Recettes populaires 2024, Septembre

Les carottes sont un légume-racine très sain, qui contient des vitamines essentielles de divers groupes, ainsi que du bêta-carotène, des huiles essentielles et des minéraux. Il existe de nombreuses recettes de soupes de carottes, leurs propriétés uniques sont utiles principalement pour les enfants et les jeunes femmes

La meringue est un dessert français classique à base de blancs d'œufs fouettés avec du sucre. Il s'avère très savoureux. Combinez des meringues et des cerises aromatiques dans une recette pour un excellent gâteau pour le thé ! Il est nécessaire - 500 g de cerises

Les pommes au four sont un dessert que tout le monde appréciera. Pendant le processus de cuisson, vous pouvez expérimenter avec les garnitures en ajoutant vos ingrédients préférés. Les pommes au four avec des raisins secs et de la cannelle plairont sûrement à tous ceux qui ont la dent sucrée

Les pommes cuites au four sont délicieuses et saines. Farcies de divers ingrédients (fromage cottage, noix, riz, miel, viande ou fromage), elles sont un régal pour une table de fête et de tous les jours. Desserts aux pommes Pour préparer le dessert pomme miel il vous faudra :

Les pommes cuites au four sont une friandise préférée depuis l'enfance pour beaucoup. Si vous ajoutez de la garniture et du sirop d'érable aux pommes, vous obtenez un dessert incroyablement savoureux et sain. Il est nécessaire - 5 pommes de taille moyenne

L'oie entière cuite est un excellent plat pour une table de fête. La volaille est meilleure cuite au four. La préparation est longue, mais elle s'avère très tendre et savoureuse. Servez des pommes de terre, du chou, des fruits aigres-doux en accompagnement

Le canard cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré décorera n'importe quelle table de fête. L'arôme de la volaille frite et des pommes aiguisera l'appétit des invités, et le plat de volaille frite lui-même avec un accompagnement plaira à tout le monde

L'oie au four avec des pommes est un délicieux plat slave qui deviendra certainement une décoration de la table de fête. Et la sauce originale et la vinaigrette à la bière ajouteront un goût riche et juteux au plat. Essayez de cuisiner une oie de cette manière pour vos amis et votre famille, et ils seront sûrement ravis du festin

Ces délicats biscuits sablés fourrés à la crème aérienne de guimauve et à la confiture de framboises décoreront la table de fête. Il est nécessaire Pour le test: - 1 tasse de beurre ramolli; - ½ tasse de sucre en poudre

Les biscuits parfumés à l'orange et aux noisettes raviront petits et grands. Cette délicatesse sera un excellent ajout à la consommation de thé en famille. Il est nécessaire 100g noisettes grillées Zeste de 1 orange 3 tasses de farine de blé 0,5 tasse de sucre 200 grammes margarine ou tartinade 1 jaune d'oeuf 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café d'acide citrique Instructions Étape 1 Frott

La soupe au fromage s'avère très savoureuse, épaisse et aromatique. Pour sa préparation, vous aurez besoin à la fois de fromage à pâte dure et de fromage fondu. Tous ces produits vont bien ensemble. Il est nécessaire - 200 grammes de filet de poulet

La viande de dinde est une viande diététique facilement digestible. Pour les steaks, la viande provient du pilon ou de la poitrine. Bien sûr, il est préférable de cuisiner à partir de viande de jeune volaille, car la viande de dinde adulte nécessite un battage soigné et une longue marinade

Il est très facile de préparer un accompagnement aussi merveilleux que des pommes de terre au four aux graines de sésame. Il se marie bien avec presque tous les types de plats de viande et de poisson et a bon goût en tant que plat séparé. Grâce aux graines de sésame, il contient une grande quantité de calcium nécessaire à l'organisme

Je vous suggère d'essayer cette délicieuse soupe au curry avec du lait de coco. La soupe a un goût très inhabituel, avec une légère saveur de noix de coco. Le curry donne à la soupe une saveur incroyable. Il est nécessaire - filet de poulet - 200 g

La tarte aux baies et au fromage cottage, préparée selon cette recette, est obtenue avec une garniture délicate et une pâte légèrement croquante. Et l'ensemble d'ingrédients comprend des flocons d'avoine sains. L'apparence du dessert s'avère tout simplement magnifique

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer le dessert, le gâteau au lait caillé avec des miettes de sablé vous aidera! Les clients seront agréablement surpris et vous gagnerez du temps. Il est nécessaire - plat de cuisson

Dans cette recette, la pâte tendre se marie bien avec la rhubarbe et les amandes. La tarte est très simple à préparer, même un débutant dans le domaine culinaire peut la gérer. Ce gâteau est parfait avec une boule de glace. Il est nécessaire Pour le test:

La combinaison de cerises et d'amandes peut déjà être qualifiée de classique - elle se retrouve souvent dans divers desserts. La tarte à la crème sure aux cerises et aux amandes a un goût délicat, la pâte fond dans la bouche. Le dessus d'un tel gâteau peut être garni de pétales d'amandes

L'arôme des produits de boulangerie frais crée une atmosphère chaleureuse à la maison. Mais tout le monde ne décide pas de faire des tartes tout seul, pensant qu'il s'agit d'un processus long et difficile. La tarte au poisson est rapide et facile à préparer

Je dois dire tout de suite que c'est l'une des recettes les plus élégantes, pour ainsi dire. Malgré toute sa simplicité, il s'avère être un plat très savoureux et efficace. Je vous assure qu'après la fin de la soirée festive, peu importe combien vous cuisinez, vous n'aurez pas à emporter les restes de ce délicieux

Beaucoup de gens aiment la cuisine japonaise, mais pourquoi aller dans les bars à sushis pour goûter les plats de cette cuisine ? Par exemple, le sushi "Tobiko" n'est pas si difficile à préparer soi-même. Ils sont préparés en une quarantaine de minutes

Le Kharcho à l'orge perlé est parfait pour la table à manger. Ce plat s'avère incroyablement aromatique, très satisfaisant et savoureux. Il n'est pas difficile à préparer, un cuisinier expérimenté et un débutant peuvent le manipuler. Ingrédients:

Le goût du rouleau aux graines de pavot est familier depuis l'enfance. La pâte à levure se marie bien avec la garniture au pavot. Le petit pain à faire soi-même sera un excellent dessert pour le thé fait maison. Il est nécessaire Pour le test:

Les soupes froides sont populaires pendant les chauds mois d'été. Par exemple, une soupe de betterave froide qui satisfait parfaitement la faim et ne provoque pas de sensation de lourdeur dans l'estomac. Il est nécessaire Betteraves avec fanes 300 g deux carottes moyennes deux grosses pommes de terre cinq saucisses ou 200g de saucisse cuite, un gros oignon vinaigre de cidre de pomme 30 g légumes verts sel

Des gâteaux délicats incroyablement délicieux avec un arôme de noix de coco et une touche d'abricot - une excellente idée pour une fête d'enfants. Il est nécessaire - 175 g de beurre ; - 200 g de sucre ; - 3 gros œufs ; - 2-3 cuillères à soupe de lait

La nourriture dans un multicuiseur s'avère être comme si elle était tourmentée dans un fourneau de village, préservant tous les nutriments et l'humidité précieuse. Ceci est très important pour les deuxièmes et les premiers plats, par exemple, une riche soupe à la purée de champignons

La sauce aigre-douce est un plat de la cuisine chinoise, caucasienne et juive. Il a un goût et un arôme uniques, combine une acidité piquante, une douceur délicate et une amertume. La sauce aigre-douce est servie avec des plats de viande, de poisson, de volaille et de légumes

Les tartelettes à la gelée de baies sont un dessert merveilleux, et pas seulement pour les enfants. Il est nécessaire Pour les tartelettes : - 300g de farine ; - 3 jaunes ; - 100 g de sucre ; - 200 g de beurre. Pour remplissage:

Si le temps est favorable aux champignons, vous pouvez alors collecter plusieurs seaux de ces cadeaux de la forêt. Ils ont besoin d'être sauvés d'une manière ou d'une autre. Les cèpes peuvent être salés. S'il y en a beaucoup, pourquoi ne pas le faire dans une baignoire ?

La vodka est souvent ajoutée à la soupe de poisson traditionnelle russe - elle aide à souligner les nuances de goût et à égayer l'arôme du poisson. Dans les cuisines d'autres nations, il existe également des recettes de soupe de poisson avec de l'alcool

Les pommes au four ont un goût et un arôme inoubliables que beaucoup connaissent depuis l'enfance. Il est un fait connu que les pommes cuites au four sont beaucoup plus saines que les pommes fraîches. C'est pourquoi nous attirons votre attention sur une recette de pommes au four originales et deux fois saines, farcies aux pruneaux et aux amandes

Les chefs européens utilisent très souvent le thé en cuisine. Il convient pour aromatiser et aromatiser les viandes, volailles et poissons. Il est nécessaire - filet d'agneau 1 kg; - pruneaux 150 g ; - le jus et le zeste d'1 citron

La carpe est un poisson savoureux et sain qui contient des antioxydants qui aident notre corps à ne pas vieillir, et ont également un effet bénéfique sur le métabolisme et la digestion. La carpe est un poisson très pauvre en calories qui contient des protéines facilement digestibles, elle peut donc être incluse dans le menu diététique

Le riz est l'une des céréales les plus populaires dans notre alimentation. Tout le monde se souvient de la bouillie de riz de l'enfance. Le riz est utilisé pour faire du pilaf, des casseroles, des gâteaux. Le riz est utilisé pendant les régimes

Le riz au bacon et aux haricots est un plat sain et savoureux riche en protéines. Les tomates et les herbes incluses dans la recette donnent au plat un aspect appétissant et un goût piquant, tandis que l'ail rehausse l'arôme. Il est nécessaire 300 g de riz

Des dizaines de plats différents peuvent être préparés à partir de haricots blancs, rouges ou verts verts. Il est utilisé pour faire des soupes, des plats d'accompagnement, des casseroles, des salades, des garnitures pour tartes et des plats copieux dans des pots

Une pomme est un fruit savoureux et sain en soi. Il existe de nombreux desserts différents dans le monde à base de pommes. Les pommes en pâte à la crème au beurre sont parfaites pour une table de fête. Il est nécessaire Pour 6 personnes :

Il y a un slogan : "Prends ton petit-déjeuner toi-même, partage le déjeuner avec un ami, donne le dîner à l'ennemi." Elle confirme l'importance de manger le matin. Même ceux qui ne boivent que du café le matin ne nieront pas les avantages d'un petit-déjeuner complet

Le gâteau "Curly lad" est un vrai régal pour les gourmands. Après tout, il combine parfaitement une génoise aérée, de la crème sure et un glaçage au chocolat. Le dessert a également l'air très appétissant, il peut être facilement mis sur la table de fête

Une variation rapide et savoureuse sur le thème des gâteaux aux biscuits. Ce gâteau n'a pas besoin d'être cuit, il est à base de fromage blanc et de chocolat blanc. Il est nécessaire - 175 g de biscuits sablés; - 300 ml de lait

Que peut-on cuisiner avec de la ricotta ? Nous ouvrons le livre de cuisine et trouvons de nombreuses recettes variées et délicieuses. Que choisir et comment chouchouter ses proches ? Faites un délicieux cheesecake à la ricotta. Le plat convient au dessert et à une table de fête

La tarte est savoureuse et aromatique grâce aux amandes, aux fruits confits et aux fruits secs. Ce gâteau sera une décoration pour n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire Pour la pâte à gâteau : - 100 g de poudre d'amandes, - 2 tasses de farine, - 100g de beurre, - 30 g de sucre glace, - 1 jaune d'oeuf

Une tarte délicieuse et très saine avec de jeunes courgettes et de la ricotta séduira ceux qui mènent une vie saine et essaient de bien manger. Il est nécessaire Pour le test: - 160 gr. farine; - une pincée de sel; - 110 gr

Un mélange de cuisine orientale et européenne donne naissance à un tout nouveau goût unique ! Essayez des spaghettis originaux. Il est nécessaire Pour une grande portion : - 150g de spaghettis ; - 1 cuisse de poulet désossée

Ces crêpes aux légumes sont le petit-déjeuner d'été parfait, léger mais copieux! Servez-les avec du yaourt nature et du saumon légèrement salé - il n'y aura tout simplement personne indifférent ! Il est nécessaire Pour 16 crêpes :

Artichaut - "fleur-légume" connu depuis l'antiquité. Il était consommé dans la Grèce antique, servi sur des tables dans l'Égypte antique, dans la Rome antique, lors des fêtes de la noblesse, « la nourriture des riches » - l'artichaut - était toujours présente

La tarte selon cette recette n'est en fait pas du tout pour les femmes au foyer paresseuses, vous devez travailler sur sa préparation. Mais le résultat en vaut la peine, la cuisson s'avère aérienne, parfumée, et une surprise attend à l'intérieur de chaque pièce

Salade de filet de poulet incroyablement belle, copieuse et festive. Ce plat ne vous laissera pas vous et vos invités indifférents. Il est nécessaire - 200g de filet de poulet - 200 g de champignons marinés - 50g de jambon - 3 pièces

De délicieuses vinaigrettes pour soupe contiennent de nombreuses vitamines et peuvent durer jusqu'au printemps. Ils peuvent être fabriqués pendant la saison des récoltes, ou juste pour une utilisation future pendant une semaine ou un mois. Cette méthode de cuisson est très utile pour les femmes au foyer qui n'ont pas beaucoup de temps pour préparer le dîner pour les membres du ménage

La salade est facile à préparer et ne nécessite presque aucun frais. Les ingrédients vont bien entre eux. La salade Capercaillie's Nest est non seulement savoureuse, mais aussi satisfaisante. Il est nécessaire - 3-5 pièces des œufs

Cette salade est délicieuse et belle. Il n'est pas du tout difficile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. De plus, les ingrédients de cette salade ne sont pas chers et sont toujours à portée de main. Il est nécessaire - 200g de filet de poulet - 3 pommes de terre - 1 concombre frais - 2 œufs de poule - un demi oignon - aneth - Mayonnaise - sel - poivre - épices - 3 œufs de caille Instructions Étape 1 Eplucher les

Une salade simple et délicieuse qui prend un minimum de temps à préparer. La plupart des femmes au foyer ont toujours les produits nécessaires en stock. Malgré sa simplicité, le plat est tendre et très nutritif. Il est nécessaire - fromage 350g

Le coing est une plante ligneuse qui produit des fruits comestibles et très sains. Ces dernières sont jaunes et couvertes de duvet clair. Même dans les temps anciens, le coing était apprécié pour ses propriétés médicinales et sa composition riche en substances utiles

Les coings ressemblent à des pommes, ils intéressent les cuisiniers sous toutes leurs formes - de délicieuses salades, plats de viande, pâtisseries et compotes sont préparés à partir de coings. La génoise aux coings selon cette recette lève très bien pendant la cuisson, elle s'avère tendre et aérée

Il est probablement impossible de trouver une personne qui serait indifférente au barbecue. Le plat de viande originaire du Caucase est devenu un succès dans tous les pays. Les loisirs dans la nature sans barbecue sont en quelque sorte difficiles à imaginer

Nous vous proposons de vous préparer une crème d'agrumes légère et aromatique avec une note épicée de cardamome. Il est merveilleux seul et idéal pour les gâteaux, pâtisseries et autres desserts. Il est nécessaire Sucre fin - 1 verre Jus d'orange - 1/2 tasse (à partir d'une grosse orange) Peler 1 orange 1/4 de jus de citron 3 œufs de poule 150 grammes de beurre Quelques grains de cardamome Instructions Étape 1 Mélanger le jus de citron et

Les nouilles instantanées sont un plat populaire en Chine et au Japon. Les nouilles chinoises elles-mêmes sont cuites très rapidement, 5 à 7 minutes dans de l'eau bouillante. Les épices et autres ingrédients utilisés dans la préparation sont très divers

Les carottes sont particulièrement délicieuses. Essayez de le griller avec le persil, ce qui lui donnera une saveur incroyable. Ce plat convient pour garnir de produits carnés. Il est nécessaire 675 grammes de carottes pelées -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -1/4 cuillère à café de sel casher -1 cuillère à soupe de beurre -1 gousse d'ail -1/3 tasse (10 g) de petit persil Instructions Étape 1 Préchauffer le four à 300 degrés

Ce plat est moyennement épicé, très aromatique. Le plat a l'air appétissant et tentant rien que par son apparence. Les piments forts et doux ajouteront un nouveau goût piquant aux pommes de terre, et grâce à la sauce soja, le plat devient beaucoup plus aromatique

Le sandre est appelé à juste titre « poisson royal ». La viande de sandre savoureuse et dense est diététique, car elle ne contient pas de graisse. Le sandre juteux et tendre est obtenu si vous le faites cuire sur un "coussin" de légumes

Les vrais gourmets savent très bien que les côtes douces et juteuses avec toutes sortes de sauces et d'additifs peuvent devenir la décoration de n'importe quel festin. C'est un plat savoureux et juteux, riche en calories s'il est cuit avec du porc

Les croquettes sont de délicieuses boules de champignons moelleuses. Le plat a l'air assez inhabituel. Servez-le chaud avec une sauce à la crème sure. Délicieux avec du jus de tomate. Il est nécessaire Pour les croquettes aux champignons :

Les biscuits bisconti italiens sont un vrai régal pour les gourmands. Vous pouvez le faire cuire non seulement selon la recette classique, mais aussi dans diverses interprétations, en faisant des biscuits au chocolat ou diététiques. Les biscuits bisconti sont croustillants

La tortilla est un plat national mexicain, de fines tortillas à base de semoule de maïs. Ils sont servis à la place du pain pour les soupes et comme garniture pour la viande. Diverses garnitures et sauces y sont enveloppées. Les tortillas de maïs sont utilisées dans la plupart des collations mexicaines :

La cocotte de pommes de terre au jambon est un plat délicieux et original pour un dîner en famille ou une table de fête. Le romarin donne à ce plat un peu de piquant et un arôme spécial avec des notes de conifères, tandis que le parmesan ajoute des épices et une saveur riche

Casserole de pâtes avec viande hachée, fromage et sauce tomate. Fondamentalement, la casserole de pâtes ziti est une version simplifiée des lasagnes. Au lieu de feuilles de lasagne, il existe des pâtes tubulaires appelées ziti, empilées en rangée

Une belle et délicieuse salade "Champ de camomille" peut être préparée avec un plaisir particulier et une facilité incroyable. Essayez de surprendre vos invités avec les produits les plus abordables. Il est nécessaire - ½

Pour préparer de délicieux fromages maison, il faut un minimum de produits. Bien entendu, le fromage fabriqué en cuisine sera différent du fromage industriel. Mais ce n'est pas moins savoureux et, peut-être, plus utile. Une recette simple de fromage kéfir maison Pour faire du fromage maison, vous avez besoin de kéfir

Une bonne nutrition dans le monde moderne joue un rôle très important. L'homme moderne a presque toujours faim, éprouvant une faim non pas pour la nourriture, mais au niveau des vitamines et des micro-éléments. Il y en a toujours un manque dans la cuisine moderne

Traditionnellement, l'Irish Shepherd's Pie est fabriqué à partir d'agneau, mais son goût ne s'aggrave pas si vous le remplacez par du bœuf ou du veau. Cette tarte en cocotte simple est belle, copieuse et délicieuse. Il est nécessaire - 0,5 kg de viande hachée

Le gâteau à la truffe est un dessert exceptionnellement savoureux qui est à juste titre appelé royal. De délicats gâteaux aux biscuits imbibés de crème au beurre aérienne deviendront une véritable décoration de la table de fête. Pour préparer la pâte à biscuits, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Si vous voulez surprendre votre famille avec quelque chose de savoureux et d'inhabituel, apprenez à faire une tarte au fromage. Faire un gâteau au fromage sucré nécessitera une attention particulière, des compétences et une précision dans le respect de la recette

La Turquie est l'un des lieux de vacances préférés des touristes russes. La pâte et la viande forment la base de la cuisine ici. Soit dit en passant, les plats sont préparés délicieux et satisfaisants. Et le café turc est particulièrement célèbre

La salade de thon est très populaire et demandée aux États-Unis, ainsi qu'en France, en Grande-Bretagne et en Allemagne. En Amérique, il existe de nombreuses recettes de salade avec ce poisson, et sa popularité n'est pas inférieure à l'éternel Olivier en Russie

Il existe de nombreuses recettes de "Nicoise" - Belle salade. Je porte à votre attention une recette de base, mais non moins délicieuse. Il est nécessaire Pour 2 personnes : Un demi-chou de salade amère; 2 grosses tomates mûres

La patrie de cette salade est la France. La niçoise est présente dans presque tous les restaurants français, mais vous pouvez l'essayer sans vous déplacer à l'étranger, puisque les ingrédients de ce plat sont disponibles dans n'importe quel grand supermarché

Une délicieuse salade peut être préparée avec des ingrédients que l'on trouve dans presque toutes les cuisines. Il est nécessaire 400 grammes de filet de poulet, 100 grammes de parmesan, 4 œufs, 3 petits cornichons, 2 carottes, 100 grammes de pruneaux, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 5 morceaux d'olives, sel et poivre - au goût, huile végétale, herbes

Le poisson est très bénéfique pour notre corps. Le maquereau est un poisson noble très savoureux et sain. Vous pouvez remplacer le bœuf par du maquereau en toute sécurité, car les protéines du poisson sont absorbées trois fois plus rapidement

Des crevettes frites et une sauce très intéressante donnent à cette merveilleuse salade un goût inhabituel. Facile et rapide à préparer, la salade combine parfaitement les aliments les plus précieux, riches en vitamines et nutritifs à la fois

Un merveilleux gâteau est parfait pour une table de fête pour un anniversaire, ou comme cadeau pour votre bien-aimé. Même un débutant peut facilement le cuisiner. Il est nécessaire -2 œufs de poule; -un verre de sucre ; - une demi-boîte de lait concentré

La salade Fruit Delight se distingue par sa facilité de préparation et son excellent goût. Ce sera un vrai régal pour les enfants ! Il est nécessaire - pomme - 2 pièces; - orange - 2 pièces; - banane - 2-4 pièces; - mandarine - 2 pièces

La crème transforme même les produits de boulangerie les plus simples en une délicatesse exquise. Cette substance moelleuse est généralement préparée à base d'œufs, de crème, de crème sure ou de beurre, en fouettant les ingrédients avec un mélangeur

Un délicieux dessert au chocolat parfumé aux agrumes vous remontera le moral lors des froides journées d'hiver. Une excellente alternative au gâteau habituel. Il est nécessaire - 250g de farine ; - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre

Délicieux gâteau d'été. Dans cette recette, le chocolat se marie parfaitement avec le pan kota à la menthe et les groseilles rouges - il est difficile de résister à une seule apparition du dessert. Il est nécessaire Pour les bases :

Que mettre sur la table de fête ? Cette question est posée par toutes les hôtesses. Je veux un dessert original et en même temps délicieux. Une tarte sablée au chocolat viendra à la rescousse. Il est nécessaire Crème (plus gros c'est mieux) - 600 ml, chocolat noir de 70 pour cent - 420 grammes, beurre - 250 grammes, farine - 150 grammes, blancs d'œufs - 4 pièces, oeufs - 2 pièces, sucre - 50 grammes, lait - 50 ml, sel de mer fin - 2 pincées

Les gens ne profitent pas de l'occasion pour cuisiner un produit aussi populaire que les œufs dans différentes variantes. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez agréablement surprendre les membres de votre foyer en diversifiant le menu protéiné habituel

La glace est une source inépuisable d'imagination et de joie pour les petits comme pour les grands. Et la crème glacée aux noix maison sera un excellent ajout à votre temps libre. Il est nécessaire Crème - 0,35 litre; œuf de poule - 3 pièces

Les poireaux se retrouvent dans une grande variété de recettes. En combinaison avec l'huile, le goût de ce légume prend de nouvelles couleurs. L'huile enveloppe l'oignon, le rend doux, parfumé et fond littéralement sur la langue. En Russie, un légume comme le poireau n'a pas gagné en popularité, mais il est presque impossible d'imaginer certains plats sans lui aujourd'hui

La préparation d'un dessert beau et appétissant peut être grandement simplifiée si vous utilisez des "doigts de dame" tout faits et faites juste une mousse. Cependant, il y a un inconvénient ici - la charlotte ne sera plus aussi incroyablement belle

Tarte étonnamment tendre et moelleuse avec une abondance de pommes et de pêches sucrées, de noix et d'un enrobage de chocolat aromatique. Idéal pour les soirées et le café du matin. Cette déclinaison de charlotte décorera votre table. Il est nécessaire Pour le gâteau :

Le petit-déjeuner peut être encore plus savoureux si vous préparez un gâteau au fromage parfumé - khachapuri - pour le café. Tout ce dont vous avez besoin est de mélanger les ingrédients et de faire frire le gâteau dans une poêle. Délicieux et très rapide

Le khachapuri est un plat de la cuisine géorgienne. C'est une tortilla avec du fromage, de la viande ou du poisson cuit à la vapeur. Les gâteaux peuvent être de formes différentes: triangulaires, ronds, ovales, quelqu'un prépare du khachapuri sous la forme d'un bateau

A l'aide d'une machine à pain, vous pourrez réaliser de délicieux pains, brioches, gâteaux et autres pâtisseries maison. Pour que la cuisson soit de haute qualité, il est important de suivre un certain nombre de règles simples lors de l'utilisation de cet appareil électroménager

Le jeûne est un excellent test pour le corps humain, mais ce n'est toujours pas une raison pour se priver de friandises sucrées. Les pommes au four sont parfaites pour votre table maigre. Il est nécessaire - 6 petites pommes aigres fermes - 4 cuillères à soupe miel liquide - 80 g de sucre semoule - jus d'1 citron - cardamome moulue, badiane, bâtons de cannelle, vanille - 3 cuillères à soupe

Les galettes de poisson sont une excellente option pour le déjeuner. La recette est très simple, les côtelettes se préparent rapidement, elles sont savoureuses et croustillantes. Il est nécessaire - 500 grammes de saumon, - 200 grammes de bâtonnets de crabe, - 100 grammes de beurre, - 4 cuillères à soupe

Cette recette est un peu inhabituelle, car elle combine des produits qui, à première vue, ne sont pas compatibles entre eux. Par exemple, les noix et la crème. Mais il s'avérera très savoureux. Il est nécessaire - Blanc de poulet - 1 pièce

Un apéritif salé de poivrons avec garniture au fromage. Complète parfaitement n'importe quelle table. De tels rouleaux peuvent être cuits au four, mais ils sont plus appétissants à l'air frais, sur le gril. Il est nécessaire - 4 choses

Si vous ne voulez pas sculpter des côtelettes pour le dîner, mais que vous souhaitez goûter un plat de viande simple, vous pouvez farcir les poivrons. Certes, le brocoli ou le chou-fleur doivent être ajoutés à la viande hachée. Cet ingrédient ajoutera de la jutosité et une saveur délicate spéciale à la viande

Le phali, un plat géorgien traditionnel, peut également être préparé par les personnes qui préfèrent manger des aliments non transformés thermiquement. Un apéritif caucasien est préparé à partir d'un type de légumes avec l'ajout d'épices et d'épices

Le goût des pâtes dépend de la sauce avec laquelle vous les servez. J'ai appris à cuisiner des pâtes avec le goût et l'arôme de l'Espagne. La sauce à l'orange douce et les fruits de mer me rappellent les journées chaudes au bord de la mer. Il est nécessaire - 200 g de n'importe quelle pâte, - 200 g de grosses crevettes décortiquées, - 1 oignon, 1/2 tasse d'olives dénoyautées - 1 cuillère à café le vinaigre - 2 petites tomates, - 2 cuillères à soupe

Le citron est souvent utilisé en cuisine. Des tartes sont cuites avec, des plats de poisson et de viande sont préparés. Il est servi avec du thé et des boissons fortes. Aujourd'hui, nous allons examiner une recette pour cuisiner du poulet entier avec des citrons

Les macarons sont des pâtisseries françaises, légères, à l'image de l'atmosphère de ce pays, exquises et raffinées. La principale caractéristique du dessert est la farine d'amande dans la composition, c'est elle qui donne un goût inoubliable qui peut être combiné avec diverses garnitures

Ces gâteaux avec une épaisse couche de chocolat rappellent un peu les muffins, mais en plus tendres et aérés. Il est nécessaire Gâteaux: - 190g de farine ; - 1, 5 cuillère à café levure chimique; - 100 g de chocolat noir

L'année dernière, mon mari et moi étions en vacances en Europe : nous avons fêté le 10e anniversaire de notre vie ensemble. Et dans un petit restaurant, ils ont essayé un plat de champignons très savoureux, copieux et en même temps léger avec un nom très romantique - portobello

Comment farcir des crêpes pour surprendre votre ménage ?! Oui, presque n'importe quoi. De nombreux produits conviennent comme garniture, ce qui ne peut pas être pris en compte tout de suite. Par exemple, les anchois salés. Un choix aussi inhabituel changera à jamais votre perception des crêpes farcies

Les anchois sont de minuscules poissons argentés avec une bande noire le long de la crête, d'une dizaine de centimètres. Ils contiennent jusqu'à 25 % de matières grasses, ce qui en fait une excellente source d'acides gras polyinsaturés oméga-3

Les pâtes italiennes sont une variété de types, de formes et de combinaisons de saveurs ! La rapidité de préparation des pâtes est particulièrement captivante. Nous vous suggérons de préparer des spaghettis aux anchois, en complétant le plat avec des noix, qui croqueront agréablement pendant le repas

Les casseroles peuvent être faites avec de nombreux aliments. En hiver, vous le voulez de la viande, au printemps du fromage cottage, mais en été du chou. Habituellement, le chou chinois est consommé frais en salade. Je vous suggère d'essayer la cocotte de chou chinois et de la regarder de l'autre côté

Faites plaisir à vos proches, préparez de délicieux gâteaux délicats sous la forme d'une sympathique famille de hérissons, pas du tout piquants, mais drôles et mignons. Il est nécessaire Pour 10-12 pièces : Pour la base des hérissons (torse) :

Nos enfants adorent mettre l'accent sur leur indépendance. Attachez les lacets - "Moi moi-même!" Il y a de la soupe - servez votre cuillère. Et si tout le monde est assis à la table de fête, les enfants sont aussi pressés de prendre leur chaise

La viande de ce plat s'avère très tendre, juteuse, avec une sauce épicée. Il est nécessaire - 1,5 kg de jarrets de boeuf - 1kg d'oignons - 5 gousses d'ail - les tibias eux-mêmes - une pincée de coriandre moulue - 1 cuillère à soupe

Zrazy est une côtelette farcie. De plus, la garniture peut être constituée de champignons, de fromage, d'herbes, de pommes de terre, d'œufs, de chou … Et la viande hachée pour le zraz peut être non seulement du poulet, du porc, du bœuf, mais aussi du poisson

Le plus souvent, les salades sont préparées à partir de calmars ou farcies d'une sorte de garniture. Mais le calmar est parfait pour préparer un copieux deuxième plat. Pour cette recette, il est préférable d'utiliser des calamars frais et des jeunes pommes de terre

Traditionnellement, ces gâteaux sont cuits avec l'ajout de fromage ou de fromage cottage, et même le nom du bonbon vient du mot portugais "queijo", qui signifie fromage. Cependant, il y a une option que je veux vous présenter aujourd'hui :

Selon certaines croyances, la soupe à l'oignon française a été inventée par le roi Louis XIV, selon d'autres - pendant de nombreux siècles, c'était la nourriture des pauvres. Quelle que soit la véritable origine de ce plat, il conquiert de plus en plus de cœurs avec son goût et son arôme uniques

La salade mexicaine est faite de poulet frit, de coriandre et de tomates. L'originalité de la salade réside dans une sauce délicate à base d'avocat. La salade d'été se déguste simplement avec des croûtons ou du pain noir. Il est nécessaire - 2 oeufs

Dans le concept moderne, la "salade" est un plat froid composé de morceaux de légumes, de viande, de poisson, d'œufs, de champignons, de fruits finement hachés. Ainsi, les deux traits caractéristiques de ce plat sont l'émiettement et le service froid

Les pommes au four sont depuis longtemps une friandise préférée des enfants et des adultes. Les goûts et les préférences sont restés, mais faire ce dessert est maintenant devenu beaucoup plus facile, un multicuiseur viendra à la rescousse. Pour la cuisson, il faut 4 petites pommes, il vaut mieux choisir des pommes rouges, elles doivent être de densité moyenne

Pour le menu festif d'anniversaire, vous devez choisir les délicieuses salades les plus originales qui surprendront agréablement les invités. Si vous envisagez de servir des plats familiers et familiers, vous devez alors réfléchir à un design inhabituel pour eux

Les mamans savent combien il est parfois difficile de faire manger un enfant. Dans de tels cas, des sandwichs amusants viennent à la rescousse, ce qui intéressera sûrement votre bébé. De plus, vous pouvez l'impliquer dans le processus de cuisson et ainsi développer sa créativité

Beaucoup de gens, jeunes et moins jeunes, connaissent probablement cette baie ! Ce n'est pas seulement qu'on l'appelle la reine des desserts, ce n'est pas pour rien qu'elle est présente dans les jardins de la plupart des habitants de notre pays

Pâques avec un secret deviendra une véritable décoration de table, elle est très savoureuse, tendre, elle fond juste dans la bouche. Il est nécessaire - 1 kg de fromage cottage gras ; - 400g de beurre ; - 10 morceaux. œufs durs (jaune)

Les entrées sont traditionnellement une version liquide ou crémeuse de la gâterie. Dans la Russie antique, le premier plat était considéré comme une soupe, et aujourd'hui - des soupes et du bortsch. On pense qu'il est nécessaire de manger le premier jour pour ne pas avoir de problèmes digestifs

En été, vous ne voulez pas rester des heures devant le poêle. Et la nourriture lourde dans la chaleur n'est pas très attrayante. Il existe une solution - préparez des soupes d'été rafraîchissantes. De tels plats sont très sains - ils contiennent beaucoup de vitamines et très peu de calories

Aujourd'hui, le martini est le compagnon de toutes les réunions à la mode, des rassemblements de femmes et fait partie intégrante de toutes les vacances. Il contient du vin sec, du caramel et des extraits d'herbes naturelles. C'est pourquoi cette boisson a un arôme si unique

En été, vous ne pouvez pas vous passer de soupes froides - le corps a besoin de vitamines, mais vous ne voulez pas du tout manger de chaudes. La recette de cette soupe est accessible à tous, car le produit le plus cher est la crème sure. Léger et délicat au goût, ne laissera personne indifférent

Les moules aux légumes et à la crème sont un plat très original. Dans l'assiette, cela ressemble à un véritable chef-d'œuvre culinaire. Un tel plat peut surprendre même les gourmets les plus exigeants, et particulièrement les amateurs de fruits de mer l'aimeront

Le saumon croustillant à la thaïlandaise est un plat original et multifonctionnel. Il peut être servi en collation ou accompagné d'un accompagnement de légumes. Il est nécessaire - 500g de saumon - Huile de sésame - 1 piment - 3 gousses d'ail - Cassonade - beurre d'arachide - 1 petite racine de gingembre frais - sauce poisson - 1 botte d'estragon - 1 bouquet de menthe - farine de maïs - épices au goût - sauce soja - oignons verts

Le pain d'épice aux framboises séchées est aussi bon que le pain d'épice acheté. Il est facile de leur préparer la pâte, les biscuits au pain d'épice eux-mêmes ne sont cuits que vingt minutes. Il s'avère être un régal idéal pour boire du thé dans un cercle familial proche

De nombreuses familles collectionnent, stockent et héritent avec soin des recettes de grand-mère. Les plats préparés selon eux, en règle générale, sont savoureux, nutritifs et sains, car ils sont essayés depuis des siècles. Il est nécessaire Pour le potiron :

Les fans d'aspic aimeront sûrement la langue aspic à Moscou. Cette variation extraordinaire d'un plat froid comprend des aliments assez simples et semble très impressionnant sur la table. Ingrédients: Langue de boeuf - 0,7 kg

Le "hareng sous un manteau de fourrure" familier à beaucoup de gens, que nous cuisinons avec des betteraves, peut être remplacé par la salade originale "Manteau de fourrure de renard aux champignons". Le hareng est également pris comme base de la salade, mais si vous le souhaitez, il peut être remplacé par du saumon rose, du saumon et même du poulet

Le gâteau "Truffe Blanche" est un grand délice des confiseurs italiens, qui surprend par son goût et son aspect ! Crème au chocolat blanc et vanille, belle et délicieuse génoise génoise et crème au chocolat unique - il est tout simplement impossible de résister

J'adore les salades végétariennes ! Et je sais avec certitude qu'une même salade peut avoir un goût complètement différent si vous utilisez des vinaigrettes différentes, alors j'aime imaginer des sauces pour les salades et surprendre par la variété des goûts de mes invités

La cuisine belge combine les meilleurs secrets culinaires de France et d'Allemagne. La soupe de poisson à la crème est une entrée traditionnelle en Belgique. Pour le préparer, vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients. Il est nécessaire - 500 g de cabillaud - 100 g de céleri - 2 petites pommes de terre - huile d'olive - poivre noir moulu - sel - Feuille de laurier - 1 cuillère à soupe

Le porc aux champignons, aux olives et au fromage est un délicieux plat de viande. Les olives accentuent le goût de la viande, du fromage et des tomates - donneront de la jutosité et la sauce soja remplacera le sel. Et le principal avantage de ce plat est que même les femmes au foyer novices peuvent le cuisiner

En règle générale, les gens remarquent rarement comment ils épluchent un fruit particulier. Ils nettoient comme avant. Par exemple, chaque personne a une façon différente d'éplucher une banane. Quelqu'un commence ce processus à partir d'une extrémité du fruit, quelqu'un de l'autre

Les légumes bien connus, les concombres, peuvent être utilisés non seulement dans la cuisine, mais aussi pour résoudre de nombreux problèmes auxquels les gens sont très souvent confrontés. Pourquoi devriez-vous toujours avoir au moins un tel légume dans votre réfrigérateur ?

Les bateaux appétissants sont un plat national turc, qui est un croisement entre une tarte et une pizza. Il est nécessaire Pour le test: - 2 œufs, 1 jaune ; - 450-500 g de farine; - 2 cuillères à soupe bombées de yaourt épais naturel

La charlotte incroyablement tendre et savoureuse peut être cuite à l'aide de tranches de mandarine. Cette recette aide généralement s'il y a plusieurs mandarines dans la maison après les vacances. Des produits simples et une préparation rapide vous permettent de préparer une table sucrée pour les enfants ou de régaler des invités inattendus

La friture est l'un des vieux plats de viande. Sa patrie aujourd'hui n'est pas connue avec certitude, mais il existe un analogue dans la cuisine de divers pays. Dans la République du Tatarstan, par exemple, un plat tel que l'azu est similaire à la friture

Dois-je même faire frire des légumes pour la soupe, la sauce, la sauce? Cette question est souvent posée par les hôtesses. N'est-il pas plus facile de tout mettre dans une casserole à la fois et de ne pas perdre un temps précieux sur ce processus ?

Rôti de bœuf au goût épicé d'épices, sauce sucrée aux raisins secs, confiture, vin rouge, pain et nouilles spetzle neutres - tous ces ingrédients créent le goût unique d'un plat traditionnel allemand. Il est nécessaire Pour le rôti :

La cuisine indienne est souvent très difficile à préparer. Même une femme au foyer novice peut faire cette recette traditionnelle pour cuisiner la truite avec une sauce au yaourt aromatique et des tomates. La famille et les amis seront agréablement surpris et la cuisson ne prendra pas plus de 40 minutes

Les crevettes et les moules cuites dans la sauce teriyaki japonaise traditionnelle ont un goût piquant unique et impressionneront même les amateurs les plus exigeants de la cuisine japonaise. Faire de la sauce teriyaki La sauce Teriyaki est une sauce japonaise que l'on trouve couramment dans la cuisine traditionnelle

La casolette est un plat de la cuisine française. Traduit du français, ce mot signifie un petit pot en argile, c'est pourquoi les plats servis dans ce plat sont appelés casolettes. Ce sont généralement des casseroles ou des soupes épaisses qui ressemblent plus à des ragoûts

Le cocktail de fruits de mer est un mélange de poulpe, de calmar, de moules, de crevettes et de nombreuses autres délicieuses créatures marines. Nous vous présentons une recette pour un délicieux cocktail de fruits de mer avec des légumes frits

Le beshbarmak est un plat national des nomades (Kazakhs, Bachkirs, Tatars). En kazakh, « besh » signifie cinq et « barmak » est un doigt, ce qui signifie cinq en traduction. Les tribus nomades n'utilisaient pas de couverts en mangeant, mais prenaient la nourriture avec leurs mains, d'où son nom

Les pâtisseries françaises se distinguent par leur variété et leur raffinement. Les baguettes sont une sorte de symboles de la France. Les croissants sont l'un des produits de boulangerie les plus populaires. Parmi les produits de confiserie en France, les plus célèbres ont été inventés :

Il existe de nombreuses recettes et méthodes pour préparer des boulettes de viande délicieuses et aromatiques. Traditionnellement, ils sont préparés sous forme de petites boulettes de viande additionnées de céréales (riz, millet, etc.) et de légumes, panés dans de la farine, de préférence du riz ou du blé

Les amateurs de cuisine allemande peuvent essayer de cuisiner un goulasch de viande inhabituel avec des boulettes de pain. Ce plat est traditionnellement servi dans les restaurants munichois pendant l'Oktoberfest. Il est nécessaire Ingrédients pour 2 personnes :

Essayez la recette originale de la soupe aux champignons. La présence d'un mélange de vin blanc sec, de lait et de crème ajoutera du charme et un goût unique à votre plat. Il est nécessaire - 1/2 tasse d'aneth finement haché - 100 ml de lait

La cuisine russe n'est en aucun cas que de la soupe aux choux et du porridge. Tout d'abord, la cuisine russe est célèbre pour sa grande variété d'entrées. Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner un méli-mélo, une soupe de poisson, des cornichons, de la botvinia et, bien sûr, des soupes aux champignons

Le chou de Milan ressemble au chou blanc, mais a de fines feuilles ajourées. Il a d'abord été cultivé en Italie en Savoie - d'où son nom. Le chou de Milan contient plus de vitamine C que le chou blanc. Je vous propose d'essayer de cuisiner un plat de chou de Milan et de viande hachée

Toutes les femmes au foyer savent sûrement comment cuisiner des rouleaux de chou farcis. Vous prenez de la viande hachée, l'enveloppez dans des feuilles de chou et faites cuire. Mais rouleaux de chou et poisson enveloppés dans des feuilles de vigne, tout le monde ne cuisinera pas

La boisson aux cerises à base de thé vert au citron vert et aux fruits vous rafraîchira en saison chaude. Si le sucre n'est pas ajouté au cocktail, une telle boisson deviendra hypocalorique et diététique. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 2 portions

Le pain de seigle rassis peut être utilisé pour faire un dessert sucré original. La recette est très simple et le plat s'avère extrêmement savoureux. Il est nécessaire - 1 orange - 250 g de pain de seigle rassis - 60g de sucre - 50 g de chocolat - 100 g de noix quelconques Instructions Étape 1 Coupez les oranges en plusieurs morceaux

Une cocotte est un plat qui est préparé dans de nombreux pays à travers le monde. Par exemple, en Italie, on l'appelle lasagne, elle est préparée à partir de viande et de pâte. Une casserole peut être faite à partir de presque n'importe quel ingrédient :

Cette casserole de pâtes sucrées et de lait caillé est un excellent petit-déjeuner du dimanche pour toute la famille. Le plat est délicieux et original. La sauce aux cerises décorera la cocotte et y ajoutera de l'acidité. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions

Solyanka (ou Selyanka) est un plat traditionnel russe. Il est préparé dans un riche bouillon de viande, de poisson ou de champignons, avec l'ajout d'épices piquantes, ainsi que des cornichons, des olives, des câpres, du citron, des champignons marinés ou marinés

Même à partir de produits élémentaires et familiers de l'enfance, vous pouvez préparer un plat inhabituel et raffiné. Essayez de faire une casserole de nouilles aux légumes. Il se prépare rapidement, est très beau et son goût vous emmènera dans un village d'été ensoleillé de la lointaine Italie

L'été est une période d'abondance de légumes frais et sains, qui, soit dit en passant, conviennent à la préparation de plats légers et végétaux. Aubergines farcies aux légumes Pour 4 portions, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Avec toute la variété des régimes, les principes de base de la perte de poids restent inchangés. Seul leur respect vous permettra d'atteindre l'harmonie souhaitée, ainsi qu'une excellente santé. L'alcool ne doit pas être consommé à jeun

Il y a du beurre dans presque tous les foyers. Il est étalé sur des sandwichs pour le petit-déjeuner, ajouté à du porridge, de la purée de pommes de terre, diverses pâtisseries et plus encore. Cependant, un tel produit utile convient non seulement à l'ingestion, il aidera également à faire face à divers problèmes de la vie quotidienne ou à devenir un excellent produit cosmétique

Les pommes de terre frites sont l'un des plats préférés en Russie. Il était toujours frit dans de l'huile de tournesol. Il n'y a pas si longtemps, l'huile d'olive est devenue populaire dans notre pays. On pense qu'il est riche en vitamines et qu'il prévient même le cancer et la maladie d'Alzheimer

L'okroshka est un plat russe froid, particulièrement apprécié pendant la saison chaude. Les principaux ingrédients de la soupe sont les légumes et les produits carnés. Le plus souvent, l'okroshka est préparée avec du kvas, mais vous pouvez essayer de préparer ce plat sur du kéfir

Par une chaude journée d'été, vous voulez manger quelque chose de léger et de rafraîchissant. L'okroshka, une soupe froide à base de légumes et de viande sur du pain kvas, étanche idéalement la soif et la faim, est la meilleure pour cela. L'okroshka est également préparée sur du kéfir, du lactosérum, de l'eau minérale, mais la recette classique prévoit du kvas comme garniture

Le pilaf est depuis longtemps devenu un plat universel, qui est désormais préparé non seulement en Asie centrale, mais également dans d'autres pays, y compris européens. Certes, les recettes de cuisson du pilaf peuvent être très différentes, car chaque nation a ses propres secrets et technologies de cuisson pour un plat aussi merveilleux, beau et très satisfaisant

En vacances, chaque femme au foyer veut cuisiner quelque chose d'original et, bien sûr, délicieux. La salade Zvezda rendra n'importe quelle table lumineuse et attrayante. Préparez cette salade pour la prochaine célébration. N'est-ce pas, "

Une alimentation saine est la clé de la beauté, de la santé et du bien-être. Il existe de nombreuses recettes de plats simples et sains que vous pouvez préparer à partir d'aliments pratiques. Il est nécessaire Pour la soupe de crevettes :

Les astuces culinaires les plus simples feront passer vos plats au niveau supérieur ! 1. Vous pouvez facilement réduire la gravité des oignons et de l'ail en les trempant dans une solution de soude - 1 c. pour 200 ml d'eau. Assurez-vous simplement de rincer les légumes avant de les ajouter au reste des ingrédients

Une salade de légumes croustillants au fromage de tofu tendre sera un merveilleux plat léger pour une table de fête et un repas de tous les jours. La salade de légumes au tofu n'est qu'une aubaine pour perdre du poids, car elle contient très peu de calories

Cette recette rend le porc très doux et savoureux. Le coing donne à la viande une saveur sucrée. Une excellente option pour le déjeuner ou le dîner, vous pouvez choisir n'importe quel plat d'accompagnement pour la viande. Il est nécessaire - 300 g de porc

Une recette simple et rapide de mayonnaise maison aidera chaque femme au foyer. Cette sauce délicate accompagnera parfaitement n'importe quel plat. Il est nécessaire - 200 ml de lait ; - 250 ml d'huile végétale raffinée; - 7 g de moutarde

Ayant décidé de cuisiner des pâtisseries pour le dessert, n'ignorez pas la recette des muffins à la menthe avec l'ajout de bonbons Rafaello. Ils se révèlent tendres, doux, lâches. Une combinaison intéressante de menthe revigorante avec des bonbons à la noix de coco rend leur goût brillant et inhabituel

Le Carême est conçu pour nettoyer les corps et les âmes des chrétiens croyants avant la brillante fête de Pâques. C'est la période la plus stricte du calendrier orthodoxe. Si votre famille jeûne, il est sage d'apprendre progressivement à votre enfant à jeûner

La harira épicée, épicée et épaisse est une soupe marocaine traditionnelle. De Marrakech à Tanger, il existe des centaines de variantes de ce plat aromatique. Il existe des recettes qui conviennent aux végétariens, mais le plus souvent il s'agit d'une soupe de viande cuite avec des tranches de chèvre ou d'agneau tendres

La harira est une soupe épaisse et poivrée qui est un symbole du jeûne marocain. Presque tous les Marocains terminent la soirée du Ramadan avec du lait frais et des dattes, suivis d'un bol de cette soupe. La harira idéale est moyennement épicée, très épaisse, aromatique et piquante

Les tacos sont un plat traditionnel mexicain. Tortilla avec l'ajout de diverses garnitures, assaisonnée de sauce. C'est facile à préparer, et surtout, c'est délicieux. Il est nécessaire - 500 g de haricots en conserve - 6 pièces tacos ou tortillas de maïs - 2 pièces oignons - 300g de tomate - 2 pièces avocat - 200g de cheddar - 2 gousses d'ail - 1/2 cuillère à café de piment moulu - 1 cuillère à café d'origan séché - 2 cuillères à soupe

Les étudiants des établissements d'enseignement supérieur et des collèges de Russie jubilent - la fête de Tatiana (25 janvier) approche, qui est traditionnellement considérée comme la journée des étudiants russes. Il est temps de réfléchir à des idées pour la fête et en même temps de se rappeler quels plats les étudiants aiment le plus

Pour un déjeuner ou un dîner en famille, la compote de choux au saucisson, très facile à cuisiner à la mijoteuse, est idéale. Il est nécessaire 650 grammes de chou blanc, 250 grammes de saucisse, un oignon moyen deux gousses d'ail (vous pouvez en avoir plus - au goût), Un verre de jus de tomate, un peu d'huile végétale pour la friture, un peu de sel de mer fin

La combinaison inhabituelle de chou et de jambon donne un excellent plat d'accompagnement qui peut être servi avec une purée de pommes de terre ou du riz. Il est nécessaire - 1 tête de chou - 1 carotte - 300g de jambon - 2 tomates - 1 oignon - sel, sucre, poivre noir au goût Instructions Étape 1 La tête de chou doit être finement hachée et légèrement pressée avec les mains pour que le chou devienne plus doux

Les rigatoni sont un type de pâtes italiennes qui ressemblent à des tubes ondulés épais. Il existe de nombreuses recettes pour faire des rigatoni, mais l'un des plats les plus insolites et les plus originaux est la tarte aux pâtes à la viande hachée et à la sauce tomate

La salade de pâtes et de jambon est copieuse, mais en même temps légère et saine. Surtout si vous prenez des pâtes de blé dur. De plus, vous faites cuire les légumes au bain-marie, préservant ainsi l'ensemble des nutriments. Cette salade en apparence simple s'avère très utile

Nous nous réunissons souvent avec des amis à la datcha. Il n'y a pas que des femmes dans notre entreprise, mais aussi des hommes. Par conséquent, ce gâteau a été nommé d'après eux. Nous préparons nous-mêmes des rafraîchissements pour les rassemblements

Le café au cognac et au rhum est plus qu'une simple combinaison d'une boisson aromatique noire forte avec un bon alcool. Il existe plusieurs recettes nationales nourries de légendes, les connaisseurs parlent des subtilités de la cuisine, les amateurs recherchent les proportions les plus précises et les plus correctes - de tout cela, non seulement un cocktail au café naît, mais un véritable mystère

Le riz est une céréale saine et savoureuse. Il contient de nombreux minéraux et acides aminés bénéfiques dont une personne a besoin au début de sa vie. Ce n'est pas un hasard si le riz fait partie des premiers aliments autorisés pour les enfants

Un plat très savoureux et simple ! L'intérieur du poulet reste très juteux et moelleux, tandis que l'extérieur est recouvert d'une croûte dorée et croustillante. L'apéritif plaira aux petits comme aux grands. Il est nécessaire - 2 poitrines de poulet

Il semblerait que le poisson en pâte soit un plat de tous les jours tout à fait ordinaire et assez simple à préparer. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai. Il existe de nombreuses recettes de pâtes originales qui vous permettent de transformer un plat ordinaire en un plat exquis

Envie d'essayer un vrai smoothie léger aux épinards ? Ou simplement essayer de préparer votre friandise préférée ? Essayez un vrai smoothie anglais préparé en seulement cinq minutes. Il est nécessaire Pour 1 verre : -1 tasse de feuilles d'épinards (peut remplacer le persil) -1 banane -1/2 orange (pelée) -1/4 tasse de yogourt faible en gras -1/4 tasse d'eau ou de lait -1 à 2 cuillères à café de miel Instructions Étape 1 Couper les épinards

Les œufs de poule sont largement utilisés dans la préparation de divers plats. En plus des salades et des pâtisseries, vous pouvez cuisiner des œufs farcis de diverses garnitures. Un tel apéritif conviendra pour un dîner à la maison et pour une table de fête

Les œufs durs sont un plat simple, familier et familier. Mais même il peut être cuit de différentes manières : à la coque, à la coque, "en sachet" ou faire un œuf poché. Chaque mode de cuisson a ses propres subtilités pour que les œufs soient parfaits

Vous pouvez parler longtemps des dangers des collations rapides. Cependant, manger un sandwich délicieux et satisfaisant est un plaisir que vous pouvez parfois vous permettre. Et pour ne pas douter du caractère naturel des produits utilisés, il vous suffit de le cuisiner vous-même

De délicieuses et copieuses boulettes de viande à la saucisse peuvent être un excellent petit-déjeuner pour toute la famille. Il est nécessaire - 100 g de crème sure faible en gras; - 4 choses. pommes de terre bouillies de taille moyenne

Le temps chaud est un bon moment pour les loisirs de plein air et le barbecue. La brochette de poulet est très tendre et diététique. Le vrai secret de ce plat réside dans la sauce aromatique au thym et à l'huile de sésame, ainsi que les légumes et fruits qui l'accompagnent

Le chou blanc est un produit extrêmement sain qui peut être utilisé pour préparer de nombreux plats végétariens délicieux. L'une des possibilités de cuisson est la cuisson au four ou au micro-ondes en accompagnement ou en plat indépendant. La popularité de ce légume est due à sa disponibilité, son utilité, son excellent goût, sa facilité de préparation, ainsi que la possibilité de stockage à long terme

Au Mexique, les tortillas sont considérées comme une pâtisserie nationale et sont utilisées comme base pour des plats tels que les enchiladas, les burritos, les fajitas, les tacos, les quesadillas, où diverses garnitures sont enveloppées dans une tortilla

C'est un plat simple qui ne prendra que 40 minutes à cuire. La viande s'avère très tendre et juteuse, et la menthe donne au plat un arôme piquant particulier. Si vous le souhaitez, les haricots peuvent être remplacés par des pommes de terre, le plat se révélera alors un peu plus calorique

Peu de femmes au foyer utilisent des chips comme ingrédient de salade d'accompagnement. Mais ils peuvent décorer n'importe quelle salade toute faite avec eux - cela se révélera très joliment. Préparez une salade de viande copieuse, garnissez-la de frites - et maintenant l'apéritif pour la table de fête est prêt

Les œufs en gelée sont un apéritif original et le plus beau qui décorera non seulement la table de Pâques, mais surprendra agréablement et ravira les invités lors de toute célébration ou fête. Il est nécessaire - oeufs 7 pièces - filet de poulet 100 g - jambon 75g - gélatine 2 c