Aliments diététiques
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'ortie peut être utilisée pour préparer de nombreux repas sains. La plupart des gens ne savent cuisiner que de la soupe d'ortie, mais des salades, des crêpes en sont également préparées, ajoutées aux tartes et aux accompagnements. En mai-juin, il est de coutume de cuisiner des soupes d'orties jeunes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Ce dessert adulte rafraîchissant peut être servi dans un verre de gin ! Le résultat est un cocktail incroyablement délicieux et frais ! Il est nécessaire Pour 4 personnes - 30 g de gin ; - 0,5 tasse de bière de gingembre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les fleurs ont été utilisées en cuisine il y a des milliers d'années. Ils étaient utilisés pour décorer les plats, ajouter aux salades ou aux boissons. Aujourd'hui, les spécialistes culinaires s'intéressent à nouveau aux fleurs, essayant de donner un certain zeste aux plats
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pensez-vous que les boulettes de viande sont fabriquées uniquement à partir de viande? Non, ils peuvent aussi être fabriqués à partir de champignons. Et cela ne nécessite pas de compétences particulières. Et les boulettes de viande aux champignons conviennent à absolument tous les plats d'accompagnement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans de nombreuses familles, la salade de crabe est aussi populaire qu'Olivier. Les hôtesses sont heureuses de mettre un plat avec des bâtonnets de crabe sur la table de fête, surprenant les invités avec des goûts nouveaux et intéressants. La salade de crabe peut être très simple, ou elle peut avoir une saveur savoureuse, tout dépend des ingrédients inclus dans le plat
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'ortie est une plante qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il aide à renforcer le système immunitaire, est utilisé pour les syndromes convulsifs et comme agent anti-inflammatoire et cicatrisant. La soupe d'ortie a toutes ces qualités
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le saumon est un poisson de la famille des saumons qui vit dans l'océan Atlantique. Comme tous les saumons, le saumon est riche en acides gras, une substance utile et rare indispensable à la santé. Le poisson cuit à la vapeur conserve ses propriétés précieuses dans son intégralité, les épices et les herbes donnent une saveur riche au poisson cuit à la vapeur
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Comment cuisiner une pieuvre correctement et savoureuse ? Le plat de cet habitant des profondeurs de la mer s'avère intéressant et satisfaisant. Il existe plusieurs façons de faire du poulpe, voici une recette rapide. Ingrédients (pour 2 portions) :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le bon choix de produits pour le bébé est important pour chaque mère. La marmelade, en particulier, est présentée dans un large assortiment sur le marché moderne. Comment bien le choisir ? Achetez toujours de la marmelade dans un emballage transparent
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Plat simple et rapide à préparer - poisson vapeur aux herbes. Entre autres choses, cette nourriture est également très saine et savoureuse. S'il est nécessaire de surveiller votre nutrition et votre santé, mais en même temps vous voulez avoir un repas savoureux, alors cette recette de poisson cuit à la vapeur est parfaite
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il semblerait, où l'auteur a-t-il obtenu la bouillie? Néanmoins, les légendes pensent que la bouillie du soldat a un auteur très spécifique - Alexander Suvorov. Celui qui a conduit le soldat à travers les Alpes. L'histoire de la création de la bouillie de soldat d'orge C'est quelque part dans ces régions froides que le train de chariots a manqué de nourriture
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
De délicates boulettes de filet de brochet cuites dans une sauce à la crème sure sont un plat très savoureux, aromatique et copieux qui sera sans aucun doute apprécié des connaisseurs de poisson et pas seulement. Ingrédients: 0,7 kg de filet de brochet avec peau
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisson d'un plat comme le sarrasin avec un ragoût ne pose pas beaucoup de difficultés, sauf pour les personnes qui ne savent pas cuisiner des pâtes ou des boulettes. Le sarrasin est un produit sain, satisfaisant et nutritif. En compagnie de la viande mijotée, il devient également incroyablement savoureux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La sauce au caramel est parfaite pour ajouter aux biscuits ou aux gâteaux faits maison. Il décorera toute célébration. Après tout, son goût doux et délicat fond agréablement en bouche sur n'importe quel produit culinaire. Il est nécessaire Pour 1 verre (400 ml) :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le mamalyga est un plat national en Moldavie et en Roumanie. Il s'agit de la bouillie de semoule de maïs, un proche parent de la célèbre polenta italienne, du gomi géorgien et de l'abysta abkhaze. Ce repas simple mais satisfaisant peut être préparé avec de nombreuses variantes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cocada est un dessert traditionnel brésilien. Le dessert s'avère très original et savoureux. Tous les produits sont disponibles. Il y a beaucoup d'options de cuisson, je veux offrir la recette la plus traditionnelle et la plus simple. Il est nécessaire - noix de coco - 1 pièce
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Sauce classique épaisse très délicate. Parfait avec des crêpes ou des gâteaux au fromage. La sauce peut être utilisée pour décorer une glace ou un gâteau. Aidera à diversifier votre petit-déjeuner. Un ajout agréable aux plats de tous les jours et ordinaires, il se marie bien avec les produits de boulangerie
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le caramel liquide est utilisé dans de nombreux desserts classiques tels que la panna cotta au caramel ou le caramel à la crème, il est placé dans des muffins et décoré de gâteaux, versé dans de la crème glacée et servi avec des crêpes et des gâteaux au fromage
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le yaourt crémeux avec une sauce café-caramel n'est pas seulement tentant, mais les propriétés gustatives de la crème sont tout simplement excellentes. Il est nécessaire Ingrédients: - 5 sachets de gélatine, - 50 ml de crème épaisse, - 300 g de yaourt (0,3% de matière grasse), - 300 g de yaourt (3,5% de matière grasse), - 100 ml de café fort, - 1 cuillère à café sucre vanillé - 30g de sucre - 50 g de sucre de canne
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le Kharcho est l'un des plats les plus populaires de la cuisine géorgienne. C'est une soupe riche, épicée et très aromatique qui a rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Le kharcho actuel devrait comprendre trois éléments. Il s'agit de viande de bœuf, de noix et de tklapi - purée de prune tkemali séchée au soleil
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La glace à la pistache est idéale pour se rafraîchir en été, comme n'importe quelle autre. Il a un goût riche et merveilleux, seule la crème glacée achetée contient beaucoup de chimie, nous vous suggérons de faire de la crème glacée maison - vous pouvez être sûr de sa composition
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La viande de poulet est tendre, juteuse et saine. Par conséquent, les recettes de poulet sont invariablement populaires. Le poulet cuit au four avec du riz sous une croûte de fromage est un plat savoureux et satisfaisant qui ne nécessite pas d'accompagnement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'été est une chaleur étouffante, et vous voulez vraiment vous rafraîchir et entrer en hiver, même pour une seconde. Cela peut être fait facilement en mangeant de la crème glacée. Et si vous le cuisinez vous-même, il sera encore plus agréable de le déguster
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La crème glacée froide sur un bâton rafraîchit parfaitement par une chaude journée d'été. Désormais, les magasins proposent un vaste choix de cette délicatesse, mais il est beaucoup plus agréable de se faire dorloter avec des glaces maison. Il est nécessaire Pour deux portions :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un dessert simple mais attrayant, des bananes enrobées de chocolat. Vous pouvez cuisiner des bananes surgelées au chocolat avec vos enfants, organisant ainsi une master class culinaire. Il est nécessaire - chocolat au lait 3 barres
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les haricots verts sont une variété spéciale avec des gousses très tendres et savoureuses. Cette variété contient moins de protéines, mais elle contient plus de vitamines. Les haricots verts sont un aliment faible en calories et sain, c'est pourquoi les nutritionnistes les incluent souvent dans divers programmes de nutrition
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le succès de tout kebab dépend en grande partie du mélange dans lequel il est mariné. Bien sûr, il est plus rapide et plus facile d'acheter de la viande déjà marinée, mais qui refuse de se vanter de sa propre recette de marinade, à partir de laquelle le barbecue acquiert un goût absolument incroyable?
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les amateurs de pique-nique dans la nature pensent souvent à la façon de faire mariner les brochettes de porc pour que la viande soit juteuse et bien imbibée. Faire mariner la viande à la maison n'est pas un processus aussi simple qu'il n'y paraît et nécessite de prendre en compte certaines nuances importantes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le kebab de viande est un plat sans lequel il est difficile d'imaginer la saison estivale. Par conséquent, il est très important de faire attention à l'étape préparatoire, à savoir faire mariner qualitativement le porc. Cela peut être fait simplement et rapidement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le veau délicieux et aromatique est parfait pour un dîner ou pour un pique-nique dans le parc de la ville. Mais pour rendre la viande juteuse et tendre, vous devez essayer. Le moyen le plus simple est peut-être de faire mariner le veau avant de le cuire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Enfin, le printemps tant attendu est arrivé, et avec lui le soleil, ses rayons chauds, son feuillage vert, ses fleurs et, surtout, l'ambiance printanière ! Il est temps de sortir dans la nature et de profiter de toute sa beauté. Un arôme intégral du printemps est l'odeur des brochettes juteuses … Il est nécessaire - cou de porc)
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le porc au four est un plat rentable à bien des égards. Il n'y a pas beaucoup de problèmes avec cela, car il est préparé presque tout seul, en plus, il est satisfaisant, savoureux et aussi sain en raison de la méthode de préparation. La tâche principale est de bien faire mariner la viande afin qu'elle devienne tendre, juteuse et dégage un arôme riche
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le brochet a une odeur spécifique. Et par conséquent, cela nécessite des approches spéciales dans le traitement, la préparation et la préparation. Le brochet est particulièrement savoureux sous la soi-disant "marinade" ou, en d'autres termes, cuit avec des légumes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pain d'épice est l'un des produits de boulangerie les plus populaires au monde. Les habitants de l'Inde et de la Turquie ajoutent une grande quantité d'épices à la pâte de pain d'épice, en Europe ils y mettent du gingembre et en Russie, les gâteaux au miel jouissent depuis longtemps d'un amour particulier
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le lait de vache est le plus connu et le plus populaire. L'humanité en boit depuis plus d'un millénaire. Le lait diffère de différentes vaches par sa teneur en matières grasses, son goût n'est donc pas le même. Instructions Étape 1 La matière grasse du lait est nécessaire à une nutrition équilibrée et pleine de valeur, l'acide arachidonique qu'elle contient est indispensable au processus métabolique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le continent africain est réputé pour sa diversité culinaire. Chaque pays a ses propres produits caractéristiques, mais vous pouvez toujours mettre en avant ceux que l'on peut trouver dans n'importe quelle partie de l'Afrique. Tous les ingrédients sont généralement naturels, les plats africains sont donc sains et sains
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le porc deviendra très tendre et savoureux s'il est cuit avec des pommes et des oignons. Le goût est aigre-doux. Le plat convient à une table de fête. Il est nécessaire - filet de porc 700 g; - beurre 1 cuillère à soupe. la cuillère
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Cette marinade rouge au léger goût fumé se marie mieux avec le porc. La viande ainsi préparée est destinée à être mijotée, au cours de laquelle la marinade se transforme en une sauce épaisse et savoureuse. Quant au porc, vous pouvez également utiliser du bœuf, de l'agneau, des cuisses de dinde ou du poulet
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Lula kebab est l'un des plats de pique-nique idéaux. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais le secret d'un kebab réussi réside dans une seule chose - la viande hachée. Il doit certainement être léger et aéré. Il est nécessaire Pour 5 portions :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le ramboutan est un fruit tropical qui a un aspect original et un agréable goût sucré. De plus, le ramboutan possède de nombreuses propriétés bénéfiques qui aident à faire face à divers maux et contient une grande quantité de vitamines. Ce n'est pas pour rien que les habitants de l'Inde, de l'Indonésie et des pays asiatiques dans lesquels il pousse l'aiment tant
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le fromage a longtemps gagné sa place d'honneur en cuisine. Ce produit est également servi comme collation indépendante, il est utilisé comme ingrédient dans la préparation de toutes sortes de plats au menu de différentes nations du monde. Le fromage peut être ajouté à presque tous les plats, quelle que soit sa présence dans la recette
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le fromage moisi en grande quantité est apparu sur les étagères des magasins russes il n'y a pas si longtemps et a immédiatement divisé les gourmets en critiques ardents et admirateurs ardents. Ces derniers prétendent que le fromage bleu est incroyablement sain
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La bouillie de maïs contient des vitamines A, E, PP et du groupe B, ainsi que des glucides, du carotène, du silicium et du fer. Malgré sa faible valeur énergétique, la bouillie de maïs est facilement digestible et faible en calories, ce qui la rend attrayante pour les personnes qui surveillent leur poids
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Cette baie saine appartient à la famille des airelles. Il ne pousse que dans des endroits très humides. Par exemple, dans les basses terres des rivières, dans les marécages, le long des lacs. En Amérique et en Pologne, il existe des plantations entières de canneberges, et le commerce de cette baie est bien établi
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'agneau est mieux cuit sur du charbon de bois. Si vous n'avez pas cette opportunité, vous pouvez préparer un excellent plat avec des légumes à la maison. Il est nécessaire - poêle à frire; - pulpe d'agneau 1 kg; - graisse de queue 100 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe un grand nombre de recettes pour cuisiner l'agneau. L'un des moyens les plus simples est de faire mijoter de la viande avec du vinaigre de vin. Ingrédients: Agneau (un gigot de jeune agneau est préférable); Vert prune cerise - 0,5 kg
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les poireaux sont très répandus dans la cuisine d'Europe occidentale : ils sont utilisés pour faire des soupes, des salades, des casseroles et bien plus encore. L'un des plats les plus célèbres est la quiche aux poireaux française. Il est nécessaire 200g de farine c
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Attendez que l'automne commence pour préparer une soupe aux tomates riche et aromatique. C'est en septembre que vous pouvez acheter les tomates les plus mûres et juteuses - la base de ce plat. Il est de coutume de servir de telles soupes avec des croûtons décorés d'herbes fraîches
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les crêpes à l'eau bouillante sont aussi appelées crème anglaise. Ils sont préparés très rapidement, consommés encore plus rapidement, car les "soleils" sont savoureux, brillants et beaux. Grâce au brassage à l'eau chaude, les crêpes cuites au four sont légères, fines mais très résistantes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le ragoût d'agneau aux épices est un plat luxueux et étonnamment aromatique. Des morceaux juteux et tendres trempés dans une sauce épicée fondent dans la bouche. Ce plat appétissant prendra à juste titre la place principale sur la table de fête
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La crème sure est une pâtisserie qui sort toujours en beauté. Si vous voulez gâter vos proches avec une délicieuse tarte, essayez de faire cuire de la crème sure avec du fromage cottage, son goût ne peut laisser personne indifférent. Recette de crème sure avec du fromage cottage Tu auras besoin de:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le biscuit, qui est préparé à l'aide d'un multicuiseur, s'avère être uniformément cuit et aéré. Dans ce cas, vous pouvez utiliser divers additifs : miel, vanilline, cacao, etc. Si vous le souhaitez, le gâteau est décoré d'une boule de glace, de fruits ou de glaçage
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une guimauve délicieuse et délicate est appréciée des adultes et des enfants. Pour les enfants, c'est le premier bonbon recommandé qui peut leur être offert dès l'âge d'environ 1 an. Vous pouvez faire des guimauves aux pommes, qui seront non seulement savoureuses, mais aussi saines
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La guimauve est une excellente friandise, familière à tout le monde depuis l'enfance. Cependant, lors de l'achat de guimauves dans un magasin, il n'est pas toujours sûr que le produit soit de haute qualité. Par conséquent, il est préférable de préparer ce dessert délicieux et facile à la maison, car la recette est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de frais
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La guimauve est un type de confiserie obtenu en barattant de la purée de fruits et de baies avec du sucre, du blanc d'œuf, suivi de l'ajout de gélatine, d'agar, etc. Faire des guimauves à la maison est incroyablement simple. Je vous propose une recette très simple pour ce grand dessert
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La guimauve est une délicatesse de confiserie délicieuse et légère qui peut être achetée non seulement dans le magasin, mais aussi à la maison. Il est fabriqué à partir de purée de fruits et de blancs d'œufs avec du sucre, bien que certains confiseurs utilisent du miel comme édulcorant
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La lasagne est un plat italien assez populaire. Les draps pour elle peuvent être achetés aujourd'hui dans presque tous les supermarchés, au rayon des pâtes. Et lors de la préparation de ce repas copieux et savoureux, vous pouvez ajuster indépendamment l'épaisseur et le nombre de couches de poulet, de sauce, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous aimez les lasagnes ? Alors cette soupe est faite pour vous ! Nutritif, épais, avec un riche goût d'herbes italiennes et de tomates - un vrai délice ! Il est nécessaire Nous aurons besoin: 1. boeuf haché - 300 grammes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'été est le temps des légumes frais. Les légumes frais peuvent être utilisés pour préparer de nombreux plats, des entrées chaudes aux entrées froides. Un plat particulièrement savoureux est le ragoût de légumes. Si vous cuisinez un ragoût de légumes avec de la viande et que vous le faites cuire au four, il s'avérera à la fois savoureux et sain
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le miracle à la citrouille est un plat original du Daghestan qui prend quarante minutes à cuire. Il est nécessaire Pour dix portions : - farine de blé - 300 g; - beurre - 100 g; - noix - 20 pièces; - trois oignons ; - citrouille - 1/2 pièce
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les lasagnes délicates au poulet haché sont l'un des plats les plus populaires en Italie. Les amateurs de cuisine italienne n'ignoreront jamais ce plat aromatique. Une combinaison intéressante de produits fera tomber presque tout le monde amoureux des lasagnes la première fois qu'ils les goûteront
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La citrouille est un légume très juteux et tendre qui se marie bien avec le fromage à pâte dure et le poulet. Par conséquent, nous attirons votre attention sur une casserole très savoureuse, tendre et veloutée, qui ne combine que les trois ingrédients décrits ci-dessus, assaisonnés d'épices, de crème sure et de mayonnaise
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La lasagne est un plat italien traditionnel avec un bon goût et un arôme délicieux. La préparation des lasagnes est très simple et les garnitures peuvent être différentes. Il existe essentiellement deux types de lasagnes : aux légumes et à la viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le cerisier des oiseaux ou le cerisier doux, lisse, brillant, ferme et incroyablement savoureux, plaît aux enfants et aux adultes avec son apparence au début de l'été. A quoi sert cette baie ? Que les cerises soient bonnes pour la santé ou qu'elles apprécient le goût, c'est tout ce que vous pouvez obtenir
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson fait partie intégrante de l'alimentation. Les médecins recommandent de manger des plats de poisson au moins deux fois par semaine, car ce produit est très facilement absorbé par l'organisme et contient de nombreuses substances utiles
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson est un produit précieux qui est présent dans le menu de tous les peuples du monde. Les plats de poisson sont non seulement savoureux, mais aussi sains. Préparez du poisson haché en utilisant l'une des recettes. Il deviendra la base des escalopes tendres, des boulettes de viande et des boulettes de viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le brochet peut être bouilli, frit, cuit au four, cuit, transformé en escalopes ou en pâté. C'est le meilleur poisson pour préparer un repas maigre. Et c'est à partir de là que l'on obtient un bouillon ou une oreille particulièrement satisfaisant et savoureux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Presque tout le monde a des œufs de poule dans le réfrigérateur. Ils sont bons comme plat indépendant ou comme composant de soupes, sauces, produits de boulangerie. Ils contiennent des vitamines A, D, E, calcium, phosphore, sodium. Cependant, la qualité des œufs dépend en grande partie de leur fraîcheur
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Faire une délicieuse tarte aux pommes maison avec juste un peu de farine est en fait très simple. Un dessert léger séduira tous les amateurs de mets délicieux. Et il faudra très peu de temps pour le préparer. La tarte est en fait légère, car il ne faut que 1/2 tasse de farine pour la préparer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
C'est une recette célèbre. Il se prépare très simplement, mais pas si vite. Le résultat est une tarte délicieuse et très satisfaisante. Il est nécessaire Pour préparer la pâte : - 50g de beurre ; - 1 oeuf; - 3 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tous les types de moules peuvent être bouillis : sur des coquilles doubles, des moitiés ou sans coquilles du tout. Dans le premier cas, il vaut mieux ne pas saler le bouillon, le bouillon ou la sauce dans lequel ils seront cuits, car il y a une quantité suffisante d'eau de mer à l'intérieur des coquillages
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous pouvez préparer des entrées chaudes et froides à partir de moules, les ajouter aux sauces et aux plats principaux. Ces délicieux mollusques trouveront leur place sur la table du nouvel an. Les moules se marient bien avec d'autres fruits de mer, légumes, poissons, une variété de sauces et d'épices
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le riz est très populaire dans le monde entier. Cela est dû à sa valeur nutritionnelle et à sa grande aptitude au mélange avec d'autres ingrédients, de la viande aux fruits de mer et aux légumes. Pour surprendre les invités avec un plat inhabituel, vous pouvez rendre le riz très aromatique avec de l'ail
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'apéritif de moules aux noisettes est un chef-d'œuvre culinaire que tout le monde peut faire. Le plat s'avère incroyablement savoureux et inhabituel en raison de la combinaison de noix légèrement sucrées et de moules salées. Ingrédients:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les moules provençales accompagneront à merveille les plats délicats. Le classique est de servir ces moules avec du riz bouilli, ces deux produits sont en parfaite harmonie l'un avec l'autre. Il suffit de ne pas mettre beaucoup d'épices dans les moules, afin de ne pas tuer leur goût délicat
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La perche de rivière est l'un des poissons les plus répandus en Russie, en Europe et en Asie. La perche de rivière a un excellent goût. C'est un produit diététique riche en phosphore qui est très bénéfique pour le système digestif et nerveux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les baies congelées contiennent de nombreuses vitamines. Leur goût est excellent, donc les desserts sont délicieux. Vous pouvez en faire cuire de la gelée, faire une sauce sucrée pour les gâteaux au fromage, les crêpes. Smoothies aérés, cocktails, couche de gâteau - vous pouvez rapidement préparer tout cela à partir du produit d'origine
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Désormais, nous valorisons les crevettes, les moules, les calmars et autres fruits de mer au même titre que nos propres pommes de terre ou carottes. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux utiles pour notre corps. Un kilogramme de "
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les moules, l'un des crustacés les plus délicieux, sont connues pour leurs propriétés bénéfiques et leur valeur nutritionnelle. Ces fruits de mer contiennent des acides aminés, des protéines qui favorisent la production de mélanine, réduisent les graisses, ce qui a un effet bénéfique sur les glandes surrénales, la glande thyroïde et l'hypophyse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les salades de pommes de terre riches en calories sont très répandues dans la cuisine allemande. La salade peut être servie en plat indépendant ou en complément du plat principal. Il est nécessaire - 3 pommes de terre ; - la moitié de poivron rouge
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Servir avec des nouilles aux œufs pour ajouter une saveur sophistiquée à ce plat oriental. Ajoutez-y quelques haricots ou une noix d'eau lors de la friture, le plat oriental sera encore plus croustillant. Il est nécessaire - 4 filets de poitrine de poulet
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans la chaleur estivale, les plats légers et rafraîchissants sont très pertinents, ce qui n'oblige pas l'hôtesse à rester longtemps aux fourneaux. L'okroshka cuite sur du yaourt est la meilleure pour le déjeuner par une journée étouffante. Il est nécessaire Pour l'okrochka :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les spaghettis aux fruits de mer sont le plat parfait si vous voulez surprendre agréablement vos invités avec un repas délicieux et spécial. Dans le même temps, le temps et les efforts requis seront minimes. Il est nécessaire - 500 g de cocktail de fruits de mer - moules crevette calamar poulpes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si cette année vous avez récolté une abondante récolte de poires et que vous vous demandez maintenant quoi en cuisiner une si inhabituelle, je vous propose 3 idées. 1. Poires dans une marinade épicée. Ces poires seront un excellent ajout aux plats de viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La marinade de ce plat est préparée à base de vin blanc. Cet ingrédient donne aux fruits de mer un goût et un arôme épicés originaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des tranches de citron ou d'orange pour décorer la salade. Il est nécessaire - cocktail de fruits de mer surgelés (fruits de mer) - Vinaigre de pomme - Origan - 1/2 verre de vin blanc - persil - citron (ou petite orange) - huile d'olive - du sucre - sel - quelques tomat
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En cuisine, un cocktail de fruits de mer est souvent appelé fruits de mer; un grand nombre de plats sains et savoureux peuvent être préparés à partir de celui-ci. Les ingrédients du cocktail de fruits de mer sont principalement des moules, du poulpe, des crevettes, des crustacés et des calmars
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Au mot "oreille", l'imagination dessine instantanément une rive pittoresque d'une rivière qui coule à travers la forêt, un air enivrant d'un excès d'oxygène, un plein plaisir du chant des oiseaux, des bruits de l'eau et d'un smartphone silencieux depuis longtemps … Sur le rivage devant les tentes, un feu brûle sur lequel quelque chose est en train de cuire dans une marmite incroyablement savoureuse à partir de poissons récemment pêchés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson est une riche source de phosphore, si nécessaire à l'homme. L'oreille de saumon rose est un plat très simple. Il est facile à préparer et la recette ne nécessite aucun ingrédient spécial. Mais le résultat est une entrée délicieuse et aromatique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisine grecque traditionnelle est une solide cuisine paysanne, née dans une terre fertile riche en divers produits de saison. Les herbes, les épices, l'huile d'olive étaient toujours à portée de main pour les Grecs. Les viandes les plus appréciées sont l'agneau, la chèvre et le bœuf
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les spirales de pâte filo farcies d'agneau haché, garnies d'amandes et de flocons de sésame, deviendront l'un de vos plats préférés. Après tout, la préparation ne prend pas beaucoup de temps, mais elle s'avère très savoureuse et originale, et la salade de tomates cerises aux concombres et à la menthe se marie bien avec les pâtisseries farcies et souligne son goût
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Le pain à l'ail est un excellent ajout à mille plats. Les Français serviront une baguette à l'ail pour la soupe et la viande, les Italiens ajouteront de la bruschetta à l'ail et des pâtes et des antipasti, les Grecs feront du pain à l'ail avec des olives huileuses et le mangeront avec de la taramaslata, un vrai bortsch ukrainien est impensable sans beignets à l'ail élégants et parfumés - et il y a encore plein de plats, juste une touche d'ail juteux
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Kleftiko se traduit littéralement du grec par "viande volée". La légende raconte que le plat nous est venu depuis l'occupation de la Grèce par l'Empire ottoman, des Grecs affamés ont illégalement extrait de la viande, l'ont enduite de sel et d'épices et l'ont enterré dans le sol, et ont fait un feu dessus pour le cuire
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Derrière un nom si complexe se cache un moyen rapide de préparer un dîner élégant pour deux. Vous n'avez pas besoin d'utiliser de la morue, n'importe quel poisson blanc fera l'affaire. Il est nécessaire - filet de cabillaud - 2 pièces de 100 g chacune
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La morue est un poisson polyvalent qui peut être cuit sous n'importe quelle forme. Si vous cuisinez de la morue espagnole frite pour le dîner ou toute autre occasion, vos proches et vos invités seront agréablement surpris par vos talents culinaires
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Épicé, acide, salé et épicé - chaque pays a ses propres sauces barbecue. La tâche principale des assaisonnements est de mettre en évidence les avantages de la viande frite sans interrompre le goût. Dans le Caucase, ils préfèrent les sauces tkemali et adjika, dans les pays méditerranéens, ils aiment les sauces tomates épaisses avec beaucoup de basilic ou épicées avec de l'ail et de l'huile d'olive
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Aujourd'hui, vous pouvez acheter une grande variété d'assaisonnements dans les magasins, mais de nombreuses femmes au foyer préfèrent cuisiner des sauces maison pour la viande, le poisson et d'autres plats. Après tout, une délicieuse sauce maison améliorera non seulement le goût des plats, mais les rendra également plus utiles, car elle est préparée à partir de produits naturels et ne contient pas d'additifs alimentaires nocifs
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Vous pouvez rapidement et savoureux saler le hareng en saumure ou en saumure. Le poisson ainsi salé aura un goût légèrement salé et un arôme épicé dans les 24 heures. Il peut être consommé avec des pommes de terre bouillies, assaisonné d'huile ou de vinaigre, et ajouté aux salades
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Il se trouve qu'un plat à base de chou a un goût amer. Il peut s'agir d'une salade, par exemple du chou chinois et de la choucroute. L'amertume peut apparaître pour plusieurs raisons. Premièrement, l'amertume se produit lorsque les légumes sont riches en nitrates
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Les produits de boulangerie au fromage cottage sont toujours tendres, sains et savoureux. Si vous le préparez avec une garniture aux fruits, vous obtenez un double avantage. Cuire la tarte au fromage cottage à l'orange. En plus du phosphore et du calcium nécessaires, contenus dans le fromage cottage, le corps sera enrichi en vitamines C, B, E
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L'association du pavot et des oranges est parfaite pour faire un gâteau. Les produits de boulangerie sont délicieux, aromatiques et si beaux qu'ils peuvent être préparés pour un anniversaire ou toute autre fête. Il est nécessaire Pour le test: