Aliments 2024, Novembre

Chupe ou chupi est la soupe des Indiens de l'empire Inca. Les principaux ingrédients sont le lait et les pommes de terre. Traditionnellement, le maïs frais était utilisé, mais vous pouvez le remplacer en conserve - il s'avère également délicieux

Les produits de boulangerie bryndza à la turque sont un plat turc. Il s'avère être très délicat, feuilleté, aéré. Cette pâtisserie se déguste de préférence avec du thé, car elle a un goût légèrement salé. Il est nécessaire - 300g de pâte feuilletée - 100-150 g de feta ou de fromage feta - 2 cuillères à soupe

Aimes-tu la pizza? Lequel? Il existe de nombreuses options, mais avez-vous essayé la pizza sucrée ? Essayez cette recette, qui est très simple et délicieuse. Il est nécessaire Pour le test. 100 ml de lait tiède 5 grammes de levure sèche, un oeuf, 25 grammes d'huile végétale 2 cuillères à soupe de sucre 5 grammes de sucre vanillé 250 grammes de farine de première qualité

Faire une pizza selon cette recette ne vous prendra pas plus d'une demi-heure. Le secret est que la pâte est pétrie dans un robot culinaire. Maintenant, faire de la pizza à la maison sera plus facile que de commander ! Il est nécessaire Pour le test:

Je porte à votre attention cette délicieuse tarte avec une base de pâte friable non sucrée, un arôme délicat de pomme et une saveur de caramel. Il est nécessaire Pour la base de sable : - 1, 25 Art. farine; - 100 g de beurre

"Verzere" en traduction du moldave signifie tartes aux choux. Ils sont populaires non seulement dans leur pays d'origine. Ceux qui goûtent les tartes préparées selon cette recette en tombent amoureux pour toujours. Il est nécessaire - eau chaude - 250 g

Les biscuits croustillants à la noix de coco sont cuits en seulement une demi-heure. Il s'avère être un excellent régal pour le thé ou le café. Il est nécessaire Pour dix portions : - beurre - 50 g; - noix de coco - 90 g

De délicieuses tartes sont faciles à cuire au four. Et si vous apprenez l'algorithme des actions, alors chaque week-end, vous pourrez faire plaisir à vos proches avec des tartes aux garnitures différentes. Il est nécessaire 3 verres de farine, 300 ml de kéfir, 1 petit sachet de levure sèche (11 grammes), 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de beurre, 3 œufs, 1 cuillère à café de sel, 500 grammes de chou, huile végétale

Un gâteau rapide rapide. Les gâteaux sont si tendres qu'ils ne nécessitent aucune imprégnation à long terme, de sorte que le gâteau aux fruits et aux agrumes prêt à l'emploi et aéré peut être servi immédiatement. Il est nécessaire Pour les gâteaux :

Des choux épicés aux oignons et aux poivrons peuvent être servis comme collation de fête au lieu des frites habituelles. Il est facile de les cuisiner, surtout si vous achetez à l'avance un paquet de pâte feuilletée toute prête. Il est nécessaire - 1 paquet de pâte feuilletée

Ce dessert parfumé associe pâte à caillé et ananas en conserve. Il s'avère très savoureux, vous pouvez le servir pour le déjeuner ou pour le dessert après un dîner léger. De telles bouffées d'ananas peuvent même être données à l'enfant avec vous à l'école, car en raison de la pâte, elles s'avèrent satisfaisantes et nutritives

Vous pouvez préparer une collation rapide avec des tomates fraîches et du fromage. Cela ne prendra pas beaucoup de temps de cuisson. Pour un repas inoubliable, choisissez des tomates mûres et charnues. Il est nécessaire tomates fraîches - 4 pcs

Quel est l'essentiel dans la pizza est un point discutable. Une chose est incontestable - la pizza doit être au goût, il est facile de comprendre la garniture. La base, c'est une autre affaire, elle peut être fine et croquante, moelleuse et même juteuse

Dessert délicat et délicieux, surtout pour les amateurs d'agrumes, préparé selon les recettes de la cuisine folklorique irlandaise. Il est nécessaire - 2 pièces des oranges; - 1, 5-2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre

Le chèvrefeuille est une baie aigre semblable aux myrtilles. Son goût s'accordera parfaitement avec un gâteau aux biscuits sucrés. Il est nécessaire - farine 300g - oeuf 5 pièces - sucre 200g - huile végétale - 160 ml - chèvrefeuille 500 g - levure chimique 2 cuillères à café - sucre vanillé 10 g - sucre en poudre 50 g Instructions Étape 1 Séparez les blancs des jaunes

Le poulet et les noix sont une délicieuse combinaison qui est souvent utilisée pour les salades. Mais cette combinaison est également idéale pour la soupe - un bouillon riche avec un agréable arôme de noisette est obtenu. Il est nécessaire - 500 g de poulet avec os

Les jeunes poulpes sont aussi appelés bébés poulpes. Ce n'est pas seulement une délicatesse inhabituelle, mais aussi une riche source de protéines. De plus, la viande de poulpe contient des vitamines importantes pour la santé humaine : riboflavine, thiamine

C'est une délicieuse recette de meringue au chocolat. Toute dent sucrée se régalera d'un tel plat. Surtout la recette est bonne pour les jeunes enfants. Après tout, ils aiment tellement quelque chose de savoureux. Il est nécessaire Il vous faut :

Vous voulez surprendre vos invités avec quelque chose d'intéressant et d'original ? Alors préparez des biscuits de fortune chinois ! C'est à la fois un régal et un divertissement. Il est nécessaire - farine - 1 verre; - amidon de maïs - 2 cuillères à soupe

Faire ce rouleau de fromage est facile. Le plus important est de tout faire rapidement. Le plat est parfait pour une table de fête. Il est nécessaire - 5 paquets de fromage fondu, - 3 cuillères à soupe. farine, - 350g de mayonnaise, - 5 œufs, - sel au goût, - les verts, - 3 gousses d'ail, - 150g de champignons, - 300g de jambon, - 50g d'olives, - 250 g de fromage à pâte dure, - 80g de beurre, - 2 poivrons

Il existe de nombreuses options pour faire des produits de boulangerie avec une variété de fromages. En ajoutant du sucre vanillé ou des herbes épicées à la pâte, vous pouvez obtenir des options complètement différentes pour les plats. Par exemple, vous pouvez faire des petits pains au fromage qui sont très faciles à préparer et qui ont bon goût

Les tomates au four s'intégreront parfaitement dans n'importe quel plat salé, que ce soit une sauce pour pâtes ou une garniture à pizza. Alors prenez le temps de faire une si belle pièce! Il est nécessaire - 100 ml d'huile d'olive

Les desserts et tartes additionnés de poires ou entièrement à base de poires ont toujours un goût délicat et discret. Ce gâteau ne fait pas exception. Le goût inhabituel de la poire légèrement mentholé associé au gingembre plaira même à ceux qui n'aiment pas les sucreries

La confiture de poires n'est pas seulement un dessert parfumé pour le thé, mais aussi une merveilleuse garniture pour les tartes, grâce à sa consistance épaisse. Des épices, des fruits secs ou des noix sont également ajoutés à la confiture de poire

Le pain autocuit est toujours délicieux et aromatique d'une manière spéciale. Et si vous ajoutez des morceaux de poivrons séchés à la pâte, vous obtiendrez des pâtisseries originales sur votre table. Le pain réalisé selon cette recette s'avère poreux, aéré et très appétissant

Les tartelettes sont de petits paniers de pâte remplis de différentes garnitures - à la fois salées et sucrées. Les tartelettes peuvent être préparées séparément, puis fourrées de garniture, ou peuvent être cuites immédiatement avec une garniture

La tarte aux cerises et au fromage blanc s'avère très appétissante, pendant la cuisson la pâte lève très bien. Vous pouvez prendre du fromage cottage de n'importe quelle teneur en matières grasses, mais sans matières grasses sans céréales, c'est mieux - il fouette bien

Le gâteau "Forêt Noire" peut être préparé pour l'anniversaire d'un enfant - il sera ravi. Et si vous aimez cuisiner des desserts complexes, vous pouvez choyer votre ménage avec un tel gâteau sans raison particulière. Il est nécessaire Il nous faut pour le gâteau :

Le dessert "Cerise + Menthe" est une merveilleuse combinaison de menthe fraîche, de cerise et de yaourt nature avec un léger arrière-goût de caramel. Le dessert menthe-cerise est préparé rapidement, il est préférable de prendre des cerises fraîches, si vous avez pris des baies congelées, puis décongelez-les d'abord, égouttez l'excès de liquide

La nouvelle année est déjà en route. La nuit de la magie et de la réalisation de tous les désirs approche et il est temps de réfléchir aux chefs-d'œuvre culinaires qui décoreront la table. Le symbole de 2016 est le singe de feu (rouge), donc en passant, la salade de singe du Nouvel An devra être servie à la table de fête

Une salade feuilletée délicate avec du fromage, du jambon et des champignons est une excellente option pour le menu du Nouvel An. Préparer une salade est assez simple et à partir des produits disponibles, et le goût est au-delà des louanges

La "Salade Budapest" est un plat savoureux et facile à préparer. Elle est parfaite pour un repas quotidien par temps chaud d'été, et si vous coupez tous les légumes correctement et joliment, alors cette salade peut être une excellente décoration pour une table de fête

Le poulet aux fruits secs deviendra la décoration principale de toute célébration. Ce plat surprendra non seulement les invités, mais donnera également au poulet un goût inhabituel et exquis. Même un cuisinier novice peut répéter une recette de cuisine simple

Le risotto, cuit d'une manière spéciale, est la marque de fabrique de l'Italie du Nord. En plus du fait que le risotto est un plat très savoureux, il est très polyvalent, car le riz peut être complété par n'importe quel additif. Il est nécessaire - riz arborio 200 g - petits pois 200 g - roquette 100 g - parmesan 60g - pignons de pin 30 g - prosciutto 2 tranches - arc 1 tête - ail 3 gousses - vin blanc 150 ml - huile d'olive 6 c

Cette salade, curieusement, a des racines italiennes ! De plus, vous ne pouvez le rencontrer que dans des petits restaurants tranquilles à la maison… Il est nécessaire Pour 3 portions : - 200 g d'orge perlé; - 1/2 gros poivron rouge doux

Parfois, vous voulez apprendre à cuisiner de délicieux plats nationaux des peuples habitant le territoire de la Fédération de Russie. Si nous nous tournons vers la cuisine tatare, l'un des types de pâtisseries préférées des Tatars est le vak balish

Un biscuit très simple, mais incroyablement savoureux, toute votre famille l'adorera. Il est nécessaire 2 gousses de vanille, 90 grammes de farine, 60 grammes de poudre d'amandes, 50 grammes de sucre, 1,5 cuillères à café de cardamome, 60 grammes de beurre, 1 cuillère à soupe de crème, 50 grammes de sucre en poudre

Les courgettes perdent beaucoup de leurs propriétés nutritionnelles lorsqu'elles sont frites, elles ne sont donc pas cuites dans cette recette. Il s'agit d'une collation légère, savoureuse et saine. Les noix et les oignons caramélisés complètent parfaitement le goût des jeunes courgettes

Nous vous proposons de préparer un délicieux soufflé au caillé avec cette baie saine lors de la récolte du cassis. Ce plat sera un petit-déjeuner nutritif et léger pour toute la famille. Les baies d'été dynamiseront toute la journée ! Il est nécessaire - 200 g de fromage cottage

Les cerises sont des baies très juteuses et riches en vitamines. Il n'est pas non plus nécessaire de parler des avantages du fromage cottage. Je propose de combiner ces deux ingrédients et de préparer un dessert très savoureux et sain - la tarte au caillé aux cerises

Le gâteau sablé aux cerises est un excellent dessert avec une acidité savoureuse. Il est facile et simple à préparer, contient très peu de calories. La polyvalence de la recette est que sa tarte peut être cuite à tout moment de l'année, car les cerises peuvent être consommées fraîches ou congelées

Pour les pâtisseries sucrées, les cerises fraîches sont souvent utilisées, mais si elles ne sont pas à portée de main, la tarte peut également être préparée avec des baies séchées au soleil. Le zeste et le jus de citron ajouteront une saveur supplémentaire aux produits de boulangerie

La glace à la vanille est l'un des délices les plus délicieux et les plus agréables par temps chaud. Il ne demandera pas beaucoup d'efforts pour le préparer, et le résultat vous chargera sûrement de bonne humeur pour toute la journée. Il est nécessaire - 250 ml de lait

La glace à la vanille maison a un goût crémeux incroyablement délicat. Il se marie bien avec presque toutes les garnitures - baies, chocolat râpé, noix, confiture, etc. Cette délicatesse est idéale comme dessert par temps chaud d'été. Il est nécessaire - crème 35% MG (200 ml)

On se fait plaisir ainsi qu'à nos proches avec une glace légère à la vanille selon la recette du maître de la cuisine moléculaire Heston Blumenthal ! Il est nécessaire 125 ml de lait entier; 120g de sucre ; 6 jaunes ; 6 gousses de vanille naturelle

Ces biscuits moelleux, mais en même temps légèrement friables, avec un arôme inoubliable - la personnification de vrais produits de boulangerie faits maison ! Il est nécessaire - 225g de beurre ; - 175 g de sucre ; - 1 oeuf

Une recette pour les vrais gourmets. Ceux qui apprécient la cuisine caucasienne aimeront particulièrement le plat. Les amandes donnent à la viande de poulet un piquant particulier. Il est nécessaire - 5 pièces. jambons de poulet

Les sandwichs chauds sont un régal simple et savoureux. Actuellement, il existe de nombreuses recettes intéressantes et inhabituelles pour préparer des sandwichs chauds au micro-ondes. Instructions Étape 1 Sandwichs chauds avec poitrine fumée

"Badambura" est une pâtisserie traditionnelle de la cuisine azerbaïdjanaise servie les jours fériés. Le produit ressemble à une tarte aux noix avec un goût de noisette très délicat et une note inoubliable de cardamome. Il est nécessaire Pour le test:

C'est un dessert merveilleux pour les enfants et les adultes avec un verre de vin mousseux. Les baies peuvent être trempées dans de la noix de coco ou des noix hachées - amandes, pistaches, noix. Il est nécessaire - 500 g de grosses fraises

Le canard est l'un des types de viande les plus sains et les plus équilibrés. Il contient des protéines et de nombreuses vitamines B. Vous pouvez préparer vous-même un plat de canard savoureux et sain, avec un peu d'effort. Il est nécessaire Canard 1 pc

Le riz combiné avec des canneberges et des pistaches fera un accompagnement étonnamment élégant pour les plats de viande ! Il est nécessaire - 1 cuillère à soupe. huile d'olive; - 0, 25 st. canneberges séchées; - 1/6 Art

Les pommes de terre et le riz sont deux plats d'accompagnement distincts qui sont le plus souvent utilisés dans la préparation du dîner. Si vous les combinez ensemble, vous obtenez un plat très savoureux et satisfaisant ! Il est nécessaire - ail épluché 6 gousses

La sauce au fromage au citron, en raison de sa consistance crémeuse délicate et de ses légères notes d'agrumes, accompagne idéalement les poissons maigres, les fruits de mer, les légumes cuits à la vapeur et la viande de volaille maigre. Sa recette principale n'est pas compliquée, mais elle ouvre un large champ à diverses variantes

Les tartes aux fruits se révèlent toujours très riches et délicates au goût. C'est pourquoi je vous suggère de faire cuire un délice de raisin appelé "Flora". Il est nécessaire Pour le test: - fromage cottage - 150 g

Dans cette recette, le bœuf est d'abord rôti puis mijoté jusqu'à ce qu'il soit juteux et tendre. Les grains d'orge épaississent la sauce, tandis que les baies de genièvre ajoutent une saveur particulière. Il est nécessaire - 500 bœuf (épaule ou viande maigre à mijoter)

Si vous voulez vraiment vous faire dorloter avec des brochettes, mais qu'il n'y a aucun moyen d'aller dans la nature pour cela, vous pouvez les cuisiner à la maison à partir de poulet. En quelques minutes, vous obtiendrez un plat magnifique et appétissant

La recette classique du gâteau Napoléon est celle qui suscite beaucoup de controverse. Mais cela vaut-il la peine de casser des lances ? Reconnaissez que l'amour des gens pour le chef-d'œuvre feuilleté de la cuisine française a transformé un dessert de restaurant en un délice fait maison, et que la cuisine maison est autorisée à s'écarter des canons stricts

La salade de crevettes est un plat traditionnel du réveillon de Noël dans de nombreux pays européens. Cette salade a un goût original. Il est très léger et peut donc être servi aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dîner. Pour faire une salade, vous aurez besoin de :

La soupe Ratatouille est apparue pour la première fois en France. Cependant, le plat de légumes légers a rapidement gagné en popularité presque partout dans le monde. La soupe faible en calories et inhabituellement savoureuse est devenue l'un des plats les plus consommés parmi ceux qui souhaitent gagner une silhouette élancée

Après un travail physique épuisant ou une longue marche forcée par mauvais temps, je souhaite rapidement retrouver l'étreinte hospitalière de ma cuisine natale et goûter quelque chose de copieux et de piquant. La soupe riche au nom affectueux "

C'est une vieille recette italienne très inhabituelle. Le gâteau à l'orange était autrefois une Pâque commune cuite dans les quartiers juifs de Rome. Le gâteau est préparé sans beurre ni farine, il s'avère tendre, avec une saveur d'orange prononcée

Le porc farci à la citrouille sera un excellent ajout à votre table. Le plat peut être mangé aussi bien chaud que froid. Les piments rouges donnent au porc une saveur particulière et la sauce soja rend la viande tendre et juteuse. Il est nécessaire –Sauce de soja (20 ml)

Un mixeur est un appareil indispensable pour la préparation rapide de mousses, glaces, cocktails, soupes et autres plats. Il peut être utilisé pour mélanger des ingrédients pour la pâte ou faire une délicieuse purée pour les tout-petits. Utilisez un bol ou un mixeur plongeant et gardez idéalement les deux à la maison

Divinement délicieux, le goûter appétissant appelé "Napoléon" ne laissera pas indifférent les tatillons. Des gâteaux juteux sous l'imprégnation d'origine sont exactement ce dont vous avez besoin pour un festin. Il est nécessaire - 200 grammes de fromage fondu, - 3 oeufs, - 1 bocal de sardines en conserve, - 100 grammes de mayonnaise, - environ 40 grammes d'oignons verts (vous pouvez en avoir plus - au goût), - persil ou coriandre au goût

Cette brochette de poulet séduira tous vos proches. Les couleurs vives des ingrédients amuseront les plus petits. Vous pouvez également cuisiner un tel plat à l'extérieur, à l'aide d'un barbecue. Il est nécessaire - 900 g de filet de poitrine de poulet

Un dessert inhabituel avec des nouilles est un favori des enfants au Royaume-Uni. Dans les pays slaves, le dessert est bon à servir comme collation l'après-midi. C'est assez satisfaisant et savoureux. Il est nécessaire - œufs (4 pièces)

L'Orange Mood est un dessert traditionnel au Japon. Essayons de le faire et nous. C'est délicieux et simple. Il est nécessaire - orange - 2 pièces; - mandarine - 2 pièces; - 2 sachets de gélatine - 20 g; - un demi-verre d'eau

La recette de la salade vitaminée avec du fromage de chèvre et du blé germé sera certainement utile pour les partisans d'une alimentation saine. Vous pouvez cuisiner ce plat assez rapidement - en 15-20 minutes. Ce sera un dîner délicieux et léger ou un ajout au déjeuner

La tarte aux noix fourrée aux framboises est un dessert inhabituel. La pâte contient des noix. La confiture de framboises ajoutera de l'acidité et une saveur particulière au gâteau. La tarte est très simple à préparer. La cuisson ne prendra pas longtemps

Vous aimez la pâte feuilletée fondante et croustillante ? Faites ensuite une tarte appelée "Galeta". Il a un goût léger incroyable. Il ne faut pas se priver d'un tel plaisir ! Il est nécessaire - pâte feuilletée - 500 g

Cette cocotte prend une demi-heure à cuire. Vous passerez la moitié du temps à préparer et l'autre moitié à cuire. Délicieux et très simple. Faites plaisir à vos proches avec un dîner original qui vous plaira. Il est nécessaire Oeufs - 5 pièces, fromage feta - 350 grammes, cheddar - 120 grammes, un peu de sel, un peu de poivre moulu, origan - 1 cuillère à café pignons de pin - 100 grammes, un peu d'huile d'olive épinards - 500 grammes, beurre -

Il n'est pas toujours possible de consacrer beaucoup de temps à la cuisine. Mais, même si vous n'avez qu'une demi-heure à votre disposition, créer un délicieux déjeuner ne sera pas difficile, même sans four à micro-ondes. Il est nécessaire viande - 300 g

Le poulet en polonais est un plat incroyablement savoureux et aromatique. Si vous connaissez la cuisine polonaise, vous savez que les produits les plus courants sont la choucroute et divers types de viandes fumées. Cette recette ne fait pas exception, puisque tous ces produits y sont présents et forment un goût inhabituel et riche

Dans les bigos de Stavropol, le bon rapport viande/chou doit être de un pour un, et même mieux s'il y a une fois et demie plus de viande que de chou. Il est nécessaire - chou aigre 0,5 kg; - chou frais 0,5 kg; - viande 1-1,5 kg

Les côtes de porc sont un tel plat qui convient à un festin de fête et à une table de tous les jours. C'est tellement délicieux qu'il ne vous laissera pas indifférent. Et des compétences particulières dans la cuisson des côtes ne sont pas nécessaires

La combinaison d'avocat avec des crevettes donne un goût très vif, et si vous y ajoutez des légumes, mélangez le tout et farcissez les œufs - les invités et vos proches invités à la célébration seront surpris par le goût agréable, la jutosité incroyable et la beauté de le plat préparé

Bien que cette recette contienne des produits qui ne sont pas typiques de la cuisine russe, pour une raison quelconque, un tel plat est toujours appelé côtelettes en russe. Mais le nom n'est bien sûr pas l'essentiel. L'essentiel est que ce plat soit très savoureux et pas trop difficile à préparer

Les biscuits papillon incroyablement beaux sont très faciles à préparer et ont bon goût. Il est nécessaire - 2 tasses de farine; - 150g de margarine ; - 1 cuillère à café de vanille (1 sachet); - 1 oeuf; - 1 tasse de fécule de maïs

À la maison, le saindoux fumé peut être fabriqué de plusieurs façons. Le plus simple et le plus rapide consiste à utiliser de la fumée liquide. S'il n'y a pas de fumoir, une airfryer vous aidera : sa conception vous permet de cuisiner des viandes fumées

Forshmak est une sorte de collation. Le plat est un pâté à base de poisson ou de viande avec l'ajout d'ingrédients supplémentaires. Le forshmak est généralement utilisé avec du pain, du pain ou des croûtons. Il est nécessaire - 500 g de hareng fumé ou salé - 100g de beurre - 100 g de pommes - Vinaigre de pomme - pain de blé - poivre noir moulu - 2 petits oignons Instructions Étape 1 Retirer les arêtes du hareng et passer le filet dans un

Une combinaison très inhabituelle d'orge et de champignons comme garniture pour les rouleaux de chou donnera de nouvelles sensations gustatives agréables. De tels rouleaux de chou surprendront agréablement tous les invités, même les plus exigeants

Un gâteau à la crème sure très simple remplira votre maison d'un doux parfum de cannelle, créant une atmosphère chaleureuse ! Il est nécessaire - 1/4 tasse* de beurre ; 1/2 tasse de sucre - 1 oeuf; - 1 tasse de farine

Disons que vous avez acheté un gros paquet de halva et que vous en avez marre de le manger … ou qu'il s'est avéré n'être pas aussi savoureux que prévu. Alors cette recette vous sera utile ! Il est nécessaire - 6 œufs ; - 1 cuillère à soupe

Un magnifique cupcake pour un goûter d'automne ! Il est nécessaire - 150g de farine ; - 150 g de sucre ; - 4 œufs; - 200 g de chocolat blanc ; - 200 g de crème sure à 20% de matière grasse. Pour la décoration et le service, en option :

Depuis plusieurs siècles, les pommes de terre occupent la première place sur la table de la cuisine russe. Avec les pommes de terre, vous pouvez cuisiner non seulement des tartes, mais aussi des petits pains parfumés. Il est nécessaire - plaque de cuisson

La viande est au menu de la plupart des gens, car c'est une source de protéines exceptionnellement naturelle et très riche dont un corps sain a besoin pour fonctionner normalement. Si vous n'aimez pas le porc ou le bœuf, préparez des plats de filet de poulet

Un dessert léger et intéressant qui plaira aux filles qui sont au régime et qui ont renoncé au chocolat et aux pâtisseries. Il est nécessaire 4 poires, 250 millilitres de vin rouge sec, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 orange, 2 bâtons de cannelle, 2 clous de girofle, muscade et vanilline sur la pointe d'un couteau

Biscuits, petites pâtisseries pour une collation légère, un ajout agréable à votre café du matin. Les baies sont capables de rehausser parfaitement le goût de n'importe quelle confiserie; elles peuvent être utilisées n'importe où, congelées ou fraîches

Nouvel An et Noël - c'est l'heure des miracles ! En vacances, vous avez tellement envie de faire plaisir et de surprendre vos proches, invités. Je suggère de faire un biscuit de fortune de vacances original qui égayera tous les participants aux fêtes du Nouvel An et de Noël

Je vous présente une recette merveilleuse et très intéressante pour faire du canard farci aux champignons. Un tel canard décorera volontiers votre fête avec sa croûte appétissante et son arôme merveilleux. Il peut être utilisé comme plat principal

Le chou-rave est un type de chou blanc. Ce légume est un cultivateur de tiges comestibles avec un cœur juteux et tendre. Sa couleur peut être verte ou violette dans différentes nuances. La valeur nutritionnelle du chou-rave est si élevée qu'on l'appelle "

La lasagne est l'un des plats les plus populaires de la cuisine italienne. De fines couches de pâte sont prises en sandwich avec la garniture et aromatisées à la sauce, puis tout cela est cuit sous une couche de fromage râpé. Le plat s'avère être assez calorique, mais très savoureux et satisfaisant

La sauce piquante Harissa est largement utilisée dans la préparation de sandwichs, pizzas, burgers, et aussi comme ingrédient de marinade pour volaille, viande ou encore crevettes. Au Maroc et en Tunisie, il n'est pas servi uniquement, sauf peut-être pour les desserts - il est si populaire

Pour surprendre vos amis ou votre famille avec de délicieuses pâtisseries, vous n'avez pas besoin de chercher des aliments exotiques pour les préparer. Après avoir étudié la cuisine de différentes nations, vous pouvez choisir une recette de cuisson simple et très originale parmi les ingrédients disponibles, comme le gubadia

L'agneau est doux et tendre, il ne prend donc pas longtemps à cuire. La combinaison de ce produit dans des plats principaux avec du coing peut être qualifiée de classique. Avec les bons ingrédients en main, vous pouvez cuisiner un ragoût d'agneau en seulement 45 minutes

Le saumon est un poisson délicieux, mais qu'en cuisiner ? Un plat savoureux n'est obtenu que lorsqu'il y a de la bonne humeur et une recette simple. Si vous voulez vous faire plaisir et chouchouter vos proches, réalisez des médaillons, en cuisinant, faites le plein de choses positives

L'esturgeon est un poisson noble, une véritable décoration de table de fête, et l'esturgeon italien avec des pâtes en accompagnement n'est pas très difficile et assez rapide à cuisiner, il ne faudra qu'environ 30 minutes pour préparer le plat

La viande de vivaneau (c'est l'autre nom du bar) est très aromatique et douce, bien sûr, si elle est bien cuite. L'option la plus simple est de le faire frire et de le servir avec une sauce au citron. Vous obtiendrez à la fois un plat simple et original

Cuisiner un délicieux veau dans une mijoteuse est assez simple, et si vous suivez cette recette, le plat sera également incroyablement savoureux. Il est nécessaire - 400 g de veau ; - 1 carotte ; - 1 oignon ; - 1 cuillère à café jus de citron

Par une froide soirée d'hiver, vous avez tellement envie de quelque chose de chaud, qui réchauffe l'âme et donne de l'énergie. Préparez des pommes de terre dans des pots - un plat que tout le monde aime. Il est nécessaire casseroles Patate carotte oignon champignons Instructions Étape 1 Les pommes de terre en pot sont bonnes pour de nombreuses raisons :

Traditionnellement, le bortsch est cuisiné avec des betteraves. S'il n'y a pas de betteraves dans la poêle, il s'agit soit d'une soupe aux choux, soit d'une autre soupe aux légumes. Mais il arrive que les traditions se remplacent, se modifient, se complètent et, par conséquent, quelque chose de complètement nouveau est obtenu

Les champignons sont très nutritifs, riches en protéines, qui sont cependant très mal absorbées lors de la digestion. Par conséquent, il est plus utile de hacher des champignons plus petits lors de la cuisson. Les cèpes, les trembles et les cèpes ne nécessitent pas de cuisson préalable, ils peuvent être frits crus

Le gâteau au café se prépare en une heure. Il s'avère être très doux, pas sec du tout. Vous pouvez expérimenter en ajoutant des fruits confits ou des noix à ce gâteau. Il est nécessaire Pour cinq portions : - farine de blé - 2 tasses

À mon avis, on ne peut pas dire qu'une tarte et une tarte ne font qu'une. Dans les actions, la pâte feuilletée est principalement utilisée. Ils sont cuits sous des formes spéciales et servis dedans. Mais l'essentiel est que dans la plupart des unités, la pâte n'est utilisée que dans la dernière couche, comme une sorte de couvercle

Ce gâteau peut être cuit même un jour de semaine après le travail. Je vous assure que cela ne prendra pas longtemps et que le goût du gâteau impressionnera ! Odeur légère, délicieuse et tout simplement divine. Il est nécessaire Pour le test:

Le caillé contient des acides aminés essentiels, il est donc bon pour les personnes de tous âges. Il est particulièrement nécessaire d'inclure des plats à base de fromage cottage dans le régime alimentaire des bébés. Vous pouvez préparer un dessert délicieux et original pour les enfants - une maison de fromage cottage aux framboises

Pour une viande douce et tendre qui fond littéralement dans la bouche, essayez de préparer des pépites de poulet à la maison. Lorsque vous êtes prêt, prenez une bouchée et fermez les yeux. Vous ne remarquerez pas vous-même à quel point l'assiette s'avère vide

Ce plat va sûrement vous surprendre et vous ravir ainsi que vos proches avec son goût extraordinaire ! Il est nécessaire - 500 g de filet de poulet ; - 2 oeufs; - 50g de farine ; - Chapelure; - Un mélange d'épices; - 2 gousses d'ail épluchées

Le gâteau aux amandes et à la noix de coco Feijoa est légèrement moelleux, avec une saveur incroyable et une texture incroyable. Il n'y a rien de difficile à préparer. Si vous suivez les instructions, le résultat vous ravira certainement. Il est nécessaire - 150 g de pulpe de feijoa

Ma grand-mère, quand nous lui rendions visite étant enfant, mettait souvent du lait dans le poêle russe tôt le matin et nous le servait au petit déjeuner avec une tranche de pain et de la confiture de framboises. C'était délicieux! J'aime toujours le goût du lait cuit au four, et quand j'ai essayé ces muffins, j'ai immédiatement demandé la recette à l'hôtesse

Les petits pains au miel aérés à base de pâte à levure sont très tendres et appétissants, et leur préparation ne prend pas beaucoup de temps. Il est nécessaire - 4 tasses de farine - 1 ½ cuillère à café de sel - 20 g de levure fraîche - 1 ½

À première vue, il semble que les beignets ne soient que de la pâte frite dans l'huile. C'est bien sûr vrai, mais il existe de nombreuses options de cuisson pour ce plat, et chacune est originale à sa manière. Je vous suggère de faire des beignets de semoule avec du fromage cottage

De délicieux beignets peuvent être servis avec la table de fête. Avec un peu d'imagination, de tels beignets peuvent être décorés de sucre en poudre et de baies ou de glaçage coloré. Il est nécessaire - 300 ml d'huile de friture

Les pommes de terre au four sont le plat préféré de tous, qui est cuit les jours de semaine ordinaires. Mais les pommes de terre au four peuvent facilement se transformer en un mets festif si elles sont remplies d'une garniture intéressante et inattendue

On dit que les enfants aiment beaucoup le poulet croustillant. Et c'est absolument vrai. Mais les adultes, se référant souvent aux enfants, gardent le silence sur le fait qu'ils ne sont pas indifférents au poulet dans une croûte dorée. Beaucoup sont confus par le fait que ce plat ne peut être attribué ni à une alimentation saine ni à une haute cuisine

La viande est une source de protéines. Le porc vous permet de saturer le corps non seulement de protéines, mais également d'autres substances utiles. Pour cette recette, vous pouvez prendre des côtelettes de porc prêtes à l'emploi ou battre la viande vous-même

Les soupes de purée de légumes sont une excellente option pour ceux qui préfèrent les aliments légers et copieux. Il existe de nombreuses options pour de telles soupes - elles peuvent être préparées à partir d'un ou plusieurs types de légumes, combiner un ensemble d'épices, servir immédiatement ou congeler pour une utilisation future

L'apéritif complétera parfaitement la table de fête. Il s'avère non seulement un très savoureux, mais aussi un bel apéritif. L'apéritif au porc peut être préparé pour un pique-nique ou à la datcha. Il est nécessaire - porc (ventre avec de la graisse)

Peu de gens refuseront de passer du temps dans la nature avec un barbecue parfumé. Et si vous n'avez que du bœuf sous la main, ne vous découragez pas, vous pouvez en faire un excellent shish kebab. Comment? Voir recette. Il est nécessaire - 2 kg de boeuf, - 2 oignons, - 4 grammes de coriandre, - 4 cuillères à soupe

Probablement, il n'y a pas une telle personne qui refuserait Rafaellok. Un goût similaire peut être incarné dans un gâteau. Très simple et savoureux à la fois. Il est nécessaire Pour les biscuits : - 4 œufs, - 150 grammes de sucre - 100 grammes de farine, - 20 grammes de beurre

Le gâteau de Prague est l'un des gâteaux classiques de la cuisine soviétique. Ce gâteau au chocolat ne laissera personne indifférent. Nous présentons une recette pour faire "Prague" à la maison, que toute femme au foyer peut gérer

Recette de rouleau paresseux. Facile à préparer et délicieux. Il est nécessaire filet de poulet - 1 pc. bacon (ou bacon fumé) - 50 g fruits secs (pruneaux, abricots secs, dattes, figues) - 120 g poivre - 0,5 cuillère à café muscade (moulue) - 1 pincée sel - 0,5 cuillère à café Instructions Étape 1 Versez de l'eau bouillante sur les fruits secs

Le pudding aux crêpes est un excellent dessert pour un goûter en famille. Le pudding est tendre, savoureux et appétissant. Il est nécessaire Pour les crêpes - lait 350g; - oeuf 2 pièces; - farine 4-5 cuillères à soupe

Il existe de nombreuses recettes pour faire des cheesecakes. Fraise, chocolat, crémeux - pour tous les goûts ! Mais cette recette de cheesecake vapeur est particulièrement tendre et aérée. Les pétales d'amande donnent au dessert une saveur originale, ajoutant une nouvelle sensation gustative

Le pudding est une friandise anglaise classique préparée exclusivement pour Noël. Ce plat est incroyablement populaire aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Canada et en Australie. Ses principaux ingrédients sont des œufs, de la chapelure, des fruits secs et diverses épices aromatiques

La goberge est un poisson assez savoureux et peu coûteux qui n'a pratiquement pas d'arêtes. Le goût neutre de la goberge se marie bien avec les plats salés, acides ou tout autre. L'une des façons les plus simples de cuisiner la goberge est de faire frire le poisson dans une poêle

La farine de cerisier des oiseaux remplit n'importe quel plat d'un goût et d'un arôme uniques. Je vous suggère d'expérimenter un peu et d'en faire des muffins. Il est nécessaire - beurre - 100 g; - œufs - 2 pièces; - cassonade - 150 g

Les agrumes sont utilisés depuis longtemps dans les produits de boulangerie. Ils donnent un goût et un arôme uniques aux produits de boulangerie. Le cupcake à l'orange sera un merveilleux délice pour ceux qui aiment cuisiner avec des agrumes

Un gâteau très aéré, incroyablement savoureux et simple à base de crème de fromage cottage, de fruits en conserve et de biscuits savoyardes. En apparence, cela semble compliqué, mais cette impression est trompeuse, vous pouvez donc commencer à préparer ce dessert en toute sécurité

Le thym, ou thym, est l'un des condiments aromatiques les plus connus. Ses qualités médicinales et gustatives sont connues depuis longtemps. C'est l'une des rares herbes couramment utilisées en pâtisserie. Le gâteau préparé avec du thym aura un goût et un arôme uniques

Luxuriant, juteux, savoureux et aromatique, et surtout un gâteau au fromage cottage très sain, absolument tout le monde adorera. Bien que l'ingrédient principal de ce plat soit le fromage cottage, son goût n'est pas du tout ressenti dans le produit final

Les pommes congelées en portions sont l'un des meilleurs moyens de les garder fraîches. Après tout, congeler le fruit entier n'est pas pratique et pas très fonctionnel. Il est nécessaire Congélateur, pommes, couteau, sacs plastiques

Rempli de cerises juteuses et de pommes sucrées, ce strudel moelleux est un excellent dessert qui plaira à la fois aux grands et aux petits résidents de votre maison. Il est préparé rapidement et assez simplement, donc avec une telle recette, il ne sera pas difficile de faire plaisir à ses proches

Voulez-vous cuisiner un plat simple mais satisfaisant? Faire du pudding au poulet et aux noix. Les morceaux de poulet sont très mous, tandis que le pain environnant a une masse humide et homogène. Les noix n'ont pas besoin d'être ajoutées, mais la saveur de la nourriture est plus riche avec elles

Après les vacances de janvier, durant lesquelles on mange des aliments lourds, hypercaloriques et souvent suralimentés, on veut de la légèreté tant dans l'alimentation que dans sa préparation. La salade de taboulé est facile à préparer. Ce sera un excellent accompagnement pour un plat de viande

Une salade de taboulé oriental est cuite en quarante minutes - pas grand-chose pour un apéritif aussi délicieux, qui convient également à un menu de fête. Il est nécessaire Pour quatre portions : - couscous - 1 verre; - tomates - 500 g

L'été est le temps des fruits, des baies et des légumes. Mais les légumes frais s'ennuient vite. Pour diversifier votre menu d'été, la recette d'aubergines au four façon balkanique est parfaite. C'est un plat simple et délicieux. Il est nécessaire - 400 ml de lait

Le poulet aux légumes cuits dans du papier d'aluminium deviendra une véritable décoration de n'importe quelle table. À partir des ingrédients énumérés, vous obtiendrez 4 à 6 portions. Temps de cuisson 70-80 minutes. Il est nécessaire • Ailes ou pilons de poulet - 1kg

Avec le thé, vous avez toujours envie de manger des sucreries. Je vous suggère de faire des biscuits à l'avoine fourrés au caillé. Sa texture délicate et sa garniture de caillé vous étonneront immédiatement. Il est nécessaire - farine de blé - 100 g

Une excellente alternative estivale légère aux muffins au beurre épais! Assurez-vous d'essayer de les faire cuire pendant que vous pouvez utiliser des baies fraîches au maximum. Il est nécessaire Pour 6 pièces : - 125g de farine

Je vous propose une sauce à la viande originale pour remplacer le ketchup ordinaire. Les invités demanderont certainement une recette! Il est nécessaire Pour 12 portions : - 4 cuillères à soupe cumin en poudre; - 2 verres de ketchup

Délicieux, léger et tendre. C'est exactement ce que sont les biscuits roulés à la meringue et aux noix. Je vous assure que vous ne regretterez pas du tout si vous prenez le temps de préparer ce délice. Il est nécessaire Pour le test:

Un roulé au chocolat et aux noix sera très souhaitable pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi. De structure légère, mais énergivore, il donnera une charge de vigueur pendant longtemps. Et le goût et l'arôme riches ne laisseront personne indifférent

Il est très difficile de surestimer les bienfaits des plats d'orge pour notre corps. Cette céréale doit être incluse dans l'alimentation des enfants. Et comme de nombreux enfants refusent souvent de manger du porridge, qui a une apparence si quelconque, les soupes délicieuses et copieuses sont une excellente solution

Vous pouvez faire une salade à partir de presque tout : les produits laissés au réfrigérateur ou des spécialités spécialement sélectionnées. Mais toute femme au foyer rêve de créer sa propre recette de signature pour la salade parfaite. Instructions Étape 1 Chaque bonne femme au foyer a un plat signature

À première vue, ce délicieux gâteau semble difficile à préparer car il se compose de plusieurs couches. Mais si vous avez tous les ingrédients, la tarte aux pommes peut être cuite très rapidement. Il est nécessaire Pour le test:

Une recette intéressante de crêpes sucrées et crémeuses au goût merveilleux et délicat qui ravira non seulement les amateurs de crêpes, de crêpes, mais aussi tous les amateurs de pâtisserie. Il est nécessaire - 3 cuillères à soupe

Beaucoup de gens aiment le gâteau Napoléon - c'est déjà un mets traditionnel. Seulement maintenant, il est assez problématique de préparer vous-même une telle délicatesse, nous vous suggérons donc de préparer un "Napoléon" paresseux avec de la crème au beurre

Pâte brisée, garniture délicate, arôme vertigineux - la voici, la pâtisserie maison parfaite ! Il est nécessaire Pour 6 paniers : Pour le test: - 200g de farine ; - 50 g de sucre ; - 100 g de beurre réfrigéré; - une pincée de sel

Les gaufres sont un excellent dessert, surtout si elles sont faites de vos propres mains. Lorsque la maison sent les produits de boulangerie frais, elle devient toujours ensoleillée et joyeuse dans l'âme, même les jours les plus nuageux. Assurez-vous de prendre le temps de régaler vos proches avec une délicieuse gâterie - des gaufres au chocolat avec de la crème au beurre

Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette est de préparer un muffin semi-fini et d'ajouter des fraises, de la banane, de l'ananas et de la poudre de cacao pour faire ce dessert croustillant en couches. Vous pouvez également utiliser des fruits en conserve au lieu de fruits frais pour faire ce gâteau à la banane pendant les mois d'hiver

Ce cupcake vous séduira à coup sûr par sa texture aérienne et sa saveur de maïs sucré ! Il est nécessaire - 160 g de farine premium ; - 130 g de farine de maïs; - 45 g de sucre ; - 300 g de kéfir; - 80 g de raisins secs

Les crêpes sont un plat bien connu et adoré par beaucoup. Les crêpes peuvent être mises sur une table de tous les jours et sur une table de fête, en les embellissant et en ajoutant quelque chose d'inhabituel. Par exemple, des crêpes avec diverses garnitures sont obtenues avec succès

La tarte aux fraises et à la vanille prendra environ 90 minutes à cuire. Vous obtiendrez un dessert très savoureux pour le thé. Il est nécessaire - farine de blé, beurre - 150 g chacun; - sucre - 200 g; - fraises - 200 g

La frittata est essentiellement composée d'œufs brouillés italiens avec des légumes, mais contrairement aux œufs brouillés ordinaires, elle est un peu plus difficile à cuisiner. Et la palette gustative de la frittata est bien plus riche. Il est nécessaire - 200 g de champignons

Le sabayon d'agrumes est particulièrement populaire dans son pays d'origine - l'Italie. Beaucoup de gens aimeront ce dessert en raison de son goût délicat, léger et extraordinaire. C'est ce que je propose de cuisiner. Il est nécessaire - orange - 3 pièces

Les poitrines de poulet sont considérées comme la partie la plus diététique de la viande de volaille. Dans le même temps, le faible coût vous permet de cuisiner une variété de plats en changeant les ingrédients. Les poitrines à l'italienne sont optimales pour le menu du jour et ont un goût étonnamment délicat

La soupe aux fruits et aux baies sera un excellent plat de dessert pour la saison chaude. La sauce au chocolat blanc originale ajoutera une saveur particulière au dessert. Le plat est facile à préparer. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 3 portions

Vous aimez les associations de saveurs insolites, vous voulez surprendre vos amis en passant un barbecue ? Alors vous aimerez certainement ce plat : tout son sel dans une sauce étonnante à base de confiture d'abricots ! Il est nécessaire - 16 cuisses de poulet

Les muffins aux pommes aérés sont un dessert très savoureux qui convient aussi bien aux événements festifs qu'aux réunions à domicile. Il est nécessaire Pour le test: - 2 oeufs; - 150 g de sucre ; - 180g de farine ; - 0,5 cuillères à café de bicarbonate de soude

Vous allez adorer les rouleaux de porc aux tomates séchées enrobées de jambon de Parme et arrosées de sauce au gorgonzola. Ils sont cuits au four. La viande est servie avec des croustilles maison cuites au four et une salade légère. Il est nécessaire Pour 4 portions :

La quiche Lauren est un plat français qui est une délicieuse tarte ouverte fourrée. C'est facile à cuisiner. Il est nécessaire Pour le test il te faut : - farine - 300 grammes; - beurre ou margarine - 130 grammes; - crème sure 20% matière grasse - 4 cuillères à soupe

En Russie, les tartes au poisson jouissaient traditionnellement d'un amour particulier. Avec l'esturgeon et les écrevisses, le vyziga et l'essence - il y avait de nombreuses options pour tous les goûts et toutes les richesses. Une délicieuse tarte au poisson peut être cuite aujourd'hui - et, par exemple, le saumon rose en conserve convient comme garniture

Les rouleaux de concombre au saumon rose et aux carottes coréennes sont une merveilleuse collation pour les vacances. Une combinaison réussie de la fraîcheur du concombre, du goût du saumon rose salé et des carottes en coréen, combinée à la simplicité de la préparation et du service et de la consommation

Dans cette section, je voudrais partager des recettes de plats délicieux et faciles à cuisiner. Il est nécessaire Pour la pâte: farine - 4 tasses, margarine (seulement pas crémeuse), levure - un demi-paquet, œuf - 2 pcs., Sel et sucre - au goût

Si vous aimez les crevettes, la recette de cette salade devrait être dans votre livre de cuisine. Un peu de votre temps, de la bonne humeur et une délicieuse collation est prête. Il est nécessaire - 150 grammes de crevettes, - 100 grammes de fromage à pâte dure, - 300 grammes de champignons, - 1 oignon, - persil au goût, - 3 cuillères à soupe

Avec une telle salade, vous pouvez surprendre non seulement vos invités, mais aussi vos proches. Extérieurement, cela ressemble à un gâteau de Pâques, l'essentiel est de le décorer correctement, mais il a déjà un goût. La salade est assez satisfaisante, juteuse et très savoureuse

Le poisson mijoté dans des légumes est un plat incroyablement savoureux et sain. Avec cette méthode de traitement culinaire, il conserve la quantité maximale de vitamines, de protéines et d'autres composants précieux. Le poisson doit être présent dans l'alimentation de ceux qui surveillent leur alimentation et essaient d'adhérer à un mode de vie sain

Les côtes de porc sautées ou cuites au four peuvent être servies seules, mais elles peuvent également être sautées avec des légumes comme le chou. C'est la combinaison parfaite pour un repas copieux mais pas très lourd pour le déjeuner ou le dîner

La salade Olivier occupe la première place chez presque toutes les femmes au foyer sur la table de fête. Premièrement, la recette de la salade Olivier est très simple, vous ne l'oublierez pas, et deuxièmement, la salade se prépare facilement et simplement

Le pâté chinois est un plat britannique populaire qui a ses racines dans l'ancienne Écosse. En fait, il s'agit d'une cocotte fourrée de viande sous une purée de pommes de terre "manteau de fourrure". Le plat est très satisfaisant et parfait pour le dîner

Une délicieuse salade de thon en conserve ne prend pas beaucoup de temps à préparer. La recette est simple et abordable. Une telle salade peut être utilisée pour décorer non seulement une table de tous les jours, mais également une table de fête

Pour que la salade aux bâtonnets de crabe ne soit pas trop lourde, riche en calories, il vaut la peine de diluer ses ingrédients avec du concombre frais. Il est délicieux de remplir de telles collations non seulement avec la mayonnaise habituelle, mais également avec de la crème sure avec des additifs aromatiques

Le thé fait maison avec vos proches sera inoubliable, surtout si vous mettez un gâteau au chocolat aux noix sur la table. Les experts culinaires du monde entier combinent les noix avec du chocolat, car c'est l'option la plus sûre pour n'importe quel dessert

Des rouleaux de chou bien cuits sont toujours très savoureux et satisfaisants! Ils peuvent être servis aussi bien sur une table de fête que pour un dîner en famille. J'ai toujours cuisiné des rouleaux de chou avec du chou blanc ordinaire, mais un jour j'ai décidé d'essayer de le cuisiner à partir de chou de Pékin

Un régal exquis - les boîtes à biscuits, décorées de dragées lumineuses, s'agenceront harmonieusement à la fois sur la table de Pâques et sont parfaites pour une garden-party, un goûter ou des vacances de printemps. Il est nécessaire Pour le test:

Le céleri a un goût et un arôme agréables, ainsi qu'une faible teneur en calories et une teneur élevée en vitamines. Les tiges, les feuilles et les racines de cette plante sont utilisées pour préparer des soupes, des plats chauds et, bien sûr, diverses salades à leur base

Plyatsok est une pâtisserie ukrainienne occidentale. Gâteau ou tarte cuit sur une plaque à pâtisserie entière puis coupé en cubes, losanges, rectangles. Il est tout simplement impossible de résister à une telle tentation ! Il est nécessaire - 5 pièces

C'est à la fois une salade et un plat copieux à part entière. Peut être servi au déjeuner ou au dîner. La salade est préparée avec une délicieuse vinaigrette aux huîtres ou à la sauce soja. Il est nécessaire Pour la salade: - 200 g de moules surgelées

Le fromage blanc, exceptionnellement disposé en une fine couche, donne au foie de fruits confits un goût léger et crée un contraste de couleur efficace avec la pâte sombre. Les biscuits eux-mêmes sont croustillants au fond et moelleux sur le dessus immédiatement après la cuisson, mais si vous les conservez dans un récipient hermétique, la couche de pâte devient molle et humide

Les pâtés faits maison peuvent être fabriqués non seulement à partir de viande, mais également à partir de poisson, comme le maquereau. Vous pouvez ajouter vos épices et assaisonnements préférés à un plat préparé par vous-même et ajuster la quantité d'ingrédients au goût

Les amateurs de cuisine chinoise vont adorer cette recette. Les crevettes à la mangue et aux nouilles de verre cuisent en vingt minutes. Il est nécessaire Pour quatre portions : - nouilles de riz - 120 g; - crevettes décortiquées - 500 g

Peut-être qu'aucun autre légume n'est utilisé dans la cuisine aussi diversement que la citrouille. Des soupes, des accompagnements et des desserts en sont faits. De plus, la citrouille est très utile, ce qui attire l'attention des adeptes d'une alimentation saine

Le 24 août 1869, une nouvelle naissance des gaufres a eu lieu - un Hollandais de New York, Cornelius Swarthout, a breveté le premier gaufrier, après quoi les États-Unis, puis l'Europe, puis le monde entier ont connu un véritable boom de la gaufre

Vous pouvez rapidement et exceptionnellement savoureux cuire du veau tendre avec une sauce aux fraises. Un plat original pour les gourmets et les vrais connaisseurs de la cuisine carnée. Il est nécessaire - 1, 2 kg de filet de veau

Un petit déjeuner savoureux et rapide est un bon début de journée. Il ne sera pas difficile de le préparer, et il existe simplement une grande variété d'options de saveurs. Essayez d'expérimenter et votre matinée vous donnera un regain d'énergie pour toute la journée

En Italie, il est de coutume de servir les pâtes avec diverses sauces aromatisées aux herbes aromatiques. L'un des plats les plus populaires est la fettuccine aux crevettes avec une sauce crémeuse. Ce plat se distingue par le goût épicé et l'arôme des herbes séchées

Le pain sans farine est un véritable salut pour les personnes en surpoids ou diabétiques. Le son d'avoine et de seigle, qui constituent la base de cette recette de pain, sont absorbés par l'organisme différemment des autres glucides. De plus, ils ont un riche complexe de vitamines et de minéraux, ce qui fait de ce pain un produit vraiment sain

Un plat pour ceux qui en ont marre des boulettes, et les raviolis italiens sont une alternative au plat russe. Il est nécessaire Pâte: - 300g de farine ; - 3 oeufs; - 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale

Krucheniki aux champignons est un plat savoureux et léger qui décorera sûrement n'importe quelle table. Les crumpets sains sont faciles à préparer, il suffit de suivre la recette. Il est nécessaire - 6 morceaux de porc - 20 g de champignons séchés - 50 ml d'eau - 120 ml de crème sure - 60 g de fromage à pâte dure - 5 cuillères à soupe

Une omelette est un plat de petit-déjeuner assez courant. Traditionnellement, il est fabriqué à partir d'œufs soigneusement battus, de lait ou de crème. L'omelette peut également être préparée avec une variété de garnitures telles que des asperges et de la mozzarella

De délicieux biscuits faits maison peuvent être préparés dans le multicuiseur. Le gingembre dans cette recette donne aux produits de boulangerie un goût piquant inhabituel; ces biscuits sont bons à servir avec une tasse de café le matin. Il est nécessaire - 200 g de chocolat noir

Les biscuits au pain d'épice nous sont venus d'Occident et ont pris racine très rapidement, car leur goût et leur arôme ne peuvent être comparés aux bonbons traditionnels, et la recette de ce biscuit s'avère très simple. Comment faire des biscuits au gingembre Pour cuisiner il vous faudra :

Les biscuits au pain d'épice existent depuis le 19ème siècle. Sa saveur et son arôme épicés sont originaires de Suède, où il est devenu un plat de Noël populaire. Connaissant la recette des biscuits au pain d'épice, vous pouvez préparer un excellent plat du Nouvel An, décoré selon votre design exclusif

Étape 1 Mettre le miel, le gingembre, la cannelle dans une petite casserole et chauffer en remuant de temps en temps. Ébullition. Retirer du feu. Étape 2 Ajoutez du bicarbonate de soude, mais soyez prudent car le mélange moussera beaucoup

De nombreux restaurants turcs sont heureux d'offrir à leurs visiteurs un plat appelé crevettes turques dans un pot. Pour la cuisson, des plats réfractaires sont utilisés. Tous les ingrédients sont frits dans de l'huile et ce n'est qu'ensuite qu'ils sont transférés dans un plat résistant au feu et cuits au four

Les fajitas sont un plat mexicain original. Pour le préparer, vous devrez acheter des tortillas toutes faites - ce sont des gâteaux ordinaires qui ressemblent à du pain pita. Une fajitas mexicaine se prépare en une heure. Il est nécessaire Pour cinq portions :

La Géorgie est célèbre pour ses festins copieux, où la viande grillée est un plat fréquent. La sauce tkemali deviendra non seulement un ajout épicé à une viande parfaitement grillée, mais aidera également l'estomac à faire face aux aliments lourds

Les biscuits achetés il y a quelques jours n'ont pas été mangés - ni les enfants ni le mari n'en voulaient ?! Ne vous précipitez pas pour jeter le produit ! À partir de biscuits pas trop savoureux, il est tout à fait possible de faire un dessert au chocolat vuksy - une saucisse sucrée