Meilleures recettes 2024, Novembre

La première chose qui pénètre dans l'estomac d'un nouveau-né est le lait maternel : la boisson la plus précieuse qui ne peut pas être recréée artificiellement. Au fil des années, il est remplacé par un produit obtenu à partir de bovins et de petits ruminants

Le poisson est un produit périssable. Mais si, après une pêche réussie, il y a plus de poissons dans la cage que d'habitude, alors vous devriez essayer de le vendre. Ainsi, le poisson ne sera pas perdu et vous pouvez aider un certain montant en le vendant

Les saucisses et la charcuterie sont le produit préféré de tous. Pas une seule table de fête n'est complète sans des tranches de ses différentes variétés. Instructions Étape 1 Ce n'est un secret pour personne qu'il est effrayant d'acheter des produits à base de saucisses sur le marché actuel

Selon les nutritionnistes, la saucisse peut être classée parmi les aliments les plus nocifs. Malgré cela, elle a beaucoup de fans - après tout, les saucisses sont beaucoup plus abordables que la viande, car elles sont moins chères. Que sont les saucisses Les produits de charcuterie sont des produits alimentaires à base de viande hachée ou d'abats

Aujourd'hui, un restaurant dans un hôtel n'est pas tant le signe d'un service haut de gamme qu'un besoin urgent de la clientèle et un bon moyen de faire du profit pour le propriétaire. Avant de décider de la structure et du concept d'un hôtel restaurant, il est nécessaire de réaliser une étude de marché

Faire de la pâtisserie maison est un processus laborieux et chronophage. C'est peut-être pour cette raison que les tartes sont cuites rarement, mais en grande quantité - afin qu'il y en ait assez pour les ménages et les invités, et pas pour une journée

La groseille à maquereau, communément appelée la « baie royale », bien qu'elle cause beaucoup de problèmes lors de la récolte et de son traitement ultérieur, jouit d'un respect bien mérité dans la mise en conserve domestique. Ainsi, par exemple, la confiture de groseilles aromatiques à l'orange n'est pas seulement un dessert incroyablement savoureux, mais aussi un merveilleux remède pour la prévention des maladies respiratoires

La plupart des femmes qui souhaitent perdre du poids n'ont généralement pas assez de volonté et n'obtiennent donc pas le résultat souhaité. De plus, ils n'ont pas d'attitude psychologique à cet égard - il n'y a pas d'objectif clair. Il n'y a pas besoin de rêver d'harmonie en général, comme quelque chose d'abstrait

Le yaourt grec est la base parfaite pour le petit-déjeuner. Il contient une grande quantité de protéines et, par conséquent, sature le corps pendant longtemps. Pour le petit-déjeuner avec du yaourt grec, vous pouvez préparer une grande variété de plats, à la fois légers fruités et nutritifs

Le chou est la reine de l'automne. Ce légume est stocké pour une utilisation future, en essayant de préserver toutes ses propriétés utiles. L'une des façons les plus populaires de conserver le chou est la choucroute. Les variétés à tête blanche et à maturation tardive sont les mieux adaptées à la fermentation

Le cornichon de carême est un plat qui se prépare sans ajout de viande ni d'autres produits d'origine animale. Ce plat est très léger. L'ail ajoute de la saveur à la soupe et la rend très appétissante. Il est nécessaire Pour 3 litres d'eau 200 grammes cornichon au concombre 0,5 tasse d'orge perlé 200 grammes concombres marinés 3 grosses pommes de terre 1 gros oignon 1 carotte 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier sel basilic séché légu

Pour chaque femme au foyer, la cuisine fait partie intégrante de la vie. Mais parfois, il y a des situations où il n'y a tout simplement pas le temps de cuisiner. Ou la femme n'aime pas du tout cuisiner, mais la famille a besoin d'être nourrie d'une manière ou d'une autre

Les protéines font partie intégrante de tous les processus biologiques qui se déroulent dans le corps. Ils participent à la formation des enzymes nécessaires à la construction des cellules. Les protéines transportent les nutriments et l'oxygène vers les organes et les tissus

Le malt n'est pas un composant obligatoire dans le processus de cuisson du pain, mais il est impossible de réaliser la préparation de certaines variétés de pain de seigle sans sa participation. Seulement 30 grammes de malt rouge donneront au pain une teinte naturelle, un arôme particulier et le satureront de toutes les propriétés bénéfiques des grains germés

Les aliments riches en zinc et en sélénium peuvent être trouvés dans n'importe quel supermarché. Tout d'abord, il s'agit de fruits de mer, de divers types de viande, de certains types de céréales, de noix, de légumes et de fruits. Produits contenant du zinc La plupart du zinc se trouve dans les fruits de mer, le bœuf, la levure, les noix et les graines

Le germe de blé ne représente que 2 à 3 % du grain entier. Malgré sa petite taille, c'est l'un des aliments les plus sains au monde avec 23 nutriments. Le germe de blé est célèbre pour ses quantités élevées de fer, de potassium et de folate, de vitamines B1, B3 et E, de protéines, de fibres, de calcium, de magnésium et de zinc

Une belle légende raconte d'où vient le nom de la salade "vinaigrette". Une fois, sous le règne d'Alexandre Ier, un célèbre chef français était présent dans la cuisine royale. Il supervisait le travail des collègues russes qui préparaient la salade

Un assaisonnement bien choisi peut révéler le bouquet de saveur d'un plat et rehausser son arôme. L'une des épices les plus aromatiques et polyvalentes est le cumin, ou, comme on l'appelle aussi, le cumin. Depuis l'Antiquité, il est utilisé dans les arts culinaires des pays d'Asie, d'Amérique latine et d'Inde, et récemment, il est également devenu populaire dans la cuisine européenne

La baie de Goji, également connue sous le nom d'épine-vinette tibétaine, ou de goji ordinaire, est un produit dont la concentration en nutriments est plus élevée que dans d'autres produits, sinon c'est un super aliment. C'est une riche source d'acides aminés, d'antioxydants, de vitamines A, C

Une alimentation saine a un effet bénéfique sur le système immunitaire du corps et aide à combattre diverses infections et maladies. Manger sainement a un effet positif sur l'humeur et vous aide à faire face au stress. Renforcez votre corps et augmentez sa résistance en consommant régulièrement des aliments sains

Le beurre bien fouetté est la base d'une pâtisserie riche et d'une délicieuse crème au beurre. Pour rendre le beurre vraiment moelleux au fouet, suivez ces conseils. Il est nécessaire un bol à bords hauts; cuillère en bois

Les concombres légèrement salés sont une collation estivale idéale pour les pommes de terre en veste traditionnelles et de nombreux autres plats. Les concombres épicés, croquants et très savoureux peuvent être préparés de différentes manières

Les aliments cuits au bain-marie sont beaucoup plus sains que les aliments préparés dans une casserole. En effet, grâce à un tel traitement thermique, les substances utiles sont conservées dans les aliments. Il est également pratique de chauffer les aliments au bain-marie - vous pouvez vous passer d'huile de tournesol - ceci est particulièrement important pour ceux qui souhaitent perdre du poids

Le shish kebab d'agneau est à juste titre considéré comme l'un des plus délicieux, tendres et aromatiques. Mais un excellent résultat ne peut être obtenu qu'en adoptant des recettes éprouvées selon lesquelles la viande est préparée dans des pays où tout le monde connaît le barbecue et même un peu plus

Le topinambour (Helianthus tuberosus L.) est une plante herbacée appartenant à la famille des Asters. En apparence, il ressemble à un tournesol, forme des tubercules. Depuis le 17ème siècle, il est cultivé en Russie comme plante médicinale, et non comme légume

Les pâtes sont un délicieux plat d'accompagnement; elles sont également utilisées comme vinaigrette pour les soupes ordinaires et laitières, et pour faire des casseroles. Mais, bien sûr, les avantages de ce produit dépendent de ce qui est inclus dans leur composition

Les pâtes occupent une place de choix dans le top dix des produits les plus populaires parmi les Russes. Pas étonnant, car ce produit est peu coûteux et toute femme au foyer en cuisinera beaucoup de plats !Cependant, un produit de haute qualité n'est pas toujours caché dans un emballage coloré

Vous voulez faire une délicieuse salade saine? Alors cette recette est pour vous ! Il n'est pas nécessaire de préparer la salade en été, car la possibilité d'acheter des tomates et de la salade verte fraîche est également disponible à d'autres moments de l'année

Beaucoup de gens connaissent la bergamote du thé avec un arôme acidulé. Mais tout le monde ne sait pas qu'en plus des boissons, il est utilisé avec succès en médecine comme huile cicatrisante; il a un effet cicatrisant lorsqu'il est utilisé en aromathérapie

Travail pénible, vie quotidienne, obligations, autant de facteurs de stress qui conduisent souvent à un état de stress et à une perte d'énergie. Quels aliments peuvent aider à combattre le stress et à vous sentir bien ? Instructions Étape 1 Pomme fraîche

Pour les sushis, vous pouvez utiliser des appareils européens standard tels qu'une fourchette ou une cuillère, mais les baguettes traditionnelles sont bien meilleures à cet effet. Cependant, tout le monde ne sait pas comment les gérer correctement

C'est un dessert très simple et délicieux que vous pouvez faire vous-même. Le goût délicat de la crème sure se marie bien avec de nombreux fruits et baies. Pour un gâteau aux fruits, vous aurez besoin de : un sachet de gélatine (il y a généralement environ 25 g de gélatine), un paquet de cinq cents grammes de crème sure, 1 verre de sucre, des fruits ou des baies au goût (frais ou en conserve, pour par exemple, fraises fraîches, kiwi, pêches en conserve, etc

Beaucoup aimeront sûrement ce biscuit simple et original, car il a non seulement un goût original, mais aussi délicat et friable. Et personnellement, j'aime beaucoup la combinaison de saveurs - fromage cottage délicat et presque neutre et citron brillant

Comment pouvez-vous remplacer votre sandwich et votre café du matin pour que le petit-déjeuner soit sain et que vous ayez suffisamment d'énergie pour longtemps ? Pas étonnant qu'ils disent : "Prenez le petit déjeuner comme un roi

Chaque jour, nous voyons de la nourriture délicieuse sur les écrans de télévision. Mais vous êtes-vous déjà demandé au moins une fois pourquoi cela avait l'air si appétissant ? Quel est le secret d'une croûte de poulet dorée, d'un caillé délicat ou d'un chocolat au lait ?

En plein printemps, la nature nous offre des jus, qui peuvent redonner de la vitalité à l'organisme, pallier le manque de vitamines pour tout l'hiver passé. Il y a longtemps, nous buvions de la sève de bouleau. Il a un goût délicat et agréable et est une merveilleuse boisson désaltérante

La bouillie de pois copieuse et abordable est depuis longtemps enracinée dans la cuisine russe. Cet aliment est polyvalent, parfait avec de la viande, des légumes, du poisson, des fruits de mer et peut être utilisé comme plat autonome. Les matières premières bien cuites se transforment en une purée raide et uniforme

Le pois est considéré comme un plat d'accompagnement populaire, car il se marie bien avec la viande et tous les légumes. Dans cette recette, les pois sont cuits dans une mijoteuse. Ainsi, la céréale est mieux bouillie et devient particulièrement tendre

En choisissant de la viande de poulet pour vous et votre famille, il est très important de ne pas "rencontrer" des produits périmés et de mauvaise qualité. Pour éviter cela, il est nécessaire d'apprendre à distinguer la viande fraîche de la mauvaise qualité

Les pois verts sont bénéfiques pour leurs propriétés nutritionnelles. Il contient une grande quantité de fibres, de calcium, de fer, de magnésium, d'acide folique, de carotène et de vitamine C. Dans le même temps, les pois verts sont savoureux en eux-mêmes sous forme bouillie

Les desserts sont une friandise préférée des enfants et de nombreux adultes. Le mot "dessert" est venu du français à la langue russe, où il signifie "nettoyer la table", c'est-à-dire le dernier plat final. Aujourd'hui, les plats de dessert comprennent divers types de pâtisseries, des salades de fruits, ainsi que des gelées, de la crème sure et des crèmes anglaises préparées avec l'ajout de noix, de fruits, de baies et de gélatine

La soupe aux pois saine et savoureuse ou la chaudrée de pois peuvent être trouvées dans la liste des plats nationaux de nombreux peuples du monde. Une soupe aussi copieuse et simple, même bouillie dans un bouillon de viande, se prépare rapidement et facilement

Soupe aux pois, bouillie, gelée…. De nombreux plats peuvent être préparés à partir de ce merveilleux représentant des légumineuses. Outre le fait qu'il contient de nombreuses vitamines et oligo-éléments, les pois sont une source de protéines, ce qui les rend indispensables lors d'un jeûne ou d'un effort physique intense

La recette de la soupe aux pois est donnée dans l'ancien livre de cuisine romain de la charcuterie d'Apicius. En Russie, cette soupe est devenue célèbre au 17ème siècle. Aujourd'hui, il existe plus de 100 options pour préparer ce plat, copieux et sain

Il est préférable de préparer une soupe aux pois avec des viandes fumées. Sans aucun doute, ce plat est très savoureux dans toutes les variantes, mais les viandes fumées lui donnent un certain « zeste ». Pour faire de la soupe aux pois fumés, vous aurez besoin de :

Les critiques culinaires affirment que l'engouement mondial pour le couscous sain est remplacé par la fascination pour d'autres aliments sains. Rencontrez Quinoa! Cette céréale copieuse est pleine de protéines et de fibres et contient des vitamines B, du phosphore, du fer, du calcium et du zinc

Manty est le plat le plus populaire des habitants d'Asie centrale, du Pakistan et de Turquie, où la recette de leur préparation est venue de Chine. Traduit du chinois « manti » ou « mantiou » signifie « pain cuit à la vapeur ». Comment est-il correct de manger ce plat juteux et savoureux qui rappelle les boulettes russes classiques ?

La bouillie d'orge perlée contient presque tout l'ensemble nécessaire d'oligo-éléments et de vitamines utiles. Mais malgré cela, certains refusent de l'utiliser car l'orge est cuite très longtemps et nécessite un trempage préalable. Il existe des moyens de le préparer rapidement, même s'il n'y en a pas beaucoup

Les pommes de terre bouillies sont l'un des plats d'accompagnement délicieux et satisfaisants. C'est un excellent ajout au poulet frit, au porc, aux champignons et au poisson. Il se prépare assez simplement et rapidement. Cependant, pour éviter que les pommes de terre ne se transforment en purée de pommes de terre lors de la cuisson, plusieurs nuances doivent être prises en compte

La soupe aux pois est un plat sain et savoureux. Il peut être cuit dans un bouillon de viande, avec l'ajout de viandes fumées, dans un bouillon de légumes. Pour les végétariens, il existe de nombreuses recettes pour faire de la soupe aux pois maigres

Le lait est un produit fabriqué par les mammifères pour nourrir leurs petits. Il n'est pas surprenant qu'il contienne une grande quantité de nutriments, ainsi que des vitamines et des minéraux nécessaires à la vie d'un petit organisme qui ne peut pas encore se nourrir seul

Le mot « funchose », que l'on retrouve dans certaines recettes, confond parfois les personnes qui ne connaissent pas la cuisine asiatique. Mais les gourmets qui ont goûté le plat du mystérieux funchose l'appellent unanimement un produit très nutritif et sain… Funchoza et ses origines Les Asiatiques appellent les nouilles blanches funchose, les nouilles translucides, les pâtes thaïlandaises ou les pâtes en cristal, qui sont faites à partir de riz, qui est considér

C'est l'heure des petits pois de votre propre jardin. Il reste tellement de gousses juteuses vides après cela, vraiment les jeter ? Écoutez, ils vendent des haricots verts pour de l'argent, mais nous n'avons pas besoin de cosses de pois gratuitement ?

Le végétarisme ne signifie pas seulement un certain régime qui exclut du régime l'utilisation de produits d'origine animale, ou ceux qui ont été obtenus en causant des dommages à un être vivant. C'est aussi un mode de vie pour ceux qui ne peuvent rester indifférents aux problèmes du monde animal

Pour préparer ce plat, il est préférable d'utiliser les types de poissons les plus gras. Vous pouvez utiliser du saumon, de la truite, de la goberge ou de la morue. Faites attention tout de suite que le poisson est très épicé en raison de l'ajout d'une grande quantité de piment et d'ail

Les pois sont assez nutritifs. Beaucoup de gens aiment la soupe aux pois ou la purée de pommes de terre, mais ils cuisinent rarement ces plats en raison de la préparation longue. En effet, il faut plus de deux heures pour faire bouillir des petits pois, mais il existe des petites astuces qui permettent de le faire bouillir deux fois plus vite

Tout le monde n'aime pas les pois verts d'usine. Par exemple, les vrais gourmets préfèrent assaisonner les salades exclusivement avec des petits pois en conserve maison. De plus, il n'y a rien de difficile à préparer une telle préparation maison

Si vous ne savez pas comment faire cuire la bouillie de pois, vous pouvez maintenant combler cette lacune. Ce plat est sain et savoureux. Il contient beaucoup de protéines, donc la bouillie de pois peut remplacer partiellement les produits carnés

Le mastic de cuisson est un moyen efficace de décorer votre gâteau comme vous le souhaitez. Il est facile à utiliser, flexible, se conserve bien et a fière allure sur le gâteau. Le mastic peut être utilisé pour décorer une grande variété de desserts - des gâteaux à thème aux gâteaux de mariage étagés

Minestrone est un plat de la cuisine italienne. Minestrone est une soupe avec de nombreux légumes pré-frits. Le bouillon de poulet, de viande ou de légumes est utilisé comme bouillon. Je vous suggère d'essayer de faire des minestrone avec des pois verts

Les pois ont commencé à être cultivés en Chine et en Inde il y a plus de 5 000 ans. Cependant, pendant de nombreux millénaires, les pois n'ont été consommés que sous forme bouillie, en règle générale, après séchage. Manger des pois verts immédiatement après avoir récolté des fruits non mûrs n'est devenu populaire en Europe qu'au 17ème siècle

La bouillie de pois peut être un accompagnement pour la viande ou le poisson, ou comme plat indépendant. Pour rendre la bouillie savoureuse, les pois doivent être bien bouillis. Il est pratique de le faire dans un multicuiseur - le plat deviendra délicieux, aromatique et ne brûlera jamais

La soupe aux ailes fumées et au fromage à la crème est une recette assez simple. Cette soupe plaira sûrement à tous les amateurs de plats copieux et restera dans les mémoires pour son arôme agréable et son goût expressif de viande fumée. Ingrédients:

La nourriture la plus délicieuse est simple et sans prétention à préparer. Par conséquent, les côtes de porc cuites au four avec des pommes de terre seront une option gagnant-gagnant, à la fois pour un festin festif et pour un simple déjeuner ou dîner en famille

Comment faire cuire le cornichon? Après tout, vous voulez quelque chose de plus intéressant. Une recette de cornichon avec du poisson et des boulettes de viande peut venir à la rescousse. Il est nécessaire - 500 g de petits poissons - 2 cornichons - 1 carotte - 1 arc - 3-4 pommes de terre - 0,5 orge perlé - persil - 2 cuillères à soupe

La soupe de purée de pois se distingue par son goût extraordinaire et est très utile. Les viandes fumées donneront un arôme unique au plat. La préparation d'une telle soupe est assez facile et même un débutant peut le gérer. Ingrédients:

La bouillie de pois est très saine en raison de sa grande quantité de protéines nutritives. Les pois conviennent également à ceux qui mènent une vie active. Les substances bénéfiques qu'il contient fournissent de l'énergie au corps et augmentent son efficacité

Le pain ne pousse pas sur un arbre, il va du champ à la table par un chemin difficile, difficile. Pour obtenir une bonne récolte de céréales, il faut appliquer beaucoup de connaissances, d'expérience, de force, il faut que beaucoup de gens travaillent

Depuis les temps anciens, le peuple russe a eu de nombreux proverbes et dictons sur le pain. "Le pain est la tête de tout", "S'il y a du pain, il y aura le déjeuner", "Déjeuner amer sans pain", "Ce n'est pas l'heure du déjeuner, car il n'y a pas de pain à la maison"

Divers plats délicieux peuvent être préparés à partir de champignons. Cependant, il ne faut pas oublier qu'en plus des champignons comestibles, il y a leurs homologues, qui sont très dangereux. Afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez connaître les principales différences entre les champignons comestibles et non comestibles

Les saucisses bavaroises dans leur pays d'origine, l'Allemagne, sont appelées saucisses blanches ou Weisswurst. Ils sont préparés à partir d'un mélange de veau finement haché et de porc gras, généreusement assaisonné de citron, persil, oignon, gingembre et cardamome

Le son est obtenu en broyant le grain en farine comme sous-produit. Mais c'est dans ce sous-produit que sont contenus tous les oligo-éléments bénéfiques, vitamines et fibres. Il y a du blé, du seigle, de l'orge, de l'avoine, du riz, du sarrasin et d'autres sons

Malheureusement, le thé à base d'herbes séchées n'est pas aussi riche et aromatique que les frais. Par conséquent, de nombreux résidents d'été s'intéressent, par exemple, à la façon de faire fermenter la menthe ou la mélisse. Après tout, à partir des feuilles sèches ainsi préparées en hiver, vous pouvez préparer des thés vraiment savoureux et très aromatiques, qui rappellent l'été

L'épilobe pousse sur un immense territoire, ce qui permet de récolter les feuilles et les fleurs de cette plante médicinale en grande quantité durant l'été. Ses décoctions sont utilisées pour les maladies du tractus gastro-intestinal, du système génito-urinaire, les troubles métaboliques, les maux de tête

Une recette assez simple, mais le dessert s'avère très raffiné et savoureux. Vous vous souviendrez certainement de ce goût! Il est nécessaire - 10 œufs ; - un verre de sucre ; - 250g de margarine ; - 0,5 cuillères à café de soda

2017 est l'année du Coq Rouge. Cet oiseau a l'air simple et beau, mais très arrogant. C'est très difficile de lui plaire, mais vous pouvez si vous essayez dur. Pour ce faire, vous devez choisir de beaux vêtements, inventer des farces amusantes pour vos amis et également préparer un menu de plats du Nouvel An - délicieux, copieux et lumineux

Les tartelettes sont de petits paniers faits de pâte sans levain. Ils peuvent servir des pâtés, des purées de légumes, des salades, des crèmes sucrées - absolument toutes les garnitures, selon le goût des invités. Les petites tartes ouvertes, comme les français appellent les tartelettes, sont les préférées des apéritifs et peuvent être consommées froides ou chaudes

Une salade joliment décorée peut devenir le roi de la table de fête. Des tartelettes maison ou du commerce vous aideront. Ce sont de petits paniers, généralement fabriqués à partir de pâte sans levain. Vous pouvez les remplir avec une variété de salades de viande, de poisson, de fruits de mer, de légumes et de fruits

Des paniers prêts à l'emploi en pâte feuilletée, gaufrée ou pâte brisée facilitent grandement la préparation des collations par l'hôtesse. Les tartelettes fourrées sont demandées aussi bien lors d'un festin que lors d'un buffet léger. De plus, c'est la garniture qui détermine le type de collation

La patrie des tartelettes est la France. Si vous traduisez le nom de ce plat du français, cela signifie littéralement "une petite tarte ouverte". Des petits paniers en pâte sans levain se sont solidement installés sur nos tables de fête

Chaque fois que je veux préparer un nouveau plat savoureux pour la table du Nouvel An. Les tartelettes proposées joueront le rôle d'une nouvelle, et la salade Olivier contribuera à préserver les traditions. Il est nécessaire Pour le test:

Tartelette est un diminutif du mot français « tarte », qui signifie « tarte ouverte ». Les plats à base de tartelettes décoreront n'importe quelle table de fête. De plus, les tartelettes avec différentes garnitures conviennent également à votre alimentation quotidienne, car il s'agit d'une collation attrayante, appétissante et nutritive

Les fruits confits sont connus depuis l'Antiquité et ont toujours joui d'une popularité particulière en Orient. Les marchands les ont apportés en Russie et en Europe, et pendant longtemps les fruits confits ont été considérés comme un mets exotique

La fête la plus appréciée est célébrée en hiver, de sorte que la table est généralement pleine de plats copieux et lourds. Cependant, cela vaut la peine de mettre une salade du Nouvel An légère à côté, et elle se dispersera instantanément dans les assiettes

En prévision du Nouvel An, de nombreuses femmes au foyer recherchent à l'avance des recettes de plats nouveaux, insolites et savoureux. Après tout, si vous vous engagez déjà à passer du temps à la veille des vacances dans la cuisine, alors vous voulez que le résultat en vaille la peine, afin que les ménages et les invités rendent admirablement hommage à votre habileté

Il se trouve qu'il existe des salades classiques du Nouvel An : Olivier, hareng sous manteau de fourrure, mimosa. Mais en fait, absolument n'importe quelle salade peut être préparée pour le Nouvel An, ce n'est que la décoration thématique et le service du plat

Les collations et les salades sont l'élément le plus demandé sur la table de fête. Et surtout, c'est un excellent terrain pour les expériences culinaires. La salade du Nouvel An "Tenderness" s'intégrera parfaitement dans le menu de fête en raison de son goût exquis et de son apparence attrayante

L'avantage de ces salades est qu'il ne vous faut que 5 à 10 minutes pour préparer chacune d'elles. De bonnes recettes pour les invités qui peuvent soudainement apparaître pour vous souhaiter une bonne année, le 1er ou le 2 janvier. Râpez le concombre frais et les carottes sur une râpe grossière

Aucune célébration, en particulier le Nouvel An, en famille ou entre amis, n'est jamais complète sans salades. Même la décoration de salade la plus simple ravira les yeux et apportera une ambiance festive supplémentaire à la maison. Instructions Étape 1 Décorations d'œufs à la coque Coupez le haut juste au-dessus du milieu de l'œuf à la coque

Le fromage à la crème est un produit laitier incroyablement doux et délicat qui deviendra non seulement un ingrédient indispensable pour un grand nombre de plats, remplissant une variété de sandwichs, mais aussi une délicieuse collation indépendante

La tarte au capelan n'est pas seulement très savoureuse et rassasiante, elle peut être ajoutée à la liste des plats du "menu anti-crise". Et si vous le soumettez à l'arrivée des invités, ils ne devineront même pas quel poisson a été utilisé

Chaque année, beaucoup de mots pas tout à fait clairs apparaissent autour, dont nous ne connaissons pas le sens. Jusqu'à récemment, personne ne savait ce qu'était le conseil, mais aujourd'hui, le merveilleux concept de "restauration"

Le jarret, ou jarret de porc, peut être cuit au four, fumé, servi comme collation ou comme plat principal. Les recettes utilisant cette partie de la cuisse de porc sont typiques des cuisines nationales d'Allemagne et de Russie. Faire un joint en allemand est rapide et facile

Le beau design du dessert peut transformer une délicieuse délicatesse en un plat exquis. Un morceau de tarte ordinaire servi sur une assiette décorée se transforme en une œuvre d'art de la confiserie. Baies de fraises, feuilles de menthe, pépites de chocolat - il existe de nombreuses façons de garnir les plats sucrés

L'anniversaire est avant tout une fête, qui est généralement célébrée par une fête. Pour que les invités soient satisfaits de vos friandises, assurez-vous que tout ce dont vous avez besoin est sur la table. Instructions Étape 1 Préparez une variété de collations

Au cours de plusieurs millénaires d'histoire, la Chine a développé un système alimentaire spécifique très différent de celui de l'Europe. Et si vous voulez mieux connaître le mode de vie chinois, commencez par comprendre ce qu'ils mangent et pourquoi

Le comportement des personnes présentes à table doit être rationnel et harmonieux, car les règles de l'étiquette sont éprouvées depuis des siècles. Une grande importance a toujours été attachée aux manières de table. Par conséquent, on ne peut pas dire à propos d'un niveau culturel élevé d'une personne si elle mange négligemment ou moche, ne sait pas utiliser les couverts

Chaque pays du monde a ses propres traditions culinaires qui se sont formées au fil des siècles. Spaghettis italiens, sushis japonais, crêpes russes… Quelle est la cuisine la plus délicieuse du monde ? Succès culinaires du monde La cuisine nationale de chaque pays a sa propre "

C'est une erreur de penser qu'un grand flux de touristes n'aspire à la Grèce que pour en apprendre davantage sur la culture et admirer l'architecture ancienne. Chaque voyageur vous dira que la Grèce n'est pas seulement un pays magnifique et ancien, mais aussi un endroit où vous pouvez manger délicieusement

Sur les étagères des magasins, vous pouvez voir des pots de délicieuses olives et des olives qui poussent sur le même olivier, mais qui ont en même temps des goûts différents. Trouver la réponse à la question de savoir en quoi les olives diffèrent des olives est assez simple

Vous souhaitez diversifier votre menu maison ou êtes-vous simplement un fan de la cuisine turque ? Essayez de cuisiner un plat simple mais très savoureux - le kysyr. Cette salade est très appréciée des enfants comme des adultes. Convient aux végétaliens, végétariens et personnes à jeun

Il est conseillé aux personnes atteintes de certains types de maladies de manger du lait de chèvre, mais il est également recommandé aux personnes en bonne santé. Ce produit est étonnamment riche en nutriments et est donc utilisé pour l'alimentation artificielle des enfants

La moussaka est considérée comme l'un des plats les plus populaires du Moyen-Orient et des Balkans. Il existe plusieurs options pour sa préparation, mais chacune d'entre elles est basée sur la recette originale à l'aubergine. Un plat appelé "

Vous avez donc décidé d'ouvrir un restaurant. Une bonne cuisine et une équipe professionnelle sont, bien sûr, des éléments importants, mais avant tout, réfléchissez au concept de l'institution, à son orientation thématique. Vous attirerez le flux de premiers visiteurs avec une saveur inhabituelle, et pas du tout avec une cuisine délicieuse

Des événements étranges se produisent parfois, et il est souvent impossible de trouver une explication pour des raisons objectives. Par exemple, il y a deux restaurants qui sont proches l'un de l'autre dans un endroit avec un bon trafic de clients potentiels, ils sont tous les deux joliment décorés, ont un bon service et des chefs décents, mais l'un d'eux n'a pas de fin de clients, et l'autre est vide, accumulant les pertes… Vous pouvez, bien sûr, essayer de trouver les raisons

On pense que les plats de saumon améliorent l'humeur, aident à combattre la dépression, soulagent le stress émotionnel et ont un effet bénéfique sur les performances mentales. Le saumon est un poisson délicieux qui convient parfaitement à l'alimentation d'un adulte et d'un enfant

Le gâteau roulé aux biscuits Skazka était très populaire et apprécié par beaucoup à l'époque soviétique. Essayez de le cuisiner et rappelez-vous le goût de l'enfance. Il est nécessaire Pour le test: - 150g de farine ; - 150 g de sucre

Le fromage fondu est un produit laitier fermenté très savoureux et nutritif, qui contient une grande quantité de graisses, de protéines, de vitamines, de minéraux et d'acides aminés. Toutes ces substances présentes dans le fromage fondu sont essentielles au bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal

Ce n'est pas pour rien que les brochettes de poulet sont très appréciées des chefs amateurs, car elles prennent très peu de temps à préparer (mariner) et à frire. En ce sens, seule la brochette de poisson peut rivaliser avec la brochette de poulet

Préparez une casserole de fromage cottage pour le petit-déjeuner. Il s'avère très satisfaisant, sain et faible en calories lorsqu'il est cuit à la vapeur. Le dessert se marie bien avec une tasse de thé chaud. Casserole de caillé classique aux raisins secs au bain-marie Pour préparer ce dessert, prenez les ingrédients suivants :

Après avoir maîtrisé les cuisines nationales de différents pays, vous pouvez surprendre vos invités avec des plats originaux aux noms inhabituels. Une telle friandise plaira sûrement aux amateurs d'exotisme et aidera à mieux comprendre et ressentir la culture des autres nations

A la saison froide, des plats cuisinés dans des marmites apparaissent sur la table. Ils conservent un arôme spécial et un goût riche. Essayez de faire plaisir à votre famille avec de la viande au four et des pommes de terre. Il est nécessaire 1 kg de viande (boeuf viande de mouton porc)

Poulet, veau, agneau, bœuf, foie de porc est un produit bien connu riche en vitamines, minéraux et nutriments. Mais malgré les avantages incontestables, peu de gens aiment les plats de foie. Il existe une croyance répandue selon laquelle le foie est sec, dur et, surtout, s'il n'est pas trempé dans du lait, amer

Les actions du miel de fleurs communes sont bien connues. Il soulage la douleur et apaise (surtout si vous le buvez avec du thé ou du lait chaud), aide à faire face à diverses maladies, etc. De plus, il est lui-même très savoureux. Mais le miel noir, apparu relativement récemment sur le marché, suscite des doutes :

La bouillie de sarrasin est un plat incroyablement sain et nutritif. Il peut être consommé à la fois comme plat d'accompagnement et comme aliment indépendant. Le sarrasin frit est une façon assez rare de préparer cette céréale. Il est nécessaire Première façon :

De nombreux postulats du passé ont été créés sur un coup de tête, mais ils sont toujours d'actualité et sont confirmés par la recherche moderne. Au XVIIe siècle, un décret du tsar interdit la vente et la consommation de pain chaud. Ce n'est qu'alors qu'il était basé uniquement sur le fait que la mie chaude et collante est lourde sur l'estomac

La sauce tartare est l'une des plus célèbres de la cuisine européenne. Il rehausse subtilement le goût des viandes et poissons, des salades diverses et des sandwichs. Comment faire soi-même sa sauce tartare, à la maison ? Faire de la sauce tartare n'est pas difficile

La salade Olivier est l'une des recettes préférées des femmes au foyer russes; une table rare du Nouvel An peut se passer de ce plat préféré. En même temps, il n'est pas nécessaire d'y renoncer, même pour ceux qui suivent un régime. Il suffit à l'aide d'actions simples de réduire la teneur en calories de cette salade

Les gâteaux figurés peuvent vous surprendre agréablement non seulement par leur goût, mais aussi par leur aspect original. Votre mari ou votre fils aimera peut-être le gâteau au ballon de football original - vous pouvez le commander à la boulangerie ou, si vous avez des compétences culinaires, le faire vous-même

Le célèbre dessert italien a gagné l'amour de la plupart des fans de sucreries. Il n'est pas difficile de le préparer à la maison. La seule difficulté peut être un ingrédient tel que de vrais biscuits savoyardi italiens. Qu'est-ce que le Tiramisu ?

Beaucoup de gens, après avoir quitté l'enfance, arrêtent de boire du lait. Il y a même une déclaration de scientifiques occidentaux selon laquelle le lait est contre-indiqué pour un corps adulte. En revanche, en URSS, dans les industries dangereuses, le lait était délivré pour restaurer la santé

Gâteau aux fraises… L'imagination dessine tout de suite quelque chose de délicieusement printanier, parfumé et aérien. Mais en fait, il n'est pas difficile de vivre ces émotions, car la cuisson de ce gâteau est très simple. Des produits toujours à la maison, des fraises parfumées, un minimum de temps - et vous appréciez déjà le goût extraordinaire

Les boulettes de viande sont spéciales en Suède ! Ils sont aimés non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Il existe de nombreuses recettes pour faire des boulettes de viande et des méthodes de service, chaque femme au foyer a ses propres secrets

La farine est utilisée pour la pâtisserie maison et d'autres recettes de cuisine. Dans le même temps, il est d'usage de le mesurer de différentes manières - à la fois en grammes et en kilogrammes traditionnels, ainsi qu'en verres et cuillères utilisés principalement en cuisine

Les rouleaux de chou sont un délicieux plat de viande auquel vous n'avez pas à consacrer tout votre temps libre. Vous pouvez cuisiner selon la recette traditionnelle. Ou vous pouvez faire frire des rouleaux de chou "paresseux". Cela prendra très peu de temps

Tout le monde connaît la fameuse salade de mimosa. Mais comment le cuisiner correctement et dans quel ordre disposer les couches, les cuisiniers oublient souvent. Il est nécessaire - pommes de terre - 200 g - carottes - 100 g - saumon rose en conserve - 2 boites - oeufs - 7 pcs

La haute cuisine est de plus en plus associée au respect de l'environnement, à l'équilibre et au style signature. Les chefs de restaurant travaillent depuis de nombreuses années à la création de plats uniques, car les véritables chefs-d'œuvre gastronomiques n'apparaissent pas du jour au lendemain

Pendant la grossesse, une femme prend du poids. Cela se produit non seulement en raison de la croissance du fœtus et de l'utérus, mais également du fait que le corps stocke des nutriments pour l'alimentation future du bébé. En moyenne, une femme prend 10 kilogrammes en 40 semaines, mais certaines femmes enceintes prennent plus de poids en raison de leur appétit accru

L'époque où la restauration rapide était considérée comme un aliment extrêmement nocif est révolue, laissant place à de nouveaux points de vue et à des solutions innovantes dans le mode de préparation et la liste des produits utilisés. Tous les fast-foods ne préparent pas le même fast-food malsain

Sur les étagères des magasins, vous pouvez voir un grand nombre de boulettes de différents fabricants. Un emballage brillant et des publicités accrocheuses ne garantissent pas que les boulettes seront savoureuses et sûres. Quelques conseils vous aideront à choisir des produits semi-finis de haute qualité

Le vinaigre balsamique est souvent confondu avec le vinaigre de vin. Mais le vin n'est que du vin fermenté en vinaigre, contrairement au balsamique appelé le roi des vinaigres, qui est fabriqué spécialement - à partir du jus de cépages blancs et utilisé en combinaison avec divers produits

Le poisson est un produit très capricieux. Sous forme crue ou réfrigérée, il ne peut pas être conservé longtemps, et sous forme congelée, il doit être conservé dans le respect de toutes les conditions, en utilisant des équipements certifiés, ce qui nous permet de garantir la sécurité de ses précieuses qualités nutritionnelles

La recette est si simple et délicieuse que vous pouvez cuisiner une telle pizza tous les jours ! Pâte fine épicée, légumes au four, fromage fondant délicat… Eh bien, qui peut refuser un tel plaisir ? Il est nécessaire ● Pour le test :

Avec le début de l'automne, beaucoup commencent à faire fermenter le chou. Il est presque impossible de refuser ce plat traditionnel pour de nombreuses maisons, car le chou s'avère croustillant, appétissant et avec une acidité piquante. Les hommes et les femmes aiment la choucroute, mais pour les femmes, elle a une valeur particulière

Les biscuits faits maison sont l'une des friandises préférées des enfants. Le processus de cuisson est simple, mais prend du temps. Mais d'un autre côté, il sera très agréable de chouchouter vos enfants avec un petit déjeuner fraîchement sorti du four accompagné d'un verre de lait ou de thé

Les femmes enceintes veulent manger le plus sainement possible, et ce désir est compréhensible. Plus une femme consomme de produits sains, plus l'enfant pénètre en elle pour sa croissance et son développement. Il n'est pas surprenant que les femmes enceintes s'efforcent de se familiariser le plus possible avec les informations sur les avantages et les inconvénients des aliments - par exemple, tous les fruits n'ont pas le même effet sur le corps

Les côtelettes de légumes sont un excellent plat pour les végétariens et les personnes soucieuses de leur poids. Vous pouvez faire cuire de telles côtelettes à partir de presque tous les légumes - pommes de terre, carottes, brocoli, chou, betteraves, citrouille, courgettes, navets, épinards, etc

Même dans les temps anciens, les noix étaient appréciées pour leurs propriétés nutritionnelles et leur composition unique en vitamines et minéraux. Les noix, quelle que soit la variété, sont un produit très sain et satisfaisant. Les médecins recommandent à tout le monde de consommer au moins une poignée de noix chaque jour

De nombreux supermarchés proposent un service de livraison d'épicerie aux acheteurs. Mais il existe des chaînes de vente au détail spécialisées dans la livraison de produits d'épicerie et de produits essentiels à votre porte et à un moment qui vous convient

Les noix doivent être incluses dans l'alimentation car elles sont riches en graisses monoinsaturées qui favorisent la santé cardiovasculaire. Les noix sont une source de protéines, de minéraux et d'autres nutriments. Des études scientifiques montrent que les noix aident à prévenir les maladies cardiaques et à réduire le cholestérol

Les noix sont un produit très nutritif et sain qui se marie bien avec de nombreux plats. Ils peuvent être ajoutés aux viandes et légumes, sauces, soupes et produits de boulangerie, et peuvent être utilisés pour décorer les desserts et les salades de fruits

Le nougat est un bonbon oriental visqueux que les Européens appréciaient et est devenu un attribut obligatoire des vacances de Noël. Diverses noix sont le composant principal de ce dessert exquis. Le nougat appartient aux plats riches en calories et a un effet positif sur l'activité cérébrale humaine, favorise la production de l'hormone de la joie

La sauce au lait adoucira et nuira au goût de n'importe quel plat, que ce soit une casserole de caillé avec des raisins secs ou des escalopes de poulet. Les sauces au lait peuvent être préparées avec différents degrés de densité, à la fois avec du sucre (pour les plats sucrés) et avec du sel et des épices - pour la viande, les pâtes ou le poisson

Le mandarin est l'un des symboles de la fête, le goût des sentiments brillants du Nouvel An. Il a bon goût et améliore sensiblement votre humeur. De plus, la mandarine est extrêmement saine. Composition de mandarine La mandarine contient de la vitamine C, comme de nombreux agrumes

Le moyen le plus simple est de préparer des œufs brouillés ou des œufs brouillés pour le petit-déjeuner. Mais les manger constamment peut s'ennuyer. Mais que se passe-t-il si vous cuisinez quelque chose d'original et en même temps simple pour le petit-déjeuner ?

Le thé au lait est une boisson traditionnelle de l'aristocratie anglaise. Et récemment, l'intérêt pour celui-ci a été alimenté par l'émergence d'un grand nombre de régimes alimentaires, dont la base est l'utilisation du thé au lait. Comment préparer cette noble boisson pour la santé de l'âme et du corps ?

Ces dernières années, le nombre d'adeptes de la direction casher dans la cuisine a été constamment reconstitué non seulement par les Juifs croyants, mais aussi par les personnes qui peuvent se permettre une nourriture plus chère. La raison en est que le terme « casher » est souvent synonyme de la meilleure qualité et de l'attention particulière des fabricants à la qualité

Comment est produite la mozzarella et à quoi doit-elle ressembler ? Quelle catégorie de fromages devrait être attribuée à la mozzarella - douce, jeune ou marinée - est considérée partout, mais pas en Italie. Ils disent : "Le fromage est du fromage, et la mozzarella est de la mozzarella

Dans la cuisine espagnole, les saucisses de porc épicées au chorizo sont particulièrement appréciées. Le paprika donne le goût principal au saucisson, il donne aussi la belle couleur des plats cuisinés avec du chorizo. Le chorizo peut être séché ou fumé cru

La différence entre les concepts de « café » et de « restaurant » est devenue de moins en moins perceptible au fil du temps. D'abord parce que les propriétaires de certains cafés s'efforcent tellement de plaire aux clients que leurs établissements sont proches des restaurants en format

Dans les restaurants japonais, il n'y a pas que les sushis avec des petits pains qui sont bons. Vous pourrez également y déguster de délicieux plats chauds. Il est intéressant de noter que les aliments ont traditionnellement été exposés à des températures élevées pendant de très courtes périodes pour préserver les vitamines et la valeur nutritionnelle

Le chapati est un plat indien à base de farine nationale, sans lequel presque aucun repas n'est complet. En principe, le chapati est une sorte d'analogue du pain russe habituel. Aliments pour faire des chapatis Pour faire des chapatis à la maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

La cuisine indienne est distinctive et variée. Sa particularité est l'abondance d'épices et d'épices, souvent inhabituelles pour les Européens. La cuisine indienne est également riche en desserts. Ils sont préparés à partir de riz, de semoule, de lait sec et entier, de divers fruits à l'aide de sauces exotiques

La salade est l'un des hors-d'œuvre les plus populaires et les plus polyvalents parmi les aficionados du monde entier. La salade peut être soit un plat indépendant, soit un accompagnement de viande ou de poisson. Ses principaux ingrédients, en règle générale, sont des légumes frais, des herbes, du fromage, des herbes, des épices

Le béret basque est traduit du français par "béret basque". Le gâteau s'avère très savoureux et modérément sucré. Trempé dans le sorbet et la crème au chocolat. La friandise fond dans la bouche. Il est nécessaire - 4 œufs - 80g de farine - 20g d'amidon - 20g de cacao - 250 g de sucre semoule - 150 ml d'eau - 2 cuillères à soupe

La sauce Mille-Îles est un assaisonnement populaire pour les hamburgers, les sabs et les salades qui est apparu à l'origine aux États-Unis mais est maintenant devenu populaire dans de nombreux pays du monde. Si vous voulez pimenter vos créations culinaires, la sauce Thousand Islands est faite pour ça

La salade de fruits est idéale pour le petit-déjeuner, elle ne prend pas longtemps à préparer et remplira le corps d'énergie pour toute la journée. Instructions Étape 1 Salade de la Nuit Blanche. Ingrédients: - bananes - 70 gr

Les rouleaux de jambon en gelée sont un apéritif portionné exquis, tendre et incroyablement beau. C'est une spécialité et une carte de visite du restaurant de Prague, situé à Moscou sur l'Arbat depuis les années 70 du XIXe siècle (aujourd'hui, malheureusement, le restaurant de Prague est fermé)

Une sortie au restaurant est une petite fête. Et cela dépend de la compétence avec laquelle l'institution est choisie si ces vacances auront lieu ou seront complètement et irrévocablement ruinées. Comment choisir le bon restaurant pour ne pas ressentir de regret et de gêne devant ses compagnons ?

Le radis Daikon est connu depuis longtemps et est largement utilisé en cuisine dans les pays asiatiques. En raison de ses propriétés bénéfiques, le daikon a un effet bénéfique sur le corps humain, le nettoyant des toxines et des toxines accumulées, tout en influençant l'état émotionnel

La salade Ten n'est pas seulement un plat exceptionnellement savoureux, mais aussi un bon boost de vitamines pour le corps. Ne soyez pas paresseux, prenez une douzaine de légumes de chaque type, préparez une collation pour une utilisation future et profitez-en pendant un long hiver

Le muesli est un petit-déjeuner équilibré idéal composé de céréales, de divers fruits et de noix. De tels aliments dynamisent le corps et ont un effet bénéfique sur la digestion. C'est aussi un produit délicieux qui n'a pas besoin d'être cuit et qui peut être facilement combiné avec d'autres ingrédients

Pelengas est un gros poisson de mer, un parent du célèbre mulet de la mer Noire. Ce poisson est parfait pour la cuisson au four. Elle n'a presque pas d'os et la viande est très tendre. Dans le magasin, vous pouvez acheter une carcasse de pelengas congelée et si vous la stockez conformément à toutes les règles, le goût du poisson n'en souffrira pas

Souvent, l'hôtesse n'a absolument pas le temps de préparer un gâteau complexe. Vous devez faire la pâte, cuire les gâteaux, préparer la garniture. Vous pouvez y consacrer plus d'une heure. Essayez de faire un délicieux gâteau à la banane sans cuisson que les enfants et les adultes adoreront

Vous êtes venu nous rendre visite lors d'un dîner et avez goûté un plat à couper le souffle et, surtout, un nouveau plat pour vous. Contactez d'urgence le propriétaire et demandez une recette. Et puis la question se pose de savoir comment écrire la recette afin que vous puissiez préparer indépendamment ce chef-d'œuvre dans votre cuisine

Les chefs expérimentés savent à quel point il est important de bien servir un plat à table. Préparer un chef-d'œuvre culinaire est la moitié de la bataille, car s'il n'est pas présenté sous le meilleur jour possible, il peut passer inaperçu

Les Russes ont beaucoup de plats nationaux. Ce sont des entrées et des plats principaux, des desserts, des boissons. Certaines recettes ont une longue histoire, mais sont toujours demandées et appréciées. Instructions Étape 1 Les premiers plats de la cuisine russe occupent une place particulière

La soupe au pain est peut-être dans la cuisine de presque toutes les nations, comme une invention savoureuse du génie pauvre. Instructions Étape 1 La soupe la plus connue, qui comprend des croûtons de pain blanc croustillants, originaire de France est la soupe à l'oignon

Il arrive que vous ayez envie de manger quelque chose d'inhabituel, par exemple du thé sucré et un sandwich au hareng ou un bol de soupe avec un petit pain. Habituellement, cela se trouve chez les filles dans une position intéressante et il n'y a rien d'inhabituel dans de telles préférences alimentaires

Quels que soient les plats que vous cuisinez sur un barbecue, vous avez simplement besoin de sauce pour cela. Je vous invite à découvrir sept options simples mais délicieuses. Je suis sûr que vous trouverez quelque chose à votre goût ! 1

Pensez-vous qu'une alimentation saine coûte cher? Si oui, alors vous vous trompez ! Je vous suggère de vous assurer qu'un petit revenu n'est pas une raison pour ruiner votre santé. Pour commencer, épargner à outrance ne mènera à rien de bon :

Dans la restauration, il existe des règles pour servir divers plats, dont la violation a un effet très négatif sur le service. Lors de l'organisation d'un banquet à domicile, vous devez également suivre les règles standard pour servir les plats

Le mot "hot pot" en traduction de l'anglais signifie "hot pot", "hot pot". Dans la patrie de cette invention, en Chine, on l'appelle "hogo". C'est une façon originale et pratique de manger, un peu comme la fondue

Le jeune agneau a un goût et un arôme spécifiques mais agréables. Sa viande est grasse et en même temps assez tendre. Cependant, tous les vendeurs ne proposent pas un produit d'une telle qualité à leurs clients. Par conséquent, lorsque vous achetez de l'agneau, vous devez être extrêmement prudent et examiner attentivement la viande qui se trouve sur le comptoir

Les cupcakes sont peut-être le dessert le plus facile à préparer. Il s'agit d'une recette simple avec des ingrédients simples que l'on trouve dans chaque maison. Avec ces diverses garnitures, vous pouvez ravir votre famille même tous les jours, surprendre vos invités lors de dîners et perfectionner vos compétences culinaires

À première vue, il semble qu'il soit très facile de comprendre le régime végétarien, puisqu'il s'agit du régime habituel, dont la viande est exclue. Ce n'est pas tout à fait vrai - il existe plusieurs types d'aliments végétariens, en fonction des caractéristiques du régime alimentaire, ainsi que des spécificités du choix des aliments végétariens qui, d'un point de vue biochimique, sont destinés à remplacer la viande

Le plat culinaire le plus quotidien peut être rendu extraordinaire s'il est présenté habilement. Après avoir maîtrisé les techniques simples de création de décorations à partir de légumes et de fruits, vous pouvez organiser des vacances pour votre famille tous les jours

Après avoir fait une délicieuse et belle salade, je veux la servir sur la table, non seulement la servir dans un plat merveilleux, mais aussi la décorer d'une manière spéciale. Quand il n'y a que des produits simples à la maison, vous pouvez faire une décoration très délicate et belle en forme de cygne à partir d'un œuf à la coque

Les gaufres faites maison sont le plus souvent associées à l'enfance, à l'arôme de vanille, à la crème sucrée et à l'amour de maman. Peut-être qu'aucun de nous n'abandonnera la gaufre chaude et croustillante qui vient d'être cuite dans le gaufrier

Pendant longtemps, des herbes et des épices ont été ajoutées aux aliments, qui ont même au début remplacé le sel. Lors de la préparation des aliments, les herbes épicées, les racines, les fruits et les fleurs des plantes sont encore utilisés comme assaisonnements aromatiques qui ajoutent de la saveur à n'importe quel plat

Les propriétés bénéfiques des yaourts sont connues depuis longtemps et il est difficile de rencontrer une personne qui n'a pas essayé ce produit. Le yaourt nature ne doit pas contenir de substances étrangères : épaississants, pectines, lait en poudre et conservateurs

L'acide folique peut être produit en petites quantités par le corps dans les intestins. Mais cela, d'abord, n'est possible qu'avec une microflore intestinale saine. Deuxièmement, cette vitamine est produite en très petite quantité, insuffisante pour couvrir les besoins de l'organisme

Beaucoup de gens se sont retrouvés dans une situation où une table de fête doit être servie selon toutes les règles. Ou vice versa - utilisez correctement tous les appareils qui sont disposés autour de vos assiettes. Qui, d'ailleurs, sont aussi plusieurs, comme des lunettes

La pizza peut être considérée comme un symbole de l'Italie. L'essentiel dans ce plat est la base, une pâte très fine et croustillante. La pizza italienne la plus célèbre est peut-être Margarita. Ses couleurs de remplissage - rouge, blanc et vert - correspondent au drapeau italien

Parfois, un seul ingrédient change complètement la saveur d'un plat. Des sauces intéressantes et inhabituelles vous permettent de ré-accentuer les accents, de révéler le goût du plat d'un côté inattendu. La sauce Worcestershire ou Worcestershire est l'un de ces ingrédients « magiques »

Vous aimez la pizza, mais figure-t-elle sur la liste des aliments interdits dans votre alimentation ? La pizza ne doit pas être de la malbouffe ! Cuisinez-le simplement avec des ingrédients sains. Il vous ravira par son excellent goût et, de plus, le contenu d'un minimum de calories

Pour faire plaisir à votre famille avec des pâtisseries feuilletées, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à les préparer. Après tout, vous pouvez toujours faire une pâte feuilletée maison rapide, qui n'est pas inférieure au goût habituel

Plus de deux cents ans se sont écoulés depuis la création de la première pizza. Pendant ce temps, la riche imagination des boulangers a permis l'émergence de plusieurs centaines de variétés de ce plat. Les pizzas diffèrent par la forme, la méthode de préparation, l'épaisseur de la pâte et, bien sûr, la garniture

La pizza est depuis longtemps l'un des plats les plus populaires au monde. Pour déguster une part de pizza fraîche et chaude, vous n'avez pas besoin d'appeler le service de livraison et de dépenser une somme assez importante. Vous pouvez cuisiner ce plat vous-même, et pour cela vous n'avez pas besoin d'avoir les compétences d'un cuisinier italien

Les croûtons cuits au four ont un léger arôme d'ail et sont recouverts d'une croûte croustillante. Ils peuvent être servis à table en complément des premiers plats ou utilisés comme repas séparé. Il est nécessaire 500 g de pain de seigle

Dans les supermarchés modernes, les crackers sont vendus littéralement pour tous les goûts. Cependant, les craquelins et les craquelins achetés en magasin contiennent souvent divers additifs artificiels qui n'offrent aucun avantage pour la santé

La recette pour faire des crackers à la maison. Quoi de plus simple ? Pourquoi acheter quand on peut le faire soi-même ? Essayez-le et vous ne serez pas déçu ! Il est nécessaire 1) Pain blanc ou noir. 2) Huile végétale

Les biscottes et les croûtons faits maison sont un plat merveilleux qui peut être préparé à partir des restes de pain excédentaire ou à partir de produits de boulangerie achetés spécialement pour cela. C'est une « collation » agréable pour ceux qui n'ont pas le temps de prendre un repas complet, un substitut de cigarette agréable et faible en calories pour arrêter de fumer, un ajout appétissant à la consommation de thé ou une délicieuse collation à la bière

De délicieux croûtons sont parfaits pour le goûter des enfants en combinaison avec diverses boissons. Ce n'est pas une honte de les offrir à un ami qui a couru à l'improviste leur rendre visite. En vrac, tout juste fondants dans la bouche, les croûtons séduiront vos créations maison

Il n'y a peut-être rien de plus facile que les saucisses, un produit semi-fini copieux qui se prépare en quelques minutes. Mais ce produit peut aussi servir de base à la création d'un plat chaud à part entière qui revendique l'originalité. Faites frire les saucisses délicieusement dans une sauce tomate épaisse, des œufs ou une pâte de maïs croustillante

Une tarte maison parfumée peut être non seulement délicieuse, mais aussi belle. Cela ne demande qu'un peu d'imagination. Les formes et la vannerie demandent un peu d'habileté, mais cela peut être bien fait. Instructions Étape 1 Découpez des figurines en pâte à l'aide de moules ou par vous-même

Choisir un cadeau original pour un homme se transforme souvent en un gros problème. Un cadeau pratique, extraordinaire, fantaisie, d'ailleurs, fait de vos propres mains, peut être un bouquet joliment décoré de … gardons. Les règles classiques de l'étiquette exigent qu'une femme offre des fleurs aux membres du sexe opposé dans des cas strictement spécifiés :

La chicorée est une belle plante aux petites fleurs bleu vif. Il pousse partout : le long des routes, dans les parterres de fleurs, dans les clairières des forêts. En raison du fait que la chicorée pousse librement dans la nature, les gens pensent souvent qu'il s'agit d'une mauvaise herbe

Les rouleaux ont longtemps été un aliment courant pour de nombreuses personnes. Mais si les petits pains au poisson cru ne plaisent pas à tout le monde, alors les petits pains aux crevettes plairont à tout le monde. Je partagerai avec vous mon expérience culinaire

De nombreux visiteurs des cafés et des restaurants, en plus du plat principal, se gâteront sûrement avec un dessert sucré. Et certains becs sucrés viennent même au restaurant juste pour se faire plaisir avec un nouveau dessert italien luxueux accompagné d'une grande tasse de café