Meilleures recettes 2024, Novembre

La compote est une boisson délicieuse qui a toujours été à l'honneur lors de vacances à la maison. Aujourd'hui, nous allons parler de la recette classique aux groseilles à maquereau et à la menthe et sa variante - la boisson Mojito. Presque toutes les femmes au foyer qui ont un chalet d'été ont roulé de la compote pour l'hiver au moins une fois dans leur vie

Après avoir fait du jus de pomme, il y a toujours du gâteau, qui n'a pas besoin d'être jeté à la poubelle. Ces résidus contiennent une grande quantité de fibres nécessaires à la digestion et conservent la saveur et l'arôme de la pomme. Il est préférable d'utiliser le gâteau pour faire divers desserts

Les flocons de noix de coco sont un produit simple, mais la noix de coco séchée perd encore en goût au profit des flocons de noix de coco préparés à la maison à partir de fruits frais. Il est nécessaire - noix de coco - l'eau - mixeur - tamis ou gaze - deux conteneurs Instructions Étape 1 Vous devez d'abord choisir la bonne noix de coco, qui aura un bon goût et une pulpe assez grasse

Faire du vin maison est un processus amusant et facile. Il comprend plusieurs étapes, apprenant lesquelles vous pouvez faire un vin délicieux et sain. En observant une recette simple et des principes généraux de préparation, chacun peut se sentir vigneron

Beaucoup de gens associent une délicieuse cuisson à la chaleur chaude au thé chaud avec une longue période de cuisson, la recherche de nombreux ingrédients et des recettes complexes. Cependant, vous pouvez vous offrir une pâtisserie de votre choix sans de tels efforts

L'apport normal de magnésium dans le corps humain assure la formation correcte des os, le fonctionnement du système nerveux, le métabolisme des glucides et de l'énergie. En règle générale, ce macronutriment peut être obtenu à partir de la nourriture

L'Ayran est un produit laitier fermenté très apprécié des peuples du Caucase, de Transcaucasie et du Moyen-Orient. Il peut être utilisé comme base pour les soupes ou comme boisson gazeuse. C'est l'utilisation généralisée de l'ayran qui est considérée comme l'une des raisons de la longévité des Caucasiens

Convenez qu'il n'y a pas d'odeur plus agréable que l'odeur du pain fraîchement sorti du four… Remplissez votre maison de cet arôme, car le pain fait maison est très simple ! Vous n'avez pas besoin de machine à pain, de levain ou de compétences culinaires particulières

Le vinaigre est un produit indispensable dans l'arsenal de chaque femme au foyer. Il est utilisé pour la préparation de nombreux plats, pour défaire la pâte, il est largement utilisé en conserves, confection de marinades, sauces, vinaigrettes

Les épices améliorent le goût de divers plats, mais elles peuvent également combattre les maux de tête, protéger le corps de l'inflammation et favoriser la cicatrisation des plaies. Bien sûr, toutes les épices et assaisonnements n'ont pas ces propriétés

Certaines épices ont des propriétés médicinales et aident à prévenir de nombreuses maladies. Instructions Étape 1 Anis - résout parfaitement diverses maladies gynécologiques, aide également à faciliter le travail du foie et à prévenir l'apparition de rhumes

Les betteraves marinées cuites pour l'hiver sont une véritable aubaine pour la maîtresse de maison, car elles peuvent être utilisées pour faire une vinaigrette classique pour le bortsch, les soupes froides d'été, ajouter à la vinaigrette et aux salades, et aussi l'utiliser comme apéritif

Les épices améliorent le goût et l'arôme du plat. Mais peu de gens savent à quel point ils sont utiles. La plupart des épices ont des propriétés bactéricides, ce qui permet de conserver plus longtemps le plat cuisiné, et certaines éliminent les toxines du corps, par exemple

Les agrumes font depuis longtemps partie de notre alimentation et y ont pris racine en tant que parents. Personne ne peut imaginer comment célébrer le Nouvel An sans mandarines. Tout le monde sait que le citron est un réservoir de vitamine C, l'orange est de bonne humeur et le pamplemousse aide à perdre du poids

Aujourd'hui, le beurre est souvent un produit contrefait, sous l'emballage duquel des fabricants peu scrupuleux cachent de la margarine ou une pâte à tartiner. La qualité du beurre peut être reconnue par de nombreuses caractéristiques, mais sa couleur indique le plus clairement la composition de ce produit

L'orange est un fruit juteux et aromatique, riche en vitamines précieuses, très apprécié dans le monde entier. Pour profiter au maximum de ce fruit, vous devez lui fournir les bonnes conditions de conservation. Il est nécessaire des oranges

Le mangoustan (ou mangoustan) est le fruit du mangoustan originaire de Thaïlande et de certains autres pays d'Asie du Sud-Est. Il a la forme d'une boule d'un diamètre allant jusqu'à 7,5 mm, la couleur de la peau peut varier du rouge-violet au violet foncé

Le mangoustan, également connu sous le nom de mangoustan et garcinia, est l'un des fruits les plus délicieux au monde. Malgré son nom, cela n'a rien à voir avec la mangue. Ce sont de petits fruits à la peau épaisse brun-violet, sous lesquels se cache une pulpe segmentée translucide blanc neige, qui fond littéralement en bouche

Pendant longtemps, le rôle des fibres alimentaires n'a pas été significatif dans le système digestif. Et il y a seulement quelques décennies, il a été reconnu que sans eux, une personne ne peut pas exister. Malgré le fait que la fibre elle-même ne contient ni vitamines ni minéraux, elle est absorbante et élimine les substances nocives et les toxines du corps

La menthe naturelle est utilisée dans la préparation d'une variété de plats et de boissons. Son goût et son arôme frais et agréables sont appréciés depuis l'Antiquité - les gens préparent du thé à la menthe depuis des centaines d'années, ajoutant cette plante aux boissons alcoolisées, aux sauces et aux jus de viande

L'été est le moment de faire de la confiture. Vous pouvez diversifier votre choix et réaliser de délicieuses et douces confitures d'écorces d'orange. Il est nécessaire - 200 g d'oranges de vache, - 2 verres d'eau, - 3 verres de sucre, - ½

Traditionnellement, les crêpes sont faites de pâte levée. Cependant, vous pouvez l'utiliser pour faire des crêpes et de la pâte de kéfir. Dans ce cas, le plat s'avère non moins tendre et luxuriant. Produits nécessaires à la cuisson Pour cuisiner des crêpes au kéfir, vous aurez besoin des produits suivants :

Les guimauves sont des bonbons comme le soufflé ou les guimauves. Il est considéré comme l'un des mets préférés des Américains, mais il devient de plus en plus populaire en Russie. Les guimauves, si vous le souhaitez, sont faciles à cuisiner à la maison - elles s'avèrent encore plus savoureuses et plus tendres que celles apportées du magasin

Vous pouvez faire des bonbons savoureux et sains à partir de lait en poudre - par exemple, une variété de bonbons. Le dessert s'avère très tendre et très calorique. Pour un goût plus vif, ajoutez des noix, des fruits secs ou du cacao au lait, au beurre et aux autres ingrédients de base

Parfois, en été, vous voulez une nourriture légère et saine. Si vous êtes un amoureux ou un amoureux des sushis, essayez de faire des rouleaux dans une version aux fruits. Ils s'avèrent très légers, rassasiants et riches en vitamines. Il est nécessaire -4 fraises -2 petits kiwis mûrs -3 cuillères à soupe de miel -1/3 tasse de noix (noix, pistaches, vous pouvez mélanger) -8 feuilles de salade chinoise ordinaire -1 cuillère à soupe de jus de citron vert

Plus récemment, un soda au sirop pour trois kopecks en distributeur automatique, des flacons en verre dans un parc pour enfants ou dans des bouteilles en verre était un vrai régal pour le goût. Un siphon domestique pour l'eau gazeuse domestique était considéré comme un luxe particulier

La particularité du gâteau fortifié est sa facilité de préparation, un goût inhabituel et une structure aérienne issue des bulles contenues dans la limonade. La recette est si simple que même un enfant en âge d'aller à l'école primaire peut facilement y faire face

Les boissons énergisantes, que vous pouvez acheter dans n'importe quel magasin aujourd'hui, revigorent et éliminent les symptômes de fatigue. Ils sont utilisés par les étudiants avant l'examen, les personnes qui ont un besoin urgent d'atteindre l'objectif en conduisant une voiture

Avec l'arrivée des journées chaudes, le corps a besoin d'une plus grande quantité de liquide. Pour étancher votre soif, vous pouvez faire de la limonade maison, qui est non seulement savoureuse, mais aussi très saine. Aucun soda sucré n'étanchera votre soif comme une boisson naturelle à base de jus de citron, la limonade

Le jus de citrouille est un liquide jaunâtre-orange parfumé avec une agréable saveur végétale. Vous pouvez l'acheter en magasin ou le préparer vous-même à la maison. Le produit a de nombreuses propriétés bénéfiques. La pulpe de citrouille est composée à 90 % d'eau structurée, ce qui est très bénéfique pour l'organisme

Une simple soupe est une sorte d'aliment de base qui devrait être dans l'arsenal des compétences de chaque femme au foyer et il est souhaitable d'être toujours présent dans son réfrigérateur. Une telle soupe est rapide et facile à cuisiner plusieurs jours à l'avance, il est facile de la préparer plus tard ou, si vous le souhaitez, de créer un chef-d'œuvre culinaire sur sa base

Les olives, ou plutôt les olives noires, ont depuis longtemps cessé d'être exotiques sur notre table. Cependant, afin de ne pas être déçu en ouvrant un pot d'olives, abordez leur choix de la manière la plus responsable possible. Il est nécessaire - Attention

Le Kissel est un mets si simple, mais de moins en moins courant dans nos cuisines. Mais il est savoureux, sain et peu exigeant. Vous aimez les desserts épais ? Kissel peut être une mousse. Voulez-vous quelque chose de liquide? Faire bouillir la gelée liquide

Cuire du poisson à la vapeur dans une mijoteuse permet non seulement d'économiser du temps, mais également des calories, mais la teneur élevée en vitamines d'un tel plat est entièrement préservée. Voulez-vous être toujours en bonne santé, vigoureux et mince?

La citrouille est un légume délicieux et sain qui peut être utilisé en cuisine. La citrouille contient du zinc, des vitamines A, C et E, qui sont très bénéfiques pour la santé. La belle couleur orangée de la citrouille et la peau dure font que ce légume se démarque des autres représentants du règne végétal du jardin

La soupe aux haricots rouges est un excellent moyen d'ajouter de la variété à votre menu habituel. C'est délicieux, nutritif et très sain. Les haricots contiennent des protéines plus digestes que les protéines animales. Les haricots rouges sont riches en vitamines, macro et microéléments, acides aminés

Le cocktail Blue Lagoon est très populaire, les jeunes filles le commandent souvent dans les bars et restaurants, attirées par le goût doux très agréable et la couleur inhabituelle du cocktail - bleu ciel. Mais un tel cocktail peut aussi être fait à la maison

La citrouille peut être utilisée de plusieurs manières : elle est séchée, évidée et utilisée comme récipient, elle est utilisée pour décorer une maison, elle est indispensable à Halloween et les méthodes de traitement culinaire de la citrouille sont tout simplement innombrables

La citrouille est un fruit qui contient une grande quantité de vitamines, minéraux, fibres. Manger de la citrouille dans les aliments a un effet positif sur le métabolisme, améliore la fonction intestinale. La citrouille est préparée de différentes manières, le ragoût est considéré comme l'un des plus bénéfiques pour le corps

Si vous en avez assez de vous contenter des compotes habituelles de groseilles, de pommes et de cerises, préparez une boisson à la citrouille incroyablement savoureuse. La compote de potiron a un goût original que vous ne pouvez qu'aimer. Recette d'une délicieuse compote de potiron - 500 grammes de citrouille

Ce dessert est idéal pour ceux qui jeûnent ou préfèrent simplement les aliments sains. Il a une texture délicate, une apparence exquise et un goût original. La tarte à la citrouille peut également être donnée aux écoliers pour le petit-déjeuner afin de les dynamiser pour la journée

Beaucoup de gens aiment les biscuits à l'avoine. Mais peu de gens savent qu'il peut être préparé à la maison. Préparez-le vous-même et surprenez vos amis. Il est nécessaire - 2 cuillères à soupe. gruau; - 1, 5 Art. l'eau; - 2 cuillères à soupe

Le goût de la manne est sûrement familier à beaucoup depuis l'enfance. Il existe de nombreuses variétés de cette merveilleuse et très tendre tarte à la semoule. Je vous propose une autre recette très intéressante pour sa préparation. Cuire une manne sur du kéfir avec des pommes

Tout le monde connaît depuis longtemps les propriétés bénéfiques de la citrouille. Une boisson faite de vos propres mains à partir d'une citrouille miraculeuse et d'une orange parfumée vous procurera non seulement la santé, mais aussi un grand plaisir

Le plus féminin des esprits masculins. On dit donc du gin - un alcool à base d'alcool, d'eau et d'épices à base de plantes. C'est au 16ème siècle que le médecin hollandais Francis Sylvius a fait pour la première fois une teinture de baies de genièvre pour soigner les reins et le foie avec

Le bortsch aux betteraves est l'un des plats les plus appréciés et les plus populaires de Russie et des pays voisins. Pour le rendre rouge, riche et savoureux, il est important de suivre la bonne recette de cuisson. Il est nécessaire - 1 kg de bœuf

La pizza peut être commandée par téléphone, ce que la plupart des gens font habituellement. Mais cuisiné à la maison, seul et avec amour, vous ne pouvez l'obtenir nulle part. Dans ce cas, vous décidez vous-même de la qualité et des ingrédients qui seront utilisés

Le goût du vin se révèle mieux non pas seul, mais lorsqu'il est accompagné de produits adaptés. Ainsi, avant d'acheter des vins pour un festin, réfléchissez à la manière dont ils accompagneront les plats préparés. Règles de base pour la sélection des vins Le premier principe dit :

La boisson au concombre désaltère parfaitement la soif, il suffit donc de la préparer lors des chaudes journées d'été. De plus, il a un effet positif sur le métabolisme. Buvez un cocktail, une limonade ou un smoothie au concombre au lieu de dîner et vous obtiendrez bientôt des formes ciselées sans la sensation étouffante de faim et de mauvaise humeur

Dans la saison elle-même, cela vaut la peine de faire une sauce inhabituelle. Considérant que 3 goûts y sont combinés à la fois : épicé, acide et sucré, vous ne pouvez tout simplement pas vous empêcher de tomber amoureux de la sauce ! Il est nécessaire Des produits:

Le piment rouge est une épice savoureuse et très insidieuse. A fortes doses, ce produit peut être nocif pour la santé humaine. Mais en petite quantité, le piment est très utile pour le corps. Frais, séchés ou en poudre, les piments sont l'une des épices les plus populaires au monde

Pâtisseries anglaises classiques farcies de pêches sucrées avec une touche alléchante de cannelle - tellement faites maison ! Il est nécessaire - 330 ml de kéfir; - 1 cuillère à café cannelle "avec un toboggan"; - 75 g de margarine

La compote de rose musquée a une odeur d'herbes, d'enfance et de vitamines. En effet, une mère rare ne prépare pas une boisson naturelle, saine et nutritive pour son enfant. La compote de rose musquée est une délicieuse façon de lutter contre le rhume et les carences en vitamines

La groseille est aigre et tout le monde ne l'aime pas. Mais vous pouvez en faire une délicieuse gelée, qui ira bien avec du thé, des crêpes, comme intercalaire pour des gâteaux, etc. La gelée de groseille peut également être stérilisée et roulée dans des bocaux pour l'hiver

Les baies de cassis ont un goût et un arôme agréables, elles contiennent beaucoup de vitamines et d'autres substances utiles. Les desserts sont préparés à partir de cassis, il est ajouté aux produits de boulangerie, utilisé comme composant pour les marinades et les sauces

Le filet de porc tendre se marie bien avec le goût aigre-doux de la sauce à la grenade. Ce plat est parfait pour un dîner entre amis avec un verre de vin rouge. Il est nécessaire - sauce grenade - 1/3 c. - filet de porc - 300 g - miel - 1 c

Les baies de groseilles rouges contiennent une grande quantité de vitamine C, mais en raison de leurs petites graines plutôt dures, elles ne sont pas souvent utilisées pour préparer divers plats. Et il vous suffit de presser le jus de groseille et de préparer des compotes, de la gelée, des sauces, de la gelée à base de celle-ci

Les fruits de mer semblent encore exotiques à de nombreuses femmes au foyer. En attendant, certains d'entre eux peuvent être utilisés pour préparer assez rapidement un plat très savoureux et original. Par exemple, une carcasse de calmar. Il est nécessaire Carcasse de calmar, 1 oignon huile végétale, poêle à frire, planche à découper, couteau

Le calmar mariné est un apéritif épicé et inhabituel. Des traités entiers peuvent être écrits sur la valeur nutritionnelle de ce mollusque. D'accord, c'est bien de s'en rendre compte lorsque vous ajoutez une autre portion de nourriture délicieuse à votre assiette

Les chefs professionnels recommandent d'ajouter des tomates pelées à la purée de tomates, au bortsch et à d'autres plats nécessitant un traitement thermique. Vous pouvez éplucher les fruits en spirale, comme une pomme et une pomme de terre, mais cela demande une certaine habileté

Après une semaine de travail dans un bureau étouffant, c'est super de se retrouver le week-end entre amis et de sortir à la campagne. Air frais, étang, agréable compagnie. Qu'est-ce qui pourrait être mieux? Qu'il est bon que tous ensemble, sans hâte, conjurent autour du feu la préparation d'un plat chaud

La viande de calmar est non seulement nutritive, mais aussi riche en vitamines, protéines et oligo-éléments. Les calmars bien cuits sont délicieux, aromatiques, tendres, appétissants et faciles à digérer. Il est nécessaire Calamar sel poivres feuille de laurier poêle

La viande de calmar contient une énorme quantité d'éléments utiles. La viande est riche en protéines, vitamines B et C, iode, fer, phosphore, manganèse et calcium. Les plats de calmars sont très nutritifs, digestes et délicieux. Il est nécessaire sel

La soupe aux boulettes de poisson plaira sûrement aux adultes et aux enfants. Le plat lui-même est parfait pour les personnes qui surveillent leur poids, car il est faible en gras et facile à assimiler par le corps. Cette recette utilise de la truite arc-en-ciel

La soupe aux boulettes de viande est appréciée par beaucoup pour son goût riche et son arôme tout simplement incroyable. Il plaira certainement aux adultes comme aux enfants. Il ne sera pas difficile de le préparer si vous suivez la recette

Le pudding est une excellente cuisine. Tout le monde ne mange pas de bouillie, mais le pudding est sucré, savoureux et plaira à beaucoup. Il existe plusieurs recettes différentes pour faire du pudding. Il est nécessaire des œufs 2 cuillères à soupe

Les langues de porc et de bœuf ont longtemps été utilisées comme nourriture. En raison de leur goût intéressant, de leur haute valeur nutritionnelle et de leur teneur en nutriments précieux, ils sont considérés comme un produit de délicatesse et les plats qui les accompagnent sont généralement placés sur la table de fête

Les œufs de poule méritent beaucoup de mots gentils, et leurs cousins cailles - encore plus. Dans ces "bébés", tous les avantages en vitamines et minéraux des œufs de poule sont au carré, mais il n'y a pratiquement aucun inconvénient

Le cœur est un sous-produit qui n'est pas inférieur à la viande par son goût et ses propriétés utiles, et le surpasse à certains égards. Le cœur de bœuf est largement utilisé en cuisine. Des ragoûts, des boulettes de viande, des pâtés, des garnitures pour tartes et tartes en sont préparés, et le cœur de bœuf bouilli est également utilisé comme ingrédient dans diverses salades

La soupe Kufta est un excellent plat caucasien. Il plaira certainement à tous les hommes, et il n'est pas si difficile de le préparer. L'essentiel est de faire tremper les pois chiches à l'avance (il est préférable de le faire la nuit) et de bien préparer les boulettes de viande

La soupe à la truite tendre, aux tomates cerises et aux olives se distingue non seulement par son goût agréable, mais aussi par sa belle apparence. Une petite quantité de thym donnera au plat un arôme épicé. Il diversifiera agréablement votre menu du jour, ravira les membres de votre famille et vos chers invités

Nous nous souvenons tous du goût des tartes sucrées rouges et aromatiques de grand-mère. Personne ne peut probablement refuser cette friandise pour le thé. Il vous suffit de pétrir la pâte, de choisir la garniture et de faire plaisir à votre famille ou à vos invités avec cette friandise traditionnellement russe

Chaque jour, de nombreuses personnes veulent essayer quelque chose d'inhabituel et de savoureux. Et parfois, ils regardent dans le réfrigérateur, comme si quelque chose pouvait y apparaître. Et courir au magasin trop paresseux. Vous pouvez faire un gâteau sucré

Il est impossible d'imaginer un gâteau sans une délicieuse crème. À l'aide d'accessoires culinaires spéciaux, vous pouvez peindre des images entières sur des muffins, des muffins et des gâteaux. Nous vous proposons les meilleures crèmes à gâteaux maison

Si vous avez un pot de mayonnaise dans votre réfrigérateur, ne vous précipitez pas pour le jeter. Sur la base de la mayonnaise, vous pouvez faire un gâteau délicieux, juteux et aromatique. La garniture aux pommes de terre ajoutera un goût délicieux au plat

Le fromage cottage - un produit laitier fermenté fabriqué à partir de lait fermenté - est très utile pour la santé humaine. La plupart des femmes au foyer préfèrent l'acheter dans les magasins ou les marchés, mais si vous le cuisinez vous-même, vous pouvez être sûr de sa qualité et de sa fraîcheur

Même un plat ennuyeux pour tout le monde peut devenir un chef-d'œuvre culinaire en lui préparant une délicieuse sauce. Voici quelques-unes des sauces les plus simples - les recettes sont préparées avec des ingrédients que les femmes au foyer ont presque toujours en stock

Voici une recette pour une tarte simple et délicieuse qui peut être faite en quarante minutes. C'est idéal pour un dîner de famille, un délicieux thé ou des réunions sociales. La tarte est moelleuse, aromatique et tendre. Les ingrédients sont simples et abordables

La soupe aux pois avec jarret fumé est un plat classique. Les pois cassés jaunes bouillent bien dans la purée de pommes de terre, formant une consistance épaisse. Dans une soupe aussi riche, les pommes de terre ne sont pas nécessaires, c'est déjà très satisfaisant, et même une seconde pour le déjeuner ne peut pas être cuite

Les plats de saucisses ne sont pas seulement des sandwichs et des sandwichs. Le fantasme d'une bonne ménagère peut faire de ce produit plus qu'un simple ingrédient de collation froide. Essayez des produits de boulangerie croustillants, une soupe épaisse ou une salade raffinée

Inclure du poisson et des fruits de mer dans votre alimentation est très bénéfique pour notre corps. L'un des représentants dignes et facilement disponibles de ce genre est la morue. Ce poisson de mer a une chair juteuse et dense, riche en protéines, potassium, calcium et phosphore

Le petit-déjeuner aux œufs est très traditionnel. Traditionnellement, ce plat est préparé en cassant un œuf en toast. Mais cette recette a été légèrement améliorée, ce qui donne sans aucun doute un piquant au plat. Il est nécessaire - pain de mie blanc 2 tranches - fromage salé 30 grammes - 3 œufs de poule - un demi verre de lait - olives 4 pièces - sel - poivre moulu - persil Instructions Étape 1 La première étape consiste à préparer l

Le fromage à saucisse est un type de fromage fondu. Le moulage spécial - en forme de saucisse - le distingue du reste. De plus, le fromage à saucisse a une consistance et un goût particuliers. En raison du fait que cela se fait à des températures élevées, de nombreuses propriétés bénéfiques des produits sont perdues

Les saucisses de chasse sont un ingrédient étonnamment polyvalent. Ils peuvent être utilisés pour préparer le petit-déjeuner, et le premier pour le déjeuner et même le dîner. Tout s'avère savoureux, rassasiant et aromatique avec eux ! Essayez des plats simples avec des saucisses de chasse pour ajouter de la variété à votre menu quotidien et ravir votre famille

Les saucisses ordinaires peuvent être la base d'une variété de plats délicieux. Ils peuvent être utilisés pour faire un repas complet, de la salade à la soupe. Choisissez des saucisses de haute qualité avec une teneur élevée en viande, ce qui rendra votre nourriture plus délicieuse

Le blanchiment est un traitement thermique de courte durée qui permet de préserver la majeure partie du complexe vitaminique et des minéraux contenus dans les produits. Après le blanchiment, les légumes, les fruits et les baies peuvent être congelés longtemps

Farcir les pruneaux n'est pas une tâche facile. Cependant, le plat vaut bien le temps. Je suggère de farcir les pruneaux avec une délicieuse garniture au fromage. La quantité d'ingrédients indiquée est suffisante pour 6-8 portions. Il est nécessaire - pruneaux - 500 g

Les pruneaux sont des prunes séchées. Pour la fabrication du produit, des fruits bien mûrs sont utilisés, qui contiennent au moins 12% de sucres. Après séchage, les pruneaux conservent presque totalement les composants utiles qui y sont incorporés par la nature :

Le kéfir a longtemps été apprécié pour ses propriétés curatives. Le plus avantageux est un produit préparé à la maison. A cet effet, le lait est fermenté avec une préparation contenant des bactéries lactiques. "Narine" peut être utilisé comme un tel outil

À la maison, vous pouvez préparer de nombreux produits délicieux à partir de lait : kéfir, yaourt, yaourt, fromage cottage. Pour que les produits laitiers fermentés réussissent, vous devez utiliser la bonne culture de démarrage et suivre la séquence du processus

La vinification maison est réelle. Il existe une opinion selon laquelle la fabrication du vin est difficile et très gênante. Et ce n'est pas du tout le cas. Bien sûr, ce processus intéressant et créatif demandera du temps et des efforts. Mais ça vaut le coup

Dans la chaleur estivale, vous voulez constamment boire des boissons rafraîchissantes. Il existe 6 recettes qui non seulement étanchent votre soif, mais vous donnent également de la vigueur et de la santé. Ils sont très savoureux, et un minimum de temps est consacré à leur préparation

L'absinthe, également connue sous le nom de fée verte, avait autrefois la réputation d'être une boisson hallucinogène et était très populaire auprès des bohémiens, des écrivains, des artistes et des artistes. L'absinthe a été bue par Edgar Poe, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde et bien d'autres

La boisson, qui associe les saveurs de la menthe et du citron, désaltère parfaitement les chaudes journées d'été, et est également très appréciée des enfants, surtout si vous ajoutez plus de sucre ou de miel. Il est nécessaire Pour le thé à la limonade à la menthe :

Les dattes sont les fruits des palmiers dattiers qui sont appréciés par les hommes depuis l'Antiquité pour leurs propriétés nutritionnelles et bénéfiques. Dans la plupart des pays, ils sont fournis sous forme de fruits secs, mais dans leur pays d'origine, les dattes sont également consommées fraîches, généralement en dessert

Les noix sont populaires et respectées depuis longtemps. Leurs propriétés bénéfiques sont connues de beaucoup, mais c'est quand il s'agit de noix mûres. En ce qui concerne les noix vertes, la composition chimique et minérale est très différente

La pomme est un fruit commun merveilleux qui est riche en vitamines et a de nombreux avantages pour la santé. Les pommes, de par leur disponibilité, sont présentes toute l'année dans l'alimentation, elles peuvent être consommées sous une grande variété de formes

La boisson au citron aide à se rafraîchir en été et en hiver à faire face aux carences en vitamines. Il existe de nombreuses variantes pour préparer une boisson à base de citron, et elles sont toutes assez simples à réaliser. Il est nécessaire Pour la première recette :

La salade de cocktail de la mer est un plat facile à préparer et abordable, alors qu'on peut sans risque l'appeler un mets délicat. La composition d'un tel mélange comprend divers reptiles marins, qui sont rarement inclus dans le régime alimentaire d'une personne ordinaire

La lasagne est un plat italien classique composé de couches de pâte fine, de sauce et de garniture. Ces derniers peuvent être de la viande hachée, des légumes ou divers types de fromages. Les lasagnes ne sont pas moins délicieuses avec les fruits de mer

La viande de poulet a une valeur nutritionnelle élevée. Il a un rapport matières grasses/protéines presque optimal et contient moins de tissu conjonctif que la viande de bovins et de petits ruminants. Tout cela contribue au fait que les plats de cette volaille sont facilement absorbés par le corps humain

Un cocktail de fruits de mer est un mélange de poulpe, de calmar, de moules, de crevettes et de nombreux autres fruits de mer. De nombreux plats exotiques, sains et délicieux peuvent être préparés avec cet ingrédient. Il est nécessaire Première recette :

Le cocktail de fruits de mer est un ensemble de fruits de mer, qui comprend des crevettes, des moules, des calmars, des poulpes, mais d'autres habitants de la mer peuvent également être trouvés, selon le pays dans lequel ce délicieux produit a été produit

Le cocktail de fruits de mer est l'aliment idéal pour préparer des collations légères. Nous vous présentons une recette pour réaliser un cocktail de fruits de mer épicé avec sauce. Il est nécessaire - 500 g de cocktail de fruits de mer

Les cocktails minceur sont bons pour vous aider à contrôler votre poids. Ils saturent parfaitement le corps en nutriments et bloquent également la sensation de faim. Préparer des boissons brûle-graisses n'est pas difficile du tout, car elles sont préparées facilement et simplement à partir de produits facilement disponibles

La mélasse et le sucre de canne sont les principaux ingrédients de cette boisson alcoolisée forte, originaire de la Barbade. Par fermentation et distillation, le rhum est obtenu. Il contient 40 pour cent d'alcool, il peut être jaune clair ou presque noir

Il faut beaucoup de temps pour faire un délicieux gâteau. Mais vous pouvez utiliser des recettes pour une préparation rapide et facile de desserts sucrés pour le thé. Ils ne nécessitent pas de gâteaux ou de biscuits pour être cuits. Biscuits, craquelins, marmelade et crème sont tout ce dont vous avez besoin

Le rhum lourd (noir) est une boisson avec un arôme épais et riche et un goût piquant. Une telle boisson est obtenue par fermentation très lente du jus de canne (mélasse), qui ajoute de la saveur au rhum. Le rhum noir va du chocolat dense au miel doré

La salade en couches "raisin" au poulet et aux raisins est incroyablement savoureuse, belle et appétissante. Préparer une salade "raisin" est assez simple et de courte durée. Ce plat deviendra certainement une décoration de votre table de fête et ravira votre foyer et vos invités par son goût agréable

Des idées de restauration rapide nous sont parvenues. Cela a même ses avantages, il suffit de ne pas abuser de ces aliments. Des cheeseburgers peuvent être servis aux enfants pour le petit-déjeuner avant l'école. Ils le mangeront avec appétit

Certains régimes sont basés sur le comptage des calories provenant des aliments consommés. Beaucoup de gens savent que les gâteaux sont riches en calories, mais les œufs ne sont pas très riches. Mais combien de calories contient une assiette de salade ou de soupe particulière, tout le monde ne peut pas le dire

Beaucoup de gens pensent qu'un Indo-canard est une dinde croisée avec un canard, mais c'est loin d'être le cas. Indo-duck est le nom du canard indien, que les agriculteurs ont raccourci en toute sécurité, tout comme la dinde a été raccourcie du poulet indien

Aronia Michurina ou aronia noir est un détenteur de record parmi les cultures de baies en termes de teneur en macro- et micro-éléments, vitamines. Ainsi, l'acide ascorbique est le même que dans le citron et les bioflavonoïdes (vitamine P) sont 20 fois plus nombreux que dans les pommes et les oranges

Les séchoirs, bagels et bagels sont unis par le fait qu'ils sont fabriqués à partir des mêmes ingrédients en utilisant la même technologie - échaudage préliminaire des produits de boulangerie en forme d'anneau suivi d'une cuisson. Seuls les bagels ont une consistance de pâte plus riche, et le séchage est plus fin et plus cuit

La soupe à la saucisse et au poivron est un plat très inhabituel au goût original. Idéal pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine. Il est nécessaire - gros poivre bulgare - 3 morceaux de couleurs différentes; - huile végétale - 3-4 cuillères à soupe

Les bananes sont l'une des cultures les plus anciennes, dont les fruits sont consommés. Les bananes mûres sont consommées partout dans le monde et sont utilisées dans divers plats. Le plus souvent, ces fruits sont consommés parce qu'ils sont savoureux et aromatiques, sans savoir si le corps reçoit du mal ou profite de cette délicatesse

La confiture est une excellente friandise, principalement consommée en hiver. Il est préparé à partir de fruits et de baies frais, tout en préservant toutes les vitamines et nutriments qu'ils contiennent. Rowan a des propriétés médicinales et a également bon goût avec une légère amertume

La farine d'avoine est très importante dans l'alimentation humaine. Leurs propriétés bénéfiques donneront une charge de vivacité et de force pour toute la journée. Il est nécessaire - flocons d'avoine 2 tasses; - pommes de terre 3 pièces

Les grenades sont connues depuis l'Antiquité. Certains croient que le fruit avec lequel le Serpent a tenté Eve n'était pas du tout une pomme, mais une grenade. Les anciens Égyptiens plaçaient des fruits de grenade dans les tombes comme symbole de la vie éternelle

La grenade, une plante qui a donné tant de métaphores à la littérature et est même devenue le leitmotiv de l'œuvre de Kuprin, s'avère en fait non seulement un fruit inhabituel, mais aussi un véritable trésor de substances précieuses. Qu'est-ce qui se cache derrière la peau?

Aujourd'hui, nous allons préparer une "Salade de grenade au poulet" délicieuse, saine et joliment décorée. "cette salade sera harmonieuse sur votre table. Il est nécessaire - 300 g de filet de poulet (blanc de préférence) - 150 gr

Nettoyer une grenade est souvent un défi. Il est difficile de le couper sans tacher les vêtements et les nappes, et la séparation des grains de la peau semble être un processus incroyablement long et ennuyeux. Et donc vous voulez profiter rapidement du goût incroyable de la grenade

Le fruit de la grenade est un trésor d'oligo-éléments et de minéraux curatifs nécessaires au maintien du fonctionnement normal de la plupart des systèmes corporels. Les propriétés bénéfiques de la grenade sont confirmées par de nombreuses années de recherche dans le domaine de la pharmacologie, ainsi que par les retours positifs de ceux qui ont inclus cette baie unique dans l'alimentation

Les piments forts marinés sont une excellente occasion de profiter du goût épicé du poivre et d'obtenir les propriétés bénéfiques de ce produit tout au long de l'année. Pour la préparation de la marinade, vous pouvez utiliser des piments rouges et verts, et jaunes et noirs

Le canard est traditionnellement cuisiné les jours fériés. Dans de nombreux pays, le canard est un plat incontournable sur la table de Noël. Les traditions se répètent d'année en année, mais la méthode de préparation de votre plat préféré peut être différente

De nombreuses recettes disent : « battre le beurre avec du sucre ». Le beurre, fouetté avec du sucre, crée de minuscules poches dans la cuisson à la cuisson et la pâte est aérée et moelleuse. Fouettez le beurre en crème, le beurre léger fouetté moelleux est la base de nombreux desserts

Une nouvelle recette de biscuits au café rapides et savoureux à la va-vite. Il est nécessaire Pour le test: - 400g de farine - 120g de beurre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 3 oeufs - 300 sucre semoule - 1/4 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre Pour la décoration :

Viande de poulet - viande diététique, la poitrine est particulièrement utile. Les filets de poitrine contiennent un minimum de cholestérol, une grande quantité de protéines, une faible teneur en matières grasses et une énorme quantité de vitamines

Un dîner simple et copieux pour votre homme. Il sera conquis par ce plat de viande et demandera une portion de filet supplémentaire. La préparation est très simple et rapide, essayez-la. Il est nécessaire - 700 grammes de filet de poulet, - 3 tomates, - 150 grammes de fromage à pâte dure, - des épices sèches au goût, - sel au goût

Les boulettes sont des produits carnés semi-finis composés de pâte et de viande. Il existe des analogues de boulettes en Chine (wontola ou jiaozi), en Italie (raviolis), en Biélorussie (sorciers), en Asie centrale (manti, momo) et dans d'autres pays

Le poulet, le fromage, les tomates et un peu d'ail sont toujours une bonne combinaison de saveurs et sont également bénéfiques pour la santé. Si vous avez ces ingrédients dans votre réfrigérateur, vous pouvez préparer un repas rapide que tout le monde à la maison adorera

Les cuisses de poulet cuites au four avec du mascarpone et des tomates cerises sont un plat simple mais savoureux et inhabituel. Les herbes fraîches et le vin donnent au plat un arôme unique, et le fromage tendre rend la viande blanche beaucoup plus douce

Ceux qui veulent cuisiner un plat savoureux et inhabituel, mais en même temps simple, adoreront cette recette. Dans le même temps, des produits coûteux ne sont pas nécessaires pour cela, tout est probablement dans votre réfrigérateur. Parfois, vous voulez faire plaisir à votre famille avec un plat insolite et savoureux

Les champignons d'automne, s'ils sont bien préparés, vous raviront pendant l'hiver froid. Les salés et marinés peuvent être mis sur la table comme apéritif séparé, il suffit de les verser dessus avec de l'huile végétale et d'ajouter des rondelles d'oignon

Les vraies truffes sont chères, ne sont pas vendues dans les épiceries ordinaires et sont beaucoup plus savoureuses que n'importe quel bonbon dans une boîte qui dit fièrement Truffes. Le fait est que les truffes "correctes" sont préparées à partir d'un mélange de chocolat, de crème, de jaunes d'œufs et de beurre, et donc leur durée de conservation est très courte et les conditions de transport sont inhabituellement strictes

Les langues de bœuf, de veau, de porc et d'agneau bien cuites sont un mets exquis. Ils sont salés, marinés, frits, la soupe est bouillie avec eux et ajoutée aux salades, coupées et servies froides sur des sandwichs et juste comme ça. Avec sauce au raifort, moutarde, airelle et menthe

En septembre, les champignons ont le plus d'étendue. La chaleur étouffante est partie, il pleut souvent, mais il fait encore assez chaud. De nombreux champignons aiment ces conditions, ils poussent donc en grande quantité. Vous pouvez collecter tout un panier de "

La méthode de cuisson du poulet au four sur une bouteille appartient à toute femme au foyer, même débutante et n'a pas d'appareils culinaires complexes dans son arsenal. Le principal secret du succès est de bien faire mariner le poulet avant la cuisson

La viande de poulet est une source de protéines, de minéraux et de vitamines facilement digestibles, et d'aliments tout simplement délicieux. Il existe des dizaines, voire des centaines de façons de cuisiner le poulet, mais pour beaucoup, le poulet bouilli reste un véritable favori

Qu'il est agréable de déguster un morceau de barbecue parfumé pendant les loisirs en plein air. Une viande juteuse à l'odeur de brume séduit et éveille l'appétit. Il est impossible de le refuser. Est-il possible de cuisiner ce plat non seulement à partir de porc et d'agneau?

La soupe de purée de haricots est épaisse et satisfaisante. La soupe aux haricots est préparée pour une courte période et ne nécessite pas de gros coûts en espèces. Cette soupe en purée est parfaite pour un dîner de tous les jours et nourrira toute la famille

L'un des plats les plus délicieux qui peuvent être préparés rapidement et sans trop de tracas lorsque vous sortez de la ville en vacances est le shashlik de cuisse de poulet. Chaque famille les cuisine différemment, et il existe donc de nombreuses recettes

Les pêches sont des fruits incroyablement délicieux. De nombreuses femmes au foyer savent que ces fruits contiennent la plus grande quantité de nutriments au cours de la saison. Cependant, il existe des moyens de les récolter, grâce auxquels les pêches sont capables de conserver une grande quantité de vitamines

Un délicieux dessert au fromage cottage et à la banane peut être préparé dans une mijoteuse. Le dessert s'avère tendre, savoureux et ne nécessite pas une attention constante. Il est nécessaire 250 grammes de biscuits Jubilee (ou le même sablé), 5 cuillères à soupe de beurre, 500 grammes de fromage cottage, 1 verre de crème sure, 3 œufs, 1 verre de sucre, 4 bananes, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 pincée de cannelle

Si vous n'avez pas encore essayé la tarte aux pêches en conserve, alors vous avez beaucoup perdu ! C'est un gâteau délicieux et facile, faites-le. Il est nécessaire Pour le test: - 250g de farine - 30g de levure - 100 ml de lait - 60g de beurre - 50g de sucre - 1/3 cuillère à café de sel - 2 oeufs Pour remplissage:

Les bonbons aux fruits secs sont une délicatesse savoureuse et en même temps saine qui plaira non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants. Les fruits secs utilisés contiennent de nombreuses vitamines et nutriments qui ont un effet bénéfique sur la santé humaine

La crème glacée est une friandise préférée des adultes et des enfants. La crème glacée peut être différente : crème glacée, crème brûlée, fruits, avec des ajouts de noix. Et il y a un amoureux pour chaque espèce. Divers cocktails et boissons sont préparés avec des glaces

Le ragoût de bœuf est un plat très satisfaisant qui vous réchauffera par temps froid après une marche ou des jeux actifs. Un jour de congé, passer du temps à jouer aux boules de neige, puis se réunir avec toute la famille à table, quoi de mieux ?

Le brochet farci fait partie des plats de fête. Le dépouillement nécessitera des compétences et de l'expérience, mais surtout, prenez votre temps et faites des coupes entre la peau et la viande. Le riz, les champignons, les œufs durs, les herbes et divers légumes peuvent être utilisés comme ingrédients pour la viande hachée

Qui a dit que les délicieuses douceurs n'étaient qu'en magasin ? Je vous suggère de faire des bonbons à la noix de coco et aux noix dans du chocolat noir à la maison. Faites plaisir à vos proches ! Il est nécessaire - margarine - 1 verre

Pour surprendre vos invités avec des gâteaux faits maison, vous pouvez préparer un gâteau au chocolat avec des abricots secs et des canneberges séchées. Chaque bouchée fondra instantanément dans votre bouche, ravira les amateurs de tartes sucrées

Est-il difficile d'abandonner les sucreries et donc de ne pas perdre de poids ? Passez aux bonbons faits maison : avec eux, vous pouvez suivre un régime et en même temps ne pas abandonner les bonbons. Il est nécessaire - 150 grammes d'abricots secs - 1 banane - 40 grammes de flocons d'avoine - 4 cuillères à soupe

Le fudge au lait est une délicieuse gâterie que tout le monde peut préparer à la maison. C'est exactement ce que je propose de faire. Il est nécessaire - beurre - 120 g; - lait en poudre - 220 g; - crème - 30 ml; - sucre glace - 60 g

Le vrai fondant de confiserie améliore considérablement la beauté et le goût des produits de boulangerie. Il convient aussi bien pour le gâteau de Pâques que pour la cuisson simple. La cuisson du fondant est laborieuse et complexe. Quiconque ose le cuisiner se sentira comme un vrai chef pâtissier

Souvent à la télévision et sur les photos, vous voyez de la viande avec une surface brillante et brillante. Pour obtenir un tel glaçage, la viande doit être graissée avec un mélange spécial avant la cuisson (un petit morceau) ou plus près de la fin de la cuisson (un gros morceau), ce qui forme un beau glaçage appétissant

Les haricots sont une protéine incontournable dans l'alimentation des végétariens. Faire de la soupe aux haricots blancs est facile et délicieux. Il est nécessaire Eau - 3 litres; haricots blancs secs - 150 gr., carottes - 2 pièces

Les haricots sont une légumineuse plutôt capricieuse et difficile à cuisiner. Les haricots verts cuisent rapidement et sans tracas, cependant. La règle de base pour la préparation des plats de haricots est une répartition stricte des haricots par variétés et couleurs

Récemment, les pois, les haricots et les lentilles sont redevenus à la mode. Dans une large mesure, cela est facilité par l'émergence de nouvelles technologies qui ont éliminé le besoin d'un trempage prolongé des légumineuses et accéléré le processus de leur préparation

Une noix porte-bonheur, un noyau magique, un arbre de vie - tout cela concerne les pistaches, c'est ainsi que, avec un respect particulier, ce produit, apprécié de beaucoup, a été appelé dans différents pays et à différentes époques. Le pistachier est originaire d'Orient et y est cultivé depuis des milliers d'années

Les haricots sont l'un des principaux aliments qui constituent la base d'une bonne nutrition. C'est la plus ancienne culture de légumineuses, populaire sur tous les continents. Ce n'est pas surprenant, car une grande variété de plats peut être préparée à partir de celui-ci et les avantages des haricots sont prouvés depuis longtemps dans la pratique

Vous avez envie de pizza, mais les habituelles "Hawaïenne" et "Margarita" ne vous plaisent plus ? Alors cette recette est pour vous ! Une combinaison inhabituelle de produits dans la garniture donne à la pizza une originalité et un goût inoubliable

Un plat original, nutritif et très sain qui se marie bien avec des légumes frais ou bouillis. Il est nécessaire - 730 g de cervelle ; - 90 g de farine de blé; - 40g de beurre ; - 40 ml de vinaigre 9% ; - 3 morceaux de feuilles de laurier

Après une pêche réussie, les poissons de rivière et de mer sont généralement frits et la soupe de poisson en est bouillie. Et lorsqu'un pêcheur rapporte plus de poisson que d'habitude, il réfléchit à la bonne façon de faner le poisson. Il est nécessaire Du poisson frais, de la ficelle ou du fil solide, du sel, de l'eau, un récipient pour saler le poisson

Le poisson séché est une délicatesse populaire, un plat préféré des pêcheurs, des amateurs de bière et de tous ceux qui aiment les aliments salés. Quel genre de poisson sécher Le séchage du poisson à la maison est facile. Chekhon, gardon, brème, bélier, perche, morve, brème argentée - toutes ces espèces de poissons sont idéales pour le séchage

La brème est l'un des trophées les plus convoités des pêcheurs d'eau douce. Ce représentant de la famille des carpes a un excellent goût et, sous forme salée ou séchée, il fait partie intégrante de chaque rassemblement autour d'un verre de bière mousseuse

Les journées de printemps sèches et fraîches sont parfaites pour sécher le poisson. En été, il existe un risque élevé que la graisse rancisse sous l'effet de la chaleur, en hiver le produit d'origine gèle au vent et à l'automne, les pluies créent une humidité trop élevée

Surtout les poissons gras, qui incluent le vobla, font des produits gastronomiques très savoureux, si le flétrissement doit être fait correctement. Le poisson séché et séché peut être consommé sans traitement culinaire supplémentaire, il dure très longtemps et est assez bon

Le film tiré du lait de soja, appelé « fuzhu » en Chine, « yuba » ou « yuka » au Japon et en Corée, s'est répandu en Russie sous le nom de « soja asperge », bien qu'il n'ait rien à voir avec l'asperge. Un film épais et délicat tiré du lait de soja bouillant lentement est le fuju

L'asperge de soja est une invention chinoise. Fabriqué à partir de soja, ce produit n'est pas de l'asperge. Il s'agit plutôt d'un produit semi-fini fabriqué à partir de graines de soja en poudre. Le lait de soja est cuit à partir de la poudre, la mousse est retirée de ce lait, séchée et se transforme en asperges de soja, que nous connaissons tous

L'asperge est une culture légumière saine et savoureuse. Il est largement utilisé en cuisine pour la préparation de diverses collations chaudes et froides. C'est un excellent produit pour les aliments diététiques. L'asperge est riche en substances précieuses et a la capacité d'éliminer les excès nocifs du corps

Pour de nombreuses femmes qui perdent du poids, les fruits secs remplacent les sucreries, par exemple les pruneaux, les abricots secs, la teneur en calories de ces produits est très élevée, ils ne peuvent donc pas être consommés de manière incontrôlable

Les abricots secs sont récoltés pour l'hiver depuis l'Antiquité. Les variétés à petits fruits sont séchées entières, sans les séparer des graines, c'est ainsi qu'on obtient un abricot. Le fruit entier, séché sans noyaux, est appelé kaisa. Et si un abricot à gros fruits est libéré d'un noyau, divisé en moitiés et séché, il s'agit d'abricots secs

Les abricots secs sont un délicieux fruit sec, qui, de plus, est assez diététique. Ce produit est riche en divers éléments et substances bénéfiques pour le corps humain. Pourquoi vaut-il la peine d'ajouter des abricots secs à votre alimentation ?

En raison de la teneur élevée en minéraux et autres composants biologiquement actifs, les abricots secs contribuent non seulement à la combustion des graisses, mais également au renforcement global du corps. Les abricots secs nettoient les vaisseaux sanguins, protègent la vue, gardent la peau jeune

Les fruits secs sont une véritable panacée pour la plupart des problèmes de santé. La teneur en vitamines et en micro-éléments est plus que élevée, et souvent même beaucoup plus élevée que dans la même quantité de fruits frais. Substances utiles contenues dans les fruits secs Chaque type de fruits secs, qu'il s'agisse d'abricots secs, de cerises ou de pruneaux secs, de raisins secs ou de mangues séchées, a sa propre composition chimique unique et, néanmoins, leur

La sauce mayonnaise crémeuse à l'ail est un excellent ajout à n'importe quel plat. Il accentuera parfaitement le goût et ajoutera des notes exquises. Il est nécessaire - jaune d'oeuf - 1 pièce; - huile de tournesol - 200 ml

La faim n'est en aucun cas la sensation la plus agréable que nous éprouvons. De plus, il peut survenir au moment le plus inopportun. Vous pouvez rapidement satisfaire la faim, mais, malheureusement, ce n'est pas toujours bénéfique pour le corps

Le panforte est un mets italien traditionnel et est généralement préparé pour Noël. Mais pourquoi ne pas chouchouter vos proches avec ce dessert exotique juste pour les surprendre et les ravir ? De plus, il est bien préparé très simplement. Il est nécessaire - noisettes - ½

L'été est le moment idéal pour manger toutes sortes de fruits et légumes gorgés de soleil et de vitamines. Mais en hiver, de nombreux habitants de la Russie souffrent d'un manque de couleurs vives et de légumes juteux. Par conséquent, il existe de merveilleuses façons de congeler, par exemple, un poivron si sain pour l'hiver

Le poivre est largement utilisé en cuisine, il est utilisé en médecine et en cosmétologie. De plus, les fruits sont récoltés pour une utilisation future. Ils sont salés, marinés et congelés. Les poivrons séchés se conservent bien. Instructions Étape 1 Pour conserver les fruits frais tout l'hiver, rincez-les sous l'eau froide courante et laissez sécher

Depuis longtemps, les ménagères utilisent de la pâte à levure pour la cuisson de petits pains, tartes, petits pains aromatiques et savoureux. La qualité de la future cuisson dépend d'une pâte levée correctement préparée. Par conséquent, il est très important de choisir judicieusement lors du choix d'une recette de pâte au beurre

Souvent, après les fêtes de famille, il reste une délicieuse viande marinée, qui a une odeur merveilleuse et une texture délicate. Il peut être utilisé pour préparer de nombreux plats différents qui s'accorderont parfaitement avec un accompagnement de pommes de terre ou de légumes

Toutes les femmes au foyer savent que les fruits et légumes ne restent pas longtemps au réfrigérateur et perdent rapidement leur apparence et leur goût. Voici quelques conseils efficaces pour conserver la fraîcheur des fruits et légumes. Souvent dans les instructions pour le réfrigérateur, vous pouvez lire que certains produits doivent être lavés avant d'en remplir les étagères

Le poivre a de nombreux effets positifs sur la santé humaine. Il existe différents types de piments, du doux à l'amer, que nous utilisons tous les jours dans les salades et en cuisine. Les poivrons sont très sains et sont recommandés pour tout le monde

Les avocats sont particulièrement riches en potassium et en acide folique, dont notre corps a besoin. Le toast à l'avocat est un plat traditionnel en Israël. L'avocat doit être bien mûr et la chair doit être molle comme du beurre. Un œuf à la coque se marie bien avec la pulpe du fruit et l'ail ajoutera de la complétude au plat

Les piments forts ont été importés d'Amérique en Europe après sa découverte par Christophe Colomb, ainsi que des pommes de terre, des tomates et du maïs. Toutes ces plantes insolites ont très vite pris racine sur le continent européen, puis se sont propagées dans le monde entier

Peu de gens savent que le nom commun de toutes les variétés de sauce tomate populaire d'aujourd'hui - le ketchup - n'impliquait pas initialement la présence d'une tomate. Et la patrie de l'assaisonnement portant ce nom est la Chine. Si nous devons nous plaindre du ketchup, dans lequel la purée de fruits constitue une grande partie, alors un produit purement tomate devrait également être critiqué

Il existe de nombreuses façons de faire frire les pâtes afin d'ajouter non seulement des calories, mais aussi le goût original de votre plat préféré. De plus, la friture est un moyen de rendre les pâtes bouillies plus savoureuses, qui ne se retrouvent pas sur la table immédiatement après la cuisson

Bograch est un plat hongrois. Le secteur agricole traditionnel des Hongrois était l'élevage. Ils cuisinaient principalement à partir de produits qui pouvaient être obtenus dans les pâturages ou lors de la conduite du bétail en montagne - ce sont la viande et les légumes

Le poivre possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps humain. Il aide à faire face à diverses maladies. Le poivre est particulièrement utile pour les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, pour les personnes souffrant de dermatite, de diabète, d'anémie, de faible immunité

Transpiration, rougeur du visage, vertiges, "feu" dans la bouche… Ce sont les sensations de manger des piments. Cependant, vous pouvez apprendre à manger des aliments épicés sans ressentir d'effets secondaires aussi graves, et même apprécier les aliments épicés

Le goût piquant du poivron rouge est familier à beaucoup. Certains deviennent ses adhérents, d'autres ne l'aiment pas. Cependant, cela n'enlève rien à ses propriétés bénéfiques, grâce auxquelles les piments sont populaires. Le piment est l'épice la plus populaire connue

Galettes de pommes de terre…. De nombreux connaisseurs sont absolument certains que seules des pommes de terre râpées avec du sel sont nécessaires pour en préparer de vraies. Cette soi-disant "pâte" doit être prise avec une cuillère à soupe, versée dans une poêle très préchauffée avec de l'huile végétale et faire frire rapidement des deux côtés

Tout d'abord, c'est un plat facile à préparer avec un arôme agréable et un goût délicat, de plus, il est diététique. Il est nécessaire poitrine ou filet de poulet (300 grammes) haricots verts (400 grammes) oignons (1 pièce) carottes (1 pièce) huile végétale pour la friture sel, poivre et autres épices (au goût) Instructions Étape 1 Eplucher les carottes et les oignons, les laver

Les galettes de pommes de terre sont un plat populaire et très savoureux de la cuisine biélorusse. Selon la recette classique, les galettes de pommes de terre sont faites de pommes de terre râpées et d'œufs. Mais récemment, de nombreuses variantes de ce plat sont apparues

Parmi la variété des plats de pommes de terre, les crêpes croustillantes et vermeil occupent une place particulière. Malgré des ingrédients simples et une préparation rapide, les galettes de pommes de terre sont une excellente collation. Ingrédients pour faire des galettes de pommes de terre :

Draniki est l'un des plats les plus populaires de la cuisine biélorusse. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi très satisfaisants. Lorsque des légumes frais et des composants de viande sont ajoutés, le plat s'avère plus original. Draniki est un plat préféré de beaucoup

Les bâtonnets de crabe sont un ingrédient populaire dans une variété de salades. La salade aux bâtonnets de crabe a un goût délicat et doux, c'est donc une excellente option pour une collation sur une table de fête. Salade classique aux bâtonnets de crabe Ingrédients requis :

Nous devons l'apparition des bâtonnets de crabe sur nos comptoirs aux Japonais. Même là où il y a une production commerciale de crabes, leur prix est assez élevé. Par conséquent, le surimi a été inventé pour la consommation quotidienne - des bâtonnets de poisson hachés aromatisés à la saveur de crabe

Les bâtonnets de crabe sont un produit très populaire en Russie. Grâce à cet ingrédient, que les femmes au foyer ont commencé à ajouter aux collations, de nombreux plats intéressants sont apparus. La salade aux bâtonnets de crabe prend toute sa place sur la table de fête et dans le menu de tous les jours