Aliments 2024, Novembre

Les tomates, prélevées sur les branches en vert, peuvent mûrir dans un endroit sombre, sec et chaud pendant un mois ou deux. Mais, si vous n'avez nulle part où stocker une récolte non mûre, ou si vous voulez simplement cuisiner quelque chose à partir de tomates vertes, alors l'une des meilleures solutions est une variété de cornichons

Le poisson aux légumes est un plat sain et savoureux. Je propose de cuisiner un grand soufflé de poisson dans une mijoteuse. Le plat se prépare rapidement et facilement. La quantité d'ingrédients indiquée est suffisante pour 4 portions. Il est nécessaire - filet de saumon - 300 g

On croit traditionnellement que le pilaf est cuit avec de la viande ou du poulet. Mais les amateurs de poisson peuvent aussi goûter le poisson pilaf - un véritable chef-d'œuvre culinaire ! Il est nécessaire 500 grammes de filets de poisson (goberge, cabillaud, navaga), oignon, 4 carottes, un demi-verre d'huile végétale, 1 verre de riz, épices - au goût

Peu d'enfants adorent les carottes crues, mais le soufflé sucré aux carottes séduira même les plus petits difficiles. Les carottes peuvent être cuites à la vapeur au préalable pour conserver plus de nutriments. Il est nécessaire Pour huit portions :

Délicieux soufflé léger et délicat qui ne nuira pas à votre silhouette. La méthode de cuisson est assez simple et le résultat dépasse toutes les attentes. C'est un must. Il est nécessaire - lait écrémé ou eau 250 ml; - gélatine 10-12 g

Si vous êtes amateur ou amateur de pizza, alors vous devriez absolument essayer la version classique de la pizza au pepperoni. Légèrement épicé, mais léger et doux à la fois. Idéal pour les fêtes lumineuses et les réunions de famille. Il est nécessaire -800 grammes de fromage à la crème, ramolli -1/2 tasse de crème sure -1/8 cuillère à café d'ail en poudre -1/4 cuillère à café d'origan séché -1 verre de sauce à pizza (ketchup) -1/2 tasse de pepperoni

Un énorme plus de cette tarte est que nous ne ferons que cuire la base. D'accord, c'est très important les jours de chaleur estivale, quand il n'y a absolument aucune envie de rallumer le four. Il est nécessaire La Fondation:

Les salades d'oranges sont populaires en Europe du Sud : Italie, Grèce, Espagne. Et comme ce fruit du sud se marie parfaitement avec des ingrédients d'origine à la fois animale (foie de poulet ou de veau, poisson gras fumé, porc au four) et végétale, les recettes de salades sont tout simplement nombreuses

Le poulet cuit au jus d'orange, ail, épices, orange et gingembre est un plat très beau, original et savoureux, qui se distingue par une tendreté particulière de la viande et une légère note d'agrumes. Un tel plat décorera n'importe quelle table de fête

La soupe aux pâtes et au pesto appartient à la cuisine italienne. Il est préparé en une heure environ, il s'avère très satisfaisant et original. Il est nécessaire Pour six portions : - filet de poulet - 200 g; - bouillon de légumes - 2 l

Cette salade est au menu de presque tous les restaurants français, ce qui en dit long sur sa demande. Il a été inventé à Nice et est un plat facile et nutritif pour les locaux. Tous les ingrédients de la salade niçoise sont bon marché et peuvent être achetés dans votre supermarché local

Le bœuf convient à de nombreux plats, bien que la viande soit un peu dure. Le bœuf est cuit, frit, bouilli, fumé. De la viande hachée pour escalopes est également préparée à partir de celle-ci. Les plats de bœuf se marient bien avec les sauces aigre-douce ou épicées, et les vins rouges de raisin se marient bien avec eux

Le rumsteck de porc est une aubaine pour les amateurs de porc. Un excellent plat qui peut être servi seul ou avec n'importe quel plat d'accompagnement ou salade. Il est nécessaire - 800 g de porc ; - 6-8 cuillères à soupe

Le macaroni de la marine est un plat simple et copieux, inventé par la coca européenne ingénieuse au Moyen Âge, en faisant de la viande hachée à partir de bœuf salé. Aujourd'hui, ce plat simple est apprécié des adultes et des enfants dans presque tous les foyers

Conciglioni - Pâtes italiennes en forme de coquilles géantes, destinées à être farcies avec diverses garnitures. Comme ce dernier, une variété de légumes est excellente - vous obtenez un plat savoureux et en même temps faible en calories. Il est nécessaire - 10 coquillages

Les grosses pâtes en forme de coquille sont appelées conciglioni. Ils sont destinés à la farce avec diverses garnitures, qui peuvent être de la viande hachée, des légumes, du fromage ou du poisson. Les coquilles au saumon et à la mozzarella sont très tendres et savoureuses

Il vaut mieux cuisiner n'importe quel plat dans la bonne humeur et avec amour. Ceci s'applique également aux spaghettis carbonara. Mais la clé du succès est toujours cachée dans le ratio des produits sélectionnés. Il est nécessaire - spaghettis - 250 g

La carbonara est l'une des sauces les plus populaires de la cuisine italienne. Il est préparé avec de la crème et des jaunes d'œufs. La carbonara complète parfaitement les spaghettis - le plat s'avère assez calorique et très satisfaisant. Il est accompagné d'un vin blanc bien frais, qui souligne le goût délicat et crémeux de la sauce

Spaghetti carbonara au bacon - savoureux, rapide et satisfaisant. Ce sont les clés d'un repas réussi, alors essayez ces spaghettis pour le déjeuner ou le dîner. Il est nécessaire Pour quatre portions : - spaghettis - 450 g

Il existe de nombreuses recettes de pâtes. Ils sont souvent ajoutés aux soupes ou aux ragoûts, et sont également servis comme plat principal. Pâtes aux crevettes Faire bouillir 350 g de pâtes et rincer à l'eau. Eplucher, couper la moitié du piment fort en lamelles et faire revenir dans une poêle avec des crevettes décortiquées surgelées (150 g)

Les plats aux œufs sont délicieux et sains. Les œufs sont une source naturelle de protéines. Les vitamines E et D incluses dans leur composition renforcent le système cardiovasculaire, ont un effet positif sur le tissu osseux et ont un effet antitumoral

Un plat simple et original que même un enfant peut cuisiner ! Après trempage dans le lait, le séchage deviendra doux et savoureux. Par conséquent, n'ayez pas peur qu'ils restent durs. Je vous conseille de prendre un séchage qui n'est pas trop sucré en diamètre pour les saucisses

Ce plat a une histoire ancienne très intéressante. Il fit sensation à New York en 1867 lors d'une réception de gala à l'occasion de la signature du traité sur le transfert de l'Alaska à l'Amérique. Le chef a impressionné le public avec un dessert, qui était une tarte meringuée chaude, au milieu de laquelle il y avait une glace froide

Vous pouvez préparer une variété de repas au micro-ondes. Il fera une délicieuse soupe, une omelette aérienne, une cocotte saine. Vous pouvez farcir les légumes et les cuisiner dans cette merveille de la technologie moderne. Légumes avec riz et omelette Les légumes surgelés peuvent aider à créer un repas copieux, léger et délicieux

Le plat de frittata est préparé rapidement, mais il s'avère très tendre et satisfaisant. Il peut être complété par des oignons aromatiques, du bœuf, ainsi que des tomates, des champignons, du bacon. Pour le dîner ou le déjeuner, la frittata au fromage peut être servie avec une soupe ou une salade

La pizza est considérée comme un plat italien national sous la forme d'un pain plat rond ouvert. Dans la version classique, la pizza est garnie de tomates et de fromage. En fait, ce plat a de nombreuses garnitures. Il est nécessaire Pâte-350 gr

C'est sûrement arrivé à tout le monde si bien, il n'y a tout simplement pas de temps pour cuisiner. Et puis viennent à la rescousse des recettes simples et rapides qui ne nécessitent aucun produit inhabituel. Vous allez maintenant apprendre à cuisiner des cuisses de poulet délicieusement, et surtout, rapidement

L'assaisonnement cajun est une concoction épicée qui rend la nourriture savoureuse et délicieuse. L'une des recettes simples avec son utilisation est celle des pâtes au poulet et aux légumes, qui séduira tous les amateurs de plats "qui pétillent"

Les légumes et les saucisses peuvent constituer une excellente collation rapide. Préparez un plateau de légumes avec des saucisses pour voir par vous-même ! Il est nécessaire Nous aurons besoin: 1. pommes de terre - 500 grammes

La saucisse bouillie est un produit polyvalent qui peut être consommé à la fois indépendamment et dans le cadre de nombreux plats. En plus des sandwichs bien connus, basés sur cette nourriture, vous pouvez préparer des soupes, des salades, des collations et des sauces

La pizza a été inventée en Italie, mais la popularité de ce plat a depuis longtemps dépassé les frontières de la péninsule des Apennins. Il est cuit partout et les restes d'une grande variété de produits sont souvent utilisés. Cette approche a aussi le droit d'exister

Les soupes de fruits de mer sont toujours délicieuses. La soupe aux crevettes et au fromage est cuite en 50 minutes. Si vous y ajoutez du carthame ou du safran, cela donnera au plat une belle couleur et un arôme agréable. Mais même sans épices, la soupe est originale

Tous les amateurs de pâtes aimeront sans aucun doute cette version facile à préparer mais très intéressante du célèbre plat italien. Il est nécessaire - 525 g de porc ; - 230 g de champignons ; - 195 g d'oignons; - 235 g de carottes

Un plat simple et rapide, parfait pour un déjeuner de week-end en famille. Il réchauffera et vous permettra d'apprécier le goût, et le chou-fleur dans la composition sera bénéfique pour votre santé. Il est nécessaire - 250 gr

Un plat amusant pour un dîner en famille. Les enfants aiment vraiment ça ! Grâce à la sauce tomate, les pâtes ont un arrière-goût exquis et original. Des épices parfaitement sélectionnées permettent de préparer un plat dans le style de la cuisine italienne

Le bouillon de poulet clair a bon goût et a un aspect attrayant. De plus, ce produit est incroyablement sain. Il est facilement absorbé par l'organisme, est inclus dans l'alimentation des enfants dès le plus jeune âge et aide les adultes à retrouver des forces pendant la maladie

Le ragoût dans des pots est un plat très fait maison et apprécié des ménages. La recette de ce plat appartient à la cuisine mexicaine et a un goût assez épicé. Si vous ne voulez pas vous brûler trop fort, n'utilisez pas de chili dans cette recette

Le matin est le moment où vous devez amener rapidement et efficacement votre corps et votre esprit dans un état de pureté, de tonus et, de préférence, de bonne humeur. Un bon petit déjeuner vous aidera beaucoup à y parvenir. Quel est le meilleur petit-déjeuner pour rester joyeux et positif toute la journée ?

Chacun de nous au moins une fois, mais a remplacé la bouillie le matin par un petit-déjeuner sec. Et beaucoup de gens mangent des céréales pour petit-déjeuner tous les jours, car elles sont savoureuses et rapides. Il existe de nombreux types de petits déjeuners différents :

Cette salade insolite peut être servie soit sur un plat, soit en portions. Même les gourmets aimeront le nid copieux, et vous devez le servir avec des œufs de caille ou des boules formées de fromage et d'herbes. Pour un tel apéritif, vous pouvez faire des croûtons à partir de pain de seigle noir

L'allure de ce dessert est très archivistique, presque victorienne, mais ses spécialistes culinaires l'ont imaginé il y a seulement une trentaine d'années. Très vite, le pudding au caramel est devenu un classique. Mais la recette originale contient du suif de bœuf

Lors de la cuisson du pilaf avec de la viande hachée, la tâche principale n'est pas de transformer le plat en bouillie. C'est pourquoi, pour la préparation de ce plat, il est préférable de prendre du riz à grains longs, par exemple du basmati indien ou du jasmin thaïlandais

Pas une seule cuisine nationale n'est complète sans entrées. Les soupes géorgiennes sont toujours riches, riches en calories, avec beaucoup d'épices. Les soupes utilisent souvent une base acide : sauce aux mirabelles, vin ou vinaigre de vin, jus de fruits acidulés

Les membres de la famille domestique devraient facilement accepter d'avoir des pâtes de style marine avec de la viande hachée pour le second. Cette recette est considérée comme folklorique ou soviétique - peu importe, l'essentiel est qu'ils aiment le plat préparé

Les dattes sucrées peuvent être une excellente garniture pour les petits pains ou les tartes, elles donnent un goût riche et brillant aux biscuits, bonbons et autres sucreries. Combinez-les avec différentes variétés de noix - dans un tel duo, les dattes semblent particulièrement avantageuses

Il existe une version selon laquelle la prune est apparue à la suite du croisement d'épines pourpres aigres et de prunes cerises jaune-rouge sucrées. Les espèces sauvages de cette plante combinent vraiment les qualités des deux ancêtres : la couleur et la résistance au froid des épines, la jutosité et le goût de la mirabelle

Il n'y a rien de plus facile que de faire une soupe de nouilles au poulet avec des pommes de terre. Il suffit de faire bouillir la viande, de mettre les légumes et les épices, d'attendre encore un peu. Et maintenant, le plat est prêt. Mais aujourd'hui, permettez-moi de vous présenter des recettes non pas de la cuisine russe, mais de la cuisine méditerranéenne

Soupe au poulet riche et chaude avec des nouilles maison - quoi de plus savoureux ? Il nourrit parfaitement, convient à tout moment de l'année, fournit les oligo-éléments nécessaires et aide même à faire face aux rhumes et aux maladies, en renforçant le corps

Une alimentation saine est de plus en plus populaire, mais beaucoup ont quand même découvert les légumes aldente grâce à la série télévisée "Kitchen". Al dente se traduit de l'italien par "jusqu'aux dents", les légumes ne sont pas un peu cuits, ils conservent toutes les vitamines et sont croustillants

À première vue, il s'agit d'une recette pour la salade feuilletée la plus ordinaire avec de la mayonnaise. Mais sa particularité réside dans la sélection non standard de composants, dont la combinaison fait vraiment impression. De plus, les noix pas encore concassées donnent à cette salade un goût inhabituel

Cette salade intéressante et facile à préparer est digne de figurer parmi les entrées froides sur la table de fête. Le plat peut être servi soit dans des bols portionnés, soit sur une grande assiette plate. Il est nécessaire - 2 poitrines de poulet bouillies - 170 g de pruneaux dénoyautés - 4 œufs de poule bouillis - 2 grosses poignées de noix décortiquées - 1 gros concombre frais - Mayonnaise - sel Instructions Étape 1 Rincez soigneuseme

Voici une recette pour une délicieuse et délicieuse salade. L'association poulet et pruneaux est un bon duo. Ajoutez à cela le goût des noix. Il est nécessaire - poulet - 100 g; - pruneaux (dénoyautés) - 50 g; - noix - 30 g

La salade ouzbek est un plat national. Il est apparu dans les années soixante du siècle dernier. Il a un goût assez riche et est facile à préparer. Nous comprendrons toutes les subtilités de la cuisson de ce plat. Il est nécessaire boeuf - 250 g, radis - 2 pièces, carottes - 1 pièce, chou blanc - 200 g, concombre frais - 2 pièces, œufs de poule - 4 pièces, mayonnaise - 200 g, vinaigre 3% - 5-6 cuillères à soupe Instructions Étape 1 Pour

Un plat très satisfaisant qui ne demande pas beaucoup d'efforts et de temps à préparer, mais qui s'avère toujours délicieux. Convient pour le déjeuner ou le petit-déjeuner. Pas de cubes de bouillon ni d'additifs artificiels. Il est nécessaire - Sarrasin - 2 c

La bouillie de sarrasin à la viande est un plat copieux et sain, riche en protéines et en fer. La combinaison avec une sauce tomate crémeuse donnera un goût délicat et un arôme agréable. La recette de ce plat est simple. Le sarrasin et la viande sont cuits séparément et servis ensemble

Beaucoup de gens comparent le sauté de légumes au ragoût, mais il y a une grande différence. Dans les sautés, les légumes sont frits - cela leur donne une belle couleur dorée et un merveilleux goût d'autosuffisance ! Il est nécessaire Ingrédients pour le plat principal :

Vous avez besoin d'ingrédients simples pour faire cette cocotte copieuse. Un tel plat est parfait à la fois pour le dîner de tous les jours et pour une table de fête, et toute femme au foyer peut le faire cuire. Il est nécessaire - pommes de terre 800 g

Saute est une technologie de cuisson rapide pour la viande. Le sauté de poulet s'avère très tendre, juteux et savoureux. La sauce aux œufs ajoutera de la tendresse et un arôme agréable au plat. Il est nécessaire - poulet 1,5 kg

Le sarrasin ne convient pas seulement à la cuisson des céréales. À base de sarrasin, vous pouvez cuisiner une variété de plats - soupes, ragoûts, côtelettes, tartes. Le goût riche des céréales se marie bien avec les légumes, les herbes, les abats et la viande

La salade de légumes au poulet est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Il regorge de vitamines, de minéraux et de protéines essentielles dont notre corps a besoin chaque jour. Il est nécessaire -200g de poulet -1 PC

Cette recette est parfaite pour les adeptes d'une alimentation équilibrée. Un plat léger et savoureux ne vous fera pas de mal même lors d'un dîner tardif. La salade a un goût épicé et satisfait bien la faim. Il est nécessaire - 200 g de poitrine de poulet

Le beshbarmak est l'un des plats nationaux préférés de la cuisine kazakhe, tatare et bachkir. Chaque nation prépare ce plat d'une manière particulière. Le beshbarmak au poulet à la tatare est savoureux, satisfaisant et, surtout, une option économique pour un plat chaud pour un grand nombre d'invités

Rastegai est un merveilleux plat de la cuisine russe. Il est très aromatique et savoureux, juteux et tendre. La chose la plus importante dans la recette pour sa préparation est la garniture, le plus souvent du poisson. Il est nécessaire lait 200 ml

Ces tartes sont non seulement savoureuses mais aussi belles. Ils peuvent être mis sur une table de fête. Il est nécessaire Pour le test: 2 cuillères à soupe. farine; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe. l. beurre; 0, 5 cuillères à soupe

Pour préparer un dîner satisfaisant, il suffit d'utiliser deux produits principaux - les pommes de terre et la viande. Mais pour rendre le plat spécial, vous avez besoin d'ingrédients supplémentaires. La meilleure façon de combiner tous les aliments est de les faire cuire au four

Le poulet fumé est apprécié par de nombreuses femmes au foyer pour son goût et son arôme vifs spécifiques, sa viande juteuse et son excellente compatibilité avec d'autres produits. Il est nécessaire -150-250 grammes de fromage à pâte dure, -50 grammes de noix concassées, -150-250 grammes de champignons, -3 oeufs, -1 oignon, -150-250 grammes de poulet fumé, -50 grammes de pruneaux, -150 grammes de mayonnaise (peut être remplacée par de la crème sur

Les femmes au foyer notent la recette d'une délicieuse tarte à base de pommes de terre et de champignons. Faire face à la cuisine même celui qui ne sait pas cuisiner. Tout est très simple. Il n'y a pratiquement aucun coût pour ce plat. La farine, le sel, la margarine et les pommes de terre se trouvent dans la maison de chaque femme au foyer

Les plats de champignons et de légumes ont toujours occupé une place honorable dans les cuisines de nombreuses nations du monde. Nous vous suggérons de préparer des côtelettes de pleurotes. Les côtelettes sont délicieuses, nutritives et idéales pour les aficionados végétariens

Ce copieux plat russe rappelle le goût de l'enfance. Il est maigre et très facile à préparer. Les ingrédients nécessaires se trouvent dans presque tous les foyers. Les crêpes aux pommes de terre et aux herbes plairont certainement à toute la famille

Les jeunes pommes de terre délicates avec de la viande et des pleurotes sont un plat très savoureux pour un dîner familial de tous les jours. Il plaira sans aucun doute à tous les membres du foyer. Ces pommes de terre peuvent être cuites non seulement sur la cuisinière, mais également dans la nature

Le foie a toujours été une option économique pour la viande dans la cuisine. Mais avec la bonne approche, vous pouvez en cuisiner des plats très raffinés et délicieux. Par exemple, on va essayer de faire une salade avec du foie et des pruneaux

Le gâteau au foie est à la fois un plat à grignoter et une salade. Il se compose de gâteaux, enrobés de garniture et cuits au four ou à la poêle. Il existe de nombreuses variantes de galette de foie de bœuf avec oignons, champignons, concombres marinés et herbes, avec de la crème, de la crème sure et même de l'adjika

Le foie de porc de haute qualité est un sous-produit savoureux et sain. Il peut être utilisé pour préparer une variété de plats - des tartes aux tartes et aux casseroles. Pour que le foie de porc n'ait pas un goût amer, vous devez retirer tous les canaux biliaires du produit cru et ajouter des assaisonnements et des épices pendant le processus de cuisson

Kimchi est le nom d'un type spécial de chou qui pousse en Extrême-Orient et en Corée. Il ne pousse pas dans notre pays, vous pouvez donc cuisiner du kimchi en coréen avec du chou chinois. Il est nécessaire - Chou chinois - 3 kg

Nenkuk est une soupe froide. La soupe chinoise est nenkuk, dont le nom se traduit par "soupe froide". Il est nécessaire - algues séchées 50 g; - boeuf 200g; - oignons verts; - ail 2 dents; - huile d'olive 1 cuillère à soupe

Un apéritif très épicé. Une cuisine coréenne pour tous ceux qui aiment la nourriture épicée. Une recette simple, mais qui s'avère assez appétissante. Il est nécessaire - 1 kg de chou chinois ; - 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sel

Les œufs au plat sont l'un des plats de petit-déjeuner les plus populaires. Pour ajouter de la saveur, ajoutez des tomates et des épices aux œufs. Les autres ingrédients ne font pas de mal non plus : herbes, jambon, fromage ou champignons. Oeufs frits avec tomates et bacon Ce plat délicieux doit être complété par des toasts de pain blanc grillé

Préparer de la nourriture italienne à la maison n'est pas difficile du tout. Les fameuses pâtes bolognaises, par exemple, prennent quelques heures à préparer. Le plus important est de faire la bonne sauce, et vous apprécierez le vrai goût tant aimé par les habitants de l'Italie

Kaluga est un poisson d'eau douce de la famille des esturgeons, répertorié dans le Livre rouge de Russie et le Livre rouge international. Son habitat est extrêmement petit : en fait, ce n'est que le bassin du fleuve Amour, parfois on le trouve au large de Sakhaline, Hokkaido et la côte nord de la mer d'Okhotsk

Les pâtes sont une excellente invention, ce plat laisse libre cours à la créativité culinaire. Différents types de pâtes, une grande variété de sauces et une large gamme d'épices vous permettent de préparer des pâtes pour tous les goûts et toutes les couleurs

Une pizza à la courge délicate peut être préparée en une demi-heure. C'est l'été dehors, et j'ai vraiment envie de légumes frais, de préférence du jardin. Si vous ne voulez pas manger de légumes crus, préparez une pizza simple mais délicieuse

Il existe de nombreuses recettes pour faire des escalopes, mais la plupart contiennent du pain. Cet ingrédient dégage une odeur particulière qui gâche le plaisir du plat. Mais vous pouvez vous en passer, les tuniques ne seront pas pires. Pour diversifier votre alimentation, vous devez essayer différentes recettes

Le célèbre chef Giorgio Locatelli, dans son best-seller culinaire Made in Italy, décrit le minestrone comme « la meilleure soupe du monde ». Il appelle cela un plat qui unit la nation, malgré le fait que chacun cuisine à sa manière. Le livre de cuisine italien classique Silver Spoon répertorie environ 10 recettes de minestrone

Les plats de pâtes sont une option sûre pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille. En plus de vos pâtes préférées, le composant principal de ces recettes est les vinaigrettes aux légumes, à la viande, au poisson ou aux champignons. En utilisant diverses combinaisons de produits familiers, vous pouvez à chaque fois obtenir un nouveau goût intéressant et surprendre votre foyer

Un ingrédient pas tout à fait traditionnel pour la cuisine italienne - la dinde - se marie néanmoins bien avec différents types de pâtes et de sauces classiques - crémeux, champignon et tomate. La viande de dinde est diététique et très simple et rapide à cuisiner

La principale caractéristique des salades coréennes est l'utilisation d'une combinaison spécifique d'épices, ainsi que l'ajout d'herbes aromatiques finement hachées et de légumes épicés à de nombreux plats. Il est nécessaire 500 g de carottes

La salade César est appréciée de nombreux gourmets. Mais pour changer, cela vaut la peine d'essayer une salade légèrement similaire, mais ayant toujours ses propres caractéristiques distinctives. Pour le préparer, vous aurez besoin d'ingrédients plus variés

Une salade de cette préparation devrait plaire aux amateurs d'épices. Il se marie bien avec les plats gras, en particulier ceux à base de viande. Il est nécessaire - saucisse chorizo - 3 pièces; - salade verte - 1 bouquet

L'un des plats les plus épicés d'Espagne est considéré comme les pommes de terre épicées, également appelées patatas a la brava ou papas bravas. Il est souvent servi dans les bars comme collation salée. Les pommes de terre sont généralement blanches, servies avec une sauce aïoli très épicée

Le plus souvent on fait une cocotte avec des pommes de terre ou des pâtes. Mais la cocotte de riz sera tout aussi délicieuse. Il se trouve qu'il y a beaucoup de riz cuit pour un accompagnement ou une salade. Manger du riz bouilli sera beaucoup plus savoureux sous la forme d'une telle casserole

Les raisins sont l'un des cadeaux les plus appréciés de la nature. Depuis des millénaires, les gens cultivent cette plante merveilleuse. Mais les raisins ne sont pas seulement une baie ou un vin délicieux, ils sont aussi une excellente collation

Les raisins sont un dessert merveilleux et une friandise préférée de beaucoup. Ses grappes sont servies comme ça pour le dessert, il fait un excellent accord avec les fromages, il est bon dans divers gâteaux, tartes et salades, on en fait bouillir la gelée et le jus en est extrait

Une caractéristique distinctive des pommes de terre de l'Idaho est la combinaison d'une croûte croustillante avec une pulpe délicate à l'intérieur. Le principal secret de ce plat est l'utilisation de papier d'aluminium lors de la cuisson au four

Ces frites croustillantes sont une excellente alternative aux garnitures de pommes de terre traditionnelles. Le château peut également être préparé en plat indépendant. Pommes de terre château : recette Pour cuisiner, il vous faudra :

La soupe est le repas principal de la journée. La soupe poulet et nouilles est très populaire car elle est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez cuisiner vous-même des nouilles pour une telle soupe et c'est assez simple à faire. Ingrédients:

La soupe au poulet et aux nouilles chaude et riche est toujours un premier plat gagnant-gagnant qui plaira aux adultes et aux enfants. La recette de la soupe poulet et nouilles est si simple que même une femme au foyer inexpérimentée peut la cuisiner très rapidement

Dans la cuisine asiatique, les algues sont un ingrédient populaire. En Corée, il existe une recette de soupe, dont le deuxième nom se traduit par "Joyeux anniversaire!", Qui est donnée aux femmes le premier mois après l'accouchement

Quoi de plus sain qu'une soupe de poisson ? Une telle soupe contient une énorme quantité de vitamines dont chacun de nous a besoin. Il est très souvent cuit sur les navires, les marines, d'où un nom si inhabituel. La soupe s'avère très satisfaisante et aromatique, malgré le fait qu'elle soit cuite dans de l'eau

Une soupe appétissante avec un cocktail de fruits de mer séduira tout le monde et pas seulement les amateurs de fruits de mer. Il est nécessaire - 50 g de filet de saumon ; - 250 ml d'eau; - 200 g de cocktail de fruits de mer

La soupe aux fruits de mer est un plat sain et a un goût exotique inhabituel. La recette de cette soupe peut être modifiée selon vos envies et préférences individuelles. Par exemple, au lieu de crevettes, utilisez un cocktail de fruits de mer

Il est assez simple de cuisiner de la moutarde à la maison, vous pouvez acheter de la poudre de moutarde, la verser avec de l'eau bouillie à la consistance requise et la laisser infuser pendant un certain temps. Mais vous pouvez ajouter de la variété à la saveur habituelle de la moutarde en ajoutant quelques ingrédients

Des sensations inexprimables surviennent non seulement lors de la cuisson de cette cocotte, mais aussi lors de son absorption. Eh bien, un coup d'œil à une telle casserole suffit pour comprendre qu'elle est délicieuse et qu'il faut s'asseoir à table tout de suite, appeler tout le monde… et manger longtemps, avoir des conversations sur des sujets chaleureux et être vraiment heureux

Les plats d'aubergines et de courgettes peuvent être très différents : diététiques et maigres, épicés et fourrés à la viande. De plus, ils sont si polyvalents qu'ils s'adaptent à presque toutes les tables de vacances. Ces légumes peuvent être cuits au four, frits, farcis et servis comme collation

Les courgettes et les aubergines sont des légumes uniques. En saison, ils sont assez bon marché, alors qu'en termes de teneur en vitamines et autres nutriments, ces légumes battent tous les records. En plus du fait qu'il ne s'agit que d'un réservoir de fibres si nécessaire au bon fonctionnement du corps, les courgettes et les aubergines contiennent une grande quantité de potassium, de phosphore et de calcium, des vitamines du groupe B

Faire de vraies pâtes italiennes à la sauce tomate est très simple et abordable à partir de produits familiers. La recette de la sauce tomate classique peut être utilisée non seulement pour les spaghettis, mais aussi pour les pâtes, les nouilles ou les nouilles

La cuisine italienne ne peut être imaginée sans spaghetti. Les pâtes avec diverses sauces sont connues dans le monde entier comme un plat copieux, savoureux et très facile à préparer qui ne nécessite pas de produits et de compétences particuliers, mais a un goût italien très reconnaissable

Le cheesecake diététique sans cuisson est un vrai rêve pour perdre du poids ! délicieux, peu calorique et facile à préparer. Il existe de nombreuses options pour le cheesecake diététique, et aujourd'hui, nous vous expliquerons comment faire un cheesecake au citron, au chocolat, aux fraises et à la banane

Cette cocotte de caillé est réalisée selon une ancienne recette russe. Il est très pratique d'utiliser les restes de sarrasin ici, il s'agit d'une cocotte tendre au goût de sarrasin. D'une autre manière, le plat peut être appelé krupnik. Il est plus délicieux lorsqu'il est refroidi

C'est une sauce hollandaise classique. Il peut être idéal pour les légumes bouillis, il est assez facile à préparer. Il peut être préparé au mixeur ou au bain-marie. Le premier moyen est plus simple, le second est plus compliqué. Ingrédients requis :

Les desserts diététiques sont assez faibles en calories et peuvent très bien s'intégrer dans l'alimentation quotidienne. Le manque de sucreries ne nous affecte pas de la meilleure des manières. C'est pourquoi de nombreuses personnes tombent en panne - l'hypoglycémie provoque une suralimentation ultérieure

Les biscuits au citron se distinguent par une agréable acidité et une légère amertume du zeste, ce qui donne au dessert un piquant. Il peut être fin et croquant ou moelleux et moelleux. Assurez-vous d'essayer de faire une telle douceur, en choisissant parmi les nombreuses recettes celle que vous appréciez particulièrement

Les flèches vertes acérées et les gousses d'ail blanches contiennent une abondance de vitamines et de minéraux dont notre corps a besoin. Pendant longtemps, les propriétés bénéfiques de l'ail ont été appréciées par les gens. Mais ce légume n'était pas respecté que dans les villages

Kebbe est l'un des plats arabes traditionnels. Ce sont des sortes de tartes à base de viande hachée avec du boulgour et, ce qui est le plus intéressant, farcies de viande avec l'ajout de pignons de pin. Cette nourriture arabe a plusieurs noms :

Le sprat à la sauce tomate est un aliment en conserve populaire. Ce produit a un goût agréable et un coût abordable. La production de masse d'aliments en conserve a commencé au milieu des années 1950. Dans la seconde moitié du siècle dernier, le sprat à la sauce tomate ne disparaissait pas des rayons, même en période de disette

Si vous allez servir un plat de champignons, essayez de les faire mijoter dans une sauce tomate. Les champignons, cèpes ou champignons ainsi préparés peuvent être servis en plat principal ou en collation. Il est nécessaire Champignons épicés à la sauce tomate 500 g de champignons frais

Le poisson entier est préparé pour les vacances. Il a l'air plus solennel que le poisson cuit en morceaux. Il existe une façon oubliée depuis longtemps de cuire du poisson bouilli entier. Pour ce faire, vous avez besoin d'une casserole ordinaire, livrée avec une casserole amovible avec une grille ou un bain-marie

Pour tous les végétariens et les jeûneurs. Il est nécessaire 1 tasse de viande de soja 4 verres d'eau; 1 oignon; 1 tomate ; 1 poivron doux; 1 poivre - piment; 1 cuillère à café huile végétale; 2 - 3 gousses d'ail

La cuisson du canard est très difficile, il s'avère souvent insuffisamment cuit ou pas complètement séché. Mais malgré toute sa ruse, il est extrêmement savoureux. Nous aimerions attirer votre attention sur l'une des façons de cuisiner un délicieux canard

Le poisson est un produit très sain et savoureux. Parfois, les poissons blancs sont un peu secs. L'amertume et la sécheresse disparaîtront si vous faites cuire le poisson dans du lait de coco. Il a un goût inhabituellement doux et tendre. Cette recette convient à tous les poissons, mais surtout aux variétés de poissons blancs

Pour ce plat, les tomates cerises ou certaines variétés similaires de tomates à petits fruits sont les mieux adaptées. Les pâtes finies s'avèrent très savoureuses, imbibées de jus et d'arômes de tomates cuites au four. Il est nécessaire - 265 g de pâtes

Les tartes frites avec de la viande sont beaucoup plus faciles et plus rapides à préparer que les tartes au four, et lorsqu'elles sont frites, elles ont une croûte croustillante appétissante, ce qui donne au repas une saveur unique. Il est nécessaire Pour le test:

Le cornichon au concombre a une autre utilisation intéressante dans cette recette. Les craquelins salés secs accompagnent bien le petit-déjeuner et peuvent être servis comme collation avec une variété de pâtés, de pâtes de légumes, de houmous, de morceaux, de fromage, de saucisse ou d'œuf à la coque

La sauce (gravy) est un assaisonnement liquide. En utilisant différentes sauces, vous pouvez ajouter de la saveur à un plat de légumes tout en mettant l'accent sur la saveur naturelle de la nourriture. Il est nécessaire Pour la sauce au lait :

Que vous prépariez des nouilles asiatiques ou des nouilles qui ressemblent davantage à des pâtes italiennes, les deux produits constituent une excellente base pour de nombreux plats, où le deuxième composant peut être de la viande, des légumes, des produits laitiers et des fruits de mer

Les pâtés à la viande ouverts sont un plat traditionnel des cuisines tatare et bachkir, qui est cependant très demandé par les chefs russes. Belyasha doit avoir une forme arrondie - comme des gâteaux au fromage. Ingrédients pour la pâte :

Une recette inhabituelle, mais très simple et délicieuse, à l'aide de laquelle vous pouvez préparer de délicieux gâteaux au fromage chauds faits maison pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi. Et le plus important - pas de tripotage de la pâte

Les boulettes de viande aux pommes sont délicieuses grâce à l'utilisation de pain au lait dans leur composition. Si vous en avez assez des boulettes de viande simples, essayez de faire des boulettes de viande aux pommes. Votre ménage demandera des additifs et les invités se disputeront la recette d'un tel plat

Le saumon rose est non seulement incroyablement savoureux, mais aussi un poisson incroyablement sain. Il contient une énorme quantité de vitamines, d'acides aminés, de protéines et d'autres substances utiles pour le corps. Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire des filets de saumon rose

Tout le monde sait à quel point les champignons frits ou marinés sont délicieux. Mais vous pouvez en faire des salades tout aussi délicieuses, qui deviendront un apéritif très savoureux sur votre table. Il est nécessaire Champignons huile d'olive le vinaigre Mayonnaise poivre une tomate concombre frais concombre au vinaigre Instructions Étape 1 Tous les champignons conviennent à la préparation d'une salade :

Le sandre est riche en protéines, acides aminés et minéraux. En même temps, il ne contient pratiquement pas de graisse, il est considéré comme diététique et léger, le goût est juteux, tendre et doux. Sandre mijoté à la mijoteuse Pour cuire la compote de sandre dans une mijoteuse, préparez :

Dans un bain-marie, vous pouvez cuisiner des plats sains et délicieux - par exemple, de la bouillie de sarrasin. Le sarrasin cuit à la vapeur s'avère friable et aéré, il ne s'enfuit pas et ne brûle pas. Diversifiez le menu en ajoutant des légumes, de la viande ou des champignons aux céréales - avec eux, le sarrasin deviendra un plat copieux pour le déjeuner ou le dîner

Les Américains sont des gens très débrouillards, surtout dans la création de nouveaux plats. Un entrepreneur basé à Denver pensait que les convives de son restaurant en avaient marre des hot-dogs ordinaires et a créé une recette de hot-dog avec des feuilles de menthe qui est instantanément devenue un succès

Des biscuits simples et beaux que tout le monde peut gérer! Vous pouvez le faire cuire en seulement une demi-heure à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi. Une variété de garnitures pour "oreilles" vous permettra de surprendre votre famille avec un nouveau goût à chaque fois

Cette tarte peut devenir un plat signature de toute femme au foyer, car elle s'avère si savoureuse, satisfaisante et aromatique. Il est nécessaire - 320g de farine ; - 22 g de levure fraîche; - 130 ml de lait ; - 10 g de sel

Les tartes à base de pâte sans levure sur kéfir sont très légères, elles se préparent simplement et rapidement, elles ne laissent pas de lourdeur dans l'estomac et ne provoquent pas de brûlures d'estomac, contrairement à la pâte aigre à la levure

La pâte sans levure (sans levain) est préparée avec du lait, du kéfir, du yaourt, de la crème sure. La pâte la plus simple, la pâte sans levain est faite de farine et d'eau, mais ces pâtisseries sont sèches. Si nécessaire, de la levure chimique et des œufs sont ajoutés à la pâte

Les biscuits au fromage cottage peuvent servir de petit-déjeuner rapide lorsqu'il n'y a absolument pas le temps de rester longtemps devant la cuisinière. Il est préparé rapidement, il s'avère délicieux, la garniture au fromage cottage des biscuits fond dans la bouche

Il est presque impossible de gâcher un plat contenant du fromage cottage ou de la masse de caillé. Mais les enfants aiment particulièrement les pâtisseries au fromage cottage, car elles sont non seulement savoureuses, mais aussi saines. Essayez de faire des biscuits au fromage cottage "

Les enfants et les adultes adoreront cette merveilleuse friandise. Cela ne vous prendra pas beaucoup de temps, d'efforts et de produits. Les biscuits au fromage blanc sont un dessert délicat qui décorera votre table et surprendra agréablement vos convives

Le bar de mer est délicieux lorsqu'il est frit. Et s'il est également servi avec une sauce aux câpres, olives et persil, il s'avère deux fois plus délicieux. En accompagnement, préparez une purée de pommes de terre pour le poisson. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Faire de la marmelade à la maison ne nécessite pas qu'une personne ait des compétences particulières en pâtisserie ou des ingrédients spéciaux. Tout ce dont vous avez besoin peut être acheté à l'épicerie et les moules peuvent être commandés en ligne

Chaque femme au foyer veut que sa cuisine soit unique, savoureuse et saine. Les guimauves semblent difficiles à faire. mais en réalité il n'en est pas ainsi. Tout le monde peut maîtriser la recette. Il est nécessaire Pomme (grande) - 2 pièces Canneberges (congelables) - 80 g Sucre - 420 g Blanc d'oeuf - 1 pc Eau - 80 ml Agar-agar - 10 g Sucre en poudre - 50 g Instructions Étape 1 Vous devez laver les pommes et les couper en deux

De nombreux plats sont préparés à partir de fromage mascarpone italien, mais il est tout simplement parfait pour les desserts. Avec une structure douce et aérée et un goût crémeux discret, c'est une excellente base pour un gâteau délicat, un délicieux gâteau, une crème exquise ou une mousse fondante sur la langue

Le mascarpone est un fromage italien de couleur blanche ou crème, riche en matières grasses. Il est utilisé pour les pâtisseries et les desserts. Son goût doux et crémeux et sa structure homogène délicate le rendent plus souvent utilisé dans les plats sucrés

Ce dessert léger et aérien séduira les amateurs de douceur. Il se prépare très simplement. Il est nécessaire - tout cookie, - 200 ml de crème épaisse, - 1 verre ml de lait, - 100 ml de Baileys, - 250 g de mascarpone, - pâte de chocolat, - 80 g de sucre glace, - 1 cuillère à café vanille, - chocolat râpé et chantilly pour la garniture

Le mascarpone est un fromage à base de crème. Il a un goût délicat et une consistance douce et crémeuse, c'est pourquoi il est souvent ajouté aux desserts. Le mascarpone se marie bien avec le chocolat, donc une tarte avec l'ajout de ces deux composants s'avérera très savoureuse

Le baklava sucré, croquant et multicouche dégoulinant de sirop de miel est une délicatesse orientale préférée de beaucoup. Il existe de nombreuses recettes pour ce dessert. Il y a beaucoup de choix pour faire le complément parfait à un café noir fort

Baklava est une pâtisserie orientale sucrée. Les peuples de l'Est ont leurs propres secrets uniques de la cuisine du baklava. Nous allons juste regarder un peu sous le rideau de leurs secrets et essayer de cuisiner la délicatesse autrefois préférée des rois et des sultans

Pas une seule fête arménienne n'est complète sans une délicieuse douceur - le baklava. La première mention en a été enregistrée dans le livre de cuisine de l'Empire ottoman sous le règne du sultan Fatih et datée du XVe siècle (plus précisément - 1453)

La chasse au sanglier est l'une des plus excitantes et des plus dangereuses. Mais après une chasse réussie, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux de différentes parties du sanglier. Vous pouvez faire un pâté, un gâteau au foie ou le mijoter avec du vin de foie

Le chou salé est un excellent apéritif qui se marie bien avec les plats de pommes de terre, de poisson et de viande. Les soupes, les salades sont préparées à base de chou salé et la farce pour tartes et tartes en est faite. Chou salé en gros morceaux aux betteraves Lorsqu'il est salé de cette manière, le chou s'avère très juteux et a une belle couleur rouge-violet

La Crimée est une région unique où des personnes de différentes nationalités cohabitent pacifiquement et se font des amis. Ainsi, la cuisine locale de Crimée a absorbé les traditions des Russes, des Tatars, des Arméniens, des Grecs, des Ukrainiens et d'autres peuples indigènes de Crimée

Le cœur de porc rôti diversifiera la table de ceux qui aiment déguster des plats de viande délicieux et juteux. Il est nécessaire - 600-700 g de coeur de porc, - 4 pommes de terre, - 500 ml de bouillon de porc, - 2 carottes, - 1 oignon, - 4 gousses d'ail, - 2 céleri, - 2 cuillères à soupe

Le porc est l'une des principales denrées alimentaires de l'homme depuis l'Antiquité. C'est une viande très grasse et riche en calories, à l'époque où un excès de calories dans les aliments importait peu à une personne, le porc était censé être très gras

Pour cuire rapidement et facilement un lièvre au four, il suffit de quelques éléments : un bon lièvre frais et quelques herbes fraîches. Servir le lièvre avec du riz, des spaghettis ou de la polenta. La Côte du Rhône ou le Beaujolais sont parfaits pour ce plat

La cuisine italienne propose une infinité de plats faciles à préparer mais très originaux. Les amateurs de viande peuvent faire cuire de la viande aux herbes dans une baguette pour surprendre les invités avec un plat inhabituel. Il est nécessaire - 1 baguette

Les soupes de tomates sont consommées chaudes et froides, ce qui en fait un invité de bienvenue en toute saison. Une telle soupe, à la discrétion du chef, peut être riche en calories en ajoutant des haricots, des pâtes et d'autres aliments copieux

La soupe crémeuse aux tomates peut être une excellente alternative à l'okroshka ordinaire les jours chauds d'un été ensoleillé. Les Espagnols ne peuvent pas imaginer la vie sans leur gaspacho bien-aimé, et dans leur compréhension, il doit être rouge

La soupe de purée de tomates parfumée, légère et très savoureuse vous réchauffera parfaitement par temps froid et vous apportera une fraîcheur estivale. Ce plat léger et peu calorique sera particulièrement apprécié par ceux qui recherchent une prise de poids

Convenez qu'en été, vous voulez manger beaucoup, et seulement ce qui est assez léger. Un de ces plats est la soupe froide avec du yaourt, des tomates et du basilic. Grâce à une telle collation, vous satisfaire votre faim et vous rafraîchir. Il est nécessaire - tomates - 450 g

La soupe aux tomates est le plat parfait en toute saison. En été, des soupes de tomates froides sont préparées et lorsque le froid arrive, il est temps de préparer une soupe de purée de tomates chaude et copieuse. La beauté de la soupe aux tomates n'est pas seulement qu'elle peut être servie chaude ou froide, mais aussi que vous pouvez la rendre très différente en variant la base et les ingrédients

La cuisine nationale finlandaise est basée sur l'utilisation de produits simples et de très haute qualité. Les champignons poussent en grande quantité en Finlande - parfois les touristes russes sont étonnés que les cèpes et les cèpes de luxe poussent littéralement sous les pieds dans les parcs de la ville, et personne ne les cueille

Dans sa structure, le maquereau est très similaire au hareng ordinaire, cependant, il nécessite plus de sel et de temps d'exposition lorsqu'il est salé. Le maquereau est un poisson très sain qui peut compenser le manque d'acide gras et de phosphore dans le corps humain, vous devez donc savoir comment bien saler le maquereau en saumure à la maison

Les amateurs de sucreries ne pourront pas passer à côté de la merveilleuse cocotte de riz aux abricots en conserve. Délicat et doux, les adultes et les enfants l'aiment. La muscade donne à ce plat un arrière-goût particulièrement agréable, tandis que les abricots en conserve vous donneront envie d'en redemander

Casserole délicieuse et saine pour toute la famille qui vous étonnera par sa tendresse et son goût. Ce plat convient bien aux filles qui surveillent attentivement leur silhouette, car les crevettes sont un produit très hypocalorique et elles sont idéales pour les repas diététiques

La recette de cette casserole de poisson classique peut être cuite au four en seulement 1 heure. A la sortie, vous obtiendrez un plat parfumé, savoureux et très satisfaisant. Il peut être servi, par exemple, pour un déjeuner en famille, un dîner en amoureux ou lors de l'arrivée d'invités

Si vous en avez assez des plats de tous les jours, vous pouvez préparer un rouleau de poulet, de haricots et d'œufs. Ce plat est généralement beau, savoureux, moelleux et très tendre. Ce rouleau combine le goût des œufs avec du poulet, du fromage et des haricots

L'omelette au poulet et aux champignons est parfaite non seulement pour le petit-déjeuner, mais aussi pour un dîner léger et nutritif. Utilisez de la viande de poulet bouillie, frite ou fumée, ajoutez du fromage, des légumes et des herbes à l'omelette - et obtenez différentes saveurs de ce plat simple

Le calmar est un produit très sain dont la valeur est comparable au poisson et la valeur nutritionnelle à la viande. Il existe de nombreuses recettes différentes utilisant des carcasses de calamars, mais le plat le plus inhabituel et le plus original est peut-être le calamar farci

Une salade aux calamars n'est plus surprenante pour les fêtes de fin d'année. Mais vous avez toujours envie de voir ce produit de la mer sur votre table lors d'un festin. Pour diversifier le menu de fête habituel, les calamars peuvent être farcis

Le maquereau est une excellente source de graisses saines et d'acides aminés, ce qui le rend idéal pour une bonne nutrition et une consommation quotidienne. Le poisson cuit au four avec des légumes deviendra l'une de vos recettes préférées, car il ne nécessite pas beaucoup de coûts et une préparation complexe

Les tartes aux champignons ont toujours été populaires et sont considérées à juste titre comme un plat de la cuisine russe. Avec les champignons forestiers, la délicatesse s'avère particulièrement tendre, aromatique et satisfaisante. Il est nécessaire • 200 g de farine

La génoise aux fruits est un dessert léger et délicieux qui est parfait pour une table de fête ou des rassemblements de dames. Il est particulièrement savoureux en été, lorsque vous pouvez utiliser des fruits frais plutôt que surgelés de votre propre jardin

Lorsque vous choisissez quoi cuisiner pour le dessert, n'ignorez pas la recette d'un petit pain tendre avec un bon arôme de café. Il est particulièrement bon de faire cuire une telle délicatesse pendant la saison des baies. Vous pouvez utiliser une autre baie à la place des fraises

Une recette très rapide de crème glacée maison à la crème sure. Le dessert est délicieux. Il est nécessaire - 1 litre de crème sure grasse; - 200 g de sucre vanillé; - 6 pièces œufs de poule; - 4 choses. pommes sucrées

Le même goût riche de noix, de nougat et de chocolat, familier à tous depuis l'enfance, maintenant sous forme de muffins ! Il est nécessaire Pour les muffins : - 160g de farine ; - 150 g de sucre ; - 2 oeufs; - 120g de beurre

Le chocolat améliore l'humeur et la fonction cérébrale, ce qui est peut-être sa propriété la plus précieuse. De plus, ce produit est incroyablement savoureux, ce qui en fait le mets le plus recherché. Truffes au chocolat Fritz Knipschild - 2600 $ La première place parmi les chocolats les plus chers au monde est occupée par les truffes gastronomiques du chocolatier danois Fritz Knipschildt, qui a fondé sa propre entreprise de chocolat Knipschildt Chocolatier en 19

Les biscuits aux cerises faits maison sont faciles à préparer, mais délicieux en goût et étonnants en saveur. Les desserts cuits avec cette baie lumineuse et juteuse se révéleront très savoureux, de sorte que les adultes et les enfants seront ravis de les manger

Ce pudding de semoule a une agréable saveur crémeuse de vanille qui se marie bien avec la sauce aux fraises. En raison de sa belle apparence, le pudding de semoule peut être servi comme dessert sur une table de fête. Il est nécessaire - 300 ml de lait

Pas une seule salade vitaminée en été ne peut se passer de ce légume-racine juteux. Le radis est populaire dans de nombreux pays non seulement en raison de son goût, mais aussi en raison de l'énorme quantité de nutriments dans sa composition

Ce pudding de semoule délicat au mascarpone est parfait comme petit-déjeuner pour un enfant. Les adultes apprécieront également le goût de ce plat. Un pudding est préparé à partir des produits disponibles. Il est nécessaire - 4 verres de lait

Le pudding de semoule aux abricots est une véritable recette estivale. Le plat s'avère ensoleillé. Même s'il fait nuageux dehors, un morceau de ce régal vous remontera le moral. Pudding de semoule délicat aux abricots frais à base de noix - délicieux

Les sandwichs Chippollino sont une excellente option pour le petit-déjeuner. Ce plat est très populaire non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Après tout, il est très "cheesy", aromatique et satisfaisant. De plus, il ne faudra pas trop de temps pour préparer des sandwichs chauds car ils cuisent très rapidement

Les sandwichs peuvent être préparés à partir de tout ce qui est sous la main ou qui traîne dans le réfrigérateur. Je viens d'avoir un pot de pâté de sprat depuis longtemps et j'ai décidé de cuisiner des sandwichs multicouches pour mes sandwichs faits maison pour le dîner

La cuisson de délicieux caillés nécessite certaines compétences culinaires et la patience est également essentielle. Les gens confondent souvent les gâteaux au fromage et les caillés, car ces plats contiennent les mêmes produits et leur apparence est similaire

Les rouleaux de chou chinois maigres préparés selon cette recette sont très tendres. Le processus de leur préparation prend très peu de temps. Ils peuvent être servis, par exemple, avec de la sauce soja et du wasabi. Il est nécessaire - une tête de chou chinois - 150 g de brocoli surgelé - 150 g de haricots verts surgelés - 50g de carottes - 200 g de champignons marinés - oignon - 300 g de purée de pommes de terre - 100 g de mayonnaise maigre -

La ratatouille est un plat unique que tous les gourmets adorent. Ses origines sont la France, donc le goût est délicat et agréable. Si vous cuisinez correctement le poulet et les aubergines, vous obtiendrez un plaisir inoubliable du plat. Il est nécessaire -4 cuisses de poulet -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -Sel et poivre noir fraîchement moulu -1 petit oignon coupé en dés -2 gousses d'ail moyennes, hachées -1 cuillère à soupe de feuilles de thy

La cocotte de saumon est parfaite pour une table de fête. Il surprend par son goût et son arôme et apporte une véritable ambiance festive. La recette de la cocotte de poisson n'est pas très compliquée. Il est nécessaire - 0,5 kg de saumon - 4 pommes de terre - 1 grosse aubergine - 200g de fromage - 1 cuillère à soupe

Les rouleaux de crêpes à la truite sont un apéritif très tendre et copieux qui sera un excellent ajout à la table de fête. De plus, vous n'aurez pas besoin de plus de 10-15 minutes pour préparer ce plat (à condition que les crêpes soient déjà prêtes)

Pour ceux qui prennent soin de leur silhouette ou qui aiment simplement les aliments sains et délicieux pour le petit-déjeuner ou le goûter, la salade de poulet est parfaite. Cette salade légère est facile à préparer et a de grands avantages pour la santé en même temps

La base du basturma est le filet de bœuf. Le processus de préparation du produit n'est pas compliqué, mais plutôt long. Ne vous écartez pas de la technologie du processus de cuisson afin de ne pas gâcher la viande. Il est très important de choisir une viande fraîche et bonne, le goût du produit final en dépend

Le basturma fait maison est un plat très savoureux et parfumé. Prenez soin de vous et de vos proches avec ce délice de viande. Il est nécessaire - 1,5 kg de filet de bœuf ; - 2 cuillères à soupe de sel marin; - 1 cuillère à café de poivre rouge et noir moulu

Le saumon légèrement salé est une collation très populaire. De minces morceaux de poisson sont mis sur des toasts et des canapés, et il est ajouté à une variété de salades. Les légumes, les fruits, la vinaigrette épicée et, bien sûr, les herbes fraîches peuvent être ajoutés au saumon

Avez-vous déjà essayé la julienne dans un restaurant ou un café ? Étonnamment, ce plat peut être préparé rapidement et facilement à la maison. Il est nécessaire - huile végétale; - 300 g de champignons surgelés; - oignons (1-2 pièces)

Le terme culinaire julienne a plusieurs sens. L'un d'eux est une façon spéciale de couper les légumes, qui produit des cubes minces d'environ 6 à 7 centimètres de long et des côtés d'une section carrée ne dépassant pas 2 millimètres. Mais dans la cuisine russe moderne, un plat portant ce nom est mieux connu

Si vous décidez de faire un pique-nique, assurez-vous d'emporter des rouleaux de poulet avec vous. Cet apéritif est le mieux adapté pour satisfaire la faim légère des amateurs de rassemblements en pleine nature. Les petits pains préparés selon cette recette ont des racines asiatiques qui remontent à l'hospitalière Achgabat et au soleil de Tachkent

Cette salade est assez inhabituelle dans sa composition - il y a des légumes, des fruits et du fromage. La salade acquiert un goût particulier grâce à une vinaigrette spéciale. La vinaigrette peut sembler simple à première vue, mais elle associe harmonieusement huile d'olive, vinaigre de vin et épices

D'accord, après avoir regardé un film passionnant, vous voulez vous acheter une robe, comme le personnage principal, ou aller à un rendez-vous avec un homme brutal. Assez souvent dans les films, vous pouvez voir des plats aux noms mystérieux

Les plats de champignons sont pleins et ont un goût agréable. Diversifiez votre table - cuisinez quelque chose d'inhabituel avec des champignons. Par exemple, des champignons à la sauce tomate, qui peuvent être servis dans un cercle de riz. Ajoutez plus d'herbes - le goût de ce plat doit être vif et bien contraster avec le riz fade

Les punaises de poisson sont le plus souvent préparées en Norvège. Malgré la grande liste d'ingrédients, le plat est préparé rapidement et facilement. Il est nécessaire - poisson (brochet, cabillaud, silure) 700 g ; - pain rassis 50 g