Aliments 2024, Avril

Si votre famille aime les conversations émouvantes autour d'une tasse de thé parfumé avec une tarte maison, faites-leur plaisir avec une tarte au caillé râpé. Ce gâteau se révélera très tendre et aéré. Il satisfera même les gourmets les plus exigeants

Les amateurs de pâtisseries maison savent combien de temps ils doivent parfois rester à la table de la cuisine, pétrir la pâte et préparer la garniture. Mais que se passe-t-il si vous devez préparer une friandise sucrée en seulement une heure ?

Il existe de nombreuses façons de faire des biscuits florentins. Voici l'option d'amande la plus courante. Cette gourmandise ne vous laissera pas indifférent. Il est nécessaire - amandes pelées - 100 g; - farine - 3 cuillères à soupe

Le lait caillé de chrysanthème est une pâtisserie pour le thé qui ravira toujours les membres de votre famille et décorera n'importe quelle table. Il est nécessaire Pour le test: - lait 300 ml - levure sèche 7 g - farine 400g - sel 1 cuillère à café - sucre 1 cuillère à soupe - oeuf 1 pc

Si vous voulez quelque chose de vraiment savoureux, dès l'enfance, alors les biscuits au chrysanthème sont une excellente version éprouvée de la délicatesse. La pâte est pétrie rapidement, les ingrédients sont les plus disponibles et les biscuits sont formés à l'aide d'un hachoir à viande

Avec cette recette, vous maîtriserez rapidement la pâte levée pour tartes. Vous pouvez faire des tartes avec n'importe quelle garniture, dans ce cas, ce sera une garniture aux baies. Vous obtiendrez une dizaine de tartes de grande taille. Il est nécessaire Pour la pâte :

Une tarte saine et délicieuse aux abricots secs et à la confiture de prunes décorera n'importe quelle table de fête ! Il est nécessaire Pour le test: - 400g de farine - 50g de levure - 150 ml de lait - 70g de beurre - 60g de sucre - 1/3 cuillère à café de sel - 2 oeufs Pour remplissage:

La tarte aux abricots est considérée comme un plat d'été. Il s'avère être incroyablement délicat et aéré. Vous pouvez le cuisiner à partir d'abricots frais et surgelés. Il est nécessaire • 500-600 g d'abricots; • ½ tasse de farine de blé

Kutia est un plat de cérémonie des Slaves orientaux, une bouillie de céréales avec du miel et d'autres additifs sucrés. Kutia est mangé lors des commémorations, ainsi que la veille de Noël. Le soir avant les vacances, les garçons et les filles portent du kutya dans le village, chantent des chansons, traitent leurs voisins avec du kutya et reçoivent de leur part de délicieux cadeaux pour les vacances

Le riz sucré aux fruits est un plat arabe. Une combinaison inhabituelle s'avère. Le riz contient 80% de glucides complexes et 8% de protéines. Il contient également des vitamines B1, B2, B3, B6. Ces vitamines sont essentielles pour le système nerveux

La bouillie de riz pour le petit-déjeuner est un bon début de journée. Il est rassasiant, pas trop calorique, adapté aux enfants et aux personnes au régime. Diversifiez votre menu habituel avec plusieurs nouvelles options de porridge. Pour le rendre encore plus utile, ajoutez-y des pommes, complétez-les avec du miel, de la cannelle, de la vanille ou des raisins secs

Pour une raison quelconque, de nombreuses femmes au foyer privent leur attention des préparations à base de chou-fleur. Et complètement en vain. Les collations au chou-fleur sont saines, savoureuses et délicieuses. Il est nécessaire • Chou-fleur - 3 kg

Ce plat savoureux et sain séduira également les végétariens non stricts. Et tout le monde connaît les propriétés des légumes. Il est nécessaire Chou-fleur - 0,5 kg; lait - 250 ml.; beurre - 30 grammes; farine de blé - 20 grammes

Tout le monde a vu dans le magasin principalement des petits choux verts ou rouges surgelés d'un diamètre de 3 à 4 centimètres, et tout le monde a probablement essayé les choux de Bruxelles et a été émerveillé par l'excellent goût. Nous l'avons vu, essayé, il nous faut maintenant faire pousser et faire le plein de ce magnifique chou pour l'hiver, vous pouvez le congeler, le saler, le conserver, ce que votre coeur désire

Les choux de Bruxelles sont des légumes qui contiennent beaucoup de nutriments. Les choux de Bruxelles de Westphalie sont un plat sain, léger et savoureux. L'essentiel est de ne pas trop cuire le chou, il ne faut pas le faire bouillir plus de 5 minutes afin de conserver sa couleur native et un croquant agréable

Le fromage fondu est considéré par beaucoup comme un substitut économique au fromage à pâte dure. Les caillés de fromage fondu sont très abordables, ils sont utilisés pour faire des sandwichs, des salades, des plats principaux et même des soupes

Lors du choix des ingrédients pour les côtelettes, les haricots sont rarement pris en compte. Cependant, c'est ce produit qui peut rendre ce plat incroyablement savoureux. De plus, les haricots ont une tonne d'avantages pour la santé. Cet aliment est très riche en fibres et en protéines, ce qui le rend encore plus important pour une alimentation saine

Cette omelette inhabituelle de couleur vert vif, presque vert clair, rappelle beaucoup l'été, avec ses couleurs vives, son herbe verte et une abondance de légumes et de fruits préférés. La recette comprend des courgettes, qui sont sur le point d'apparaître sur les étagères, et du fromage cottage

Il existe de nombreuses options pour faire une omelette. Vous pouvez le combiner avec des légumes, des champignons, du fromage, des viandes fumées, etc. Ici, je vais donner une recette de base avec laquelle vous pourrez fantasmer selon vos goûts et le contenu du réfrigérateur

La salade de poisson est un plat très sain et savoureux. En raison de la simplicité de sa préparation et du faible coût de ses composants, il peut être un excellent ajout au menu de tous les jours. Il est nécessaire daurade fumée - 500 grammes

Les anneaux de calamars frits sont généralement servis comme collation lors d'une soirée bière. Pour ajouter de la sophistication à ce plat, vous pouvez le compléter avec du fromage grillé, des olives et des olives. Il est nécessaire - 500 g de calamars

Ces rouleaux de porc conviennent à la fois comme plat principal et comme apéritif pour une table de fête. Le plat s'avère copieux. Vous pouvez ajouter plus d'ail si vous aimez les saveurs épicées et piquantes. Il est nécessaire - 1,5 kg de filet de porc

Les fruits de mer ont toujours été considérés comme un aliment sain. Ils sont riches en protéines et en micro-éléments, et les plats qui en sont composés sont généralement diététiques. Les calmars ne sont pas exotiques comme les moules, les pétoncles et les oursins, et ils sont assez abordables

Les rondelles de calamars panées épicées peuvent être servies avec un accompagnement de légumes. Sur la table de fête, ce plat aura l'air original avec une décoration de tranches de citron et d'herbes fraîches. Il est nécessaire - 5-6 carcasses de calamars - huile végétale ou d'olive - muscade moulue - poivre noir moulu - sel - gingembre moulu - 80 g de farine ou de chapelure - 1 citron - paprika moulu - des herbes fraîches pour la décoration

La fête tant attendue de la brillante résurrection du Christ arrive bientôt. Bien sûr, tout le monde aura des gâteaux de Pâques et des œufs colorés sur la table. Mais chaque femme au foyer veut surprendre sa famille et ses amis avec quelque chose d'inhabituel

Unité multicuiseur multifonctionnelle, vous permet de faire frire, cuire, mijoter, bouillir et même cuire à la vapeur. La cuisson de l'adjika dans un multicuiseur ne prendra pas plus de deux heures. Dans le même temps, vous n'avez pas besoin de surveiller le processus de cuisson, à l'heure indiquée, il signalera lui-même le résultat

Les salades de légumes frais améliorent la digestion, fournissent au corps des fibres, des vitamines et des acides aminés. L'une des combinaisons les plus réussies est le radis vert et les carottes. Cette paire peut être complétée par d'autres légumes, fruits, herbes et épices qui vous mettent en appétit

Au printemps et en été, les nutritionnistes recommandent de s'appuyer sur des salades à base de légumes frais de saison. En automne et en hiver, ils peuvent être remplacés par des plats de légumes racines. Les salades de radis sont une bonne alternative

Malheureusement, le radis n'est pas souvent utilisé comme ingrédient dans les plats. Mais il améliore non seulement l'appétit, mais a également un effet positif sur la digestion, empêchant le développement de tumeurs cancéreuses. Mais que peut-on faire de radis à la maison?

Le fromage cottage est un produit laitier fermenté précieux qui est apprécié des enfants et des adultes. Grâce à sa composition équilibrée, le fromage cottage est très utile pour un corps en croissance, car il favorise la construction de nouvelles cellules, ainsi que la croissance du tissu musculaire

Cette soupe originale s'avère très délicieuse. Grâce à l'ajout de vin blanc sec, l'odeur et le goût de l'oignon sont complètement éliminés. La recette comprend les ingrédients les plus simples et les plus abordables. Il est nécessaire - 0,5 kilogrammes d'oignons

Vous devrez nous croire sur parole, c'est incroyablement délicieux! Un arôme incomparable de beurre, de croûtons croquants et d'oignons moelleux et fondants… La soupe à l'oignon est un plat pour les vrais gourmets. Ceux qui diront maintenant :

Ces soupes sont une excellente base ou un complément à l'alimentation, car elles sont peu caloriques, riches en vitamines et rassasient parfaitement la faim ! Le concombre est peut-être le légume le moins calorique : du fait qu'il est composé à 90 % d'eau, il n'y a que 15 kcal pour 100 g

Ces dernières années, la mode pour un style de vie sain et sportif a gagné en popularité. Les gens ont commencé à penser plus souvent à une bonne nutrition et au sport. De plus, pour mettre rapidement de l'ordre dans le corps, beaucoup ont recours à divers régimes, à des jours de jeûne et à l'introduction d'eau minérale dans l'alimentation

Le poisson au citron et à l'ail s'avère très juteux et doux, et le goût est exquis. Le citron donne aux filets de poisson une tendreté et un excellent arôme. Il est nécessaire - 600 g de flétan - 1 citron - 1 tête d'ail - 3 cuillères à soupe

Aujourd'hui, tout le monde peut reconnaître un poulet à son goût. Mais peu de gens ont essayé le poulet à la sauce à la menthe. Ce plat ne laissera certainement personne indifférent ! Il est nécessaire - 500 ml de yaourt nature 2 gousses d'ail, écrasées - 1 cm de racine de gingembre râpé - un petit bouquet de coriandre (hachée) + quelques branches supplémentaires pour servir - 1 cuillère à café piment moulu - 1 cuillère à café cumin en poudre - sel

Il n'y a probablement personne au monde qui n'aimerait pas les plats de fruits de mer, qui incluent sans aucun doute des crevettes. Ils sont non seulement incroyablement savoureux, mais contiennent également de nombreuses substances utiles et nutritives dont notre corps a besoin

Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Il est nécessaire 1.lait - 60 grammes 2. beurre - 2 cuillères à soupe 3.farine - 140 grammes 4. sucre - 2/3 tasse 5.sel - 1/4 cuillère à café Instructions Étape 1 Pour commencer, nous allons directement préparer la pâte à biscuits, pour cela nous prenons des œufs, du sucre et de l'eau chaude, bien battre ces ingrédients avec un mixeur

Ce rouleau en forme de bûche n'est pas seulement beau et original, il est aussi extrêmement savoureux. Essayez de cuisiner et régalez vos proches avec des pâtisseries délicieuses et aromatiques. Il est nécessaire Pour le test:

Parfois, vous voulez vraiment vous faire dorloter avec quelque chose de délicieux et délicieux. Mais dans la poursuite du poids idéal, nous avons peur de manger des calories supplémentaires. Et le vrai salut dans le désir de se régaler est un petit pain aux framboises maison hypocalorique

Les canneberges au sucre sont un excellent dessert aux fruits qui est non seulement savoureux, mais aussi très sain. Soit dit en passant, ce dessert était tout à fait au goût d'Alexandre Sergueïevitch Pouchkine lui-même ! Il est nécessaire - canneberges

La crème sure est un produit laitier fermenté populaire qui complète parfaitement de nombreux plats. Il est très difficile d'imaginer du bortsch ou des crêpes sans cet additif. Si vous la combinez correctement avec d'autres produits, la crème sure vous ravira non seulement par son goût, mais sera également bénéfique pour votre santé

Les repas protéinés sont choisis par les personnes qui s'intéressent à la construction musculaire. La plupart des gens préfèrent les plats froids - les salades - car ils ne prennent pas beaucoup de temps à préparer. Les salades les plus nutritives et les plus digestes sont le poulet bouilli et les haricots rouges

La crème sure est un produit laitier fermenté national de la cuisine russe. Sur sa base, de nombreuses sauces à la crème sure sont produites, dans lesquelles vous pouvez ajouter différents composants, mais la base de lait aigre reste inchangée

La recette de la salade aux sprats est une combinaison du goût original des viandes fumées et des champignons. Vous pouvez expérimenter avec des ingrédients pour créer un plat unique pour votre table de tous les jours. Le principal avantage de la salade aux sprats est la simplicité et la satiété

Porc et ananas - ces deux aliments aux goûts si différents sembleront incompatibles à beaucoup. Essayez de faire cuire du porc à l'ananas dans une sauce aigre-douce. Croyez-moi, le plaisir est garanti. Il est nécessaire 500 g de porc (désossé)

La viande est un produit assez courant et il existe de nombreuses recettes pour sa préparation. L'une des méthodes de cuisson inhabituelles consiste à faire frire la viande et les fruits. Diversifiez votre alimentation en préparant des Poches Porc &

Topinambour - de quel animal s'agit-il et avec quoi est-il mangé ? La plante légendaire, tant aimée des Indiens d'Amérique et est descendue sur nos tables. Bien sûr, le topinambour n'est pas du tout une bête. C'est un légume racine ! Sain, copieux et incroyablement savoureux

Le porc juteux et aromatique à l'ananas est très sophistiqué sur la table de fête. En attendant, la préparation de ce plat est assez simple. Il est nécessaire - 1 gros ananas ; - 500 grammes de porc avec une petite quantité de graisse

Les amateurs de viande sucrée apprécieront le porc au four à l'ananas et au fromage. Le plat est préparé assez simplement, et le résultat est tout simplement génial. La viande est aromatique, sucrée et très juteuse. Ce plat est mieux servi avec du riz, mais vous pouvez aussi le manger sans accompagnement

Les spaghettis carbonara sont un plat italien copieux généralement composé de pancetta (un type de bacon), de fromage râpé et d'œufs. Une version végétarienne de ce plat peut être préparée avec des légumes de saison que vous avez dans votre réfrigérateur

Boulettes de viande délicieuses et juteuses. La purée de pommes de terre ou le sarrasin conviennent bien comme plat d'accompagnement. À partir des ingrédients énumérés, vous obtiendrez un plat pour 6 à 8 portions. Il est nécessaire • 500g de viande hachée (poulet-porc ou porc-bœuf au choix)

Ces sandwichs chauds originaux seront un excellent apéritif pour une table de fête ou tout simplement un petit déjeuner copieux et délicieux pour tous les jours. Ils sont préparés rapidement et simplement à partir des produits les plus abordables

Les boissons alcoolisées sont souvent utilisées en cuisine pour la préparation des plats principaux, elles les rendent originales et uniques. Vous pouvez utiliser différents types d'alcool, par exemple, la liqueur Amaretto est parfaite pour les pâtes italiennes

Qui ne connaît pas les fameuses pâtes italiennes. Et bien sûr, la plupart des gens veulent l'essayer. Mais comment faire de la pâte de carbonara ? Il est nécessaire - spaghetti; - des œufs; - lard; - Parmesan; - Ail

La salade de poulet à l'ananas, assaisonnée de mayonnaise, est communément appelée hawaïenne ou encore hawaïenne Olivier. Souvent, cet apéritif est même servi dans un style de carnaval du sud, placé dans des moitiés d'ananas. Le plat s'avère copieux et riche en calories

Une salade délicate et très légère, qui peut remplacer le fameux Olivier sur votre table, est préparée rapidement et même par une ménagère inexpérimentée. Il est nécessaire poitrine de poulet, rondelles d'ananas en conserve, chou chinois ou salade, sel, crème sure ou mayonnaise Instructions Étape 1 Nous prenons la poitrine de poulet, enlevons la peau, faisons bouillir dans de l'eau salée jusqu'à tendreté

L'ananas est un fruit qui se marie bien avec de nombreux aliments. La salade d'ananas est l'une des plus délicieuses et des plus populaires. Les femmes au foyer adorent le cuisiner. Il s'adapte sur n'importe quelle table. Salade de jambon et ananas La salade de jambon et d'ananas est considérée comme une salade masculine, car elle contient du jambon

La salade au goût inhabituel a combiné des composants apparemment incompatibles, et en même temps n'a pas perdu son intégrité et son harmonie. Il est nécessaire - 300 g de poulet (filet); - 300 g de champignons; - 200 g de fromage

Une collation épicée et réconfortante avec votre plat d'accompagnement préféré un jour ou une soirée d'hiver. Qu'est-ce qui pourrait être mieux? Aubergines à l'ail aromatique et aux carottes - ce blanc est facile à préparer, vous l'aimerez. Essayez-le

Il reste du fromage cottage et vous pensez quoi en faire ? Faites une tarte en vrac. La recette est assez simple, et les pâtisseries sont incroyables. Il est nécessaire Pâte: - 260 grammes de farine, - 120 grammes de beurre (réfrigéré), - 100 grammes de sucre - 2 cuillères à café de levure chimique

Cette recette est remarquable en ce que tous les produits pour cuisiner sont presque toujours dans la maison de chaque femme au foyer. Essayez de faire du cottage cheese et de la charlotte aux pommes, le résultat ne vous décevra pas ! Recette de charlotte aux pommes Alors, de quoi avez-vous besoin pour faire une tarte aux pommes et au fromage cottage?

On sait que les pommes sont non seulement savoureuses, mais aussi une source de vitamines et de minéraux nécessaires à l'organisme. Il est très agréable de manger une pomme aromatique fraîche et savoureuse. Et vous pouvez également en faire de nombreuses spécialités différentes:

Les pommes au four sont un dessert qui peut être apprécié avec le régime le plus strict. Vous pouvez faire plusieurs variantes de ce plat simple avec différentes garnitures. Les pommes vertes cuites au four sont particulièrement savoureuses - "

Cette délicatesse séchée ne laissera personne indifférent. Surtout si la basturma est préparée de vos propres mains, à la maison. Traditionnellement, il est à base de bœuf, mais les poitrines de poulet n'en sont pas moins savoureuses. Il est nécessaire 4 poitrines de poulet (1 kg)

La pomme est l'un des fruits les plus appréciés au monde. Ce fruit est à l'honneur en cuisine. Pour les amateurs de douceurs, les pommes sont une aubaine. Un grand nombre de desserts peuvent être préparés à partir d'eux. Vous pouvez aller au-delà de la charlotte traditionnelle si vous connaissez d'autres recettes

Ce dessert croquant et aromatique aux pommes, aux épices et aux noix séduira aussi bien les enfants que les adultes. Des ingrédients simples, un temps minimum, et le résultat est un plaisir presque paradisiaque. Il est nécessaire Pour arroser :

Le pilaf se cuisine avec de la viande, de la volaille ou du poisson, les additifs et les épices varient. Il existe également des options inhabituelles - par exemple, le pilaf végétarien et sucré. Ce dernier n'a rien à voir avec la bouillie de riz banale - c'est un dessert très savoureux, copieux et inhabituel, qui pourrait bien être le plat principal du repas

Les gens ont une double attitude envers la poitrine de poulet. On sait que cette viande est diététique, n'a pas de couches de graisse et est sèche. Pour cette raison, la poitrine de poulet est rarement frite. Mais il existe des moyens qui vous permettent d'obtenir de bons indicateurs de goût de cette viande, c'est le décapage

La tarte au poisson est une bonne entrée et un bon plat principal. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, à la fois dans les cuisines russes et étrangères, qui diversifieront les tables de fête et de tous les jours. Il est nécessaire - 500g de farine

La tarte aux prunes maigres est un régal incroyablement délicieux! L'acidité de la pâte douce et parfumée aux prunes et aux noix ne laissera personne indifférent. Après une bouchée, vous en voudrez plus. Il est nécessaire - farine de blé - 2 tasses

Des invités sont venus à l'improviste chez vous, mais vous ne savez pas quel plat mettre sur la table ? Réalisez des sandwichs chauds avec une recette simple et sophistiquée. Vos invités seront agréablement surpris. Il est nécessaire - persil - 4 gousses d'ail - crème aigre - huile de tournesol - 100g de beurre - 2 poivrons rouges - fromage sulguni"

Il existe de nombreuses recettes pour faire des sandwichs chauds. Ce plat est idéal pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi que pour une table de fête. Sandwichs chauds aux saucisses et tomates Ingrédients: - 4 saucisses au lait

Une collation rapide est le plat simple parfait pour les invités inattendus. Mais même cela peut être rendu inoubliable. Préparez des sandwichs avec des saucisses, du poisson rouge ou en conserve, des légumes, du fromage cottage à partir de produits que l'on peut toujours trouver dans le réfrigérateur d'une hôtesse hospitalière

L'un des desserts faits maison les plus rapides et les plus délicieux est la tarte aux pommes. Faites-le cuire dans une mijoteuse - le plat ne nécessite aucun contrôle pendant la cuisson et la tarte elle-même se révélera juteuse et aérée. Tarte aux pommes rapide Le gâteau cuit selon cette recette s'avère très riche et a un goût délicat

Quoi de plus douillet qu'une part de tarte aux pommes parfumée avec une tisane ? Charlotte est une tarte délicate aux pommes et aux raisins secs. Vous allez adorer cette recette pour sa simplicité ! Et vous ravira avec un goût délicieux. Il est nécessaire Farine - 2 c

Un multicuiseur peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats, y compris des gâteaux copieux ou sucrés. Le moyen le plus simple est de pétrir la pâte sur du kéfir, elle s'avère légère et moelleuse, se marie bien avec toutes les garnitures

Le meilleur ajout au thé parfumé est un délicieux gâteau ou une tarte délicat, fait de vos propres mains et avec amour à partir des produits les plus simples et les plus abordables. Vous avez décidé de prendre soin de vous et de vos proches avec un délicieux dessert ?

La crème sure au citron est un délicieux gâteau parfait pour le thé. Ce n'est pas si difficile de le préparer - il vous suffit de suivre les instructions. Il est nécessaire Nous aurons besoin: 1. crème sure - 1 verre; 2

Le saumon fumé ou légèrement salé est un excellent ingrédient pour les sandwichs faits maison. Les poissons gras délicats sont associés à une grande variété d'aliments, des concombres et du beurre à l'avocat et au caviar rouge. Des mini canapés sont servis aux buffets, de grands sandwichs chauds au poisson et au fromage remplaceront avec succès le petit-déjeuner ou le dîner traditionnels

Il existe de nombreuses façons de cuisiner le poisson en polonais, mais la recette la plus simple est dans une mijoteuse. Il peut être parfait pour les femmes au foyer occupées qui n'ont pas le temps de faire des délices culinaires. Habituellement, le poisson en polonais est préparé à partir de sandre, mais dans notre cas, presque tous les poissons blancs de variétés faibles en gras feront l'affaire

Cette recette d'un délicieux gâteau au fromage cottage est une vraie trouvaille pour ceux qui n'aiment pas s'embêter avec la cuisson pendant longtemps. Il faut littéralement cinq minutes pour faire la pâte à gâteau. En le mettant dans une mijoteuse, vous allez tranquillement vaquer à vos occupations pendant la préparation du délicieux gâteau

Presque toutes les maisons de campagne cultivent des baies aussi délicates, parfumées et sucrées que les framboises. Beaucoup de gens n'en cuisinent que de la confiture, des confitures et des guimauves, et c'est parce que tout le monde ne sait pas que des tartes très savoureuses sont obtenues à partir de ces baies, que tout le monde peut facilement cuisiner

Vous avez décidé de cuisiner quelque chose de délicieux ? Ensuite, un gâteau sablé aux groseilles est le meilleur choix. C'est un merveilleux régal de thé. Même un cuisinier novice peut pétrir la pâte. Voyons comment une délicieuse tarte est préparée dans une mijoteuse

Un magnifique gâteau dont le seul inconvénient est qu'il se mange vite ! Il est nécessaire Remplissage: - une demi-fourchette à choux moyenne; - 1 gros oignon ; - sel et poivre au goût; - 1 cuillère à soupe. huile végétale

C'est un peu inhabituel, mais un produit aussi familier que les sprats peut s'avérer être une garniture excellente et très savoureuse pour la cuisson de tous les temps et de tous les peuples - des tartes faites maison. Il est nécessaire - 2 pièces pommes de terre bouillies

Les sprats sont un en-cas classique bien connu, on pourrait dire un peu marre. Cependant, l'utilisation du sprat ne diminue en rien avec le temps - les poissons, longtemps familiers à tout le monde dans le pétrole, n'abandonnent pas leurs positions

Goût raffiné et arôme floral délicat - c'est ainsi que l'on peut décrire le thé au jasmin. Pendant de nombreux siècles, les vrais connaisseurs ont choisi cette boisson particulière. On pense que le thé au jasmin bien préparé soulage la fatigue et guérit les malades

Jusqu'à récemment, en Union soviétique, les sprats étaient considérés comme un mets délicat et n'étaient servis sur la table que pour les vacances. À ce jour, ces aliments en conserve ne surprennent personne. Mais de nombreuses femmes au foyer des années précédentes ont encore des recettes délicieuses et, surtout, peu coûteuses pour divers plats à base de sprat

La cuisine japonaise est très populaire ces dernières années, mais le problème est que tout le monde ne la comprend pas assez pour passer la bonne commande dans un restaurant ou discuter de son menu avec des amis. Par exemple, seules quelques personnes savent que le sashimi n'est même pas du tout un sushi, mais un plat complètement indépendant

Peu de gens connaissent un produit tel que la fougère, et s'ils le font, alors peu de gens savent comment le cuisiner. Par conséquent, je vous présente une recette pour une délicieuse salade de fougère avec du bœuf et des légumes. Il est nécessaire - 600 g de fougère salée - 300 g de boeuf frais sans veines (il vaut mieux utiliser une spatule) - 1 tête d'oignon moyenne - 1 carotte moyenne - sauce soja - purée de tomates ou concentré de tomates 1 c

Le fruit en forme de poire de la papaye exotique est réputé pour son goût délicat de melon et sa valeur nutritionnelle. L'enzyme papaïne contenue dans ces fruits favorise une bonne digestion. De plus, la papaye est riche en carotène, vitamines et minéraux

Le plus souvent, les radis frais sont coupés en diverses salades de légumes. Ce légume leur donne du piquant et ajoute de la fraîcheur. Mais avec le produit en question, vous pouvez cuisiner d'autres plats. Il est nécessaire - 1 pain

L'une des recettes de salades les plus délicieuses dans une version portefeuille économique. Il est nécessaire - 500 g de pommes de terre ; - 5 pièces. œufs de poule; - 200 g de carottes ; - 200 g de concombres marinés au vinaigre

La tapenade, une pâte à base d'olives, est activement utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Il peut être servi avec des légumes ou de la viande, et vous pouvez également en faire de simples sandwichs, par exemple, pour le petit-déjeuner ou comme collation avant le dîner

Faites plaisir à vos proches avec une glace insolite : faites-en un sandwich ! Il est nécessaire Biscuit: - 175g de farine ; - 35 g de cacao en poudre non sucré; - 140g de beurre ; - 100 g de cassonade ; - une pincée de sel

Pour une raison quelconque, de nombreuses femmes au foyer préfèrent désormais acheter des desserts prêts à l'emploi, estimant qu'il faudra beaucoup de temps pour cuisiner à la maison. Un sandwich à la banane avec du fromage cottage et de la crème de fraise est préparé en quarante minutes (ce n'est pas tellement), il s'avère une délicatesse très délicate

La recette pour faire des petits pains à sandwich luxuriants et délicieux à la maison! Il est nécessaire Pour le test: - 500g de farine - 40g de levure - 170 ml de lait 1/2 cuillère à café de sel - 1 oeuf Pour lubrifier le produit :

La préparation d'un rouleau de sandwich à la dinde est très simple - cela s'avère un plat copieux pour n'importe quel dîner. En plus de la dinde, des œufs au plat, du bacon et du fromage sont ajoutés à ce rouleau. Il est enveloppé dans un gâteau tortilla

Burger est l'un des principaux favoris de la restauration rapide. Le sandwich farci est une excellente collation. Les garnitures peuvent être assez variées. Un petit pain moelleux accompagné d'une laitue croustillante et d'une escalope de poisson et de légumes est un plat copieux et incroyablement copieux

Cette recette est populaire en Scandinavie. Parmi les nombreux plats de fruits de mer, c'est le plus facile à préparer mais délicieux. Il est nécessaire - pommes de terre (4 pièces); - saumon fumé (8 tranches fines); - huile végétale (3 cuillères à soupe)

Les pâtes feuilletées à la viande se marient bien avec un bouillon chaud ou un café du matin. Les produits de pâte feuilletée fondent littéralement dans la bouche et peuvent devenir à la fois un aliment de tous les jours et un élément de la table de fête

Des côtelettes délicieuses et juteuses peuvent être préparées non seulement à partir de divers types de viande, mais également à partir de farine d'avoine ordinaire. De telles côtelettes diversifient le menu du jour et plairont certainement au ménage

La frittata est un plat italien qui est généralement cuit au four. Il s'avère que c'est comme quelque chose entre une casserole et une omelette. Il est nécessaire - jambon 150g; - oignons verts 1 botte; - pommes de terre 1 kg

Les boulettes de Gedza sont un plat traditionnel japonais. Ils peuvent être commandés dans des restaurants asiatiques ou préparés à la maison de vos propres mains. L'essentiel est de trouver la bonne recette et d'avoir les bons ingrédients. Extérieurement, les boulettes de gedza japonaises ressemblent à des boulettes, mais leur goût est très inhabituel

Beaucoup de lait caillé s'est accumulé dans le réfrigérateur - c'est la meilleure raison de faire une pâte à tartes. Certaines femmes au foyer considèrent que la sculpture des tartes à la pâte de kéfir est laborieuse. Cependant, si vous connaissez quelques astuces, le processus de cuisson sera un plaisir et les tartes s'avéreront excellentes

Ces tartes - s'envolent en un instant ! Tout le secret réside dans une pâte fine et beaucoup de garniture. Cette recette de pâte est prise comme base. La garniture peut être différente, par exemple salée : tartes au chou, aux pommes de terre, au fromage Adyghe et à la tomate

Que cette délicieuse pâtisserie soit une surprise pour votre bien-aimé le 14 février! Produits de boulangerie : 100 g de beurre ordinaire, 180 ml de sucre glace, 2 œufs, 1 c. essence de vanille, 240 ml de farine, 200 ml de confiture

Ne confondez pas la traditionnelle tarte aux pommes viennoise avec le strudel viennois aux pommes. Le strudel ressemble plus à un petit pain, tandis que la base de la tarte est une pâte sablée. Il est préférable de faire cuire un tel gâteau la veille, afin qu'il ait le temps de tremper et de devenir juteux

Beaucoup ont essayé les biscuits viennois. C'est très simple et rapide à préparer, il se marie bien avec le lait. Alors consacrez cinquante minutes à préparer une friandise pour chouchouter vos proches. Il est nécessaire - beurre non salé - 200 grammes

Le roulé aux pommes à base de pâte feuilletée fine (en d'autres termes, le strudel) est un mets autrichien classique que l'on trouve toujours dans les cafés viennois. Les amateurs de voyages savent ce qu'est un vrai strudel fourré aux pommes, et ceux qui ne sont jamais allés en Autriche peuvent lire cette recette et essayer de cuisiner ce plat parfumé en l'utilisant

Le petit pain « viennois » est parfait pour nourrir une grande entreprise aux goûts différents. Jugez par vous-même, car sa garniture combine coquelicot, confiture et fromage cottage ! Il est nécessaire Sur un petit rouleau de 30 cm de long Pâte:

Il n'y a pas que les végétariens qui vont adorer ce plat ! Il est très doux, inhabituel et utile. Il n'est pas nécessaire de faire frire un tel "poisson", c'est tout le zeste et les avantages de cette recette. Ce goût ne vous laissera certainement pas indifférent

Lorsque les plats de pommes de terre ordinaires s'ennuient, vous pouvez cuisiner ce produit sous forme de bateaux farcis. N'importe quel aliment convient comme garniture - du fromage aux légumes verts ordinaires. Un tel régal deviendra une véritable décoration de la table à manger

Si vous envisagez de cuisiner des tartes de manière rapide, rien de mieux pour trouver cette recette. Pas besoin de s'embêter avec les leveurs. La pâte sera délicieuse - aérée et molle, vous ne comprendrez pas tout de suite qu'elle est maigre

Simple, peu coûteux, rapide et surtout - très savoureux. Les tartes feuilletées fourrées au foie peuvent être servies même froides, et à peine sorties du four, dans la chaleur de la chaleur - généralement délicieuses. Il est nécessaire - 1 paquet de pâte levée feuilletée (500 g) - 400-500 g de foie de volaille - 1 petit oignon (facultatif) - 1 jaune d'oeuf pour graisser la pâte - sésame blanc cru - sel Instructions Étape 1 Faire bouillir le

La saucisse bouillie de bonne qualité est un produit savoureux et assez abordable, qui vous permet de préparer un nombre suffisant de plats excellents et variés, des collations aux soupes. Pour préparer des tartes à partir de pâte sans levain fourrée à la saucisse, cela ne prend pas beaucoup de temps, comme par exemple pour les tartes à base de pâte levée, et une grande habileté culinaire, et le résultat plaira sans aucun doute

Diversifiez votre menu avec une tarte aux cornichons délicieuse et plutôt insolite. Cette pâtisserie est bonne à servir sur la table de fête comme collation. Il est nécessaire - pâte feuilletée toute prête - 500 g; - concombres marinés - 6-7 pièces

Un gâteau au foie délicieux et juteux ravira à la fois les ménages et vos invités. L'ingrédient principal de cette collation plutôt populaire est le sous-produit du foie. La recette du plat n'est pas très compliquée, mais le processus de cuisson lui-même prendra un certain temps

Le foie est un produit très sain, malheureusement, tout le monde ne l'aime pas frit. Fondamentalement, les médecins recommandent qu'il soit consommé par les femmes enceintes et les jeunes enfants. Si les femmes enceintes comprennent que leur santé s'améliorera grâce à ce produit, il est alors difficile d'expliquer cela aux jeunes enfants

Les tartes au kéfir sont une excellente option pour une collation rapide. Ils sont préparés simplement, ils ne nécessitent pas de coûts de matériel particuliers, ils sont bons aussi bien chauds que froids. Il arrive que des invités arrivent soudainement ou qu'il y ait un manque de temps catastrophique pour préparer un dîner à part entière, dans ce cas, les tartes au kéfir deviendront un véritable salut et leur préparation ne prendra pas plus d'une demi-heure

Il y a peu de gens qui n'aiment pas les pommes de terre frites. Chacun choisit les ingrédients de ce plat à son goût. Des pommes de terre très aromatiques se révéleront si vous les faites frire avec du bacon et des oignons. Et les pois verts rendront le plat magnifique

La frittata est une version italienne d'une omelette avec une variété de garnitures, notamment des légumes, du fromage, des saucisses, de la viande ou du bacon. C'est un petit-déjeuner très basique et copieux que tous les membres de la famille apprécieront

La garniture au pavot est l'une des garnitures traditionnelles pour les petits pains, les tartes et les petits pains. Malgré le minimum de produits requis pour cette garniture, il existe de nombreuses façons de la préparer. Il est nécessaire Pour la première recette :

Une telle délicatesse qu'une tarte à la crème sure fourrée aux pommes est assez facile à préparer, même un cuisinier novice peut le gérer. La pâte, préparée avec l'ajout de crème sure, s'avère incroyablement tendre et très savoureuse. Ingrédients:

Undercale - la viande n'est pas l'une des catégories les plus populaires. En même temps, on en obtient des plats assez bons et satisfaisants. de plus, il convient aussi bien pour préparer des collations que pour créer des plats chauds indépendants à part entière

Certaines personnes aiment le bacon de porc fraîchement frit avec une croûte dorée et croustillante. Il peut être consommé au petit-déjeuner, ou peut être utilisé pour les sandwichs et les pique-niques. Afin de ne pas acheter de bacon refroidi dans le magasin, vous pouvez le cuisiner vous-même en utilisant les recettes les plus populaires parmi la population

La purée de pommes de terre est un plat qui est servi à table dans presque tous les foyers, cependant, toutes les femmes au foyer ne savent pas comment la rendre exceptionnellement savoureuse et lui donner des notes originales. Il existe de nombreuses façons de rendre la purée de pommes de terre plus savoureuse, en voici quelques-unes :

Les pommes de terre sont un plat très courant car elles sont très abordables. Ce légume simple peut être utilisé pour faire de nombreux plats intéressants, tels que des escalopes de pommes de terre et de choucroute et des pommes de terre à la japonaise

Quoi de plus savoureux qu'un petit pain fait maison pour le thé - c'est difficile à dire. La recette du muffin à la semoule vous surprendra sans aucun doute et vous ravira en même temps par son goût et sa facilité de préparation. Un délicieux petit pain plaira à tout le monde, sans exception

Les spaghettis ont longtemps fait partie de nos vies. Mais ils peuvent être utilisés non seulement comme plat d'accompagnement, mais également préparés comme un plat très savoureux et satisfaisant. Cette recette avec les ingrédients les plus simples, vous apprécierez sûrement la facilité d'exécution et le minimum de temps qu'il faut pour la préparer

Une tranche de pain frais recouverte d'une couche de fromage fondu à pâte molle et une tasse de café aromatique ne laisseront presque personne indifférent. Pendant ce temps, un délicieux fromage fondu peut être complètement cuit à la maison, avec un peu d'effort et en passant un peu de temps

Tourtières, choux, confitures, pommes… Rares sont ceux qui refuseraient de manger une délicieuse tarte frite, voire plus d'une. La beauté de ce plat est que les tartes peuvent être préparées avec une variété de garnitures. En même temps, ils s'avèrent savoureux, satisfaisants, ils peuvent être servis comme dessert (si la garniture est sucrée) ou comme plat indépendant

Les choux fourrés sont les produits de boulangerie sucrés les plus populaires, qui ne sont pas chers. Dans la cuisine, la plupart des ménagères ont toujours des confitures, des conserves, des fruits secs pour la garniture et quelques produits pour la pâte

Dans de nombreux pays, il existe un culte de la nourriture. Non seulement les premier et deuxième plats connaissent du succès, mais aussi les tartes avec diverses garnitures. Les plus légères et les plus savoureuses sont les tartes au fromage à base de pâte feuilletée

La pizza feuilletée est un plat délicieux qui ne prend pas très longtemps à préparer. Vous pouvez choisir la garniture en fonction de vos propres préférences gustatives. La pizza est un plat délicieux et copieux qui est considéré comme l'un des incontournables de la cuisine italienne

Le sushi est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Il est à base de riz et de fruits de mer. Dans les années 80 du siècle dernier, les sushis ont gagné en popularité dans le monde entier, passant d'un artefact exotique à un plat omniprésent

Il s'avère qu'un produit tel que les poitrines de poulet peut être utilisé pour préparer un plat original et délicieux de la cuisine roumaine. Pastoroma est un délice pour les gourmets, il est bon en entrée, en entrée froide, adapté aux sandwichs

Rappelez-vous quand les mères ou les grands-mères préparaient de délicieux petits pains savoureux. Peut-être que vous les avez achetés dans des boulangeries ou des cantines scolaires et que vous en avez apprécié le goût. La même pâtisserie de l'enfance peut être faite à la maison, il suffit de pétrir la pâte correctement

Les sushis et les petits pains sont devenus des plats très populaires parmi les Russes. Malgré les composants inhabituels, ils peuvent être préparés à la maison, si vous suivez certaines technologies spéciales. Il est nécessaire 250 g de riz

L'arancini est un plat de la cuisine italienne, rempli de boulettes de riz, frites dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées, et donc semblable aux oranges. Le remplissage peut être très différent, mais pendant le Grand Carême, nous l'avons maigre

Les onigiri sont des boulettes de riz japonaises fourrées à l'intérieur. Ce n'est pas une variété de sushi bien connue; le sucre et le vinaigre de riz ne sont pas ajoutés au riz. Les garnitures sont nombreuses : saumon frit ou salé, saumon, saumon rose ou thon en conserve, crevettes, caviar, prune salée (umeboshi), charcuterie, légumes, etc

Les pommes de terre et la viande sont tout ce dont vous avez besoin pour un repas copieux. Faites cuire ces produits dans un chaudron avec l'ajout d'épices et vous obtiendrez un excellent deuxième plat, que vous pourrez facilement nourrir toute la famille

Le vinaigre de riz est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine asiatique. Ce vinaigre ajoute une saveur reconnaissable à la nourriture. Si, pour une raison quelconque, vous ne voulez pas ou ne pouvez pas acheter de vinaigre de riz dans le magasin, vous pouvez le faire vous-même à la maison

Le caviar est un produit avec lequel on ne se fait pas souvent plaisir. Par conséquent, il est doublement désagréable de trouver des produits de mauvaise qualité à la place des décorations de table de fête, et en plus, pour de l'argent décent

Les nouilles au poulet sont simples, délicieuses et copieuses. Sa préparation ne prendra pas beaucoup de temps. Même un novice dans le domaine culinaire pourra, suivant une recette simple, surprendre ses proches. Dans la version classique, le poulet de ce plat est bouilli et les nouilles ne sont pas achetées, mais sont préparées indépendamment

Le dango est un plat japonais. C'est une boule faite de farine de riz qui est embrochée et recouverte d'amidon, de sucre et de sirop de sauce soja. Cette sauce est un sirop et est la caractéristique principale du plat. Dango n'est pas servi sans

Les nouilles Dungan sont un plat oriental copieux et délicieux. Une particularité de ce plat est qu'il utilise des nouilles faites à la main. L'agneau ou le porc sont pris comme composant de viande, et le choix de légumes est vraiment diversifié

La banane se marie bien avec la crème glacée. Sa douceur, sa consistance et son goût rendent la crème glacée unique dans son goût. Il est nécessaire - 3 bananes - 3 jaunes - 1 cuillère à soupe. crème épaisse - 150g de lait - 50g de sucre - 2 cuillères à soupe

Une salade grecque copieuse et saine est un véritable symbole d'une alimentation saine. La composition comprend des légumes, du fromage à pâte molle et, bien sûr, une vinaigrette qui rend le plat particulièrement savoureux. Il existe de nombreuses recettes pour la sauce, le choix dépend des goûts personnels et des ingrédients qui composent la salade

Les zrazami sont des côtelettes fourrées. Vous pouvez faire une grande variété de zrazy - pomme de terre, légumes, viande avec diverses garnitures. Les plus populaires sont les zrazy farcis aux champignons, aux oignons et aux œufs. Il est nécessaire - viande hachée - 500 g dans la recette classique, on utilise du bœuf, mais vous pouvez en prendre - oeuf cru - 1 pc

Les côtelettes en forme de hérissons sont très jolies dans une assiette. Un tel plat ravira non seulement un enfant, mais aussi tout adulte! Il est nécessaire - plaque de cuisson; - parchemin ; - viande hachée assortie 1 kg

Le khachapuri est un plat national de la cuisine géorgienne, à base de pâte et de fromage (parfois du fromage cottage). Mais chaque région de Géorgie a sa propre recette de khachapuri. Histoire de l'origine du khachapuri en mégrélien Comme vous pouvez le voir d'après le nom de ce plat, le khachapuri de Megrelian est apparu dans l'une des régions de Géorgie appelée "

Les nouilles de sarrasin japonaises traditionnelles ou soba nécessitent beaucoup plus de travail et de patience à préparer que les pâtes de blé ordinaires. Mais le soba contient moins de calories et de glucides, a un faible indice glycémique et il s'avère que des plats délicieux n'en sont pas moins que les italiens des célèbres types de pâtes

Les pommes de terre au four avec de la viande, des tomates et du fromage sont un plat délicieux, satisfaisant et très appétissant. Vous pouvez ravir avec ce plat non seulement votre ménage, mais aussi les invités à la table de fête. Il est nécessaire - 1 kg de pommes de terre fraîches

Le pamplemousse est un agrume sain avec un goût amer particulier. Il est apparu à la suite du croisement d'un pomelo et d'une orange. Les salades additionnées de pamplemousse peuvent vraiment surprendre la maison et décorer n'importe quelle table de fête

Le gâteau au saumon japonais est un délice culinaire qui combine le goût savoureux du poisson avec des notes fraîches de concombre et d'oignons verts. Il est nécessaire - oignons verts - 5 tiges - filet de saumon frais - 300 g - une gousse d'ail - oeuf de poule - 1 pc

Les études de marché montrent que la consommation de marmelade en Russie en termes physiques représente environ 6% du marché total des non-chocolats. Goût riche de fruits ou de baies, couleur vive, arôme agréable et texture spéciale - ce sont les indicateurs pour lesquels nous aimons ce type de produit de dessert ressemblant à de la gelée

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner des plats de truite, tandis que les parties internes du poisson sont généralement utilisées beaucoup moins souvent. Ce n'est pas tout à fait vrai, car le foie de truite n'est pas moins savoureux que le steak de filet de poisson

La schiacciata aux raisins (schiacciata con l'uva) est une pâtisserie italienne traditionnelle qui est préparée lors des vendanges en Toscane. En règle générale, un cépage "à vin" est utilisé pour sa préparation, mais vous pouvez prendre n'importe quel cépage noir, aigre-doux ou aigre-doux, au goût riche

Cette recette donne un crumpet incroyablement délicat et parfumé. Ne le faites pas cuire au four, mais faites-le cuire à la vapeur - vous serez agréablement surpris de voir comment le goût d'un plat familier changera par rapport à la méthode de cuisson

Le poisson est l'aliment de base de la cuisine japonaise et l'ingrédient principal des sushis. Par conséquent, son choix doit être abordé en détail afin de ne pas gâcher le délicieux plat. Vous pouvez acheter des filets prêts à l'emploi tout de suite, mais les maîtres sushis vous conseillent d'acheter du poisson entier et de le couper vous-même

Vous avez décidé de vous faire plaisir avec quelque chose de délicieux et facile à préparer ? Faites ensuite du pain perdu avec une sauce caramel à la banane. Il est nécessaire - pain blanc - pain; - œufs - 2 pièces; - lait - 3 cuillères à soupe

L'alcool est un bon conservateur de fruits. Il favorise leur conservation ainsi que le vinaigre, le sucre, l'huile, la graisse ou la saumure. La mise en conserve dans l'alcool est un excellent moyen de pimenter vos desserts et apéritifs. Tout d'abord, vous devez choisir des fruits

Pas une seule table de fête n'est complète sans plats de viande. Ils constituent l'essentiel d'un dîner ou d'un dîner de famille. Un bon exemple d'un tel plat est l'escalope de porc au four. De l'histoire Schnitzel est un gros morceau de viande mince

Quelles associations surgissent immédiatement lorsque la ville de Tula est évoquée ? Avec le samovar, on se souviendra du célèbre pain d'épice de Tula. Doux, aromatique, farci de confiture ou de lait concentré. Ce sera un régal pour le thé ou le café

Les tartelettes aux baies sont des gâteaux sablés à la crème de baies délicate. Les tartelettes ont fière allure sur la table et étonnent par leur goût. Il est nécessaire Pour le test: -1, 5 Art. farine -150g de beurre -100g de sucre -3 cuillères à soupe

Les pommes de terre occupent traditionnellement la première place sur notre table. Quel autre produit peut être utilisé pour préparer autant de plats différents ?! Bien sûr, à partir de pommes de terre. Voici l'un d'entre eux. Les pommes de terre sont extrêmement savoureuses

Les crêpes à l'eau sont un excellent plat pour les personnes intolérantes au lactose, et elles sont également très utiles pour le jeûne ou pour les personnes au régime. Pour cuisiner des crêpes dans l'eau, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients

Cette recette vous aidera à porter un regard neuf sur les crêpes classiques, en appréciant la rapidité et l'originalité de la préparation de ce plat. Pour le test, il nous faut : 200g de farine 1 verre d'eau 1 verre de kéfir 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude, éteint avec du vinaigre ou de l'acide citrique 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oeuf Pour le remplissage :

Les loisirs de plein air d'été sont souvent associés à une compagnie joyeuse, à la fumée d'un feu de camp et, bien sûr, au barbecue sur des brochettes ou sur une grille. Aujourd'hui, vous pouvez tout acheter pour sa préparation rapide dans les magasins - charbon, viande hachée et trempée, liquide pour l'allumage … Cependant, les vrais connaisseurs savent comment rendre le shish kebab juteux et savoureux de leurs propres mains, sans utiliser de produits semi-finis

Il existe un grand nombre de marques différentes de ragoût sur les étagères des magasins. Le choix, bien sûr, est plutôt bon, mais ce produit se justifie-t-il ? J'ai tendance à penser que la qualité de nombreux produits est médiocre. Je propose de ne pas prendre de risques et de cuisiner un délicieux ragoût à la maison

Un plat magnifique dans lequel la viande d'un jeune élan s'avère si tendre, juteuse et aromatique qu'il est tout simplement impossible de s'en arracher. Et le goût épicé-sucré de la sauce aux champignons le complète parfaitement. Il est nécessaire - 1200 g de viande d'orignal

Le wapiti est une délicieuse viande délicate, bien qu'elle soit fibreuse et foncée. Si vous êtes confronté à la question de savoir comment faire cuire la viande de wapiti, faites-en des escalopes de champignons. Il est nécessaire - 200 g de viande d'orignal

Pour les amateurs de cornichons croustillants sans vinaigre, cette recette est parfaite. L'eau minérale permet aux concombres d'acquérir un goût doux sans acidité et assure la sécurité de la récolte tout au long de l'hiver. Ingrédients pour mariner les concombres à l'eau minérale Pour le salage il vous faudra :

Les concombres sont parfois plus pratiques à conserver en morceaux. Vous pouvez utiliser des cercles, vous pouvez utiliser des colonnes, car c'est plus pratique. Cela vous permettra non seulement d'utiliser moins de bocaux, mais peut également être une solution lorsque les gros concombres ne rentrent tout simplement pas dans un bocal

La tarte au citron est une belle décoration de table, un goût excellent, une odeur extraordinaire ! Il est nécessaire Pour le test: - 300g de farine - 15g de levure - 60 ml de lait - 80g de sucre - 1/4 cuillère à café de sel - 2 oeufs Pour remplissage:

La pâte brisée au citron est idéale pour faire une tarte aux pêches. Vous pouvez utiliser de la gelée transparente au lieu de verser le gâteau. La crème à tarte est très délicate - du pudding, mais vous pouvez également faire de la crème anglaise ordinaire

La tarte aux canneberges est un produit de boulangerie délicat et appétissant qui a une certaine tournure. Le moment le plus approprié pour faire une tarte aux canneberges, bien sûr, est l'automne, car les produits de boulangerie sont beaucoup plus savoureux à base de baies fraîches que de fruits surgelés

Le plat de pizza italien traditionnel a des centaines de variantes. Chaque chef ajoute une touche aux recettes. Mais peu importe l'exotisme de la garniture, 90 % du succès dépend de la fine croûte sur laquelle elle est disposée. Il faut non seulement mélanger et disposer correctement tous les ingrédients, mais aussi étaler finement la pâte

La tarte aux canneberges la plus délicate est un dessert très savoureux et, surtout, pratique pour boire du thé en famille et pendant les vacances. Il se prépare très facilement et, de plus, rapidement, ne nécessite pas de coûts matériels particuliers, ainsi que des coûts en temps

Toute la famille adorera ce gâteau aigre riche et aromatique. Les produits utilisés dans la recette peuvent être trouvés dans n'importe quel réfrigérateur, et même une femme au foyer novice peut gérer la cuisine ! Il est nécessaire - Beurre - 200 g (préchauffé à température ambiante) - Farine - 280 g - Sucre - 200 g - Sucre en poudre - 120 g - Oeufs - 4 pcs

Malgré le fait que la popularité des œufs de caille augmente rapidement, la gamme de leur utilisation en cuisine n'est pas si large. Les œufs brouillés et les œufs brouillés sont peut-être les plus populaires. Mais les œufs de caille peuvent décorer n'importe quelle salade, car ils n'ont pas besoin d'être émiettés comme des œufs de poule

Une idée intéressante de faire des manti sous forme de carottes ensoleillées juste chargées de vitamines et de bonne humeur. Une recette de pâte inhabituelle est également utilisée - la farine est brassée avec du jus de carotte bouillant et les œufs ne sont pas utilisés

Ce plat est aussi savoureux froid que chaud. L'idée originale d'utiliser des gaufrettes comme base semble un peu inhabituelle, mais le résultat est excellent. Il est nécessaire - 560 g de viande hachée; - 210 g d'oignons; - 2 galettes de gaufrettes

Les garnitures Manti sont préparées à partir d'une variété de produits: bœuf, agneau, pommes de terre, poisson, fromage cottage, courgettes. Des manti délicieuses et tendres sont obtenues avec de la citrouille. En combinaison avec de la viande, ils sont bons comme plat principal, et avec des pommes et du sucre, ils sont bons comme dessert

Faire de la viande en gelée délicieuse n'est pas difficile du tout. Si vous allez commencer à préparer un tel plat pour la première fois, il est recommandé de vous approvisionner en une recette compréhensible et de tout faire en totale conformité avec celle-ci

Si vous préparez du goulasch de porc avec cette recette simple, vous obtenez une excellente viande avec une sauce incroyable. L'utilisation d'un multicuiseur lors de la préparation du goulasch facilite ce processus et le goulasch lui-même est exceptionnellement savoureux

Le goulash est un plat traditionnel de la cuisine hongroise composé de légumes et de viande, mais nous sommes plus habitués au goulash comme plat principal ou à base de morceaux de bœuf ou de porc dans une sauce appétissante. Il est nécessaire - pulpe de porc - 800 g

Souvent, les plans pour arrêter de fumer ne sont que des plans. Parfois, la raison en est qu'une personne ne peut pas organiser son alimentation de manière à ne pas prendre de poids excessif et qu'elle ne se sente pas attirée par la cigarette

Le chocolat se vend partout : supermarchés, métros, librairies, hôtels, aéroports, clubs et marchés. Vous pouvez trouver du chocolat au lait, noir, blanc, du chocolat aux noix, aux fruits et même du chocolat gourmand. Le chocolat est connu pour contenir des flavonoïdes antioxydants qui peuvent abaisser le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang et prévenir les dommages cellulaires

Le chocolat est une gourmandise que les petits comme les grands adorent. Mais peu le considèrent comme un produit utile. Cependant, la recherche montre que le chocolat noir a certains avantages pour la santé. Le chocolat est riche en polyphénols appelés flavonoïdes

Les aubergines aux champignons, cuites dans un pot, décoreront n'importe quel dîner. Ce plat se marie bien avec la viande. oiseau et poisson. Il est nécessaire - 4 casseroles - 4 grosses aubergines - 2-3 oignons - 4 œufs de poule - 4 gros cèpes cèpes (peut être remplacé par des champignons) - 4 cuillères à dessert de beurre - 4 cuillères à dessert d'huile végétale - 1, 5 cuillères à soupe de farine de blé - 1 verre de crème sure - aneth

Si vous voulez surprendre agréablement vos invités et cuisiner quelque chose d'inhabituel, préparez le plat national tatare zur balish. Il est nécessaire Pour le test - farine 2-2, 5 cuillères à soupe; - crème sure 1 cuillère à soupe

Les délices tels que les calmars et les crevettes deviennent très populaires. À première vue, ils ne sont pas très appétissants, mais néanmoins, les plats qui les accompagnent s'avèrent très originaux et uniques. Je vous suggère de cuisiner du bortsch froid avec des calamars

Le bortsch lituanien froid, une alternative à l'okroshka russe, est un plat très léger et rafraîchissant pour lequel vous pouvez utiliser une variété d'ingrédients. Préparons du bortsch lituanien froid. En Lituanie, patrie de ce plat, ce bortsch est servi avec des pommes de terre au four ou bouillies

La Panna Cotta est un délicieux dessert de l'Italie du Nord à base de crème, de vanille et de sucre. Cela vaut la peine d'essayer cette délicatesse une fois, et elle devient la plus aimée. Dans cette recette, les canneberges, avec leur acidité amère, soulignent succinctement le goût de caramel

La panna cotta est un délicieux dessert gelé composé principalement de crème ou de lait. La panna cotta nous est venue d'Italie et a acquis une reconnaissance universelle. Ce dessert est assez simple à préparer, il se compose d'une base de pudding et d'une mousse aux baies

La panna cotta est un dessert au lait italien à base de gélatine ou d'agar-agar. Il est tendre, velouté et facile à préparer. Même les femmes au foyer inexpérimentées peuvent cuisiner la parfaite panna cotta sucrée et épater tout le monde par leur talent

Ce n'est pas pour rien que, à la suite des habitants d'Amérique du Sud, les Hollandais se sont mis à cultiver des ananas sous serre. Ce fruit est un réservoir de nutriments. Il contient de la bromélaïne, qui aide à l'absorption des protéines dans la viande et le poisson