Une bonne nutrition 2024, Novembre

La tapenade est une sauce épaisse à base d'olives hachées, d'anchois et de câpres. Après avoir préparé des oreilles soufflées sur la base de cette pâte à tartiner, vous obtiendrez un excellent apéritif pour le vin blanc ou la bière. Il est nécessaire 125 g de tapenade, 4 demi-tomates séchées 2-3 brins de thym frais 200 g de beurre ou margarine 2 tasses de farine ½

Vous ne pouvez pas servir du beurre ordinaire aux invités pour le thé, mais le beurre avec divers additifs peut surprendre les invités. Il se révélera très parfumé, avec un goût extraordinaire. Les additifs peuvent être différents, nous préparerons du beurre à sandwich avec des tomates, des champignons marinés et des orties

Le radis est le premier légume printanier qui sature le corps d'une masse de nutriments après le manque hivernal de vitamines. Le goût piquant et rafraîchissant du radis s'harmonise parfaitement avec diverses salades. En plus des salades, il existe également d'autres recettes de plats de radis

Un sandwich au bacon est un petit-déjeuner ou une collation assez copieux. Connaissant la recette classique du sandwich au bacon, vous pouvez facilement la rendre exclusive en ajoutant un autre ingrédient à la recette. Il est nécessaire - lard, - pain, - beurre, - Feuille de laitue, - une tomate, - un œuf

Une collation très rapide qui plaira à absolument tout le monde. Ces petits pains peuvent être servis seuls ou en complément de diverses soupes. Il est nécessaire - 6 tranches de pain de mie ; - 6 plastiques de fromage ; - 2 cuillères à soupe de beurre

Une telle soupe ravira non seulement votre maison, mais surprendra également les vrais connaisseurs de plats originaux. Il a un goût épicé qui vient d'une combinaison de poisson rouge et de vin blanc. Il est également très utile, car le saumon contient de nombreuses vitamines et minéraux

Les enveloppes soufflées avec de la viande sont très nutritives et en même temps sont rapidement préparées à partir de pâte feuilletée achetée, ce qui permet aux hôtesses occupées de gagner beaucoup de temps et d'efforts. Ingrédients:

Les tartes aux oignons et aux œufs sont traditionnellement préparées en Russie avec la fin du jeûne et l'apparition des premiers verts. Le goût piquant des feuilles d'oignon est adouci par l'œuf haché et l'huile végétale. La garniture s'avère juteuse et exceptionnellement savoureuse

La fin de l'automne est propice aux réunions conviviales en famille… Et ce gâteau simple mais très savoureux égayera n'importe quel goûter ! Il est nécessaire - 500 g de confiture épaisse de cerises (ou toute autre à votre goût)

Aux jours d'automne, vous souhaitez de plus en plus souvent passer des soirées avec vos proches à une table confortable, discuter des problèmes actuels, faire des projets pour l'avenir. Et je veux juste parler avec des gens chers. Autour d'une tasse de thé, la conversation est plus détendue, l'atmosphère de la maison est toujours apaisante

Le foie de poulet est un produit sain. Qui ne sait pas qu'elle est une excellente source de protéines, d'acide folique, de fer, de vitamines, notamment A et B12 ? Mais toutes ces merveilleuses caractéristiques pour les gourmets ne sont qu'un bonus agréable au fait que les plats à base de foie de poulet bien cuit sont une délicatesse exquise

Les pommes de terre sont un produit polyvalent qui peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats. Les amateurs d'épices adoreront la salade de pommes de terre au bacon, aneth, moutarde et graines de cumin. Ce plat peut être le plat principal ou servir d'apéritif

Le gâteau au foie est un plat très savoureux, inhabituel et en même temps assez économique. L'apéritif deviendra une décoration digne à la fois pour la table de tous les jours et pour un repas de fête. Ingrédients: Carottes - 3 pièces

Pommes de terre à raclette avec bacon tyrolien - un plat de la cuisine allemande. Il s'avère qu'une telle pomme de terre à raclette est très satisfaisante, elle est servie en plat principal. Il est nécessaire Pour six portions :

Le mjedarra est un plat de la cuisine arabe. Le plat est à base de riz et de légumineuses (haricot mungo ou lentilles), ce qui rend le Mjedarra idéal pour les personnes à jeun ou végétaliennes. Il est nécessaire - riz - 3/4 tasse - haricot mungo - 1 verre - carottes - 1 pc

La saveur de la viande dépend de l'utilisation de la marinade appropriée. Pour que le kebab soit frit uniformément, vous devez le couper en petits morceaux d'environ la même taille. L'utilisation de charbon de bois ou de briquettes prêtes à l'emploi accélère le processus de cuisson

Le caviar est une friandise populaire en Russie, partie intégrante d'une table presque festive. Parlons de la façon de choisir le bon caviar rouge. Instructions Étape 1 Tout d'abord, vous devez choisir le contenant dans lequel vous allez acheter du caviar

Les frites à la viande sont un plat copieux très calorique. Il a également un goût original et un aspect esthétique. Un tel plat n'a pas honte de servir même aux invités les plus honorés. Il est nécessaire 0,5 kg de pulpe de bœuf

Le César est l'une des salades les plus célèbres de la cuisine américaine. La recette classique comprend des légumes verts juteux, du parmesan râpé et des croûtons de pain de blé. Il existe également quelques variantes avec l'ajout de poitrine de poulet, de tomates ou même de crevettes

Le gâteau « Love » est une délicieuse et douce continuation de toute célébration ! Faites-le cuire au four et parents et proches seront à nouveau convaincus de vos sentiments! Il est nécessaire Pour la pâte : - beurre ramolli, 200 g

De nombreuses femmes au foyer ont peur de la pâte à levure, la jugeant trop compliquée et capricieuse. Mais auparavant, une telle pâte était préparée tous les jours dans chaque foyer et était considérée comme la chose la plus courante. Il ne se composait que de levure, de farine, d'eau et d'une petite quantité de sucre

Il semble qu'il y avait une magie particulière dans la cuisson de l'époque soviétique : des choses incroyablement savoureuses étaient obtenues à partir des produits les plus abordables ! Cette pâtisserie "d'enfance", qui a le goût d'une boulangerie dans la maison d'à côté, en est une autre confirmation

Des toasts sucrés, aromatiques et croquants avec une touche alléchante de whisky seront à la fois une excellente option de petit-déjeuner le week-end et un dessert original pour une petite entreprise ! Il est nécessaire Pour 1 portion :

Depuis la seconde moitié du XVIIe siècle, le pain d'épice de Tula est connu - un type régional de pain d'épice imprimé. Cuit sous la forme d'une figurine plate ou d'une tuile avec un motif en relief, farci de confiture ou de lait concentré, le produit est vendu dans de nombreux magasins

L'été est le moment des baies juteuses et savoureuses et une excellente raison de faire un délicieux gâteau feuilleté. Il est nécessaire - ½ kg de pâte feuilletée finie - 150 ml de crème épaisse - 1 tasse de bleuets frais - 1 boîte de lait concentré - 1 verre de framboises fraîches Instructions Étape 1 Le four doit être préchauffé à 180 degrés

Les pommes de terre cuites au four avec des épices sont un excellent ajout aux apéritifs lors d'une fête ou un plat d'accompagnement salé à n'importe quel repas. Il peut être cuit très rapidement, et le degré de piquant peut être choisi à votre convenance en augmentant ou en diminuant la quantité d'assaisonnements

Le poulet cuit au four avec des pommes de terre est l'un des plats les plus courants. De plus, il n'est pas difficile de le préparer. La version aux carottes et aux épices a un arôme délicat et un goût délicat et agréable. Il est nécessaire poule

Ces tartes sont généralement cuites avec des airelles ou des canneberges, mais pendant la saison des groseilles, essayez de les remplir ! Peut-être aimerez-vous encore plus cette option que la classique ! Il est nécessaire Pour le test:

Le temps des récoltes pour l'hiver approche. Les femmes au foyer salent et marinent les tomates et les concombres en grande quantité, roulent la compote et font de la confiture. Pour les petites familles ou pour ceux qui mangent des petits concombres, la recette est parfaite, selon laquelle les concombres sont marinés en rondelles dans des pots de 0,75 litre

Botvinya est un plat de la cuisine russe. Il s'agit d'une soupe froide au kvas aigre, à base d'oseille, d'épinards, d'oignons verts et d'orties. Servez le botvinya avec du poisson ou des fruits de mer. Je propose de faire cuire des épinards et des légumes verts botvinya avec l'ajout de calmars

Un dessert très savoureux et inhabituel qu'une dame peut facilement préparer. Vous pouvez servir une telle friandise dans des verres ou dans des moules, congeler et mettre dans des assiettes. Il est nécessaire - 250 ml de lait frais

Il existe un poisson très savoureux dans la famille des harengs qui, malgré sa petite taille, a conquis le cœur de nombreux amateurs de délices fluviaux et marins. Il s'agit de sprat. Ce poisson est très savoureux et gras, il contient des dizaines de composants utiles

Sauce délicieuse, appétissante et aromatique pour la viande. Cet ajout aigre-doux épicé convient mieux au porc cuit de quelque façon que ce soit. La sauce se prépare rapidement et facilement. Il est nécessaire - 300 grammes de cerises fraîches

La Grèce est célèbre pour son excellente cuisine culinaire et originale. Les sauces sont très populaires dans ce pays, qui sont utilisées non seulement avec de la viande et du poisson, mais aussi avec des légumes. La sauce tzatziki est l'une des plus populaires de la cuisine grecque

La sauce grecque maison sera une vinaigrette indispensable pour la salade grecque. Il peut être utilisé comme vinaigrette pour d'autres salades, mais avant utilisation, vous devez sortir la sauce du réfrigérateur et la laisser se réchauffer

Le gombo est un légume riche en fibres qui est largement utilisé dans la cuisine indienne, asiatique, caribéenne et créole. Le gombo, également appelé gombo, peut être frit, mijoté, ajouté aux soupes et aux salades. Okra marinés Si vous n'avez jamais essayé le gombo auparavant et que vous ne savez pas si vous l'aimerez, essayez de mariner le légume et de le consommer petit à petit

Le saumon rose est l'une des variétés de saumon d'Extrême-Orient, qui appartient aux variétés de poisson faibles en gras. Par conséquent, les plats à base de saumon rose peuvent sembler un peu secs. En utilisant diverses sauces et crèmes pour la cuisson, vous pouvez préparer un plat de poisson délicieux et juteux

La tarte croustillante au fromage fondu et aux oignons frits est une collation idéale non seulement pour les réunions entre amis, mais aussi pour une table de fête. La préparation est assez simple et ne prend pas beaucoup de temps. Délicieux et simple

Un dessert très simple qui n'a besoin que de bananes, de chocolat, de fruits confits et de temps libre. Pour les convives, il doit être cuit en grande quantité, car les bananes au chocolat disparaîtront de l'assiette en un clin d'œil. Il est nécessaire - 2 bananes (les plus grosses possibles)

Une délicieuse soupe de légumes légère sera un excellent ajout à votre dîner. Il est nécessaire - 5 ailes de poulet ; - 1 carotte ; - 50 g de céleri-rave; - 100 g de potiron ; - 3 tomates ; - 100 g de chou-fleur ; - 2 poivrons doux

Les jeunes pommes de terre se marient bien avec n'importe quelle viande. Ce plat plaira à coup sûr aux petits comme aux grands. Le plat s'avère très tendre et juteux. Il est nécessaire - 600g de dos de lapin désossé - 1 kg de jeunes tubercules de pomme de terre - 2 têtes d'oignons violets - 100 g de ghee - romarin, thym, persil - huile d'olive - jus de citron - sel, poivre moulu Instructions Étape 1 Lavez la viande, séchez-la soigneusem

Les tartes en gelée peuvent être appelées en toute sécurité les plus rapides en préparation. Après tout, la pâte pour eux a une consistance liquide et ne nécessite pas l'ajout de levure. Ils sont parfaits en complément d'un déjeuner ou d'un dîner

Les gâteaux au fromage hongrois sont des produits de boulangerie très tendres et extrêmement aérés qui constituent une très longue liste de desserts vraiment hongrois. Il existe plusieurs options pour sa préparation, mais deux composants restent inchangés - le fromage cottage et la pâte feuilletée

Cette entrée est délicieuse et originale. En le servant à la table de fête en portions, vous ne laisserez personne indifférent ! Les coquilles farcies au fromage et aux épinards sont préparées en deux heures. Il est nécessaire - coquilles jumbo - 30 pièces

Une salade aux prunes et à la feta se prépare en dix minutes. C'est une salade printanière légère très aromatique qui égayera votre repas. Il est nécessaire Pour quatre portions : - fromage feta - 200 g; - prunes - 100 g

La crème sure est un produit unique et polyvalent. Il est unique car il s'agit d'une invention primordialement russe, et universel, car il peut être ajouté à presque tous les plats. Mannik sur crème sure est un excellent dessert pour toute la famille, et il peut être préparé à la fois par une hôtesse expérimentée et un débutant en cuisine

Les tomates farcies sont une excellente collation froide. Le fromage feta mariné ajoutera un zeste spécial au plat. Je vous suggère d'essayer de cuisiner le plat. La recette est très simple. La quantité de nourriture indiquée est suffisante pour 6 portions

Les côtelettes au fromage seront une variété agréable pour les gourmets de viande. Ils peuvent être utilisés comme apéritif froid avant les plats principaux, ou comme ajout agréable à tous les plats d'accompagnement. Il est nécessaire - 1 kg de boeuf haché

Dans la cuisine espagnole, il existe de nombreuses recettes originales, selon lesquelles de délicieux plats sont préparés. Par exemple, une soupe de moules crémeuse qui nécessite du champagne pour faire. Il semble que ces ingrédients soient incompatibles, mais le résultat suggère le contraire

Le riz mijoté est un plat simple, savoureux et aromatique qui cuit très rapidement et est parfait pour le déjeuner ou le dîner. Le riz et le ragoût peuvent être combinés sous forme de pilaf, de ragoût de légumes et même de soupe. L'utilisation du ragoût rendra le plat copieux et modérément riche en calories

La pizza peut être commandée dans n'importe quelle pizzeria. Mais si vous avez un peu de temps, faites une pizza à la maison. Il existe une recette très simple. Il s'avère savoureux, aromatique, satisfaisant, exactement ce dont vous avez besoin pour varier votre cuisine à la maison

De nombreuses femmes au foyer préparent des salades non seulement pour les tables de fête, mais les incluent également dans leur menu quotidien. Par conséquent, les nouvelles recettes de collations copieuses sont si demandées et attendues depuis longtemps

Il existe plus d'une centaine de produits à base de pâte levée - il y aura des petits pains et des tartes, des bretzels et du pain, des tartes et des pizzas. La pâte à levure est préparée à la fois dans une éponge et sans vapeur, elle peut être sans levain, riche, salée et sucrée, elle est versée avec du glaçage, saupoudrée de sucre en poudre, les tartes et les tartes sont farcies de viande, de poisson, de légumes et des fruits

La popularité des plats de poulet s'explique par la rapidité de préparation de cette viande, ainsi que par son prix relativement bas. De plus, le poulet peut être varié avec diverses sauces, par exemple la tomate. Poulet aux champignons à la sauce tomate Tu auras besoin de:

Si vous n'avez pas la possibilité de sortir dans la nature et de pique-niquer, alors il est tout à fait possible de cuisiner des plats de viande au four. Les brochettes en sauce ne sont pas moins savoureuses à la maison et leur préparation ne prend pas beaucoup de temps

Il est maintenant à la mode de commander des pizzas à la maison. Ce n'est pas si cher que ça, c'est savoureux, et l'assortiment dans les pizzerias avec livraison à domicile est assez diversifié. J'ai commandé une fois une pizza aux fruits de mer

La cuisine napolitaine remonte à l'époque où cette belle ville était la capitale du royaume de Naples. Et, malgré l'influence indéniable de la caractéristique culinaire raffinée des cercles aristocratiques, de nombreux plats appartiennent à la cuisine dite rurale - copieuse, simple, à partir des ingrédients les plus ordinaires

Nous vous proposons de préparer un apéritif merveilleux, plutôt inhabituel, qui décorera certainement n'importe quelle table. Les pruneaux farcis d'une garniture épicée ressemblent vraiment à des moules. Un tel plat ravira tous les invités par son goût et son apparence appétissante

Pour une table de fête, des collations inhabituelles sont nécessaires. Au lieu de salades familières et éprouvées, préparez quelque chose de plus original. Les produits de pâte feuilletée impressionneront à coup sûr - ils sont beaux, ils sont pratiques à manger

Catapalana est le plat national du Portugal. Il est préparé principalement à partir de fruits de mer, mais il existe différentes options avec l'ajout de certains ingrédients. Un bouquet d'épices sélectionné met en valeur de manière optimale le goût d'un cocktail marin

Dans la cuisine espagnole, les vermicelles se retrouvent dans de nombreux plats. Des soupes et des bouillons sont cuisinés avec, des plats de viande et de poisson sont préparés. Les vermicelles sont particulièrement appréciés pendant la saison froide, car les plats qui les accompagnent sont très satisfaisants et réchauffent instantanément

Recette de petit-déjeuner à la Scarlett O'Hara : voici les crêpes que maman lui apporte avant le voyage à Twelve Oaks ! Il est nécessaire Pour les crêpes pour 4 personnes : - 220 g de farine de sarrasin ; - 200 g de farine de blé

Une excellente option pour les pâtisseries sucrées à base de farine, d'œufs et de beurre. Des bananes mûres, des tranches de dattes et des noix servent ici de garniture - une combinaison incroyablement savoureuse est obtenue. Il est nécessaire Pour huit portions :

Vous pouvez préparer rapidement de délicieux muffins aux noix pour le thé. Ils s'avèrent très délicats et parfumés; une fois refroidis, ils ne se déposent pas - ils restent les mêmes aérés. Il est nécessaire - 1 verre de noix

La manne au chocolat avec halva est un bon début de journée. On ne peut que rêver d'un tel petit-déjeuner le dimanche. Et vous n'avez pas besoin de faire cuire de la bouillie, elle est déjà dans la manne et la halva contient des glucides pour l'énergie

L'oie farcie cuite au four peut décorer une table de fête. C'est facile à cuisiner, et grâce au fourreau à rôtir, la viande de volaille est très tendre et juteuse. Oie en peluche "Table" dans la manche Pour préparer ce plat de fête, vous devez prendre les ingrédients suivants:

Le panini au porc bouilli et au jambon est un apéritif à la fois copieux et savoureux, et il a l'air festif. Cette recette unique devrait être utilisée par toutes les femmes au foyer, car le résultat ne décevra personne ! Il est nécessaire Nous aurons besoin:

Un plat de sarrasin associé à des champignons secs et du jarret de bœuf s'avère très utile, car il contient toutes les vitamines et substances nécessaires à la pleine activité du corps humain. Ingrédients: Jarret de boeuf - 720 g

Essayez ce substitut de purée de pommes de terre gastronomique! Vous l'apprécierez certainement, surtout si, au moment de servir, décorez d'une cuillerée de crème sure rustique et d'herbes hachées… Il est nécessaire Pour 4 personnes - 120 ml de crème épaisse

Le pilaf est généralement cuit avec du poulet ou de l'agneau. Cependant, après avoir essayé le pilaf de canard, vous voudrez l'essayer à nouveau. Il est nécessaire - 1 kg de cuisses de canard - 1kg de riz, - 100 ml d'huile d'olive (l'huile végétale est possible), - 1 kg de carottes, - 3 oignons, - 1 piment fort, - 1 tête d'ail, - 1 cuillère à soupe

Cette tarte inversée a une saveur très intense. L'ananas en conserve peut être utilisé à la place de l'ananas frais, mais il faut alors utiliser moins de sucre pour la pâte. Il est nécessaire - 250g de farine ; - 160 g de sucre

Une autre recette pour ceux qui ne peuvent pas résister aux tartes aux pommes. La pâte molle, les pommes délicieuses et le caramel doré sont un dessert paradisiaque pour les gourmands. Il est nécessaire Pour les bases : - 175 gr

Un méli-mélo parfumé avec des pommes de terre, des saucisses, des saucisses dans une mijoteuse remplacera la soupe et le bortsch habituels. C'est le cas rare où tout le monde, petits et grands, dévore le dîner avec le même plaisir. Il est nécessaire - 150 grammes de poulet fumé, - 150 grammes de saucisses, - 150 grammes de jambon, - 200 grammes de pommes de terre, -1 oignon, -1 carottes, - 30 grammes d'huile végétale, - 150 grammes de concombres m

La bouillie du petit déjeuner est très saine. Les céréales sont une source de glucides, de vitamines B et de fibres alimentaires grossières. Mais tout le monde n'aime pas la bouillie de lait. Je propose d'essayer de cuisiner une délicieuse bouillie saine avec des fruits

De nombreuses femmes au foyer pensent que les casseroles et les gâteaux au fromage sont les plats les plus délicieux et les plus faciles à préparer qui peuvent être préparés à partir de fromage cottage. Très probablement, la plupart d'entre eux n'ont tout simplement jamais cuisiné de soufflé au caillé

Bien sûr, acheter un beau et délicieux gâteau n'est pas un problème, mais si vous le faites vous-même, vos proches seront doublement heureux. Faites un gâteau au chocolat et aux groseilles. La combinaison de crème délicate, de glaçage au chocolat et d'acidité de cassis crée un incroyable chef-d'œuvre culinaire

Le clafoutis est un croisement entre une tarte et une cocotte aux baies. Il n'y a rien de compliqué dans la préparation de cette gourmandise. Ce processus peut être encore simplifié en préparant des clafoutis au chocolat aux cassis dans une mijoteuse

La salade française s'avère très savoureuse et, surtout, il est élémentaire de la préparer. Le secret principal est dans la station-service, c'est spécial ici. Coupez l'orange en tranches très fines et l'oignon en fines plumes. Il est nécessaire Pour huit portions de salade :

Les boulettes de viande peuvent être servies en deuxième plat avec un accompagnement, ou vous pouvez en faire un apéritif de buffet original. Pour la deuxième option, il suffit d'utiliser des brochettes décoratives et des décorations sous forme de feuilles de laitue, d'herbes fraîches ou de légumes

La pâte de penne est une paille de taille moyenne coupée en biais. Vous pouvez les cuisiner de différentes manières : certaines personnes aiment davantage les recettes italiennes classiques, tandis que d'autres veulent cuisiner des penne aux crevettes savoureuses

Une recette délicieuse et assez simple qui ne nécessite pas de coûts spéciaux et de produits spéciaux. Vous pouvez toujours offrir à vos invités des saucisses en pâte et les emporter avec vous sur la route ou au travail comme collation. Il est nécessaire - 150g de farine

Ce plat s'apparente à notre omelette. Il a été inventé par des Italiens pratiques, préparant un petit-déjeuner quotidien pour une grande famille. Ce petit-déjeuner est préparé à partir de produits pratiques, les œufs en sont la base. Il est nécessaire - œuf de poule - 2 pièces

La frittata est un type d'omelette italienne avec différentes garnitures, notamment des légumes, de la viande et des saucisses. La frittata est d'abord cuite sur la cuisinière puis cuite au four. Le curry peut être ajouté pour ajouter une saveur indienne au plat

Tout ingénieux est simple. Vous pouvez faire une pizza en 15 minutes. Une recette pour toutes les occasions, surtout lorsque vous avez besoin de cuisiner quelque chose rapidement. L'essentiel est d'avoir tous les ingrédients. Il est nécessaire - 1 pain pita fin, - 200 grammes de saucisse fumée, - 100 grammes de fromage à pâte dure, - 1 tomate, - verts au goût, - 2 cuillères à soupe de ketchup, - 2 cuillères à soupe

Faire des pâtes avec du poulet et des pleurotes et des champignons shiitake. Ce plat est incroyablement savoureux. Les amateurs d'épices peuvent ajouter autant de piment rouge qu'ils le souhaitent. Les pâtes au poulet sont parfaites pour un dîner de famille et comme repas chaud pour une table de fête

Une délicieuse soupe à la crème plaira à tous les membres de la famille. Grâce au safran moulu, il a une belle couleur dorée. La soupe se prépare rapidement et facilement. La quantité de nourriture indiquée est suffisante pour 5 portions. Il est nécessaire - fromage à pâte dure - 130 g

Les salades joliment décorées ont fière allure sur la table, éveillent l'appétit. Si vous voulez surprendre votre foyer et vos invités avec un plat original, alors préparez la salade Nid de Caille. Variante de salade de viande Les amateurs de saucisses adoreront la version viande de la salade, qui nécessite les produits suivants :

Le pilaf est un plat qui nous surprend par son goût et son arôme magnifiques, aiguisant l'appétit même d'une personne bien nourrie. Le coing est capable d'ajouter de l'acidité à la viande et de la saturer de son jus. Il est nécessaire 1 kg de viande (agneau)

Une pomme est un fruit délicieux, sain et peu coûteux. Selon la variété, les pommes peuvent avoir des propriétés différentes : certains fruits sont meilleurs pour les salades, d'autres pour la pâtisserie. La variété Gala mûrit à la toute fin du mois d'août et a une peau très brillante

Une merveilleuse option pour une salade feuilletée copieuse. Les noix et les pruneaux ajoutent une saveur particulière à ce plat. Il est nécessaire - 330 g de bœuf ; - 260 g de betteraves ; - 90g d'oignons; - 170 g de pruneaux

Le bœuf stroganoff ou bœuf Stroganoff est un délicieux plat de viande dans une sauce à la crème sure tendre. Bien cuit, avec des morceaux de viande juteux qui fondent dans la bouche, ce plat est un ajout digne à votre menu de vacances et de tous les jours

De délicieuses tartes au bœuf et aux champignons raviront tous vos proches ! Il est nécessaire - 2 cuillères à soupe. l. huile d'olive - 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail, écrasées - 1,1 kg de bœuf maigre (enlever l'excès de gras et couper en dés) - 250 ml de bouillon de boeuf - 250 g de petits champignons hachés finement - 1 cuillère à soupe

Quoi de mieux que des pâtisseries maison ? Une tarte aux champignons parfumée sera un plat délicieux et rassasiant qui ravira toute la famille. Faites un gâteau d'amour spécialement pour vos proches. Il est nécessaire Ingrédients pour la pâte :

Les crêpes aux herbes préparées selon cette recette sont exceptionnellement savoureuses, aromatiques et polyvalentes. Ils peuvent simplement être consommés avec de la crème sure et de la sauce à l'ail. Ou vous pouvez le remplir avec n'importe quelle garniture savoureuse

Les pâtes sont l'un des plats les plus populaires non seulement en Italie, mais aussi dans de nombreux autres pays du monde. Cependant, ce plat est aussi l'un des plus faciles à préparer. Pour pétrir la pâte de pâtes, vous n'avez besoin que de farine, d'œufs, d'eau et de sel

Les aubergines sont recommandées pour être consommées par les personnes âgées et souffrant de maladies du cœur, des vaisseaux sanguins et des reins, accompagnées d'œdème. Ces légumes contribuent à l'élimination du cholestérol de l'organisme

Les plats à base de calamars sont riches en protéines, faibles en calories et faciles à digérer. L'une des options les plus populaires est les pâtes aux calamars, complétées par une sauce crémeuse ou tomate. D'autres fruits de mer, légumes, herbes, champignons ou épices aideront à diversifier le goût

Il est nécessaire - balajany - 1,5 kg; - fromage (par exemple, parmesan) - 150 gr.; - chapelure - 150 gr.; - pain - 150 gr.; - épices; - les verts ; - Ail; - œufs - 1-2 pièces; - lait - 100 ml; - fromage à pâte molle (par exemple, "

Tous les gourmands, petits et grands, adorent les gâteaux faits maison, et le gâteau à l'ananas et à la citrouille est incroyablement délicieux, et la préparation du gâteau est si simple que même une hôtesse inexpérimentée peut le gérer. Il est nécessaire Beurre 100g

Faire une bonne sauce demande autant d'habileté culinaire que de créer des plats gastronomiques. Afin d'obtenir avec succès une sauce même avec la recette la plus complexe, vous devez observer attentivement toutes les étapes de la cuisson. La sauce hollandaise, malgré son nom, est un chef-d'œuvre culinaire français classique

Plusieurs espèces de poissons appartenant à la famille du hareng sont appelées sprat. C'est un petit poisson aux écailles argentées, ne dépassant pas 15 cm de longueur. Sa viande contient une grande quantité d'acides gras polyinsaturés, qui ont un effet positif sur le travail du cœur et empêchent le développement de l'athérosclérose

Les champignons en purée de tomates sont un excellent apéritif pour un festin hivernal. C'est l'une des méthodes de mise en conserve les plus fiables, les plus fiables et les plus sûres. Les champignons blancs, les cèpes et les trembles conviennent mieux à ces aliments en conserve, mais des champignons ou des imperméables peuvent également être utilisés

Des morceaux de maquereau incroyablement tendres à la sauce tomate peuvent également être sur votre table. Tout ce dont vous avez besoin est du poisson, des légumes et un peu de temps libre. Il est nécessaire - 1 kg de maquereau, - 3 oignons, - 3 carottes, - 500 ml de jus de tomate, - 3 cuillères à soupe

Le poisson est un produit sain et savoureux. Il est riche en micro-éléments nécessaires à l'organisme comme le phosphore et l'iode. Et si vous le servez avec une sauce intéressante, il deviendra un excellent plat pour une table de fête et de tous les jours

Les plats frits sont aromatiques, juteux et satisfaisants. Faites frire le poisson tendre et servez-le avec la mayonnaise originale et la sauce au concombre mariné. Il est nécessaire - 1 kg de filets de poisson ; - 400 g de lait entier

La cuisine asiatique gagne de plus en plus en popularité chaque jour. Cependant, beaucoup de gens pensent qu'il est difficile de préparer les plats de cette cuisine. Les nouilles de riz chili réfutent complètement cette idée fausse. Il est nécessaire -sauce soja -eau - 2 c

La chaudrée est une soupe de fruits de mer américaine traditionnelle. Préparez une chaudrée de morue au lait de coco pour un premier plat très nutritif et tendre. Il est nécessaire Pour quatre portions : - filet de cabillaud - 400 grammes

Une option très simple et lumineuse pour un dîner d'été léger ! Servir parfaitement avec des copeaux de parmesan et des feuilles de basilic frais et aromatiques ! Il est nécessaire - 2 kg de tomates ; - 2 cuillères à soupe

Craquelins au beurre en vrac avec une saveur prononcée de fromage et un arôme épicé. Ils fondent juste dans la bouche, il est très difficile de s'arrêter sur un seul cracker - vous en voudrez de plus en plus. Une excellente option pour une collation rapide pendant votre pause déjeuner au travail

Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner ? Essayez les boulettes de viande cuites au four aux noix. Ils sont parfaits pour un déjeuner en famille ou un dîner copieux. Il est nécessaire -400 grammes de dinde ou de poulet -1/2 têtes d'oignon -2 gousses d'ail -1 œuf large -3/4 tasse de chapelure (de préférence de blé entier) -1/2 tasse de courge musquée (facultatif) -1/4 tasse de persil haché -1 et 1/2 cuillère à café de noix d'origan séchées

Un repas de fête est rarement complet sans salades et collations. Des recettes simples de salades de champignons aideront à diversifier le menu. Ils sont bons car ils peuvent ravir les convives à tout moment de l'année : les champignons peuvent toujours être achetés en magasin

Soupe nutritive appétissante au goût délicat. La soupe à la crème de potiron aux pois verts est idéale pour un menu pour enfants, et si vous excluez la crème et le bacon de la recette, vous obtenez un plat diététique. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Une recette merveilleuse dans sa simplicité pour faire de la pâte pour de petites pâtisseries. Il est nécessaire - 100 grammes de crème sure, - un oeuf, - une pincée de sel, - quelques cuillères à soupe de sucre (si vous prévoyez de faire des tartes sucrées), - 50 grammes de beurre, - 300 grammes de farine, - remplissage

Le mascarpone est très populaire non seulement dans son pays d'origine, l'Italie, mais également dans d'autres pays. Vous pouvez en tirer de nombreux plats délicieux. Je vous propose de faire un dessert. Il est nécessaire - fromage mascarpone - 450 g

Ful est un délicieux dessert britannique. Il existe de nombreux types de desserts. Préparez une fraise pleine de mascarpone - elle vous ravira par son goût frais et délicat. Il est nécessaire Pour 4-5 portions : - fraises - 300 grammes

Le fromage Mascarpone doux et tendre est bon en soi, et en combinaison avec des fruits et des baies, il crée une palette de saveurs extraordinaire. Ses notes crémeuses prononcées et sa texture crémeuse sont idéales pour préparer toutes sortes de desserts

De nombreux pays se disputent le droit d'être appelé le berceau du baklava - une pâte feuilletée imbibée de miel et fourrée de noix - et la Grèce et tout le Moyen-Orient. La douceur est très calorique, mais extrêmement savoureuse. Pour goûter cette délicatesse, vous n'avez pas besoin d'aller quelque part, vous pouvez cuisiner vous-même un baklava turc classique à la maison

Il n'est pas toujours possible de sortir dans la nature ou de cuisiner un barbecue sur un feu ouvert; dans cette situation, un barbecue au four vous aidera. Même si vous n'avez aucune expérience, n'ayez pas peur de cuire un kebab au four, cette recette, en principe, n'est pas très différente de la recette de n'importe quel autre kebab

Vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences culinaires particulières pour cuisiner des cuisses de poulet. Il suffit de choisir les bons assaisonnements et épices, et le résultat sera un plat très savoureux et juteux. L'une des combinaisons de saveurs les plus réussies est le poulet à l'ail et au thym

Un petit pain très tendre et aéré est un excellent apéritif pour une table de fête. Il est nécessaire Pour la viande hachée : - truite - 200 g; - œufs - 4 pièces; - crème - 80 ml; - fromage à pâte dure - 50 g; - sel et poivre au goût

Une recette très simple et délicieuse pour cuisiner de la viande. Une telle viande peut être servie avec tous les légumes et presque tous les plats d'accompagnement. Il est nécessaire - 1 kg de viande de porc ; - 2 pièces oignons

La soupe de tomates aux courgettes est un plat assez simple et léger que même une femme au foyer inexpérimentée peut cuisiner, d'autant plus qu'elle prendra très peu de temps. Une demi-heure et votre déjeuner est prêt ! Il est nécessaire - 6 grosses tomates rouges douces - 1 cuillère à soupe

Avec les baies sauvages, on obtient de merveilleuses pâtisseries - faites maison, aromatiques, tendres. Nous vous présentons une recette de tarte finlandaise aux myrtilles fraîches. S'il est problématique d'obtenir des baies fraîches, les surgelées feront l'affaire

Les haricots, comme vous le savez, contiennent un grand nombre de substances utiles au corps humain, il est donc recommandé d'en manger au moins 3 verres par semaine. Je vous propose de faire des boulettes de viande farcies aux oignons et à ce légume merveilleux et tellement sain

Ce rouleau lumineux au poulet et aux légumes se démarque sur la table de fête. La sauce tomate piquante ajoute du piquant au plat. Il est nécessaire - 500 g de poulet haché; - 100 g de fromage à pâte dure; - 200 g de haricots verts

L'omelette est l'un des plats de petit-déjeuner les plus populaires. Cependant, il convient également à un dîner léger mais copieux. Rendez l'omelette encore plus délicieuse et nutritive en ajoutant des champignons et des herbes aromatiques comme le thym

Le maquereau fait maison dans une sauce aux légumes ne peut pas être comparé aux aliments en conserve achetés en magasin. Il suffit d'y passer une journée et les soirs d'hiver, vous dégusterez une délicatesse de poisson maison. Incroyablement savoureux et sans aucun conservateur

Le maquereau est un poisson bon marché qui est généralement salé, fumé et en conserve. Mais tout le monde ne sait pas que c'est aussi une bonne compote, cuisinée avec des légumes. Le plat s'avère être légèrement épicé au goût, très tendre et léger

Le biscuit est célèbre pour sa tendreté et sa légèreté, et la garniture aux pommes pour son arôme et son goût. Le gâteau éponge combine toutes ces merveilleuses qualités, il se marie donc bien avec n'importe quelle table et boisson. Il est nécessaire - 5 oeufs - 1 cuillère à soupe

C'est si facile de marcher jusqu'au magasin et d'acheter un petit pain prêt à l'emploi pour le thé. Mais le petit pain fait maison s'avère plus aromatique, tendre, plus savoureux. De plus, la pâte pour le rouleau est facile à préparer et vous pouvez expérimenter la garniture

Une recette de génoise très simple à la crème au beurre classique pour les amateurs d'une combinaison gagnant-gagnant de café fort et de chocolat sucré ! Il est nécessaire Génoise : 150 g de farine ; 100 ml de lait; 100 ml d'expresso

Les gourmets savent qu'il existe des ingrédients qui semblent être spécialement faits les uns pour les autres. Ainsi, le goût des macarons est idéalement complété par la légère acidité des cerises. Les cerises imbibées de rhum permettent de transformer cette gourmandise des enfants en dessert des adultes

Lorsque je préparais ce cookie, les premiers flocons de neige ont volé du ciel par la fenêtre. Nous étions si ravis, avons immédiatement sauté sur le balcon, notre chat Vaska nous a regardés avec des yeux fous, n'osant pas quitter la pièce. En général, pendant que ma fille et moi nous amusions, nos biscuits ont presque brûlé

Une casserole de caillé est une excellente idée pour le petit-déjeuner ou une collation l'après-midi. Vous pouvez diversifier la palette de saveurs en remplaçant les raisins secs et les cerises par des abricots secs, des poires ou des bananes

Les végétariens ont tendance à manger des aliments à base de plantes. Plus de la moitié de leur alimentation est constituée de légumes. Ils aimeront sûrement ce plat, et pas seulement eux, mais aussi ceux qui surveillent leur alimentation. Il est nécessaire - chou blanc - 800 g

La casserole au saumon sera au goût de tous les ménages, ainsi que des invités, elle ne laissera certainement qu'une impression agréable. Ce plat de saumon permettra de diversifier le contenu de votre table et de lui donner un look sophistiqué

Ce plat copieux et savoureux peut être préparé en seulement une demi-heure - une excellente option pour un dîner rapide à plusieurs. Le saumon inclus dans cette cocotte le rend tendre, et les herbes de Provence ajoutent un léger piquant. Il est nécessaire - emballage de pâtes

Aimez-vous une combinaison de produits apparemment peu combinables? Alors cette salade de filet de poulet, de fromage feta et de fraises sucrées dans une tortilla cuite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante sur le gril vous plaira à coup sûr

Les petits pains proposés dans cette recette sont différents des plats japonais ou coréens populaires. Cet apéritif est préparé à partir de produits qui n'ont pas besoin d'être bouillis, sa cuisson ne prendra donc pas beaucoup de temps. Il est nécessaire - courgettes - 1 pièce

Les Italiens raffolent de la soupe aux épinards avec des boulettes de viande au fromage. Pas besoin de vivre en Italie pour goûter cette soupe originale. Vous pouvez le cuisiner vous-même en quarante minutes. Les épinards donnent à la soupe un arôme agréable, et le fromage et les boulettes de viande sont très satisfaisants

Les asperges ne se trouvent pas souvent sur la table à la maison. Cependant, ce légume est très facile à préparer. Il peut être un excellent accompagnement pour la viande, le poisson ou la volaille. Préparez une poitrine de poulet avec des tiges d'asperges vertes et voyez à quel point elle est délicieuse

Le burrat est un fromage frais italien qui donne au plat un léger goût sucré. Il est idéal lorsqu'il est accompagné d'asperges et de jambon italien (prosciutto). Si vous êtes un amoureux de la cuisine mexicaine, essayez un repas rapide avec seulement 3 ingrédients

Récemment, le fruit exotique de l'avocat a été largement utilisé dans la cuisine slave. Le fruit se compose d'une pulpe et d'un gros os à l'intérieur. Qu'est-ce que l'avocat et quels sont ses bienfaits pour le corps Le deuxième nom de l'avocat est la poire alligator

La salade est très simple, ce qui ne l'empêche pas d'être exquise. Il contient très peu d'ingrédients, mais il faut qu'ils soient exclusivement les meilleurs: saumon - fraîchement salé (et c'est mieux si cela est fait de vos propres mains), carottes - jeunes et sucrées, et céleri - croustillant et Frais

La trempette crémeuse aux tomates et aux crevettes est un apéritif universel pour n'importe quelle table. Dans cette trempette parfumée, vous pouvez tremper non seulement des crevettes, mais aussi des tranches de pain et des légumes frais hachés

La lasagne Primavera est un plat italien qui contient toujours des légumes frais de saison. Les pois verts, les jeunes courgettes et les asperges ajouteront de la fraîcheur aux lasagnes, aux tomates et au céleri - un goût riche, et la sauce et une généreuse portion de parmesan - une tendreté incroyable

La feta marinée aux olives est un apéritif simple mais délicieux. Il cuit très vite, pour les amateurs de fromage - le truc même ! Il est à noter que de cette manière, vous pouvez faire mariner du fromage feta et d'autres fromages. Des herbes peuvent être ajoutées au goût

Ces sandwichs délicieux et faciles à préparer sont parfaits pour un pique-nique à la campagne. En eux, le fromage mozzarella, vieilli dans une marinade au citron, est idéalement combiné avec des tomates, et l'arôme raffiné du basilic ajoute du piquant

Le poulet tendre et le riz épicé se marient particulièrement bien avec la texture riche et beurrée de l'avocat. Servir le plateau de salade de tomates avec des oignons verts hachés et de la coriandre. Il est nécessaire - 0,5 tasse de riz

Une soupe très diététique qui convient aux jours de jeûne. L'ensemble des produits est ordinaire, mais la crème de légumes au jus d'orange peut devenir l'une des préférées de beaucoup. L'ajout de zeste et de jus d'orange rend le plat délicieux

De délicieuses pépites croustillantes peuvent être faites à la maison - c'est facile ! Les pépites peuvent être cuites aussi bien à la poêle qu'à la graisse profonde, n'oubliez pas d'enlever l'excès de graisse avec des serviettes en papier. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Le poisson aux légumes dans un pot de pommes de terre est un plat original qui peut transformer un dîner de tous les jours en vacances. Vous pouvez faire une "assiette" ou plusieurs "pots" à partir de pommes de terre. Il est nécessaire - filet de cabillaud (ou tout autre poisson) - 3 gousses d'ail - 2 poivrons doux - Olives - Olives - fromage - 4 tomates - 1kg de pommes de terre - beurre - sel - poivre noir moulu - 2 oe

L'agneau cuit avec des légumes est l'un des plats classiques de la cuisine caucasienne. Un plat copieux avec un arôme spécifique est parfait pour les réunions bruyantes du dimanche avec des amis dans la cour. Il est nécessaire 1 kg d'agneau

Tilapia, un genre de poisson d'eau douce, répandu dans les latitudes tropicales. En raison de sa fertilité et de sa résistance aux conditions défavorables de l'habitat, ce poisson a commencé à être élevé industriellement. La viande de tilapia a un goût délicat et une faible teneur en matières grasses, c'est pourquoi le poisson est parfois appelé "

La poitrine de poulet elle-même est un plat léger mais satisfaisant. Selon cette recette, la poitrine s'avère molle et juteuse, et c'est la chose la plus importante, car souvent la viande de poulet s'avère sèche. Nous utiliserons des pistaches et du fromage à pâte molle comme garniture

Pour un tel plat, il est préférable d'avoir un poulet de village, car ce produit peut supporter une longue cuisson et ne se désagrège pas. Et il ne faut pas oublier non plus que cuisiner du poulet farci à Toulouse prendra plus d'une heure. Il est nécessaire - poulet - 1 pièce

Envie de surprendre vos invités ? Préparez du bortsch avec du jus de citron et servez dans une assiette inhabituelle, tandis que l'ail et le céleri ajoutent une saveur savoureuse au plat. Il est nécessaire Pour le bortsch - bouillon de poulet 3 l

La salade d'épinards aux fraises est un plat diététique sain. Elle est parfaitement absorbée par l'organisme, favorise une bonne digestion et l'élimination des toxines. De plus, une telle salade est magnifique et convient au service sur une table de fête

Le secret de la salade cocktail réside dans son nom même. La salade est un plat de légumes ou de fruits finement hachés et assaisonné d'une certaine sauce. Le cocktail est le résultat du mélange de plusieurs boissons différentes, a une couleur et une consistance intéressantes et est servi dans de beaux verres décorés

Sur la base des pâtes, vous pouvez préparer un grand nombre de plats délicieux et économiques. Les macaronis de la marine sont préparés assez simplement, mais depuis de nombreuses années, cette recette est à juste titre appréciée des femmes au foyer

Les bananes au miel sont une délicatesse extrêmement savoureuse et immensément saine. La combinaison de saveurs de miel et de banane est tout simplement délicieuse, et les oranges utilisées dans le plat dilueront la douceur avec l'acidité. Ingrédients:

Parkin Ginger Oatmeal est un plat anglais traditionnel. L'un de ceux qui n'est servi que les jours fériés. Un muffin bien préparé se conserve bien et ne devient plus juteux qu'avec le temps, et sa cuisson ne prendra pas plus d'une heure. Il est nécessaire 1 verre d'eau chaude

Un gâteau de pain d'épice parfumé recouvert de glaçage au sucre est un merveilleux régal pour le thé. Il est nécessaire - 250g de beurre ; - 200 g de cassonade ; - 7 cuillères à soupe de jus de citron; - 1 sachet de sucre vanillé

Un délicieux cheesecake peut être préparé non seulement avec du fromage à la crème, mais aussi avec du fromage cottage, pour cela, vous devez prendre du fromage cottage à pâte molle. Pour le goût, nous ajouterons des raisins secs, qui doivent d'abord être trempés dans du rhum ou de l'eau tiède

Pâtes, nouilles, nouilles - elles sont consommées dans toutes les familles et, en règle générale, en grande quantité. Alors cuisinons d'eux des plats délicieux et variés ! Il est nécessaire - des spaghettis ou nouilles 300 gr

Le cupcake n'a pas besoin d'être sucré. Je vous propose de faire un snack cake aux courgettes. Ce plat s'avère très tendre, en plus, il peut être mangé non seulement avec du thé, mais, par exemple, avec de la soupe. En d'autres termes, il est universel

Ces délicieux muffins sont parfaits pour le petit-déjeuner, les collations du midi et les dîners légers. Vous pouvez prendre différents produits comme charge, vous pouvez ajouter différentes herbes. Il est nécessaire Pour les muffins :

Un gâteau moelleux et aromatique avec différentes noix et confiture d'orange créera une atmosphère agréable de chaleur et de confort à la maison. Avec un tel cupcake, tout goûter sera joyeux et heureux. Il est nécessaire - 150 g de margarine crémeuse

Le gâteau à la cannelle s'avère très savoureux et tendre, et son apparence réveille immédiatement l'appétit. Idéal pour les réunions de famille et les goûters. Il est nécessaire Pour le test: - 360gr. farine; - 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Gros, moelleux, riches - muffins aux cacahuètes - que demander de plus le matin pour une tasse de cappuccino ? Il est nécessaire - un demi-verre de beurre de cacahuètes; - 1 petit œuf ; - 75 g de sucre ; - 200 ml de lait

Maintenant, pour avoir envie de vacances quelque part sur des îles exotiques, il suffit de préparer ce cupcake ! Il est nécessaire Gâteau: - 3 bananes ; - 675 g d'ananas en conserve; - 2,25 tasses de farine ; - 3 cuillères à café levure chimique

La crème glacée est l'un des desserts les plus populaires au monde. Il existe des milliers d'options pour préparer cette délicieuse gâterie à la maison. La crème glacée à base de jus d'orange vous rappellera non seulement de chaleureux souvenirs de l'été, mais surprendra également par son originalité savoureuse en combinaison avec du rhum et des épices

Avez-vous appelé votre ami ou voisin pour une tasse de thé ou de café ? Faites cuire un cupcake au café parfumé et délicat et offrez-vous une tranche / Assurez-vous qu'un tel cupcake ne durera pas longtemps. Il est nécessaire 3 cuillères à soupe

Un cupcake à la crème sure s'avère très tendre, il convient bien à diverses réunions de famille. Il est préférable de servir le gâteau à la crème sure avec de la cannelle chaud - la saveur est incroyable ! Il est nécessaire Pour douze portions :

Le fromage cottage est un produit nécessaire qui est particulièrement important pour le corps d'un enfant en pleine croissance. Mais tout le monde ne l'aime pas dans sa forme la plus pure. Mais les pâtisseries à base de fromage cottage sucré sont appréciées par de nombreux becs sucrés

Cette recette d'un bortsch insolite avec du bacon ou des viandes fumées conviendra certainement à votre goût et s'ajoutera à votre collection de vos recettes préférées. Il est nécessaire Pour 6-8 portions : - rast. huile 4 cuillères à soupe

Soupe délicieuse et saine. À partir des produits énumérés, vous pouvez préparer une casserole de soupe de 4 litres. Il est nécessaire • 500 grammes. filet de poulet ou de dinde; • 150gr. macha; • 200 grammes. lard; • 300 grammes

Le potiron butternut est un légume jaune orangé avec une excellente saveur de noisette. La pulpe est lisse et ferme, assez grasse. Les soupes à base de citrouille sont excellentes, surtout si vous préparez une soupe en purée. Pour un premier plat plus satisfaisant, vous pouvez ajouter des tranches de bacon frit

La glace framboise-myrtille au sirop de menthe est une délicatesse délicate avec deux types de confiture. Cette crème glacée onctueuse complète parfaitement le sirop de menthe, qui est utilisé dans la recette à la place du sucre. Il est nécessaire - 200 ml de lait

Pour cette recette de soupe, vous pouvez utiliser à la fois des lentilles oranges et des lentilles vertes. Le plat a un goût de soupe aux pois, seulement il s'avère beaucoup plus doux. De plus, les lentilles cuisent plus vite que les pois. Il est nécessaire Pour 6-8 portions :

Pour un agréable goûter en famille, préparez une charlotte aux prunes. L'arôme original de prune ajoutera un peu de charme à la charlotte. Il est nécessaire -8-10 pièces drainer; -250g de sucre ; -1-2 cuillères à soupe jus de citron

Une baguette crémeuse à la croûte croustillante et à la mie aérée prendra toute sa place sur votre table. On pense qu'une vraie baguette ne se déguste qu'en France, mais les artisans russes la préparent chez eux depuis longtemps. Il est nécessaire - 500 grammes de farine de blé, - 180 ml de lait, - 40 ml d'eau, - 1 oeuf, - 1 cuillère à soupe

Les langues feuilletées sont un délice dès l'enfance. Vous pouvez les acheter dans votre magasin local, mais rien ne vaut les produits de boulangerie frais faits maison. Pour leur préparation, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée toute prête

Le cheesecake à base de pâte à caillé se distingue de tous les autres par sa texture friable et son goût incroyablement délicat. Je vous propose de vous préparer ce plat. Il est nécessaire Pour le test: - beurre - 150 g; - fromage cottage - 250 g

La cuisine grecque est impensable sans tartes. Les habitants de ce pays sont de grands amateurs de délicieuses collations ! Sentons-nous comme les habitants d'Athènes et cuisons eliopita : la tarte aux olives grecque classique. Il est nécessaire Sur un moule de 28 cm (6 portions) :

Les beignets à la banane sont si délicieux et beaux que personne ne croira que vous les avez faits vous-même en seulement quarante minutes ! Vous ne pouvez pas acheter une telle délicatesse pour le thé dans un magasin. Il est nécessaire - 1, 5 verres de farine

Beaucoup de gens aiment ce délicieux biscuit, son nom traditionnel est "noyé". Couper le rouleau de pâte finement produit des biscuits croustillants, tandis que des tranches plus épaisses produisent des biscuits qui ressemblent à des petits pains dodus

Le "Dolce Torino" est un dessert originaire d'Italie. La beauté de cette délicatesse est qu'elle est très savoureuse et facile à préparer. Il est nécessaire - beurre - 90 g; - sucre glace - 100 g; - jaune d'oeuf - 1 pc

L'une des particularités de la cuisine bulgare est l'utilisation de plusieurs variétés de poivre dans un même plat. Les plats de viande ne font pas exception. C'est l'association de poivre rouge doux, rouge moulu, piquant et noir moulu qui donne au porc à la choucroute son goût unique

La tortilla rustique espagnole (tortilla campera) diffère de la version classique en ce qu'elle comprend non seulement des pommes de terre, mais aussi d'autres légumes. Il est nécessaire - 2 pommes de terre (les plus grosses possibles)

Le ragoût de bœuf au vin rouge et aux zestes d'orange est un plat principal exquis qui peut également être servi pour un festin festif comme décoration principale de la table. Tout le monde peut cuisiner du bœuf tendre et tendre ! Il est nécessaire Pour quatre portions :

Il existe un grand nombre de recettes à base de pâte extensible. Cette pâte est non seulement savoureuse mais aussi très fine. Les garnitures sucrées et les garnitures aux fruits et aux baies sont parfaitement combinées avec la base. La recette de pâte est facile à faire, cependant, il y a quelques nuances que seuls les chefs expérimentés peuvent faire

Le flan aux œufs est une excellente option pour un petit-déjeuner ou un dessert inhabituel. Il est nécessaire - oeuf 3 pièces; - lait 1, 5 cuillères à soupe; - sucre 3 cuillères à soupe; - lait concentré 1 boîte; - sucre en poudre 200 g

Le Creamy Caramel Flan est une combinaison de cheesecake et de crème brûlée. Peut être fait à la fois dans une grande forme et dans des bols portionnés. Vous aurez besoin d'une plaque à pâtisserie avec des côtés, car vous devrez y verser de l'eau bouillante et ensuite seulement mettre le moule

La meringue est un dessert français à base de blancs d'œufs battus et cuits au four. Pour diversifier la recette traditionnelle, vous pouvez ajouter une couche de crème au chocolat aux meringues. Il est nécessaire - 5 œufs (blancs séparés des jaunes)

Flan appétissant, décoré de kiwi juteux, de fraises lumineuses, de raisins et d'abricots, de nombreux desserts préférés. Pour un gâteau léger et étonnamment rafraîchissant, vous pouvez choisir le fruit de votre choix. Il est nécessaire Pour le gâteau :

Qui n'aime pas la crème glacée? C'est un délice qu'il est difficile de refuser. Mais dans les magasins, il devient de plus en plus difficile de trouver des glaces vraiment savoureuses sans additifs nocifs. Pourquoi regarder si le dessert peut être facilement préparé à la maison et que les additifs sont déjà à votre goût, confiture, conserves, sirop ou peut-être du chocolat râpé et des noix - tout ce que votre cœur désire

Les chips, couramment vendues dans les magasins, sont riches en calories en raison de leur forte teneur en huile. Cette recette n'utilise pas d'huile pour faire des chips. Cela nécessite un minimum d'ingrédients et un peu de temps. Ces chips plairont aussi bien aux adultes qu'aux enfants

La crème glacée maison à la banane et aux noix est un excellent dessert par temps chaud ! Il est nécessaire - 600 ml de crème 33%; - 120 g de sucre semoule ; - 6 jaunes; - 3 grosses bananes ; - 180 g de noix ; - 120 g de chocolat

Les tartelettes sont un plat polyvalent : avec différentes garnitures, les tartelettes peuvent devenir une entrée ou un dessert. La crème douce et l'acidité inhérentes aux oranges rendent le goût des tartelettes brillant. Servir les tartelettes aux oranges en dessert avec du thé ou du vin blanc mi-sucré