Aliments 2024, Novembre
Cette tarte aux pêches est très facile à faire, a une texture moelleuse et n'est pas trop sucrée, juste délicieuse ! La tarte peut être un excellent ajout au thé. À propos, au lieu de pêches, vous pouvez également utiliser des prunes. Il est nécessaire - 4-5 pêches en conserve - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 2 cuillères à soupe de sucre blanc - 100g de beurre - 2/3 tasse de sucre - 1 petit citron (zeste et jus) - 3 oeufs - une pincée de sel
La tarte aux pêches est un délicieux dessert rafraîchissant qui peut être servi sur une table de fête. S'il n'y a pas de fruits frais, ils seront remplacés par des fruits en conserve. Les pêches en compote sont juteuses, savoureuses et cuisent beaucoup plus rapidement
Les pêches sont idéales pour faire des desserts. Et en combinaison avec du fromage cottage, vous obtenez une délicatesse incroyablement savoureuse ! Préparer une tarte aux pêches en cinquante minutes. Il est nécessaire Pour sept portions :
Une bonne façon de régaler votre ménage avec une délicieuse tarte est de faire cuire une tarte aux pêches. La noix de muscade donnera une saveur plus vive. La tarte s'avère riche en calories, mais très savoureuse. Il est nécessaire - plat de cuisson
Les choux sont des brioches ou des biscuits à la pâte feuilletée. La pâte feuilletée peut être sans levure et sans levure. Les choux peuvent être farcis sur le dessus et entre les couches de pâte. Vous pouvez le cuisiner vous-même, mais c'est un processus très long, il est donc plus facile d'acheter de la pâte prête à l'emploi
À la maison, vous pouvez faire de délicieuses glaces maison, elles seront beaucoup plus saines que celles achetées. Mais il faudra l'utiliser rapidement, car les glaces maison ne contiennent aucun conservateur d'usine. Il est nécessaire - lait - 1 verre
Pendant longtemps, le brochet en Russie a été considéré comme une décoration de table, ainsi qu'un symbole de richesse et de prospérité. Malgré le fait que dernièrement les traditions russes commencent à être oubliées, le brochet est toujours l'une des options les plus réussies pour un plat chaud pour le Nouvel An
C'est une recette très simple de roulé à la banane. Il s'avère un délice pour le thé doux, avec un goût et un arôme de banane. Il suffit de cuire une couche de biscuit, de graisser avec une couche de caillé, de rouler - et un délicieux rouleau est prêt
Nous associons généralement les sucreries à quelque chose de savoureux, mais très nocif. En fait, vous pouvez préparer de nombreuses gourmandises intéressantes en utilisant uniquement des produits naturels et très sains : fruits secs, fruits frais, noix de coco, toutes sortes de noix, cacao, caroube, stévia
Un dessert merveilleux qui plaira aux petits comme aux grands. La texture délicate et légère des flocons de noix de coco et de la coque en chocolat rendent ces bonbons inoubliables. Il est nécessaire - 200 g de beurre ; - 600 g de sucre en poudre
Ce dessert délicat à la noix de coco peut être une décoration exquise et des plus délicieuses pour une table de fête. Les bonbons faits maison reprennent presque entièrement le célèbre "Rafaello" en goût et en apparence. Il est nécessaire - beurre - 25 g
Des recettes simples et délicieuses de compote de carottes vous aideront à diversifier votre menu quotidien. Toutes les recettes sont incroyablement simples. Il ne faudra pas plus de 10 minutes pour préparer le produit pour chaque recette. Compote de carottes à la citrouille - une recette avec une photo Le ragoût de carottes à la citrouille ressemble plus à un ragoût de légumes
Si vous aimez les desserts à base de flocons de noix de coco, vous aimerez sûrement les biscuits de ce produit. La recette de ce délice est assez simple. Préparez votre délice céleste! Il est nécessaire - lait concentré - 400 g
Vous pouvez faire un délicieux gâteau aux canneberges en seulement une heure. La quantité de canneberges dépendra de leur taille. Si vous avez de petites canneberges, il vous en faut 400 grammes. Il est nécessaire Pour huit portions :
Une tarte insolite, savoureuse et délicate aux noix et fruits vous remontera le moral et ravira votre famille ! Il est nécessaire - Pomme - 2 pièces - Raisins (Sans pépins) - 70 g - Pudding à la vanille - 1 paquet - Sucre - 200 g - Kéfir - 0,5 pile
Un très bon dessert dont la recette est simple. Pendant la cuisson du gâteau, les canneberges caramélisées au fond du moule sont transformées en sirop de caramel aux canneberges. Essayez cet ensemble de saveurs. Après la cuisson, retournez la tarte - et un délicieux et beau dessert est prêt
Souvent dans les magazines, on peut voir des photographies de viande avec une surface brillante. Pour obtenir ce résultat, il est nécessaire de traiter la viande (avant ou pendant la cuisson) avec des composés spéciaux qui forment un glaçage
Le porc glacé au gingembre décorera n'importe quelle table de fête et surprendra tout le monde avec son goût inhabituel ! Il est nécessaire - 1,5 à 2 kg de porc avec peau; - 1 oignon ; - 2 petites racines de gingembre ; - 4 brins de menthe
Pour cette recette, vous devez prendre la viande en un morceau entier, la longe est la meilleure. Achetez de la viande fraîche, cela devrait faire l'objet d'une attention particulière. La viande de haute qualité est dense et élastique, si vous appuyez un peu dessus avec votre doigt, elle s'aligne instantanément au point de pression
Pendant un régime, il est parfois nécessaire de se faire plaisir avec de délicieux. Les gâteaux aux fruits sans sucre vous aideront à ne pas prendre de poids et à retrouver un regain de bonne humeur. Les fruits se marient bien avec le yaourt, la crème
C'est l'une de mes pâtes feuilletées préférées. Son goût est très délicat et juteux. J'aime particulièrement la crème de lait au miel qu'il contient. Il est nécessaire - 800 g de pâte feuilletée toute prête, - 1 verre de farine, - 1 cuillère à café sucre en poudre - 1 verre de miel, - 5 verres de lait, - 10 œufs, - 50g de beurre
Un dessert au lait savoureux, sain et facile à préparer est ce dont une mère moderne a besoin. Son goût est très similaire à celui de la crème glacée ou de la crème brûlée. Les enfants seront heureux de commencer la journée avec une friandise aussi intéressante
Les noix sont très caloriques. De peur de prendre du poids en trop, de nombreuses personnes les éliminent de leur alimentation. Ce faisant, ils se privent de nombreux nutriments essentiels. Si vous utilisez ces produits avec modération, il n'y aura aucun danger pour la santé
Récemment, le soja (une plante de la famille des légumineuses) est devenu un aliment de base très populaire. Il est utilisé comme l'un des ingrédients dans la production d'un certain nombre de produits, ainsi qu'un additif à un plat prêt à l'emploi
Le corps humain a besoin de nombreux nutriments. Tout un complexe de vitamines, glucides, protéines, acides aminés est contenu dans les céréales. Le seigle, le blé, le maïs, l'avoine, le sarrasin, le son sont non seulement savoureux, mais aussi très utiles
Quoi de mieux qu'un beignet aromatique chaud et une tasse de café aromatique au petit-déjeuner ? Peut-être seulement deux beignets ! De plus, faire de délicieux beignets, comme dans la célèbre chaîne de confiserie américaine, n'est pas difficile du tout
Les asperges de soja sont un produit nouveau et inhabituel sur la table de nombreux Russes. Mais vous pouvez en tirer des plats très savoureux et tout aussi sains. L'asperge de soja est riche en vitamines B, dont B9 (acide folique), qui intervient dans le renouvellement, la formation et la croissance cellulaire, les vitamines A, C et PP, le potassium, le magnésium, le zinc, le cuivre
Les limes et les citrons sont les agrumes les plus couramment utilisés en cuisine. Ils donnent aux plats un goût frais avec de l'acidité et un arôme délicat. Ils sont utilisés comme additifs dans les salades, les fruits de mer et le poisson, les produits de boulangerie
Fatigue, anémie, manque d'oxygène - la cause de ces affections peut être une diminution du taux d'hémoglobine dans le sang d'une personne. Cet événement courant de nos jours peut être causé par tout, de la grossesse à des situations stressantes
La viande selon cette recette s'avère très molle. Malgré la présence d'abricots secs et de pruneaux dans la recette, le plat n'est pas du tout sucré. Convient pour le déjeuner ou le dîner. Il est nécessaire - 1 kg de porc ; - 100 g de pruneaux
Très souvent, nous jetons les pelures de fruits, même lorsqu'elles sont propres à la consommation. Mais la peau contient de nombreux nutriments essentiels qui sont bénéfiques pour la santé. Ne le jetez pas - il vous sera certainement utile. Instructions Étape 1 L'écorce de certains fruits et baies, comme les myrtilles, les raisins, les goyaves et les kumquats, contient une forte concentration d'antioxydants, ainsi que des tanins, des catéchines, etc
Le maïs est l'une des céréales les plus courantes (après le riz et le blé). Ses grains sont appréciés non seulement pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles élevées, mais aussi pour la teneur en une grande quantité de nutriments nécessaires à la santé
Le veau est juste un cadeau pour les gourmets de viande. Il est faible en gras, contient peu de calories - seulement 97 kcal pour 100 grammes de produit. Mais c'est la viande de veau qui est si riche en vitamines et minéraux nécessaires à notre organisme
Les bonbons s'avèrent très savoureux et inhabituels, car les bonbons gélifiés habituels n'ont qu'un goût fruité, et dans ce cas, le chocolat. De plus, si vous ramassez des moules intéressants et que vous les décorez joliment, ils peuvent être servis à la table de fête
Beaucoup de gens pensent que les amandes sont des noix. Mais si vous leur demandez de vous dire exactement comment il pousse, ils risquent d'être confus. Ce fruit délicieux mûrit sur les arbres ou les arbustes et est biologiquement le plus proche d'une prune
L'ail est un aliment de base populaire dans de nombreuses cuisines à travers le monde en raison de sa combinaison bénéfique de bienfaits incomparables pour la santé et d'un goût extrêmement expressif qui ne peut être confondu avec rien. Préparez une sauce à l'ail et avec elle, même le plat le plus ordinaire deviendra un chef-d'œuvre culinaire
La sauce mayonnaise s'est depuis longtemps imposée parmi les produits alimentaires comme un ingrédient nécessaire et un élément de bienvenue dans la préparation des salades. La mayonnaise industrielle a beaucoup de variations de saveur. Mais la mayonnaise faite de vos propres mains diffère de la mayonnaise achetée en magasin par son goût spécifique
Ce plat est si facile à préparer que même un débutant peut facilement le préparer. Et le goût unique des crevettes avec une sauce inhabituelle restera longtemps dans les mémoires de vous et de vos proches. Il est nécessaire - 50g de beurre
La sauce à l'ail est un condiment incroyablement savoureux et très sain qui se marie bien avec de nombreux plats. Elle est capable de donner une saveur particulière à la nourriture. Si vous aimez l'ail, essayez l'une de ses recettes. Comment faire une sauce à l'ail et au fromage Tu auras besoin de:
Panforte est une délicatesse traditionnelle italienne. Il a un fort goût épicé. Préparez le panforte en petites formes, dans lequel il est ensuite servi sur la table. Il est nécessaire - plat de cuisson bas; - parchemin ; - faitout
Panforte est une délicatesse italienne préparée pour Noël. Actuellement, il est fabriqué toute l'année. Ce plat vous ravira non seulement par son goût, mais certainement par le fait qu'il peut se conserver longtemps. Il est nécessaire - noisettes - 125 g
Panforte est une pâtisserie de Noël italienne traditionnelle. C'est un pain d'épice dense, un pain d'épice ou une tarte aux amandes, noix, fruits secs et baies. Il est nécessaire - 1, 5 verres de farine; - 1 verre de miel
Les tomates et les poivrons frais contiennent des acides organiques, des micro- et macroéléments, des vitamines et d'autres substances biologiques actives, dont le corps humain a tant besoin pour fonctionner normalement. Malheureusement, le climat russe ne permet pas de manger des légumes du jardin toute l'année, mais à un certain régime de température, vous pouvez conserver longtemps les tomates et les poivrons frais
Les produits de boulangerie à base de levure, s'ils sont préparés correctement, sont toujours incroyablement savoureux et satisfaisants. Je suggère de faire des petits pains au sucre luxuriants et parfumés qui plairont sûrement à tous les membres de votre famille
Pour rendre la viande douce, tendre et surtout savoureuse, elle doit être marinée avant la cuisson, en la gardant au réfrigérateur pendant plusieurs heures. De plus, ce processus dépend du type de viande prise. Il est nécessaire Marinade d'agneau :
Pour cuire une viande moelleuse, tendre et très savoureuse, il faut la pré-mariner en la gardant au réfrigérateur pendant plusieurs heures. De plus, ce processus est individuel pour chaque type de viande. Il est nécessaire Marinade de wapiti sanglier et cerf viande - 1 kg
Vous n'avez pas besoin d'être un chef de grande classe pour faire ces enveloppes feuilletées savoureuses. Des enveloppes légères et croustillantes avec une garniture de poulet appétissante ne laisseront personne indifférent. Il est nécessaire - farine 330g - beurre 270-330 g - sel 1-1, 7 c
La viande est un produit riche en calories qui, pour beaucoup, constitue l'essentiel de l'alimentation. Il est capable de fournir au corps humain les protéines nécessaires. De nombreux plats délicieux peuvent être préparés à partir de viande
Pour cuisiner de délicieux spaghettis, il ne suffit pas de jeter les pâtes dans de l'eau bouillante et, au bout d'un moment, de les mettre dans une passoire. Il s'avère qu'il existe de nombreuses subtilités de cette entreprise, seulement en considérant lesquelles, vous pouvez cuisiner de vrais spaghettis italiens
Avez-vous déjà goûté la cuisine portugaise ? Essayez de cuisiner une salade de thon portugaise, elle cuit rapidement, elle s'avère délicieuse et originale. Il est nécessaire Pour quatre portions : - thon en conserve - 1 boîte
Une assiette de soupe ligure chaude peut vous réchauffer par une soirée fraîche. Le plat peut être particulièrement agréable pour les amateurs de poisson. Il est nécessaire - poisson frais, blanc - 0,5 kg; - cocktail de fruits de mer - 0,5 kg
Les adeptes d'un mode de vie sain et diététique savent sans aucun doute qu'il existe des produits à base de farine qui sont bénéfiques à manger. Bien sûr, ce sont des produits de boulangerie au lait caillé. Préparons de délicieux biscuits au fromage cottage "
La soupe de Bonn est un véritable miracle de la cuisine diététique. Ce plat vous aide à perdre du poids sans perdre de vitamines et augmente considérablement la sensation de faim. De plus, la combinaison parfaite d'ingrédients confère à la soupe une propriété vraiment magique pour brûler les graisses
En règle générale, les personnes qui discutent des avantages du poivron ont raison. Mais je me demande de quel type de paprika ils veulent dire : vert, jaune ou rouge. Ces légumes diffèrent non seulement par leur couleur et leur goût, mais également par leur composition minérale et vitaminique
Le poivre noir est présent sous forme entière et moulue dans presque tous les foyers. Cependant, tout le monde ne pense pas à quel point il est bénéfique pour notre santé. Le poivre noir a un effet bénéfique et cicatrisant qui aidera à faire face à la toux, à l'enflure et aux maux de gorge
Pour des vacances en famille, essayez le porc bouilli fait maison. Ce plat est du porc cuit au four avec des épices, et il peut être servi comme collation chaude ou froide. Il est nécessaire - 1,5 kg de porc ; - sel, poivron rouge et épices - au goût
Le nom de « cayenne » a été donné au piment moulu par Christophe Colomb. Après avoir vu et goûté l'épice piquante que les Indiens ajoutent à la nourriture, il a décidé qu'il s'agissait d'une variété de poivre noir déjà connue en Europe à cette époque, et il s'est trompé
Les galettes de pommes de terre sont présentes dans les recettes de diverses cuisines. Ils sont appréciés car ils sont faciles à cuisiner. Le plat s'avère copieux et savoureux. Le principal produit irremplaçable de ce plat est la pomme de terre
De telles escalopes de pommes de terre sont appréciées par beaucoup pour leur bon goût, ainsi que pour la vitesse de cuisson. Draniki est l'un des plats les plus reconnaissables de la cuisine biélorusse, apprécié dans le monde entier
Ce plat délicieux et copieux, préparé pour le déjeuner ou le dîner, sera apprécié par votre ménage. La cuisson des fèves nécessite un long traitement thermique pour que les fèves bouillent bien et acquièrent le moelleux nécessaire. Le multicuiseur s'acquittera de cette tâche beaucoup plus facilement et plus rapidement - les haricots cuits de cette manière se révéleront incroyablement tendres et le poulet sera juteux et aromatique
Un plat original et copieux avec des haricots et des boulettes nutritifs. Servir avec du brocoli bouilli. Il est nécessaire - 4 filets de poitrine de poulet (ou pilons) ; - 1 tête d'oignon; - 300g de courgettes ; - 400 g de haricots en conserve
L'été, vous avez envie de manger simplement et sainement. Viandes blanches et légumes viennent à la rescousse, très faciles à obtenir en été. L'un des plats simples et délicieux est le filet de poulet aux haricots verts. Incroyablement savoureux et rapide
Malgré le fait que les bâtonnets de crabe ne sont constitués que de chair de poisson, de blanc d'œuf et d'autres ingrédients, et que la saveur leur est donnée par un additif aromatisant, leurs salades sont très savoureuses. Il existe de nombreuses recettes, elles peuvent être préparées pour n'importe quelle table de fête
Les salades additionnées de bâtonnets de crabe ont longtemps occupé une place de choix sur les tables de nombreuses ménagères. Ce produit d'outre-mer donne aux plats un goût délicat et savoureux. Et plus vous connaissez de recettes intéressantes pour les apéritifs, plus votre table de fête sera variée
Les bâtonnets de crabe sont préparés à partir d'une masse blanche dense, constituée de filets de poisson blanc, ils ne nécessitent pas de traitement supplémentaire. Les bâtonnets se marient bien avec de nombreux produits, ce qui permet de fantasmer et de préparer une grande variété de salades pour tous les jours et pour la table de fête
La salade de morue fumée à chaud est considérée comme l'un des plats nationaux des pays scandinaves, car ce délicieux poisson y est toujours tenu en haute estime. En règle générale, ces salades sont assaisonnées avec de la mayonnaise maison, de la crème sure ou de l'huile végétale
Les bâtonnets de maïs et de crabe peuvent être utilisés pour préparer une grande variété de plats. Y compris plusieurs délicieuses salades. En plus des bâtonnets de maïs et de crabe, ils peuvent contenir une grande variété d'ingrédients. Choisissez un plat à déguster et cuisinez avec plaisir
Une telle tarte peut facilement remplacer le deuxième plat. Il est nécessaire Pour le test: - 2 tasses de farine; - 150 g de beurre / margarine ; - 4 jaunes ; - 70 ml d'eau; - huile végétale pour la cuisson. Pour le remplissage et le remplissage :
La salade de crabe au fromage et aux œufs s'avère spectaculaire, élégante et belle. Cette recette donne 18 boules de délicieuse salade. Les bâtonnets de crabe y sont frottés sur une râpe fine, il est préférable de le faire lorsqu'ils sont congelés
Halva - traduit de l'arabe "douceur". Halva est traditionnellement préparé à partir de noix et de graines, avec l'ajout de miel ou de sirop de sucre. Il est nécessaire - noix (graines) - 200 g - graines de lin - 4 cuillères à soupe - miel - 4 cuillères à soupe Instructions Étape 1 Pour la préparation du halva cru, nous utiliserons des cerneaux de noix sans les soumettre à aucun traitement thermique
Les pâtes sont un plat d'accompagnement familier dans presque toutes les familles. Mais il se trouve qu'il n'en reste que très peu, mais c'est dommage de le jeter. Les salades avec des pâtes sont une excellente solution. salade suisse Tu auras besoin de:
Le calmar est un fruit de mer que tout le monde n'aime pas. Mais si vous en êtes fan, alors vous aimerez sûrement la salade de calamars au fromage fondu. Il est très tendre et cuit assez rapidement. Il est nécessaire - 300 g de calamars
Les salades feuilletées servent de décoration à n'importe quelle table. La salade de bâtonnets de crabe s'avère très satisfaisante, facile à préparer et ne nécessite pas de frais financiers particuliers. Il est nécessaire - bâtonnets de crabe - 200 g
Lors de la préparation de la poitrine de porc en la faisant cuire dans une douille pâtissière, la viande reste juteuse et aromatique, car elle est trempée dans la marinade et son propre jus. C'est un plat merveilleux qui peut être servi en plat principal ou en apéritif
Les technologies ne s'arrêtent pas et de nouveaux appareils apparaissent constamment dans notre vie. L'un d'eux est l'airfryer, qui non seulement facilite la cuisson, mais rend également les aliments plus sains. Vous pouvez y cuisiner presque tout, y compris des boulettes
La soupe lumineuse aux pois et à la purée de menthe créera une ambiance festive pendant le déjeuner. La menthe donne au plat un goût inhabituel et se marie bien avec tous les ingrédients. Il est nécessaire - quelques brins de menthe - 400 g de petits pois frais - quelques cuillères à café de pignons de pin - huile d'olive - sel - poivre noir moulu - 100 g de fromage à pâte molle Instructions Étape 1 Versez 1 litre d'eau dans une petite ca
Les poulpes frits sont un délice pour la table de fête. Faites cuire cet apéritif pendant quarante minutes. Il est nécessaire d'acheter des poulpes frais, il est préférable de faire cuire des glaces, elles ne deviendront pas si croustillantes
Le bœuf sous un manteau de champignon est un excellent plat chaud, qui convient aussi bien à une table de fête qu'à une table de tous les jours. Il se prépare facilement et rapidement, mais il s'avère très savoureux et très inhabituel. Il est nécessaire Boeuf (pulpe) - 600 grammes
Le poivre farci aux légumes ne plaira pas seulement à ceux qui ont renoncé à manger de la viande. Ce plat sera également apprécié par ceux qui suivent leur silhouette ou gardent un jeûne. Préparez des poivrons farcis pour le dîner et n'ayez pas à vous soucier de la lourdeur de votre estomac qui vous dérange pendant la nuit
Les poivrons farcis sont une décoration lumineuse de la table. Il est préparé avec diverses garnitures. La farce la plus courante des poivrons farcis est la viande hachée avec du riz. Il est nécessaire - carottes 1 pièce; - oignons 4 pièces
Les salades de fruits de mer sont très saines et sont facilement absorbées par le corps. On peut les faire fourrager ou, au contraire, diététiques en expérimentant différents pansements et autres ingrédients. Il est nécessaire Pour la première recette :
Le mot "raisins" fait référence à un cépage spécial qui ne contient pas de pépins, mais qui est très sucré. Par conséquent, il est au goût des enfants et des adultes. Avant de vous rendre au magasin pour acheter des raisins secs parfumés et savoureux, vous devez vous familiariser avec ses propriétés bénéfiques, ses caractéristiques distinctives et ses contre-indications
Le cousin du mangoustan, le fruit au nom sonore d'acacha, a un goût séduisant, à la fois piquant et rafraîchissant. Contrairement à la plupart des fruits tropicaux, l'acacha n'est pas sucré. La pulpe du fruit - douce, parfumée, crémeuse - est appréciée non seulement pour le plaisir que l'on peut obtenir en y enfonçant les dents, mais aussi pour ses propriétés cicatrisantes
Le miel doux et parfumé est apprécié depuis l'Antiquité. En raison de ses propriétés biologiques uniques et de sa composition chimique riche, ce produit est un excellent agent réparateur et cicatrisant. Pour que le miel fasse plaisir et n'apporte que des bienfaits à l'organisme, il faut choisir uniquement un produit naturel
Bigus, et chez certains peuples bigos, fait référence à la cuisine slave traditionnelle. La base du plat, bien sûr, en plus de la viande, est la choucroute. Le composant le plus important de tous les plats slaves. Par exemple, en République tchèque, aucun plat chaud n'est complet sans choucroute
Il semblerait que cela pourrait être plus facile que de faire mijoter du chou avec de la viande. Cependant, le secret du bigus réside dans les détails. Par conséquent, pour cuisiner un plat vraiment savoureux, vous devez suivre certaines règles
Le bigus est un plat polonais populaire. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce plat. Les Polonais adorent le cuisiner à partir de choucroute et de viandes fumées. Mais même à partir de chou frais, le bigus s'avère non moins remarquable
Le sarrasin est appelé à juste titre "la reine de la bouillie", car il contient un complexe de vitamines et d'éléments nécessaires à une vie pleine et saine. Cette bouillie est proposée à la dégustation par les jeunes enfants, elle est "
Le bigos est un plat polonais à base de chou et de viande. Plus il est conservé longtemps au réfrigérateur, mieux c'est. Laissez le bigos infuser pendant quelques jours - et il deviendra encore plus savoureux. Caractéristiques du Le bigos est l'un des plats emblématiques de la cuisine polonaise, bien que les Lituaniens, les Ukrainiens et les Biélorusses le considèrent également comme le leur
La soupe au pain est un plat traditionnel tchèque apprécié par tous les touristes visitant la République tchèque. Vous n'avez pas besoin de faire un long voyage pour profiter de cette soupe. Ce plat nécessite les produits les plus courants. Il est nécessaire - une miche de pain de seigle rond -300 grammes de porc ou de boeuf -100 grammes de beurre -100 grammes de farine -sel, épices-marjolaine - bouillon de boeuf (deux litres) - trois gousses d'ail
Une telle soupe deviendra une variété agréable parmi les soupes de routine déjà ennuyées. Le sarrasin contient de nombreux éléments utiles à notre corps, et la combinaison de concombres marinés et de sarrasin dans la soupe garantit un goût extraordinairement intéressant
Le sarrasin est l'un des rares produits qui allie bon goût et bienfaits. Même si une personne a des restrictions alimentaires, cette céréale est extrêmement rarement exclue du menu. Il est présent dans l'alimentation des sportifs diabétiques, en perte de poids et à jeun
Il existe de nombreuses recettes de soupes avec de petites boulettes de viande - des boulettes de viande. Essayez de le cuisiner avec des asperges, et l'ail aromatique ajoutera du piquant au plat. Il est nécessaire - viande hachée - 500 g
Les femmes préparent de nombreux plats exotiques pour faire plaisir à leurs hommes. Ils oublient qu'il existe aussi des créations culinaires simples. Par exemple, prenez des côtelettes de porc hachées. Le plat est simple mais très appétissant
C'est agréable d'avoir une canette de bière fraîche avec des amis un soir d'été. Mais une bonne boisson s'accompagne aussi d'un bon en-cas. Il est très approprié de servir des toasts avec de la bière, qui sera bonne aussi bien chaude que froide
Le pain à l'ail épicé est facile à faire à la maison. Vous pouvez faire un pain rustique, un pain traditionnel, un pain ou un pain plat. L'ail se marie bien avec les herbes, les oignons, les olives, les noix et d'autres additifs. Expérimentez - le pain à l'ail fait maison sera sûrement délicieux
Délicieuse et facile à préparer, la soupe de nouilles est appréciée de tous : petits et grands. Un plat standard se compose de bouillon, de nouilles et de légumes et ne nécessite aucune compétence ou connaissance particulière de la part du chef
Les pommes sont largement utilisées en cuisine en raison du grand nombre de méthodes de traitement thermique et de leur bonne compatibilité avec d'autres produits. Essayez la soupe aux pommes et à l'oignon. Il diversifie le menu et, peut-être, deviendra le plat préféré de quelqu'un
Cette soupe de nouilles originale est très facile à préparer, elle appartient à la cuisine japonaise. Vous pouvez utiliser des nouilles aux œufs ordinaires pour ce plat, ou vous pouvez faire des nouilles maison en utilisant de la farine, du bicarbonate de soude, de l'eau et des œufs si vous le souhaitez
Entrée délicieuse, aromatique et satisfaisante avec des nouilles aux œufs. Tous les champignons conviennent à la soupe: congelés, frais, séchés. La soupe chaude aux champignons avec des nouilles maison sera un excellent déjeuner pour tous les membres de la famille
Pour ceux qui aiment le piquant, surtout cette recette. Le piment ajoutera un léger piquant à la soupe. Les haricots noirs peuvent être remplacés par des haricots ordinaires si vous le souhaitez. Il est nécessaire - 200g de haricots noirs - 400 g de tomates dans leur jus - 300g de porc - 1 oignon - 3 branches de céleri - 5 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe
Nutritif, léger, équilibré et incroyablement satisfaisant, c'est ce que vous pouvez dire sur les rouleaux de courgettes. Ils se révèlent très juteux, aromatiques et piquants. Il est nécessaire 1 courgette tomates - 3 pièces, 1 oignon poivron, quelques gousses d'ail filet de poulet bouilli, fromage à pâte dure - 35 grammes, 1 jaune, fromage cottage - 2 cuillères à soupe, huile végétale - 2 cuillères à soupe, un mélange d'herbes italiennes,
L'azu appétissant est un plat bien connu de la cuisine tatare. Il est fabriqué à partir de viande de bœuf, de porc, de cheval et d'agneau. La simplicité de préparation et la disponibilité des produits en ont fait l'un des plats préférés de différentes familles
L'azu est un délicieux plat de viande de la cuisine tatare, qui comprend divers légumes et cornichons. L'une des plus anciennes recettes pour faire de l'azu comprend de la viande de cheval comme viande, mais vous pouvez utiliser de l'agneau, du porc ou du bœuf
Kimchi, kim-chi, kimchi, chimchi, chimchi sont tous les noms d'un plat coréen populaire. Il se compose de légumes marinés assaisonnés d'un assaisonnement épicé. Pour faire du kimchi, le chou chinois est le plus couramment utilisé. En outre, le plat est préparé à partir de chou-rave, radis, concombres, aubergines, radis chinois
Un plat maigre très savoureux, préparé rapidement et simplement, même l'hôtesse la plus inepte pourra surprendre avec un tel plat non seulement la famille au déjeuner, mais aussi les invités à la table de fête. Après avoir goûté une fois la soupe aux champignons avec des boulettes, vous ne cesserez jamais de vous chouchouter, ainsi que vos proches, avec une telle délicatesse
Gâteau délicat et beau sans cuisson. Parfait avec du café chaud et du thé. Il est nécessaire - 500 g de biscuits au beurre (aux noix) ; - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de gélatine; - 400 g de crème sure; - 300 g de marmelade « Cœurs »
Les champignons au beurre sont des champignons très copieux et savoureux, de sorte que les plats avec eux se révèlent parfumés et riches. Ces champignons sont particulièrement appréciés pour faire des soupes, qui sont faciles à bouillir en quelques minutes seulement
Les salades d'avocats exotiques sont une bonne option pour explorer ce fruit inhabituel. Jusqu'à récemment, il était considéré comme un fruit rare et étonnant, mais maintenant il est utilisé dans toutes sortes de salades aussi souvent que des craquelins
Un dessert léger comme un gâteau à la gelée à la mangue et aux fraises vous servira de plat idéal pour un goûter. Il ne prend pas beaucoup de temps et de coût pour le préparer, vos proches seront satisfaits si vous l'offrez au petit-déjeuner
Lorsque vous êtes de mauvaise humeur, vous pouvez préparer de délicieuses friandises. Mangez une part de gâteau ou de brownie et c'est encore plus facile ! En effet, dans le processus de cuisson, vous mettez tellement d'amour que les bleus sont éliminés comme à la main
L'orge céréalière très répandue a une bonne réputation. Une abondance de vitamines, minéraux, oligo-éléments, protéines, fibres végétales s'intègre dans la composition microbiologique du grain. Ils mangent des céréales à la fois crues et bouillies :
Le gâteau à la gelée est l'un des gâteaux les moins caloriques. Lors de la préparation de ce gâteau, vous pouvez utiliser des fruits et des baies. Si vous faites des couches séparées de gelée de différentes couleurs, un tel gâteau aura l'air très appétissant
Qui a dit que manger sainement ne pouvait pas être facile et agréable ? Il existe des plats qui allient à la fois utilité et excellent goût. Par exemple, une recette unique de gruau paresseux dans un bocal est exactement ce dont vous avez besoin
La viande en gelée est un plat traditionnel présent à presque toutes les fêtes festives. Il existe plusieurs recettes pour cuire cette viande en gelée dans une mijoteuse. La recette pour cuisiner de la viande en gelée classique dans une mijoteuse Cuire la viande en gelée dans une mijoteuse selon la recette classique
La viande en gelée est un bouillon de viande réfrigéré d'une masse gélatineuse avec des morceaux de viande. La cuisson de la viande en gelée n'est pas difficile, mais il y a des règles que vous devez connaître et suivre lors de la cuisson afin d'obtenir le plat parfait
La viande en gelée est un plat traditionnel de la cuisine russe, mais soyez préparé : il vous faudra beaucoup de temps pour préparer cette délicatesse. Habituellement, la viande en gelée est cuite à partir de volaille ou de porc, mais vous pouvez également la cuisiner avec de la viande de lapin
Il existe de nombreux desserts différents qui peuvent être préparés sans cuisson au four. L'un des plus beaux et des plus délicieux est le gâteau aux biscuits et à la gelée. Un tel gâteau peut sembler très impressionnant sur la table et est parfait pour ceux qui n'aiment pas bricoler le four
Ma fille de deux ans Nastenka du berceau n'est pas indifférente aux bonbons. J'essaie toujours de préparer des desserts pour le bébé non seulement savoureux, mais aussi sains. Voici un de ces plats que je partage avec vous. Il est nécessaire - orange - 3 pièces, - mandarine - 3 pièces, - jus d'orange - 200 ml, - sucre - 2 c
Le dessert aux fruits est un excellent ajout à votre dîner. Ce dessert peut être servi comme un régal lors d'une soirée romantique. Le goût du fruit et celui du biscuit délicat se marient parfaitement et créent une harmonie. Il est nécessaire - bols 5 pièces
Des bonbons légers et délicieux avec des fraises, du yaourt et du chocolat blanc - ce n'est qu'un dessert de rêve ! Délicats, aériens, ils fondent en bouche, laissant un délicieux arrière-goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du fromage cottage aux bonbons, mais ce n'est pas du tout nécessaire
Pour toute table de tous les jours et de fête, l'aspic de poitrine de poulet sera un plat approprié. Il ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts pour le préparer. Il est nécessaire - poitrine de poulet - 2 pièces; - pois verts surgelés - 200 g
J'aime que mes plats aient non seulement un goût vif, mais aussi de la couleur. Il me semble que la table terne et monotone n'a jamais plu à personne. Je préfère travailler sous le soleil brûlant dans les lits et me tenir près d'un poêle chaud, mais alors je serai récompensé par un beau plat lumineux et des mangeurs reconnaissants
Le poisson rouge salé peut être utilisé comme collation froide indépendante, ajouté aux salades, utilisé pour les sandwichs, etc. Mais parfois, lors de l'achat de poisson, vous pouvez tomber sur un produit de mauvaise qualité. Par conséquent, il est préférable de le saler à la maison
Aujourd'hui, les casseroles de riz sont devenues très populaires. Ils sont appréciés pour leur goût merveilleux et leur valeur nutritive. Si vous cuisinez avec quelque chose de sucré, vous obtenez non seulement un plat copieux, mais aussi un dessert
Le forshmak est un plat à base de hareng. Il peut être étalé sur du pain ou vous pouvez l'utiliser comme collation indépendante. Dans les deux cas, il s'avère incroyablement savoureux. Il est nécessaire - 4 œufs durs ; - 1, 5 cuillères à soupe de sucre
Une délicieuse pâte à caillé et une garniture moelleuse au pavot se marient très bien. Le strudel est parfait pour servir au petit déjeuner ou pour le dessert. Il est nécessaire - mélangeur; - plaque de cuisson; - parchemin
Une soupe délicieuse et saine qui rappelle l'été. Il fait bon chaud et froid. L'ingrédient principal de la soupe est l'oseille, qui ajoute une certaine acidité au goût du plat. Il est nécessaire - poulet - 0,8 kg; - pommes de terre - 4 pièces
Préparer une délicatesse crue à la maison n'est pas si difficile. Beaucoup plus facile que vous ne le pensez. Et il ne nécessite pas d'ingrédients spéciaux ou d'outils professionnels. Et le goût vous étonnera ! Il ne peut pas être comparé à la saucisse achetée
Ces tortillas cuisent assez rapidement et sont délicieuses et satisfaisantes ! Ils seront la solution au problème du grignotage et ne laisseront pas les autres indifférents. Il est nécessaire - 750g de farine ; - 350 ml de lait
Il est difficile de trouver une personne qui n'aimerait pas les tartes. La chose la plus intéressante à propos des tartes est, bien sûr, la garniture. Il peut être sucré, salé, viande, champignon, légume, poisson et tout autre. L'une des plus simples, mais non moins délicieuses, est la garniture aux pommes
A partir de gelée sèche, vous pouvez faire un biscuit original et très savoureux - la base d'une tarte maison. Il existe de nombreuses recettes intéressantes, simples et assez complexes. Décorez le produit fini avec du glaçage, de la crème, de la confiture ou de la crème fouettée
Essayez la délicieuse viande cuite au four aux herbes. Son principal avantage est qu'il est préparé dans son propre jus. Un tel plat peut être servi sur une table de fête, comme de la charcuterie. Il est nécessaire - 1,5 kg de viande
Pour une raison quelconque, il existe peu de recettes de salades qui incluent des tomates séchées au soleil. Bien que la salade aux tomates séchées soit délicieuse, si vous choisissez les bons ingrédients et préparez la bonne vinaigrette. Il est nécessaire - 200 g de feuilles de laitue
Les aubergines sont considérées comme un produit hypocalorique, elles contiennent des vitamines du groupe B, PP, C, carotène. Les pâtes aux aubergines ne sont donc pas seulement un plat italien simple et savoureux, mais aussi sain. Les amateurs de légumes vont adorer
Les sachets de crevettes croustillantes sont un plat très original, parfait pour une table de fête. Les invités, avec un grand intérêt, démontent tout d'abord ce plat. Tu auras besoin de: 2 tasses de farine blanche 250 ml d'eau 300 grammes de crevettes, 100 grammes d'huile végétale 100g de crème 40 grammes de caviar de saumon, sel
Une grande variété de garnitures peut être utilisée pour préparer des sachets de viande. Sur la table, un tel plat a l'air plus original si vous attachez le dessus des sacs avec des oignons verts. Il est nécessaire - 700 g de porc ou de boeuf - 100g de jambon - sel - le vinaigre - poivre noir moulu - 3 gousses d'ail - huile végétale - 100g de champignons Instructions Étape 1 Si vous utilisez des champignons frais, faites-les bouillir da
Étape 1 Coupez les pommes de terre épluchées en gros morceaux et mettez-les dans un récipient séparé, versez de l'eau bouillante dessus. Salez le tout à votre goût et faites bouillir jusqu'à cuisson complète. Égoutter les pommes de terre finies, ajouter le beurre et les œufs et préparer une délicieuse purée de pommes de terre
Un apéritif très efficace et savoureux. Petits sacs de crêpes fines farcies au fromage et au jambon. La garniture peut être n'importe laquelle, une option intéressante est le fromage râpé et les bâtonnets de crabe. Vous pouvez expérimenter en créant des sacs avec des garnitures différentes à chaque fois
Les amateurs de fruits de mer et d'épices indiennes vont adorer ce plat. Les crevettes avec du riz et du curry peuvent être cuites trop tard pour le déjeuner ou le dîner. Il est nécessaire - 500g de crevettes - 1 poivron - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 1 cuillère à soupe
Le pilon est l'une des parties les plus charnues d'un poulet. Et il existe de nombreuses façons de préparer cette partie. Quelle que soit la recette que vous préférez, elle ne nécessite pas de compétences culinaires particulières de votre part et vous pouvez déguster un poulet délicieux et aromatique
Les cuisses de poulet cuites au four dans une sauce au poivre parfumée aux épices sont un plat inhabituel et original, qui se distingue par son goût et son arôme uniques. Un tel plat peut non seulement diversifier l'alimentation quotidienne, mais aussi décorer n'importe quelle table de fête
Les cuisses de poulet sont l'une des parties les plus délicieuses de la volaille, selon de nombreux gourmets. Ils sont bons sous toutes leurs formes - bouillis, frits dans une poêle ou grillés, cuits au four. Gâtez vos proches avec des tibias à la sauce abricot
Les baies d'épine-vinette ne sont pas souvent utilisées par les femmes au foyer russes dans la cuisine. Cependant, ils peuvent être utilisés pour préparer une grande variété de plats : confitures, gelées, compotes de fruits, voire en tant que composant de plats de viande
Le poulet est écorché avant la cuisson pour plusieurs raisons. Par exemple, s'ils veulent en faire un roll out ou le farcir d'une manière spéciale. D'autres effectuent ce processus pour des raisons idéologiques : on pense qu'il y a beaucoup de cholestérol, de graisse et d'autres substances nocives pour le corps humain dans la peau de poulet
Préparation pas à pas du porcelet farci : découpe, préparation de la viande hachée pour la farce, cuisson, service au moment de servir. Il est nécessaire Porcelet - 4kg 100g de bacon abats de porc (foie un cœur Langue) Sarrasin - 1 verre Carottes - 1pc Oignons - 1-2 pièces 2 oeufs Persil aneth poivre sel feuille de laurier Instructions Étape 1 Ébouillanter la carcasse du porcelet avec de l'e
Selon cette recette, les ailes de poulet peuvent être frites dans une poêle, cuites au four ou grillées. Et si vous essayez de faire la sauce et que vous y ajoutez quelques gousses d'ail, le plat deviendra épicé. Il est nécessaire • 1 kg d'ailes de poulet
Cette plante de la famille des Amaryllidacées a longtemps joui d'une popularité mondiale. La patrie de cette plante herbacée est considérée comme l'ouest de l'Asie centrale, où elle a été introduite avec succès dans la culture depuis de nombreux millénaires
Les poissons cuits au four, en particulier les poissons rouges, sont très savoureux, car lorsqu'ils sont cuits dans du papier d'aluminium, ils conservent tout leur jus. Pour rôtir entier, il est préférable d'utiliser un poisson de taille petite à moyenne
La purée de pommes de terre au brocoli servira de merveilleux déjeuner, à la fois un jour ordinaire et à une table de fête. Facile à préparer, saveur végétale légère, rehaussée de fromage à la crème. L'ail ajoutera le piquant nécessaire et l'arôme délicieux à ce plat
La soupe à la purée s'avère épaisse et satisfaisante. En raison du brocoli et du fromage, il est faible en calories. Il est nécessaire - 100 g de beurre ramolli, - 1 oignon, - 1 carotte, - un quart de verre de farine, - 2 tasses d'un mélange de crème et de lait, - 2 tasses de bouillon de légumes, - 1 tête de brocoli, - une pincée de muscade, - 250 g de fromage à pâte dure, - sel et poivre au goût
Les soupes de légumes épaisses satisfont parfaitement votre appétit et remplissent votre corps des nutriments nécessaires. Assurez-vous de les inclure dans votre menu, surtout si vous êtes actif. Préparez une soupe de purée de brocoli pour le déjeuner
Cet incroyable gâteau Kit Kat est devenu très populaire ces derniers temps. Et ce n'est pas surprenant - il est lumineux et beau, en apparence il ressemble à un pot de chocolat rempli de bonbons multicolores. Un excellent cadeau ou une gâterie pour une table de fête
Pendant la saison chaude, la température extérieure augmente rapidement. Un dessert rafraîchissant doit absolument être léger ! Par exemple, c'est une merveilleuse glace au yaourt ! Il est nécessaire - 250g de banane ; - 250g de fraises
Faire de la crème glacée maison est en fait très simple. Il vous suffit de suivre les instructions pour enfin vous chouchouter, vous et vos proches, avec une délicieuse glace au yaourt citron-gingembre ! Il est nécessaire Pour six portions :
Les régimes sont à la mode aujourd'hui, mais personne n'a annulé les envies de sucreries. Et comme c'est bon quand, même en cette période difficile pour le corps, vous pouvez vous faire plaisir avec quelque chose de savoureux. Par exemple, une crème glacée hypocalorique
Les légumes et les fruits sont un véritable salut pour ceux qui surveillent leur poids, car la plupart d'entre eux sont peu caloriques. De plus, ce sont des sources importantes de nutriments qui nous procurent santé et jeunesse. Instructions Étape 1 La valeur énergétique des tomates est de 23 calories pour 100 g, elles contiennent du lycopène, un puissant antioxydant qui protège contre le développement de l'athérosclérose
Qu'il est agréable d'ouvrir un bocal de concombres croustillants ou de tomates mûres en hiver ! Et ils peuvent être préparés très simplement, même sans stériliser les boîtes. Concombres et tomates - environ 0,5 kg Sel - 3 cuillères à café bombées Sucre - 3 cuillères à café bombées Vinaigre 70% - 1,5 cuillères à café Feuilles de cassis (ou de cerisier) - 3-4 pièces Pois piment de la Jamaïque - 4-5 pièces Ail - 1-2 gousses Aneth - une paire de parapluies
Nous attirons votre attention sur une autre recette pour mariner des concombres en bocaux. Les légumes cuits à l'aide de celui-ci sont croustillants, peu salés et exceptionnellement savoureux. En même temps, vous n'avez pas à faire beaucoup d'efforts pour les préparer
Il est préférable de conserver les fruits fraîchement récoltés, s'ils restent allongés un jour ou même quelques-uns, ils doivent d'abord être trempés dans de l'eau froide pendant 4 heures. Avant certains types de salage, ils doivent être trempés dans tous les cas
Le fondant est un vrai régal pour les amateurs de chocolat. C'est un petit gâteau avec du chocolat fondu à l'intérieur. En règle générale, un tel dessert est servi avec une boule de sorbet, ce qui rehausse avantageusement le goût de la garniture chaude
Souvent, le talent culinaire de l'hôtesse est jugé par la façon dont elle gère la préparation des plats de viande. La viande la plus capricieuse et imprévisible est le bœuf. Mais, malgré les préjugés, faire une appétissante côtelette de bœuf n'est pas pire que le chef du restaurant le plus en vogue, c'est aussi simple que d'éplucher des poires
Ce plat traditionnel de la cuisine russe est préparé à partir de différents produits, certains d'entre eux restent inchangés, certains ne sont pas toujours présents dans une soupe épicée. Cette recette comprend tous les ingrédients du cornichon
Pendant la saison du concombre, les ménagères s'efforcent de préparer les concombres pour une utilisation future: ils sont marinés, salés, en conserve, congelés. De tels concombres, cuits à la maison, sont toujours demandés, tant en semaine que les jours fériés
Gaufres maison… quoi de plus savoureux. Faire des gaufres soi-même n'est pas difficile du tout : il suffit d'avoir un gaufrier et une recette de pâte sous la main. Voici quelques recettes de pâte à gaufres. Gaufres fraîches Ajoutez un peu de sel et de bicarbonate de soude au jaune d'œuf, mélangez le tout
J'aime vraiment cuisiner, surtout les premiers plats. Pas un seul repas n'est complet sans eux. La soupe améliore la digestion et la fonction de l'estomac. Je connais beaucoup de recettes pour les entrées. Aujourd'hui, je veux partager avec vous la méthode de fabrication du cornichon
Le rassolnik est un plat de la cuisine russe à base de viande, de concombres, de céréales et de légumes. Son goût est acide et légèrement salé; à la place de la viande, vous pouvez utiliser du poisson ou des abats. Il existe de nombreuses recettes de cornichon, la plupart des variantes de ce premier plat sont préparées avec de l'orge, mais il peut être remplacé par du riz
La soupe au poulet est le bon et délicieux déjeuner pour toute la famille. Servir la soupe avec des crackers au sésame. Il est nécessaire - 400 g de filet de poitrine de poulet ; - 5 cuillères à soupe. bouillon de poulet; - un bouquet d'herbes sèches parfumées
Lorsque vous voulez quelque chose d'inhabituel et de spécial, vous pouvez diversifier votre déjeuner ou votre dîner et surprendre vos amis avec des plats exotiques de la cuisine nationale des républiques du sud, célèbres pour leurs plats de viande
La soupe aux pois est l'une des plus délicieuses et des plus saines. Les pois ont un bon effet sur le métabolisme du corps. Les pois contiennent des substances utiles et nutritives. Il est particulièrement riche en protéines, c'est pourquoi les soupes aux haricots sont recommandées pour ceux qui suivent un régime végétarien
La soupe aux pois a une grande valeur nutritive. Par conséquent, il est recommandé de l'inclure dans le menu pendant la saison froide. La méthode de préparation d'un plat dépend des préférences gustatives d'une personne et de son état de santé
La soupe aux pois au poulet fumé est un plat copieux et appétissant pour toute la famille. Ce plat est parfait pour une table par mauvais temps et réchauffera tous les convives. La soupe se prépare facilement et naturellement. Il est nécessaire - 140-160 g de pain blanc sans croûte - 100-130g d'oignons - 40-60 g de lard fumé - 30-50g de carottes - 240-260 g de poulet fumé - 280-320 g de pois secs verts - 50-70g de beurre - 50-70 g de céleri - se
Les tartes sont de petits produits à base de levure. Ils sont de plusieurs types : ovales, semi-circulaires, ronds, triangulaires. Ils sont cuits au four ou frits dans l'huile. La garniture des tartes est très diversifiée : champignon, viande, poisson, légume, parfois complexe, constituée de plusieurs composants
De nombreuses personnes contournent les sous-produits, estimant que leurs plats ne peuvent pas être raffinés et savoureux. Mais c'est une idée fausse, car les abats, lorsqu'ils sont bien cuits, peuvent devenir un vrai délice. Pour vous en assurer, vous pouvez faire une tarte avec des abats de poulet
La saucisse a une histoire si ancienne qu'il est impossible de dire non seulement qui l'a inventée, mais même où et quand elle s'est produite. Homère mentionne la saucisse dans l'Odyssée, et Epicharme (Ier siècle av. J.-C.) a même une comédie intitulée Saucisse
Ce plat est pour ceux qui recherchent une recette facile et peu coûteuse. La soupe au chou hussard est très satisfaisante, riche et aromatique. Vous allez sûrement adorer cette recette, et vous commencerez souvent à la servir à table comme entrée
Traditionnellement en Russie, la soupe au chou vert était préparée à partir de feuilles tendres d'oseille fraîche. Le plat a un goût original et est considéré comme incroyablement sain, car il contient une grande quantité de vitamines. Produits pour la cuisson de la soupe au chou vert Très souvent, un plat tel que la soupe aux choux à l'oseille est cuit dans un bouillon de viande
Les pommes de terre à la viande sont sans aucun doute l'un des plats traditionnels les plus appréciés. Si vous avez un multicuiseur, les pommes de terre avec de la viande peuvent être cuites étonnamment rapidement, sans tracas inutiles et très savoureuses
La soupe est délicieuse, copieuse et rapide à préparer. La liste des produits est très simple et accessible à tous. Assurez-vous de préparer une soupe rustique et savourez son goût. Il est nécessaire • Eau -3 l • Viande de poulet - 500 g • Oeuf - 2 pièces • Carottes - 1 pièce • Oignons - 1 pièce • Pommes de terre - 1 pièce • Farine - 1/2 cuillère à soupe • Feuille de laurier - 2 pièces • Sel et poivre au goût Instructions Étape 1 Mett
Il faut beaucoup d'efforts pour attraper une lotte. Par conséquent, il est considéré comme l'un des poissons délicieux. Son foie est particulièrement apprécié. La lotte est très savoureuse - à la fois cuite au four et frite. Il est nécessaire lotte
En combinant des spaghettis avec de la viande hachée, vous pouvez obtenir un repas complet délicieux et satisfaisant. Pour que le plat ne s'avère pas sec, il vaut la peine d'y ajouter de la sauce tomate ou des tomates fraîches moulues. Une recette simple avec du ketchup Ingrédients:
Une oie au four avec une garniture au foie deviendra le plat principal de la table de fête et ne laissera pas vos invités indifférents à vos talents culinaires. Il est nécessaire OIE manche liens pour les manches plaque de cuisson foie gras beurre pimenter légumes verts Instructions Étape 1 La cuisson d'une oie dans une manche présente un avantage incontestable par rapport à la cuisson sur une plaque à pâtisserie:
Le dessert est simple, mais même les plus exigeants apprécieront ! L'essentiel est de choisir la poire la plus grosse et la plus mûre que vous puissiez trouver - et le succès est garanti ! Il est nécessaire - 2 poires ; - 4 cuillères à soupe riz "
Le cheesecake est la pâtisserie la plus populaire à base de pâte à levure, et tout cela parce qu'il n'est pas difficile de le cuisiner, vous pouvez utiliser du fromage cottage, de la confiture, des pommes de terre ou quelque chose à votre discrétion comme garniture
La banitsa est un plat de la cuisine bulgare. Il s'agit d'un gâteau en couches avec diverses garnitures. Je propose d'essayer de cuisiner de la banitsa avec de la feta dans une mijoteuse. Il est nécessaire - farine - 500 g; - eau - 200 ml
Le kart farci est un délice unique qui étonnera sûrement tous les invités et leurs proches par son goût. La carpe peut être consommée aussi bien chaude que froide. Il est nécessaire - 1 carpe ; - 1 oignon ; - 2 cuillères à soupe
Les recettes pour un multicuiseur sont variées et nombreuses, mais le charme de cette technique de cuisine est surtout apprécié par beaucoup pour le fait qu'elle permet de réduire le temps en cuisine à un quart d'heure. Cela suffit amplement pour préparer les aliments et les immerger dans un multicuiseur, et elle fera le reste elle-même
La particularité de ce sandwich réside dans le fait qu'il se compose de plusieurs couches de pain et d'une ou plusieurs couches de garniture. Un sandwich au thon est un plat incroyablement savoureux, satisfaisant et, surtout, facile à préparer
Les cuisiniers du monde entier utilisent du poisson dans leurs recettes. Ils sont utilisés pour préparer des salades, des pâtés, des plats principaux et des entrées. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur les poissons d'eau douce - la carpe
Lagman est un plat asiatique. Il est fait avec de la viande, des légumes et des nouilles longues. Diverses épices et herbes sont ajoutées pour l'arôme. Auparavant, les nouilles étaient spécialement tirées pour préparer ce plat, mais maintenant, des nouilles spéciales sont vendues dans les magasins
La plupart des nouilles peuvent être achetées au supermarché. Cependant, certaines femmes au foyer préfèrent les nouilles maison au magasin. Il ne prend pas beaucoup de temps pour le préparer, et le goût des nouilles faites maison surpasse les pâtes toutes faites
Le chou mijoté au poulet est un plat copieux et appétissant qui est idéal pour un dîner en famille et enrichit la table de tous les jours. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat. Chaque femme au foyer le prépare à sa manière, en utilisant des ingrédients différents
Pour les galettes de poisson, il est préférable d'utiliser des poissons comme le cabillaud, le sandre, le saumon ou le brochet. Parfois, les ménagères évitent de faire des escalopes de brochet, car elles le considèrent comme un petit poisson sec et osseux
Si vous avez essayé le lagman, vous voulez certainement faire plaisir à vos proches avec ce plat extraordinaire. Il existe de nombreuses recettes de lagman et elles sont toutes bonnes à leur manière. Essayez de cuisiner le lagman avec des beignets selon une recette originale et simple
En cuisine, ils utilisent non seulement de la viande, mais également les abats de toute volaille, qui ont un goût particulier et sont considérés comme des produits alimentaires diététiques. Les plats d'abats diversifient le menu du jour et peuvent prendre toute leur place sur la table de fête
Peu importe à quel point les plats exotiques et chers apparaissent sur notre table, le poulet entier cuit au four est toujours considéré comme un plat festif et délicieux. Selon vos projets, ce poulet peut devenir à la fois un plat diététique et un plat original au goût inhabituel
Le riz aux fruits secs est un grand plat oriental qui impressionnera les gourmands. Le plat ne contient pas de sucre, mais il s'avère sucré grâce aux fruits secs, de sorte que même ceux qui adhèrent à un régime peuvent en profiter. Il est nécessaire Recette numéro 1 :
La cocotte préparée selon cette recette s'avère très appétissante et peu sucrée. Il est nécessaire Ingrédients: - fromage cottage (500 grammes); - oeufs (3 pièces); - semoule (6 cuillères à soupe); - sucre (3 cuillères à soupe)
La cuisine arabe attire tous les gourmands avec ses desserts étonnants et délicieusement délicieux. C'est exactement ce qu'est la tarte appelée "Harise". Je propose de faire cuire ce chef-d'œuvre culinaire. Il est nécessaire - semoule - 2 verres
C'est une excellente recette pour une délicieuse casserole crémeuse à la vanille avec un arôme unique et une touche d'orange. Les casseroles sont très faciles à préparer - vous devez mélanger tous les ingrédients nécessaires et les mettre au four pendant un certain temps, elles sont donc souvent servies pour le petit-déjeuner