Nourriture délicieuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La bouillie est la base de la nutrition diététique et médicale, leurs avantages pour le corps peuvent difficilement être surestimés. Bien qu'ils ne contiennent quasiment que des glucides, leur utilisation contribue à se débarrasser de l'excès de poids, car ce sont des glucides « lents », qui mettent beaucoup de temps à digérer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le processus de salage du gardon pour le séchage ou le séchage peut être effectué à la maison. Malgré le fait qu'il existe un grand nombre de méthodes pour bien saler le gardon, il existe une règle générale: vous ne devez prendre que du poisson frais et en bon état pour le salage
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Récemment, de plus en plus de femmes au foyer préfèrent cuisiner des repas faits maison, évitant les plats cuisinés achetés en magasin. De plus, ces préférences ne s'appliquent pas seulement aux côtelettes et aux boulettes. Même le poisson salé, que l'on peut acheter dans n'importe quelle épicerie, est cuisiné par de nombreuses femmes au foyer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson fumé est un plat délicieux et prêt à manger. Le fumage à chaud vous permettra de cuire le poisson très rapidement, en préservant sa jutosité, en lui conférant un goût spécifique et en créant une composition d'odeurs inoubliable. Il est nécessaire 6 poissons
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un gâteau fait maison est toujours plus savoureux qu'un gâteau acheté en magasin, peu importe la qualité d'un gâteau acheté dans un magasin. De plus, la possibilité de faire des gâteaux est une fierté particulière pour toute femme au foyer. Bien sûr, vous avez besoin d'une bonne recette, mais les cuisiniers à domicile expérimentés savent que le secret d'un délicieux gâteau réside parfois non seulement dans les gâteaux et la crème, mais aussi dans l'imprégnation
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les génoises, tartes et pâtisseries se caractérisent par une structure légère et aérée. Un biscuit bien cuit, sans exagération, « fond » dans la bouche. Avec une quantité minimale d'ingrédients, la cuisson d'une génoise moelleuse nécessite le strict respect des conditions de cuisson et de certaines compétences
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'ail est un ingrédient sain et délicieux dans de nombreux plats, des collations froides aux soupes. De nombreuses femmes au foyer préfèrent l'acheter en vrac, pendant la saison des récoltes, ou le cultiver sur leur parcelle personnelle. Le respect des règles de stockage contribuera à économiser les stocks d'ail
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'ail, aussi bien au printemps qu'en hiver, se conserve parfaitement même à température ambiante, s'il est d'abord bien séché et si les conditions nécessaires de température et d'humidité sont respectées. Pour le matériel de plantation, les indicateurs optimaux sont l'humidité de l'air 70-75% et la température + 3-4 ° C
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Lors du choix de la viande, beaucoup s'appuient sur la décence du vendeur, quelqu'un sur ses propres connaissances et intuition, quelqu'un choisit simplement un bel emballage. En fait, il suffit de connaître quelques principes et règles simples qui vous aideront à ne pas être déçu de votre choix
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il n'est pas difficile de vérifier la qualité de la viande avant de l'acheter. Les propriétés organoleptiques (couleur, texture et odeur) sont évaluées sans dispositifs particuliers, mais d'autres critères sont nécessaires pour étudier les produits semi-finis
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les spirales de pommes de terre sont bonnes pour une collation et peuvent facilement remplacer les chips. De plus, ils se préparent très rapidement et facilement. Il est nécessaire 1. Pommes de terre 350 g 2. Oeuf 1 pièce
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De nombreux faits parlent des bienfaits des noix pour le corps humain. En même temps, les noisettes sont loin d'être les dernières. Nos ancêtres connaissaient aussi les propriétés bénéfiques des noisettes. Faits intéressants Depuis les temps anciens, les noix ont été associées à la richesse et à la fertilité
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les aliments frais sont essentiels pour préparer un délicieux plat de viande ou de poisson. Le goût des aliments que vous cuisinez et, bien sûr, votre santé dépendent directement de leur qualité. Comment choisir des produits de qualité à base de viande, de poisson et de charcuterie ?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande en gelée se trouve souvent sur les tables de vacances, elle est préparée pour le Nouvel An, Pâques, Noël, etc. En Russie, il était servi le deuxième jour après une fête dans les familles riches. Mais peu de gens pensaient que la viande en gelée était non seulement très savoureuse, mais aussi un plat sain
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La margarine de table ressemble au beurre à plusieurs égards : dans sa composition, dans son absorption par l'organisme, dans sa valeur nutritionnelle. À bien des égards, il est proche du beurre en termes d'arôme et de goût. Mais il existe quelques règles simples, sachant lesquelles, vous serez plus susceptible de déterminer - du beurre devant vous ou de la margarine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La crème sure est un produit laitier fermenté contenant des protéines de lait complètes avec des acides aminés essentiels pour le corps, des sucres du lait et des graisses facilement digestibles. La crème sure est riche en vitamines E, A, B2, B12, C, PP, calcium, fer et phosphore
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques du beurre, mais tout le monde ne sait pas exactement comment choisir un beurre de bonne qualité. Un grand nombre de substituts d'huile de mauvaise qualité sont actuellement en vente. Les pâtes à tartiner, la margarine et bien sûr les succédanés du beurre sont fabriqués à partir de graisses végétales de faible qualité, également appelées beurre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La similitude du chewing-gum était connue de l'humanité il y a 5000 ans. L'ancêtre de la gomme a été découvert par des scientifiques finlandais. Auparavant, la méthode d'évaporation de la résine du lentisque ou de l'hévéa était utilisée pour la fabrication
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les germes sont un aliment très sain. Ils nettoient les intestins, contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. Les pousses d'avoine sont les plus savoureuses de toutes les céréales. Ils ont un goût sucré; contiennent des vitamines B et la plus grande quantité de protéines végétales parmi les céréales
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De nombreuses femmes au foyer congèlent l'aneth pour l'hiver. La congélation est un très bon moyen de conserver les légumes verts. Il existe trois façons de congeler l'aneth : les plantes entières, les plantes hachées et les glaçons. Aneth congelé La congélation de l'aneth présente des avantages par rapport au séchage traditionnel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'asperge est considérée comme le leader parmi les légumes en termes de teneur en vitamines. Par conséquent, il est si important de le cuire aussi soigneusement que possible afin qu'un traitement thermique à long terme ne détruise pas les nutriments
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous avez probablement déjà vu qu'il n'y a pas de bagatelles lors de la préparation des aliments et que le goût des plats dépend en grande partie de chaque ingrédient. Il est important ici non seulement de choisir les bons produits, mais aussi de les traiter correctement, y compris même la méthode de coupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le céleri est à juste titre reconnu comme l'une des plantes les plus utiles. De plus, les racines de céleri, les pétioles et les feuilles sont également utilisés pour l'alimentation. Le céleri-racine peut être utilisé pour préparer des repas simples, savoureux et, surtout, extrêmement sains pour toute la famille
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le foie de poulet est incroyablement sain, ne nécessite pas beaucoup de temps de cuisson et a un goût riche et très délicat. Il peut être frit, cuit, cuit au four, bouilli ou cuit en crêpes alléchantes, que même les enfants qui ont simplement besoin d'un foie pour la santé et un développement normal ne refuseront pas
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'aneth aromatique est un excellent assaisonnement pour les soupes, les plats de viande, de légumes et de poisson. Les jeunes pousses de cette plante peuvent être simplement préparées pour une utilisation future et l'arôme restera. Et à tout moment, vous pouvez rendre vos plats plus savoureux en ajoutant de l'aneth, et également améliorer leur apparence
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'aneth frais est souvent ajouté aux salades, soupes, plats principaux - il donne une fraîcheur particulière à n'importe quel plat. En hiver, vous pouvez acheter de l'aneth en magasin, mais il est préférable de se préparer à l'avance pour la saison froide en préparant vous-même l'aneth
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisson d'une tarte à la viande copieuse et savoureuse est un processus plutôt laborieux et long. La pâte à levure habituelle est préparée avec un goût neutre. La garniture doit être suffisamment juteuse. Respectez la recette, le temps et la température de cuisson recommandés - et le gâteau sera excellent
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les plats de foie sont très sains et ont un goût spécifique. Les médecins recommandent d'en manger au moins deux fois par semaine. L'essentiel est de savoir le cuisiner correctement afin d'en conserver toutes les propriétés bénéfiques. Il est nécessaire foie de veau 600 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisson du foie semble pour beaucoup être un processus difficile et long. Et cela a été fait en vain. Connaissant les règles simples, vous pouvez cuisiner le foie rapidement, savoureux et sans effort. Préparer le foie pour la cuisson Les femmes au foyer n'entreprennent souvent pas de cuisiner des plats à partir du foie en raison d'échecs fréquents
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe au lait est le premier plat qui utilise du lait comme base liquide à la place de l'eau. Diverses céréales peuvent être ajoutées aux soupes au lait - millet, riz, orge, semoule, sarrasin, avoine. Vous pouvez ajouter différents légumes ou même faire une soupe au lait sucrée avec des fruits
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une délicieuse oreille aromatique peut vous remonter le moral, ajouter de la force et de l'énergie, vous réchauffer pendant la saison froide et vous rafraîchir dans la chaleur. Cuit dans une mijoteuse, il s'avère cuit, comme dans un four russe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une oreille triple est un plat qui est cuit dans un triple bouillon. Tout ici réside dans la quantité et la variété des poissons. Tout d'abord, un bouillon de poisson est cuit à partir de petites choses, puis un poisson plus gros est ajouté et, à la toute fin, un poisson délicieux et noble est utilisé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La morue est un gros poisson de mer à viande blanche, à partir duquel des plats sont préparés dans de nombreuses cuisines du monde. Il est utilisé comme garniture pour une variété de tartes au poisson, bouillies et frites. Vous pouvez griller la morue, faire une salade ou faire des côtelettes, saler et fumer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'aubergine frite est un plat abordable, rapide et savoureux qui vous ravira, vous et vos proches. Il est nécessaire Les ingrédients principaux: - aubergine, - farine, - huile de tournesol, - sel. Ingrédients pour la sauce :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson est très utile à manger tous les jours. Le poisson congelé peut être cuit de différentes manières : bouillir, cuire au four, faire frire, mijoter, mijoter, griller. Les légumes et le riz conviennent comme plat d'accompagnement. Il est nécessaire un poisson
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout le monde n'a pas la possibilité de déguster du poisson non congelé, en particulier des variétés marines. Mais ce n'est pas un motif de chagrin, car si le poisson congelé était correctement conservé, il s'avère qu'il n'est pas moins savoureux que le frais, il vous suffit de le cuire correctement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous avez la chance d'acheter un gros saumon réfrigéré, il peut être accompagné de caviar. Le poids du caviar atteint parfois le quart du poids du poisson. Que faire de tant de gourmandises, car lors du stockage, elles se détérioreront inévitablement ?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'abondance de différents types et marques de caviar rouge sur les étagères des magasins est incroyable. Beau, savoureux, sain, il ira aussi bien sur un sandwich que sur une table de fête dans un vase en cristal. Le caviar rouge est obtenu à partir d'espèces de saumon rouge d'Extrême-Orient (saumon quinnat, saumon kéta, saumon rose, saumon sockeye, saumon coho)
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Parfois, le caviar se trouve dans le saumon rose non pelé acheté au marché ou dans un magasin. Le faire frire n'en vaut pas la peine, car lorsqu'il est chauffé, le caviar rouge devient blanc et devient dur. Le mieux est de le saler, il n'y a rien de compliqué là-dedans
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Bien que le goulasch de bœuf soit un plat traditionnel, tout le monde le préfère, mais le goulasch pulmonaire s'avère non moins savoureux et satisfaisant. Il se distingue par sa structure délicate et son goût agréable. Il est nécessaire - 500 g de poumons - 1 oignon - 1 cuillère à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le lait aigre s'avère être une mauvaise surprise pour l'hôtesse: il faudra beaucoup de temps pour attendre le yaourt et la bouillie ne peut pas être bouillie. L'une des meilleures façons d'utiliser du lait aigre est peut-être de faire des crêpes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'omelette est l'un des plats aux œufs les plus simples et en même temps délicieux. Traditionnellement, il est cuit à la poêle, mais il peut également être cuit au four, notamment lorsqu'il s'agit de cuisiner un plat pour un grand nombre de personnes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tripes de bœuf sont des abats de viande obtenus à partir du filet de l'estomac d'une vache. Ce produit en lui-même est assez polyvalent. Les plats de tripes de bœuf se retrouvent dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il peut s'agir de soupes épaisses et copieuses, de flacons, de petits pains, de saucisses maison, de hagis
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En termes de quantité de protéines, les champignons peuvent être comparés à de la viande, qui est parfaitement remplacée par eux pendant le jeûne. Les champignons sont faibles en calories, mais en même temps riches en vitamines, acides aminés et minéraux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un foie de bœuf bien cuit n'est en aucun cas inférieur à la viande en goût, alors que le foie contient plus d'oligo-éléments, notamment du fer, du phosphore et de la vitamine B. Il est nécessaire - 700 grammes de foie de boeuf
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tous ceux qui sont déjà allés à la maternelle se souviennent probablement de la délicieuse et luxuriante omelette de la maternelle. En Australie, l'omelette est également très appréciée, et elle est préparée selon le même principe, au four, pour qu'elle soit tendre et moelleuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le foie à la berlinoise est très simple à préparer, les pommes et les oignons frits lui donnent un goût particulier. Selon cette recette, vous pouvez cuisiner non seulement du foie de veau, mais aussi du porc ou du poulet. Il est nécessaire - 700 g de foie de veau
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une recette simple de foie de boeuf qui ne peut pas échouer! Il est nécessaire Pour 5 portions : Foie de boeuf - 1 kg; Sauce soja - 50 ml; Oignons - 2 gros; Citron - 1 pièce; Ail - 2 clous de girofle; Poivre noir moulu, feuille de laurier
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le caviar rouge est l'un des mets les plus convoités, sans lequel aucun repas n'est complet. Il est impossible d'imaginer une table du Nouvel An sans de délicieux sandwichs au beurre et au caviar. Il est difficile de croire qu'il y a plusieurs siècles, ce produit était considéré comme absolument ordinaire et quotidien, il était littéralement mangé avec des cuillères
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les crêpes sont un régal préféré pour les enfants et les adultes. Chaque femme au foyer les prépare selon sa propre recette à base de lait, de kéfir, de yaourt ou d'eau. Les crêpes sur l'eau sont un plat simple et économique. De plus, les crêpes à base d'eau conviennent aux personnes souffrant d'allergies alimentaires et aux personnes qui observent leur poids
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les champignons sont le type de champignon le plus populaire au monde, utilisé dans de nombreuses cultures dans divers plats préparés de différentes manières. Comme ils sont faciles à cultiver, les champignons peuvent être achetés toute l'année
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les champignons font partie de ces types de champignons qui sont assez réalistes à cultiver à la maison. Une condition préalable à la réussite de la culture des champignons est la présence d'une pièce dans laquelle vous pouvez maintenir en permanence une humidité élevée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe à la crème de Champignon n'a pas besoin de publicité. Une consistance crémeuse délicate, un goût doux et raffiné, un arôme étonnant font de ce plat relativement peu coûteux un véritable chef-d'œuvre culinaire, qui est également assez simple à préparer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe à la crème de Champignon est un plat français préféré. Il est plus facile de le cuisiner à la maison qu'il n'y paraît, et le goût n'est pas inférieur à celui du restaurant. Essayez-le ! Il est nécessaire 500g de champignons 1 gousse d'ail une pincée de thym 300 ml de crème 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine sel poivre huile d'olive Instructions Étape 1 Rincez abondamment les champignons
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe crémeuse aux champignons satisfera les besoins des gourmets les plus exigeants. Malgré le fait que le plat ait un goût délicieux, il est très facile et rapide à préparer, et les produits nécessaires à sa préparation peuvent être achetés dans n'importe quel magasin
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La consistance délicate de la soupe à la crème est la principale raison pour laquelle des millions de personnes l'aiment. La soupe est préparée de cette façon grâce à la crème et au beurre riches en matières grasses, qui la rendent terriblement calorique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La muscade est un fruit tropical. Il pousse en Asie du Sud-Est. L'épice muscade est utilisée dans de nombreux plats culinaires : viandes, fruits de mer, salades, saucisses maison, pâtisseries, desserts, thés et café. La noix de muscade est une graine séchée sans la peau
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Que faire lorsque la saison estivale est terminée, mais que vous voulez toujours vous faire dorloter avec des herbes maison et une tisane parfumée ? Un mini-jardin sur le rebord de la fenêtre viendra à la rescousse. Il peut être utilisé pour faire pousser du cresson, des oignons, de l'aneth, du persil, du basilic, de l'ail, ainsi que des épices et des herbes aromatiques comme la menthe, le romarin, la sarriette, la sauge, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans la cuisine moderne, une large gamme d'huiles végétales est utilisée, dont certaines ne conviennent pas à la friture, car elles peuvent se transformer en graisses trans cancérigènes. Cependant, ce n'est pas une raison pour vous limiter à l'huile de tournesol ou refuser les aliments frits - il existe des huiles sur lesquelles vous pouvez faire frire en toute sécurité vos aliments préférés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tomates peuvent être marinées, marinées, faire cuire le lecho, l'adjika ou le ketchup, les garnitures et les salades. Mais après avoir fait bouillir des tomates, il en reste beaucoup moins que, par exemple, des tomates surgelées. Pour la congélation, vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup d'efforts et de temps
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Depuis l'Antiquité, le sel de table est considéré comme l'un des produits alimentaires les plus précieux et les plus essentiels. Le sel pouvait être utilisé pour payer les salaires des soldats et des fonctionnaires, en raison des gisements de sel, des conflits armés ont éclaté à plusieurs reprises
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour conserver le plus longtemps possible le goût et l'odeur délicats des tomates, suivez ces conseils. Tout le monde ne sait pas qu'en raison des basses températures, les tomates perdent leur arôme et acquièrent une structure lâche
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses façons de conserver les légumes : mise en conserve, marinage, séchage, marinage, marinage et autres. Il est nécessaire de bien préparer les ingrédients pour le stockage, en sélectionnant soigneusement les meilleures tomates, têtes de chou, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
A la fin de l'été, les jardiniers prennent un grand plaisir à récolter une bonne récolte de tomates. La conservation sous forme de salades, de fruits assortis et uniquement de fruits entiers vous permettra de profiter des tomates tout l'hiver
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pleurotes sont de gros champignons de la famille des pleurotes. Les jeunes champignons sont de couleur gris foncé ou brunâtre et ont des chapeaux convexes à bords recourbés, et les derniers sont de couleur cendrée foncée avec une teinte violette, avec un chapeau plat aux bords ondulés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un délicieux et beau gâteau est le point culminant d'un festin festif. Décorer des gâteaux avec des fruits, des fleurs à base de crème ou de caramel et du mastic, des pétales confits vivants est un véritable art. recette de mastic Dans le monde de la décoration culinaire, les décorations en mastic ont récemment dominé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les fleurs de mastic sont un moyen populaire de décorer les gâteaux. Les tulipes, les roses, les orchidées peuvent être fabriquées à partir de matériaux culinaires souples, qu'il est presque impossible de distinguer des vrais. De plus, vous pouvez créer des compositions entières de différentes couleurs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le gâteau au mastic n'est pas seulement une œuvre d'art, mais aussi une joie pour les enfants. Le mastic à pâtisserie est un moyen de transformer même une génoise ordinaire en prairie à sucre ou en forêt avec vos personnages de dessins animés préférés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'orchidée mastic s'avère si crédible que vous ne pouvez même pas croire à son origine artificielle. Une telle fleur décorera un gâteau, aura fière allure dans un vase et deviendra un cadeau original. À l'aide de mastic, vous pouvez créer des décorations inhabituelles pour les gâteaux - sculptez des figures de mariés sur un gâteau de mariage, décorez des pâtisseries avec des fleurs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les sucettes en forme de coq sont une friandise préférée des enfants. Dans la rue, on peut parfois acheter des coqs sur le pouce, ils peuvent être très facilement cuisinés à la maison. L'essentiel est de trouver des moules spéciaux dans le magasin ou de demander à des amis
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les coquelets sur bâtonnets sont une douceur préférée depuis l'enfance. Cette gâterie naturelle et délicieuse est facile à préparer soi-même à la maison. Ils peuvent être préparés à la fois naturels et brillants à l'aide de colorants. Il est nécessaire • 6 c
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De délicieux biscuits en forme de cœur sont parfaits pour la Saint-Valentin. Offrez-vous et à votre bien-aimé avec une surprise culinaire insolite. Il est nécessaire -3 cuillères à soupe de margarine ou de beurre -1 paquet de guimauves -6 tasses de riz soufflé croustillant -Flocons de noix de coco -Colorant alimentaire (facultatif) Instructions Étape 1 Faire fondre la margarine ou le beurre dans une grande casserole à feu doux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tous les plats français se distinguent par leur raffinement et leur piquant, et les pâtisseries ne font pas exception. Je vous propose de faire un biscuit feuilleté à la cannelle très intéressant et délicieux appelé "Palmiers". Il est nécessaire - sucre - 1 verre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les guimauves, également appelées guimauves à mâcher, peuvent être mangées comme des bonbons, et si vous jetez du marmyshki dans du café chaud, vous obtenez un cappuccino. De plus, les guimauves peuvent être frites au feu de bois, plantées sur des brochettes, comme les Américains aiment le faire, puis une appétissante croûte de caramel apparaît sur le dessus, sous laquelle un délicat soufflé aéré
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour préparer ce plat, le lièvre n'est pas du tout nécessaire, il est préparé à partir de bœuf ordinaire. Il est nécessaire - 500 g de filet de bœuf ; - 100 g de lard fumé; - 3 tranches de pain blanc ; - 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Cette recette originale de préparation d'un plat japonais s'appelle les « rouleaux russes ». En plus des ingrédients classiques, un ajout inhabituel est utilisé ici - les champignons, appréciés de tous. Il est nécessaire - 150g de champignons - 300 g de poisson fumé (saumon, truite, saumon) - 3 tasses de riz rond (ou riz à sushi) - 2 concombres - algue nori - vinaigre de riz - Caviar rouge) - sel, sucre Instructions Étape 1 Rincer le ri
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les gâteaux modernes sont de véritables chefs-d'œuvre de la confiserie, car leurs conceptions émerveillent l'imagination avec originalité et élégance. En outre, ils sont décorés avec une variété de produits à base de mastic - les arcs, que l'on trouve le plus souvent sur les gâteaux de mariage, sont particulièrement populaires
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
S'il y a un chasseur dans la famille, et en plus, il a de la chance, c'est super. Il rapportera certainement à la maison son trophée de chasse, dont peut-être un lièvre. La recette d'un lièvre mijoté à la crème sure n'est pas très simple, mais très savoureuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup de gens cassent simplement les graines sans penser à comment les éplucher autrement. Il s'avère qu'il existe des installations spéciales pour libérer les graines de l'enveloppe. Leur productivité peut atteindre 250 kilogrammes par heure
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pâte feuilletée est fabriquée à l'aide d'une technologie spéciale. En conséquence, pendant la cuisson, les couches ne collent pas les unes aux autres, mais se séparent légèrement les unes des autres, formant des produits de boulangerie moelleux et friables
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La noix contient tous les principaux acides aminés dont notre corps a tant besoin. Les acides aminés ont un effet positif sur la formation des os, des muscles, du sang, de la peau, des cheveux et renforcent également le cerveau et le cœur. Prenez soin de vous et de vos proches avec une délicatesse délicieuse et saine Il est nécessaire 10 morceaux de noix, 5 cuillères à soupe de sucre, 15-20 grammes de beurre, 1 cuillère à café de jus de citron, 1 cuillère à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de porc appartient à la première catégorie d'abats de viande. Par conséquent, il se distingue par un goût délicat et riche. L'essentiel est de bien préparer la langue de porc. Combien de temps et comment cuire ce délice ? La langue de porc a une valeur nutritionnelle accrue
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
À la fin de l'été, les champignons apparaissent dans la forêt et les gens s'y précipitent pour ramasser des girolles saines et savoureuses, des champignons au miel ou des cèpes. Ils sont frits avec plaisir avec des pommes de terre ou du mycélium bouilli
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le riz est l'une des céréales les plus utilisées. Vous pouvez en préparer des entrées et des plats principaux, des desserts et des salades. La bouillie de riz est un plat utilisé dans les aliments pour bébés et diététiques. Il peut être liquide, semi-visqueux, visqueux et friable
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de porc est un produit qui peut être utilisé à la fois pour faire des salades, des sandwichs et pour en faire des aspics, des rôtis, etc. Cependant, pour que les plats soient savoureux, la langue de porc doit d'abord être bien bouillie
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
D'étonnants biscuits en forme de champignon attirent l'attention par leur apparence inhabituelle et leur goût est tendre et friable. Il est nécessaire Pour le premier cas de test : - 2 oeufs; - 2, 5 verres de farine ; - 2 tasses d'amidon
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le fromage cottage est un produit irremplaçable dans l'alimentation, il est riche en acides aminés, magnésium, fer, phosphore et calcium. Les nutritionnistes conseillent de le consommer trois fois par semaine. Afin de ne pas annuler tous les avantages du fromage cottage pour le corps, il est nécessaire de choisir uniquement un produit frais dont le stockage a été effectué dans le respect de toutes les exigences nécessaires
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande frite au cognac s'avère très aromatique et savoureuse. L'astringence qu'une boisson alcoolisée forte donne au plat se marie bien avec une sauce à la crème sure et une garniture de légumes. Il est nécessaire - 600 grammes de viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il était une fois des voleurs, dans les forêts, pour ne pas être traqués pendant la cuisson, cuisaient la viande dans des fosses profondes sur des braises. Ainsi, la nuit, dans la forêt, la lumière du feu et des charbons n'était pas visible et la fumée se dispersait, se refroidissait et ne montait pas
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un délicieux gâteau sans cuisson n'est pas du tout un rêve, mais une réalité. Une recette de gâteau à l'emporte-pièce prouvera que vous n'avez pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour faire un bon dessert. - 600 grammes de biscuits (mieux avec le goût de lait ou de beurre cuit au four) - deux poignées de cacahuètes - barre de chocolat au lait - 3 cuillères à soupe de fruits confits Pour la crème :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les biscuits au beurre sont très faciles à faire à la maison. C'est ce que je vous propose de faire. En passant un peu de temps à le cuisiner, en retour, vous recevrez les éloges de vos proches. Il est nécessaire - farine - 2 verres
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un délicieux dessert fait maison est le meilleur ajout au thé chaud ou au café aromatique, ainsi que l'élément final de tout festin festif. Si vous manquez de temps ou si vous avez juste envie de préparer un plat sucré complexe, préparez un gâteau à l'emporte-pièce qui n'a même pas besoin d'être cuit
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En été, vous voulez plus de légèreté : robes volantes translucides, vin mousseux, nourriture légère et fraîche. Une délicieuse soupe à base de légumes de saison viendra diversifier le menu traditionnel du déjeuner estival. Il est nécessaire - 3 poivrons verts doux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le bortsch froid, ou nourriture réfrigérée, est très populaire dans les pays baltes, en Biélorussie, en Pologne et dans certaines régions de Russie. En Russie, depuis longtemps, on prépare du bortsch froid avec du poisson, non seulement frais, mais aussi fumé
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les légumes et les fruits frais apportent de nombreux bienfaits au corps humain. Cuisiner une soupe crue vous permettra de diversifier votre alimentation et de conserver tous les bienfaits des aliments frais. Un tel plat gardera la silhouette, satisfera la faim et se rafraîchira en été
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou-rave ou, comme on l'appelle aussi, "navet de chou" est un légume inhabituel : sa tige a la forme d'une boule ou d'un navet, et le goût d'un noyau de tige juteux est similaire au goût d'une tige de chou seulement sans amertume
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou-rave est un chou-rave originaire d'Italie. Il peut être utilisé pour préparer des salades, des entrées et des plats principaux, des céréales, des crêpes, des casseroles. Ce légume est farci, cuit au four, cuit à la vapeur. Instructions Étape 1 Préparez une salade vitaminée à partir du jeune légume-racine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou frit est un plat délicieux et peu calorique. Que vous suiviez un régime amaigrissant, un jeûne religieux ou un régime végétarien, la choucroute peut être un favori fréquent sur votre table. Mais même si vous n'avez aucune restriction alimentaire, assurez-vous d'essayer le chou frit comme plat d'accompagnement pour les plats de viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tout jus fraîchement pressé contient certaines vitamines qui sont essentielles pour le corps humain. Et si les jus d'orange, de pomme, de pamplemousse et d'autres fruits sont consommés assez souvent, le jus de chou est une rareté. Et c'est incroyablement utile
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou-rave, ou citron du nord, est un type de chou, un légume diététique complètement différent du chou. En apparence, ce type de légume ressemble à un radis et se décline en deux couleurs vert et violet, et il a le goût d'une souche de chou, sa pulpe tendre et juteuse se trouve sous la peau dense