Une bonne nutrition 2024, Novembre

Le riz frit peut être classé en toute sécurité parmi les classiques de la cuisine asiatique. Ce plat aromatique est populaire bien au-delà des frontières de sa patrie. Tout type de viande et de légumes peut jouer le rôle d'ingrédients auxiliaires

Qui n'aime pas les pâtisseries sucrées ? Je pense qu'il n'y a pratiquement pas de telles personnes. Je propose à toutes les gourmandes de s'offrir un délicieux gâteau appelé "Smak". Il ne vous sera pas difficile de le préparer. Il est nécessaire Pour le test:

On ignore encore qui est l'auteur de la recette des populaires crêpes françaises Crepp Suzette. Mais selon l'une des nombreuses histoires, en France à la fin du 19e, lors d'un repas dans l'un des restaurants du Prince de Gali lui-même et de sa prochaine amie de cœur, Suzette, on lui a servi des crêpes en dessert, en la casserole avec laquelle la liqueur est entrée accidentellement et s'est enflammée Il est nécessaire 0,5kg de farine 100 ml de ghee litre

Ce cheesecake est différent de la friandise anglaise classique. La base est également faite de biscuits, mais son remplissage est légèrement différent. Le cheesecake irlandais est un incontournable pour la combinaison délicate de chocolat blanc, de pacanes et de crème irlandaise

Une tarte italienne appelée "Pastira" peut être qualifiée de fabuleusement savoureuse sans exagération. La pâte sablée délicate se marie bien avec le fromage cottage, et les fruits confits donnent aux produits de boulangerie une saveur supplémentaire unique

Pour les amateurs de cuisson de carottes, nous vous recommandons d'essayer cette recette de cheesecake. La base de carottes moelleuse, la garniture au fromage à pâte molle et la crème sure tendre sont juste une combinaison magique ! Il est nécessaire Pour la base de carottes :

La sauce Alfredo est un classique culinaire. Un de ces miracles qui se produisent dans la cuisine lorsqu'un plat délicieusement sophistiqué est réalisé avec un nombre limité d'ingrédients simples. La sauce Alfredo crémeuse, veloutée et épaisse peut ennoblir de nombreux plats

Une caractéristique de la cuisine arabe est l'utilisation dans les plats d'une grande quantité d'ail, d'oignons, d'épices diverses et d'herbes aromatiques. Les soupes de haricots avec du riz, de la viande et des pois sont particulièrement populaires

Les poivrons juteux et les courgettes sont étonnamment combinés dans ce plat avec un filet de poulet tendre. Un excellent accompagnement pour ce plat est le riz, par exemple, sauvage ou le couscous. Il est nécessaire - 4 filets de poitrine de poulet (sans peau)

Une tarte aérée, aromatique et délicieuse avec des morceaux de pêche en conserve est idéale pour le thé. En l'absence de pêches, vous pouvez les remplacer par de la confiture de pêches. La garniture à la crème aigre douce complète et décore parfaitement la tarte Peach Delight

Selon la charte de l'Église orthodoxe, pendant le jeûne, il est nécessaire de se limiter à certains types d'aliments. La nourriture doit être simple mais nutritive. Il existe de nombreuses recettes de plats maigres. Il est nécessaire Pour la préparation du plat maigre "

C'est un plat simple mais en même temps luxueux qui peut décorer votre table de fête ou tout simplement un dîner de famille. Eh bien, dites-moi comment vous voulez parfois cuisiner un plat simple dans la complexité, mais rapide dans le temps

La tarte aux légumes fourrée au caillé vous séduira non seulement parce qu'elle est facile à préparer, mais aussi en raison de son goût délicat et agréable. Faites plaisir à votre famille avec ces pâtisseries. Il est nécessaire - purée de pommes de terre - 320 g

Des petits pains délicieux, tendres et savoureux peuvent être préparés à la maison. Je vous suggère de les faire à partir d'un légume comme la citrouille. Ce plat vous surprendra agréablement. Il est nécessaire Pour le test:

La soupe au lait n'est pas le plat préféré des enfants. Étant donné que la soupe au lait est très importante pour le développement de bébé pour être mangée par le bébé, le plat peut être agrémenté de divers ingrédients. Il est nécessaire - petits vermicelles 200 g

Lorsqu'il n'y a ni le temps ni l'énergie pour préparer un repas complet, des recettes express, c'est-à-dire des recettes pour la préparation instantanée d'aliments, peuvent aider l'hôtesse. Bien sûr, vous pouvez faire un sachet de soupe ou de nouilles, mais il existe d'autres options qui se rapprochent le plus possible en goût et en qualité de nos plats traditionnels

Les macarons à la noix de coco sont des biscuits américains. Je vous propose de préparer ce plat. C'est très bon, et en plus, ça cuit vite. Il est nécessaire - blancs d'œufs - 4 pcs; - sucre - 200 g; - sel; - extrait de vanille - 1 cuillère à café

En été, vous voulez toujours quelque chose de savoureux, mais léger et rafraîchissant à la fois. L'un de ces plats est la salade Summer Pleasure. La combinaison inhabituelle de fraises avec des légumes rend le goût de cette salade unique. Il est nécessaire - tomates cerises (200 g)

Il existe de nombreuses options pour la salade Margo, chacune étant délicieuse. Cette salade est préparée avec du poulet, de la viande, des champignons et des fruits de mer. A chaque fois, vous obtenez un plat unique. Personne ne sait exactement d'où vient ce nom de la salade, mais il ne fait aucun doute qu'elle s'avérera incroyablement savoureuse

Pourquoi faire de la moutarde à la maison si les rayons du produit fini débordent déjà dans les magasins ? La réponse est simple - des conservateurs sont presque toujours présents dans la sauce achetée, dont la plupart des gens modernes aimeraient s'abstenir

Il existe un grand nombre de recettes de salades avec une grande variété d'ingrédients. Cette version de la salade plaira vraiment aux hommes en raison de son goût riche et de sa valeur nutritionnelle. Il est nécessaire -250 grammes de viande bouillie (boeuf ou poulet c'est mieux)

Les amateurs de viande apprécieront le goût unique de la viande cuite au four avec des pommes de terre. Les diverses épices utilisées dans la préparation du plat ne laisseront aucun convive indifférent. Il est nécessaire - 1 kg de longe de porc

Le carré de porc est idéal pour les expériences culinaires. Par exemple, il peut être farci d'herbes aromatiques et de pommes et cuit au four - vous obtenez un plat chic pour une grande entreprise. Il est nécessaire - carré de porc aux 5 côtes (environ 2 kg)

Vareniki est un célèbre plat ukrainien. Il est fait avec différentes garnitures : différentes baies, choux, pommes de terre et autres. Pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi, c'est l'une des meilleures options. Boulettes de myrtilles simples Pour préparer ce plat, les produits suivants sont nécessaires :

Une variété de légumes peut servir de base pour le sauté. Lors de la préparation du sauté, il est important de respecter strictement la technologie, qui consiste à faire frire les légumes à feu vif avec des secousses intensives périodiques, puis à mijoter plus longtemps sur le feu, réduite au minimum

De telles courgettes peuvent être à la fois un excellent plat d'accompagnement et un plat de dîner complet ! Il est bien sûr préférable de les manger tout de suite au four, chauds, mais ils transféreront également parfaitement le transport au bord de la mer ou au parc

Le Nouvel An approche et chaque femme au foyer pense probablement déjà à quoi préparer pour la table de fête. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes, mais comme toujours, nous voulons cuisiner quelque chose de spécial. Et voici, à mon avis, l'une des recettes appropriées

Les collations végétales sont très saines et belles grâce aux ingrédients qu'elles contiennent. Certaines recettes aident à préparer de merveilleux plats hypocaloriques qui se distinguent par des goûts piquants et des performances originales

Le Nouvel An tombe à un moment où les chrétiens orthodoxes observent le jeûne de la Nativité. Mais même pendant cette période, vous pouvez mettre la table délicieusement et joliment. Par exemple, au lieu du traditionnel "Olivier", vous pouvez préparer une salade très intéressante, copieuse et spectaculaire de haricots rouges et d'avocat, qui ne contient pas d'œufs, de mayonnaise et d'autres produits laitiers et carnés

Peut-être que toute femme qui essaie de mettre son corps en forme comprend la complexité de la lutte contre les amas graisseux dans l'abdomen. Faire de l'exercice pendant de nombreuses heures au gymnase ne donnera pas de résultats si vous ne faites pas attention au régime alimentaire

Il est nécessaire - 500 g de filet de thon - sésame - vinaigre balsamique - huile d'olive - Roquette - sel - poivre noir moulu - coriandre - du sucre - Ail - sauce tobasco - 300 g de tomates Instructions Étape 1 Coupez le filet de thon en petites tranches et faites-le revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré

La ratatouille est un plat français populaire, simple et savoureux à préparer. Ce plat se compose de légumes - tomates, courgettes, poivrons et oignons. Mais vous pouvez vous écarter de la recette originale pour obtenir un plat plus satisfaisant

La soupe aux poireaux coco est un plat végétarien, elle est très légère, vous pouvez ajouter une cuillerée de concentré de tomate dans l'assiette pour du piquant et garnir de feuilles de basilic vert. Cette soupe est servie avec des toasts saupoudrés d'huile de lin ou d'olive

C'est avec la soupe parmentier que débute le livre de Julia Child L'Art des Arts Culinaires Français. C'est le plus simple, le plus polyvalent et peut devenir la base de nombreuses soupes délicieuses : les oignons lui confèrent un arôme piquant particulier et les pommes de terre assurent la satiété

Les carottes et les betteraves sont riches en vitamines A, C, B, PP, U, elles sont capables d'éliminer les sels de métaux lourds et les radionucléides de l'organisme. La combinaison avec divers légumes, fromages et épices vous permet de créer des chefs-d'œuvre culinaires sains et savoureux

Pour la préparation du Wiener Schnitzel traditionnel, le veau et le saindoux sont généralement utilisés pour la friture. Mais vous pouvez également utiliser de la viande de porc, de poulet ou de dinde frite. L'escalope viennoise s'avérera tout aussi délicieuse en goût, parfaitement combinée avec un accompagnement de pommes de terre

Un gâteau très savoureux peut être préparé pour un anniversaire et faire plaisir à tous les invités avec un goût unique. Le gâteau sucré a trois couches de garniture, ce qui le rend très satisfaisant et délicieux. Il est nécessaire - 4 cuillères à soupe

L'avantage absolu de ce gâteau est l'absence de beurre et d'œufs dans la composition - cela le rend beaucoup plus léger que les gâteaux classiques à la crème au beurre. Cependant, le goût de ce gâteau est tout simplement excellent, dont je vous invite à voir… Il est nécessaire Pour les gâteaux :

Le gâteau d'anniversaire pour enfants peut être non seulement beau, mais aussi délicieux. Une idée intéressante est un dessert sous la forme d'un personnage de dessin animé préféré, par exemple Mickey Mouse. Gâteau à la crème fouettée en forme de Mickey Mouse Tu auras besoin de:

La recette du pain aux légumes colorés a été inventée par les habitants de l'Australie. Le plat s'avère non seulement assez exotique, mais aussi très savoureux. Vous pouvez expérimenter avec les fleurs en ajoutant différents ingrédients végétaux

La salade de poulet, pruneaux et concombre est un délicieux plat léger. Une telle salade est parfaite pour un festin festif, pour un dîner en famille et même pour une soirée romantique. Pour préparer une salade de poulet, pruneaux et concombres, il vous faudra :

Ce n'est un secret pour personne que le poulet est un excellent ingrédient de salade. Et en effet c'est le cas. La salade de légumes au poulet s'avère non seulement très savoureuse, mais aussi saine. Il peut être inclus dans le régime alimentaire de divers régimes, car il contient non seulement des fibres, mais également des protéines et des graisses saines

Si vous envisagez un menu pour un dîner en famille, faites cuire du poulet à la sauce tomate comme plat principal. Selon cette recette, vous obtiendrez un poulet tendre avec une sauce originale à base de concentré de tomate, tout le ménage en aura assez

Les plats de style asiatique peuvent désormais être dégustés non seulement dans les restaurants, mais aussi à la maison, car bon nombre de leurs ingrédients sont faciles à trouver sur le marché. L'un des plats originaux qui peuvent surprendre les proches est le bœuf épicé

La dinde en pâte à caillé est une excellente idée pour une collation festive. Vous pouvez accompagner ce plat d'une salade de légumes frais et d'herbes. Il est nécessaire - filet de dinde 800 g ; - fromage cottage 200 g; - cerneaux de noix 100 g

L'oyakodon est l'un des plats japonais les plus populaires. C'est une solution très originale - une omelette avec du poulet et du riz. Au Japon, l'oyakodon est préparé à la fois à la maison et dans de nombreux restaurants et restaurants. Il est nécessaire -Filet de poulet 350 gr -Riz rond 200 gr - Panure Suhari tempura 60 gr -Huile végétale (pour les graisses profondes) 600 gr -Bouillon de poulet 150 gr -Oeuf 4 pcs

La dinde est classée comme produit diététique, car il ne contient pratiquement pas de graisse. Mais cette caractéristique a aussi un inconvénient : à la cuisson, la viande s'avère sèche et dure. Un trempage dans la saumure pendant 12 à 24 heures élimine cet inconvénient

Vous ne savez pas quoi cuisiner pour la seconde ? Préparez ensuite la poitrine de dinde farcie. Ce plat est très tendre et satisfaisant, et il est assez simple à préparer. Il est nécessaire - poitrine de dinde sans peau - 900 g

Les médaillons de boeuf sont un beau plat de viande qui saura parfaitement tenir le rôle du principal sur votre table de fête. Il existe un grand nombre de recettes pour sa préparation, vous pouvez utiliser l'une d'entre elles ou une combinaison, mais la principale chose à garder à l'esprit lors de la préparation de médaillons de bœuf est qu'il s'agit d'un plat de fête, ce qui signifie qu'il doit tourner non seulement délicieux, mais aussi beau

Au fil des siècles, les caractéristiques régionales de la cuisine française se sont formées. Chaque partie du pays a un plat très apprécié des habitants et souvent servi aux touristes. A Toulouse, c'est le cassoulet, un ragoût de haricots avec de l'agneau et d'autres viandes

La tarte au bacon et aux œufs est considérée comme un classique de la cuisine anglaise solide et copieuse, mais comme les Britanniques sont de grands colonialistes, les Australiens, les Néo-Zélandais et les Américains se battent également pour le droit d'appeler ce plat national

Ce délicat gâteau au caillé aux cerises et aux amandes est non seulement très savoureux, mais contient également un minimum de calories car il est cuit sans farine. Il est nécessaire 500 g de fromage cottage allégé 100 g de cerises en conserve 1 sachet de vanilline 80g de sucre de canne Jus d'une orange 100 ml de lait de soja Une poignée d'amandes 3 oeufs Sucre en poudre Instructions Étape 1 Broyer soigneusement le fromage cottage, le

Pour beaucoup, ma mère cuisinait une casserole de caillé quand elle était enfant. Les enfants grandissent, maintenant ils gâtent déjà leurs enfants avec une variété de fabricants de fromage cottage. Voici l'une des options pour le caillé aux cerises - il s'avère tendre et savoureux

Cette sauce étonnante est meilleure en petites quantités car elle a beaucoup meilleur goût lorsqu'elle est fraîche. Il a un piquant modéré, légèrement acide. Les verts donnent à la sauce une saveur spécifique. Il est nécessaire - vinaigre (de préférence cidre de pomme) 5% - 1 cuillère à soupe

Nalistniki en Ukraine, en Biélorussie et dans les régions du sud-ouest de la Fédération de Russie sont appelées crêpes minces faites de pâte sans levure à base de lait avec toutes sortes de garnitures. Il est nécessaire - 1 litre de lait

Mon neveu Kiryusha a la dent sucrée terrible, il est prêt à manger des desserts pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner ! Toute la famille se creuse la tête pour surprendre le petit garçon agité. Dans un vieux livre de cuisine, je suis tombé sur cette recette :

Le micro-ondes ouvre de nombreuses possibilités pour cuisiner tout type d'aliment, y compris le poisson et les fruits de mer. Avec son aide, vous pouvez obtenir d'excellents résultats très rapidement. Le maquereau, cuit au micro-ondes, a un goût très délicat, il fond juste dans la bouche

Dans un four à micro-ondes, vous pouvez non seulement réchauffer ou décongeler des aliments, mais aussi préparer une grande variété de plats. Par exemple, le poisson cuit de cette manière devient plus doux, plus tendre et plus aromatique. Rouleaux de chou au poisson Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de :

Shanga est un gâteau plat semblable à un cheesecake, mais pas sucré. Il n'y a pas de rainure dans le gâteau, la garniture doit être étalée sur la pâte. Ce plat du Nord russe diversifie parfaitement le jeûne. Préparons le shangu aux champignons

La salade de pois chiches inhabituelle s'avère simple et rafraîchissante, la menthe donne au plat l'arôme et les propriétés bénéfiques sont dues aux épices méditerranéennes traditionnelles - oignons, ail, huile d'olive et jus de citron. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 portions :

Les courgettes mijotées aux fruits de mer sont un excellent plat pour ceux qui suivent un régime. C'est très utile. Après tout, les courgettes et les fruits de mer sont très riches en vitamines et minéraux nécessaires à l'organisme. Il est nécessaire -conditionnement des fruits de mer -3 courgettes moyennes -4 gousses d'ail -1/2 bouquet de persil -1/2 botte d'oignons verts -1 piment -huile d'olive -100-125 ml de bouillon de légumes - un peu de j

Le poisson est un produit très sain qui contient une grande quantité de vitamines et de minéraux. Le poisson en espagnol est un plat très savoureux et sain qui est un plaisir à cuisiner. Il convient aussi bien au dîner qu'au déjeuner. Ingrédients:

La soupe crémeuse aux pommes de terre et au céleri est un plat très sain qui contient de nombreuses vitamines et nutriments. Il convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Il est nécessaire - 6 pommes de terre ; - 8 petites branches de céleri

Pour que le plat de viande soit vraiment savoureux, la viande doit être correctement préparée. Faire une marinade est une véritable science culinaire. Les ingrédients de la marinade sont choisis en fonction du type de viande. Il est nécessaire Marinade 1 Eau chaude - 1 litre

La chaleur estivale est le moment idéal pour préparer de délicieuses okroshka à la viande. Ce plat ancien ne désaltère pas seulement, il contient également suffisamment de calories pour oublier longtemps la faim. Il est nécessaire - 300 g de bœuf

Lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour faire des friandises et que vous voulez cuisiner quelque chose de savoureux, vous pouvez faire des bonbons à la truffe. Si jusqu'à présent il vous a semblé que leur préparation devait être longue et laborieuse, alors ce n'est pas du tout le cas

Les avantages et la disponibilité d'un sous-produit tel que le foie sont connus depuis longtemps. Mais tous les spécialistes de la cuisine, en particulier les débutants, ne savent pas ce qu'on peut en préparer et comment le couper correctement

Le foie est considéré comme l'un des aliments les plus « capricieux » qui nécessitent un prétraitement minutieux avant la cuisson. Si le foie n'est pas correctement préparé pour la friture, un plat délicieux ne fonctionnera pas - il se révélera trop dur et sec

Nous sommes déjà habitués à manger de beaux fruits vert vif. Les adorant pour leur goût agréable et leurs possibilités de décoration de dessert, nous ne pensons même pas aux bienfaits qu'ils apportent à notre organisme, et ce bienfait est non négligeable

Le kiwi est une riche source de nutriments, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Plus précisément, il contient des vitamines A, E, K et de l'acide folique, ainsi que du magnésium, du potassium, du phosphore et du calcium. De plus, le kiwi contient également des fibres

Une soupe très harmonieuse avec une légère note d'amandes, de la fraîcheur des légumes, de la tendresse de l'avocat et un merveilleux goût de jus de tomate ! Le gaspacho est une soupe qui se sert fraîche. Une excellente alternative à tous les okroshka familiers

La soupe en purée s'avère d'une consistance très délicate, diverses épices lui ajoutent un arôme épicé. De plus, cette soupe est préparée avec l'ajout de mangues. Une entrée aussi originale plaira à tous les connaisseurs de recettes exotiques

Les plats de chou-fleur ont un goût inhabituel. En règle générale, le chou-fleur a meilleur goût lorsqu'il est combiné avec d'autres légumes. Il est nécessaire - chou-fleur 1 pièce; - champignons 250 g; - poivron 1 pièce

Le chou de Savoie fait référence à un type de cultures agricoles telles que le chou, et diffère de celui répandu en Russie et inclus dans le soi-disant ensemble de légumes bortsch aux feuilles plus fines et ondulées. En fin de maturation, il forme de grosses têtes de chou, comme la variété à tête blanche habituelle

Dans la chaleur, vous ne voulez pas rester longtemps devant le poêle. Les déjeuners standard composés de plats chauds doivent être remplacés par des repas légers, faibles en gras et rafraîchissants à base de légumes, de fruits et de produits laitiers

Poltava bortsch s'avère très satisfaisant en raison de la présence de boulettes dans la recette. En général, le bortsch est l'entrée la plus riche, il s'avère être délicieux et vraiment fait maison. Il est nécessaire - 600 g de filet de poulet

Quelqu'un aime la viande en morceau entier, et quelqu'un en viande hachée. Vous pouvez combiner ces deux préférences dans un seul plat. Il est nécessaire Pour 4 personnes - 700 g de pulpe de bœuf ; - 125 g de veau haché

Il existe de nombreuses recettes pour faire du bortsch. Dans différentes régions, cette soupe riche et copieuse est préparée avec différents bouillons, divers additifs végétaux et autres ingrédients. Essayez de cuisiner une variante populaire en Ukraine occidentale et en Pologne - le bortsch avec des saucisses

Un très beau et délicat apéritif de poivre et de fromage cottage en forme de barques. Avec un peu d'imagination, vous pouvez les détailler, faire des petits drapeaux. Il est nécessaire - 250 g de fromage cottage gras; - 6 pièces poivron rouge

Vous pouvez ajouter divers mélanges de légumes ou légumes surgelés à cette soupe de purée de légumes. Au lieu du brocoli ou du chou-fleur, le chou nature fonctionne bien. Vous pouvez ajouter des herbes séchées ou des herbes italiennes à la friture, la soupe deviendra alors encore plus aromatique

Excellentes pâtisseries sucrées. Ces petits pains peuvent être servis pour un goûter festif. Idéal pour le goûter des enfants l'après-midi. Mélanger avec le lait, le cacao, le thé et la compote. Il est nécessaire Pâte: - 4 œufs, - 800 g de lait, - 7 g de levure fraîche, - 200 g d'eau, - 40 g d'huile végétale, - 150g de margarine, - 150 g) sucre - 1 cuillère à soupe

Le gâteau "Fairy Tale" est familier à beaucoup. Préparez ce dessert en le façonnant en un rectangle, un ovale ou un rouleau. Une description étape par étape, des photos aideront dans ce travail créatif. Le gâteau de conte de fées était un dessert populaire en URSS

En utilisant cette recette, vous pouvez faire de délicieux beignets à la framboise en seulement 20 minutes. Pour le dessert, les baies fraîches et la confiture conviennent. Les beignets sont aérés et moelleux. Il est nécessaire - 200 g de fromage cottage - 2 oeufs - un verre de farine - 2 cuillères à soupe de sucre - un quart de cuillère à café de bicarbonate de soude - un sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de framboises - sucre glace

Biscuits au chocolat simples et faciles à préparer. Vous serez fasciné par le goût et la texture du biscuit. Il se prépare très rapidement, il faut le refroidir avant de le servir. Il est nécessaire - 300 g de chocolat noir

Biscuits très délicats et savoureux avec une abondance de chocolat et un arôme délicat de gingembre. Une fois cuit, le chocolat donne à la pâte une agréable texture granuleuse. Si vous préparez souvent des gâteaux faits maison pour le thé, ne laissez pas passer cette recette

Ce mastic est tout simplement extraordinaire en goût. ravira aussi bien les adultes que les enfants. De plus, il peut être utilisé non seulement comme décoration comestible sur un gâteau ou une tarte, mais aussi comme plat indépendant, simplement coupé en petites "

Le vinaigre est un produit connu depuis l'Antiquité. Il était également utilisé en médecine comme désinfectant et était ajouté à divers plats et sauces, et même à des plats nettoyés. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de types de vinaigre, chacun étant utilisé par l'homme à des fins spécifiques

Futomaki est une sorte de gros rouleaux, qui comprennent plusieurs types de garniture à la fois. Ce plat japonais est préparé en utilisant la technologie "riz vers l'intérieur", c'est-à-dire que lors de la torsion du rouleau, l'algue nori doit être à l'extérieur

Qu'est-ce qui rend l'ambiance du Nouvel An meilleure que les cupcakes aux fruits confits ? Il est nécessaire Pour 5 pièces : - 125g de farine ; - 0,25 cuillère à café un soda; - 125 g de crème sure épaisse; - 1 oeuf

Étape 1 Couper le filet de saumon en fines tranches et ajouter la crème, placer dans deux moules à portions beurrés, saler et poivrer. Étape 2 Battre un œuf à la fois dans ces moules. Versez délicatement la crème dans les moules. Assaisonner à nouveau de sel et de poivre

Mannik aux baies et à la crème sure est un vrai délice, bien qu'il soit très simple à préparer. Essayez de servir cette délicatesse à vos proches - ils l'apprécieront ! Il est nécessaire - trois petits œufs ; - farine, sucre, kéfir, semoule - 1 verre identique chacun

Maintenant que les pique-niques battent leur plein, tout le monde se rend en forêt pour cuisiner des brochettes parfumées. Nous vous invitons à varier vos pique-niques habituels - essayez la poitrine de poulet et les brochettes de pruneaux. Marinés dans des épices et de la crème sure, avec l'ajout de pruneaux, ces brochettes sont attrayantes car elles sont juteuses, tendres et nourrissantes

Ces tendres morceaux de poulet gagneront le cœur de vos invités. Vous pouvez remplacer la courge musquée par une courge ordinaire et l'oignon rouge par trois échalotes. Il est nécessaire - un oignon de fenouil ; - tête d'oignon rouge

La citrouille a de nombreuses propriétés bénéfiques, ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle un produit de santé. Il est également très nutritif et très digeste. La citrouille au four peut être un ajout savoureux à la bouillie ou à un plat autonome

Cette délicieuse recette de flan à l'orange ne laissera aucun membre de votre famille indifférent. Ce plat met 25 minutes à cuire. C'est un dessert lacté délicat avec un arôme de vanille. Il est nécessaire Vous aurez besoin de :

Servez ces tranches de poulet croustillantes avec du pain de seigle ou de maïs et une simple salade de tomates. Se prépare pendant 20 minutes. Il est nécessaire - 500 g de filet de poitrine de poulet ; - un oeuf; - un verre de chapelure

En fait, le pain d'épice est un gros pain d'épice moelleux. Pour faire du pain d'épice, pétrir à peu près la même pâte que pour le pain d'épice. Le pain d'épice aux prunes s'avère très savoureux, on dirait une vraie tarte sucrée. Vous pouvez simplifier le processus de fabrication du pain d'épice en préparant une friandise dans un multicuiseur

Vous pouvez cuisiner du poulet au gingembre et noix de cajou en plat principal pour un dîner de famille ou une table de fête. Le résultat est un plat copieux et savoureux. Il est nécessaire Pour quatre portions : - poitrine de poulet - 2 pièces

Le poulet est bon marché, savoureux, sain et la viande diététique la plus populaire. Et si vous voulez de la variété, faites cuire le poulet dans une sauce au gingembre. La racine de gingembre piquante donne non seulement au plat un arrière-goût épicé, mais aide également à combattre les kilos en trop

L'abricot, le gingembre et le poulet font un bon plat principal. Un plat est préparé en une heure, il ne faut que huit heures environ au poulet pour mariner, sans cela, le goût du plat ne sera pas si riche. Il est nécessaire Pour huit portions :

Le porc aux oranges est cuit dans une casserole, de sorte que tous les nutriments contenus dans la viande et les oranges sont conservés. Il s'avère un plat très aromatique à partir d'un minimum d'ingrédients. Il est nécessaire - 500 g de porc

Le porc avec une sauce épicée peut être servi comme plat indépendant ou garni de riz bouilli ou de pommes de terre. Il est nécessaire - porc - 0,5 kg; - cognac - 100 ml; - poivrons doux verts et rouges - 2 pcs; - oignons - 1 pièce

Le bœuf est une riche source de protéines animales, de fer, d'iode et de nombreuses autres substances nécessaires à l'organisme. Le bœuf peut être utilisé pour faire non seulement des soupes, des sauces et des plats principaux, mais aussi de délicieuses et copieuses salades

Le brie est une perle dans le monde des fromages. C'est un apéritif de vin idéal et délicieux et une décoration de toute table de fête. Mais peu de gens savent que ce fromage peut être utilisé pour faire une délicieuse soupe à la crème. Il est nécessaire bouillon de légumes - 300 ml vin blanc sec - 200 ml crème - 200 ml Fromage brie - 250 gr poireaux - 2 tiges céleri - 1 branche sel poivre noir moulu huile d'olive pain toasté Instructio

Dans la cuisine moderne, il existe des dizaines d'options pour préparer le plat italien Carpaccio. Mais leur essence est la même : le produit doit être coupé le plus finement possible et assaisonné d'épices, car le plus important dans ce plat est la méthode de coupe

Le pilav turc est le pilaf. Le pilav est souvent utilisé comme accompagnement en Turquie, on peut même dire que c'est le plat principal. Il s'avère très satisfaisant, léger et savoureux. Il est nécessaire - 1 verre de riz - eau bouillante - 6 cuillères à soupe

Un gâteau tout à fait unique qui surprendra tout le monde ! Les tartes aux champignons sont étonnamment variées dans leur recette et leur méthode de cuisson. La tarte aux champignons peut être servie en apéritif sur une table de fête ou cuite au petit-déjeuner avec du thé pour ravir votre ménage

L'un des plats ouzbeks les plus connus est le pilaf. Il est préparé dans chaque région de l'Ouzbékistan de différentes manières, et chacun croit que c'est sa recette qui est vraie. Les femmes sont rarement autorisées à cuisiner le pilaf, c'est un vrai travail d'homme, et le secret du plat se transmet de génération en génération, de père en fils

La soupe aux pois est très nutritive et riche en protéines. Il peut être complet sans ajout de viande, mais cette recette utilise des côtes levées fumées. Ils donnent à la soupe un goût riche et un arôme unique. Il est nécessaire - 1 tasse de pois secs - un oignon - une carotte - 600 g de côtes de porc fumées - 4 pommes de terre - huile végétale - sel au goût - Feuille de laurier - verts Instructions Étape 1 Mettez une grande casserol

Il existe un grand nombre de plats qui utilisent des aubergines dans la préparation. Cela est dû à l'utilité, à la simplicité des recettes de cuisine et à la disponibilité des composants. Je suggère d'essayer un autre plat délicieux avec ce légume

Cette salade égayera n'importe quelle table de fête. La cuisson prendra littéralement 20 à 30 minutes. Il est nécessaire - 200 g de saumon légèrement salé - 40-50g d'olives - 60 g de fromage à pâte dure - 1 orange - 5 oeufs - Mayonnaise - sel et poivre - oignons verts - 1-2 cuillères à soupe de caviar rouge Instructions Étape 1 Tout d'abord, faites bouillir les œufs durs, puis séparez les jaunes des blancs et râpez-les sur une râpe fi

Une salade à base de viande de poulet et d'ingrédients supplémentaires ravira non seulement les gourmets, mais aussi tout simplement les amateurs de plats hypocaloriques. Du poulet, des pruneaux, des noix en combinaison avec des légumes ajouteront de nouvelles saveurs à la recette

Faites un biscuit de fantaisie. La menthe poivrée lui ajoute une saveur particulière, alors préparez-vous à ce que ce plat devienne un plat permanent sur votre table ! Il est nécessaire - 30g de cacao ; - 400g de farine ; - 2 cuillères à soupe

Parfait est un mot français pour quelque chose de parfait. En cuisine, le parfait désigne un certain nombre de desserts réfrigérés ou glacés à base de sirop de sucre, d'œufs fouettés et de crème, et ce mot peut également désigner un pâté de foie de volaille très onctueux cuit avec de la liqueur

Les biscuits ronds informes de différentes tailles fondent vraiment dans la bouche ! Cette recette produit des biscuits très aromatiques, une saveur de menthe et une pâte fondante - une excellente combinaison pour la cuisson. Il est nécessaire - 210 g de margarine

Beaucoup de gens vont adorer le gâteau au chocolat à la crème de citron. Cette délicatesse surprend par son goût d'agrumes délicat et son apparence appétissante. Cependant, ce n'est pas le seul avantage du dessert. De plus, il est très facile à préparer, ce qui, voyez-vous, est un point important

Dans ce plat, l'orange n'est pratiquement pas ressentie, vous ne devez donc pas avoir peur du goût aigre ou sucré du ragoût. Il est nécessaire - 8 cuisses de poulet désossées et sans peau - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 orange - 1 cuillère à soupe

Il existe de nombreux types de gâteaux. Ceux qui sont cuits à la main sont particulièrement précieux. Un gâteau est appelé léger, composé principalement de divers types de soufflé et d'un gâteau aux biscuits, qui est la base de ce chef-d'œuvre culinaire

Les États-Unis sont réputés pour la nourriture qu'il est pratique de manger sur le pouce. Le hamburger est le plat chaud le plus célèbre et le mieux préparé aux États-Unis. Cependant, le magasin peut contenir beaucoup de graisses cachées, de sel et de sucre

Cette salade est une collation légère que vous pouvez préparer même au bureau, en apportant des légumes préparés et une bouteille de sauce soja. Dans cette recette, vous pouvez remplacer le vinaigre balsamique par le jus d'un demi citron vert, si vous le souhaitez

Une combinaison de produits correctement sélectionnés et audacieux aide les chefs à créer de véritables chefs-d'œuvre. Les salades des fêtes sont un véritable terrain d'expérimentations culinaires. Et les plats aux pruneaux et aux noix ont non seulement un goût piquant particulier, mais sont également très sains, en particulier en combinaison avec de la viande de poulet diététique

Une salade de viande chaude aux raisins peut même être servie en plat principal à l'orientale. La salade est préparée avec du porc, c'est pourquoi elle s'avère très satisfaisante. La sauce soja et les cacahuètes y ajoutent du piquant. Il est nécessaire - 400 g de porc maigre

Des cookies appelés "Torchetti" nous sont venus d'Italie. Cette pâtisserie italienne est intéressante non seulement pour sa texture friable délicate, mais aussi pour sa facilité de préparation. Il est nécessaire - farine - 250 g

Selon cette recette, la soupe est légère et aromatique. Si vous remplacez la poitrine fumée par du poulet bouilli, vous obtenez une version plus tendre de cette soupe. Préparé dans du bouillon de poulet avec l'ajout de vin blanc. Il est nécessaire - 400 g de blanc de poulet fumé

L'apéritif aux œufs en gelée pour la table de fête est parfait pour toute célébration en raison de son goût exquis et de son apparence attrayante. Comme ingrédients pour l'aspic, vous pouvez choisir des produits tels que des légumes frais et bouillis, des pois en conserve, du maïs, du jambon, des filets de poulet, des champignons, des crabes, des œufs durs, des herbes, etc

La viande en gelée est un plat très apprécié servi avec diverses sauces ou sans elles pour un festin festif, et en semaine. Traditionnellement, divers types de viande sont utilisés pour sa préparation, mais il existe également des recettes originales pour cuisiner de la viande en gelée, par exemple la pomme de terre

Lors de la préparation des brochettes, il est très important de choisir un bon produit frais. A votre demande, le barbecue peut être préparé à partir de n'importe quelle viande et même de poisson. Il est préférable de couper la viande en morceaux moyens pour qu'elle ne se dessèche pas

Diversifiez votre menu et préparez un délicieux pudding aux framboises pour le dessert. Vous aimerez certainement cette délicatesse. Il est nécessaire - framboises surgelées - 350-400 g; - farine - 1/2 tasse; - cacao - 3 cuillères à soupe

La recette frappe par sa sophistication et son caractère bio, on peut même supposer qu'elle a été inventée quelque part en France. En fait, le plat est entièrement composé de produits russes, et en général il s'agit de bouillie en premier lieu

Les haricots peuvent être utilisés pour préparer non seulement des plats salés, mais aussi des desserts délicieux et sains. Le composant principal du dessert est constitué de haricots blancs - une riche source de protéines végétales facilement digestibles, de calcium et de phosphore, de fer et de magnésium, de potassium et de sélénium, ainsi que de vitamines B

Étape 1 Rincez les haricots, mettez dans une casserole, versez de l'eau pour qu'elle recouvre un peu les haricots. Lorsque l'eau bout, égouttez-la et versez à nouveau de l'eau bouillante sur les haricots. Étape 2 Coupez les carottes, les oignons et la racine de persil en petits cubes

Le brocoli est un légume méditerranéen. Il peut être consommé cru, cuit à la vapeur, cuit au four, mijoté. La soupe au brocoli et au fromage peut devenir une soupe préférée de la famille, elle a un goût délicat et est magnifique. Il est nécessaire cuisses de poulet - 2 pcs

La tarte aux amandes extraordinairement délicieuse peut être facilement préparée avec des pêches fraîches et en conserve. Vous pouvez également prendre des abricots au lieu de pêches - le résultat n'en sera pas moins savoureux. Très moelleux, tendre, juste un gâteau divin, découvrons comment se prépare ce doux miracle

La nectarine est un fruit très aromatique qui contient de nombreuses vitamines. La tarte qui en résulte s'avérera excellente et si vous ajoutez également de la muscade, vous n'oublierez certainement pas cette saveur! Servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée

Pour les amateurs de canneberges et de gâteaux frais faits maison, nous recommandons la délicieuse tarte aux canneberges meringuée. Il faut une heure et demie de préparation. Il est nécessaire Pour six portions : - farine de blé - 2 tasses

Ajoutez un peu de cuisine orientale à votre menu quotidien avec du bœuf juteux dans une sauce savoureuse ! Il est nécessaire - 500 g de bœuf ; - 50 g de poireaux ; - 300 ml de vin ; - 50 ml d'huile de sésame; - 5 g de glucamate de sodium

Il est facile de préparer des gâteaux aux canneberges, mais le résultat sera impressionnant - une excellente combinaison de biscuit et de crème avec une acidité de canneberge. De plus, les petits gâteaux sont très pratiques à servir à table - soit dans des assiettes à dessert, soit vous pouvez les emballer dans des rosaces en parchemin

Le bœuf est cuit de différentes manières : frit, bouilli, mijoté, cuit au four. Une recette insolite de cuisson de bœuf dans un glaçage aigre-doux à base de miel et de citron deviendra la pièce maîtresse de la table, aussi bien en vacances qu'en semaine

Les plats sucrés gastronomiques sont une fin digne de toute célébration. Après des collations et des plats principaux copieux et savoureux, les adultes et les enfants se feront un plaisir d'utiliser un dessert léger aux baies. Les fraises en sauce au lait sont une combinaison classique et neutre, dans laquelle les ingrédients se soulignent et se complètent

Les calamars farcis peuvent être servis sur une table de fête comme plat principal à part entière ou comme apéritif. Les recettes peuvent être très différentes. Mais les calmars farcis au riz et aux œufs, ainsi que les calmars aux champignons, sont les plus populaires et les plus appréciés des femmes au foyer

Les propriétés curatives des oranges sont connues depuis longtemps. La pulpe de ces fruits brillants aide à renforcer le système immunitaire, à combattre les maladies virales et à maintenir le corps en bonne forme. Cependant, les écorces d'orange ne contiennent pas moins de nutriments

Une combinaison très intéressante se révélera si vous combinez le goût sucré du chocolat blanc avec le goût aigre des canneberges fraîches. Et si vous formez aussi de beaux paniers de chocolat à partir de chocolat, et faites de la gelée à partir de canneberges, vous obtiendrez un dessert incroyablement festif

Les noix et les raisins secs, la crème au beurre la plus délicate et le chocolat sont combinés dans un gâteau nommé par un beau nom féminin - Tatiana. Il est peu probable qu'au moins une dent sucrée puisse résister à une telle délicatesse. Ingrédients requis Pour réaliser le gâteau Tatiana, il vous faudra :

Il est très important de bien cuire les fruits de mer car il est si facile d'en faire trop. Il est encore plus important de choisir une sauce délicate pour eux, qui soulignera la dignité du précieux cadeau de la mer et donnera au plat une complétude

Les beignets au chocolat chaud luxuriants sont délicieux! De plus, la Saint-Valentin approche, de telles délicieuses Saint-Valentin vous seront très utiles. Il est nécessaire Pour deux portions : - deux oeufs; - lait - 200 millilitres

La viande contient des protéines et des minéraux précieux dont les humains ont besoin. Il contient du potassium, du calcium, du magnésium, du zinc, du cuivre et du fer. Ce produit nutritif est à la pointe de nombreuses cuisines à travers le monde

Cette soupe de bœuf vietnamienne est aussi appelée pho-bo. Il s'avère très satisfaisant, car il est préparé à partir de viande dans un bouillon de viande. La menthe, le citron et le piment ajoutent un arôme unique au premier plat qui se répand instantanément dans toute la maison, réunissant la famille pour un délicieux déjeuner ou dîner

Ces jolis gâteaux éponges crémeux sont mieux préparés en minuscules, littéralement à deux bouchées. Faites plaisir à vos collègues et amis avec cette délicatesse. Il est nécessaire Pour le test: - 2 oeufs; - 225g de farine

Les asperges frites sont un plat très sain et, surtout, délicieux. La cuisson de ce plat demande très peu de temps et d'efforts. Vous pouvez remplacer les asperges par des haricots verts si vous le souhaitez. Parmi les produits listés, vous obtiendrez un plat pour 4 personnes

Les bâtonnets de crabe sont un ingrédient populaire dans de nombreuses salades, en particulier celles servies le jour de l'An. Si vous les aimez pour leur bon goût et leur disponibilité, essayez de faire une salade très réussie. Dans un duo avec du maïs en conserve, une collation très légère est obtenue

Le lieu d'origine de la croissance des noix est l'Asie Mineure, mais elles sont arrivées en Russie par l'intermédiaire de marchands grecs - d'où leur nom. En termes de valeur énergétique et nutritionnelle, les noix surpassent les pommes de terre de 7 fois, le pain de blé blanc de 3 fois, les pommes de 12 fois et le lait de 10 fois

Un plat pour les femmes au foyer économes. Lorsque vous achetez de la viande de volaille ou de lapin, vous vous demandez encore une fois que faire des abats. Vous pouvez préparer une délicieuse soupe à partir du cœur, du foie et de l'estomac, mais pour un repas complet d'abats, une carcasse ne suffira pas

J'aime beaucoup les salades feuilletées. Faites une salade aussi simple en couches, les produits pour sa préparation ont besoin des plus simples, mais cela a l'air intéressant et assez savoureux. Peut-être parce que dans la plupart des salades, que je traite, les ingrédients sont simplement mélangés, ou peut-être parce qu'il m'est plus facile d'appliquer les produits couche par couche, mais il y a quelque chose de si… délicieux

Si vous ne savez pas quel plat surprendre vos invités ou vos ménages avec un minimum de temps et d'efforts, essayez de cuisiner du poulet dans une sauce aigre-douce. Il est nécessaire - carcasse de poulet - 1 pièce - sauce soja - 70 ml - miel - 1 c

La poitrine de porc peut être cuite de différentes manières. Les amateurs de viande frite peuvent préparer une poitrine de poitrine croustillante à l'asiatique. Il est nécessaire - 300 g de poitrine de porc ; - une cuillère à soupe de sauce soja

Avec ce pilaf simple, mais très savoureux et sain, vous pouvez facilement nourrir une grande entreprise de manière satisfaisante. Il est nécessaire - 750 ml de bouillon de poulet faible; - 6 cuillères à soupe. huile d'olive

La Fugass est une galette d'origine provençale. Les pains plats diffèrent des autres pains faits maison par la forme de cuisson, sous la forme d'une feuille. La garniture du pain plat peut être différente : aux olives, aux oignons frits, aux légumes, aux anchois

Un bon petit déjeuner nutritif pour toute la famille! Surtout si vous servez le plat accompagné de votre confiture préférée… Il est nécessaire - 100 g de sarrasin sec ; - 250 g de fromage cottage; - 2 oeufs; - 50 g de sucre

L'ail est l'un des condiments les plus populaires au monde. Les bulbes et les pousses de cette plante sont inclus dans les plats du monde entier et sont appréciés pour leurs propriétés médicinales. Et les chefs-d'œuvre culinaires préparés sur sa base sont tout simplement un régal pour les yeux

Le pain parfumé avec une fine croûte croustillante et une garniture aromatique sera un excellent ajout aux brochettes ou aux légumes cuits sur le feu ! Il est nécessaire Pour 4 personnes - un petit bouquet d'oignons verts

Le pain à l'ail est populaire auprès de beaucoup. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, chacun en choisit une plus pratique pour lui-même. Pour surprendre les invités avec un goût inhabituel, vous pouvez utiliser de l'ail cuit au four au lieu de l'ail frais habituel

Cette salade est savoureuse, légère, intéressante, juteuse, diététique. Le principal avantage de la salade est bien sûr son goût. La chicorée peut être remplacée par de la laitue, des pignons de pin - avec des noix. Il est préférable de ne pas retirer tous les autres ingrédients de la salade

Le gâteau à la gelée de groseille et de caillé est préparé depuis longtemps, mais le résultat de votre travail sera les éloges de votre ménage. Avec un tel dessert, tout goûter sera un succès. Pour la préparation du gâteau, vous pouvez prendre à la fois des baies de groseilles fraîches et des baies surgelées, et les myrtilles conviennent également à la place des groseilles

La salade de poulet aux fraises et à l'avocat est parfaite pour une table de fête, et pour un dîner romantique, et pour une table d'enfants. Et tout cela grâce au goût délicat et à la belle apparence. Une salade de fruits légère avec l'ajout de viande de poulet tendre viendra compléter la table d'été, elle peut être servie avec du jus frais ou de la limonade

Un vrai gâteau pour les vacances. Un bouquet de saveurs très vif, extraordinaire, merveilleux, elles scintillent sur la langue, ne laissez pas le plaisir faiblir une seconde pour surprendre. Essayez-le vous-même. Il est nécessaire - 150g de chocolat noir - 300 ml de crème, 33% de matière grasse - 50 g de groseille séchée - 200 ml de bière brune - 230 g de cacao en poudre - 50g de chocolat au lait - 100g de beurre - 150 ml de kéfir - 200g de sucr

Le plat en gelée est un plat populaire depuis plusieurs centaines d'années! Le plat est préparé assez simplement, et si vous faites appel à votre imagination, il peut être joliment décoré et faire un plat digne sur la table de fête! Il est nécessaire - formulaire pour gelée

L'aspic au poulet est une collation qui est généralement servie avant le plat principal. C'est la gelée qui peut décorer n'importe quelle table de fête. Préparons du poulet en gelée avec de la gélatine, qui se révélera appétissant, savoureux et beau

La cocotte de riz avec filet de poulet ou viande hachée est un plat délicieux et nutritif qui est très facile à préparer. Vous pouvez préparer le plat classique de poulet et de riz, ou ajouter des haricots et du maïs. Ensuite, vous avez une casserole mexicaine

Le forshmak (geakte goring) est une entrée originale de la cuisine juive et est un pâté à base de hareng. Il est nécessaire - filet de hareng légèrement salé (470 g); - jus de citron (6 ml) ; - œufs (2-3 pièces); - beurre (65g)

Les nids de pommes de terre aux champignons et au fromage sont un apéritif simple, mais ils sont très impressionnants sur la table de fête. Lorsque vous faites rôtir des champignons, vous pouvez leur ajouter un peu de clous de girofle moulus - cela ajoutera une saveur particulière à l'apéritif

L'accueil des invités est une véritable épreuve pour l'hôtesse. En règle générale, la réflexion sur le menu commence bien avant la célébration prévue. Pour surprendre et ravir les invités, vous pouvez opter pour des plats intéressants de la cuisine nationale

De nombreux plats asiatiques semblent difficiles à préparer, mais ils sont en réalité assez simples à préparer. Il suffit de trouver à l'avance les bons ingrédients au supermarché, par exemple un pot de lait de coco. Il peut surprendre les invités avec un délicieux curry de crevettes

Si simple que même une hôtesse novice peut le gérer. Vous pouvez également utiliser du yaourt nature à la place de la crème, si vous êtes à l'aise avec son goût acide caractéristique. Il est nécessaire - 7 pilons de poulet

Le bar bien connu sera un excellent ajout à la garniture au fromage d'un merveilleux gâteau! Il est nécessaire Sur une forme détachable 18 cm : - 190 g de cookies aux pépites de chocolat; - 115g de beurre ; - 2, 25 cuillères à café gélatine en poudre

Respirez-vous de manière inégale vers le beurre de noix au chocolat? Imaginez-le maintenant combiné avec des biscuits croustillants et un fromage mascarpone crémeux et délicat… Dessert parfait en été, n'est-ce pas ? Il est nécessaire Pour 8 portions :

À la maison, vous pouvez facilement préparer de délicieuses et saines glaces aux baies. Ce produit se compose de seulement trois composants. Il est nécessaire - baies - 1 verre - graines de tournesol - 0,5 tasse - eau - 100 ml Instructions Étape 1 Pour la crème glacée aux baies crues, utilisez les baies que vous aimez

Sur le foie, vous pouvez prendre les poumons, le foie, l'estomac et le cœur d'un oiseau. Le gâteau est facile à préparer, mais peut être une bouée de sauvetage si les invités sont attendus avec un budget limité. Il est nécessaire - farine - 3 verres - sel - 1 cuillère à café - sucre - 1 cuillère à soupe - levure - 1 cuillère à soupe - eau - 400 ml - pommes de terre - 3 pièces - abats - 150 - 200 g Instructions Étape 1 La préparation de la

La soupe aux choux a un goût aigre agréable en raison de l'oseille qu'elle contient. Dans ce cas, l'oseille peut être utilisée non seulement fraîche, mais également congelée, ce qui est important en hiver. Il est nécessaire 500 grammes de bœuf, 2 oignons, 600 grammes d'oseille, 1 cuillère à soupe de beurre, 0,5 tasse de crème sure, 3 litres d'eau

Il existe de nombreuses options pour la cuisson du jarret, cependant, si vous cuisinez un plat dans un multicuiseur, la viande se révélera particulièrement aromatique et savoureuse. La sauce au vin rouge rendra le jarret plus doux et, lorsqu'il est combiné avec des légumes, le porc sera moins nutritif

Les sandwichs au thon copieux et délicieux sont parfaits pour le petit-déjeuner. De plus, le thon est également très sain. D'une part, c'est un produit hypocalorique (moins de 150 Kcal pour 100 grammes), et d'autre part, il est riche en tous les acides aminés nécessaires à la croissance, ainsi qu'en fer et magnésium - des éléments importants qui font souvent défaut à notre organisme

Faire une cocotte caillé-vanille est simple et rapide, et le résultat ravira même ceux qui n'appartiennent pas aux amateurs de fromage blanc. Une telle casserole, surtout servie avec une sorte de confiture rouge ou de sirop, est un dessert délicieux et beau, et avec de la crème sure, c'est un merveilleux petit-déjeuner

Ce n'est pas souvent qu'un dessert est à la fois savoureux et sain. Casserole de caillé aux raisins secs est un cas si rare. Pour une nourriture pour bébé à part entière, le fromage cottage est tout simplement nécessaire, mais tous les enfants ne l'adorent pas, une casserole de fromage cottage sucré conviendra à leur goût

Gubadiya est une tarte tatare de forme ronde avec une garniture intéressante à plusieurs couches, qui est considérée comme l'une des friandises les plus populaires lors de diverses célébrations. Le gubadia peut être soit de la viande - c'est le deuxième plat et est servi chaud, soit un dessert - seulement il est préparé deux fois plus mince, avec une garniture aux fruits ou avec du fromage cottage fait maison

La tarte alsacienne est un plat de la cuisine française. Grâce au soufflé, la délicatesse s'avère très savoureuse et tendre. Avec ce plat, vous décorez la table de fête et surprenez vos invités. Il est nécessaire - 5 pièces

Je pense que tous les amateurs de gourmandises apprécieront un plat comme la tarte Gerbeau. Ce dessert est issu de la cuisine hongroise. Je vous propose de cuisiner cette délicieuse gourmandise. Il est nécessaire Pour le test

L'adjika est l'une des épices les plus populaires préparées chaque année par de nombreuses familles. En hiver, il complète parfaitement les seconds plats, élevant l'appétit par sa finesse et sa richesse gustative. Et grâce à son effet antiviral, l'adjika est tout simplement irremplaçable par temps froid

Le radis est un légume sain qui contient une grande quantité de sels minéraux et de vitamines. Les plats de radis peuvent être qualifiés de diététiques, car ce légume contient presque la moitié de l'eau. Il est nécessaire - 400 grammes de boeuf

Les nutritionnistes recommandent de consommer de la soupe à l'oignon. En raison de sa faible teneur en calories, il est apprécié des personnes à la diète, ainsi que des adeptes d'une alimentation saine. La soupe à l'oignon contient de nombreux oligo-éléments, vitamines et flavonoïdes, c'est pourquoi elle possède :

Une façon intéressante de cuisiner du rosbif à la menthe et aux câpres. Dès que vous mettez la viande à cuire, toute la maison sera remplie d'un arôme frais unique de viande avec une sauce au vin intéressante. Il est nécessaire - 1 kg de pulpe de boeuf

Les cupcakes sont devenus une partie de notre vie, gagnant l'amour universel. Ces mini cakes sont très faciles à réaliser, mais ils s'avèrent divinement délicieux. Essayons de faire des cupcakes à l'orange. Il est nécessaire Pour huit portions :

Une excellente façon de transformer un morceau de viande cuite au four en une collation rapide et savoureuse. Servir avec des pommes de terre au four et de la crème sure et une sauce à l'oignon, ou du pain à l'ail. Il est nécessaire - 1 tête de salade bostonienne

Chacun de nous associe sûrement les soupes au lait aux nouilles au lait, mal aimées depuis l'enfance. Mais si vous remplacez le lait ordinaire par de la crème épaisse, nous obtenons une soupe délicieuse, délicate et très nutritive qui peut vous réchauffer par tous les temps

La pizza carbonara est basée sur les pâtes du même nom. Les ingrédients combinent ces plats : riche sauce crémeuse, bacon, œuf et parmesan. Les garnitures classiques complètent la mozzarella et la sauce tomate, un incontournable lors de la cuisson de toute pizza italienne

Les ananas ont depuis longtemps cessé d'être exotiques sur la table russe. Aujourd'hui, ils peuvent être achetés frais ou en conserve et consommés comme desserts prêts à l'emploi et dans le cadre d'une grande variété de plats. En particulier, en ayant à votre disposition un bocal d'ananas en conserve, vous pourrez préparer une salade, un plat chaud ou une glace

Les pommes sont un produit toutes saisons qui est utilisé à la fois sous forme naturelle et pour créer divers desserts. Il ne faut pas beaucoup de temps pour les préparer, et même ceux qui ne sont pas très bons en cuisine peuvent facilement se débrouiller avec des desserts aux pommes

Le gâteau à la gelée de citron est une combinaison de biscuit et de crème délicate. Une telle délicatesse gagnera les cœurs non seulement avec son goût, mais aussi avec son apparence merveilleuse. Je propose de préparer immédiatement ce dessert

La tarte basque est une délicieuse tarte fermée à base de pâte brisée délicate parfumée au rhum. Au pays basque, ces pâtisseries sont traditionnelles. La version classique de la tarte est préparée avec une cerise fraîche ou une garniture aux cerises

La tarte aux framboises est un merveilleux dessert d'été qui cuit rapidement et s'avère délicieusement aérien et sucré. Il est nécessaire Pour le test: - 4 œufs - jus d'une orange - 150 g) sucre - une pincée de sel - 80g de farine - 50g d'amidon - 1 sachet de sucre vanillé Pour remplissage:

Il existe de nombreuses façons de faire du fromage cottage à la maison. Avec l'avènement de nouveaux moyens techniques, de nouvelles recettes apparaissent. Par exemple, dans une mijoteuse, vous pouvez très simplement et rapidement préparer du fromage cottage frais fait maison sans aucun conservateur ni additif avec lequel ce produit industriel pèche parfois

La tapenada est une pâte épaisse à base d'anchois hachés, de câpres et d'autres ingrédients intéressants. Dans la cuisine provençale, la tapenade est servie avec des frites ou des toasts en entrée, et s'ajoute également à une friture de viande ou de poisson en sauce