereau est un poisson idéal pour le marinage et le marinage. Mais pour rendre le poisson sain et savoureux pendant le traitement thermique, il est préférable de le faire cuire dans du papier d'aluminium au four. Un temps et une température de cuisson bien choisis sont des conditions importantes pour obtenir un plat juteux

Que peut-on cuisiner avec du poisson frais ? Après avoir posé cette question, ils appellent traditionnellement poisson frit, croquettes de poisson, soupe de poisson. Le poisson cuit au four n'est pas un invité si fréquent sur notre table. Les raisons en sont l'ignorance des grandes possibilités et la variété de la palette gustative des plats de poisson cuits au four

Le fromage cottage est très sain. Il contient des protéines, du calcium, du phosphore, de la vitamine A, des vitamines du groupe B. De tous les produits laitiers fermentés, le fromage cottage a le moins de restriction d'utilisation. Mais tout le monde n'aime pas le manger sous sa forme pure

Faites plaisir à vos proches avec ce délicieux plat ! Il est nécessaire - 500 g de fromage cottage, - 1 cuillère à soupe de beurre - 50 g de raisins secs ou d'abricots secs, - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 à 3 pièces des œufs, - 2 cuillères à soupe de semoule, - 5 cuillères à soupe de crème sure

Le chou au levain est une procédure simple, mais elle nécessite certaines connaissances et compétences. Pour que la préparation soit savoureuse, qu'elle soit conservée longtemps et qu'elle ne perde pas son aspect attrayant, il est important de n'utiliser que des ingrédients de haute qualité, de respecter strictement la recette de préparation et les règles de conservation du produit

La choucroute ne s'avère savoureuse que si la recette a été scrupuleusement respectée lors de sa fermentation. Il ne suffit pas de tasser simplement les légumes hachés dans un bocal / bac et de les saupoudrer de sel, il faut respecter strictement les proportions des ingrédients et par la suite, lorsque le chou est fermenté, percer les aliments avec un bâton en bois avec un fréquence de 2-3 fois par jour

L'Avar khinkal, bien que son nom corresponde au plat géorgien khinkali, est préparé et le produit a un aspect différent. Le khinkal de style avar est un plat combiné composé de viande bouillie, de gâteaux plats moelleux bouillis, d'un bouillon riche et fort et d'une sauce

"Napoléon" - le dessert le plus délicat à la crème anglaise. Le gâteau classique est fait de pâte feuilletée, mais ce plat peut être préparé sans cuisson, en utilisant plusieurs feuilles de pain pita ordinaire pour votre chef-d'œuvre culinaire

Vous pouvez cuisiner beaucoup de plats à partir de champignons. Les collations froides et les plats chauds sont savoureux à partir de ce produit. Et le plus des champignons, c'est qu'ils peuvent être séchés pour une utilisation future et utilisés tout au long de l'année pour préparer leurs chefs-d'œuvre culinaires

Le pain frit dans une poêle ou, en d'autres termes, des croûtons est un excellent petit-déjeuner rapide. Ce plat peut être préparé soit simplement avec du sel ou du sucre, soit avec l'ajout de divers assaisonnements ou d'autres ingrédients plus satisfaisants

Les hérissons de sarrasin sont un plat très savoureux. Vous pouvez préparer ce plat à partir de n'importe quelle viande hachée, y compris le poulet et la dinde. Pour que les hérissons ne se désagrègent pas pendant le traitement thermique, la base du plat doit être faite strictement selon la recette, en mesurant tous les ingrédients avec une balance et une tasse à mesurer

La pizza est un plat venu d'Italie et apprécié du monde entier. La garniture peut être quelconque, mais traditionnellement, les tomates et le fromage sont toujours présents. La pizza peut être préparée avec de la levure et de la pâte sans levure

La pizza est l'un des plats les plus populaires au monde. Depuis les années 90 du XXe siècle, ce plat national italien s'est répandu en Russie. Soit dit en passant, contrairement aux Américains et aux Européens, qui commandent généralement des pizzas à la maison dans des restaurants de restauration rapide, la plupart des Russes préparent eux-mêmes des pizzas en utilisant des recettes maison

La pâte est la "base" de la pizza. C'est sur elle que l'on garde le goût du plat italien, et non sur la garniture, comme beaucoup le pensent. Sans une bonne base, le remplissage n'est rien. La pâte à pizza est différente. Ainsi, à Rome, il est mince et légèrement croquant, et à Naples - dodu et doux

La pizza était à l'origine un plat pour les segments les plus pauvres de la population et était extrêmement simple - tortilla et tomates avec du fromage. Aujourd'hui, chaque pays prépare ses propres déclinaisons de pizza : sur pâte fine et épaisse, calzone, avec anchois, champignons, ingrédients carnés

Kalach est un produit culinaire en forme d'anneau à base de farine. Le produit peut être de différentes tailles et est composé de pâte à base d'eau, de lait, de kéfir et autres. Les plus faciles à préparer et en même temps les plus délicieux sont les petits pains, qui comprennent du fromage cottage

Charlotte est une pâtisserie sucrée aux pommes. Il existe plusieurs options pour préparer un tel dessert, et la recette choisie détermine le résultat du gâteau - léger et aéré, fondant dans la bouche ou dense et juteux. Charlotte est une tarte facile à préparer qui peut être cuite soit au gaz dans une casserole, soit dans une mijoteuse, un micro-ondes ou un four

La viande de canard est un peu plus dure et plus sèche que la viande de poulet et, dans certains cas, elle a une odeur spécifique de "marécage" ou de poisson, elle doit donc être cuite d'une manière spéciale. Pour rendre le canard aromatique et juteux, il est impératif de faire mariner la carcasse dans une sauce contenant de l'acide avec l'ajout de vos épices et herbes préférées

La tarte délicate "Charlotte" est faite de pâte à biscuits, qui recouvre toute garniture aux fruits, par exemple la pomme. Une tarte aussi simple complétera parfaitement votre goûter fait maison. Il est nécessaire Pour le test:

Charlotte est une tarte aux pommes qui peut être faite rapidement et facilement. Selon l'une des légendes, la tarte doit son nom à la dame Charlotte, dont le chef anglais était amoureux à l'époque de George III. Produits Charlotte 1 tasse de sucre, 1 tasse de farine 1kg de pommes 4 œufs, beurre

Il existe de nombreuses explications possibles à l'effritement du pain. Toutes les raisons à cela doivent être recherchées dans la production du grain ou dans le lieu de son stockage. Premièrement, cet inconvénient peut être dû à une violation de recette

Faire un biscuit moelleux n'est pas une tâche facile. En effet, lors du pétrissage de la pâte, il est nécessaire d'observer une certaine séquence, ainsi que de faire attention à un certain nombre de nuances importantes. Pour faire un biscuit gourmand, il faut connaître tous ses secrets de cuisine

Lorsque vous faites vous-même du pain fait maison, vous constaterez peut-être qu'il ne lève pas. Il peut y avoir plusieurs raisons sous-jacentes à ce problème. Lors de la préparation de ce produit, vous devez prendre en compte les facteurs qui peuvent affecter la splendeur du pain

Pas une seule table de fête n'est complète sans poisson salé. Des salades, des collations, des sandwichs ou des forshmak en sont fabriqués. L'option la plus courante et préférée est le hareng. Essayez de le saler vous-même à la maison en utilisant des recettes simples et directes

Le hareng savoureux légèrement salé, si bon avec des pommes de terre bouillies, peut être préparé à la maison. Mais pour le rendre vraiment savoureux, il faut du bon poisson frais. En dernier recours, les aliments frais surgelés conviennent également à cette fin, qui ont été stockés dans le magasin dans le respect de toutes les règles et conditions de température

Le hareng salé maison est incroyablement savoureux et sain. Saler le hareng est assez simple. Cela ne nécessite pas d'ingrédients ni de compétences particulières. Et le hareng salé à la maison est beaucoup plus savoureux que celui vendu en magasin

Saler le hareng à la maison est assez simple. L'ensemble du processus prend de 1 à 3 jours, selon le type de poisson que vous aimez : légèrement salé ou très salé. Le principal avantage du hareng salé maison est qu'il est beaucoup plus savoureux que le hareng acheté en magasin

Le hareng salé est servi en semaine et les jours fériés. Mais la qualité du poisson acheté n'est pas toujours optimale. Par conséquent, il est préférable de cuisiner vous-même du hareng salé. Produits pour le salage du hareng Pour préparer 1 litre de saumure de hareng, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Les chips sont un délice que les adultes et les enfants adorent. Il existe de nombreux types de chips, comme la pomme de terre, la pomme, la betterave, le fromage. La dernière option est le type de chips parfait, qui est parfait comme plat d'accompagnement avec des salades et des fruits de mer

La pizza sur pain pita est un mets délicat qui n'est en aucun cas inférieur à la pizza ordinaire, mais un tel plat est préparé beaucoup plus rapidement, car il n'est pas nécessaire de perdre du temps à préparer le gâteau. Il est nécessaire - lavash

La citrouille est l'un des légumes les plus sains qui soient. Non seulement on peut préparer beaucoup de plats de toutes sortes à partir de ce fruit, mais ils s'avèrent aussi si savoureux qu'ils ne peuvent laisser aucun gourmet indifférent. La tarte à la citrouille est l'un des plats les plus simples que même une femme au foyer novice puisse gérer

Il existe de nombreuses recettes pour diverses salades, mais les plus populaires en été sont les options de légumes pour ces plats. Préparer une salade de légumes rapidement et savoureuse n'est pas difficile. L'avantage de ces plats est que leur coût est bien inférieur à celui de la viande

La tarte au fromage cottage est non seulement un dessert très délicat et délicieux, mais aussi incroyablement sain. Il n'est pas difficile de préparer un tel plat et son goût est si bon qu'il peut être servi sur une table de fête. La recette ci-dessous est si simple que même quelqu'un qui n'a jamais fait de pâtisserie peut faire une merveilleuse tarte au caillé en l'utilisant

Les tartes fourrées sont l'un des plats les plus populaires en Russie. Ces plats sont différents non seulement par leur forme, mais également par la composition de la garniture. Les tartes au chou et aux pommes de terre sont un produit unique qui peut être servi à la fois avec du thé et en accompagnement

Les craquelins sont le type de cookie le plus simple. Il n'est pas du tout difficile de le préparer à la maison, et vous pouvez servir cette pâtisserie à la fois avec du thé sucré, du café et comme base pour des sandwichs. Les craquelins préparés selon la recette ci-dessous sont toujours délicieux et croquants

Les biscuits Hercules sont idéaux pour le petit-déjeuner. Tout le monde peut le cuisiner, et sans compétences particulières en cuisine. Les cookies sont préparés rapidement, et leur goût peut être fait par n'importe qui, il suffit d'ajouter certains fruits ou herbes aromatiques à la pâte

La tarte aux baies est un dessert très sain qui a un excellent goût. Vous pouvez préparer un gâteau délicieux et aromatique à partir de presque toutes les baies, et chaque option aura sa propre saveur. Il est nécessaire - 130 g de beurre frais

La soupe au fromage est un plat très savoureux et satisfaisant qui a un arôme unique de fromage et une consistance crémeuse aérée. Si vous aimez le fromage, essayez de cuisiner ce plat, son goût ne vous laissera pas indifférent. Comment faire une soupe de poulet au fromage Tu auras besoin de:

Les escalopes de riz sont un plat qui se marie bien avec absolument tous les accompagnements. De plus, les galettes de riz peuvent être servies séparément. Tout le monde peut cuisiner des escalopes de riz juteuses et aromatiques. Comment faire cuire des côtelettes de riz et de conserves Tu auras besoin de:

La soupe au potiron est non seulement un plat délicieux, mais aussi incroyablement sain. Après tout, la citrouille (le légume à la base de cette soupe) contient des vitamines D, A, B, PP, C, E, ainsi qu'une vitamine T rare, qui accélère les processus métaboliques dans le corps

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner des casseroles de légumes. Chaque femme au foyer utilise des ingrédients différents. Les plats de légumes sont faciles à digérer, cuisent rapidement, savoureux et sains. Pour la préparation de casseroles de légumes, on utilise généralement des pommes de terre, du chou et des aubergines

Une cocotte est un plat qui peut être préparé en utilisant une grande variété de combinaisons d'aliments. Fromage cottage, bouillie, viande, saucisses, pâtes, légumes feront l'affaire. Essayez une casserole de légumes et de fromage. Peut-être que même les gens du pays les plus exigeants ne devinent pas immédiatement à partir de quoi un plat aussi complexe est préparé

La cocotte de pommes de terre peut être donnée aux enfants à partir de 1 an. Bien sûr, pour le reste, il est également recommandé. Les légumes et le beurre ajoutés à la recette donnent à la cocotte un goût particulier. Il est nécessaire chou blanc - 200 g, beurre - 70 g, pommes de terre 300 g, chapelure - 3-4 cuillères à soupe, sel, poivre noir moulu

Une cocotte au four est un plat simple mais délicieux qui convient même aux repas diététiques. Essayez une casserole de purée de pommes de terre. Il peut être complété par d'autres légumes, champignons, viande hachée ou fromage, mais il a bon goût seul

Le gâteau aux cookies est un vrai régal. Les avantages de ce dessert sont qu'il ne nécessite pas de cuisson, mais se fait très simplement et rapidement. Différents types de gâteaux peuvent être préparés à partir de biscuits; le fromage cottage, la gelée et les gâteaux aux fruits sont particulièrement savoureux

Le gruau de sarrasin peut être utilisé pour faire non seulement une bouillie copieuse, mais aussi de délicieuses côtelettes aromatiques. Lors de la cuisson, vous pouvez imaginer et ajouter à la viande hachée, par exemple, des champignons, du fromage, de l'ail ou tout autre produit

Les cerises préparées selon cette recette ont un goût délicat de baies fraîches. Les baies de cerise en gelée aromatique, préparées pour une utilisation future, deviendront un excellent dessert qui vous remontera le moral et vous rappellera l'été les soirs d'hiver

Y a-t-il un enfant qui n'aime pas les glaces ? Probablement pas. Chouchoutons nos petits et préparons-leur de délicieuses glaces maison - des sucettes glacées. Il est nécessaire -200 grammes de fraises, -3 kiwis, -2 cuillères à soupe

La crème glacée est l'un des desserts préférés des adultes et des enfants. Faire de la crème glacée maison est facile. En utilisant différents ingrédients, vous pouvez créer de la crème glacée pour différents goûts : chocolat, crème glacée, fruits et baies et autres variétés

La crème glacée est l'un des desserts les plus populaires qui peuvent être facilement préparés à la maison. Pour ce faire, vous avez besoin d'un mélangeur à main, ainsi que de moules à popsicle spéciaux en silicone ou en plastique de qualité alimentaire

Le gâteau aux courgettes ressemble un peu à une casserole de légumes, mais c'est un plat à part et il a l'air festif, créant une ambiance. Vous pouvez modifier la garniture du gâteau aux courgettes à votre guise, tout en combinant vos aliments préférés

De délicieuses tartes peuvent être préparées non seulement avec de la viande ou du poisson, mais aussi avec une garniture de légumes. Les courgettes avec d'autres légumes ou herbes sont un bon ajout à la levure ou à la pâte feuilletée. Il est nécessaire Pour la tarte aux courgettes et raisins secs :

Certains hommes n'aiment pas les aliments sucrés, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas faire plaisir à votre amoureux avec un gâteau. Ce plat n'a pas besoin d'être sucré, car il existe de nombreuses recettes presque sans sucre dans la liste des ingrédients

En été, quand il y a surtout beaucoup de courgettes et de courgettes, les recettes originales et faciles à préparer deviendront plus pertinentes que jamais pour n'importe quelle table. Accordéon de courgettes au fromage aromatique Couper les courgettes non pelées en accordéon

Les chips de tomates sont un plat savoureux et sain que tout le monde peut cuisiner. Un tel plat est une aubaine pour les personnes qui contrôlent leur poids corporel, mais qui aiment croquer quelque chose de savoureux à la maison devant la télévision, car la teneur en calories des chips de tomate est la moitié de celle des chips de pomme de terre

De nos jours, les chips peuvent être achetées sans entrave dans le centre commercial. Néanmoins, dans le cas de l'auto-préparation des chips, vous pouvez réduire considérablement les dommages qu'elles causent à l'organisme, sans rien perdre de ces sensations gustatives vives qu'elles procurent

Les croustilles commerciales, pour autant que nous le sachions, ne sont pas exactement un produit sain. Mais si vous êtes toujours fan ou fan de ce plat délicieux, alors il vaut mieux les cuisiner à la maison. Les croustilles maison conservent la saveur de la pomme de terre et sont beaucoup plus saines que les croustilles achetées en magasin

La pomme de terre est un légume sain qui contient des vitamines et des minéraux. Et les copeaux qui en sont faits sont nocifs. Pourquoi? Car lors de la production industrielle, les pommes de terre perdent des nutriments et s'enrichissent en colorants, arômes et exhausteurs de goût artificiels

Les chips ne sont pas considérées comme le produit le plus utile. Mais si vous avez envie de croquer des tranches de pommes de terre, faites-les cuire à la maison. Fabriqués à la main, ils seront moins gras et vous coûteront beaucoup moins cher

Pour diversifier le menu, aller pique-niquer un week-end chaud de printemps, assurez-vous de préparer un kebab. Il est nécessaire - 1 kg de bœuf ; - 300 g d'oignons; - 350 g de graisse de queue grasse ; - un bouquet de coriandre

Le biscuit ainsi préparé s'avère tendre et savoureux. Il peut être utilisé pour faire des gâteaux, des pâtisseries et des petits pains. Les gâteaux et pâtisseries sont moelleux et juteux. Il est nécessaire - jaunes de - 8-10 pièces (150 grammes) -sucre - 120 grammes huile végétale - 65 ml

Le premier week-end chaud du printemps - un pique-nique, un repos avec des amis, des parents et, bien sûr, un délicieux barbecue avec de la fumée. Un peu plus de temps passera et les vacances de mai viendront. Derrière les longs mois d'hiver dans des appartements citadins étouffants et avec le début des journées ensoleillées de mai, vous voulez sortir pour un pique-nique

Les gâteaux de Pâques règnent sur la table de chaque maison pour la fête de la lumière "Pâques". Ils sont mangés lors de fêtes familiales amicales et emportés avec eux lorsqu'ils vont en visite. Et il n'y a pas de cadeau plus cher et plus agréable qu'un gâteau, dans lequel une partie de l'âme est investie

La semaine grasse arrive. Pendant toute la semaine, il est de coutume de régaler votre famille et vos amis avec des crêpes. Les crêpes, les crêpes, les crêpes sont le régal le plus préféré de tous les temps et sont considérées comme le plat national des peuples slaves

Le chou maison est un plat très satisfaisant et facile à préparer. Il est nécessaire - chou blanc - 1 kg - ghee et purée de tomates - 3 c. cuillères - riz bouilli - 3 c. cuillères - carottes - 1 pc. - oignon - 1 pièce - viande de boeuf - 200 g - farine - 2 cuillères à café - sucre - 2 c

Les rouleaux de chou avec du riz et de la viande sont très satisfaisants et savoureux. Ce plat est servi seul pour le déjeuner ou le dîner. Il est nécessaire - chou blanc 1 pièce; - pulpe de porc 500 g; - riz 3/4 tasse; - oignons 2 pièces

Les rouleaux de chou sont paresseux, végétaux, avec différentes garnitures. De plus, chacun les enveloppe de différentes manières, certaines dans des feuilles de raifort, d'autres dans des feuilles de vigne, d'autres dans des feuilles de chou

Le chou farci, étant un plat de la cuisine ukrainienne et russe, rappelle au mieux le confort de la maison. Il existe de nombreuses variantes d'un tel aliment traditionnel, mais les rouleaux de chou classiques plairont à tout le monde. Il est nécessaire 400 g de viande

Les rouleaux de chou sont un plat très courant chez les Russes. La recette du chou farci comprend généralement de la viande et du chou. C'est un plat très satisfaisant et savoureux, vous n'avez qu'à l'essayer, et il sera de plus en plus souvent cuisiné dans votre cuisine

L'agneau n'est pas très populaire en Russie (à l'exception du Caucase) et absolument en vain, car il contient beaucoup moins de gras et de cholestérol que le porc et le bœuf. De plus, en raison de sa faible teneur en calories, l'agneau est considéré comme un produit diététique

La viande d'autruche a un goût original qui ravit de nombreux gourmets. La viande de cet oiseau exotique est faible en calories et pratiquement pas de cholestérol nocif. La viande d'autruche cuit assez rapidement, absorbe parfaitement les arômes des épices et s'avère toujours juteuse et tendre

Les rouleaux de chou sont un plat délicieux et léger que vous n'avez pas honte de régaler aux invités les plus chers. Habituellement, ils sont préparés avec de la viande, mais vous pouvez les mettre dedans et simplement avec du riz et des légumes

Les rouleaux de chou sont un plat incroyablement savoureux et satisfaisant qui peut être servi avec un plat d'accompagnement ou comme plat séparé. Les cuisiner n'est pas une tâche facile, cela prend beaucoup de temps. Il est nécessaire Pour la préparation du chou farci :

Le bortsch chaud, nourrissant et aromatique est considéré comme l'un des plats les plus populaires de la cuisine traditionnelle russe et ukrainienne. Il existe de nombreux types de ce plat, y compris le bortsch au poulet léger mais riche. Il est nécessaire - pommes de terre - 4 pièces

Aujourd'hui, les délicieuses recettes qui peuvent être préparées rapidement et facilement sont très appréciées. Les rouleaux de chou paresseux sont une telle recette qui fait gagner du temps et ravira tous les gourmets. Comment préparer un plat de choux qui conserve toutes les propriétés utiles, tout en gagnant du temps ?

La poire est un fruit très tendre, savoureux et juteux. C'est pourquoi tous les plats qui en contiennent sont incomparables. Je vous propose de faire une tarte aux poires aux amandes. Il est nécessaire - pâte feuilletée - 800 g

Les rouleaux de chou font partie de ces plats qui peuvent être préparés à la fois pour une table de fête et pour un déjeuner ou un dîner en famille ordinaire. Traditionnellement, ils sont mijotés dans une poêle et cuits dans une sauce tomate

Les rouleaux de chou sont un plat très savoureux et facile à préparer de la cuisine russe. Aussi, il n'en est pas moins populaire bien au-delà des frontières de notre pays. De nombreux peuples ont leurs propres recettes pour cette nourriture

Comment diversifier un petit-déjeuner en famille ? Après tout, chaque femme au foyer essaie de dorloter sa famille avec quelque chose de savoureux et en même temps utile. Crêpes de riz et de poisson avec ajout de fromage à pâte dure et d'herbes fraîches - c'est exactement ce dont vous avez besoin

Des rouleaux de chou délicieux et nutritifs selon la recette traditionnelle raviront toute votre famille. Pour leur préparation, vous pouvez utiliser non seulement des feuilles de chou blanc, mais aussi du chou de Milan ou de Pékin, des feuilles de betterave et d'épinard, des feuilles de vigne et même des feuilles d'ail des ours

Si vous voulez vraiment des rouleaux de chou, mais que vous n'avez pas le temps de cuisiner, vous pouvez rapidement faire un "méli-mélo" de tous les ingrédients espionnés dans la recette classique des rouleaux de chou. Le nom parle de lui-même - rouleaux de chou paresseux

La pâte à levure est destinée à la cuisson de divers produits : tartes et petits pains, beignets et tartes, gâteaux au fromage et gâteaux, ainsi que de nombreux autres produits à base de farine. Il existe deux manières principales de préparer la pâte à levure - éponge et non appariée

Un petit déjeuner rapide et un dessert original, un goût familier depuis l'enfance et un immense champ d'imagination - tout cela est de la bonne vieille semoule de lait. Mais elle ne tolère pas les histoires ! Il est nécessaire 1 litre de lait 0,3-0,5 eau 0, 5-1 cuillères à soupe

L'hôtesse veut toujours que sa tarte soit non seulement la plus délicieuse, mais aussi qu'elle soit délicieuse et belle. Un effort et un intérêt particuliers sont nécessaires pour préparer une tarte ouverte sucrée. De quelles manières peut-on décorer un gâteau ouvert ?

Toute cuisson est perçue comme quelque chose de festif, mais il est évident que la passion pour de tels desserts conduira inévitablement à un excès de poids. Cela est souvent dû à la grande quantité de beurre ajoutée à la pâte. Cependant, vous pouvez légèrement modifier la recette en ajoutant des ingrédients moins nutritifs et plus sains à la place de l'huile

Les tartes à la pâte à la levure faites maison peuvent sembler très fantaisistes. Décorez-les avec une grille, des appliqués de pâtisserie ou versez pour garder la garniture juteuse. Des tartes richement décorées peuvent même être servies sur une table de fête, et des décorations modestes rendront les produits de boulangerie plus attrayants pour boire du thé à la maison

La grenade est un fruit très savoureux et très sain. Ses bienfaits sont dus à sa composition unique, c'est un véritable réservoir de vitamines, minéraux et autres substances utiles ! Le principal avantage de la grenade réside dans ses grains, bien que la peau du fruit et même les feuilles soient également utiles

Les pamplemousses rouges et blancs sont une variété de fruit unique, un hybride d'un pomelo et d'une orange. Le pamplemousse a une peau épaisse, de gros fruits et une pulpe juteuse avec un léger goût sucré et un arôme spécifique. Les fruits à chair blanche et rouge ou rose sont très similaires, mais il existe un certain nombre de différences entre eux

La tarte aux agrumes lumineuse et aromatique est tout simplement un dessert fabuleux, facile à préparer et rapide à manger. Une telle recette budgétaire devrait être sur la note de chaque femme au foyer, car elle nécessite un minimum de produits souvent à portée de main et un minimum de coûts

Comme vous le savez, les plats à la citrouille sont très tendres, juteux et savoureux. Je suggère de faire des pains plats tchétchènes appelés "Khingalsh" à partir de ce légume. Il est nécessaire Pour le test: - farine de blé - 600 g

Cette situation s'est produite au moins une fois avec chaque femme au foyer : vous vous préparez à faire du pain ou une pizza, ou des tartes, ou même un gâteau de Pâques. Vous achetez les meilleurs produits - sucre, beurre, œufs, pétrissez la pâte et après un certain temps, vous remarquez que votre pâte ne pousse tout simplement pas

La pâte à biscuits est souvent utilisée dans la préparation de gâteaux et de pâtisseries dans les restaurants et les cafés. Néanmoins, vous pouvez également préparer un délicieux dessert à base de biscuits à la maison si vous suivez la technologie culinaire et suivez strictement la recette

Il s'avère que dans un four à micro-ondes, vous pouvez non seulement cuisiner des entrées ou des plats principaux, mais également l'utiliser pour la cuisson. Les avantages par rapport à un four conventionnel sont que la pâte est cuite au micro-ondes plus rapidement et que le produit fini est tendre et aéré

Dans notre famille, les poses sont le plat national principal. Cette recette rend les poses savoureuses et juteuses. Essayez-le et écrivez vos commentaires) Il est nécessaire Pour le test: -Oeuf 1 pièce; -Eau (chaude) 50 ml

Connaissant la recette du pain de viande, vous pouvez surprendre vos proches avec un plat délicieux. Un petit nombre d'ingrédients, une relative facilité de préparation et un goût unique feront de ce plat le centre à la fois d'une table de fête et d'un dîner de famille

La lasagne est une casserole italienne à base de pâte, de viande hachée et de sauce béchamel. Il peut être préparé à la russe, à partir de feuilles de chou. À propos, après la cuisson des rouleaux de chou, de nombreuses femmes au foyer ont des feuilles de qualité inférieure, qui sont souvent jetées et en vain, car elles peuvent être utiles pour un plat aussi merveilleux

Quoi de plus savoureux que des tartes maison aromatiques. En Russie, les tartes étaient considérées comme un mets favori et un plat principal. Les gâteaux faits maison occupaient une place particulière dans la cuisine traditionnelle russe. Pas étonnant qu'il y ait un proverbe :

Ayant décidé de cuisiner du poulet, ils achètent généralement de la poitrine, du filet, des pilons ou une carcasse entière (pour la soupe). Parfois, vous voulez de la variété… Par conséquent, une délicieuse et copieuse cocotte faite de ventricules ou de cœurs, cuisinée avec des courgettes et des pommes de terre, sera une excellente option pour le déjeuner et le dîner

Les épinards en Russie, malheureusement, n'ont pas reçu une telle renommée et popularité qu'en Occident. Mais à partir de cette plante, vous pouvez cuisiner des plats très savoureux, exceptionnellement sains et totalement simples. Les épinards cuits au petit déjeuner dynamiseront votre journée

Avec un beau nom musical, ce gâteau est très facile à faire. Même une hôtesse inexpérimentée peut le gérer. Un goût très délicat et juteux plaira sûrement à votre maison et à vos invités. Il est nécessaire - 200 g d'huile; - 3 verres de sucre

Les cornichons sont souvent appelés petits concombres marinés, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Les cornichons peuvent être n'importe quel petit légume mariné - poivrons, courges, tomates. Ils peuvent être mis en conserve séparément ou ensemble

Lors de la cuisson, les betteraves ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques. Il fait partie des plats hypocaloriques, il peut être mangé à la poste. Manger des betteraves aide à réduire le cholestérol, à éliminer les toxines et les toxines du corps humain

Les salades de betteraves et de carottes sont d'excellents repas pour les jours de jeûne à part entière pour ceux qui veulent perdre du poids ou garder leur forme physique en parfait état. Les légumes contiennent une grande quantité de vitamines, favorisent l'élimination des toxines du corps, abaissent le taux de cholestérol et ont un effet nettoyant et cicatrisant

La salade de betteraves rouges peut être préparée selon diverses recettes. Il y a des options pour des repas copieux, et il y a des collations très légères. Ci-dessous, nous examinerons une recette pour faire une salade de betteraves purement féminine

Les betteraves sont une source de vitamine B, qui a un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux et des ongles. Le légume-racine contient de l'acide nicotinique, qui est impliqué dans le métabolisme. N'oubliez pas la grande quantité de minéraux:

Une salade croustillante de betteraves crues doit être préparée pour chouchouter votre corps avec des vitamines, le nettoyer des toxines et des toxines. De plus, la salade de betteraves rouges est une aubaine pour les gourmets, car la feta, les poires et la menthe rendent le plat très épicé

Les salades occupent une des places principales dans la nutrition humaine. Les salades de légumes à base de betteraves sont particulièrement utiles, car ce légume normalise la digestion, aide le foie et le protège des toxines. Salade de betteraves aux fruits secs Les pruneaux doux diluent les betteraves fraîches dans cette salade savoureuse et saine, donnant à ce plat un goût vif et original

Les incroyables bienfaits pour la santé des légumes rouges sont prouvés et testés depuis des générations. Il se révèle particulièrement vivement dans les plats de betteraves crues dans un goût harmonieux et une combinaison nutritionnelle avec d'autres produits

Les salades de légumes sont très bénéfiques pour le corps humain. En règle générale, les légumes contiennent une énorme quantité de vitamines. Les betteraves ne font pas exception, car elles contiennent des vitamines : C, B et BB, des oligo-éléments et des minéraux

La salade de betteraves pour l'hiver en combinaison avec des pommes est considérée comme le moyen le plus optimal de préserver les substances précieuses des légumes. Le blanc peut être conservé longtemps et utilisé comme complément au menu quotidien

Le salage est un bon moyen de faire le plein d'un légume sain pour l'hiver et de ne pas le gaspiller. Les betteraves salées sont également un excellent apéritif et peuvent être utilisées dans le bortsch. Il est nécessaire - 1 kg de jeunes betteraves petites

Les betteraves marinées en hiver peuvent servir de bon en-cas et devenir une véritable décoration de table. De plus, il peut être utilisé en complément d'une viande grillée ou mijotée. Les betteraves marinées sont également un excellent ingrédient dans diverses salades et vinaigrettes

La betterave peut être utilisée pour préparer une grande variété de préparations pour l'hiver. Les betteraves en conserve sont consommées non seulement comme plat indépendant, mais également ajoutées au bortsch ou au froid. Alternativement, vous pouvez mettre des betteraves en conserve avec d'autres légumes sous forme de salade ou de caviar

La betterave est un légume unique : abordable pour les acheteurs, facile à cultiver pour les jardiniers, et très utile et savoureux pour tout le monde. Ce légume-racine contient une énorme quantité de vitamines qui ne sont pas perdues lors du traitement à haute température et du stockage à long terme

Si vous décidez de suivre un régime végétarien ou de manger sainement pour garder votre alimentation équilibrée, vous devez savoir quels aliments végétaux contiennent le plus de protéines. Les protéines jouent un rôle essentiel dans la formation du tissu musculaire, essentiel pour la peau et les os

Les scientifiques-nutritionnistes ont fait une découverte que la période de 16 à 17 heures est la meilleure pour consommer des sucreries. Par conséquent, lors d'une collation de l'après-midi, même ceux qui suivent la silhouette peuvent s'offrir un peu de bonbons, ce qui est tout simplement nécessaire pour les enfants

Les plats à base de champignons surgelés vous aideront à vous souvenir du début de l'automne en hiver. À partir d'eux, vous pouvez cuisiner du caviar, une casserole de pommes de terre, une soupe, une sauce. Les champignons au miel cuits dans de la crème sure sont délicieux, tout comme les tartes aux pommes de terre fourrées aux champignons

Le jeûne guérit non seulement l'âme, mais aussi le corps. Le refus d'aliments pour animaux aide le corps à se nettoyer des toxines, à brûler les graisses, donne de la clarté à l'esprit et au calme du système nerveux, augmente l'activité des réponses immunitaires

Une merveilleuse fête approche - le 8 mars. Comme nous aimerions que quelque chose d'inhabituel apparaisse sur notre table. Alors que les invités et les ménages haletaient de plaisir et mangeaient tout nettoyé. Le gâteau Voie Lactée sera une merveilleuse décoration de la table de fête

Si vous avez un jardin avec des pommiers, un problème survient de temps en temps: que faire des fruits en excès. La solution la plus simple est de cuisiner de la confiture de pommes, c'est un produit savoureux et sain qui se conservera tout l'hiver et vous ravira avec l'arôme des pommes d'été

Autrefois, le chou était stocké en gros volumes pour l'hiver, et encore aujourd'hui dans les villages et les villages, ils le fermentent également en barriques et le stockent dans des caves. Et une petite famille vivant dans un appartement n'a pas besoin de tant de choses, et la choucroute fraîchement préparée est beaucoup plus savoureuse que celle qui a résisté tout l'hiver et a perdu son goût et son arôme

Pendant longtemps, les cous de poulet ont été en défaveur des spécialistes de la cuisine, on croyait qu'il s'agissait d'abats ne convenant qu'à la confection de bouillons. Cependant, aujourd'hui, la situation a changé et leurs plats peuvent être trouvés même sur le menu du restaurant

Si vous n'avez pas de colorant alimentaire rouge sous la main, vous pouvez le remplacer à l'aide de produits alimentaires pratiques de la teinte appropriée. Le rouge est la couleur des baies d'été, mais peut également être obtenu à partir de certains légumes

Les crêpes sont un excellent plat pour n'importe quel repas. Les crêpes sont légères et tendres, et le caillé fourré aux épinards leur donne un goût extraordinaire. Ingrédients pour la pâte : Amidon - 90 g; Lait - 125 ml; Sucre cristallisé - ½

Les coquilles d'œufs ont longtemps été utilisées comme traitement pour les maladies associées à une carence en calcium. Il s'agit de 90 % de carbonate de calcium. De plus, il contient du cuivre, du fer, du manganèse, du fluor et d'autres oligo-éléments

Il existe une opinion selon laquelle les coquilles d'œufs de poule sont incroyablement utiles. Beaucoup le livrent et le boivent comme une vitamine. Les scientifiques ont prouvé empiriquement depuis longtemps que les coquilles d'œufs sont une source idéale de calcium rapidement assimilable pour l'organisme

En peu de temps, vous préparerez des pétoncles frits qui seront non seulement savoureux, mais aussi sains. Ce plat est peu calorique, il contient beaucoup de protéines et diverses vitamines. De plus, la composition de la coquille Saint-Jacques cuite contient un minimum de graisses et de glucides, ce qui permet d'utiliser ce produit en nutrition diététique

Les épices géorgiennes populaires sont célèbres bien au-delà des frontières de leur pays d'origine. Cependant, peu de gens savent quelle est la différence entre utskho-suneli et hop-suneli. Suneli Hops est un mélange d'herbes qui comprend des piments rouges, du persil, du céleri, de la coriandre, de la menthe, du fenugrec, du safran, du thym, de la sarriette et quelques autres ingrédients

Les protéines sont à la base de tous les êtres vivants sur Terre. Les cellules de tout organisme en sont constituées et sa source est la nourriture. Il est nécessaire pour les enfants, les sportifs, les femmes enceintes et les personnes ayant eu une maladie

Le poulet frit ordinaire peut devenir votre plat signature en lui préparant une délicieuse sauce Teriyaki. Il est nécessaire - ailes ou cuisses de poulet, vous pouvez aussi utiliser du blanc de poulet 900 gr. - huile de tournesol 50 gr

Si vous avez soudainement des invités ou si vous voulez simplement faire plaisir à vos proches avec de délicieuses pâtisseries maison qui remplissent toute la maison de leur arôme invitant, vous devriez absolument essayer ce simple gâteau au chocolat à faire

Les amateurs de pommes de terre connaissent de nombreuses recettes pour sa préparation. Vous pouvez diversifier votre dîner habituel avec des escalopes de pommes de terre ou des tartes aux pommes de terre farcies. Il est nécessaire - pommes de terre 4 pcs

Si les invités sont attendus dans 50 minutes et que vous n'avez rien à servir pour le thé, ce temps sera suffisant pour préparer un dessert incroyable. Tout d'abord, allumez le four, laissez-le chauffer jusqu'à 190°C. À ce moment-là, vous préparerez la garniture au caillé

Le cheesecake australien est le gâteau parfait pour les amateurs de desserts au lait caillé. Faire un tel cheesecake ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts, et le résultat vous rendra heureux, vous et votre famille. Il est nécessaire - Fromage cottage - 400 g - Beurre - 200 g

Le cheesecake est un dessert traditionnel de la cuisine européenne et américaine, qui contient une fine base de biscuit et une épaisse couche de fromage. Le dessus de ce dessert est garni d'agrumes frais ou de baies. A noter que ce cheesecake se prépare très rapidement et facilement, en utilisant uniquement les produits disponibles

Les œufs de poule sont un aliment populaire. Les plats à base d'œufs les plus populaires sont les produits de boulangerie, les salades et une variété de collations. Afin de préserver le goût des œufs, il est nécessaire de respecter les conditions et les périodes de conservation

Il existe de nombreuses recettes pour différents types de produits de boulangerie. Rien que pour les tartes, vous pouvez trouver des centaines de méthodes de cuisson différentes sur Internet. Mais parmi eux, il existe une recette de pâte pour tous les types de tartes:

Est-il possible de préparer une soupe de légumes consistante de manière à donner l'impression qu'elle est cuite dans un bouillon de viande ? Il s'avère que vous pouvez! Essayez ce premier plat avec des légumes mexicains traditionnels. Il est nécessaire - 80 grammes de champignons séchés ou 150-200 grammes de frais (frais surgelés)

Selon les principes de la nutrition séparée, il n'est pas recommandé de consommer des pâtes ou d'autres pâtes avec de la viande, cela surcharge considérablement l'estomac. Comme alternative à la viande, vous pouvez utiliser des crevettes et diverses sauces

Concombre mariné - croustillant, sentant les herbes d'été ! N'est-ce pas l'une de vos collations préférées en semaine ou sur une table de fête ? Le respect de la technologie de cuisson des cornichons et un stockage approprié ultérieur vous permettront de profiter longtemps de ce merveilleux produit

Les assaisonnements donnent au plat un aspect fini, le rendent épicé et parfois épicé. Les assaisonnements orientaux, qui sont utilisés dans la préparation de produits à base de viande ou de poisson, de légumes et de céréales, sont particulièrement piquants

Les aubergines bulgares sont très tendres, savoureuses et peu épicées. Je suggère de préparer ce sauté de légumes épicés pour l'hiver. Vous serez sûrement ravi d'un tel plat. Il est nécessaire - aubergine - 7 kg; - tomates - 4 kg

L'été nous donne une riche récolte : l'abondance de légumes et de fruits, semble-t-il, ne finira jamais. Mais c'est à ce moment qu'il est temps de penser au long hiver et de faire les provisions. L'un des légumes en conserve les plus populaires est le concombre, qui peut être mariné de plusieurs façons

La soupe aux champignons séchés est très appréciée, notamment chez les citadins qui ne peuvent pas enrichir leur alimentation avec des champignons frais, car il n'est pas facile de les ramasser ou de les acheter. Il existe de nombreuses façons de préparer une soupe avec ce produit, et cette recette décrit comment préparer une soupe avec des cèpes séchés et des nouilles

La soupe aux champignons est l'un des premiers plats les plus délicieux et les plus sains, et elle est facilement absorbée par le corps. Les soupes sont cuites dans divers bouillons : légumes, viande ou simplement eau, en utilisant des champignons frais, marinés, séchés et surgelés

Les soupes les plus aromatiques et riches sont obtenues à partir de champignons forestiers. C'est agréable de faire plaisir à vos proches avec une soupe appétissante à base de champignons forestiers frais, juste cueillis et parfumés. La soupe aux cèpes est un plat qu'il est littéralement impossible de gâcher, mais c'est un plaisir de la cuisiner

La soupe au fromage aux champignons est un plat très appétissant, copieux et délicieux. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser n'importe quel type de champignons: champignons et cèpes, frais et séchés. Il est nécessaire Pour un pot de 4 litres :