Aliments diététiques 2024, Novembre

Les crêpes à la levure sont considérées comme classiques, mais leur pâte doit lever pendant plusieurs heures, et il n'est pas toujours pratique d'attendre cela. Si vous êtes pressé par le temps, cela vaut la peine d'essayer de cuisiner des crêpes moelleuses au kéfir, qui sont également plus saines que celles à la levure

Les smoothies de cuisine ont été comparés à la petite robe noire dans l'industrie de la mode. Cette boisson épaisse peut être servie aussi bien à la table de fête que les jours ordinaires, au petit-déjeuner et tout au long de la journée. Préparer des smoothies très rapidement, et un verre de cette boisson épaisse peut vous dynamiser longtemps

La viande à la française, c'est aussi la viande d'officier, peut non seulement être cuite au four, mais aussi cuite à la poêle. Il est nécessaire Pour 4 personnes Porc 0,3-0,4 kg Fromage 200 gr Gros oignon 1 pc Mayonnaise Le sel Huile de tournesol raffinée Persil, aneth, basilic Instructions Étape 1 Lavez la viande et séchez-la avec un essuie-tout, coupez-la en morceaux de 3 cm d'épaisseur, 15-17 cm de long

La soupe aux pois est très satisfaisante et savoureuse, elle peut être cuite même sans bouillon et elle sera riche. Grâce aux petits pois, la soupe est très riche en substances et éléments irremplaçables. Malheureusement, il n'est pas souvent préparé, car les pois doivent être trempés ou cuits pendant plusieurs heures

La soupe aux pois avec de la viande fumée est peut-être l'une des soupes les plus délicieuses que ni les adultes ni les enfants ne refusent. Et il n'est pas particulièrement difficile de le cuisiner, pour que tout le monde, même une jeune femme au foyer, puisse faire plaisir à ses proches et se faire une réputation de noble spécialiste de la cuisine

L'huile d'ail s'est imposée comme un excellent additif à divers plats et produits. Il est utilisé pour la préparation de plats d'accompagnement, de plats de légumes et de viande, de marinades et de sauces. Et si vous le mélangez avec d'autres huiles, vous pouvez obtenir une vinaigrette savoureuse

La mangue mûre fraîche a le goût d'une pêche sucrée. Il a une riche nuance sucrée, légèrement sucrée et agréable. Bien que, selon le type de fruit, son goût puisse différer. Il existe plus de vingt variétés de mangues, et elles ont toutes leur propre goût unique

Un gâteau parfumé aux tomates, aux champignons et au fromage, appelé plus tard pizza, a été cuit pour la première fois il y a un peu plus de 300 ans. Depuis, ce plat simple mais à la fois copieux a réussi à conquérir le monde entier. Il est nécessaire -2, 5 Art

La courge musquée est la variété la plus sucrée de la famille des citrouilles. La pulpe juteuse et fibreuse a un goût sucré et une couleur jaune-orange vif. La courge musquée est de forme ronde ou ovale avec une peau lisse ou nervurée qui peut être de couleur beige ou orange vif

La pizza a longtemps été populaire non seulement en Italie mais partout dans le monde. Vous pouvez le cuisiner de différentes manières, en ajoutant des garnitures classiques et originales. La base de toute pizza est la pâte, pour que vous sachiez avec certitude qu'elle sera savoureuse, vous pouvez la cuisiner vous-même

La pizza est un aliment préféré pour beaucoup car elle est rapide et facile à préparer. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser différents produits, par exemple, vous pouvez faire une pizza avec des saucisses et des champignons. Il est nécessaire Pour le test:

La pizza est l'un des plats les plus populaires au monde. En fait, il s'agit d'un sandwich chaud - vous pouvez faire cuire n'importe quelle garniture sur un gâteau de pâte: légumes, champignons, viande, saucisses, fromage et bien d'autres produits de votre cuisine

La viande de lapin est considérée comme une viande diététique, faible en calories et facilement digestible, qui contient une grande quantité de vitamines et de nutriments. Un lapin cuit au four est délicieux, tendre et vraiment original. Pour cuire un lapin au four, vous devez bien préparer la viande et la faire mariner

Ce plat insolite de ragoût de lapin aux dattes est délicieux et polyvalent. Il peut être servi en sauce avec presque tous les plats d'accompagnement. La viande est mijotée dans du vin avec l'ajout d'épices parfumées. Un lapin préparé de cette manière peut être une collation froide inhabituelle et intéressante

La viande de Cupidon est très tendre et savoureuse. Et grâce à la variété de plats différents qui peuvent être préparés à partir de ce poisson, vous serez toujours parfaitement préparé pour toutes les vacances. Et certaines recettes sont si simples qu'il n'est pas nécessaire d'attendre pour une raison quelconque, vous pouvez faire plaisir à vos proches avec un délicieux dîner à tout moment

Il existe de nombreuses recettes de plats chauds et froids dans lesquels les pommes de terre sont combinées avec succès avec du foie. Par exemple, les pommes de terre au foie cuites en pots sont très savoureuses et satisfaisantes. Il est nécessaire 400 g de foie de porc

Le bortsch est l'un des chefs-d'œuvre culinaires les plus délicieux et les plus sains. Il est populaire non seulement parmi les Ukrainiens, mais aussi parmi d'autres nationalités. De nombreux amateurs de cuisine ukrainienne se rendent dans les restaurants pour déguster ce plat

Le bortsch ukrainien est populaire non seulement en Ukraine, mais aussi dans de nombreux autres pays. Un ingrédient obligatoire dans ce plat est la betterave. Grâce à lui, la soupe prend une couleur rouge vif. D'autres composants peuvent être modifiés et complétés

Le bortsch ukrainien classique a une valeur nutritionnelle élevée et un goût excellent. Il est cuit à partir d'un certain ensemble de légumes et assaisonné de saindoux, râpé avec de l'ail. Les beignets chauds et la crème sure sont généralement servis avec du vrai bortsch ukrainien

En ce qui concerne la cuisine ukrainienne, la première chose dont tout le monde se souvient, ce sont les boulettes, les boulettes et, bien sûr, le célèbre bortsch ukrainien. Un bortsch riche en feu avec des beignets à l'ail, des craquelins dorés, des herbes fraîches et une épaisse crème sure blanche comme neige - quoi de plus savoureux ?

Déjà dans les temps anciens, les gens utilisaient des méthodes spéciales de cuisson pour lui donner de la douceur et un goût riche. L'une de ces méthodes était le décapage. La toute première marinade était à base de sel de mer, ce qui a donné son nom à cette méthode (du latin marinus - sel de mer)

La recette azerbaïdjanaise du pilaf est différente des recettes nationales du pilaf. Lors de la préparation d'un plat, le contact du riz avec le fond du chaudron n'est pas autorisé; pour cela, le fond doit être recouvert de kazmag - une fine couche de pâte sans levain, elle est préparée comme une pâte pour nouilles maison

Le type classique de portion de porc est la côtelette de porc. La viande est très tendre et juteuse. Le plat convient à la fois pour une table de fête et juste pour le dîner. Il est nécessaire - plaque de cuisson; - filet de porc 0,5 kg

L'ananas est un fruit très sain qui se marie bien avec le poulet, divers fruits de mer, les légumes et le jambon. Les plats les plus faciles à préparer sont peut-être les salades, qui peuvent très bien décorer une table de fête. Comment faire une salade d'ananas et de crevettes Ingrédients requis :

La vinaigrette est l'un de ses principaux ingrédients. Le goût et la consistance du plat fini en dépendent. La salade grecque a récemment été au sommet de sa popularité. Malgré le fait que la salade se compose des mêmes ingrédients, son goût peut varier

Les Français considèrent la soupe de poisson, la bouillabaisse, l'un des plats exquis. Il est servi avec des tranches de pain grillé, sur lesquelles on applique de la mayonnaise avec des piments. Il est nécessaire - eau potable - 1 l

La salade grecque est le pilier de la cuisine traditionnelle. Il est impossible d'imaginer un repas sans lui. En Russie, cette salade est également devenue populaire, car elle est assez simple à préparer et ne nécessite pas de produits coûteux

La viande d'oie contient 88 % de protéines facilement digestibles. Il est également riche en acides gras. Par conséquent, pendant longtemps, l'oie a été considérée comme un aliment utile à une personne en bonne santé, en particulier à celles qui effectuent un travail physique

Il est nécessaire Pour 4 portions il vous faudra : Poivre bulgare - 1-2 pcs. Tomates fraîches - 2 pcs. Chou de Pékin - 200 g Fromage feta - 150 g Olives dénoyautées (olives noires) - 100 g Huile d'olive - 3-4 cuillères à soupe cuillères Vinaigre de cidre de pomme (facultatif) - 1-2 cuillères à soupe cuillères ou jus de citron - au goût Herbes parfumées au goût Sel au goût Instructions Étape 1 Couper le chou chinois en tranches

Le fromage feta grec traditionnel à base de lait de chèvre ou de brebis est l'ingrédient principal de la salade choriatica. Sa consistance est similaire à celle du fromage cottage dense et son goût donne une acidité agréable et discrète. Ce goût de fromage n'obstrue pas les légumes frais, contrairement à la feta piquante et salée, qui est remplacée par la feta européenne

L'oie sauvage au four était l'un des plats principaux de la table royale festive. Le plus souvent, il était farci de fruits sauvages et de baies et servi entier. Les recettes de cuisson de l'oie sauvage diffèrent des recettes faites maison, car sa viande est assez dense et non grasse

Essayez de préparer une délicieuse salade rapide. Il est à base de viande de poulet. Il est nécessaire - 400 g de filet de poulet (on peut utiliser du poulet fumé); - 1 gros oignon ; - 1 grosse carotte ou 2 moyennes; - 1 boîte de maïs en conserve

La salade Obzhorka est une excellente alternative à l'Olivier traditionnel. Le plat appartient aux salades de viande. Il existe deux façons de préparer votre salade des Fêtes : disposer ou mélanger les ingrédients. Pour préparer la salade Obzhorka vous aurez besoin de :

La salade "Kupecheskiy" a plusieurs variantes, mais sa particularité est la valeur nutritionnelle et la satiété. Un ingrédient essentiel de ce plat est la viande bouillie, le jambon ou la langue et la mayonnaise comme vinaigrette. Salade "

Les hommes aiment la nourriture savoureuse et satisfaisante. Vous pouvez faire plaisir à votre homme avec la salade "Sytny". Pommes de terre, poulet, œufs - c'est ce que la moitié masculine de l'humanité aime. Il est nécessaire - 300g de blanc de poulet - 300g de pommes de terre - 4 œufs - 1 boîte de maïs en conserve - crème aigre - 2 cuillères à soupe

Une salade de viande délicieuse, copieuse et simple avec du porc sera une excellente décoration pour toute table de fête. La salade est assez calorique et pourrait bien remplacer l'habituel et ennuyeux Olivier pendant les vacances. Ingrédients:

Mannik est un gâteau délicieux et simple qui peut être cuit pour un goûter en soirée ou pour l'arrivée des invités. Chaque femme au foyer a sa propre recette, mais les ingrédients principaux sont toujours les mêmes : farine et semoule. Kefir mannik s'avère poreux, moelleux et doux

Le poisson séché est une excellente collation avec de la bière froide pendant la saison chaude, mais vous ne pouvez pas toujours acheter des produits de très haute qualité et savoureux dans les magasins. Par conséquent, le poisson est souvent séché à la maison, ce qui donne un apéritif savoureux et frais - cependant, il y a quelques règles de base à suivre pour le préparer

Unique, d'origine ancienne et assez particulier dans son goût, le plat chinois de canard laqué est devenu célèbre en Chine en tant que plat de la cour impériale. Depuis que le chef impérial a publié la recette de ce plat dans son livre sur les règles de la diététique

L'airelle est l'une des baies les plus saines de la forêt. Il est rarement utilisé pour cuisiner des plats, et c'est faux. Par exemple, la consommation régulière de compote d'airelles aide une personne à nettoyer le sang, à se débarrasser de l'anémie, à redonner un rougissement épanoui et à se remonter le moral

La cardamome pousse en Tanzanie, en Inde et au Guatemala. C'est une plante tropicale vivace et ses graines sont utilisées comme épice classique dans de nombreux pays depuis l'Antiquité. La cardamome est aromatique et épicée et est ajoutée aux produits de boulangerie, aux soupes, aux boissons et aux plats de viande

Si vous décidez de faire des tartes, alors faites des « Noix de Saint-Jacques ». Premièrement, ils sont délicieux. Deuxièmement, ils sont faciles à faire. Troisièmement, peu de produits sont nécessaires pour les préparer, et même beaucoup d'entre eux sont susceptibles de se trouver dans votre maison

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les pétoncles, mais la plus simple est de les faire cuire au four. Dans ce cas, la croûte se révélera croustillante et la garniture fondra littéralement dans la bouche. Il est nécessaire Ingrédients pour 2 personnes :

Les pétoncles sont des mollusques bivalves comestibles qui contiennent des minéraux (dont l'iode), des vitamines B et des protéines. Comme tous les fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques sont bénéfiques pour le corps humain, car elles ont un effet bénéfique sur l'estomac, les systèmes cardiovasculaire et nerveux

De tous les sous-produits, le foie de bœuf est le plus populaire et est connu comme l'un des aliments les plus sains. C'est un élément indispensable du menu diététique, riche en vitamines et minéraux. Le foie de boeuf est idéal pour préparer un plat comme le pâté

Le foie de bœuf est un ingrédient assez courant dans les cuisines de nombreux pays. Après tout, il s'agit d'un sous-produit qui se distingue non seulement par son goût, mais aussi par sa valeur nutritionnelle unique. Toutes sortes de côtelettes, snacks, pâtés et casseroles sont préparés à partir de celui-ci

Le foie de poulet est combiné avec de nombreux plats d'accompagnement, il cuit plus rapidement que le bœuf et il contient presque la même quantité de nutriments et de vitamines. Le multicuiseur de foie de poulet peut être utilisé pour préparer de nombreux repas délicieux pour toute la famille

Basturma est considéré comme l'un des snacks à base de viande les plus délicieux. Malheureusement, le basturma acheté en magasin n'est pas toujours fabriqué à partir de produits naturels. Par conséquent, une telle collation peut être préparée à la maison

Le foie, en comparaison avec d'autres sous-produits, contient les substances les plus utiles et les plus nutritives, ce qui lui permet d'être classé comme aliment diététique. Les experts culinaires considèrent le foie comme un mets délicat, en préparant une variété de plats originaux

Le pâté de foie de porc est un petit-déjeuner, une collation ou un dîner léger copieux, savoureux et sain. Les recettes pour faire du pâté de porc sont assez simples et peu coûteuses, et elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à une semaine

Le foie absorbe bien l'huile ou la graisse. Et cette propriété est utilisée pour faire des pâtés. Le plat fini est refroidi dans un moule, puis il peut être coupé en tranches ou coupé avec une cuillère à café humide en boules uniformes. Des tartelettes ou des œufs durs sont farcis de pâté moelleux pour la table de fête

L'un des problèmes des femmes modernes est la combinaison des responsabilités professionnelles et domestiques. Tout le monde n'est pas capable de préparer un délicieux dîner pour toute la famille après une dure journée, vous devriez donc être capable de créer des plats sains en peu de temps, sans trop d'effort

Si vous suivez un régime, décidez d'organiser une journée de jeûne pour vous-même ou respectez simplement la règle - ne mangez pas d'aliments gras et lourds pour le dîner, c'est la recette pour vous. Un dîner léger ne signifie pas du tout ennuyeux et insipide

Même une jeune hôtesse peut préparer un délicieux dîner, il vous suffit de décider des plats que vous souhaitez servir et, lors de leur préparation, de suivre strictement la recette. Il est nécessaire Pour la viande française :

Le chou mariné est le moyen le plus simple et le plus courant de le traiter pour une conservation à long terme. La choucroute ne doit pas être molle, collante ou grise. La fermentation manuelle est particulièrement bonne pour le goût. Pour que la choucroute ne devienne pas molle, ne vous précipitez pas pour la faire fermenter immédiatement après la récolte

Ce plat délicieux et juteux est parfait pour une soirée romantique. Il peut être servi avec du vin rouge. Il est nécessaire - 1 filet de boeuf, - 6 tranches de bacon, - 1 oignon, - 1 piment doux, - 1 carotte, - 1 cuillère à café Sahara, - sel et poivre noir au goût

Le filet de poulet copieux et nutritif à la crème sure peut être cuit dans une poêle, cuit au four, à la mijoteuse ou grillé. La sécheresse bien connue de la poitrine de poulet dans ce plat est éliminée avec succès avec une sauce à la crème sure

Une grande variété de plats peut être préparée à partir du foie, ce qui ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. En même temps, ils s'avèrent incroyablement savoureux et sains. Il est nécessaire Foie aux oranges foie de boeuf - 500 g

Un produit tel que le poulet est présent sur nos tables depuis longtemps, à la fois comme plat indépendant et comme base pour préparer divers délices culinaires. Règles de coupe : manipulations de base Lorsque vous achetez du poulet entier, parfois vous ne voulez vraiment pas le faire

Les propriétaires essaient de transformer la récolte de leur site afin d'avoir la possibilité de se régaler de légumes, fruits, baies savoureux et sains même en hiver. Les méthodes de conservation sont choisies en fonction des goûts - par exemple, les pommes peuvent être séchées, en confiture ou transformées en jus en conserve

Dans la plupart des cas, les chefs modernes acquièrent un poulet qui a déjà été plumé, ou même complètement coupé en ses composants. Par conséquent, lorsqu'une carcasse non dépouillé tombe entre les mains d'un tel cuisinier, il ne sait pas du tout de quel côté l'approcher

En tant que maîtresse d'une famille nombreuse, je suis constamment confrontée à un problème : combien savoureux, rapide, abondant et varié pour nourrir ma maisonnée. Et restez toujours dans le budget ! Dans cet article, je vais partager le secret de la découpe de trois carcasses de poulet, à partir desquelles il sera possible de préparer dix plats différents (je présenterai toutes les recettes séparément) :

La salade est un plat polyvalent qui est préparé à la fois comme ajout au dîner et à une table de fête. Mais avec les salades feuilletées complexes, il y a celles qui ne prennent que quelques minutes à cuire. Salade de bâtonnets de crabe aux tomates Tu auras besoin de:

Les salades les plus simples sont toujours utiles lorsque l'hôtesse a peu de temps pour cuisiner. Il peut s'agir à la fois de collations diététiques vitaminées et de repas très copieux, mais élémentaires. Essayez des salades rapides avec une variété d'ingrédients faciles à préparer et délicieux

Selon la charte du Grand Carême, du lundi au vendredi - aliments d'origine végétale sans huile. Le vin et l'huile sont autorisés le samedi et le dimanche. Les tartes maigres cuites avec du bouillon de pommes de terre sont un plat cuit au four maigre pour ceux qui jeûnent

Si vous voulez une collation savoureuse et satisfaisante, mais que vous ne voulez pas rester longtemps dans la cuisine, il est préférable de préparer une salade. Il existe de nombreuses recettes de salades simples qui prendront un minimum de temps

La tarte au saumon décorera joliment n'importe quelle table de fête. Ce plat a un goût raffiné très délicat, et tout cela grâce à l'excellente combinaison de poisson salé et de fromage à la crème. Dépêchez-vous de le cuisiner ! Il est nécessaire - fromage à la crème avec fromage cottage - 500 g

Ce délicat gâteau aigre-doux vous impressionnera par son goût incomparable. Il peut être réalisé sans fond : sous forme de cocotte de caillé ! Il est nécessaire Pour les bases : - 240 g de biscuits secs ; - 125g de beurre

Chaque femme au foyer a sa propre recette de boulettes. Nous attirons votre attention sur une version "de base" - une recette qui est complétée par les propres découvertes des experts culinaires. Vous aussi, vous pouvez le modifier en le testant dans la pratique

Nikolai Vasilyevich Gogol aimait beaucoup les boulettes, ce n'est pas pour rien qu'il a décrit de manière si colorée le processus de les manger par Patsyuk dans son travail immortel. Les boulettes au fromage cottage sont considérées comme des classiques des boulettes, mais chaque femme au foyer a ses propres secrets de préparation

Délicieux gâteau pour les enfants. Ce dessert au fromage cottage et à la banane a l'air délicieux et est composé d'aliments sains et nutritifs. Il est nécessaire - 400 g de biscuits ; - 250 ml de lait ; - 500 g de bananes fraîches

Le porc est l'un des types de viande les plus savoureux et les plus faciles à cuisiner. Il frit rapidement et acquiert une saveur particulièrement délicate lorsqu'il est associé à des légumes. Il existe de nombreuses recettes de salades de porc

Les rouleaux de porc sont un plat plutôt original et savoureux, mais aussi très satisfaisant et nutritif. Les rouleaux de porc assaisonnés avec une sauce au fromage raviront sûrement votre ménage et vos invités. Il est nécessaire 1 kg de porc

Le foie de poulet n'est pas seulement un réservoir de substances utiles (il contient de la thiamine, du zinc, du cuivre et du manganèse, des vitamines A, C, B6 et B12, de la riboflavine, de la niacine, des acides folique et pantothénique, du fer, du phosphore et du sélénium), mais aussi un produit, polyvalence qui reste largement sous-estimée

Les pâtes et les fruits de mer sont le sujet d'un livre de cuisine entier, et peut-être aussi d'une série de livres. Selon les caractéristiques régionales, les spécialités, les types de pâtes, la base de la sauce - crème, concentré de tomate, huile d'olive, dont sont extraits les fruits de mer, à chaque fois un nouveau goût est obtenu, et donc une nouvelle recette de pâtes-frutti- di-mare, pâtes aux fruits de mer

"Anthill" est un gâteau très inhabituel et savoureux. Il est très simple à préparer, et vous pouvez utiliser tous les ingrédients pour le décorer : glaçage au chocolat, graines de pavot, noix, chocolat râpé, miel, raisins secs, vous pouvez faire cuire du caramel

La pizza est un repas rapide et savoureux. Vous pouvez le préparer à partir de toutes sortes de légumes toujours à portée de main. Pour la garniture, vous pouvez utiliser soit de la saucisse, soit de la viande bouillie. La pizza est cuite non seulement au four, mais aussi au micro-ondes et même simplement dans une poêle à frire

L'ananas est riche en vitamines (B1, B2, B12, PP, A) et en minéraux (potassium, fer, cuivre, zinc, manganèse, iode). La bromélaïne présente dans les ananas est bénéfique pour les troubles digestifs et pour renforcer le système immunitaire. La faible teneur en calories est un autre gros avantage de l'ananas

Cette salade légère et insolite vous surprendra agréablement par son goût délicat. Contrairement à la recette traditionnelle "Mimosa", qui comprend des oignons et du saumon en conserve, cette option n'est pas aussi courante. Il est nécessaire 4 œufs 200 gr de fromage à pâte dure 4 pommes 100 g de beurre surgelé Mayonnaise Instructions Étape 1 Placer le beurre au congélateur pendant au moins 1 heure

Une recette originale de cocotte de caillé : un dessert léger et peu calorique ou, si servi, un plat principal. La cocotte est rapide et facile à préparer, ne nécessitant aucune expérience culinaire. Temps de préparation de la masse - 5 minutes

Manty est un plat asiatique populaire et assez facile à préparer. Leur garniture peut être très différente: à base de viande, d'herbes, de pommes de terre. La viande hachée pour ce plat n'est jamais passée dans un hachoir à viande, mais est hachée avec un couteau

Faire du fromage cottage de haute qualité à la maison n'est pas du tout difficile. L'essentiel est d'acheter du lait frais fait maison. Instructions Étape 1 Le lait doit être bouilli puis refroidi à une température de 32-36 degrés

Le gâteau Slavyanka est une génoise enrobée de crème à base de beurre et d'œufs. La principale différence entre le gâteau Slavyanka et les autres gâteaux est l'ajout de halva à la crème. Il est nécessaire Pour les biscuits :

Vous pouvez cuisiner la viande de différentes manières. Le produit est cuit, cuit au four, frit, préparé en tenant compte des caractéristiques nationales. Des épices et divers ingrédients peuvent être ajoutés aux plats de viande. La viande albanaise est un type de côtelettes hachées

De nombreux plats savoureux et sains peuvent être préparés à partir de poisson. En particulier, il existe de nombreuses recettes de gâteaux. Le poisson se marie particulièrement bien avec les herbes, par exemple l'aneth, qui peut être pris en compte lors de la préparation de la garniture

Les cuisses de poulet font partie des produits semi-finis bon marché, les plats à base de celles-ci ne sont donc pas rares dans le menu de tous les jours. Cependant, après avoir fait preuve d'imagination, vous pouvez préparer des plats exquis à partir de cuisses de poulet qui décoreront la table de fête et plairont aux gourmets les plus exigeants

Les restes de nourriture pour bébé peuvent être la base de plats savoureux et sains : casseroles, biscuits, crêpes. Les grands enfants seront ravis d'essayer de telles pâtisseries, et les parents l'aimeront aussi. Les plats de bouillie de riz pour enfants se distinguent par une texture très délicate et un goût agréable

Marre des côtelettes traditionnelles ? Diversifiez votre table avec un mélange de galettes de viande ordinaires et de galettes d'œufs ! Il me semble que les œufs cuits dans de la viande hachée rappellent beaucoup le zrazy, mais dans ce cas, la garniture n'a pas besoin d'être hachée, les œufs doivent être mis dans les côtelettes entières

Parfois, vous voulez cuisiner quelque chose de spécial, surprendre vos amis et votre famille avec vos talents. Les cuisses de poulet farcies sont parfaites pour cette occasion. Ce plat prendra du temps à préparer, mais le résultat dépassera toutes les attentes

Le porc et le bœuf hachés sont un produit semi-fini qui permet aux ménagères de préparer plus facilement de nombreux plats. Il peut être utilisé pour faire des apéritifs chauds, des seconds plats à part entière, et également l'ajouter au premier

La viande hachée maison ou du commerce peut être la base d'un déjeuner ou d'un dîner rapide. Vous pouvez en faire des boulettes de viande, des escalopes ou des boulettes de viande, préparer une garniture pour des tartes ou des crêpes, faire une cocotte appétissante ou cuire une sauce

"Bracelet Grenade" est une très belle salade, décoration de toute table de fête. Et il se prépare simplement. Et les produits les plus ordinaires pour la salade sont nécessaires. Essayez de cuisiner ce plat élégant, ravissez vos proches et vos invités

Surprenez vos proches avec une salade de grenade originale et inédite. Il est préparé rapidement et facilement, il ne vous prendra donc pas beaucoup de temps. Mais votre famille sera ravie. Et vous serez apprécié comme une bonne hôtesse. Il est nécessaire Il vous faudra :

Les cupcakes sont cuits avec une variété d'additifs : raisins secs, chocolat, baies, fruits, noix, etc. Avec une telle abondance d'options, il ne faudra pas longtemps pour être confus lors du choix du composant principal de la cuisson. Mais vous pouvez opter pour une petite astuce et combiner trois cupcakes avec différents additifs en un cupcake commun appelé "

Le cheesecake est un dessert assez satisfaisant au goût délicat et à la texture poreuse, obtenu grâce à la combinaison de fromage blanc allemand délicat et de meringue. Le gâteau doit être cuit à température moyenne pour éviter de craqueler la pâte

Chaque hôtesse a un plat chéri avec lequel elle ravit les invités ou les membres de la famille. Nous vous proposons une recette de la salade "Larmes des hommes", qui deviendra sûrement l'un des plats préférés de toute la famille. Délicieuse salade à la grenade et à la viande La partie masculine de la population préfère la salade « Men's Tears » à la grenade comme apéritif à la vodka et la considère aussi haut que le populaire « Olivier »

Une autre version du dessert qui a conquis le monde entier : cette fois de la lointaine Islande. L'airelle donne une saveur unique, et la base de farine d'avoine rend la douceur incroyablement délicate ! Il est nécessaire Pour 2 portions pour la base :

D'après notre compréhension, il ne s'agit que d'une tarte au caillé avec des miettes de café, mais à l'étranger, cette délicatesse s'appelle fièrement un cheesecake en russe! Il est nécessaire Pour les bases : - 1 gros jaune

Le risotto est un plat originaire d'Italie. Il n'y a pas de recette exacte. Il existe de nombreux types de ce plat, mais on sait que les principaux composants sont : le riz (frit de préférence) et le bouillon. Cette recette est très simple et ne prend pas beaucoup de temps, tout ne vous prendra pas plus d'une heure et ne nécessite pas une connaissance approfondie de l'artisanat culinaire

Le risotto fait référence à la cuisine italienne et est fait de riz. Il est servi à la fois comme plat séparé et comme plat d'accompagnement, par exemple, pour le poisson. En raison de la présence d'une variété de légumes, le risotto est riche en vitamines, fibres et nutriments

Le risotto est un plat italien très similaire au pilaf, mais avec ses propres caractéristiques. Le risotto n'est jamais friable, au contraire, il utilise des variétés de riz riches en amidon pour obtenir une sorte de consistance crémeuse. La complexité de ce plat dépend entièrement de votre imagination et de vos préférences

Le poisson de mer est un aliment essentiel pour une alimentation saine. Ses propriétés bénéfiques sont extrêmement importantes pour la santé humaine. Le poisson est utilisé dans une variété de plats et est très facile à préparer. Il est nécessaire - une poêle à frire avec un couvercle

Le goût merveilleux de ce bouillon de poisson vous fera fermer les yeux et geler de plaisir. L'arrière-goût épicé et acidulé restera dans les mémoires pendant des mois. La recette est très simple et vous pouvez la cuisiner à la maison en seulement 15 minutes

Le riz fait partie de ces céréales riches en nutriments. Il est capable d'éliminer l'excès de sel du corps et d'améliorer l'état des articulations. La citrouille est le principal légume en teneur en fer. Les plats, dont les principaux composants sont le riz et le potiron, sont parfaits pour les menus médicaux et diététiques

Le risotto est un plat de riz courant dans le nord de l'Italie. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat, mais vous devez apprendre à le cuisiner à partir de la version la plus simple et la plus classique. Il est nécessaire Riz Carnaroli ou arborio - 400 grammes

Aujourd'hui, les magasins proposent une large gamme de concentré de tomate. Cependant, un produit préparé à la maison à partir de produits respectueux de l'environnement et sans composants chimiques a un goût particulier. La pâte de tomate maison ajoutée au bortsch, aux rouleaux de chou et à diverses sauces rendra les plats encore plus délicieux

Certaines personnes trouvent le goût de l'avocat un peu étrange. Mais dans une salade, il peut compléter d'autres aliments et rehausser le plat. Notre salade d'avocats et d'abricots secs rappelle un peu une salade de pruneaux et de noix. Les abricots secs ont un goût sucré, le fromage ajouté ajoutera du sel à la salade

Fini le temps où les fruits exotiques n'étaient vus qu'à la télévision. Désormais, dans chaque supermarché, vous pouvez acheter des avocats frais et dans n'importe quel restaurant, vous pouvez déguster de délicieux plats à base de ce fruit. Les avocats peuvent également être préparés facilement à la maison

Le risotto, avec les pâtes, les pizzas, les lasagnes, est la marque de fabrique de la cuisine italienne. Hormis les étapes préparatoires, ce plat est cuit en une demi-heure. Et le goût correct et authentique dépend avant tout du type de riz utilisé, de la marque de parmesan, d'huile d'olive, de vin blanc

Les avocats contiennent beaucoup de graisses végétales précieuses. Le fruit est idéal pour ceux qui suivent un régime. Une salade d'avocat originale, un plat royal pour les proches. Il est nécessaire - veau - 200 g; - avocat - 2 pièces

Si vous décidez de dresser une riche table de fête et de réfléchir au menu, assurez-vous d'y inclure une salade de pommes de terre avec de l'anguille fumée. La salade s'avérera délicieuse, elle remplacera n'importe quel plat principal, car elle s'avère non seulement savoureuse, mais également satisfaisante

La dépendance de la santé humaine vis-à-vis des aliments qu'il mange ne fait aucun doute. De plus, ce n'est pas seulement leur composition qui est importante, mais aussi la qualité. Et la qualité des produits dépend de la façon dont ils sont cultivés - biologiques ou avec l'utilisation de pesticides et de stimulants de croissance chimiques

La viande de poulet est associée à de nombreux légumes et fruits, elle est donc souvent utilisée pour préparer diverses salades. Il constitue une riche source de protéines et, associé à un avocat riche en calories, qui contient une grande quantité de vitamines et d'oligo-éléments bénéfiques pour la santé, il peut constituer un déjeuner ou un dîner complet

Salade délicieuse et nutritive dans un design original inhabituel - un bateau d'avocats. Il diversifiera agréablement la table de fête et surprendra vos convives. La salade est un peu piquante, elle doit donc être servie en petite quantité. Il est nécessaire - 4 choses

En toute saison, une personne veut manger léger, car tôt ou tard vient un moment où il semble que le corps ne peut plus faire face à la digestion de la viande, de la volaille et d'autres aliments lourds. Dans ce cas, les salades viendront à la rescousse

Lors de l'achat d'un produit, vous pouvez facilement vérifier sa fraîcheur et sa qualité en fonction de son apparence. La qualité des produits achetés en conserve est très difficile à évaluer, car ils sont vendus dans des emballages scellés

Ce dessert incroyablement savoureux et facile à préparer est un chef-d'œuvre de la cuisine française. Il convient de noter que le fondant est assez satisfaisant, il est donc préférable de le préparer pour ceux qui décident de ne visiter que pour une tasse de thé ou de café

Le poisson cuit au four conserve son goût et son arôme, il s'avère juteux et tendre. Dans le même temps, la cuisson préserve mieux les nutriments, permet de réduire la quantité d'huile utilisée, ce qui rend le plat moins nutritif. Il est nécessaire Pour le poisson cuit en papillote :

Lors des sombres journées d'hiver, vous avez tellement envie de toucher et de sentir l'été. Cette opportunité peut nous être donnée par des fruits mûrs, juteux et aromatiques. L'une des principales places est occupée par l'ananas, qui pousse loin de nos bords

La salade de mimosa est devenue très populaire dans les années 70 du siècle dernier et est toujours considérée comme l'une des plus célèbres. Le plat tire son nom de son apparence spectaculaire. Salade "Mimosa" et caractéristiques de sa préparation La salade de mimosa est un plat populaire de la période soviétique

Il ne faut pas beaucoup d'efforts pour préparer un biscuit au fromage cottage très tendre et délicieux appelé "Oreilles". De plus, la préparation de cette délicatesse nécessite de tels produits que chaque personne a probablement dans la maison

La langue de bœuf est un mets délicat en soi, mais elle peut aussi servir d'ingrédient principal dans des plats complexes. Préparez avec lui des salades selon des recettes spéciales dans le respect du produit exquis. Des ingrédients supplémentaires mettront l'accent sur son propre goût riche et ajouteront des notes épicées à la saveur globale de la nourriture

La Cowboy Caviar Salad est un grand plat américain qui se marie bien avec n'importe quel plat de volaille, poisson ou viande. Il se marie également bien avec les pommes de terre, les céréales et les pâtes. Par conséquent, il convient aussi bien pour un dîner en famille que pour des sorties dans la nature

La viande avec de la mayonnaise est un délicieux plat indépendant, dont la préparation ne nécessite pas beaucoup d'efforts, et il peut être servi même aux gourmets les plus exigeants. Le secret principal est de le garder au four pendant le bon temps

Même une femme au foyer inexpérimentée peut préparer cette salade délicieuse et simple. La salade de langue est un vrai délice qui sera apprécié de tous sans exception. Les invités de vos vacances vous demanderont certainement de dire la recette pour faire une salade aussi simple et très savoureuse

La langue de bœuf est une friandise copieuse et savoureuse qui peut être servie seule ou utilisée pour préparer diverses salades. Ces derniers s'avèrent particulièrement doux et intéressants avec lui. Il est nécessaire Pour la salade "

Ce dessert vous ravira, vous et vos amis. Aérien, léger et pas trop sucré, et surtout, très beau. Il est nécessaire - 400 g de fraises ; - 250 ml de crème; - 10 g de gélatine; - 80 g de pistaches (graines, non frites, non salées)

À la saison d'une variété de fruits et de baies, il serait erroné de manquer l'occasion de préparer des friandises à partir d'eux - des desserts ou des gâteaux. Le gâteau crémeux aux fraises est un dessert idéal et une excellente solution à la fois pour une fête et pour vous faire dorloter ainsi que vos proches

La tarte à la viande hachée n'est pas difficile à préparer. Il peut être servi sur la table pour des vacances ou tout simplement pour déjeuner ou dîner à la maison. Il est nécessaire - pâte feuilletée 2 feuilles; - viande hachée 500 g

Un gâteau froid aura l'air très original sur une table de fête pendant la saison chaude. Il est nécessaire Pour les biscuits : - sucre 100g ; - œuf de poule réfrigéré 3 pcs.; - farine 85 g; - beurre 20g; - cacao 1 cuillère à soupe

Les plats à base d'œufs de poule sont connus dans le monde entier, mais tout le monde ne sait pas comment faire des œufs à la manière écossaise. Ce chef-d'œuvre culinaire peut être fabriqué non seulement à partir d'œufs de poule, par exemple, les œufs d'autruche conviennent également

Eggs Benedict est un petit-déjeuner français populaire. Il se compose de pain grillé, de sauce hollandaise, d'un morceau de jambon ou de bacon aromatique et d'un œuf poché tendre. En plus du bacon et du jambon, vous pouvez prendre une tranche de truite salée ou de saucisse ordinaire

L'option idéale pour le petit-déjeuner est un œuf poché, il cuit rapidement et a un goût différent des œufs durs ou mous. Et si vous le mettez sur un pain croustillant et assaisonnez avec de la sauce, vous n'aurez pas faim avant presque le déjeuner

Un œuf de poule n'est pas aussi facile qu'il y paraît. Cela sera confirmé par tous ceux qui ont déjà essayé les œufs "en caoutchouc". Un œuf bien cuit est une véritable réussite culinaire, il est rempli d'enzymes et de substances bénéfiques

Kishnish, persil chinois, persil mexicain, chillantro, hamem, coriandre - quels sont les noms de la coriandre habituelle. Dans la cuisine russe moderne, cette herbe est utilisée avec d'autres assaisonnements et donne à chaque plat un goût spécial et unique

Les gruaux d'orge sont un réservoir unique de vitamines et de minéraux, ils contiennent de nombreuses substances nécessaires à l'organisme. La bouillie d'orge est la plus délicieuse dans le lait. Si vous suivez un régime, vous pouvez faire bouillir de l'eau

La recette du soufflé nous est venue de la cuisine française. Le soufflé peut être un plat principal ou un dessert sucré. Le plat contient au moins deux composants : un mélange de consistance de crème sure et de blancs d'œufs blanchis à la chaux

Nous présentons à votre attention une recette pour un plat très savoureux, tendre et assez inhabituel appelé soufflé à la viande. Il saura diversifier aussi bien les tables de fête que les tables à manger. Ingrédients: 0,5 kg de viande (vous pouvez en prendre absolument tout)

La noix de coco est un régal exotique. C'est un gros fruit du cocotier. A une coquille brune hirsute et dure. Mangez la pulpe et le lait de la noix. Ils ont bon goût et sont incroyablement sains. En raison de la forte concentration de vitamines et de minéraux, les noix de coco sont utilisées non seulement en cuisine, mais aussi en cosmétologie et en médecine

Le vin chaud traduit de l'allemand signifie "vin rouge". C'est une boisson au vin avec divers additifs - épices et fruits, qui lui confèrent un goût unique et inimitable. Le vin chaud est répandu dans les pays européens de la région alpine - Allemagne, Autriche, Angleterre, ainsi que dans les pays de la péninsule scandinave

Lors des fraîches soirées d'automne, vous avez parfois envie de vous faire plaisir avec quelque chose de délicieux. Si vous aimez les pâtisseries à la levure sucrée, la citronnelle conviendra sûrement à votre goût. La pâte de cette tarte s'avère tendre et friable, et la garniture au citron est parfumée et agréable au goût

Les pâtisseries additionnées de jus et de zeste de citron sont idéales pour les soirées d'automne et d'hiver. L'arôme des agrumes vous remontera le moral et les nombreuses vitamines entrant dans la composition de ces fruits ne vous laisseront pas tomber malade

Une tarte au citron simple mais incroyablement savoureuse et tendre qui ravira toute votre famille, amis et connaissances. Une atmosphère chaleureuse et chaleureuse, du thé chaud, l'arôme de la tarte au citron et la chaleur des êtres chers - une merveilleuse soirée, n'est-ce pas?

Le porc frit est un plat très satisfaisant. Il peut être préparé pour le dîner ou servi sur une table de fête. Contrairement au bœuf, le porc cuit assez rapidement. Utilisez de la viande fraîche pour cuisiner le plat pour un délicieux porc rôti

Le porc frit est l'un des plats les plus populaires et les plus délicieux. Avec l'aide de petites astuces, vous pouvez changer la recette habituelle, obtenir un nouveau goût de viande. La viande trempée dans la marinade de mayonnaise est bonne à la fois comme plat de tous les jours et pour une table de fête

Le porc cuit de cette manière est toujours juteux. Une merveilleuse recette à la carte pour une occasion spéciale. Il est nécessaire - 500 g de filet de porc ; - sel et poivre noir au goût; - huile végétale pour les graisses profondes

L'agneau est une viande très satisfaisante et grasse. Agneau avec couscous, curry, yaourt et courgettes sera un déjeuner complet qui ne nécessite aucun ajout sous forme d'accompagnements. Après tout, vous servirez du couscous aromatique en accompagnement et des courgettes râpées avec du yaourt en sauce

Une recette très simple et rapide de salade de couscous tiède libanaise est parfaite pour n'importe quel menu. Ce plat est rapide à préparer et très savoureux, il se marie bien avec divers produits. Idéal pour ceux qui suivent un mode de vie sain et veulent perdre du poids, tout en aimant la nourriture délicieuse

Aujourd'hui, vous pouvez surprendre vos invités avec un plat méditerranéen exotique : l'agneau farci au couscous. Couscous, le couscous est un plat de céréales d'origine maghrébine ou berbère. Le couscous est préparé à partir de semoule : la farine moulue est roulée avec les mains trempées dans de l'eau salée sur un tamis

Malgré la croyance et l'apparence trompeuse qui prévalent chez une certaine partie de la population, le couscous n'est pas un type de céréale. C'est un type de pâtes fabriquées en mélangeant de la semoule et de la farine de blé. De quoi est fait le couscous ?

Le désir de surprendre les invités naît périodiquement de toute hôtesse. Chacun a son propre plat signature. Et sur sa base, vous pouvez cuisiner quelque chose de nouveau, si vous rêvez un peu. Agneau aux abricots - pourquoi pas ? Ces produits vont bien ensemble

Le pâté est un petit-déjeuner délicieux et sain qui ravira tous les membres de la famille. Les pâtés sont parfaits pour faire des sandwichs ou des garnitures. Pâté aux épinards - 1 oeuf; - 100 g de purée d'épinards; - 20 g de crème sure

Le foie de poulet est riche en vitamines A, B2, B12 et en fer. Ses bienfaits pour notre corps peuvent difficilement être surestimés. La soupe faite à partir d'un tel produit sera nutritive et savoureuse. Il est nécessaire 2l d'eau 300 g de foie de volaille 3 pommes de terre 1 carotte 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile végétale persil 1 cuillère à café de sel Instructions Étape 1 Laver le foie de poulet à l'eau froide

Beaucoup ont vu des pots brillants avec du pâté prêt à l'emploi en vente. Ce produit est parfait pour une bouchée rapide. Mais, malheureusement, en achetant des pâtés prêts à l'emploi, vous pouvez obtenir quelque chose de très différent de ce à quoi vous vous attendez

Malgré le large assortiment de pâtés prêts à l'emploi dans le magasin, cela vaut la peine d'essayer ce plat de viande fait maison. Un tel pâté sera un excellent apéritif sur une table de fête et de tous les jours. Il est nécessaire 750 g de porc

De nombreuses femmes au foyer aiment dorloter leurs proches avec quelque chose de délicieux. À la veille des vacances du Nouvel An, ce problème devient le plus urgent. Une variété de salades est la meilleure option pour décorer la table. L'un d'eux est une tendre salade de poitrine de poulet aux champignons marinés

À base de poulet, on obtient non seulement d'excellents repas chauds, mais également d'excellentes collations. Il se combine avec de nombreux aliments et donne au plat une satiété, mais ne le rend pas trop gras ou trop calorique. Préparez une salade de poulet aux champignons et au fromage avec des croûtons croustillants ou des tomates juteuses

Le poulet et les champignons peuvent être la base de nombreuses salades, à la fois simples et multi-ingrédients. Utilisez de la volaille bouillie, frite, cuite au four ou fumée avec des légumes, des herbes et des vinaigrettes originales. Essayez une salade copieuse avec du poulet bouilli, des champignons et du céleri

La recette pour faire des escalopes de calamars intéressera les amateurs de fruits de mer. De plus, le plat aidera à diversifier l'alimentation quotidienne de la famille et convient également aux personnes à jeun. Il est nécessaire 400 g de filet de calamar

Il existe de nombreuses façons de préparer la pâte à muffins. Et chacun d'eux est unique. L'option la plus courante est la pâte au beurre préparée à l'aide de la technologie de fouettage. Caractéristiques de la cuisson des cupcakes Dans la vie quotidienne russe, le mot "

De nombreuses familles considèrent les lasagnes comme leur plat préféré. Il existe de nombreuses recettes de lasagnes : aux champignons, aux légumes, au poisson, mais cette recette est classique. Préparez des lasagnes pour le plus grand plaisir de vos proches

La lasagne est un plat célèbre de la cuisine italienne, qui peut à juste titre être considéré comme un chef-d'œuvre culinaire. Après avoir goûté une fois la lasagne, vous tombez amoureux de son goût unique pour la vie. Par conséquent, chaque gourmet devrait pouvoir cuisiner des lasagnes

L'algue est une algue brune commune qui pousse principalement dans les mers du nord et au large de la côte du Pacifique. Le varech à sucre - c'est ainsi qu'on l'appelle correctement - contient une quantité incroyable d'oligo-éléments et de vitamines

La soupe de poisson à base de capelan frais congelé s'avère incroyablement savoureuse et a un arôme incroyable. Pour que le plat devienne plus satisfaisant, il faut y ajouter plus de légumes. Il est nécessaire • ½ kg de capelan frais congelé

Le poisson est une excellente option pour un dîner rapide. Si vous avez acheté un filet prêt à l'emploi, le processus de cuisson ne prendra pas longtemps. Faites cuire le poisson sur le gril ou au four, ou faites-le frire dans une poêle, choisissez le bon plat d'accompagnement - et le plat sain est prêt

Après la semaine de Maslenitsa, comme vous le savez, les orthodoxes en Russie commencent le Grand Carême. Pendant ce temps, vous ne devriez pas manger de produits carnés. Un délicieux bortsch maigre vient à la rescousse, qui peut être préparé avec de nombreux ingrédients :

Le secret du goût inhabituel des rouleaux de bonite réside dans les copeaux de thon séchés, qui sont soit ajoutés à la garniture, soit placés sur le rouleau, ce qui lui donne un aspect magnifique et original. Avec tous les ingrédients dont vous avez besoin, ce plat japonais peut être facilement préparé à la maison

La cuisine japonaise est très distinctive, avec des traditions anciennes. De nombreux nutritionnistes sont convaincus que les Japonais vivent plus longtemps que les autres du fait qu'il y a beaucoup de poisson (y compris cru), de légumes et de riz au menu des habitants du Pays du Soleil Levant, mais il n'y a pratiquement pas de frites

La cuisson d'une cocotte pour bébé tendre et légère ne nécessite pas de compétences particulières. L'essentiel est des produits de qualité et la disponibilité d'une demi-heure. Et après que l'arôme unique de la douce enfance flotte dans la maison, non seulement les plus petits membres de la famille rattraperont la cuisine, mais aussi ceux qui ont depuis longtemps quitté la maternelle

Si vous avez de petites quantités de légumes dans votre réfrigérateur et que vous ne savez pas où les appliquer, préparez une cocotte de poulet. Cela ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts, mais il s'avère très savoureux et satisfaisant

Un appétit malsain entraîne une absorption incontrôlée des aliments, ce qui affecte négativement le tractus gastro-intestinal et l'activité de tous les systèmes du corps. Un autre moment désagréable d'augmentation de l'appétit est la prise de poids excessive

Que manger pour perdre du poids - une telle pensée a probablement visité tout le monde. Malheureusement, nous sommes tous mécontents de notre apparence d'une manière ou d'une autre, en particulier les femmes. Et vous devez admettre que ce serait génial - mangez comme d'habitude et perdez du poids

Presque tout le monde aime la crème glacée "sundae". Cependant, tout le monde ne sait pas comment choisir la "bonne" glace. Connaissant quelques signes simples d'un produit de qualité, vous pouvez choisir une crème glacée vraiment délicieuse

Les soupes de purée de champignons aromatisées sont encore plus douces lorsqu'elles sont assaisonnées de crème épaisse. Un tel plat est un classique culinaire qui ne nécessite pas de compétences particulières ni de mets exquis. De nombreuses femmes au foyer aiment les soupes de purée de champignons et, en raison du gain de temps évident, la préparation d'un tel plat prend rarement plus de 20 à 30 minutes

La variété de glaces sur le marché intérieur est très grande, mais tout le monde ne peut pas porter fièrement le titre de non seulement savoureux, mais aussi naturel. Les fabricants pèchent souvent en ajoutant des composants chimiques, des colorants et des exhausteurs de goût à ce dessert

Si vous voulez quelque chose d'inhabituel et en même temps satisfaisant, préparez un zrazy de bœuf à la varsovienne. L'ingrédient principal de ce plat est le bœuf. La viande est cuite avec une sauce merveilleuse et elle s'avère délicieuse et aromatique

J'adore voyager. De chaque voyage, j'essaie d'apporter une recette originale à mon livre de cuisine. Au Vietnam, j'en ai appris la recette, ou on les appelle aussi rouleaux de printemps. Ce plat ne prend pas plus de 30 minutes à cuire. Par conséquent, même s'il n'y a pas assez de temps, vous aurez toujours le temps de cuisiner

Une personne moderne n'a pas toujours le temps de préparer un dîner à part entière, c'est pourquoi une variété de produits semi-finis lui viennent souvent en aide. Les boulettes sont l'un des produits les plus populaires de ce type, il est très important de les choisir correctement afin de minimiser le risque d'acheter un produit de mauvaise qualité

Les boulettes végétariennes sont maigres et délicieuses. Ils sont remplis de graines de soja, de champignons, d'herbes finement hachées et de légumes. Essayez les boulettes de pois chiches. Il est nécessaire - pois chiches bouillis - 7-8 cuillères à soupe

La bouillie est considérée à juste titre comme saine et satisfaisante, mais pas du tout savoureuse. Ils ne sont perçus que comme un accompagnement pour la viande, la volaille, le poisson. Pendant ce temps, la bouillie peut être un plat indépendant et extrêmement savoureux

Baba est un type de gâteau à base de pâte à levure. La particularité de cette confiserie est son imprégnation après cuisson avec du sirop de sucre simple ou avec l'ajout d'une boisson alcoolisée. Il est nécessaire Pour le test:

La choucroute contient une grande quantité de vitamine C, ainsi que divers oligo-éléments, dont le potassium, très important pour notre cœur. De plus, la vitamine C du chou est un antioxydant très puissant ayant la capacité de ralentir la croissance des cellules cancéreuses

Le poisson n'est pas inférieur à la viande dans ses propriétés nutritionnelles et la surpasse en digestibilité. Le poisson de mer est particulièrement précieux, riche en sels minéraux: magnésium, phosphore, calcium, iode. Le saumon rose est l'une des espèces de saumon d'Extrême-Orient, il a une chair rose tendre, sans petits os

La viande de poulet est populaire partout dans le monde. En plus de son excellent goût, cette viande est très utile pour notre organisme. En termes de teneur en protéines, la viande de poulet surpasse le bœuf et le porc maigre, alors qu'elle contient peu de graisse

La soupe est un plat assez courant. C'est une partie importante de l'alimentation. La soupe de boulettes est très populaire parmi les peuples vivant dans la partie nord de la planète, car elle est très nutritive. Il est nécessaire Pour remplissage:

Le poisson en tant que source de phosphore et d'autres micro-éléments utiles est un produit indispensable pour une alimentation saine. Dans le même temps, même une personne très occupée peut cuisiner elle-même des plats de poisson, car il existe de nombreuses recettes simples avec ce produit

Les salades d'été vitaminées sont un réservoir de nutriments et un gage de bonne digestion. Pour les rendre plus savoureux et satisfaisants, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires aux légumes verts - par exemple, du fromage doux ou du fromage feta

Il existe plus d'une centaine de façons de plier magnifiquement votre serviette de table. Les noms mêmes de ces méthodes sont parfois aussi raffinés que la technique d'obtention d'une figure complexe à partir d'un rectangle de lin est complexe

La composition de la citrouille contient de nombreuses vitamines et minéraux, alors qu'elle est bien absorbée par l'organisme. Et le goût frais et sucré de la citrouille permet de préparer une variété de desserts légers. Il est nécessaire Pour la mousse de potiron au gingembre :

La salade Waldorf ou Waldorf appartient à la cuisine américaine classique. La recette de la salade est assez simple et comprend des pommes aigre-douces, des branches de céleri fraîches et des noix. La salade est assaisonnée de mayonnaise. Il est recommandé de préparer une mayonnaise maison pour la salade

La marmelade est familière à tout le monde depuis l'enfance et est une friandise préférée de nombreux adultes et enfants. Cette douceur insolite est née dans les pays de l'Est et a rapidement conquis le cœur des Européens. En Angleterre, la marmelade d'orange est souvent utilisée pour le petit-déjeuner

Une glace rafraîchissante et le goût délicieux de poires mûres - cela peut faire un excellent dessert ! Essayez d'utiliser les instructions ci-dessous pour cuisiner un délicieux dessert aux poires avec de la crème glacée en une demi-heure, vous aurez quatre portions

La marmelade est connue et aimée par beaucoup depuis l'enfance. Il rappelle l'été, le goût des baies juteuses et des fruits. L'Orient est considéré comme la patrie de la marmelade, où cette délicatesse est fabriquée depuis plus d'un millénaire

Les gaufres hollandaises sont le régal parfait qui ne nécessite pas beaucoup d'efforts. Peut-être que la préparation de la pâte et de la garniture prend plus de temps que la préparation elle-même. Il est nécessaire - 500g de farine

La crème glacée est une friandise familière à tout le monde depuis l'enfance et qui peut être préparée à la maison. Il est nécessaire - sucre glace - 100 g; - framboises fraîches - 300 g; - yaourt - 400 ml; - 1 oeuf. Instructions Étape 1 Mettez la moitié des framboises dans un mixeur, avec une cuillère à café de sucre en poudre

La crème anglaise a commencé à gagner en popularité dans les recettes de crème glacée. Après tout, il est si facile de le faire à la maison que même les types de glaces les plus exotiques deviennent réalité. Il est nécessaire -3 verres de crème -1 tasse de sucre -8 jaunes d'oeufs -une pincée de sel -1 cuillère à café d'extrait de vanille (au goût) Instructions Étape 1 Porter la crème à ébullition à feu moyen

La racine de gingembre est apparue pour la première fois comme condiment en Asie de l'Est. La plante était populaire auprès des chefs célèbres. Ils ajoutaient du piquant aux plats de viande et de poisson, beaucoup faisaient des sauces avec son ajout

Les salades préparées selon les recettes culinaires italiennes se distinguent par des saveurs acidulées et des arômes riches qui aiguisent l'appétit. Et la vinaigrette traditionnelle pour les salades italiennes est l'huile d'olive ou la mayonnaise aux olives

Je n'ai pas besoin de dire à quel point le sommeil est important pour un enfant. C'est un repos nécessaire pour le système nerveux encore pas fort et pour tout l'organisme. Mais assez souvent, les parents se plaignent du mauvais sommeil de leurs enfants

Le pomelo est un fruit qui ressemble un peu à un pamplemousse, mais au goût beaucoup plus sucré. La peau d'un pomelo mûr est jaune. C'est le plus gros des agrumes, qui atteint 30 centimètres de diamètre et peut peser jusqu'à plusieurs kilogrammes